服务礼仪综合试题一
- 格式：docx
- 大小：40.70 KB
- 文档页数：6
长沙财经学校 服务礼仪 教学检测
1 综合试题一
一、单项选择题（每题1分，共15分）
1、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法正确的是（ ）。
A、将地位高的介绍给地位低的 B、将男士介绍给女生
C、将主人介绍给客人 D、将身份地位低的介绍给身份地位高的
2、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应（ ）优先。
A、领导 B、长辈 C、客人 D、女士
3、有专职司机驾驶双排座轿车时，座次的第一顺序是（ ）。
A、后排中座 B、后排右座 C、后排左座 D、副驾驶座
4、对人称自己的父亲可用（ ）。
A、令尊 B、家慈 C、家严 D、令爱
5、除非万不得已的特殊情况，切忌（ ）打电话，以免惊扰对方及其家人。
A、中午 B、半夜三更 C、清晨 D、对方临上班时段
6、戒指的佩戴已有约定俗成的意义，已正式订婚或已结婚女子的戒指戴在（ ）。
A、食指上 B、中指上 C、无名指上 D、小指上
7、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（ ）
A、19响 B、17响
C、21响 D、20响
8、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（ ）
A、正前方 B、左前方
C、右前方 D、后方
9、导游员讲解时，下列那种做法是合适的？（ ）
A、讲解内容健康、规范、到位
B、为引起游客兴趣可插荤打科
C、为避免祸从口出，能少讲则少讲 长沙财经学校 服务礼仪 教学检测
2 D、随便讲
10、服务人员正确的入座方位是（ ）
A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座
C、拉开椅子就座 D、随便就座
11、以下哪个选项不属于旅游服务人员的标准蹲姿？（ ）
A、高低式蹲姿 B、单膝点地式蹲姿
C、交叉式蹲姿 D、弯腰撅臀式蹲姿
12、电话铃响后，最多不超过（ ）声就应该接听。
A、四声 B、 三声 C、五声 D、两声
13、在旅游接待中，服务人员与宾客交谈应保持（ ）米左右的距离才算社交距离？
A、1 B、0.5
C、0.5-1 D、2
14、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（ ）
A 握手的顺序主要取决于"尊者优先"原则
B 社交场合应由先到者先伸手为礼
C 客人告辞时，应由客人先伸手为礼
D 职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼
15、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（ ）
A 接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌
B 接受礼品前应推辞再三才能接受
C 一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受
D 在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。
二、多选题（每题2分，共10分）
1、化妆的守则有（ ）
A、淡雅 B、简洁 C、适度 D、庄重
2、礼仪的特点有（ ）
A、共同性 B、约束性 C、差异性 D、自律性 长沙财经学校 服务礼仪 教学检测
3 3、服饰的功能有（ ）
A、实用价值 B、角色区分 C、阐释伦理 D、审美
4、见面握手礼仪，应该避免（ ）
A、交叉握手 B、戴手套握手 C、用左手握手 D、手不干净时握手
5、礼貌用语的特点（ ）
A、主动 B、亲切
C、约定 D、委婉
三、判断题（每题1分，共10分）
1、在介绍的礼仪中，常常把客人介绍给主人，把地位高的介绍该地位低的。 （ ）
2、在欧洲和美州的一些国家，仍然保持着吻手礼。（ ）
3、在社交场合，由于我是左撇子，因此我可以用左手握手。（ ）
4、着装的“TPO”原则，指的是时间、地点和人物。 （ ）
5、从口味上讲，中国菜素有南辣、北咸、东酸、西甜之说。（ ）
6、就餐中，一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时，男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。（ ）
7、当别人夸奖自己时越谦虚越好。 （ ）
8、当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭。 （ ）
9.年轻人穿西装可以搭配休闲鞋。 （ ）
10、在参加正式就餐时，脱下的大衣应放在椅背上。 （ ）
四、名词解释（每题5分，共10分）
1.国宴
2.礼仪
五、简答题（每题7分，共35分）
1、在国际交往礼仪中，见面礼节有哪些？
2、递接名片时，要注意哪些动作要领？ 长沙财经学校 服务礼仪 教学检测
4 3、服务人员注重仪容仪表的意义有哪些？
4、服务人员“待客三声”和“四个不讲”指什么？
5、在交谈礼仪中，我们交谈时有哪些忌讳？
六、论述题（每题20分，共20分）
简述服务人员礼貌用语的要求。
长沙财经学校 服务礼仪 教学检测
5 综合试题一（参考答案）
一、单项选择题
1-5 DBBAB 6-10 CCBAA 11-15 DBCBA
二、多选题
1.ABCD 2.ACD 3.ABCD 4.ABCD 5.ABCD
三、判断题
1-5 ×××××× 6-10××√××
四、名词解释
1、国宴
由国家元首或政府首脑主持，为国家庆典或欢迎外国元首、政府首脑来本国访问而举行的正式宴会。
2、礼仪
礼仪是指人们在一定的社交交往场合中，为表示相互尊重、敬意、友好，而约定俗成的、共同遵循的行为规范和交往程序。
五、简答题
1、在国际交往礼仪中，见面礼节有哪些？
答：握手礼、名片礼、脱帽礼、拥抱礼、亲吻礼、拱手礼、鞠躬礼和点头礼
2、递接名片时，要注意哪些动作要领？
答：正确的递交名片的动作要求是：右手的拇指、食指和中指合拢，夹着名片右下部分是对方好拿，以弧状的方式递交与对方胸前。
3、服务人员注重仪容仪表的意义有哪些？ 长沙财经学校 服务礼仪 教学检测
6 答：是企业树立良好形象的手段；是尊重服务对象的需要；反映了服务企业管理水平和服务质量；有利于调谐人际关系
4、服务人员“待客三声”和“四个不讲”指什么？
答：“待客三声”是指服务人员在工作岗位上，面对顾客，必须自然做到：来有迎声，问有答声，去有送声。所谓“四个不讲”是指面对顾客，服务人员有四种话不能讲：不讲不尊重对方的话，不讲不友好的话，不讲不客气的话，不讲不耐烦的话。
5、在交谈礼仪中，我们交谈时有哪些忌讳？
答：（1）切忌自吹自擂和冷落他人
（2）切忌语言刻薄和不言不语
（3）切忌不辞而别和对他人品头论足
（4）不能谈及个人隐私，包括年龄、私人收入支出、恋爱婚姻、身体健康、家庭住址、个人经历、信仰政见等。
（5）不宜谈国家机密和行业商业秘密。
六、论述题
答案：
（1）接待“五声” ① 宾客到来有问候声； ② 遇到宾客有招呼声； ③ 得到协助有致谢声； ④ 麻烦宾客有致歉声； ⑤ 宾客离店有道别声。
（2）“文明十字” ① 您好； ② 谢谢； ③ 请； ④ 对不起； ⑤ 再见。
（3）禁忌“四语” ① 不尊重宾客的蔑视语； ② 缺乏耐心的烦躁语； ③
自以为是的否定语； ④ 刁难他人的斗气语。
