第五章配送与流通加工
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案例1:我国某食品包装的发展与现状(1)本案例的销售包装要解决的问题是什么?(2)不同企业有不同的包装和包装要求,但包装仍然必须走标准化发展之路,你认为应如何解决包装标准化与包装特色发展的关系? (3)如何处理好包装环节与物流其它环节运作和管理的关系? (4)你认为应如何通过包装实现企业产品的价值增值?保护性包装与促销包装在实现产品价值增值中的作用有何不同? (5)你认为企业包装管理中最核心的内容应该是什么?怎样做好包装管理的规划和组织?包装管理在新的环境下会呈现什么样的发展趋势? 2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 31
案例2:某灯罩公司的包装合理化(个人作业)(1)一个联运集装箱中可以装载多少个A型灯罩?如果是B 型或C型灯罩呢,各可以装多少个?(2)考虑生产成本和物流成本,将A型灯罩运往一个进口港的总成本是多少?如果是B型或C型灯罩呢,总成本各多少?(3)你建议采用哪种灯罩?设计目标是什么?说明理由。
2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 32
案例3:阿迪达斯的流通加工(1)通过本案例,阿迪达斯的流通加工具有什么作用,可以减少哪些费用?(2)通过本案例,阿迪达斯的流通加工属于哪种类型?实施的前提条件是什么?(3)比较阿迪达斯流通加工的实例1和实例2,各具有什么特点和适用范围,从配送合理化的角度来说,哪一种方式更受欢迎,为什么? 2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 33。
第五章习题答案一、名词解释1.配送配送是在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
2.定时配送按规定时间和时间间隔进行配送,这一类配送形式都称为定时配送。
3.定时定路线配送定时定路线配送是指在规定的运行路线上,制定配送车辆到达的时间表,按运行时间表进行配送,用户可以按照配送企业规定的路线及规定的时间选择这种配送服务,并到指定位置及指定时间接货。
4.共同配送共同配送是为提高物流效率,对许多企业一起进行配送的一种形式。
5.配送中心配送中心是指从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。
应基本符合下列要求:(1)主要为特定客户服务或末端客户提供服务;(2)配送功能健全;(3)辐射范围小;(4)提供高频率、小批量、多批次配送服务。
6.流通加工流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率,在物品进入流通领域后,按客户的要求进行的加工活动,即在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率,对物品进行一定程度的加工。
二、填空题参考答案1.配送2.定时配送,定时定量配送,定时定路线配送3.定时配送4.日配5.日配6.按照双方协议时间,准时将货物配送到用户7.定量配送8.共同配送9.分货方式,拣选方式10.摘取方式(拣选方式)11.播种方式(分货方式)12.配送主计划,特殊配送计划13.货物,客户,路线,地点14.各送货车辆向各个用户送货时所要经过的线路15.配送中心16.批发商型配送中心,零售商型配送中心,专业物流配送中心17.共同型18.拣选,分货,保管,配送19.进入流通过程的商品20.通过型(分拣型)配送中心,集中库存型配送中心21.简单加工22.实现社会效益和企业本身效益,而且是否取得了最优效益三、不定项选择题1.E 2.ADE 3.BCD 4.D 5.AB6.ABC 7.ABDE 8.B 9.ABCE 10.ABCD11.ACE 12.AB 13.CE 14.ABCD 15.C 16.ABCE四、简答题1.流通加工与生产加工有何区别?流通加工与一般的生产加工相比较,在加工方法、加工组织、生产管理方面无显著区别,但在加工对象、加工程度方面差别较大,主要差别如下。
第5章5.1节开篇案例:流通加工做一做:补充运输,包装,信息处理做一做:(1)50万(2)10万(3)B做一做:(1)飞机(2)火车(3)轮船(4)汽车(5)火车5.2节开篇案例:物流园区(logistics park)是指在物流作业集中的地区,在几种运输方式衔接地,将多种物流设施和不同类型的物流企业在空间上集中布局的场所,也是一个有一定规模的和具有多种服务功能的物流企业的集结点。
基础知识回顾1.物流活动是指物流功能的实施与管理过程。
物流活动由物资的仓储、运输、装卸搬运、包装、配送、流通加工和信息处流等项工作构成。
上述构成也常被称之为物流活动的基本职能。
其中:(1)运输是用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。
其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。
(2)仓储保护、管理、贮藏物品,为了调整生产和消费之间的时间差而实行的(3)包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促动销售,按一定技术方面而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。
(4)装卸是在同一场所内,对物品实行装上卸下或者水平移动为主的物流作业。
为产品的货物运输和保管的需要而实行的作业。
(5)配送是以现代送货形式实现资源最终配置的经济活动(6)流通加工是为了提升物流速度和物品的利用率,在物品进入流通领域后,按客户的要求实行的加工活动。
2.物流结点又叫物流节点,是物流网络中连接物流线路的结节之处,他包括物流枢纽、物流园区、物流中心、配送中心、货运场站。
本章练习一、选择题1.物流活动是指物流功能的实施与管理过程,不包括(D)。
A.仓储B.运输C.配送D.销售2.在物流七大活动中,运输和(D)关联最为密切。
A.信息处理B.包装C.流通加工D.仓储3.物流配送中心的经营目的主要是(A )A.配送B.销售C.储存D.采购4.(A)是物流网络货流重要集散中心,是保证物流网络畅通、实施宏观调控的关键。
A.物流枢纽B.物流园区C.物流中心D.配送中心5.以最终消费者为主要客户群的物流结点是(D )。
第五章配送管理与流通加工一、名词解释1.配送2.定时配送3.定时定路线配送4.准时配送5.配送中心6.流通加工二、填空题1.__________是面向终端用户的服务。
2.按配送的时间和数量分类,可将配送分为定量配送、__________、__________、即时应急配送和__________。
3.按规定时间和时间间隔进行的配送,称为__________。
4.接到订货要求后,在24小时内将货物送达的配送方式属于__________。
5.对于消费者需求新鲜的食品类商品特别适合采用__________的配送方式。
6.准时配送是指______________________________________________的一种配送方式。
7.当用户对库存的控制不十分严格,有一定的仓储能力,不施行零库存时适合采用__________的配送方式。
8.__________是为提高物流效率,对许多企业一起进行配送的一种形式。
9.配货是配送工作的第一步,有两种作业形式:__________和__________。
10.__________是指在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物。
11.__________是将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。
12.配送计划一般包括_____________、______________和每日配送计划。
13.配送的7要素是指________、________、车辆、人员、________、________和时间。
14.配送路线是指________________________________________。
15.____________是指作为从事配送业务的物流场所或组织。
16.按配送货物的性质划分,可将配送中心分为_______________和_______________. 17._________配送中心一般是由规模比较小的批发业或专业物流企业共同设立的。
流通加工、配送法律制度概述在现代社会中,流通加工和配送是供应链管理中十分重要的环节。
流通加工指的是将原材料或半成品通过一系列加工操作转化为终端产品的过程;配送则是将生产好的产品运送到消费者手中的活动。
为了规范流通加工和配送活动,保护消费者权益,各国都制定了相应的法律制度。
本文将介绍流通加工和配送法律制度的一些基本内容。
流通加工法律制度在流通加工环节,主要涉及的法律制度有产品质量监管、食品安全法规以及劳动法等。
产品质量监管产品质量监管是确保流通加工产品符合质量标准的关键。
各国会制定相关法律法规来监管产品质量,比如对生产流程、产品标识、产品检测等进行规范。
这些法律法规通常包括产品质量标准、产品检测方法和监督策略等内容。
食品安全法规对于食品及其加工品来说,食品安全是一项极其重要的问题。
各国都会制定食品安全法规,以保障食品加工环节的卫生安全。
这些法规通常包括食品加工的操作规范、食品添加剂的使用限制、食品储存和运输要求等内容。
劳动法在流通加工环节中,劳动力是不可或缺的资源。
因此,各国都会制定劳动法,保护劳动者的权益,确保他们在工作中得到合理待遇并受到适当的保护。
这些法律通常规定了工时、工资、职业安全和健康等方面的要求,以保障劳动者的权益。
配送法律制度在产品生产完成后,配送将产品运送到消费者手中。
配送活动也需要受到法律的规范和监管。
主要的配送法律制度包括合同法、运输法和消费者保护法等。
合同法合同法是指配送双方在签订配送合同时受到的法律约束。
合同法规定了配送合同的签订、履行和解除等事项,以保障双方的权益。
对于配送合同纠纷,双方可以通过诉讼或仲裁等方式解决。
运输法运输法是规范配送过程中运输环节的法律制度。
运输法律制度通常包括运输合同的签订、运输方式限制和运输责任等方面的规定。
此外,运输法还涉及货物损坏、延误、丢失等情况的赔偿规定。
消费者保护法消费者保护法创立了保护消费者权益的法律框架。
在配送环节中,消费者保护法主要保障消费者的知情权、选择权和维修权,确保消费者能够享受到质量合格、符合宣传和没有虚假陈述的产品。