规模猪场种猪质量控制系统
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智能养猪场系统解决方案目录第一章项目背景 (2)第二章项目简介 (2)第三章系统方案 (3)1. 母猪智能化群养系统 (3)2. 种猪自动测定系统 (3)3. 猪舍环境信息智能采集系统 (4)4. 猪舍环境自动调控系统 (5)5. 智能养殖管理平台 (5)6. 养猪场远程视频监控 (6)第四章系统优势 (7)第一章项目背景随着社会的发展,污染的日益严重,环境越来越受人们的重视。
随着规模化养殖的趋势,越来越多的养殖户想怎么解决劳动力短缺,劳动成本高的问题。
同样,为了能让生猪更好更快的生长,只有为猪创造良好的生存和生产条件,才能达到投入饲料少,获取数量多,猪肉质量好的效果。
对于养猪业来说,其生产主要受养殖品种、喂食饲料种类和质量、疫病、生长环境和管理水平等因素的影响。
在解放劳动力、提高生产力的思潮指导下,半自动化、自动化设备结合计算机信息技术产生的智能化设备开始走入猪场。
如母猪智能化群养系统,种猪自动测定系统,猪舍环境信息智能采集系统,猪舍环境自动调控系统,智能养殖管理平台,养猪场远程视频监控。
第二章项目简介本项目利用网络平台技术、运用云计算方法,实现猪场的信息数字化、管理智能化。
智能养殖技术是指将各种传感器技术、信息化环境监测技术、养殖环境控制技术、RFID无线电子标签标识技术、Zigbee局域网无线通讯技术、3G无线远程通讯技术、视频远程监控与自动报警技术、疾病监测监控技术、质量追踪回溯技术、智能云计算技术,生长曲线与营养模型动态预测技术,发情自动监测和设备的自动控制技术等,集成开发融对生猪个体识别、环境和个体信息与环境信息智能感知、数据采集与转换、数据有线或无线传输、数据的智能分析与处理、以及对生产行为的智能干预和精确、精细饲养于一体养殖管理。
该系统主要由采集层,传输层,控制层,应用层组成。
采集层一般有空气温湿度传感器,二氧化碳传感器,氨气传感器,实时采集舍的环境值;传输层主要有无线传输终端,将采集层的数据传输到上位机平台;控制层主要包括温度控制,湿度控制,通风控制,光照控制以及定时喂食,喂水,掏粪等;应用层为用户监控平台,可远程监控各舍的环境情况。
天心种业:聚力腾飞 打造高端种猪专家本刊编辑/张金辉湖南天心种业有限公司前身为长沙种猪场,成立于1977年,是国内最早的规模化、集约化的专业育种公司,国内最大的种猪生产企业之一,是我国种猪企业中当之无愧的元老。
在湖南、河南等地拥有三家高标准的原种猪场及10多家一级扩繁场,存栏基础母猪18 000多头,年出栏种猪10万头以上。
呕心沥血、卧薪尝胆,几十年的辛苦耕耘铸就了天心种业的辉煌历程,先后被评为农业部国家生猪核心育种场,国家生猪产业体系长沙综合试验站站长单位,湖南省养猪协会会长单位,长沙市优秀农业产业化龙头企业,荣获“第一届全国养猪行业百强优秀企业”称号,“天心”牌种猪获得中国畜牧业协会授予的“中国品牌猪”称号。
编者按:2015年11月18日,在风景秀美的湖南省常德市临澧县四新岗镇永丰村举行了一场盛大的开业典礼,现场彩球飘扬,锣鼓喧天,随着红幕缓缓拉下“湖南临澧天心种业有限公司”这几个大字赫然显现,众人的掌声随之响起共同见证了这一激动人心的时刻,这是湖南天心种业有限公司(以下简称天心种业)继湖南天心原种猪场、湖南天心种业桂阳原种猪场、湖南天心种业汉寿分公司、湖南天心种业湘潭分公司、湖南天心种业永州分公司、湖南天心伍零贰畜牧有限公司、湖南天心种业辉县分公司、湖南天心种业汝州原种猪场、汝州天心种业有限公司等成立后的又一家分、子公司。
湖南临澧天心种业有限公司堪称全国一流、湖南省最大的原种猪场和湖南省循环农业科普示范基地,且成为临澧现代生态循环农业示范亮点。
天心种业迈出了铿锵有力的步伐,正以波澜壮阔的宏伟气势昂首迈向养猪业的新征程。
究竟是什么让她红遍大江南北?是什么让她在激烈的市场竞争中立于不败之地?又是什么让她默默无闻变身行业翘楚?本期行业采风我们再次走进天心种业,揭开她不断腾飞的秘诀。
雄厚的实力湖南天心种业有限公司是湖南省天心实业集团的骨干企业。
湖南省天心实业集团公司于1987年经国家计委和省人民政府批准兴建,原名湖南省天心饲料开发总公司,1993年更名为湖南省天心实业总公司,是国家为发展民族饲料工业,借鉴国外经验,在全国创办的“菜篮子”试点示范企业之一,属国有大型工业企业,也是目前湖南省内规模较大、产业较全的农业产业化龙头企业。
规模化猪场保育猪的养殖大幅度提升了养殖的经济效益,但其生长发育快,易感病,需采取合理的营养管理措施,才能保证其健康快速成长。
根据保育猪的生理特征,论述了其在消化道功能、免疫功能和温度调节等方面的特征,本文简述了大型猪场保育猪养殖技术中应注意的问题。
加强舍内温度、加强营养供给、加强日常观察、加强猪群疾病控制、优化养殖环境,分析了发展规模化保育猪养殖技术的意义。
采用科学的养殖方法,可显著提高保育猪的生长、繁殖及品质。
一、保育猪的基本特征根据仔猪的生长发育情况,将其分为3个阶段:第一阶段为断奶前的泌乳期,此时仔猪以哺乳为主,约5周;第二阶段,断奶后这个阶段是泌乳早期的一个重要阶段,这个阶段发育不完善,对外界条件(尤其是饮食、生存环境等)的变化极为敏感,如不及时干预,极易导致生长发育受阻。
第三阶段为生长与育肥阶段,此阶段是生长速度最快的阶段。
现将保育猪的基本特征介绍如下:1、胃肠功能还不完善由于其生长受限,消化功能较差,部分食物消化功能较差,致使其胃肠功能及质量无法维持在一个较高的水准,且其产酸功能较弱,抵御外界病原体入侵的能力较弱。
新生保育猪在断奶后,因其体内乳酸菌数量减少而引起的胃酸分泌减少,从而使其正常的消化能力受到很大的影响。
8周龄之后,泌乳保育猪的乳糖酶活性会逐步降低,此时主要食用纯粮,这段时间有可能导致猪胰蛋白酶、淀粉酶等活性降低,导致断奶后出现腹泻症状。
因此,保育猪的肠胃消化系统的发育不完善,还需要在饲养过程中加以高效管理,时刻关注保育猪的状态,避免出现肠胃方面疾病问题。
2、体温调节机理尚需深入研究保育猪没有完善的神经系统,所以对外界的变化十分敏感,在外界变化的时候也会做出一些应对措施,例如,在冬季来临的时候温度降低免疫力就会降低,从而很容易受到外界的影响而生病。
但因其毛少,需较多热量,易受外界刺激。
因此,在保育猪的养殖技术应用与管理的过程中还需要通过有效的控制措施和针对性的保育猪相关问题防范技术,开展针对性工作,从而降低保育猪的生病率。
养猪场基本概况002养猪是一种常见的农业养殖业,其目的是为了生产猪肉。
养猪场是专门从事养猪业务的场所,为了满足日益增长的猪肉需求,养猪场在现代社会占据着重要地位。
本文将介绍养猪场的基本概况,包括场地规模、养猪品种、养殖设施和管理方式等方面。
一、场地规模养猪场的场地规模是决定养猪产能的重要因素之一。
养猪场通常选择相对宽敞的乡村地区,以便提供足够的空间来容纳猪圈和相关设施。
场地的大小通常根据计划养殖猪的数量来确定,规模化养猪场往往会拥有更大的场地以满足更高的产能需求。
此外,选择养猪场的位置也要考虑到周边环境,如便利的交通、清洁的水源等。
二、养猪品种养猪场的养殖品种一般分为肉猪和种猪两大类。
肉猪通常是选择生长迅速、肉质好的品种进行养殖,以达到高效的生产目标。
种猪则根据不同的养殖目的选择,有些种猪适合于改善肉质,有些则适合用于繁殖。
选择合适的养殖品种对于提高养猪场的效益至关重要。
三、养殖设施养猪场的养殖设施包括猪圈、饲料供给系统、环境控制设备等。
猪圈是提供给猪群居住的空间,通常采用密度合理的圈舍布局,确保每头猪都能够获得足够的空间来活动。
饲料供给系统的设计要考虑到养猪的饲养习惯和食欲,以便提供合适的饲料供应。
环境控制设备包括通风系统和温度调节设施等,在不同的气候条件下确保猪舍内的温度和空气质量适宜。
四、管理方式养猪场需要制订科学的管理方案来确保猪群的健康和生产效率。
管理方案包括饲养管理、疫病控制、生产计划等方面。
饲养管理包括饲养方法、饲料配方和饲喂时间等,旨在提供合理的营养供给和生产环境。
疫病控制是保障猪群健康的重要环节,养猪场通常会制定疫苗接种和疫情监测计划。
生产计划则是根据市场需求和养殖品种的特点,合理安排养殖周期、繁殖计划和销售策略。
在本文中,我们简要地介绍了养猪场的基本概况,包括场地规模、养猪品种、养殖设施和管理方式等。
这些因素都是养猪场顺利经营和高效生产所必需的。
随着人们对猪肉需求的不断增长,养猪场将继续扮演着重要的角色,为各地提供丰富的猪肉资源。
养猪场质量控制体系在养猪场管理中,建立完善的质量控制体系是确保生产质量和效率的关键。
养猪场质量控制体系包括从猪只管理到饲料配制等各个环节的监控和管理,以确保生产的安全和质量。
本文将从养猪场质量控制体系的建立、猪只管理、饲料管理、疾病防控和环境卫生等五个方面进行详细阐述。
一、建立养猪场质量控制体系1.1 制定质量管理制度:建立养猪场质量管理制度,包括质量目标、质量标准、质量管理程序等,确保各项管理工作有章可循。
1.2 设立质量监控点:确定关键质量监控点,对养猪场生产过程中的关键环节进行监控和检测,及时发现问题并进行处理。
1.3 建立质量档案:建立完善的质量档案,记录养猪场生产过程中的各项数据和信息,为质量管理提供依据。
二、猪只管理2.1 猪只选种:选择健康、品种优良的种猪,确保猪只的生长发育和繁殖能力。
2.2 猪只饲养:科学合理地进行猪只饲养管理,包括饲料配制、饲养密度、疾病防控等,保证猪只健康成长。
2.3 猪只检测:定期对猪只进行健康检测和疫苗接种,及时发现并处理疾病问题,确保猪只健康。
三、饲料管理3.1 饲料配制:根据猪只的生长阶段和需求,科学配制合理的饲料,保证猪只获得充足的营养。
3.2 饲料储存:严格控制饲料的储存条件,避免饲料受潮、发霉等情况,影响猪只的健康。
3.3 饲料检测:对饲料进行定期检测,确保饲料质量符合标准,避免因饲料问题导致猪只生长异常。
四、疾病防控4.1 疫苗接种:定期对猪只进行疫苗接种,建立疫苗接种档案,确保猪只免疫力。
4.2 疫病监测:定期对养猪场进行疫病监测,及时发现并控制疫情,避免疾病传播。
4.3 疫病处理:对发现的疫病问题及时进行处理,隔离患病猪只,防止疫情扩散。
五、环境卫生5.1 猪舍清洁:定期对猪舍进行清洁消毒,保持猪舍环境清洁卫生,减少疫病传播风险。
5.2 粪便处理:科学处理猪场粪便,避免粪便对环境造成污染,保护周围环境和水源。
5.3 空气质量控制:定期监测猪舍空气质量,保证猪只获得清新的空气,减少呼吸道疾病的发生。
世界最先进的-------荷兰VELOS智能化母猪饲养管理系统的介绍近年来,一种新的母猪饲养管理模式得到了养猪业同行的普遍关注——荷兰VELOS智能化母猪饲养管理系统,08年国内已经有4家猪场投入实践运行,下面对这种饲养管理模式和其中3家猪场的情况做个简单的介绍。
这种数字化猪场的母猪舍,采用群养的方式饲养母猪。
根据母猪的生物学特性,猪舍划分出了各功能区域,包括:采食区,饮水区,躺卧区和排泄区;由于采用群养模式,每头母猪占地2—2.5个平方,母猪可利用空间增大,并且可以在猪舍自由活动,故不需要专门修建运动区。
根据VELOS系统的特点,母猪舍还专门设置了发情监测区和分离区。
从此,母猪不再生活在狭小的定位栏里,生活环境得到了很好的改善,应激减小,生物学特性也得到了充分的尊重,母猪的生产成绩,利用年限相较于限位栏都有所提高:据了解,荷兰猪场每头母猪年提供断奶仔猪为26头以上,比传统的生产方式每年多仔猪8头。
新增效益6400元/每头母猪。
母猪利用年限平均提高1—1.5年。
这种充分照顾母猪生物学特性的养殖模式也符合国际上对动物福利的要求。
使用该系统可以结合零排放,由于猪粪不用水冲,采用垫料,所以对环境不会造成影响,符合环境友好型的发展思路。
(图一:母猪舍各功能区域平面图)为了方便设备对每头母猪的管理,VELOS系统给每头母猪配上了电子耳标,即属于母猪自己的身份证。
配上了这样的身份证,每头母猪的详细情况都可以通过身份证查到,也方便了猪场管理者掌握每头猪的第一手信息。
食品安全也可追溯。
群养以后,给母猪喂料,检测发情母猪以及处理需要处理的母猪(如发情,临产,生病以及打疫苗)就成了猪场管理者最头疼的问题。
而VELOS智能化母猪饲养管理系统正好解决了这三大棘手的问题。
(一)VELOS系统配置的单体精确饲喂器解决了给母猪喂料的问题:通过扫描电子耳标,系统自动识别该母猪的饲喂量,并且单独饲喂。
确保母猪在完全无应激的状态下进食,而且达到精确饲喂,母猪体况得到了有效的控制,也减少了饲料浪费。
规模化猪场生物安全体系的构建要点生物安全在养猪生产中的定义是遏制细菌、病毒或寄生虫等病原微生物入侵猪群,减少和控制传染病在猪群中传播。
规模化、集约化猪场的养殖密度大,生猪之间接触频繁,导致疫病传播风险加大。
同时,在非洲猪瘟(ASF)疫情形势下,规模猪场更应意识到构建生物安全体系的必要性及其重要性,完善的生物安全体系不仅能够在最大程度上防控规模化猪场暴发烈性传染病,而且对确保生猪复产增养意义重大。
1 规模化猪场选址和布局1.1 场址选择生物安全体系构建的基础和前提是猪场的选址,场址选择要符合国家有关规定,地理位置选择向阳避风、水电和饲料原料供应充足、交通便利的无污染区域,并且远离铁路、公路等主干道,距离其他养殖场、屠宰场和无害化处理场所等3km以上,同时避开有野生动物活动的区域。
1.2 场区布局场址确定后规划场区布局,根据地势建设和当地风向划分办公区、生活区、生产区以及隔离区,猪场内各区进行封闭式管理且设置绿化隔离设施。
办公区为猪场各职能部门,生活区地处办公区内侧,为员工生活起居之所,应设置消毒通道并对其生活垃圾进行统一收集处理。
作为猪群集中生活的生产区是场区布局的关键,该区域布局猪舍时应有利于生物安全防控,应从上风向往下风向顺次分布种猪舍、分娩舍、保育舍和育肥舍,各猪舍间距应10m,并且根据猪场繁殖类型配置相应栋舍。
生产区和生活区间的距离应50m,并设置消毒通道,生产区内划分宽为7m的清洁道和宽为3m污物道,二者不得交叉。
隔离区应设置在猪场下风口,旨在避免病原体经空气流动污染生产区,隔离区设置垃圾场、隔离舍、沼气池以及粪污处理场等,并且确保隔离舍与猪舍间距100m。
此外,猪场周围应设置围墙隔离外界,猪场出入口设置消毒池,同时配备消毒和诊疗等用于疫病防控的设施设备,以保障规模化猪场的生物安全。
2 规模化猪场相关制度和规范2.1 消毒制度建立完善的消毒卫生制度是规模化猪场生物安全体系中的一项重要内容,严格消毒制度可以最大程度上将养殖环境中的病原体杀灭,有效预防猪场重大疫病的发生和流行。
猪场PSY、MSY、LFY、RSY代表什么含义?一、猪场PSY、影响PSY的主要因素及计算方法,如何提高猪场PSY 呢?12、养猪场PSY的计算方法:PSY=母猪年产胎次×母猪平均窝产活仔数×哺乳仔猪成活率。
3、事实上影响猪场PSY的主要因素有一下几点:1)胎次;2)遗传因素;3)排卵率和胚胎死亡率;4)营养因素;5)配种管理;6)公猪效应;7)管理水平;8)繁殖疾病。
4、提高猪场提高猪场PSY的方法:主要从胎次、遗传因素、排卵率和胚胎死亡、营养因素、配种管理、公猪效应、管理水平、繁殖疾病等几个方面入手。
1、胎次母猪的胎次影响母猪的产仔数。
其中三至六胎产仔数较高,应将猪群中三至六胎的比例维持在45%以上的水平,平均胎次保持在大约2.5到3.0之间,这样可以达到最佳繁殖性能,但具体的最佳胎次分布还和品种、管理和设施有关。
2、遗传因素不同品种、基因型的猪群之间在产仔数方面差异很大。
但是,窝产仔数的遗传力较低(10~15%),因此在群内对窝产仔数进行选育的效果很差。
对瘦肉率和生长率的选育并未影响对窝产仔数。
3、排卵率和胚胎死亡排卵率决定了窝产仔数的上限。
然而对排卵率进行的选育并没有能够增加窝产仔数,原因是随着排卵率的增加,胚胎死亡率也会增加,二者的作用抵消了。
4、营养因素将能量和营养供给胚胎发育,不过这部分养分的需要量很少。
因此,在正常条件下,妊娠期的营养水平不会影响到窝产仔数。
研究还显示,在采用正常日粮的母猪群中即使将维生素的供应提到很高的水平也不会增加窝产仔数。
艾尔博特大学的几项试验证明,在泌乳期当中任何一周,如果对母猪强烈限饲,将会影响到下一胎的排卵数和胚胎死亡率。
5、饲养管理为了母猪每窝高产和缩短周转率,要求母猪断奶后尽量早的发情,每胎排卵数和受精率要高。
为此要保证母猪泌乳期结束后的膘情,为了这个目的,要对母猪整个繁殖周期的饲喂量有个整体控制,必须保证母猪泌乳期高的采食量,除了泌乳期饲料质量的保证外,要在妊娠期控制母猪的采食量,因为妊娠期高的采食量,会导致泌乳期采食量降低。
猪场的生物安全防控体系总则(草案)现代规模化养猪场,其对猪场整体的生物安全防控原则是:积极、科学、适用的以预防为主;及时、准确、细致的以诊治为辅。
一套完备而科学的生物安全防控措施应包括以下七方面:大环境的生物安全防疫措施、检疫与隔离、猪场的清洁与消毒、猪只的免疫计划、猪只的驱虫计划、猪只的疾病诊治、猪只的营养与管理。
一、大环境的生物安全防疫措施1、猪场的选址与科学布局:猪场的选址应避开居民区和交通主干道,但交通应便利,地势高燥且水源方便的地方,其三公里内应无散养户。
养殖场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区分区布置,各功能区之间界限分明,联系方便。
厂区内空地应保有100%植被覆盖,不得有裸露的土地。
场区内的道路应划分出净道和污道,并严格坚持实施。
管理区应位于生产区主风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区主风向的下风向及地势较低处。
管理区内包括工作人员的生活设施、办公设施、与外界接触密切的生产辅助设施(饲料车间、肥料车间);生产区内为商品猪养殖舍;隔离区包括兽医室和隔离舍。
为便于防疫和安全生产,根据当地全年主风向和场地地势,依次合理布局各区域。
2、猪场基本防疫设备设置:猪场的外围最好建有活水生物防卫水沟,以防止外界动物的侵入。
四周建有密闭围墙,入场口建有淋浴室、更衣室和紫外光消毒室以及洗手台,场内建有转猪通道、上猪台、隔离舍、待售舍、饲料库房、入口汽车消毒池等。
3、人员车辆控制:养殖场区内应按照其防疫功能区的划分严格控制各区域的人员,严禁串场串区域。
场区工作人员应严格自觉的遵守猪场防疫制度(如不得随地吐痰大小便,不得饲养宠物,不得在场区开小灶)。
其外来参观人员应杜绝进入生产区。
因工作需要需进场的应严格经过消毒程序后方可进入。
场区大门及其各出入口都得设有消毒池,并每两周更换一次消毒液。
大门要设有长为机动车辆车轮周长一周半长的消毒池并结合喷雾消毒设施,进、出车辆必须严格仔细消毒。
停车场地应保持清洁,每两周清洗消毒一次。
生猪养殖家庭农场环控系统管理指导意见舍内环境控制是规模养猪的核心,环控管理对确保猪舍内空气质量及猪群适宜的生长环境起到决定性作用,生产单位必须高度关注环控制对猪群的影响,重视高效家庭农场环控管理。
一、猪舍内环境控制目的影响猪舍内环境的指标包括舍内温度、湿度、有毒有害气体等。
舍内环境变差,会导致猪只出现冷、热应激,环境潮湿、空气浑浊,氧气稀薄,粉尘量大,导致病菌滋生。
环控目的是通过一定的设备装置为猪的活动区域提供适宜的温度,同时排出有害气体、湿气及粉尘,并补充充足的新鲜空气,为猪群创造舍内所需要的适宜环境。
二、舍内环境对猪群的影响1. 有害气体的危害氨气和硫化氢对呼吸道黏膜有较强的刺激作用,引起黏膜水肿,喉头水肿、支气管炎,严重时引起肺水肿,肺出血,氨气还能引起中枢神经系统麻痹,中毒性肝病等,是造成猪呼吸道综合感染的主要诱因;高浓度二氧化碳的长时间作用可造成猪群缺氧,出现精神萎靡,食欲减退、体质下降、发病率升高,生产力降低。
2. 温度的影响猪是恒温动物,能够适应一定范围内的环境温度变化,可以通过自身调节机制抵御寒冷。
如果气温骤变,猪舍内环境温度变化超出了这个范围,猪自身的体热调节不能维持体热平衡,使体内代谢发生障碍,从而影响猪的健康和生产性能,诱发猪群疾病。
3. 粉尘的影响粉尘是臭味和病菌的载体,减少80%的粉尘氨气和硫化氢相应减少30%。
三、舍内环境参考指标舍外环境、猪群的天龄大小对舍内环境有着密切影响,舍内环境是否达到猪群猪群适宜生长的标准,除了依据舍内温、湿度和空气卫生参考指标外,须结合猪群的感受状态进行综合评定。
相关参考指标见表1、表2。
表1:温度与相对湿度参考标准表2:猪舍内空气卫生指标四、环控关键点1.“一场一标准”制定家庭农场环控操作标准。
由于家庭农场环控设备配置类型较多,要求服务部根据猪舍结构和环控设备的配置情况制定每一户家庭农场的环控操作标准,具体某个指标参数的设定要依据不同季节、猪群不同天龄段和猪舍硬件配置情况具体分析,不可盲目套用。
猪场智能化养殖系统的设计与应用猪是重要的畜牧养殖品种之一,对于提供肉类供应至关重要。
为了提高猪场的生产效率、减少劳动力投入并改善养殖环境,猪场智能化养殖系统被广泛应用。
本文将从系统设计和应用两个方面来探讨猪场智能化养殖系统的意义和作用。
首先,猪场智能化养殖系统的设计十分重要。
系统设计应根据猪场的具体情况和需求来制定。
这个系统可以包括多个子系统,如环境控制子系统、饲料供应子系统、疾病监测子系统和生产管理子系统等。
环境控制子系统可以监测和调节猪舍温度、湿度和通风等参数,确保猪群的舒适度和健康状态。
饲料供应子系统可以根据猪的需求自动投喂,减少浪费和劳动力投入。
疾病监测子系统可以通过传感器实时监测猪只的体温、体重和行为等指标,并及时报警和提供预防建议。
生产管理子系统可以记录和跟踪个体猪只的生长发育情况、饲养成本和销售情况,并提供数据分析和预测功能,帮助决策和优化生产。
其次,猪场智能化养殖系统的应用有许多优势。
首先,系统可以实现全天候监控和管理,减少人工巡视的工作量和成本。
这种系统可以远程监控猪舍环境和猪只状态,及时矫正和预防问题的发生,提高生产效率和品质。
其次,系统能够减少人为因素的干扰和误操作,使养殖过程更为科学和可靠。
猪场智能化养殖系统能够根据养殖要求和条件自动执行生产计划和操作流程,减少出错的可能性,并提高生产的可控性和稳定性。
此外,系统还可以提供实时的数据和报告,便于管理者进行决策和优化,提高养殖效果和经济效益。
最后,猪场智能化养殖系统还可以改善养殖环境和动物福利。
系统可以优化环境条件、饲料供应和疾病预防管理,提供更为舒适和安全的生长环境,减少养殖过程中的压力和疾病发生率,提高猪只的健康和生长质量。
然而,猪场智能化养殖系统在实施过程中也面临一些困难和挑战。
首先,系统设计和实施需要进行全面的需求分析和技术评估,确保系统与猪场实际需求相匹配。
其次,系统的投资和运维成本相对较高,需要养殖场有足够的经济实力来支持。
规模猪场种猪质量控制系统张代坚河源兴泰种猪场有限公司1.0 前言规模猪场的生存与发展的关键首推品牌定位,定位的支撑点关键在产品与服务的质量。
所以企业的质量控制系统犹如企业的生命线,规模化猪场必须建立起从环境控制、种群组建、食品安全到健康养殖管理等一整套完善的系统化的质量控制系统,从而保障猪场生产及产品质量安全,支撑猪场的利润和规模发展。
下面以河源兴泰种猪有限公司的兴泰种猪之“健康高端品质定位”为例,谈谈种猪质量控制系统建立的要素。
河源兴泰种猪有限公司,创办于是2006年5月,广东省原种猪场,种猪品种源自台湾王将农牧场,有台系杜洛克、挪威长白和美系大白,经过多年严格的闭锁选育和少量同质补充优秀血统,现已发展成为技术力量雄厚、拥有1000头纯种原种母猪和年上市20000头种猪及商品猪的专业育种场、国家标准化生态与健康养殖示范场。
兴泰种猪,以其体格高大、肩胛和后臀开阔、肌肉丰满、四肢强健的体型而著称,以其健康度好、增重速度快、饲料报酬高、产肉性能强而闻名。
特别是其台系杜洛克和挪威长白,其体型与性能达到了极好的结合,为国内少数同品系种猪的骄傲。
兴泰种猪,远销北京、上海等全国20多个省市地区,在广东省乃至全国树立起了“兴泰种猪”的高端优秀品牌形象。
兴泰种猪以市场需求为导向,以客户满意为宗旨,以品牌信誉求发展,推行“全面质量控制系统”管理和“一对一”营销的客户服务,“性能与体型的结合”,是兴泰种猪追求的目标,“健康与服务的保证”,是兴泰种猪对客户的承诺。
2.0兴泰杜洛克种群来源与种群结构组成兴泰种群,为2006年由东莞兴泰农牧场引进。
初期引进母猪400头,公猪30头,后经不断选育改良和多次补充同质优秀公猪血统,发展至现在的核心群母猪1000头和公猪34头的大型规模化原种猪群。
表1 2010年度兴泰杜洛克群体的血统资源3.0兴泰种猪的品质——生产性能与体形外貌特征兴泰种猪,在体形外貌上具体有体格高长,前中躯特别开阔,后躯丰满,全身皮薄毛光(短),肌肉结实,四肢粗壮等特点。
具有增重速度快,饲料报酬高,背膘薄,瘦肉率高等生产性能特点。
具体见表2和表3的外貌体尺与生产性能测定结果。
表2 兴泰种猪的外貌体尺测定结果品种测定体重体长腹围管围体高肩宽腰宽臀宽乳头数Dc92.11117.7108.419.061.832.427.533.212.65Lr92.02125.7110.318.261.231.826.632.914.35Ys91.21121.6109.518.661.431.526.332.514.37备注根据兴泰种猪2008年1月~2010年12月的2218头种猪的测定成绩统计。
下同。
表3 兴泰种猪的生产性测定成绩品种Day30Day100Adg30-100F/GAjbfAjemsCleanpBNALW21Dc87.92164.2811.72.6010.1844.6270.208.3562.20Lr77.54152.5840.82.539.8842.3666.849.8268.35Ys83.94155.8824.72.549.7243.5167.519.5167.39备注其中Day30、day100、adg30-100、F/G、Ajbf、Cleanp、BNA和LW21分别代表达30kg日龄、达100 kg日龄、30kg~100kg校正日增重、饲料转化率、校正膘厚、校正眼肌面积、估计瘦肉率、产活仔数、胎间距和校正21天窝重4.0兴泰种猪的良种繁育体系优良的遗传基础国内最大群体的优秀台系种猪全群引进,始终保持核心群台湾原种杜洛克300头、挪威长白400头和美系大白300头。
●科学的繁育方法始终一贯的专门化品系群体继代选育法,系外闭锁系内开放,异质组优,同质提纯,照顾血统,控制近交。
●合理的选配方案生产群♀后备群AI公猪站测定群繁殖群核心群在适度控制血统配种量与近交系数的前提下,根据综合育种值和体形外貌特征,按照育种目标与方向,组群之初异质选配充分重组,选优之后同质选配快速固定。
●可靠的测定保障最大限度的全群测定,为精确选留优秀后备种猪提供可靠保证。
●严格的选种制度以最精确的选种方法进行最大强度(最小留种率)的选种。
➢BLUP法估计性状育种值,制度EBV综合选择指数。
➢体形外貌评定➢种用能力检定➢健康检查➢应激基因检测●快速的遗传传递➢通过人工授精将遗传改良公猪成果(选留最优种公猪)以最直接和最广泛的方式应用到种猪各群体(育种群、繁殖群和商品群)配种。
➢以最快速度进行种母猪选优更替,缩短世代间隔。
●准确的遗传改良评估通过BLUP法对性状育种值的估测,评估种群世代遗传改良进展,借以检讨和优化育种方案和种猪选择方向。
兴泰种猪近年来的遗传改良进展和主要经济性状的育种值见下表3,结果表明,兴泰种猪在生长和胴体性能方面具有稳定的年度遗传改良进展,种猪遗传利用价值高。
表4 兴泰种猪主要经济性状的育种值和年度改进量品种Day100Adg30-100AjbfAjemsCleanpTBNBNALW21DcEBV值0.310.94-.270.420.130.16-0.02年度ΔG-.95.12-.15.27.03-.01.08.18 LrEBV值-1.440.17-0.100.45-0.02-.004-0.11-0.11年度ΔG-.21-.086.13.085-.002.04-0.09 YsEBV值1.583.770.130.44-0.07.060.030.04年度ΔG-.037.12.018.13.12.05.033 备注根据兴泰种猪2008年1月~2010年12月的2218头种猪的测定成绩统计。
TBN为产仔数。
过程策划过程监控以客户为中心为中心持续改进过程实施5.0兴泰种猪生产的过程控制系统●“以客户为中心”的过程策划从满足顾客对产品的有关要求出发,包括产品的实用性要求、发展性要求、预期或规定用途的要求、符合法律法规上的要求等,进行种猪主要经济性能、育种利用价值、配种繁殖能力、健康与免疫水平、肉品卫生安全等方面的过程策划与质量控制管理。
●“人、机、料、法、环”的资源配制与过程监控对种猪生产全过程的各方面与重要环节,实施包括人力资源、栏舍设备、饲材兽药与疫苗供应、生产与防疫制度和操作规程、环境控制要求等方面的资源配置、使用和效果监控管理。
●“PDCA”的闭环管理与持续改进措施对过程控制的各项管理措施,包括采购、育种、生产、销售、服务等全过程,实施“计划—实施—检查—修正”的“PDCA”闭环管理,对出现的不合格项,实施“检查—分析—纠错—验正”的持续改进措施。
6.0营养:健康食品与平衡营养供应系统管理:应激缓冲与疫病防治净化系统环境:生物安全与环境控制系统兴泰种猪的健康养殖系统●生物安全与环境控制系统➢实行猪群生物安全控制。
包括隔离饲养、全进全出、多点饲养、卫生、消毒、驱虫、灭鼠、人员与用具移动控制及时有效的死畜处理。
➢对环境质量的控制,首先要求外环境的生物隔离安全与稳定,如猪场隔离条件、猪舍隔离建筑和猪群的隔离饲养,其次要满足猪生活环境的条件需求,如环境条件的温湿度、栏舍通风状况、饮水条件、地板状况、运动条件、猪只密度、以及微生物群的安全程度控制。
➢稳定的环境还包括猪群生活的体内环境,包括猪群消化道、呼吸道、泌尿生殖道及体液循环系统等内环境的病原净化状况与生理生化条件的稳定状况等。
●应激缓冲与疫病防治净化系统➢应激缓冲是指给猪一个“无应激”状态的生活条件提供。
主要是在合理免疫的基础上,准备充足的应激缓冲处理措施。
包括以下三个方面:第一,稳定过渡措施,如保持转栏或换料前后环境与饲料营养条件的基本一致;种群引进时实行的风土驯化式的渐进血清交换过渡。
第二,提高主动抵抗力措施,即在应激发生前(而不是后),先增加氨基酸维生素营养与免疫的措施,使用乳酸菌、杆菌肽和益生素等,建立胃肠道的主动保健与微生态应激缓冲体系,使用电解质等增强体液内的系统缓冲能力。
第三,满足应激后特殊阶段营养补偿需求,以及对症治疗等综合应激处理预案,确保猪群的“无应激”操作与企业管理健康生长。
如仔猪下痢导致的“脱水+酸中毒+消化道上皮及菌群的破坏+激发感染”,需要采取的“补液+碱性电解质+益生菌+消炎药”处理措施。
➢疫病防治与净化系统主要包括以下两方面:首先,要求建立起非特异性主动免疫系统。
由于我国目前普遍性养猪管理水平低和参差不齐,饲料品质及营养基础差,导致猪群健康状况差,加之普遍性超剂量疫苗使用和滥用抗生素的恶性循环结果,导致猪群的非特异性主动免疫功能更加低下,极易受到病原侵扰而致广泛性发病损失。
因此当前猪病防制极需重构非特异性免疫机制,倡导健康养殖。
这是一个系统工程,包括猪场的选址、规划建设、种群组建、生物安全措施、环境控制措施、饲养管理模式、营养保障与免疫增强系统、防应激处理系统等,做好疫病防治需要重视系统工程的全方位建设与不折不扣的执行。
其次,要做好特异性疫病的免疫净化处理。
现阶段猪病特征是以病毒感染为基础的继发复合感染为主,需要加强疫情监控,采取切实可行的措施,进行必要的包括伪狂犬、猪瘟、蓝耳病、口蹄疫等病原在内的特异性的免疫净化处理。
制定科学合理的免疫程序,严格执行抗体水平监测和病原感染诊断,做好感染种猪的淘汰与后备猪健康引进的监管,确保种群免受野毒感染,确保猪群安全企业管理的微生态环境。
●健康食品与平衡营养供应系统➢首先是饲料原料品质的安全无污染保障。
饲料要确保品质优良、无污染、无霉变。
含有天然毒素的饲料,必须经过过虑脱毒处理,并且控制使用份量。
加强饲料原料在存储、加工、运输过程中的管理,控制原料含水量,避免可能造成的污染和霉变。
➢其次是实施营养平衡调控。
对猪群实施分阶段饲养,根据每个阶段猪的生理特点、不同营养需要,制定不同的饲料配方,使日粮中的营养水平精准地满足其特殊阶段猪的营养需要。
全面实施种猪不同生长及生产阶段系统营养饲料、仔猪和生长育肥猪各阶段的系统功能饲料、以及各阶段猪群各种饲料营养需求的平衡供应,不违反“木桶原理”,保证理想蛋白质、平衡氨基酸、平衡矿物质微量元素与维生素、平衡氨基酸与能量的配比等。
7.0兴泰种猪的计算机管理系统应用深圳绿鹏公司开发的种猪生产与育种管理系统软件(GBS),实施种猪的计算机辅助管理。
●种猪档案管理对种猪的来源系谱、生产性能状况、免疫健康状况、种用品质、及各项过程处理记录和销售服务记录等实施计算机档案管理。
●种猪状态管理对种猪各时期所处的生产状态提供报告,对各状态种猪需进行的处理过程提供预报。
●性能查测系统对种猪繁殖、生长、屠宰和体尺测定性能提供系统的记录、统计分析和目标管理。
●遗传评估系统应用最大似能法(ML),进行种猪各生产性能的方差组分估计,应用多性状动物模型最佳线性无偏预测(AM-BLUP)法,进行性状育种值(EBV)估计,综合评定种猪的遗传性能和遗传改良结果。