新美系种猪生产性能的遗传力估计

生猪养殖专题报告-为何欧美在种猪繁育上具有领先优势生猪养殖专题报告-为何欧美在种猪繁育上具有领先优势种猪繁育：生猪产业金字塔上的明珠生猪繁育体系呈现金字塔型，种猪作为金字塔的顶尖，最能体现一个国家或者一个公司在生猪行业专业化技术水平的高低，同时也是决定其经济效益及竞争力的核心要素。

根据美国农业部的研究，种猪基因对生猪经济效益中的影响占比达到40%，超过饲料、饲养管理和防疫的作用，是最大的影响项。

正是基于此，欧美等生猪繁育处于领先位置的国家，在育种上投入了大量的资本开支。

育种工作具体上包括性状改良和品系选育两个方面，规范的性能测定和准确的遗传评估是种猪获得遗传改良的前提条件，品系选育是通过配种方式实现最优的遗传进展。

目前全球应用最为广泛的配套系是杜长大（大长）三系配套，这一配套系在二元母猪环节体现除了长白和大约克夏优秀的繁殖性能，使得三元商品猪具有瘦肉率高、生长速度快、饲料转化率高等优势。

种猪是影响生猪经济效益的最大单一因素生猪育种作为生猪养殖产业链的重要的一环，是产业链中专业化程度最高、耗时最长、经济效益最持久的工作，从而也需要大量的资本投入。

美国农业部在1996年的研究中发现，在决定生猪经济效益的因素中，基因所发挥的作用比重最大，达到40%左右，由于较早认识到了基因的重要性，美国等成熟市场在品种改良上进行了较大的资本投入。

一般而言，品种改良、营养饲料、饲养管理和疫病防治是生猪养殖行业发展的四大要点，近50年来美国养殖业发展过程中有40%的资本投入用于品种改良。

种猪繁育包括性状改良和品系选育两个方面种猪繁育包括性状改良和品系选育两个方面，规范的性能测定和准确的遗传评估是种猪获得遗传改良的前提条件，品系选育是通过配种方式实现最优的遗传进展。

从种猪选育改良的基本原理来看，遗传变异性、选择强度、选择的准确性以及世代间隔决定了种猪培育的遗传进展，遗传变异性是遗传改良的基础，依照育种措施与育种方案制定选择强度与世代间隔，而育种选择的准确性则取决于育种值估计的方法与利用的信息量。

新美系猪生长肥育性能测定分析李玉莲;左晓红;吴买生;陈斌【期刊名称】《养猪》【年(卷),期】2016(0)4【摘要】为测定新美系猪生长肥育性能,试验选择生长发育正常、体重33.77 kg 左右、系谱档案完整的新美系长白、大白、杜洛克和巴克夏母猪各12头,按品系分4栏饲养.预试期7d,正试期83 d.试验期间,各品系猪饲喂相同营养水平饲粮(前期消化能13.58 MJ/kg,粗蛋白质16.07％;后期消化能13.40 MJ/kg,粗蛋白质14.66％),饲养试验结束时用B超测定试猪活体背膘厚.结果表明,试验全期,日增重,大白猪最高为780.12 g,巴克夏猪最低为702.93 g,大白猪日增重比巴克夏猪日增重显著高10.98％;料重比,大白猪最低为2.54,巴克夏猪最高为2.96;达100 kg体重日龄,长白猪、杜洛克猪和巴克夏猪分别比大白猪(164.02 d)多1.05 d、2.4 d和4.03 d,但各品系之间无显著性差异(P＞0.05);达100 kg体重背膘厚杜洛克猪最低为10.72 mm,巴克夏猪最高为12.44 mm,但各品系之间无显著性差异(P＞0.05).综上所述,在该试验条件下,新美系长白猪和大白猪的生长肥育性能较好,杜洛克猪次之,巴克夏猪较差.【总页数】3页(P46-48)【作者】李玉莲;左晓红;吴买生;陈斌【作者单位】伟鸿食品股份有限公司,湖南湘潭411102;湘潭市畜牧兽医水产局,湖南湘潭411104;湘潭市畜牧兽医水产局,湖南湘潭411104;湖南农业大学动物科技学院,湖南长沙410128【正文语种】中文【中图分类】S828.8【相关文献】1.新美系猪的生长肥育和肉用性状分析 [J], 何俊;贺长青;刘正祥;周森林;柳小春2.瑞系长白猪生长肥育性能及胴体肉品质研究 [J], 郭建凤;呼红梅;武英;张印;王继英3.优质瘦肉型猪爱平系生长肥育性能选育进展分析 [J], 朱吉;刘爱平;彭英林;易康乐;杨仕柳4.迪卡猪配套系各系生长肥育性能测定报告 [J], 姚德标;谢丕雄5.不同日粮水平对新美系长白猪40～70kg阶段生长性能及胴体品质的影响 [J], 何若钢;黄伟杰;李秀宝;陈中华;刘俊锋;刘丁健因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

北京养猪育种中心新美系种猪生长性能初探
孟庆利;徐利;王朝军;武建亮;马小军
【期刊名称】《养猪》
【年(卷),期】2014(000)003
【摘要】1北京养猪育种中心新美系种猪概述北京养猪育种中心是一家集种猪育种、生产、销售、服务和肉食品加工为一体的大型种猪企业，种猪品种资源丰富，饲养着世界上著名的美系、法系、英系和丹系种猪，培育出具有自主知识产权的新品种（配套系）-中育猪配套系。

为了更好地开展专门化品系培育工作，为新的配套系组合提供素材，本中心2013年4月最新引进新美系种猪近700头，现对其生长性能进行分析。

【总页数】2页(P77-78)
【作者】孟庆利;徐利;王朝军;武建亮;马小军
【作者单位】北京养猪育种中心，北京海淀 100194;北京养猪育种中心，北京海淀 100194;北京养猪育种中心，北京海淀 100194;北京养猪育种中心，北京海淀100194;北京养猪育种中心，北京海淀 100194
【正文语种】中文
【中图分类】S828.2
【相关文献】
1.北京养猪育种中心美系大白种猪资源群体生产性能分析 [J], 孟庆利;周海深;王朝军;徐利;胡文琴;杨光
2.种猪品牌如何打造?--访北京养猪育种中心主任邵世义 [J],
3.种猪品牌如何打造？——访北京养猪育种中心主任邵世义 [J], 姚普满
4.北京养猪育种中心原种猪场引种成功 [J],
5.880头海波尔原种猪落户北京养猪育种中心 [J],
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美系原种猪生长性能比较分析摘要研究跟踪测定了美系杜洛克、长白猪、大约克原种猪各200头不同生长发育阶段的生长数据，并进行了比较分析。

结果表明：杜洛克猪的初生重均值较大，较长白猪高0.185 kg（P0.05），杜洛克猪较长白猪重0.185 kg（P0.05），长白猪均值偏大，高于杜洛克猪0.441 kg（P<0.05），高于大约克猪0.612 kg （P<0.01）。

2.3 达100 kg校正日龄比较分析由表2可知，杜洛克猪和大约克猪100 kg校正日龄差异不显著，杜洛克猪高于长白猪4.991 d（P<0.01）。

2.4 达100 kg校正背膘比较分析由表2可知，100 kg校正背膘由大到小依次为大约克、长白猪、杜洛克。

杜洛克猪和长白猪100 kg校正背膘差异不显著，大约克猪100 kg校正背膘均值高于长白猪1.234 mm（P<0.01），高于杜洛克猪1.410 mm（P<0.01）。

2.5 达100 kg校正眼肌面积比较分析由表2可知，长白猪100 kg校正眼肌面积均值偏低，较大约克猪小4.078 cm2（P<0.01），较杜洛克猪小3.094 cm2（P<0.01）。

3 结论与讨论猪的生长发育受遗传、环境条件和饲料营养各方面的影响。

该试验通过控制饲养环境和饲料，尽量减小无关因素的影响，比较分析了3个美系猪种的生长性状差异。

杜洛克猪初生重较长白和大约克大，且差异显著，与龚琳琳等[6]报道一致，可能与杜洛克母猪产仔数较少，仔猪在母猪体内吸收营养多，个体初生重偏大的原因有关。

长白猪的28日龄断奶重较大，与闻爱友等[7]、张伟力[8]报道一致，可能与长白猪的哺乳性能好有关，所以进行杂交生产时长白母猪作为母本能表现出良好的生产性能。

长白猪达100 kg体重校正日龄较小，长速较快，但眼肌面积较小，背膘偏厚，这可能与长白猪采食量较大、育肥性能好有关。

杜洛克猪达100 kg校正背膘薄，眼肌面积大，与龚琳琳等[6]报道一致，适合在培育瘦肉型猪时作为终端父本。

106猪业科学 SWINE INDUSTRY SCIENCE 2023年40卷第7期遗传改良GENETIC IMPROVEMENT美系长白和杜洛克种猪生长性状和繁殖性状遗传力估计孟庆利，王朝军，石国魁（北京中育种猪有限责任公司，北京 100194）畜禽各表型性状是遗传因素和环境因素共同作用的结果，遗传力高的性状，个体选择才能达到很好的选择效果。

动物繁殖性状的遗传力一般比较低，表明繁殖性状受环境因素影响较大，依据个体表型值选择，遗传进展缓慢。

本文通过对北京中育种猪有限责任公司美系长白和杜洛克种猪繁殖和生产相关性状进行遗传参数估计，为制定精准的育种目标、种猪测定选育方案以及计算估计育种值提供依据并奠定基础。

1 材料与方法1.1 试验材料北京中育种猪有限责任公司34 555头美系长白猪只、18 053头杜洛克猪只，初生重（BW ）、校正100 kg 体重日龄（D100 kg ）、校正100 kg 日增重（DG100 kg ）、校正100 kg 背膘厚（BF100 kg ）、校正100 kg 眼肌厚（LET100 kg ）、校正115 kg 体重日龄（D115 kg ）、校正115 kg 日增重（DG115 kg ）、校正115 kg 背膘厚（BF115 kg ）、总产仔数（T N B ）、产活仔数（N B A ）、健仔数（N B H ）、出生窝重（B LW ）、子宫容量基金项目：国家现代农业产业技术体系专项资金资助(cars-35)，北京市家畜创新团队（BAIC05-2023），北京生物种业创新联合体2022年“揭榜挂帅”项目“高质量健康中育种猪培育”作者简介：孟庆利（1977—），男，北京昌平人，高级畜牧师，主要从事种猪生产管理工作（UC ）、断奶头数（NBW ）、断奶窝重（WLW ）、校正21日龄窝重（D21LW ）。

1.2 统计模型1.2.1 初生重（BW ）统计模型：y= Xb + Z1a + Z2mg + Z3me + e 其中，y 是表型值向量、b 为固定效应向量，即年季效应和性别；a 为加性遗传效应向量；mg 为母体遗传效应向量；me 为母体环境效应；e 为随机环境效应向量；X 、Z1、Z2、Z3为关联矩阵。

专家谈美系种猪在中国本刊编辑/黄若涵柳小春：近几年来，新美系猪在我国的引种已成时尚，成为目前我国数量最多、生产中起作用最大的引进猪种。

对加快改良我国猪种起着重要的作用。

谈到误区，我认为主要有以下几方面：1) 过分追求种猪健美体型，而忽视了父系和母系猪体型要求。

外形选择是一种“见好就留”的表型选择，没有涉及到遗传基础，因此遗传进展较慢。

但是我们在家畜选种中，它仍是一种主要选种方法。

应该说，外形在某种程度上可以反映生产性能高低，如父系和母系猪的不同外形要求中，就反映了父系和母系猪不同的生产性能要求。

父系猪选择：强调生长、胴体和肉质性状，更注重胴体品质和肉质之间的平衡。

选种时要求体型修长，丰满均匀，重心低，四肢较短，强健结实，不强调某一块/组肌肉特别发达，特别肥大，因为事实证明，某一块/组肌肉特别肥大，引起应激综合征。

导致肉质变差，繁殖性能下降。

母系猪选择：强调生长、繁殖和肉质三大项并重，选种时要求头大而清秀，全身结构匀称，体质稍显疏松，腹部适度下垂，中躯深广，后躯适度丰满，乳头数7对以上，排列整齐，阴户丰满后挺。

关于美系猪在中国的发展与存在的问题，我们邀请了业内几位专家、企业家与大家共同分享美系猪在中国近年来的发展，研讨9个相关问题。

专家名单如下：安徽农业大学的张伟力教授，湖南农业大学的柳小春教授，正邦集团加美种猪公司副总经理、江苏畜牧兽医职业技术学院高勤学博士, 福建一春农业发展公司张佳副总经理。

上述对父系和母系猪的不同外形要求，说明父系、母系猪在选种上是不相同的。

在实践中，我们在美国引进的父系和母系猪在外形上几乎没有什么区别，都是体型高大，头面粗大，腹部紧凑平直，体质过分紧凑，四肢粗壮，尤其是具有极端丰满肥大的双肌臀，这种父系、母系猪外形无差异，在选种上是一个很大的误区。

育种技术在不断的发展，为了实现性状的普遍提高，相应地出现了分化育种，分化育种是近20年来美国种猪育种的一贯策略。

这些年来更受到重视，也取得了较好的成绩。

全国种猪遗传评估方案(试行）（2000 年 3 月）一、目的和意义改革开放以来，由于政策得当和科技投入不断提高，使我国养猪业得到了高速发展，成为世界猪肉第一生产大国。

猪肉是我国人民动物蛋白的主要来源，在肉食品消费中占68%左右。

猪肉生产直接影响到我国人民的生活水平。

随着社会与经济的发展，我国养猪业发展面临着严峻的形势和巨大的挑战，在相当长的时期内主要表现为“三个不可逆转”，即人口增长的不可逆转；耕地减少的不可逆转；人民生活水平提高，对畜产品的需求日益增多的不可逆转。

国家农业发展纲要提出到2010年，肉类产量达到7000万吨（其中猪肉占70％）。

要在我国人均粮食产量不可能有明显增加，即精饲料资源不充足的条件下，完成这一目标是十分艰巨的。

出路只有一条，即大幅度提高畜牧生产的科技水平，向科技要效率，向科技要产量。

在影响养猪业生产效率的诸多因素中，猪种的遗传素质是起主导作用的，只有充分地利用现有的猪种资源，培育出具有优良生产性能的品种、品系或种群，才能在同样饲养条件和投入下，获得养猪生产最大的产出和效益。

因此，猪品种的遗传改良显得格外重要。

新中国成立以来，特别是改革开放以来，我国猪的育种技术水平有了长足的进步，并为养猪业发展做出了重要贡献。

但从总体上看，我国猪的育种水平仍落后于发达国家，集中表现在：育种技术水平低、良种繁育体系不完善、种猪质量不高和良种率低等。

目前的育种工作基本处在传统和常规的技术水平，这样的技术水平历史上曾对我国猪的遗传改良起了重要作用，但若再以这种传统的育种技术去实现21世纪初养猪业的飞跃，将是十分困难的。

为了增加我国养猪业可持续发展的能力，有必要大力开展关于猪育种新技术的研究与推广工作。

农业部有关部门对我国养猪行业调查表明，我国的外种猪场大多数都在进行育种工作，但是选择方法落后且不统一，种猪质量参差不齐，以选育技术为中心的各项配套技术尚待规范化。

为防止种猪的退化，我国每年从国外引进相当数量的种猪，所花的费用很大，同时带来一些问题，如猪群的健康等。