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科学饮茶常识
1、喝茶流行之说。
以下为一些流行说法。
绿茶→清凉解热毒；红茶→温热利养胃；青茶→乌龙能减肥；
黑茶→普洱去油腻；白茶→性凉降血压；黄茶→适中都能喝。
2、人每天喝多少茶为宜？
一般健康成年人，饮茶6～10克之间；劳动量大，体能消耗多进食量也大的人，尤其是在高温环境，或接触有毒物质多的人，一日可饮茶20克左右；食油腻食物较多，烟酒量大的人，应适当增加用量；孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
3、什么时候饮茶最好？
①以解渴为目的饮茶，时间随意。
②宴后饮茶，可以促进脂肪消化，解除酒精毒害。
③有口臭和爱吃辛辣食品的人，喝茶可以消除或减轻口臭。
④抽烟时，喝点茶，可减轻尼古丁对人体的毒害。
⑤看电视或上网时，喝点茶既能帮助恢复视力，还能消除电视荧屏所产生的微弱辐射对人体的危害。
⑥脑力劳动者边饮茶，边思考，可以保持清醒头脑。
⑦工人在工间休息时喝杯茶，亦可以消除疲劳，增强机体活力，提高劳动效率。
4、老年人要少饮浓茶。
浓茶中的咖啡因含量较高，鞣质的含量也较多，这些物质的刺激作用都很强，能强心利尿，使神经兴奋，对于有糖尿病、控尿力差（特
别是老年人、小孩和孕妇）的人影响较大。
临睡前饮浓茶，不仅刺激肠胃，还会影响睡眠。
所以，老年人饮茶以清淡为佳。
喝茶对身体有哪些好处？在当今快节奏的生活中，喝茶已经成为了许多人放松身心、提升生活品质的一种方式。
茶，作为一种历史悠久的饮品，不仅仅是一种文化的体现，更是一种对身体有着诸多益处的健康饮品。
下面，我们就来详细探讨喝茶对身体的好处。
1. 抗氧化作用茶叶中富含的抗氧化剂，如茶多酚和维生素C、E等，可以有效清除体内的自由基，延缓细胞衰老，预防多种疾病。
研究表明，长期饮茶的人，其血液中的抗氧化水平要高于不饮茶的人，这对于预防心血管疾病、癌症等有着重要意义。
2. 提神醒脑茶叶中含有的咖啡因，可以刺激中枢神经系统，提高人的警觉性、注意力和记忆力。
对于需要长时间保持精力集中的工作或学习，适量饮茶可以有效提升工作效率和学习效果。
3. 促进消化喝茶可以刺激胃液分泌，帮助消化吸收。
特别是在饭后饮用淡茶，可以促进食物的消化，缓解油腻感，对于预防肠胃疾病有一定的帮助。
4. 有助于减肥近年来的研究发现，茶叶中的儿茶素可以促进脂肪的分解和燃烧，对于控制体重和预防肥胖有一定的作用。
特别是绿茶，被许多人作为减肥饮品的首选。
5. 降低心血管疾病风险喝茶可以帮助降低血压和胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
研究显示，经常饮茶的人，心脏病和中风的发病率相对较低。
6. 护齿美容茶叶中的氟化物可以强化牙齿结构，预防蛀牙。
同时，茶多酚还具有杀菌作用，可以减少口腔内细菌的繁殖，保持口腔健康。
此外，茶叶还有清除口腔异味的作用。
7. 改善皮肤状况茶叶中的抗氧化物质可以有效抵御紫外线对皮肤的伤害，减少皮肤老化和色斑的形成。
长期饮茶的人，皮肤通常会更加光滑细腻。
结语总而言之，喝茶对身体有着多方面的益处，从提神醒脑到护肤美容，都能在日常生活中发挥其独特的作用。
当然，喝茶也应该适量，过量饮茶可能会导致一些不良反应。
选择适合自己口味和身体状况的茶叶，将其融入日常生活，既是一种享受，也是对健康的投资。
科学饮茶才健康如何正确饮茶养生*导读：在过去，人们饮茶，一是为了解渴，二是养生之需要。
饮茶能养生，不管是过去还是现在。
而随着对茶叶研究的不断深入，一些饮茶的弊端也
在过去，人们饮茶，一是为了解渴，二是养生之需要。
饮茶能养生，不管是过去还是现在。
而随着对茶叶研究的不断深入，一些饮茶的弊端也逐渐显现。
眼下又到新茶上市时，有关专家提醒爱饮茶的人们，饮茶如不科学合理，将有损健康。
*一、饮茶应适当。
茶，是我国的传统饮料。
它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。
适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。
但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。
医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。
所谓适当：。
1、指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。
茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血。
2、是控制饮茶数量，以一天 8-10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担。
3、是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收。
4、是应注意禁忌，贫血患者，特别是患缺铁性贫血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。
如何科学喝茶？喝茶对人体的影响？该用保温杯子泡茶吗？在日常生活中，你是不是习惯性的用保温水杯来泡茶喝呢？特别是那些热爱喝茶的男士们。
在人们的惯性思维里，用保温水杯泡茶好像是天经地义的事情一样。
殊不知，这也是人们众多错误认知中的一项。
下面让我们来看看，为什么不适合用保温杯子来泡茶喝？原来是因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，这些物质在高温和恒温下会大大减少，致使泡出来的茶的味道会变得苦涩。
另外，泡茶也不能用刚开的水，把茶叶装在过滤器里泡也是不对的。
如果用刚烧开的水泡茶，或者把茶叶放在过滤器里泡的话，茶叶中的大部分维生素及矿物质就会流失掉。
那么该如何科学喝茶呢？最好是在饭后半小时再饮茶，不要边吃饭边喝茶；如果在吃饭时喝了茶，饭后最好吃些水果或服用维生素C片。
这样可以增加人体对铁的吸收。
另外，绿茶本身含有丰富的维生素C，对铁的吸收影响小，可以多喝。
那么喝茶对人体又有那些影响呢？喝茶对人体既有好处，也有弊端。
下面让我们先来看看喝茶对人体的好处：在营养方面，茶的营养非常丰富，其中的成分多达300多种，像茶碱、可可碱、粗纤维、胶质、叶绿素，维生素A原、维生素B原、维生素P、维生素C以及少量的多种氨基酸、大量的钾、镁、钙、磷和各种微量元素，还含有具有芦丁活性的“茶丹宁”都是对人体有益的营养物质；在人体疾病方面，喝茶可以降低血脂、胆固醇、高血压，以及血管硬化和冠心病的发病率，这点对老年人比较有益；在美容方面，茶叶中的茶多酚是一种强有力的抗氧化物，能起到抗衰老的功效，这点对美女比较有益哦；另外，“茶丹宁”除了有解毒、止血、抗氧化的作用外，还能起到抗癌的效果，如果坚持长期饮茶，能有效抑制膀胱癌、肾癌、肝癌等癌症；此外，茶叶中的胡萝卜素，能提高血浆中的萝卜素的浓度，降低老年白内障的发生率；最后，对于那些经常抽烟并发生口腔黏膜破溃的人来说，常用浓茶漱口能够防止口腔溃疡。
绿茶是茶中的极品，叶酸含量很高，可以预防贫血，茶中的氟元素则能有效地防止龋齿。
科学饮茶的基本要求茶是一种广受欢迎的饮品，不仅有着独特的风味和香气，还具有许多健康益处。
然而，要想从茶中获得最大的好处，我们需要遵循一些科学饮茶的基本要求。
选择优质的茶叶非常重要。
市场上有各种各样的茶叶供我们选择，如绿茶、红茶、乌龙茶等。
我们应该选择新鲜、干燥并且没有添加任何化学物质的茶叶。
此外，了解茶叶的产地和品种也很重要，因为不同的地区和品种的茶叶可能具有不同的口感和功效。
正确的冲泡方法也是科学饮茶的关键。
一般来说，使用开水冲泡茶叶是最常见的方法。
但是，不同种类的茶叶有不同的冲泡温度和时间要求。
比如，绿茶应该用80-85摄氏度的水冲泡，时间不宜过长，否则会影响茶叶的口感和营养成分的释放。
而红茶则可以用沸水冲泡，时间稍长一些。
因此，我们需要根据不同的茶叶种类来选择适当的冲泡温度和时间，以确保茶叶的质量和口感。
饮茶的温度也需要注意。
茶叶冲泡好后，应该等待一段时间，让茶水的温度适宜后再饮用。
过烫的茶水可能会烫伤口腔和食道，而过凉的茶水则可能影响茶叶的味道和功效。
一般来说，茶水的饮用温度应该在60-70摄氏度之间。
在饮茶的过程中，我们还应该遵循适量饮用的原则。
茶叶中含有咖啡因等物质，过量饮用可能对身体健康产生负面影响。
一般来说，每天饮用3-4杯茶是适宜的。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童和老年人，他们需要根据自身情况来决定是否适合饮茶。
茶叶的保存也是很重要的。
茶叶容易吸湿和吸收异味，因此应该存放在干燥、通风、无异味的地方。
另外，茶叶的保存时间也不宜过长，一般来说，最好在一年内饮用完。
科学饮茶有助于我们充分享受茶叶的美味和健康益处。
选择优质的茶叶，正确的冲泡方法，适宜的饮用温度，适量的饮用量以及正确的茶叶保存方法，都是科学饮茶的基本要求。
通过遵循这些要求，我们可以更好地保留茶叶的风味和营养成分，同时也保护我们的健康。
所以，让我们从现在开始，科学饮茶，享受茶叶带给我们的好处吧！。
科学喝茶能治冠心病，也能防冠心病*导读：古人常说，会品茶的人懂得品味生活，医学专家指出，常喝茶不仅修心养性更能预防冠心病的发生，但是通过饮茶预防冠心病一定要讲究……古人常说，会品茶的人懂得品味生活，医学专家指出，常喝茶不仅修心养性更能预防冠心病的发生，但是通过饮茶预防冠心病一定要讲究好的方法，下面小编介绍一下预防冠心病如何做好科学饮茶。
在我国古代医学文献中，虽无冠心病的病名，但有很多有关的记载。
冠心病属于中医学的胸痹、真心痛、厥心痛等范畴。
对冠心病患者来说，茶叶能降低血清胆固醇浓度，调整胆固醇与磷脂的比值，减轻动脉硬化的程度，增强毛细血管壁的弹性，并具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。
研究表明，茶叶之所以具有改善心血管生理功能的作用，主要是茶叶所含的多酚物质能改善微血管壁的渗透性能，故可有效地增强血管的抵抗能力，起到抗生物氧化剂的作用，防止血管壁膜类物质的过氧化，从而防止了血管硬化;另外，它还可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇，促使体内纤维蛋白溶解酶作用增大，可有效地防止血凝，不致造成血栓、血瘀，形成冠状动脉粥样硬化。
近代研究证明，茶叶对防治冠心痛碡有良好的效果。
茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解，防治冠心病的作用。
茶中所含的茶多酚，能改善微血管壁的渗透性，可有效地增强心肌和血管壁的弹性和抗力，还可降低血液中的中性艏肪和胆固醇。
维生素C 和维生素P也具有改善微血管功能和促进胆固醇代谢的作用。
咖啡因和茶碱则可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，提高心脏功能。
福建医科大学曾在安溪茶区对1080人进行了调查，发现喝茶与减少冠心痛的发生是有关联的。
不喝茶的人群冠心痛的发病率为3.1%，偶喝茶的为2.3%，常喝茶的(喝3年以上)为1.4%。
可以看出，常喝茶的人群发病率比不喝茶或偶喝茶人群发病率明显偏低。
常喝茶对预防冠心病确有好处。
应该指出，茶叶中虽含有咖啡因，但饮茶与饮用咖啡或服纯咖啡因是完全不同的。
饮用咖啡和服纯咖啡因，会升高血脂，易引起动脉硬化。
[茶文化科学饮茶的方法]怎样科学饮茶请说明1、茶叶有寒凉、温和性之分，因人而异选择茶叶饮用。
绿茶属性凉而微寒，味略苦，但它的营养成分较之其它茶类高，适合胃热者饮用。
乌龙茶不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。
白茶温凉、平缓、味甘甜，适合中老年人饮用。
黄茶性凉微寒，胃热者适合饮用。
普洱茶温醇平和，男女老少皆宜。
花茶温凉，沁人心腑，益脾安神，芳香开窍解郁闷，宜早晚饮用。
苦丁茶寒凉，可解热毒去肝火，治咽喉炎、便秘、降血压、减肥除腻，宜对症饮用。
2、“春兼秋实，夏种冬藏”。
针对季节变化而饮用茶，也是一种科学的体现。
春季人体和大自然一样，万物逢春，生机勃勃，正处于舒畅发放之际，春饮花茶，可以散发入冬以来积聚在人体内的寒邪，促进人体阳气的盛发，消除春困。
夏日炎炎，人体大量出汗，津液消耗较多，夏饮绿茶，苦丁茶有利于清热解毒、生津止渴、消暑利尿。
秋季，燥气当令，宜饮乌龙茶、可以清除体内余热，滋润肺腑，心旷神怡。
进入冬季，气候凉冷，食欲增加，宜饮红茶、普洱茶，有利于、帮助消化，抵御寒邪，增强抵抗能力。
3、茶叶的冲泡方法。
泡茶要用好水：泉水为上，江河水一般，井水为下，城市自来水氯气大，需静置24小时去氯气，然后再用为好。
泡茶时茶与水的用量，一般红绿茶为1：50～80，粗茶、普洱茶用量可多一些。
乌龙茶为1：22～25为宜。
泡茶水温、红、绿花茶以95℃开水为宜，高级细嫩名优茶以85～90℃为上，乌龙茶、花茶2～3分钟，随泡随饮。
至于冲泡次数，高档茶2～3次，一般茶冲泡2～4次，苦丁茶可冲4～5次，甚至10于次。
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。
茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。
