高中生物人教必修细胞的能量供应和利用PPT课件

第5章 细胞的能量供应和利用

一、选择题

1．下列有关酶的叙述，正确的是 （ ）

A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性

B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质

C．细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶

D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶

2．下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是 （ ）

A．细胞呼吸必须在酶的催化下进行

B．人体硬骨组织细胞也进行呼吸

C．酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸

D．叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用

3．水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质

（ ）

A．在4℃条件下易变性

B．只含有C、H

C．也能催化淀粉合成

D．含有羧基

4． 右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是

（ ）

A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降

B．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性上升

C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存

D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重

5．酶是活细胞产生的。下列关于酶的论述错误的是 （ ）

A．有些酶是核酸

B．酶的数量因参与化学反应而减少

C．酶的活性与pH有关 D．酶的催化效率很高

6．右图是某种微生物体内某一物质代谢过程的示意图。下列有关酶活性调节的叙述，错误的是 （ ）

A．丁物质既是酶③催化生成的产物，又是酶③的反馈抑制物

B．戊物质通过与酶④结合导致酶④结构变化而使其活性下降

C．当丁物质和戊物质中任意一种过量时，酶①的活性都将受到抑制

第1页/共8页 高一生物必修一知识点总结：细胞的能量供应和利用

【】查字典生物网小编编辑整理了高一生物必修一知识点总结：细胞的能量供应和利用，供广大同学们在暑假期间，复习本门课程，希望能帮助同学们加深记忆，巩固学过的知识!

第一节 降低反应活化能的酶

一、细胞代谢与酶

1、细胞代谢的概念：细胞内每时每刻进行着许多化学反应，统称为细胞代谢.

2、酶的发现：发现过程，发现过程中的科学探究思想，发现的意义

3、酶的概念：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。

4、酶的特性：专一性，高效性，作用条件较温和

5、活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

二、影响酶促反应的因素(难点)

1、底物浓度

2、酶浓度

3、PH值：过酸、过碱使酶失活

4、温度：高温使酶失活。低温降低酶的活性，在适宜温度第2页/共8页 下酶活性可以恢复。

三、实验

1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解(过程见课本P79)

实验结论：酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多

控制变量法：变量、自变量、因变量、无关变量的定义。

对照实验：除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。

2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法，自己设计实验)

建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。

第二节 细胞的能量“通货”——ATP

一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物，中文名称叫做三磷酸腺苷

二、结构简式：A-P~P~P A代表腺苷 P代表磷酸基团 ～代表高能磷酸键

三、ATP和ADP之间的相互转化

ADP + Pi+ 能量 ATP

ATP ADP + Pi+ 能量

ADP转化为ATP所需能量来源：

动物和人：呼吸作用

绿色植物：呼吸作用、光合作用

第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸 第3页/共8页 1、概念：有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。

必修一背默单及知识点 （第5章）

1.细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢（控制场所：细胞核）。

2.分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量统称为活化能。

3.同无机催化剂相比，酶降低化学反应活化能更显著，因而催化效率更高。

4.酶的本质：酶是由活细胞，具有催化作用产生，能够在细胞内（如：呼吸酶、DNA聚合酶等）和细胞外发挥催化作用的有机物，其中绝大多数酶是Pr，极少数酶是RNA。因此构成酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸。

5.酶的特性：

①高效性：酶能降低反应所需的活化能；

②专一性：一种酶只能催化一种或一类反应物。

③作用条件温和性：高温、过酸、过碱会导致酶的空间结构改变从而永久失活，低温会降低酶的活性，但空间结构稳定，在适宜温度下酶的活性会升高，因此在低温下（0-4度）保存酶。

6.实验设计方面：

①

探究温度对酶活性的影响实验：底物不能选择过氧化氢，因为温度会直接影响过氧化氢的分解，从而无法判断温度对酶活性影响。利用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，结果检测不能用斐林试剂，原因：斐林试剂需要水浴加热也能影响

② 探究pH对酶活性的影响实验：底物不能选择淀粉，因为PH会直接影响淀粉分解，而无法判断酶活性的影响。

③ 用淀粉、蔗糖、淀粉酶来探究酶的专一性时，结果检测不能（能/不能）用碘液。原因无法判断淀粉是否分解

7.ATP的结构：糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，ATP是直接供能物质。ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写，ATP的结构简式是A—P ~ P ~ P，其中A代表腺苷（腺嘌呤+核糖核苷酸），其中末端的高能磷酸键易断裂，释放大量的能量。ATP水解脱掉2个磷酸基团后可以作为RNA的合成原料。

8. ATP的转化： ADP+pi+能量→ATP（ATP与ADP相互转化的反应式），这种相互转化不停的迅速发生并处于动态平衡，ATP在细胞内含量少，生成 快。因此称ATP 是细胞内流通的能量“能量的通货”。

启晨教育

1 高中生物 细胞的能量供应和利用习题

一、选择题

1．在分泌蛋白的合成、运输、加工和分泌过程中，需要大量的能量，该能量直接来自于（ ）

A．C6H12O6的分解 B．蛋白质的分解

C．ATP的水解 D．脂肪的分解

2．15只同种并同时孵化的体长约15 mm的蝌蚪，随机分成三个组（每组5只），饲养的水、饲料和温度等条件等同。A组加入甲状腺激素，B组加入甲状腺抑制剂，C组不加入药剂。饲养10～12 d，定时用坐标纸观测、记录蝌蚪的生长发育变化情况。本实验中，同等的蝌蚪对象、同等的饲养条件等属于（ ）

A．实验变量 B．反应变量 C．无关变量 D．额外变量

3．ATP的组成以及ATP的正确简式依次是（ ）

A．一个腺苷，三个磷酸基及A－P－P～P

B．一个腺苷，三个磷酸基及A－P～P～P

C．三个腺苷，一个磷酸基及A－P～P～P

D．两个腺苷，两个磷酸基及A～P～P～P

4．提取和分离叶绿体中色素的正确顺序应该是（ ）

A．进行纸层析→制取滤液→在滤纸条上画线→将实验材料研磨

B．制取滤液→进行纸层析→在滤纸条上画线→制取滤液→再画线

C．将实验材料剪碎、研磨→在滤纸条上画线→制取滤液→进行纸层析

D．将实验材料剪碎、研磨→制取滤液→在滤纸条上画线→进行纸层析

5．1771年英国科学家普利斯特利将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在一个密闭的玻璃

罩内，蜡烛不容易熄灭。今天我们对这一现象最合理的解释是（ ）

A．植物可以更新空气

B．蜡烛燃烧所需要的物质来自绿色植物

C．绿色植物在烛光下能制造有机物

D．绿色植物在光照下进行光合作用释放氧气

6．光合作用的暗反应中，CO2的固定和还原需要光反应产生的（ ）

A．CO2和［H］ B．［H］ATP和酶 启晨教育