以新美系和新法系为父本新丹系为母本的大白猪品系间杂交效果研究.doc

刍议大白猪品种选育的研究作者：张天恩来源：《农家科技下旬刊》2015年第01期摘要：大白猪作为全世界范围内的著名品种，具有繁殖能力高、生长育肥性能良好、适应能力较强的优点，它在现代猪养殖繁育中占据着关键性位置。

近年来，大白猪养殖规模逐渐扩大，对品种选育提出了更高的要求。

笔者将结合自身工作经验，从企业自身养殖繁育规模出发，粗略探讨大白猪品种选育的相关问题，希望能为大白猪品种选育提供一定的参考。

关键词：大白猪；品种选育；研究大白猪也被称为大约克夏，原产地为英国，我国是从五、六十年代开始引进大白猪品种，这有效推动了我国养猪业的发展进程。

大白猪具有优越的生产性能，屠宰率高，适应能力较强。

它在这些引进品种中占据着重要的位置，具有万能猪种的美誉。

因此，本文对于大白猪品种选育的研究具有一定的现实意义。

一、大白猪概述英国是大白猪的原产地，大白猪具有较强的繁殖能力、屠宰率、适应能力和饲料转化率，它被大面积引入到世界各国，它是一种瘦肉型猪种。

因大白猪大面积分布在世界各地，因此，各国国家依据自身情况进行了相应的选育，在整体上保留了其原有特点，又独具特色，通常在世界范围内将其统称为某系大白猪，例如英系、美系等。

我国从五、六十年代开始引入大白猪，大白猪在我国养猪业发展中发挥着积极的促进作用。

二、大白猪品种选育（一）选育目标我企业中主要包含新美系大白猪和老加系大白猪，繁殖特点、肥育特点、品种特点、背镖厚度这四项构成了选育目标，下面将对其具体介绍：1.繁殖特点初次产窝仔数超过10头，其中成活率达到90%以上，21日龄重量达到50kg，经产窝数量超过11.5头，其中成活率达到91%，21日龄重量达到60kg。

2.肥育特点在营养供给正常的条件下，30-100kg范围内的肥育期平均每天增重超过820g，若想达到100kg最多需要160天。

3.品种特点被毛全部为白色，两只耳朵直立，体型较长，腿臀饱满，四肢强健结实，具有较强的适应能力，不存在应激敏感基因。

北京养猪育种中心新美系种猪生长性能初探
孟庆利;徐利;王朝军;武建亮;马小军
【期刊名称】《养猪》
【年(卷),期】2014(000)003
【摘要】1北京养猪育种中心新美系种猪概述北京养猪育种中心是一家集种猪育种、生产、销售、服务和肉食品加工为一体的大型种猪企业，种猪品种资源丰富，饲养着世界上著名的美系、法系、英系和丹系种猪，培育出具有自主知识产权的新品种（配套系）-中育猪配套系。

为了更好地开展专门化品系培育工作，为新的配套系组合提供素材，本中心2013年4月最新引进新美系种猪近700头，现对其生长性能进行分析。

【总页数】2页(P77-78)
【作者】孟庆利;徐利;王朝军;武建亮;马小军
【作者单位】北京养猪育种中心，北京海淀 100194;北京养猪育种中心，北京海淀 100194;北京养猪育种中心，北京海淀 100194;北京养猪育种中心，北京海淀100194;北京养猪育种中心，北京海淀 100194
【正文语种】中文
【中图分类】S828.2
【相关文献】
1.北京养猪育种中心美系大白种猪资源群体生产性能分析 [J], 孟庆利;周海深;王朝军;徐利;胡文琴;杨光
2.种猪品牌如何打造?--访北京养猪育种中心主任邵世义 [J],
3.种猪品牌如何打造？——访北京养猪育种中心主任邵世义 [J], 姚普满
4.北京养猪育种中心原种猪场引种成功 [J],
5.880头海波尔原种猪落户北京养猪育种中心 [J],
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新丹系长白种猪杂交生产性能测定潘锦平;侯永清;龚林琴;诸平;陆连华【期刊名称】《上海畜牧兽医通讯》【年(卷),期】2005(000)003【摘要】闵行区畜禽种场于2001年11月从丹麦引进新丹系长白种猪44头(公猪12头，母猪32头)。

新丹系长白种猪具有体格健壮、后腿丰满、瘦肉率高、产仔数多等优点。

上海白猪(上系)是上海优良地方培育品种，其品种特点是肉质鲜嫩、产仔率高、适应性强、易饲养。

利用新丹系长白种猪作公本与上海白猪作母本进行交配，繁育长上杂交一代，通过杂交生产性能测定，旨在探索优良性能的遗传性状，以及观察测定新长上二元母猪的生产性能，充分发挥上海白猪与新丹系长白品种间杂交优势，建立新丹系长白和上白杂交为母本的繁育体系，以提高杜长上商品猪的生长速度及瘦肉率。

【总页数】1页(P34)【作者】潘锦平;侯永清;龚林琴;诸平;陆连华【作者单位】上海市闵行区农业综合执法队,201109;上海市闵行区畜禽种场,201109;上海市闵行区农业综合执法队,201109;上海市闵行区畜禽种场,201109;上海市闵行区畜禽种场,201109【正文语种】中文【中图分类】S826.46【相关文献】1.新丹系长白种猪的引种选育与开发利用 [J], 顾炯2.新丹系长白和大白种猪采食习性和生长性能研究 [J], 庄鲁;李杰;贺禄华;段玄督;陈善华;袁金锋3.新丹系长白大白杜洛克种猪选育初报 [J], 李新亭;童阳平;吴明超;李章万;李贤良4.新丹系长白和大白种猪的生产性能测定和适应性观察 [J], 唐万勇;李新亭;张金龙;童阳平;丁忠;李章万5.重庆新丹系长白种猪繁殖性能的表现 [J], 苏光华因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

３ 加 强饲 养管理工作
抓好仔猪的初生重 、 断奶重与后期增重 。仔猪生 长发育 良好的标志就是 ４ ５日龄时体重在 １ ７ ． ５ 千克
以上 。这 就说 明仔 猪 在胎 儿期 、 哺乳 期 的生 长发 育 良
５ 实施综 合防治
搞 好 疫 病 防 治 是 新 美 系 三 元 杂 交 猪 生 产 的保
凉、 通 风透 气 、 密度 适 宜 ， 才 能使 猪群 保持 健康 状 态 。
准化的砖 瓦结构全封 闭式保温猪舍 ，猪舍 四面都是
窗户 ， 采光好 ， 通 风好 ， 并在猪舍通 风孔上安装 了 ４ 台引 风机 ， 强制 通 风 。还 建 了 １个饲 料 库 ， 新 上 了动
力 电及 饲料 加工 设 备 ， 改 善 了基 础设 施 水平 。
畜 禽 饲 养
永 和 镇 新 美 系杜 洛 克 、 大 白杂 交培 育 推广 工作 总 结
王 世 栋 （ 黑龙 江省 鸡 东县永 和镇 畜牧 兽 医站 黑龙 江鸡 东 １ ５ ８ ２ ０ ０ ）
２ ０ １ ０ 年１ 月鸡西市 富民畜牧有限责任公 司进行
了 “ 新 美 系 杜 洛克 、大 白杂 交 培 育推 广 与 应 用 ”项
பைடு நூலகம்
目， 取得了较好 的经济效益和社会效益 。 该项 目的经 济 指 标 是生 猪 存栏 ２ ２ ０ ０头 ，出栏 肥 猪 １ ５ ０ ０头 ， 纯 种母猪 ５ ０ ０ 头 ，优质二元杂交母猪 ５ ０ ０ 头 ，创产值 ４ ８ ９ ． ５万元 ， 利润 １ ８ ２ ． ５万元 。 完成 情 况 为生 猪存栏 达 ２ ３ ０ ０头 ， 出栏肥猪 １ ５ ０ ０头 ， 纯种母猪 ５ ０ ０头 ， 优质 二元 杂 交母 猪 ５ ０ ０头 ， 创产值 ４ ９ ４ ． ５万元 ， 利润 １ ８ ３ ． ４ 万元 。完 成 的技 术 指标 是 育 肥 猪达 ９ ０千 克 体 重 时 ， １ ３ 增重达 ８ ２ ６ ． ５克 以上 ， 比杂 交 猪 提 高 １ １ ％， 饲喂 ９ ０

以新美系和新法系为父本新丹系为母本大白猪品系间杂交效果研究新丹系大白猪是当今世界优良的母系猪种之一，尤以母猪产仔数多、生长猪增重速度快而著称，从2023年开头，国内部分猪场相继引进饲养。

据笔者了解，受该猪种体躯较短、腹部较大、后躯不够丰满等因素的影响，养猪场不仅种猪销售状况不抱负，有时还要让利销售肉猪，导致猪场经济效益不佳，同时影响了新丹种猪的推广。

本讨论旨在通过以新美系和新法系大白猪为父本，以新丹系大白猪为母本的品系间杂交试验筛选产仔数多、体型好、生长发育快、瘦肉率高的系间杂交组合，为繁殖场供应优质高产大白母猪的同时，也为今后新品系的培育供应依据。

一、材料和方法1. 材料来源选择广西柳城县天福种猪场大白猪核心群2022-2023年生产材料。

新美系大白公猪系国内生猪核心育种场最近几年引进的新美系猪的后裔；新法系大白公猪和新丹系大白母猪是该种猪场从国外引进的原种。

2.讨论内容①3个育种目标性状，即后备猪校正达100千克体重日龄、活体背膘厚及母猪第一胎总产仔数。

②生长育肥猪体重达100千克左右进行屠宰，测定其屠宰率、胴体组成。

3. 饲养管理哺乳仔猪21～25日龄断奶，28～30日龄转入保育栏，按性别和体重大小分栏，每栏17～25头；哺乳及保育仔猪全部采纳高床饲养。

仔猪70日龄左右、体重达25千克左右保育期结束，下高床转入测定舍，按性别和体重大小分栏，每栏14～17头。

后备猪8月龄体重达110千克开头配种。

种公猪（含选留的后备公猪）单栏饲养，空怀母猪（含选留的后备母猪）小群饲养，每栏8～10头，由同一班组工人饲养，配种全部实行人工授精。

配种30天经B超检测确定妊娠后转入定位栏，由两个班组饲养；产前5～7天进产房，由3个班组饲养。

除教槽料和预混料以外，其余饲料均由猪场饲料厂配制，养分配给及饲养标准均按我国瘦肉型猪饲养标准执行。

4. 种猪测定及选留方法①当全群平均体重达30千克左右，进行始测（只称体重）；当全群平均体重达100千克左右，进行结测（测体重和背膘厚）。

养殖与饲料2017年第9期注：同一列标注的相同字母表示差异不显著（＞0.05），不同字母表示差异显著（＜0.05）。

组别试验数怀孕数返情数授精1次208a 12授精2次2017b 3授精3次2018b 2合计604317表1不同输精次数对母猪怀孕数的影响头猪，随机分到3个试验组，每组20头。

第1组输精1次，第2组输精2次（第1次输精后，时隔4～6h 做第2次输精），第3组输精3次（第2次输精后，时隔12h 做第3次输精）。

3）试验时间。

试验期15d ，从2016年6月1日起至6月15日结束。

4）饲养管理。

试验期内，3组的基础日粮和饲养环境条件、管理相同，由同一个饲养员饲养。

5）观察指标。

记录输精后母猪的怀孕数和返情数，并对试验所获得的各项指标进行生物统计分析。

2结果与分析试验结果采用SPSS 19.0统计软件，进行卡方检验分析得出，3个组差异显著（＜0.05）。

授精1次与授精2次差异显著（＜0.05）；授精1次与授精3次差异显著（＜0.05）；授精2次与授精3次差异不显著（＞0.05）。

3结论猪人工授精是当前养猪生产的一个重要环节，在集约化养猪场的推广应用已日益显示出它的优越性。

试验结果表明，每头母猪在发情期内输精2次，可达到效果好、省力的目的。

摘要通过对宜春市农业良种研究所种猪场引进的法系和美系大约克后备母猪进行繁殖性能研究，明确了法系和美系大约克母猪在江西省宜春市乃至赣西片区的繁殖性能情况。

研究结果表明，在发情配种表现上，法系大约克母猪与美系大约克母猪的平均初情期、平均初配日龄和断奶至配种间隔差异不大。

在产仔性能表现上，法系大约克母猪2胎内的产仔性能均比美系大约克母猪2胎内的产仔性能更高，窝产总仔数和窝产活仔数分别平均高出2.1、2.2头。

说明在宜春市地理环境及气候条件下饲养的法系大约克母猪的繁殖性能比美系大约克母猪好。

关键词宜春市；法系大约克；美系大约克；母猪；繁殖性能法系和美系大约克母猪繁殖性能比较冯挺财陈欠林晏文波黄萍江西省宜春市农业良种研究所，江西宜春336000收稿日期：2017-06-15冯挺财，男，1982年生，硕士，畜牧兽医师。

新美系长白、大白及长大杂种猪的肥育对比试验刘正祥;周森林;乔春生【摘要】长白猪、大白猪是世界著名的瘦肉型猪种，在世界各地均有广泛分布。

由于不同国家和地区地理环境的差异及育种手段的不同，因此形成各具特点的不同品系。

近几年我国从美国引进的长白猪和大白猪在外形和生产性能上有较大的改变，我们称之为新美系长白和新美系大白。

【期刊名称】《养猪》【年(卷),期】2009(000)002【总页数】2页(P29-30)【作者】刘正祥;周森林;乔春生【作者单位】湖南省新五丰股份有限公司原种猪场,湖南,湘潭,411228;湖南省新五丰股份有限公司原种猪场,湖南,湘潭,411228;湖南省新五丰股份有限公司原种猪场,湖南,湘潭,411228【正文语种】中文【中图分类】S828.6长白猪、大白猪是世界著名的瘦肉型猪种，在世界各地均有广泛分布。

由于不同国家和地区地理环境的差异及育种手段的不同，因此形成各具特点的不同品系。

近几年我国从美国引进的长白猪和大白猪在外形和生产性能上有较大的改变，我们称之为新美系长白和新美系大白。

为了考察新美系长白和新美系大白及新美系长大杂种猪的生长肥育和肉用性能及新美系长白和新美系大白的杂交效果，笔者于2008年下半年进行了新美系长白和新美系大白及新美系长大杂种猪的肥育对比试验，现将试验结果报告如下。

试验于2008年9—12月在湖南省新五丰股份有限公司湘潭原种猪场进行。

设3个组，分别为新美系长白、新美系大白及新美系长大杂种猪，每组10头，按均衡性原则公母搭配组群。

试猪先进行10 d预试，进行驱虫、免疫注射和合栏调训，于体重30kg左右称重并开始正试。

试验期所用饲粮原料组成及营养水平见表1。

试猪前期（30～50kg）、中期（50～75kg）自由采食，后期（75～100kg）适当限制喂量；自由饮水。

3个组的饲养管理条件相同，均按组群饲，逐日登记耗料量。

于体重100kg左右时结束试验，称重，结算饲料报酬。

规模养鸡场肉种鸡夏季散热技术与管理措施作者：韩文格卢金荣来源：《科学种养》2017年第07期正常情况下，从每年5月5日前后立夏开始，随着小满、芒种、夏至、小暑、大暑等节气的交替，外界气温逐步升高，直至达到酷热难耐。

在闷热条件下能够养好肉种鸡，才是对种鸡场管理水平的真正考验，而散热是种鸡场夏季管理最重要的工作之一。

一、夏季肉鸡产热量高的原因1. 优良品种肉鸡产热量高现代肉鸡是经过人工选择和杂交改良选育出来的。

其最大特点是生长速度快、饲料报酬高，不过优良品种肉鸡的产热量高，对夏季散热要求比较苛刻。

2. 环境温度高一只体重为2.3千克的肉鸡，每天消耗约180克饲料，每小时的产热量为63千焦，肉鸡必须将这些热量排散掉。

在适宜温度（21℃）条件下，鸡只每小时散热量恰好是63千焦。

其通过两种方式进行散热：一种是呼吸散热，大约36千焦/小时，占总散热量的56%；另一种是传导散热，约为27千焦/小时，占总散热量的44%。

由此可见，在环境条件适宜时，鸡只产热和散热是能够达到平衡的。

当舍内温度继续升高至30～32℃时，呼吸散热增加到41千焦/小时，传导散热减少到16千焦/小时，总散热量降低到57千焦/小时，这时有6.3千焦的热量无法散出去，鸡只体温将会随之升高，采食量减少，增重降低。

鸡体通过消耗能量来增加呼吸散热，从而降低饲料转化率，闷热天气严重的还会引起鸡群死亡率增加。

对于肉种鸡来讲，将引起产蛋率、受精率下降，死淘率增加。

所以，我们必须采取相应散热降温措施以降低高温给鸡群带来的危害。

二、规模养鸡场肉种鸡夏季散热技术1. 风冷降温技术①增加有效风速。

解决环境闷热的最佳办法是提高有效风速。

有效风速指鸡背高度的风速。

当舍温30℃时，如果将有效风速提高到2米/秒，可以使鸡只体温由43.25℃降低到41.3℃，同时随着风速的增加不仅可以降低鸡只呼吸频率，还能产生越来越多的风冷效应，减少鸡只对能量的消耗。

②有效风速的确定。

鸡舍内热量主要来源于鸡体散热，约占80%，另外从屋顶进来的热量占9%，卷帘处占8%，边墙、端墙处占2%，灯光散热占1%。

经 成 为 果 园 管 理 的 一 项 重 要 措 施 。 可以选择无芒雀麦、老 芒 麦 、披碱 区 ，夏播为宜。播种方式采用条播， 伺草的，不能浪费。牧草的收获可在
本团队通过近年来在丰宁县部分果 草 。混播要注意的问题是混播牧草 行 距 1 5 ~ 2 0 厘 米 ，播 种 量 每 亩 2 千 秋 季 ，也可在牧草生长盛期，收获后
量 ，改善土壤结构。
受土壤低温的影响低于禾本科牧 法。
植物。
播种方式:条播为主，条播有利 草 。.
2 实施果园生草法要注意的问 (支持项目：河北省草业创新团队承
于 田 间 管 理 。条 播 行 距 2 0 ~ 2 5 厘 米
1.3单播禾本科牧草无芒雀麦。 题
德综合试验推广站
即可，不要太宽。播 种 量 每 亩 0.5〜1 无 芒 雀 麦 草 质 柔 软 ，具 有 耐 寒 、耐
加 系 、丹 系 、法系长白母猪产仔
为 4 0 % 以上，可见品种在养猪生产 研 ，结合相关文献资料，对不同品系 蹄病发生率较高，对营养和温度较 数 多 ，产 活 仔 数 可 达 到 i f 头以上
中的地位^对于养殖者来说，在品种 杜 洛 克 、大 白 、长白猪种的种质特征 为敏感。长白猪的体形外貌具有以 (见 表 1)。美 系 、加系长白公猪生长
16%
在果园实施生草的技术模式初探
河北省现代农业产业技术体系专栏
于清 军 、于海良' 黄 志 龙 \ 肖 立 凤 3 (1.河 北 省 草 业 创 新 团 队 承 德 综 合 试 验 推 广 站 （承 德 市 草 原 监 理 监 测 站 ）；2.丰宁满族 自治县林业和草原局；3.丰宁满族自治县思缇丽莎园林绿化工程有限公司）
长白猪原产于丹麦，因其又长 椎骨较一般猪种多2 节 ，后 臀 丰 满 ， 新美系长白猪体质健壮，骨架

０ Ｇ（ 母所 属最 高代次 为 １ ２ 父 世代 ）０ Ｇ（ 、３ 父母所 属 最高代次为 ２世代） Ｉ ０ Ｇ（ ￣ ＞ ３ 父母所属最高代 次为 ３ 世代） 分别计算各世代各类个体 的比例 。 ，
２ 结 果 与 分 析
２１ 近 交 系数 ．
表 １ 出 了大 白猪 高繁母 本 新 品系 各世 代 的 列 平均 近 交系 数 。大 白猪 高繁 母本 新 品系 的 平均近
１ 近 交 系数 ［ ． ２ ３ １
根据大 白猪高繁母本新品系选育群资料， 整理基 础群至 ５世代所有参加繁育并对下一世代有血缘贡 献的个体系谱资料， 编制 出系谱表及亲子关系表。 群体各世代 的近交系数计算采取理 论值和 实际 值相结合 的方法 ，各世代 每个个 体的近 交系数 计算
２１ ０ ２第 ５期
养 猪 Ｓ Ｎ Ｒ Ｄ ｎ０ ＷＩ ＥＰ ０ ＵＣ Ｎ
６ １
大 白 猪 高 繁 母 本 新 品 系 系 谱 结 构 及 近 交 程 度 分 析
孙 华， 彭先 文 ， 良华 ， 斌科 ， 书棋 ， 忠旭 李 董 梅 宋
２５０） ２ ７ ０ （ 江苏省兴化市畜牧兽医站 ， 江苏 兴化
中图分类号 ：８ ８２ ￥２． 文献标志码 ： Ａ
文章 编号 ：０ ２ １ ５（Ｏ ２０ — ０ １０ １Ｏ ～ ９ ７２ ｌ）５ ０ ６ — ２
摘 要 ： 本文通过整理各 世代 的系谱资料 ， 系统分析 了大 白猪 高繁母本新 品系近交程度和 世代组 成的遗传 结构。结果表 明： 自猪 高繁母本 新品系 的平 均近交 系数 为 １ ３ 仍处 于较低水平 ， 大 ． ％， ２ 近 交系数年增量为 ０ ３ ％， ． ９１ 群体有效含量为 ２ ９１ ２ ０． ２头。 关键词 ： 白猪高繁母本新 品系 ； 大 群体继代选育 ； 近交 在养猪 生 产 中，经 常通过 不 同 品系或 纯系 间 进 行 杂交产 生 具有 杂种优 势 的后代 ，这 样 育种 者 就必 须要 保持 多个 品系 。而近 交 是系 统选 育 中常 用 的 一种方 法 ， 闭锁选 育群 体 中 ， 用近 交加 选 在 使 择 能加 速群 体 的选育 速度 ， 优 良基 因迅速 纯 合 ， 使 及 时 淘汰 群体 中 的不利 基 因，加快 选育 群 的遗 传 进 展和选 育速度【。 但 同时 ， 卜】 。 育种 者也应 该随 时掌 握 群体 的近 交程 度 ， 控制 群体 的近 交水 平 ， 避免 因 近 交程 度 的增 加而 导致 繁殖性 能 、生长 速 度和 适 应性 等减退 。 大 白猪 高 繁母本 新 品系 是在湖 北 省农 业科 学 院畜牧兽 医研 究所 原大 白猪和 引进 的新法系、新瑞 系 等大 白猪群 体基础 上选 育而 成 的一 个高 繁新 品 系。 笔者采用半 开放 式的群 体继代选育 方法， 世代 在 繁育 中对表现优秀 的个体 实行世代重 叠，来加 快主 攻经济性状 的遗传进展 ，从而有 目的地控制各 世代 猪群 的遗传组成 ， 目前完成 了 ５ 个世代 的选育 。 本文 通过整理大 白猪高繁母本新 品系选 留各世代 的系谱 资料 ， 理清各世代选 留个体 的系谱关系 ， 目的在 于系 统分析大 白猪高繁母本新 品系 的近交程度和世代 组 成的遗传结构 ，以期为今后的选 留选配提供理论依 据， 保持稳定 的遗传结构 。

美系、英系、新丹系长白猪繁殖性能的比较曾乐平詹应祥（杭州市种猪试验场311115）摘要：为了解美系、英系、新丹系长白猪在繁殖性能上的特点和差异，用杭州市种猪试验场所饲养的长白猪繁殖成绩1114窝，其中美系481窝，英系455窝，新丹系188窝，就妊娠天数、产仔数等12个性状进行比较分析，结果显示：新丹系母猪平均妊娠天数为115.35天，比英系多0.46天，差异显著（p<0.05），比美系多0.2天，差异不显著（p>0.05）。

三个品系的繁殖间隔166.26-167.07天，新丹系的总产仔平均每窝10.44头，比美系多0.82头，比英系多0.52头。

35日龄断奶仔猪数，英系最多，平均每窝为8.86头，比新丹系多0.06头，比美系多0.33头。

关键词：品系、长白猪、繁殖性状长白猪在世界各地已培育出不少适合当地需要的新品系，我场为选育适合国内饲养条件的长白猪新品系的需要，在1995年同时从美国、英国、丹麦引进三个品系的长白种猪。

在相同的自然环境和饲养条件下，对它们的生产性能进行了全面的观察比较，发现三个品系的长白猪在各方面均存在不同程度的差异。

有关长白猪品系间的差异研究不多，李家骅等[1,2](1997)报导了美系长白与80年代初丹麦长白的比较，王家圣等[3](1998)报导了新老丹麦长白的比较，钱成刚等[4](1999)报导了美系、英系、新丹系长白猪在生长发育性能上的差异比较。

本文就三个品系长白猪在繁殖性能方面的差异进行比较分析，为全面认识和更好的利用它们提供参考依据。

1．材料与方法资料取自杭州市种猪试验场1996－1998年间美系(M)、英系(E)、新丹系(K)三个品系长白母猪的繁殖记录共1114窝（其中美系481窝，英系445窝，新丹系188窝）。

三个品系的母猪饲养环境相同，营养水平和管理方法一样，分析的性状为：总产仔数、活仔数、初生窝重、20日龄窝重、35日龄断奶窝重、断奶头数、妊娠天数、第一胎断奶至第二胎配种受孕平均间隔天数（简称1－2胎间隔天数）、三胎以上的平均间隔天数、平均繁殖间隔（前次配种受孕下一次配种受孕的间隔时间）等12个。

2005 年 5 月引进新美系种猪 301 头 ,其中 :美系 长白猪 64 头 (6 ♂、58 ♀,6 个血统) ,美系大白猪 178 头 (8 ♂、170 ♀,6 个血统) ,美系杜洛克猪 23 头 (5 ♂、 18 ♀,4 个血统) 。
以上引进种猪数量较大 ,血统较宽 ,生长发育良 好 ,品种特征明显 ,腿臀丰满、肢蹄结实 ,体型优美 , 为今后开展新品系选育提供了优良的育种素材。 113 性状测定方法 参照 GB 8467 - 87 瘦肉型种 猪性能测定技术规程等国家标准 ,对新美系和新丹 系长白猪 、大白猪 、杜洛克猪的各项繁殖性能 、肥育 性能、胴体品质进行严格测定与统计分析 。
表 1 种猪繁殖性能测定结果 头 、kg
测定品种 测 定窝 数 产 仔数 产活仔数 断奶育成数 21 d断 奶窝 重
美系大白猪 135 13110 ±3147 10153 ±3149 8182 ±2199 5915 ±1 9142 美系长白猪 112 12131 ±2185 9172 ±2112 8169 ±2139 5014 ±1 5167 美系杜洛克 4 6 11160 ±1184 9160 ±1115 8107 ±1147 5118 ±1克
118 21 . 57 ±4 . 56 93. 7 ±4 . 22 8 98 ±49. 4 2 158 . 6 ±3. 84 117 21 . 72 ±2 . 09 91. 9 ±5 . 64 8 89 ±50. 9 6 160 . 3 ±4. 25 8 7 23 . 44 ±3 . 37 100 . 9 ±5. 0 3 9 98 ±17. 1 1 146 . 7 ±3. 27
长白猪 、大白猪 、杜洛克猪是世界上著名的瘦肉 型品种 ,具有繁殖力高 、生长速度快 、胴体品质优 、配 合力好的特点 。福 建省宁 德南阳实 业有限 公司于 2004年和 2005 年 , 分别引 进新美系 和新丹 系长白 猪 、大白猪 、杜洛克猪原种一代种猪 656 头 。为验证 新美系和新丹系种猪的性能水平 ,我们对引进品种 的繁殖性能 、肥育性能、胴体品质进行了初步测定 , 旨在为扩群繁殖和开展新品系选育提供科学依据 。 1 材料与方法 111 育种基地建设 针对宁德市种猪育种基本空白 的现状 ,公司决定新建种猪育种基地 ,在深入全国考 察学习的基础上 ,确定了“高起点、高标准、高速度”和 “现代化 、规模化、标准化”的“三高、三化”建场原则 , 投资 2 800 余万元 ,在蕉城区九都章坑里新建一座占 地 30 多公顷的现代 化种猪育种基地 。猪场四面青 山 ,形成天然防疫屏障 ;场区环境优美 ,建成花园式生 态猪场 。建成并完善了高床养猪系统 、环境控制系 统 、人工授精系统、自动喂料系统 、防疫消毒系统、粪 污处理系统、电视监控系统 、计算机育种系统等现代 化养猪设施设备 。目前 ,九都种猪基地存栏祖代母猪 1 800 头 ,是全省规模较大的种猪育种基地 。 112 新美系和新丹系种猪引进 2004 年 7 月引进新 丹系优良种猪 355 头 ,其中 :丹系大白猪 175 头 (9 ♂、 166 ♀,7 个血统) 、丹系长白猪 150 头 (8 ♂、142 ♀,6 个血统) 、丹系杜洛克 30 头 (6 ♂、24 ♀,6 个血统) 。

中国畜牧兽 医文摘 ２ ０ １ ７ 年
３ ３ 卷
第３ 期
基 础 科 学
新丹 系与新 美系三元杂 交商品猪对 比试验
钟 澜 ’ 朱隆举
（ １ ． 韶关市畜牧研究所 ，广东韶关 ５ １ ２ ０ ２ ６ ： ５ １ ２ ０ ２ ６ ） ２ ． 韶关市龙风胎 畜牧有 限公司 ，广东韶关

［ 摘 要］ 为 比较 新 丹 系与 新 美 系三元 杂 交 商品猪 的生 长性 能 以及适 时 出栏 体 重 ，特 进行 本试 验 。 结果 显 示： 在 １ ５ —１ １ ０ ｋ ｇ 阶段 ， 新 丹 系与新 美系三 元 杂交猪 日增 重 、料 肉比 等生 长性 能相 当；在 １ １ ０ ～１ ４ ５ ｋ ｇ 阶段 ，新 丹 系三元 杂 交猪 日增 重 、料 肉比不 如新 美 系三 元 杂 交猪 ，特 别是 日 增 重 方面 ，比新 美 系 少６ ７ ． ３ ７ ｇ ／ 日． 头 ，差 异较 大。结 果表 明 ，新 丹 系三 元 杂交 商品猪 适合 出栏体 重 为１ １ ０ ｋ ｇ 左 右 ，新 美系三 元杂 交商 品猪 适合 出栏体 重 为 １ ４ ０ ｋ ｇ 左右 。 ［ 关键 词 ］ 新丹 系 新美系 三元 杂 交商 品猪 生 长性 能 众 所周 知 ，丹 系 、美 系 猪是 非 常优 秀 的外 来 猪种 ，新丹 系 猪 繁殖 性 能好 ，产仔 数 多 ，但 四肢 较 细 ；新 美 系猪 繁殖 性 能次 于 新 丹 系猪 ，但 猪 蹄肢 健 硕 。粤 北地 区养猪 业 在广 东 地 区 占 比较 大 ， 为 比较 新丹 系与新 美 系 三元 杂交 商 品猪 的生长 性 能 、适 时 出栏 体 重 ，特进 行本 试验 。
表１ １ ２ ０ ｄ 生 长 性 能 测 定 结 果

其后代生 长速度快 ， 生活力强 ， 宰率高 ， 屠 １８ 头 。我场已形成 ８ ０ ６３ ５ 头基础母猪规模 ， 近几年 势明显 ， 产 泌乳性 好 ， 生 产销 售 的新 美 系大 约 克 猪 用 于扩 繁 和 本 地 改 良， 瘦 肉率 高。其母 本繁 殖性好 ， 仔 多 ， 且有 高产 优 良 特 性 ， 我 国饲 料 条 件 较 好 地 区 宜 在 累计创 社 会 效 益 ６０ 元 ， 场 ２ ０ ～ ２０ ００万 我 ０３ ０ ６年 种
研 究 进 展 ． 国农 业 科 技 出版 社 ， 京 ．０ ３ 中 北 ２ ０
区环 境 条 件 。种猪 在 寒 冷 （Ｅ ） 季 ， 长发 育 正 ［］熊远著． Ｏ 冬 生 ２ 种猪测定原理及方法 中囝农业出版社 ，９ ９ １９
维普资讯
２０ ０ ６年 第 １ ０
从 繁殖 数据 库 ｛ｘ ｒ５０中选 择 ２０ ｏ ｐｏ ． ０４年 、０ ５ ２０
． 克 ， 白 、 白 的洋 三 元 杂 种为 主体 ， 长 大 土洋 杂 为 辅 的 １ １ 繁 殖性 状 材料
引进 长 白 、 白种 猪扩 繁 ， 大 同时 汲 取少量 权威 部 门鉴 年长 白、 白纯 繁 ， 交 正 、 交 的 四个 组 合 （ 表 大 杂 反 见 定优 秀 种猪血 缘组 群 ， 将长 白、 白及 杂 交材料 整 １共 ７３ 现 大 ） ６ 头次分娩母猪的繁殖性状 （ 窝产仔数、 窝产
ｌＯ ｇ较正背膘略厚 ， 反杂交 比较大长 （ Ｏｋ 正 大约公 猪 ×长 白母猪） 合略优 。 组
关键词
品种 ； 繁殖性状 ； 生长肥育性状
我 国现 阶段规 模化 瘦 肉型 猪基 本形 成 了 以杜 洛 生 产 体 系 。我 场 于 ２ ０ ０２年 ９月从 国 内丹麦 原 种 场

近几年我 国从美 国 引进 了大量杜 洛克 、 白和 长 大 白猪 ，由于这 ３个品种猪在外形和 生产性能上有 较大 改变 ， 因此， 大养猪业者又 习惯地 称之为新美 广 系杜 洛克、 白和大 白猪 。新五丰原种 猪场 白 ２ ０ 长 ０４ 年 １ 月从美 国引进 这 ３个品种猪 以来 ，开展 了近 ６ 年 系统 的种 猪选育工 作 ， 以保 持甚至 进一 步改 良它 们 的性 能。为了考 察这 ３个品种 目前 的性 能及 杂交 效果 ， 特进行此 次试验 。
Ｏ６ ．３
０ ２１ ．
瘦 肉率 ， ６ ． ． ７． ￣ ． ７ ．９ ．４ ９２ ２８ ６ ．１ ２１ ％ ７６ ５ ６ ７ １ ９ ２ ４ ０２ ３ ６．５ ．７ ７６ｂ ． ７￣７ ４ ＋ ８
＋９ Ｏ Ｏ２５ 脂率， ％ １． ％ ． １． ｂ ． １ ．４ ４ ４ １ ．６ ．２ １ ． 日 ． ３ ３ ４ ２ ２ １ ３ ８ ３２ 日 ． ４５ ３ ５７ ± ９ ２ ０ ３￣３
２ ９ ７ ５ ５ 皮率／ ％ ７ ２ ０ ３ ６ Ｏ ． ６ Ｏ ．１ ６ ３ ．６ ６３ ｂ０３ ． ａ ． ． ５ ６￣３ ６ ８ ． ０６ ． ０ ． ￣ ． ８０ ０ ２ ５ ０５ ． ±． ７ ０ 肉色 ３ ± ．Ｏ ｏ ２ ５ ｏ ９ ２８ ＿ ．５ ３０ ± ． ±． ． ＋ ２ ． ０ ７ ２ ． ￣ ０ ３０ ｂ０ ． ￣ ０ ３０ ．ｏ 大 理 石 纹 ３ ５ ０ ９ ３０ ３０ ＂ ０ ．＇． ．￣ ２￣２ ０
料 重 比 ２５ ．３ ２３ － ９ ２３ 同行肩标 字母不 同表 示差异显 著（ ＜ ． ） 字母相 同或 Ｐ ００ ， ５ 没有字母表示差异不显著（ ＞ ．５ ， 同。 尸 Ｏ０ ）下
试验 于 ２ ０ ０ ９年 ９ １ — ２月在湖 南 省新五 丰股 份 有 限 公 司 湘 潭 原种 猪 场 进 行 。 ５个 组 ， 别 为 新 美 设 分 系杜洛 克、 白、 白 ３ 纯种 组合和 长大 、 长 大 个 杜长 大 ２个杂种组合 。 按均 衡性原则每组选 １ ２头参加预试 验 ， 试期 １ ， 行驱 虫 、 疫注 射和 合栏 调 训 。 预 ５ｄ 进 免 预 试期结束 时称重 ，每组剔 除 ２ 头体重 差异较大 的 猪， 以调 整 组 问 体 重 ， 即进 入 正 式试 验 。试 验 猪 饲 随 粮 组成和营养水平见表 １ 。

新引进的英国大白猪杂交效果观察
刘锡祥;王庭良
【期刊名称】《湖北畜牧兽医》
【年(卷),期】1994(000)003
【摘要】1992年元月,中国粮油食品进出口总公司从英国引进了一批大白猪(以下称新大白)。

为了观察其杂交效果,我们于1993年春从湖北某猪场购进不同血统的两对原种第一代,并从湖北省农科院畜牧兽医研究所购进我国于70年代引进,后经系统选育的大白猪公猪2头(2个血统,以下称老大白),分别与本场的丹麦长白母猪杂交,对杂种猪进行肥育对比试验。

【总页数】2页(P20-21)
【作者】刘锡祥;王庭良
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S828.32
【相关文献】
1.以新美系和新法系为父本新丹系为母本的大白猪品系间杂交效果研究 [J], 石勇祥;农秀艳;吴建新;杨显旭;凌洪
2.引进莱茵鹅与本地鹅杂交效果观察 [J], 王国庆
3.莱茵鹅的品种引进并与本地豁鹅的杂交试验效果观察 [J], 李大欣;田廷图;徐文宝
4.不同引进品种鹅与岫岩地方白鹅的二元杂交效果观察 [J], 丁家刚;丁慧;郗伟斌
5.引进德国褐牛杂交改良新疆褐牛效果观察 [J], 刘建明;杨光维;褚洪忠;李涛;陈春华;扎依达;达吾然;乃比江
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新美系猪选育群及其杂交组合的杂交效果分析何俊;马海明;贺长青;蒋隽;刘正祥;周森林;柳小春【期刊名称】《家畜生态学报》【年(卷),期】2011(032)001【摘要】试验共设6个组,包括杜、长、大三个纯种组和长×大、大×长、杜×长大三个杂交组,每组选取健康的、体重约25 kg的试验猪12头,公母各半,经过预饲调整后每组选取10头开始正式试验.饲养至组平均体重达100 kg左右时,每组选取4头(2♂2♀)进行屠宰测定和肉质分析,并计算了三个杂交组猪的各主要经济指标的杂优率(H).结果表明,目前选育群各品种猪的日增重830 g以上,料肉比2.53以下,瘦肉率67%以上,肉质优良.三个纯种组中生长速度以杜洛克为最快,平均日增重达912 g;料肉比以大白猪的最低,为2.35;长白猪的屠宰率、胴体斜长、眼肌面积、瘦肉率最高,背膘厚最薄;6个组中杜×长大商品猪生长最快,平均日增重达977 g,料肉比为2.34,并有较理想的杂优率,而相对于长×大和大×长组合而言,许多重要经济性状,如背膘厚、眼肌面积、后腿比例、脂率、贮存损失等,大×长的杂优率均优于长×大,表明大×长组合也是非常有效的杂交组合,可为筛选新的杂优组合提供参考依据.%The swine in this experiment were divided into 6 groups, including 3 purebred groups Duroc (D), Landrace(L) , Large White(Y) swine and 3 crossbred groups L× Y、Y× L、D× LY. 10 healthy 25 kg-pigs were selected to feed in every groups. When their average body weight was 100 kg, 4 pigs were picked out to slaughter and studied their slaughtering measurement and meat quality. The results showed that in D, L and Y breeding groups had rapid growth performance, the average dailygain(ADG) above 830 g, and feed conversion ratio(FCR) was under 2.53, they had high lean meat percentage (over 67％) and good meat quality. The ADG of D× LY commercial pig group was 977 g, FCR was 2.34, it had good hetero sis. But to L× Y and Y× L cross breed groups, many important economic characters, like the back fat is thick, the eye muscle area, the hind leg proportion, the fat rate, the storing loss and so on, the L× Y are better than Y× L in mixed superior rate, indicated that the L× Y crossbreed is also the very effective hybrid combination, which can provides the reference to screen the new mixed superior combination.【总页数】4页(P28-31)【作者】何俊;马海明;贺长青;蒋隽;刘正祥;周森林;柳小春【作者单位】湖南农业大学动物科技学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学动物科技学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学动物科技学院,湖南,长沙,410128;湖南农业大学动物科技学院,湖南,长沙,410128;湖南新五丰股份有限公司湘潭原种猪场,湖南,湘潭,411228;湖南新五丰股份有限公司湘潭原种猪场,湖南,湘潭,411228;湖南农业大学动物科技学院,湖南,长沙,410128【正文语种】中文【中图分类】S811.5【相关文献】1.商品瘦肉猪杂交配套系的筛选Ⅲ.不同杂交组合猪胴体与肉质测定 [J], 徐晓波;葛云山;经荣斌;徐筠遐;刘铁铮;毛九德;董柯岩;许鹤倩2.新美系大白猪三元杂交组合与纯繁生产性能的比较研究 [J], 双燕;禹旺盛3.选育群新美系杜洛克、长白、大白猪的肉用性能及其杂交效果 [J], 刘正祥;乔春生;周森林;周庆华;唐文强;宋世湘4.新丹系与新美系三元杂交商品猪对比试验 [J], 钟澜;朱隆举5.利用籼稻广亲和恢复系选育三系杂交组合的研究 [J], 仲维功;盛生兰因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。