特种经济动物养殖ppt课件

的有鹿、穿山甲、刺猬等；毛皮型的有水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、 海狸鼠、麝鼠等；玩赏型的有猫、猴、松鼠等；特用型的有白鼠等。
特种珍禽类：肉用型的有山鸡、野鸡、鹧鸪、肉鸽、火鸡、珍珠
鸡、驼鸟、红腹锦鸡等；药用型的有黑凤鸡、乌骨鸡、鸽、野鸭等； 蛋用型的有鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等；羽毛型的有孔雀、雉鸡、锦鸡 等；玩赏型的有斗鸡、鸳鸯、黄雀、鹦鹉、八哥、画眉、百灵等；特 用型的有信鸽、鹰、骡鸭等。
各类型间并没有 严格界定， 一种 动物可同时属于2 或2个以上类型
用途——“六型”：
肉用型—肉鸽、肉犬、果子狸等 药用型—鹿、熊、穿山甲、甲鱼、蛇、林蛙、乌骨鸡等 毛皮型—水貂、獭兔、狐狸、水獭、果子狸等 蛋用型—鹌鹑、黑凤绿皮蛋鸡等 玩赏型—观赏鱼、观赏鸟、观赏犬和猫等 特用型—信鸽、黄粉虫等
4
特种兽畜类：肉用型的有黄牛、驴、肉犬、蛇、獭兔等；药用型
(4) 产品深开发不够，各种深层次的潜在利用价值没有很好 地利用起来
我们国家大部分特种经济动物的养殖户基本停留在肉用的整只 活的卖出去，蛋用的卖蛋，毛皮兽取皮卖原料皮等的原始阶段，缺 乏产品深加工的能力和意识。
12
养殖特种经济动物你可能···
屌丝逆袭
13
也可能···
成为糕富帅
14
还可能···
特动虐我千百遍 我待特动如初恋
(4)有利于野生动物资源的保护
野生动物资源利用的科学原则是将保护与利用有机的结合起来
6
五、发展特种经济动物养殖业的机遇
(3)特种养殖行业的产品开发潜力能向市场提供的产品较少, 市场开发潜力巨大。
以肉制品为例，目前，我国禽肉产品加工转化率仅有3%～5%， 而发达国家一般为30%～40%；我国特种农产品种类有260 多种， 但加工的肉制品只有7大类500 多种， 并且多数企业品牌意识淡薄，
（1） 依据当地自然环境， 选择适宜的特养项目
调整畜牧业结构，发展特种经济动物养殖，开发新型畜产品， 弥补传统畜牧业及其产品的市场空缺，将有利于提高我国畜产品的 国际竞争能力
(3)增加出口创汇
经济动物中不少种类是倍受国外消费者青睐的名、优品．出口 创汇能力强。据统计，我国每年出口的鹿茸达50～60t，创汇3.6亿 元；水貂皮年创汇1亿美元；其他产品在国际市场上也很畅销
对某一地区传统养殖业而提出的新概念,具有某种特殊经济性状 且价值很高的经济动物
2
二、特种经济动物的特点
(1)地域的特异性
其分布范围有限，对生活环境有特殊的要求，但与传统家畜相 比，对环境变化有较强的适应能力 如：蛇、水貂
(2)相对性
地域上的相对性：鸵鸟 时间上的相对性：福寿螺
(3)驯化历史较传统家畜禽晚
其驯化历史普遍较短，有的动物甚至还处在野生状态
(4)有特殊的价值
观赏价值( 猫、狗等 )、药用价值( 鹿、麝、蝎子等)、 肉用价值( 肉鸽、牛蛙等)、皮用价值( 水貂、狐狸等)等
3
三、特种经济动物的分类
——“四类六型”
种类——“四类”：
特种兽畜类：肉犬、蛇、鹿、狐狸··· 特种珍禽类：肉鸽、火鸡、珍珠鸡、驼鸟··· 特种水产类：牛蛙、龟、甲鱼··· 特种昆虫类：黄粉虫、蝎等
特种水产类：肉用型的有牛蛙、蟹、鳗鱼、黄鳝、虾、大黄鱼、
鳜鱼等；药用型的有甲鱼、龟、泥鳅等；玩赏型的有金鱼、热带鱼等。
特种昆虫类：药用型的有蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、 地鳖虫等；肉用型
的有蜗牛等；特用的有苍蝇、黄粉虫、蚯蚓等。
四、发展特种经济动物养殖的意义
(1)提供产品，满足人们物质需要
(2)发展城乡多种经营，振兴农村经济
(2)市场问题
许多特种经济动物养殖的人一心只想“暴富”，有很大的盲目 性。
他们往往不根据市场行情和自身的实际情况，盲目地跟着“热点”， 结果使自己陷入痛苦的“深渊”。比如人们常讲蛇毒很值钱，但实 际 上蛇毒往往是“有价无市”。此外，特种经济动物的市场也比较混 乱，往往炒种成风，坑农现象十分严重。
11
特种经济动物养殖
动物营养实验室-timmy
一、特种经济动物的概念
经济动物 指对人类有益、并具有一定经济价值的动物 特种经济动物
狭义 主要指国家林业局在2003年发布的可以从事商业性经营利用、
驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物 广义
指那些已经驯化成功、尚未在生产中广泛应用，尚未被国家认 定为家禽、家畜、家虫和正在驯化中的、有待驯化的野生动物
赔
15
还有可能···
仅仅是可能
16
so
为了防范存在的风 险，从事特动养殖行 业我们应该遵循哪些 原则？
17
七、特种养殖行业风险防范应遵循的原则
特种养殖尚属新兴产业，目前还缺少对特养行业特点及其发展
规律的认识，因此切忌先上项目、后找市场、头脑发热、盲目发展。
只有进行充分的市场调研、综合论证，特种养殖才能少走弯路，减 少失误，遵循科学的发展规律，最大限度地防范风险。
列入国家重点保护野生动物和《濒危野生动植物种国际贸易公约》 名单中的物种均需按照《野生动物保护法》的规定，办理相关许可 手续。
有计划地开展野生动物的人工驯养繁殖， 已成为减轻野外种群 压力的一种重要措施。
10
六、特种经济动物养殖存在的主要问题
(1)种源问题
特种经济动物驯化的时间短，在市场上不可能象家禽、家畜那 样可以很轻易地买到种源。尤其是对一些稀有的动物的种源主要还 是从大自然中捕获，很容易造成自然资源的破坏。
以初加工为主。而发达国家的肉制品种类繁多，如德国和法国都有
1500多种。
9
五、发展特种经济动物养殖业的机遇
(4) 《野生动物保护法》的出台推动了野生动物的驯养繁殖、 合理开发
《中华人民共和国野生动物保护法》中明确规定，国家鼓励对野 生动物的驯养繁殖、合理开发和科学研究。
国家林业局2003 年8 月正式发布了《关于发布商业性经营利用 驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知》，对
六、特种经济动物养殖存在的主要问题
(3)规模小，养殖技术缺乏，品种退化严重
目前特种经济动物养殖一般以家庭小规模分散经营为主，养殖 户通常采用养殖畜禽的方法饲养特种经济动物，有的依据其他养殖 户自己的养殖经验养殖，缺乏科学的养殖技术。养殖过程中，许多 养殖户为了扩大养殖规模，往往采用近交的方式，造成了品种严重 退化。