最新特种经济动物-概述.答案课件ppt

第一章绪论一、特种经济动物：指除了传统家畜、家禽、家鱼之外的，其他有较高经济价值的动物包括正在被驯养、半驯化的以及驯化历史不久的经济动物。

二、养殖优势：1、种类丰富2、地域广阔3、发展迅猛4、利润丰厚第二章鸽子的养殖一、鸽肉的营养价值pro fat鸽子： 24.49 0.73兔子： 22.05 6.61牛： 19.86 9.34鸡： 18.49 7.7第二节：鸽子的优良品种一、石岐鸽：产地：广东省中山市石岐镇外貌特征：体型三长：体长、翼长、尾长。

形如芭蕉，羽色灰二线，细雨点状。

性能：成年雄鸽0.9kg,雌鸽0.75kg.年产蛋7-8对。

耐粗饲，性情温顺，容易饲养，柔嫩骨软，味道鲜美。

二、王鸽：产地：美国著名肉鸽代表品种外貌特征：团块状，体躯短，胸部圆如球，尾短而翘。

羽毛紧凑，体态美观，纯白一般肉用。

性能：成年体重平均1kg，年产蛋8对。

三、贺姆鸽：产于英国，包括两个品系：英系纯种贺姆美国大贺姆四、蒙丹鸽：产于法国，又名地鸽，肌肉更发达，几乎失去飞翔能力。

第三节：鸽子的生物学特性一、营“一夫一妻”制二、共同承担“劳务”三、晚成鸟：出生身上无毛，眼睛紧闭，不能站立，不能独立采食，需要双亲哺育，1个月以内的小鸽子为乳鸽。

四、以植物种子为主食五、有较强适应性，警觉性和记忆力六、驭妻性七、爱清洁，喜高栖八、嗜盐，好浴第四节：繁殖一、繁殖习性：（成熟：性成熟，体成熟，经济成熟）1、寻找配偶（1）性成熟年龄5-6月龄（2）初配6-7月龄。

表现行为兴奋雄性更加明显。

2、筑巢：直径15cm 高5cm （拓展：“鸽吻”雄性9-16点雌性16-9点）3、产卵、孵化：交配到产卵间隔8天，一次产卵2枚，间隔时间1-2天，孵化期 18天4、哺育：乳鸽：传统上1月龄以后的称雏鸽，现4周龄以内的雏鸽称为乳鸽。

鸽乳：雏鸽出壳前2-3天，亲鸽的嗉囊内开始产生并分泌乳状的液体用来喂养雏鸽，这种乳状液体雌雄鸽都分泌称。

△全浆饲喂：雏鸽在出生1周内，亲鸽哺育时全部用鸽乳哺喂，不掺有其他饲料△半浆饲喂：雏鸽出生一周到两周，亲鸽在哺喂时在鸽乳内掺有其他的颗粒饲料鸽子的雌雄鉴别（一）雏鸽雌雄鉴别1、形态鉴别：雄粗壮2、性情鉴别：雄胆子比较大，性情比较凶猛3、肛门鉴别（二）成年鸽的雌雄鉴别1、形态鉴别：雄性：整体外形，体格大，粗壮。

特种经济动物养殖1．特种经济动物的概念【狭义的经济动物是指除家畜、家禽以外，由人类饲养和保护，其本身或其产品有较高经济价值又有不同生物学特性的一类由野生变为驯养的动物。

【特种经济动物:人们习惯上把具有某种特殊经济性状且价值很高的经济动物称为特种经济动物；通常是指具有特殊的药膳用、毛皮用、肉蛋用和观赏用等价值，并能产生较高经济效益的动物。

【任何一种动物的养殖要发展成一种产业，都必须经历抓捕驯化、小群饲养、适度规模养殖和集约化生产四个阶段。

【在经济动物的生产过程中仍存在着一定的困难和问题，具体表现在四个方面：一是市场不规范，炒种倒种现象十分严重。

二是研究工作相对较少，品种选育、繁殖、饲料加工、畜禽舍设计与规划、环境控制等养殖技术的水平相对较低。

三是产品加工相对落后，产品规格化程度低，销售渠道不畅，常因产品无法转化，造成价格暴跌，挫伤养殖户的积极性。

四是缺乏正确的宣传和引导，【稳定毛皮动物饲养，积极发展药用、肉用动物，加快发展伴侣动物和观赏动物，是未来我国经济动物的发展趋势。

复习思考题：1、特种经济动物的定义。

2、特种经济动物的分类方法3、特种经济动物生产中存在的主要问题4、促进特种经济动物生产应采取的措施【鸽子属脊索动物门，鸟纲，鸽形目，鸠鸽科，原鸽属，家鸽种。

【按家鸽经济用途分类大体可分为肉用、通信、观赏（体态、羽色多种多样）三大类。

【《鸽经》是清代一部记载鸽子的专著。

【乳鸽肉质细嫩味鲜美，蛋白质和能量均居多种肉食之首，鸽肉易消化，吸收率高。

素有“一鸽胜九鸡”的美誉。

【繁殖力:年度要求繁殖12只以上。

雏鸽30日龄体重在500g左右【贺姆鸽：其肉质好，产仔多，耗料少。

以其耐粗放善孵育而优于其他良种。

【石歧鸽：耐粗放，性温驯，骨软，肉嫩，味美【杂交王鸽：利用杂交优势易生产商品乳鸽，但遗传不稳定，易发生品种退化，必须不断进行选育，以保证其优良性状的稳定遗传。

【引种肉鸽时请注意以下几项原则：①不买杂交一代的商品鸽②要求公鸽体重700—900克，母鸽体重650—750克，30日龄乳鸽500克以上③不买3年以上的种鸽④注意当地是否有疫情【保健沙中需加3％一5％的食盐，每只每天给盐量不超过0．2克。

特种经济动物1经济动物：从广义上讲室对人类有益并且有一定经济价值的动物。

2特种经济动物：具有某种特殊经济性状且价值很高的经济动物。

3特种经济动物的特点：有地域的特异性；其特异性具有相对性；驯化历史较传统；有特殊的价值4按动物用途分类：毛皮，药用，观赏，伴侣动物类。

5发展特种经济动物养殖的意义：发展特种经济动物养殖业是人们日益增长的物质和生活需要；发展特种经6济动物养殖业是当前畜牧业结构调整的重要内容；增加出口创汇，支援国家建设；有利于野生动物资源的保护。

7我国养鹿的主要目的是获取鹿茸8我国人工饲养的鹿主要有梅花鹿和马路。

9鹿的生殖生理特点：鹿是季节性繁殖动物每年9-11月发情配种；母鹿出生够16个月达到初情期；一般繁殖10年限为12-13年；发情周期不如家畜稳定平均为12.5天，持续期为18-36小时11所谓的群公群母配种：即使配种季节将多头公鹿和多头母鹿在同一个圈内饲养。

12配种方法：自然交配和人工受精13梅花鹿的妊成期为225-245天14母鹿在配种期如果体况交好，日粮配合应以粗饲料和多只饲料为主，精饲料为辅。

15配种期管理：公鹿在配种期由于经理旺盛而容易发生争斗，所以对发情配种期的公鹿应时刻主义观察。

16严格管理，应为损失一直公鹿比一副鹿茸更重要。

在配种期间可以将公鹿按照种用和非种用，头锯，二锯，年邻分开饲养。

17越冬期是指每年的12月到下翌年3月为公鹿的越冬期。

18母鹿配种期的饲养管理：母鹿如果在次时期体况交好，日粮的配合应以粗饲料和多汁饲料为主，精饲料为辅。

19母鹿的饲养时期分为配种与妊娠初期，妊娠期，产子泌乳期三个阶段。

20人工哺乳应主义一下几个方面：15日龄以内的子鹿每次哺乳完毕后，应用手指或小木工刺激肛门周围，以便于粪便的排出；一周龄以内的子鹿一天应给于两次温水；提供初乳或是常乳的牛羊应是检疫过的；无论是初乳还是常乳多不加水稀释；为补充足够的营养饲料中应加上维生素生长素和鱼肝油；哺乳的用具应该每天清晰消毒；要时刻观察哺乳子鹿的精神状态；子鹿出生后7-10天即刻吃粗饲料；子鹿每天哺乳是要给于相应的信号；子鹿栏内的垫草要勤换。