国内外畜禽副产品加工废弃物利用

农业废弃物资源化利用方案一、农业废弃物资源化利用的背景与意义随着现代农业的快速发展，农业废弃物的产生量逐年增加，这些废弃物包括农作物秸秆、畜禽粪便、农产品加工副产品等。

如果不加以合理利用，这些废弃物不仅会污染环境，还会造成资源的浪费。

因此，农业废弃物的资源化利用具有重要的环保和经济意义。

1.1 农业废弃物资源化利用的必要性农业废弃物资源化利用是实现农业可持续发展的重要途径。

通过将废弃物转化为可利用资源，可以有效减少农业面源污染，提高土壤肥力，促进生态平衡。

1.2 农业废弃物资源化利用的挑战当前，农业废弃物资源化利用面临着技术、资金、政策等多方面的挑战。

技术层面需要不断研发和优化废弃物处理和转化技术；资金层面需要政府和社会各界的投入与支持；政策层面需要制定相应的激励和规范措施。

二、农业废弃物资源化利用的策略与方法针对不同类型的农业废弃物，可以采取不同的资源化利用策略和方法。

2.1 农作物秸秆资源化利用农作物秸秆可以通过多种方式进行资源化利用，如直接还田、制作生物质燃料、生产生物气等。

这些方法不仅可以减少焚烧秸秆带来的环境污染，还能为农业和能源领域提供新的资源。

2.2 畜禽粪便资源化利用畜禽粪便是一种富含有机质和养分的资源，可以通过堆肥化、生产有机肥料、厌氧发酵生产生物气等方式进行资源化利用。

这些方法有助于改善土壤结构，提高农作物产量和品质。

2.3 农产品加工副产品资源化利用农产品加工过程中产生的副产品，如果蔬皮、种子壳等，可以通过提取有效成分、制作饲料、发酵生产生物产品等方法进行资源化利用。

这不仅可以减少废弃物的排放，还能增加农产品的附加值。

三、农业废弃物资源化利用的实践案例与展望国内外在农业废弃物资源化利用方面有许多成功的实践案例，这些案例为未来的资源化利用提供了宝贵的经验。

3.1 国内外农业废弃物资源化利用的实践案例例如，丹麦的秸秆发电项目、中国的秸秆综合利用示范区、的畜禽粪便沼气工程等，都是将农业废弃物转化为能源、肥料等资源的成功实践。

畜禽养殖废弃物处理及再利用摘要：近年来，我国畜牧业持续稳定发展，规模化养殖水平显著提升，保障了肉蛋奶供给，但大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用，成为农村环境治理的一大难题。

抓好畜禽养殖废弃物资源化利用，关系到畜产品有效供给和农村居民生产生活环境改善，是重大的民生工程。

作者从畜禽规模化养殖废弃物的主要来源、粪便的处理与资源化利用、污水处理与资源化利用、病死畜禽尸体处理与资源化利用等方面综合介绍，以期为养殖业废弃物处理与资源化利用提供参考。

关键词：养殖废弃物；处理；资源化利用1引言随着经济水平持续提升，我国的畜禽业得到了快速的发展。

养殖场越来越规范，规模化养殖场已经逐渐代替农村的小养殖场，规模化养殖场必定会成为今后畜禽养殖业发展的主要方向。

畜禽规模化养殖大大减少了土地资源的浪费，提升了饲养管理水平、生产效率和养殖技术，给养殖者带来了巨大的经济效益。

但是规模化养殖带来的环境污染问题日益显现，并且随着人们环保意识的增加而日益突出。

环境污染能够导致国民和社会财富的巨大浪费。

而大规模集约化养殖场又是我国今后发展畜牧业的方向；所以，规模化养殖场废弃物的利用是治理环境污染的有效措施1。

2畜禽规模化养殖废弃物的主要来源畜禽规模化养殖场废物主要有粪便、尿液、冲洗猪栏的污水、饮用水泄漏和冷却水等废水，动物的尸体及相关动物产品和动物的疫苗废弃物3种。

3粪便的处理与资源化利用畜禽粪便是一种很好的有机肥，施用于土壤后能形成稳定的腐殖质。

粪便能够改善土壤物理性质，提升土壤的肥力。

到现在为止，规模化的畜禽养殖场粪便的处理能够采用干清粪便固液分离和水洗粪便的方法。

在五华县，绝大多数畜禽养殖场采用干清法收集粪便，少数猪场采用水洗法清理粪便。

因为水洗粪便的耗水量较大，对环境造成了很大的压力，干式排便技术在我国得到了推广。

在规模化的畜禽养殖场中，利用干清粪这种方法能够将粪便通过生物、物理和化学这3种模式实行无害化处理和资源化利用2。

畜禽副产品的综合利用内脏畜禽内脏包括心、肝、胰、脾、胆、胃、肠等。

国人有偏好食内脏的饮食习惯，因此可以将其加工成各种营养丰富的特色食品。

同时，它们更是医药工业中生化制药的重要原料，可以从中提取生物活性成分。

如从动物肝脏中提取多种药物：肝浸膏、水解肝素、肝宁注射液等；从胰脏中制备许多生化制品：高效能消化药物胰酶、各类蛋白酶、胰岛素、胰组织多肽、胰脏镇痉多肽等；猪胃黏膜中含有多种消化酶和生物活性物质，利用它可以生产胃蛋白酶、胃膜素等；从猪脾脏中可以提取猪脾核糖、脾腺粉等；抗凝血、抗血栓、预防心血管疾病的药物，如肝素钠、肝素钙、肝素磷酸酯等，制造粗胆汁酸、脱氧胆酸片、胆酸钠、降血压糖衣片、人造牛黄、胆黄素。

骨畜骨可以用来制备骨粉（粗制骨粉、蒸制骨粉、蛋白骨粉）、骨糊、骨炭、磷肥、骨泥、骨味素、骨味汁、骨味蛋白肉、骨胶、骨油、提取硫酸软骨素等。

毛皮由于家禽羽毛结实耐用、弹性强、保暖性能好，可用来制作羽绒被、羽毛褥、羽绒服装和枕心的填充料。

而羽绒的下脚料或残次品，含l8种氨基酸，除赖氨酸较低外，其他均高于鱼粉，因此可加工成羽毛粉饲养畜禽。

马、牛、驴等大牲畜身上的绒毛，是高档的毛纺织品原料，可以制成呢绒、地毯、服装等毛绒产品。

猪鬃硬度适中，具有弹性强、耐热、耐磨等特点，因此很适合制作各种民用、军用及工业用刷，另外还是提取光氨酸、谷氨酸的好原料。

动物皮中胶原蛋白的含量可达90%以上，是世界上资源量最大的可再生动物生物资源，因此可利用动物皮生产胶原蛋白。

另外，动物皮还可作为制革工业的原材料，最终制作成高附加值的各类皮具等皮制品。

血畜禽血液可以采用喷雾干燥制备血粉或生物技术制备微生态血粉用于饲料工业；可以制成新的食品微量元素添加剂，用于高蛋白富铁食品的研发；在医药行业应用较多，主要是提取一些生物活性成分，如血卟啉衍生物、原卟啉钠、SOD、血肽素、凝血酶、血红素、免疫球蛋白等。

动物性食品副产品加工前景广阔动物性食品是人们日常生活中重要营养食品。

简析畜禽养殖废弃物资源化利用畜禽养殖废弃物资源化利用，是指将畜禽养殖过程中产生的各类废弃物，通过适当的处理和加工，转化成可再利用的产品和资源，以实现资源的综合利用和循环利用，达到减少环境污染和节约资源的目的。

畜禽养殖废弃物主要包括粪便、尿液、残饲料、副产品、栏杆等，这些废弃物如果不得到妥善处理和利用，就会对环境造成严重的污染，威胁人类和动植物的健康，因此必须进行资源化利用。

畜禽养殖废弃物资源化利用具有重要的经济价值和环境保护意义。

对畜禽养殖废弃物进行资源化利用，可以减少环境污染，减少污染物排放到大气、水体和土壤中，保护自然环境，维护生态平衡。

资源化利用可以实现循环利用，在符合环保标准的前提下，将废弃物转化为有用的产品和资源，降低生产成本，提高资源利用效率。

资源化利用可以创造经济效益，诸如生产有机肥料、生物能源、饲料添加剂等产品，满足市场需求，增加农民收入，推动农业产业发展。

那么，畜禽养殖废弃物如何进行资源化利用呢？一方面，可以采用生物技术手段，通过生物发酵和分解处理，将畜禽粪便和残料转化成有机肥料，如生物有机肥、腐植酸肥料、蛋白酶肥料等，用于农田施肥，增加土壤肥力，改善土壤结构，提高作物产量和品质。

可以利用生物质能技术，将畜禽粪便、秸秆等生物废弃物进行沼气发酵，产生沼气和有机肥料，用于替代传统的化石能源，满足生活、生产和加工用气需求，减少化石能源消耗，减低温室气体排放。

还可以利用生物技术和化工技术，将畜禽养殖废弃物提取和加工成为蛋白粉、氨基酸、酶制剂、酵素和微生物制剂等添加剂，用于饲料生产，提高畜禽饲料的营养价值和生产效益。

在实施畜禽养殖废弃物资源化利用的过程中，也需要解决一系列的技术和制度难题。

一是技术上，需完善生物发酵技术、沼气发酵技术和生物制剂加工技术，提高资源化利用的技术水平，确保产品质量和安全。

二是制度上，需建立健全的政策法规和标准体系，规范畜禽养殖废弃物的处理和利用行为，激励企业和农户开展资源化利用，加大技术研发和示范推广力度。

如何利用畜牧业的副产品实现资源循环利用畜牧业是农业的重要组成部分，既为人们提供了丰富的肉类和乳制品，又产生了大量的副产品。

这些副产品不仅包括畜禽粪便、畜禽屠宰废弃物、剪毛剩余等有机废弃物，还包括动物骨粉、动物尸体等。

合理利用畜牧业的副产品，实现资源循环利用，对于促进农业可持续发展和环境保护具有重要意义。

本文将从利用畜禽粪便、副产品的生物能源潜力以及副产品的其他可能应用等方面进行探讨。

一、畜禽粪便的利用畜禽粪便是畜牧业中最主要的有机废弃物之一，其富含有机质和养分，对土壤改良和农作物生长具有重要作用。

其中，畜禽粪便中的养分主要包括氮、磷、钾等，可作为肥料施用于农田中。

利用粪便中的养分进行有机肥料的生产，既可以解决养分回收的问题，又能够提高农作物产量和土壤质量。

另外，畜禽粪便还可用于生物气体的产生。

通过沼气池的建设，将畜禽粪便进行厌氧发酵，可以产生沼气作为能源利用。

沼气是一种清洁可再生能源，可用于家庭烹饪、供暖等方面。

同时，沼渣是沼气发酵过程中的副产物，可以作为有机肥料施用于农田中。

二、副产品的生物能源潜力除了畜禽粪便外，畜牧业的其他副产品也具有生物能源潜力。

动物骨粉和动物尸体可以通过生物质能源的转化，产生生物燃料，如生物柴油、生物乙醇等。

生物质能源是一种可再生能源，其利用不仅可以减少对化石能源的依赖，还可以减少环境污染。

此外，剪毛剩余也可以利用其纤维素的特性进行生物能源转化。

纤维素是一种常见的生物质，可通过生物发酵或生物化学法转化为乙醇或生物气体，用作替代能源。

这种利用剪毛剩余进行生物能源转化的方式不仅可以实现资源的再利用，还有助于减少剪毛废弃物的排放和污染。

三、副产品的其他可能应用除了利用副产品进行生物能源转化外，畜牧业的副产品还有许多其他可能的应用。

例如，动物骨粉可以经过处理后用作饲料添加剂，增加动物饲料的蛋白质含量。

同时，动物尸体也可以进行无害化处理，提取其中的胶原蛋白和脂肪，用于制备化妆品、药品等产品。

农产品初加工工作中的加工副产品的利用与开发农产品初加工是指将农作物、畜禽产品等经过部分加工处理后，使其适应于储存、运输、销售和加工制造的过程。

在农产品初加工工作中，除了主要产品外，常常会产生大量的加工副产品。

这些副产品可以是废弃物、剩余物、次等品或附加值较低的产物，但如果能够有效利用和开发，不仅能够降低生产成本，减少资源浪费，还能够获得额外的经济效益和环境效益。

因此，加工副产品的利用与开发具有重要的意义。

加工副产品的利用方式加工副产品的利用方式多种多样，可根据具体情况选择合适的利用方法。

以下介绍几种常见的加工副产品利用方式：1. 废弃物的资源化利用农产品初加工过程中产生的废弃物，可以通过合理的处理和加工，实现资源化利用。

例如，农作物秸秆可以用作畜禽的饲料或者用于发酵制造有机肥料；果蔬的果皮、果渣等可以用来提取某些活性物质用于药品或保健品的生产，或者用于制作果皮酒等；畜禽产品的骨骼、内脏等可以用于制作骨粉或者动物肥料等。

2. 附加值低品质产品的改造农产品初加工过程中，有些副产品虽然品质没有主要产品高，但是通过改造处理，可以变成具有附加值的产品。

例如，水果初加工过程中产生的果泥或果汁渣可以经过深加工，制成果酱、果醋、果干等，增加附加值；畜禽产品的骨头可以经过研磨或煮炖，制成骨胶原、骨灰等产品。

3. 副产品的分级利用在农产品初加工过程中，有些副产品虽然不具备作为主要产品销售的条件，但是仍然可以通过分级利用，提高整体利用效率。

例如，农作物加工后留下的小颗粒或碎末可以被用作动物饲料，而大颗粒或完整的产品可以用于其他食品加工。

加工副产品的开发方式除了利用现有的加工副产品，还可以通过创新和技术开发，开发出新的加工副产品，提高资源的综合利用效率。

以下介绍几种常见的加工副产品开发方式：1. 生物技术开发利用生物技术手段，可以将农产品加工副产品转化为高附加值的产品。

例如，利用微生物发酵技术可以将废弃果蔬转化为有机肥料或生物制剂；利用酶解技术可以将畜禽产品副产品转化为生物活性物质。

如何正确利用农业废弃物进行资源化利用农业废弃物是指在农业生产和加工过程中产生的各种废弃物，主要包括农作物秸秆、畜禽粪便、农副产品残余等。

这些废弃物如果不得到有效处理利用，将对环境造成严重污染，影响人类的健康和生态平衡。

因此，正确利用农业废弃物进行资源化利用已成为当今社会发展的重要课题之一。

1. 减少污染，保护环境农业废弃物中含有大量的有机物质和营养成分，如果随意丢弃或露天堆放，容易造成空气、土壤和水资源的污染。

尤其是农作物秸秆的焚烧会释放大量有害气体，对大气质量造成威胁。

因此，通过正确的资源化利用方法，可以将这些有机物质转化为有用的产品，减少对环境的污染。

2. 生产有机肥料，提高土壤质量农业废弃物中含有丰富的养分和有机质，经过发酵堆肥处理可以生产优质的有机肥料。

有机肥料不仅可以为作物生长提供养分，还能改善土壤结构，增强土壤保水保肥能力，提高土壤肥力和作物产量。

因此，将农业废弃物转化为有机肥料是一种非常有效的资源化利用方式。

3. 制备生物质能源，替代化石能源农业废弃物中的秸秆、沼液等可通过生物质能源技术转化为生物质能源，如生物乙醇、生物柴油等，在一定程度上替代传统的化石能源。

生物质能源具有可再生、清洁、环保等优点，对减缓全球温室效应和缓解能源短缺问题具有重要意义。

4. 生产再生纸制品，节约资源利用农业废弃物制备再生纸制品是一种非常环保的方式。

废纸浆中加入适量的农作物秸秆纤维能够降低再生纸制品的生产成本，并减少对森林资源的砍伐。

同时，再生纸制品在可降解、可回收利用方面也具有优势，符合低碳环保理念。

5. 制备生态建材产品，建设可持续发展社会部分农业废弃物可以经过加工处理后应用于建筑领域，如秸秆木材、稻草板等生态建材产品。

这些产品具有保温隔热性能好、透气性高、材质环保等特点，在建设绿色可持续发展社会方面具有广阔应用前景。

综上所述，正确利用农业废弃物进行资源化利用具有重要意义和广阔前景。

政府、企业和个人都应当重视这一问题，采取有效措施推动农业废弃物资源化利用工作的开展，在实现循环经济、建设资源节约型社会的道路上迈出坚实的步伐。