生产运作战略名词解释

生产运作战略概念在商业的大舞台上，有一个至关重要却又常常被忽视的概念，那就是生产运作战略。

嘿，你可别小瞧它，这就好比一场宏大的战役里的作战计划一样重要呢！我有个朋友小李，他开了一家小小的蛋糕店。

刚开始的时候，他只想着做出美味的蛋糕就好啦。

每天就在后厨忙活着，精心挑选食材，精心烘焙。

可是，过了一段时间，他发现店里的生意并没有想象中那么好。

他就特别纳闷，“我这蛋糕这么好吃，为啥客人不多呢？”这时候，另一个做商业咨询的朋友老张就跟他说，“你呀，缺少生产运作战略。

”那生产运作战略到底是啥呢？简单来说，它就是企业在生产运作方面的一种规划，一种蓝图。

它涵盖了从产品生产的流程、生产的规模、质量的控制，到生产设施的布局、供应链的管理等等好多好多方面。

就像盖房子，你不能光想着怎么砌砖好看，你得先有个整体的规划，从打地基到最后封顶，每一步都得有个谱。

咱们再回到小李的蛋糕店。

老张就给小李分析，“你看啊，你的蛋糕制作流程是挺精细的，可你的生产规模和你的店面定位不匹配啊。

你这店面在一个客流量挺大的商业街，你每天就做那么点蛋糕，供不应求啊。

而且你在原材料采购上，没有一个稳定的供应链，有时候因为原材料供应不足，有些招牌蛋糕都做不了，这多影响生意啊。

还有你这店面的布局，客人在前面等蛋糕的时候，感觉特别拥挤，体验不好。

”小李这才恍然大悟，原来做蛋糕不仅仅是把蛋糕做好就行，背后还有这么多的门道呢。

对于大企业来说，生产运作战略更是如同大脑对身体的指挥一样重要。

我曾经参观过一家大型汽车制造企业。

那里面的生产线就像一条巨大的、有条不紊的河流。

汽车的零部件从各个供应商那里汇聚而来，就像河流的支流。

在生产线上，工人们熟练地进行着组装工作，每一个环节都紧密相扣。

这背后就是一套非常完善的生产运作战略在起作用。

他们要考虑到汽车市场的需求，是主打家用轿车呢，还是高端商务车？根据市场需求来确定生产的规模和车型的配比。

而且在质量控制方面，那可是一丝不苟，因为他们知道，一辆汽车要是出了质量问题，那可不像小李的蛋糕，不好吃就扔掉这么简单，这关系到消费者的生命安全啊。

一、名词解释/简答题（每题5分，共30分）1. 什么是生产运作战略？★考核知识点：生产运作战略的概念•是企业根据目标市场和产品结构特点，构造其生产系统时所遵循的指导思想，是如何开展企业生产活动的全局性的谋划，是指导生产活动的行动纲领。

2. 什么是生产运作的产出要素管理？★考核知识点：生产运作的产出要素管理的概念企业为了生产产品而发生的各种耗费。

可以指一定时期为生产一定数量产品面发生的成本总额，也可以指一定时期生产产品单位成本。

产品成本有狭义和广义之分，狭义的产品是企业在生产单位（车间、分厂）内为生产和管理而支出的各种耗费，主要有原材料、燃料和动力，生产工人资和各项制造费用。

广义的产品成本除了生产发生的各项管理和销售费用等。

可以作为产品成本列示的具体内容必须要符合国家的有关规定，企业不断随意乱挤和乱摊成本。

也就是说按你企业生产的某一个成品将他的材料工资电费折旧分摊到单个成品中不是所有的企业成本都在其中下列各项支出不得计入成本：1. 资本性支出，即购置和建造固定资产和其他资产的支出。

2. 对外投资的支出。

3. 无形资产受让开发支出。

4. 违法经营罚款和被没收财产损失。

5. 税收滞纳金、罚金、罚款。

6. 灾害事故损失赔7. 各种捐赠支出。

8. 各种赞助支出。

9. 分配给投资者的利润。

3. 什么是质量和质量管理？★考核知识点：质量和质量管理的概念看手机相册4. 什么是生产能力利用率？★考核知识点：生产能力利用率的概念生产能力利用率是指实际GDP与潜在GDP的比值，它是衡量经济景气程度及分析经济运行效率时一个非常重要的指标。

在企业中，是指企业一个生产项目实际投产运营是的生产能力与设计生产能力的比值。

5. 什么是项目和项目管理？★考核知识点：项目和项目管理的概念项目所谓项目,简单地说,就是在既定的资源和要求的约束下,为实现某种目的而相互联系的一次性工作任务。

项目管理计划、组织和控制特定的资源去完成项目，同时满足在技术、成本特别是时间上的约束/要求针对特定目标、特定组织、特定约束的系统化管理所谓项目管理,就是项目的管理者,在有限的资源约束下,运用系统的观点、方法和理论,对项目涉及的全部工作进行有效地管理。

《生产与运作管理》复习资料一、名词解释题：1、有形产品：是对由制造业生产的物质产品的（另一种）称呼。

2、工艺对象专业化：是指以工艺为中心组织设备、人员等生产运作资源的生产形式。

3、学习效应：是指个人或组织生产单位产品的时间随产品生产数量的增长而减少并逐步趋于稳定的关系。

4、安全库存：是指为应付供应、需求及生产中可能发生的不测性而设置的额外数量的库存。

5、质量成本：是企业为确保达到满意的质量而导致的费用以及没有获得满意质量而导致的损失。

6、生产运作战略：是在企业经营战略总体框架下，决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标。

7、备货生产：是指以市场调查和预测而不是以顾客订单为依据来有计划组织生产的生产形式。

8、库存：是指企业用于今后销售或使用的储备物料（多种定义之一）。

9、计划管理：是指按照计划来管理企业的生产经营活动。

10、预防成本：是指为预防质量缺陷的发生所支付的费用。

11、无形产品：是指某种形式的服务。

12、柔性：是指应对外界变化的能力，即应变能力。

13、节拍：是指连续完成相同的两件产品之间的间隔时间。

14、质量：反映实体满足明确和隐含需要的能力的特征总合。

15、订货批量：指每次订货的数量。

16、生产运作过程：是指产品生产从投入→变换→产出的劳动过程或价值增值过程。

17、向前集成：是指企业从目前所从事的生产阶段向接近最终消费者市场的方向发展。

18、瓶颈：通常是指一个流程中生产节拍最慢（长）的环节，或流程中制约产出的各种因素。

19、独立需求库存：是指用户对某种库存物品的需求与其它种类库存无关，表现出对这种库存需求的独立性；或指那些随机的、企业自身不能控制的需求所对应的库存种类。

20、安全性：是指产品在制造、储存和使用过程中保证人身与环境免遭危害的程度。

21、生产运作过程：是指产品生产从投入→变换→产出的劳动过程或价值增值过程。

22、产品对象专业化：是指以产品（或顾客）对象为中心组织生产运作资源的生产与运作形式。

第二章生产运作战略企业战略是企业为求得长期生存与发展而对企业在战略期内的发展方向和关系全局性问题的总体谋划。

企业要在复杂多变的环境中求得生存与发展，就必须制定科学合理的企业战略。

生产运作战略则是在企业总体战略、竞争战略的指导和约束下的职能战略之一，它是企业战略成功的基础和保障。

本章首先介绍了生产运作战略的含义、内容、战略框架及竞争重点，接着在对企业外部环境和内部条件分析的基础上，阐述了生产运作战略制定和实施的具体步骤。

第一节生产运作战略概述一、生产运作战略的概念（一）战略与企业战略战略一词最早来源于希腊语“Strategos”，其含义是“将军指挥军队的艺术”，是一个军事术语。

在我国，“战略”一词先是“战”与“略”分别使用，“战”指战斗、战争，“略”指筹略、策略、计划。

《左传》和《史记》中已使用”战略”一词。

“战略”一词引入企业管理中来只有几十年时间，最早出现在巴纳德（C.I.Bernad）的著作《经理的职能》中，但应用并不广泛。

1965年美国经济学家安索夫（H.I.Ansoff）的著作《企业战略论》的问世，标志着“企业战略”一词开始广泛应用。

1、战略的涵义关于“战略”的涵义，不同的学者从不同的角度给以不同的表述，这里介绍几种有代表性的观点：（1）钱德勒(Alfred.D.Chandler):战略是决定企业的长期基本目标与目的，选择企业达到这些目标所遵循的途径，并为实现目标与途径而对企业重要资源进行分配。

（2）魁因(I.B.Quinn):战略是一种模式或计划，是将一个组织的重要目的、政策与活动，按照一定的顺序结合成为一个紧密的整体。

（3）明茨博格(H.Mintzberg):战略可以从五个不同的方面定义，即计划(Plan)、计谋(Ploy)、模式(Pattern)、定位(Position)、观念(Perspective)。

这五个方面的定义是从不同的角度对战略进行了阐述，有助于对战略管理及其过程的深刻理解。

生产运作战略1. 引言生产运作战略是指建立和优化生产系统的一系列策略和方法，以提高生产效率、降低成本、提升产品质量和满足市场需求。

本文将探讨生产运作战略的关键内容，包括生产系统设计、供应链管理、生产计划与控制、质量管理以及持续改进。

2. 生产系统设计生产系统设计是指将生产资源合理配置和组织，以获得最佳的生产效率和质量。

以下是生产系统设计的关键要素：2.1 工厂布局工厂布局决定了原材料、设备和劳动力的流动方式以及各个工序之间的关系。

合理的工厂布局可以减少物料的运输和处理时间，提高生产效率。

常见的工厂布局包括流水线布局、功能布局和混合布局。

2.2 设备选择与配置选择和配置适合生产需求的设备是保障生产效率的关键。

在选择设备时，需要考虑设备的容量、稳定性和灵活性等因素。

此外，还需根据生产需求合理安排设备的位置，使生产流程更加顺畅。

2.3 作业分析与绩效评估作业分析是对生产工序进行详细的分解和分析，以确定每个工序的工作内容和绩效指标。

通过对作业的绩效评估，可以发现潜在的问题和改进的空间，并采取相应的措施提高生产效率和质量。

3. 供应链管理供应链管理是指有效地管理和协调供应商、生产商和分销商之间的关系和流程，以实现整个供应链的高效运作。

以下是供应链管理的关键内容：3.1 供应商选择与评估选择合适的供应商对于保障原材料的质量和供货的及时性至关重要。

在选择供应商时，需要考虑供应商的信誉、质量管理体系和成本等因素，并进行评估和定期审核。

3.2 库存管理合理的库存管理可以平衡供需关系，避免过多或过少的库存。

通过采用合适的库存管理模型和技术，可以减少库存成本同时保证供应的稳定性。

3.3 物流管理物流管理涉及到物流网络的规划和优化、运输方式的选择以及订单的跟踪和管理等。

优化物流管理可以降低运输成本、减少运输时间和提高客户满意度。

4. 生产计划与控制生产计划与控制是通过有效的计划和控制手段，保证生产过程按照预定的目标和要求进行。

1.生产概念：马克思观点：生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料，改变劳动对象，以适合人们需要的过程。

西方学者的观点：生产是创造财富的过程我国学者的观点：生产是一切社会组织，将输入转化为输出的过程。

2.生产/运作系统生产/运作系统是由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

狭义的生产/运作系统指企业内部的生产/运作系统广义的生产/运作系统指由供应商、制造商、分销商组成的系统3.生产/运作系统有五个要素(5P’s)：人(People) 厂房(Plant) 物料(Parts)过程(Process)，计划与控制(Planning and Control)生产运作战略的概念生产运作战略是企业为了实现总体战略而对生产运作系统的建立、运行，以及如何通过生产运作系统来实现组织目标所做的总体规划。

它是在企业总体发展目标的指导下，具体规定企业在生产运作领域如何操作的问题，以保证生产系统的有效性，顺利地进行生产运作活动。

生产运作内容：生产运作战略主要包括3方面内容：生产运作的总体战略；产品或服务的选择、设计与开发；生产运作系统的设4.运营系统:是指使一个"投入→变换→产出"的运营过程得以实现的手段的总称. 运营系统包括一个物质系统和一个管理系统,物质系统是一个实体系统,主要由各种设施,机械,运输工具,仓库,信息传递媒介等等组成.管理系统主要是指运营系统的计划和控制系统,其中的主要内容是信息的收集,处理,传递,控制和反馈.5.运营系统的基本功能包括创新,质量,成本,弹性,继承性,时间性等六大功能6.什么是生产率：生物生产过程中物质或能量转移的速度。

7.社会组织的三项基本职能:财务,生产运作,营销8.运营管理的主要内容<设计，运行，维护，优化）9.运作分类1、根据生产的稳定性和重复性划分：①单件小批生产：、。

②成批生产：品种较多、产量较大、若干种产品成批轮换生产。

③大量生产：大批量生产一种或少数几种标准化产品，因而有时也称重复性生产2 、根据满足需求的方式分类①备货型生产MTS 按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的目的是为了补充库存。

生产运作相关名词解释1.生产概念：马克思观点：生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料，改变劳动对象，以适合人们需要的过程。

西方学者的观点：生产是创造财富的过程我国学者的观点：生产是一切社会组织，将输入转化为输出的过程。

2.生产/运作系统生产/运作系统是由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

狭义的生产/运作系统指企业内部的生产/运作系统广义的生产/运作系统指由供应商、制造商、分销商组成的系统3.生产/运作系统有五个要素(5P’s)：人(People) 厂房(Plant) 物料(Parts)过程(Process)，计划与控制(Planning and Control)生产运作战略的概念生产运作战略是企业为了实现总体战略而对生产运作系统的建立、运行，以及如何通过生产运作系统来实现组织目标所做的总体规划。

它是在企业总体发展目标的指导下，具体规定企业在生产运作领域如何操作的问题，以保证生产系统的有效性，顺利地进行生产运作活动。

生产运作内容：生产运作战略主要包括3方面内容：生产运作的总体战略；产品或服务的选择、设计与开发；生产运作系统的设4.运营系统:是指使一个"投入→变换→产出"的运营过程得以实现的手段的总称. 运营系统包括一个物质系统和一个管理系统,物质系统是一个实体系统,主要由各种设施,机械,运输工具,仓库,信息传递媒介等等组成.管理系统主要是指运营系统的计划和控制系统,其中的主要内容是信息的收集,处理,传递,控制和反馈.5.运营系统的基本功能包括创新,质量,成本,弹性,继承性,时间性等六大功能6.什么是生产率：生物生产过程中物质或能量转移的速度。

7.社会组织的三项基本职能:财务,生产运作,营销8.运营管理的主要内容<设计，运行，维护，优化）9.运作分类1、根据生产的稳定性和重复性划分：①单件小批生产：、。

②成批生产：品种较多、产量较大、若干种产品成批轮换生产。