英国猪场：＂格式塔＂系统——哺乳母猪饲喂管理新工具

猪舍好坏对母猪的影响在第一项研究中，他们对饲养在传统限位妊娠栏中的母猪和饲养在装备电子喂料器的大栏中的母猪的寿命和淘汰率进行了比较。

两种系统均完全采用漏缝地板。

大栏中饲养87头青年母猪和243头经产母猪，限位母猪栏中饲养168头青年母猪，232头经产母猪。

结果显示，两种系统青年母猪的淘汰率和死亡率没有区别。

然而对经产母猪来说，限位栏中淘汰率显著高于大栏，而大栏中死亡率则高于限位栏。

两种系统中母猪产后淘汰的主要原因均为运动性障碍(卧地不起、跛行，以及关节感染)。

在采用电子喂料器的大栏中，母猪由于运动性障碍而淘汰的比例显著高于限位栏。

在第二项研究中，他们在2004年三月至十月期间对2至9胎的妊娠母猪饲养于限位栏(n=334)和采用电子喂料器的大栏(n=333)的分娩性能进行了比较研究。

限位母猪栏为1.33m2，大栏饲养50至60头母猪，平均每头20.3m2。

如表1所述，大栏饲养的母猪妊娠期更短，断奶时体重更高，出生窝重和断奶窝重更高。

大栏母猪返情天数稍长。

然而，限位栏母猪断奶后延迟发情的比例较高。

两种系统活产仔数和断奶仔猪数没有显著差异。

表 1.饲养于限位栏和饲养于采用电子喂料器的大栏的妊娠母猪分娩性能对比SE = 标准误NS = 不显著综合起来，这些研究显示，采用电子喂料器的大栏更利于保持母猪的体况，产仔性能更好，仔猪出生重和断奶重都比较高。

然而，值得担心的是，大栏中母猪的死亡率高，因卧地不起、跛行和关节感染等原因淘汰的比例较高。

格式塔饲喂管理系统美国一个养猪生殖生理学专家称，应特别关注影响断奶到发情时间间隔的那些管理因素，因为这些因素可以有助于提高产仔率和窝产数。

美国北卡罗来纳州的Billy Flowers教授说，如果一个群体繁殖时间间隔延长，那么必须检查与哺乳期管理有关的若干领域，包括：哺乳期采食量，哺乳期长，以及每一个断奶程序。

从管理角度来讲，断奶—发情期时间间隔代表了生产者评估母猪从上一次怀孕中恢复情况好坏的第一个机会。

英国猪场：“格式塔”系统——哺乳母猪饲喂管理新工具陶志云(黑龙江省农垦科学院畜牧兽医研究所，哈尔滨 150038)对很多猪场来说，很难决定对未来进行大幅度投资。

但位于英国North Yorkshire的John Hall的猪场就是自发对养猪新技术进行投资的猪场之一。

在John Hall的猪场，把以前的老建筑拆掉，然后投资建设了一栋可容纳100张ACNV标准化产床的Warkup 产房、1栋900个保育床的保育舍和2栋1 800个育肥单元的育肥舍。

为了实现自动化饲喂以提高哺乳母猪的生产效率，John Hall做过一些调查，但John Hall的猪场最终成为英国第1个使用“格式塔”系统的猪场。

JYGA是一家加拿大公司，从1994年开始就销售“格式塔”智能化产房母猪饲养管理系统，“格式塔”系统在多个国家均有销售，除了北美，还包括从意大利到俄罗斯和中国。

Hall 猪场不仅进口了“格式塔”饲喂器，还安装了“格式塔”软件系统，利用这一软件，JYGA公司可以在加拿大就对该猪场进行技术指导。

Hall猪场能很好地使用“格式塔”系统，且认为这一系统适合本猪场。

对于“格式塔”系统而言，如果是猪场自制饲料的话，那么需要配置自动供料设备来为“格式塔”系统提供饲料，一般而言，100个产床需要一个料塔。

1 “格式塔”：富有创意的母猪饲喂方式在“格式塔”系统中，你可以自己设定饲喂计划，让采食时间从6：00到21：00分4个时间阶段，当然也可以达到8个采食时间阶段。

在6：00—9：00，每头母猪可以获得当天计划采食总量30%的计划采食量，每次投料1 kg；在10：00—12：00，每头母猪可以获得当天计划采食总量25%的计划采食量；在14：00—16：00获得25%的计划采食量；剩余的20%计划采食量在18：00—21：00投放给母猪。

在“格式塔”系统可以设定不同胎次的饲喂曲线，再考虑体况、分娩情况等因素，每头母猪都拥有自己的个性饲喂曲线，因此哺乳期每天每头母猪的计划采食总量都有可能不同。

国外养猪新法母猪、断奶猪饲养管理8法养猪业是美国畜牧业中最先进的部门之一。

近十年来，美国在母猪选育、断奶猪管理和饲养技术方面发生了巨大变化。

目前，美国养猪业中盛行以下一些做法。

即把窝内较重的仔猪预先2-3天断奶，使体重较小的仔猪能有机会吃到较多的母乳，从而达到较大的断奶重。

据研究，断奶时体重超过6.5母羊公斤的仔猪能比断奶体重略高于5公斤者提前7天达到上市体重。

国外养猪新法：母猪、断奶猪饲养管理8法即把断奶直接从母猪舍转移到肥育舍，养至达到海外上市体重。

从而减少了从母猪舍到保育舍这一传统环节，避免了由此对猪产生的一些应激反应。

此法的主要优点是增重较快，劳力和运输费用较低；缺点是猪舍利用率较低，不能象往常那样做到每栋肥育舍每年养三批猪。

一条龙饲养法还要求肥育舍有较好的保温性能，小狗有较高的技术水平。

其做法是在1-2周龄实行断奶，把换羽断奶仔猪放到远离母猪场的保育猪场饲养，旨在减少某些疾病从母猪往的垂直传播。

隔离饲养法可提高每头母猪每年的产仔数每个栏每年的产仔数，但可能会减少下一窝的产仔数和产仔三万。

这种这种做法是若干个生长猪场共有一个饲养1200-1600头母猪的母猪场。

一般每位母猪场有8个股东，取决于仔猪在保育舍内的停留时间。

每个股东要接受母猪场在一周内所生产的全部断奶粪仔猪。

当这些猪离开保育舍后，该生长猪场再从母猪场接受又一批在一周内生产的全部科栅。

合作母猪是全进全出式生长猪场的重要组成部分。

而全进全出式正在越来越多的猪场取代不间断出场的方式。

此种方式有利于提高管理效率并在两批猪之间实施更彻底的模式清洗消毒。

母猪在怀孕和泌乳期内肠道消耗大量的体内食粮营养，主要是脂肪、蛋白质和矿物质。

在泌乳期的最初数月内，母猪的背膘可减少30%。

为了使母猪再度雌，必须很快重建营养贮备。

母猪阶段饲养法至少包括4种饲料：泌乳后期料、配种前期料、配种后期料和生育后期料。

断奶后每天增加300千卡摄入量可使窝仔数约提高一头。

哺乳母猪智能化饲喂系统（益爱堡）在某猪场运行结果“益爱堡”智能化产房母猪管理系统自从2013年首次在猪场使用，陆续得到了很多种猪场以及科研单位的认可。

下面对河南某场2013年第一、二、三周期使用益爱堡和未使用益爱堡的对比情况作以总结。

一、第一周期使用益爱堡系统后的生产成绩30头部分初产和部分二胎母猪于2013年5月30日上产床，经过29.5天的哺乳期，使用益爱堡系统的母猪哺育的小猪断奶成活率为97%，比未使用益爱堡系统的增加21%；仔猪日增重也比未使用益爱堡系统饲喂的增加21g，同时，母猪体况良好。

可见，使用益爱堡系统饲喂的母猪，不仅保证了母猪良好的体况，其哺育的仔猪生长性能也得到了相应的提高。

二、第二周期使用情况在第一周期使用益爱堡系统的基础上，继续进行第二周期的实验，第二批母猪30头于7月4日进产房，于8月5日断奶，整个周期设备运转良好。

本周期30头母猪为初产和二胎母猪，其平均窝产仔数为9.03头。

母猪产房为半开放式，受外界环境因素影响较大，特别是温度对于母猪采食的影响，猪舍内采用吊扇进行降温，辅之以洒水，但温度依旧很高，舍内日平均气温在32~33℃左右，最高温度达到36℃，最低气温在25~27℃。

参照第一个使用周期的情况，第二周期开始使用自设曲线，其目标量相对系统推荐曲线，目标量有较大幅度的下降，因为猪场对投料浪费这一块比较在意；同时，国内母猪的采食水平整体达不到系统推荐曲线目标水平，故此将曲线做了调整，其计划仍然采用四餐进行饲喂。

具体的使用情况如下：1、母猪的采食情况从上图中可以看出，采用人工喂料的母猪在整个周期的采食量几乎都低于使用益爱堡系统饲喂，除了在哺乳的最后一周，对照组的投料量也增至最大水平，与我们的设备饲喂的采食量水平持平。

在这个周期，人工喂料也采用逐渐增料的方式，直至最大量达到6kg，但采用设备饲喂的母猪采食情况非常好的，其最大采食量达到了7.4kg。

整个周期采用人工喂料的采食量日平均为3.8kg，而使用益爱堡系统饲喂的母猪日平均采食量为4.58kg，高出人工喂料0.78kg。

新的标准可神奇地达到30！水，阳光，空气，饲料，当然还有猪–这些元素是比利时比利时沃尔特赫姆-佩特赫姆地区Beel家庭农场在规划和建设新的猪场设施时都要考虑的。

这些元素的组合也改善了生产。

Beel农场的新式母猪电子饲养系统作者：Vincent ter Beek，pigprogress主编养猪人Joost Beel，53岁，和他51岁的妻子Mieke Beel-Steyvaert是真正的养殖人。

在农场扩张之前，他们猪场的生产力为每头母猪每年可生产29.5头仔猪，但一旦新设备全面运作，农场的生产力将突破那个魔幻般的临界点——30头。

说起2013年十二月中旬的那段时间，夫妻俩是足够幸运，他们能够为自己设定了新标准。

在面临金融危机和环境和动物福利问题不断升级时，生猪养殖在比利时已经发展到了顶端，西欧任何地方也是如此。

然而，农场猪与他们20岁的儿子Pieter-Paul，对养殖很热心，农场得以延续，投资也不会付诸东流。

BEEL家庭农场新增了一个大的母猪舍—分娩到育肥舍，这样母猪数从150增长到480，母猪产能增加了三倍。

此外，现有的分娩到育肥舍从28米扩展到68米。

下一步将是母猪设施到保育舍的转变。

从2014年起，农场能容纳2,000多生长猪（直到25公斤）和1600头育肥猪。

另外，现有的建筑将转化为年轻后备母猪舍。

新的举措该农场的位置相对孤立，因为它位于罗斯勒以东大约40公里处，这里被认为是比利时生猪生产区的心脏。

上一期的扩张已经让BEEL家庭农场成为生猪生产的先驱之一。

为了继续保持领先，同时也能满足环境和动物福利的最新要求，农场在2013年进行了新的升级。

基础技术考虑实施新的技术。

新猪舍有480头母猪，并设立了8座妊娠母猪舍，每舍可容纳48头动物。

此外，还有两个产仔房，可容纳48头母猪。

房舍毫不奇怪，如同欧盟的其他设施，BEEL家庭农场必须遵守欧盟的房屋建设指令。

该指令于2013年1月1日生效，规定所有母猪在妊娠期间必须待在房舍内。

现代养猪业的创新技术现代养猪业使用高产繁育猪群，以动物福利、环保、低碳观念为指导，通过使用结合了现代高新技术的自动化甚至智能化设备进行饲养管理，从而获得更多且更优的猪肉产品。

在全球范围内，当前养猪业中应用比较广泛的创新技术及产品主要有：“格式塔”智能化产房母猪饲养管理系统、“格式塔”智能化保育猪饲养管理系统、“索尔特”数字化肥猪管理系统、“艾克”数字化充电式无针注射系统、“测情宝”智能化母猪发情检测系统、“化尸宝”系统和GVP冷冻精液技术等。

前言自改革开放以来，规模化养猪在我国发展已经近30年时间，成为我国生猪发展的一个重要趋势，但规模化程度推进了并没有必然地推进我国生猪的生产效率。

目前存栏能繁母猪5000万头左右，年出栏肉猪却不到6亿头。

因此导致近年来猪肉供不应求局面主要原因不是国内生猪存栏量不足，而是生猪生产效率偏低。

无论是农户养殖还是规模化生产企业养殖，近年来都表现出非常明显的环境控制越来越困难、母猪产活仔率低、仔猪甚至肉猪发病率与死亡率均很高的现象，国内规模养猪生产每头母猪年贡献断奶仔猪≤16头。

而目前欧美规模猪场母猪年贡献断奶仔猪≥22.0头，荷兰甚至达到25头，丹麦更是超过26头，世界著名种猪生产企业全球平均生产水平达到30头。

国外如荷兰、丹麦、加拿大等国的养猪业之所以生产力水平高，很重要的原因就是养猪业的发展与当前的高新技术联系紧密。

互联网技术、自动化控制技术、无线传输技术等高新技术，以及动物福利、低碳经济、环保等概念的的进入，增加了养猪业的科技含量。

以科技促进产业发展，从而提高了养猪业的生产力水平，为社会提供更多的猪肉产品。

我国的养猪业与国外的养猪业相比，生产力水平明显偏低。

其原因与我国的猪品种改良、饲养管理以及养猪技术息息相关。

我国的繁育猪群难以保持优秀的繁殖性能，具有优秀遗传信息的猪群引进后不长的时间便由于管理、营养等问题而导致繁殖性能降低，继而进入引种——退化——再引种的死循环。

精确化饲养技术在现代养猪业中的应用1.全自动肥猪饲喂系统奥斯本公司将全自动母猪饲喂系统TEAM系统，即TotalElectronicAnimalManagement（全电子动物系统）。

TEAM系统的主要用于怀孕母猪的饲养用以和管理。

众所周知，传统的怀孕母猪的管理模式是选用定位栏：怀孕母猪自断奶或乳牛后饲养在一个60cmx210cm的单栏中，助益是喜食可以控制怀孕母猪的采食量，控制母猪体况和提高放养密度，不利迪塞县是母猪缺少运动、肢蹄病较多、臀部无力容易难产、同时对饲养员要求比较高，需要饲养员具有非常高的责任心技术专业和才能控制怀孕母猪采食量和母猪体况。

TEAM全自动母猪饲喂移动式系统的工作原理是：每50-60头流产母猪圈养在一个90-100m⊃2;大栏中，根据饲养规模，每栏可以是同一批配种的怀孕母猪，也可以是不同日期配种的怀孕母猪进行混合饲养。

自动饲喂站长袖通过母猪佩带的RFID电子耳牌对母猪个体进行识别和区分，并根据每头母猪的怀孕日程和体况，结合天气温度自动计算母猪每天应采食的饲料定额并投放相应的饲料量给该母猪。

母猪采食完自己次日的饲料定额后，即使它而要进入饲喂站，饲喂站不会再投放饲料给它，从而达到控制怀孕母猪采食量和保持母猪体况的目地。

通过TEAM系统的精确饲喂手法，怀孕母猪的总体饲料节约水平可达每头每天节约1磅饲料。

TEAM系统还在怀孕栏中为怀孕后后8周的母猪安装了自动的发情探测站并配备了试情母羊。

当第一页栏内镰形接近发情或发情时，它们将接触接近电子发情探测汽车站并与试情公猪进行鼻与鼻的接触，在此同时，发情探测站将记录下该母猪的电子耳牌以及它与公猪接触的次数和接触持续时间，圆形并将记录的数值转化为发情指数椭圆，当曲线达到预设的发情阈值时，TEAM系统将自动注意安全饲养员或管理人员对该母猪进行发情的进行人工鉴定。

电子永恒发情探测站和试情公猪如同一位永远管理工作的饲养员，它几乎不放过每一头发情母猪，这种发情鉴定完全符合母猪的自然生理特性，不会给母猪造成任何低血糖。

用好母猪电子饲喂站作者：赵祥宇xiangyu18@现在，河南雏鹰、福建森宝、安徽雨润、广东温氏等集团旗下的规模化养猪场都在使用ESF（母猪电子饲喂站），但是使用效果不尽相同。

本人做ESF技术服务工作两年，安装设备、训猪和使用等工作都做过，对如何操作这个系统有点拙见，与养猪人共勉。

妊娠猪饲喂方式的改变2013年1月1日起，欧盟国家禁止使用限位栏饲养妊娠期母猪，有着法律的约束力。

限位栏禁用，电子饲喂站和自由进出栏自然就成了猪场的选择。

饲喂站和自由进出栏出现的初衷源于动物福利。

现在，美国、加拿大等国家使用限位栏的猪场仍然占大多数，但生产成绩仍居国际领先水平。

可见，生产成绩与设备没有必然的联系，国内有些商家的宣传有失偏颇。

现在进口产品的技术已经成熟，妊娠阶段的成绩超过了使用限位栏的。

我们应该客观地接受ESF系统，它能给我们带来利益，不能从根本上提高猪场的整体效益。

接受智能化养猪模式，首先思想要跟得上。

ESF群养模式表1静态模式静态模式实景动态模式动态模式实景把ESF系统的作用发挥出来无论用那种模式，应当从以下三个方面考虑（个人拙见）1、ESF群养设计方案2、ESF技术服务人员和猪场人员3、猪场妊娠舍的硬件设施1.1ESF方案的设计是维护的开始母猪电子饲喂站在应用过程中会出现一些与设计有关的问题，影响使用效果，影响猪场人员对智能化饲养管理的信心。

1.1.1 问题一：大群饲养打架频繁，导致母猪流产和肢蹄损伤。

分析：刚刚合群的猪打架是正常现象，猪群的等级关系稳定后，打架的现象就不怎么有了。

如果打架频繁，就要分析一下饲料及空间因素，猪是否有饱腹感、是否有足够的空间让猪活动和躺卧。

解决方案：设计时，要考虑躺卧区（实心地面）、活动区（漏粪板）和通道的布局，饮水器的安置位置，风机的要求，温控系统等因素。

一般要求每头母猪1.8—2.2m2 的空间，建议2 m2，躺卧区与活动区的比例一般为4:6。

设计图纸1.1.2 问题二：死猪现象分析：动态模式,出现过因为设备死猪的问题，原因在于设备摆放位置不合理和系统设置错误。

如何提高仔猪成活率和断奶重随着秋季的到来，哺乳母猪出现拉稀、喘气慢慢消瘦而死等症状越来越明显。

如何提高仔猪的成活率及断奶重一直是困惑猪场管理员的问题。

以下是提高仔猪成活率和断奶重的个人浅见。

1、仔猪在吃好初乳后迅速的生长，健康的仔猪每天都在变样，这时候室内温度和补料非常重要，秋季的温度忽冷忽热，打开风机水帘，不打开空气不流通又热，这些都容易导致仔猪拉稀。

在日常工作摸索到，产房只在室内温度达到30度或者30度以上时才能打开风机水帘，室内28-30度以下关掉风机水帘打开门窗自然通风，仔猪只有通过自然通风才能有更强的抵抗力和免疫力。

2、补料也很关键，仔猪出生在5-7日龄开始补教槽料，同时加强食槽和栏舍的卫生，及时清理杯尿湿的脏饲料，必要时可以添加适当的奶粉可以有效的辅助母乳提高断奶重。

3、其实做好更多的工作，母猪没有奶水所有的工作都会前功尽弃，所以提高母猪的采食量是提高母猪奶水的最好办法。

我们要注意产房母猪最重要的一点：产房母猪哺乳的28天这段时间里，她的食量是变化的，而我们通常的饲喂还是按照普通母猪来饲喂的，这样就导致了，母猪想吃料的时候没有，母猪不想吃料的时候饲养员放了一堆，这样也导致饲料变质，饲养员要总是清理，不仅增加了饲养员的劳动力，而且浪费了饲料。

因为母猪的饲喂不及时，导致母猪的泌乳量及体质下降，进而影响了仔猪的成活率及断奶重，甚至影响到母猪的使用年限。

那么如何解决这一问题，提高母猪的采食量呢？河南南商农牧科技曹博士研发的产房母猪饲喂器（益爱堡）解决了这一问题。

在国外这款设备叫“格式塔”，曹博士在该设备的基础上改进了技术，使该产品更适合中国市场使用，也解决了“格式塔”的弊端（因为“格式塔”是用一个芯片控制多台机器，在传输的过程中会受到外界信号的干扰，导致母猪感应过后一直下料或者不下料的问题，而“益爱堡”是一个芯片控制一台机器，进而解决了该问题）。

而且因为我们是国内产品，减少了各种税收，虽然改进了工艺及增加了零件，“益爱堡”的价格仍然比“格式塔”要低，这对对欧美产品带来的直接的冲击，最明显的效果就是，欧美的产品价格被腰斩，而且市场大大减小。