值班经理检查表
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日期(Data):天气(Weather):姓名(Name): _ MANAGER ON DUTY,S CHECKLIST值班经理检查表Remarks&Comments:需说明情况:LOBBY/HOTEL ENTRANCE大堂、饭店入口1、Parking problems?停车情况:2、When are the exterior lights turned on?When are they turn off?大楼外墙照明开启时间:关闭时间Other Comments:其他记录:FRONT OFFICE前台Yes No 1、Is the AM in the lobby greeting guests and solving guests problems? □□大堂副理是否在大堂内迎候客人、帮助客人解决问题?2、Did you check the VIP room set-up?How was it? □□是否进行VIPⅡ级以上的客人住房检查?情况如何?3、Did the expected VIP show up on time? □□VIP客人是否准时到达?4、Was the VIP properly treasted? □□VIP客人是否按VIP要求接待?5、Is the MOD in the lobby greeting VIP guests? □□值班经理是否在大门口迎送贵宾?Reberk:备注:CHECK-IN COUNTER(Please check off when not correct and put down notes.)TELEPHONE SERVICE电话服务1、Dial 23238888,how promptly is the phone answered?(Try I time and record the no.of ringsbefore the phone is picked up and how the operator answers the call.)拨通总机23238888,总机是否及时应答?拨1次,记录电话举起前铃声次数及总机回答情况。
Manager on Duty 值班经理:Areas区域Front of House 大堂部分Organization & cleanliness 干净整齐Lighting 照明Air-con/Heating 空调/暖风Signages & Posters 标牌及海报Elevators functioning properly 电梯运转正常Luggage room arranged properly 行李房摆放整齐Toilets clean and stocked 客厠干净且用品齐全Promotional material maintained 宣传品齐全Public Restroom 公共区域客厠Cleanliness/Smell 清洁程度/有无异味Mirror 镜子Hand soap,lotion,paper towel,toilet tissue 洗手液;霜,擦手巾,厠纸Water & toilet flush in working condition 抽水马桶冲水正常Guest Service 对客服务Check-in/out efficiently 办理入/离店快速有效率Staff grooming and attentiveness 员工仪表 及注意力Luggage distribution system working smoothly 行李递送工作运转正常Security guards on post 保安坚守岗位Taxi services available 出租车服务Duty Manager & Lobby Greeters 值班经理和大堂迎宾Guest Contact 对客联系 VIP's arrival? Meet personally upon arrival 有否贵宾到店?亲自迎接DM's log book review and any cases taken action on? 查看DM记录本,是否有事情需要解决Any guest complaints/suggestions with DM that have beenacted upon? 有否客人向DM 投诉/建议,并且已经得到解决?Gather comments and feedback from 2 in house guest 2位住店客人意见Business Center/ The Boutique Shop 商务中心/ 礼品店Staff friendliness 员工友好程度Organization & Cleanliness 干净整齐Hotel Perimeter 酒店外围Signage of Regent 丽晶标志Flag 旗帜Car park area lighting maintained 停车场照明良好Security post 保安岗位Outside area clear of debris 场地整洁Any other comments, i.e. building 其它情况,例如楼宇Check TimeMANAGER ON DUTY CHECK LIST值班经理检查表Areas 区域The Regent Touch 丽晶一键通Information Board update 更新信息板Guest Floor Checks 楼层Corridors and stairwells clear and properly light?走廊及楼梯间内清洁且照明良好?All storerooms locked? 储物间是否上锁?Room service trays not picked up? 是否有送餐托盘未收集?Emergency exits clear, properly lit? 紧急出口通畅,指示灯亮?Pantries 工作间Fire fighting equipment in place? 消防用具是否在原位?Room Checks (Deluxe/Premier/Studio/Corner Suite/ExecutiveSuite/Specility Suites) 房间抽查(豪华房/超大豪华间/行政房/角套房/行政套房/总统套房) - Please specify The Regent Club Lounge 丽晶阁Lounge clean and properly set-up 清洁,布置适宜Reception desk properly set-up 行政楼接待处布置适宜Air-con/ heating 空调/ 暖风Public restroom 公共客厠Meeting Room 会议室Fitness Center & Guerlain Spa 健康中心/娇兰水疗中心Cleanliness of locker room/restroom/treatment room 更衣室/卫生间/理疗间清洁Others 其它Tong's Deli/Lobby Lounge/O2on 2/CO2/Amici/IRD/Shanghai V/美食角/大堂吧/全日餐厅/雪茄吧/意大利餐厅/客房送餐/中餐厅Use Quality Assurance Evulation Report-2007 使用2007年品牌标准检查表Banquet 宴会Banquet service corridor - cleanliness 宴会服务走廊的清洁度Rooms set for function? 房间布置Rooms cleaned, organized after use? 房间使用后重新清洁并规整Doors locked (if not used) 门已锁好(如果不用的话)Lighting / AC switched off after use? 使用后关闭照明/空调?Function in progress checked 宴会 进行情况CCTV Room *2 监控室 (二个)Staffing 员工Staff Entrance / 员工入口Cleanliness 清洁度Other comments 其它评价值班经理检查表Check TimeMANAGER ON DUTY CHECK LISTAreas 区域Basement 1-3 / 地下一层至三层Cleanliness 清洁度Other comments 其它评价Male/ Female Lockers 男女更衣室Cleanliness 清洁Other comments 其它评价Garbage Room / 垃圾房Cleanliness 清洁度Other comments 其它评价Staff Discipline 员工纪律Any personnel not following hotel rules and regulations?是否有人违反酒店规章制度?Staff grooming / name tag checked 员工仪表,名牌佩戴Staff Name 员工姓名Staff Name 员工姓名Staff Name 员工姓名Daily Regent Touch Point knowledge of associates 员工的每日基础知识Cafeteria 食堂Cleanliness 清洁Menu of the day correctly prepared? 是否按菜单备餐Quality of food 食品质量Quantity of food 食品数量Bravo of Associates 员工值得喝彩的行为Front Office on Duty:前厅当班经理Housekeeping on Duty:Security on Duty:管家当班经理保安当班经理Duty Manager Log Book Review:值班经理当班报告情况餐饮当班经理MANAGER ON DUTY CHECK LIST值班经理检查表Overall Highlights 综合重点:Food & Beverage Check TimeLISTDate 日期:LISTLIST。
值班经理表(五篇)第一篇:值班经理表盛宏国际假日酒店值班经理检查表1、通知总机、大堂副理从2、当日前台值班人员:第一次检查客房入住间数VIP接待情况:第二次检查客房入住间数VIP接待情况:3、检查大堂:A.门僮灯光音响B.停车场岗亭值班C.停车场车辆停放灯光4、检查客房房间的有关情况(VIP房间的情况)A.陪同检查B.房间卫生C.房间整理D.设备设施及灯光房间水果(VIP)5、检查各岗位是否正常第一次检查:时间情况报告第二次检查:时间情况报告第三次检查:时间情况报告6、检查各区域下班后是否关掉电源,是否关好门锁:1)前台接待室2)商务中心、商场:3)收货部、仓库、采购部、人力资源部、财务部、办公室7、检查餐厅的营运情况(时间由):1)归来吧:时间:_________桌数客人总数营业额报告人2)咖啡厅:时间:_________桌数客人总数营业额报告人3)红酒雪茄吧:时间:_________ 桌数客人总数营业额报告人4)西餐厅:时间:_________桌数客人总数营业额报告人5)三楼包房:时间:_________厅房桌数客人总数营业额报告人6)多功能厅:时间:_________桌数客人总数营业额报告人7)VIP接待情况:时间:_________情况时间:_________情况8、检查所有客厕:时间情况报告当值PA人员:大堂客厕______________ 二楼客厕______________三楼客厕___员工卫生间______________情况报告9、检查各厨房:其中:厨房:人员当值,卫生状况厨房:人员当值其他情况报告10、检查会议室内各设施:时间会议室_______ 情况报告时间会议室_______ 情况报告11、检查员工后勤各区域:A.员工餐厅:当日菜单饭菜质量员工反映及卫生状况B.工程部各部门:第一次检查时间1)地下室值班情况____________________________________________________2)外围路灯情况3)当晚设施设备运转情况当晚维修内容维修跟进情况C:员工打卡处:时间:当值人员:情况报告:D:员工宿舍:时间:当值人员:情况报告:12、当日消防安全检查:第一次检查时间陪同人检查内容第二次检查时间陪同人检查内容情况报告:13、当日客人投诉及处理情况:14、本次值班所有事故报告及处理情况:15、总结及建议:16、总经理阅批意见:17、值班检查结束时间值班经理:值班日期:第二篇:值班经理排班表值班经理排班表星期一张杰星期二闫静静星期三范支胜星期四张晓峰星期五李静静星期六周园星期日刘惠工作职责:1、负责酒店安全检查包括防火、防盗、食品安全等;2、处理客人投诉和配合对客服务;3、值班管理人员及员工工作纪律的监督检查;4、突发事件的处理。
姓名: 日期:年月日温湿度:天气:晴□阴□雨□
巡视区域及项目巡视时间段巡查情况
员工仪容仪表头饰佩戴正确是□否□工装整洁是□否□化淡妆是□否□部门主管签名:前厅部卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□标准规范服务是□否□按要求灯光控制是□否□当班人签名:客房中心及机房卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□标准规范服务是□否□按要求灯光控制是□否□当班人签名:早餐厅(茶坊)卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□标准规范服务是□否□运转情况正常是□否□当班人签名:监控与消防控制中心卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□安全正常情况是□否□运转情况正常是□否□当班人签名:楼层走廊及消防通道卫生洁□差□脏□灯光控制是□否□堵塞情况是□否□
办公区域卫生洁□差□脏□节能情况是□否□安全正常情况是□否□
六楼顶及员工宿舍卫生洁□差□脏□节能情况是□否□安全正常情况是□否□
公共卫生间卫生洁□差□脏□灯光控制是□否□
设施设备及维修卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□安全正常情况是□否□当班人签名:宾馆周边及停车场卫生洁□差□脏□在岗情况是□否□安全正常情况是□否□当班人签名:当日房态预订未到情况:散客入住:间团队入住:个间
宾客投诉处理投诉事由:
处理结果:
备注。