运动生物化学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年

运动营养学_西南科技大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.碳水化合物和蛋白质可以转化为脂肪，而脂肪和蛋白质则不可以转化为碳水化合物。

参考答案:错误2.轻、中度运动中，随着血流增加，更多的游离脂肪酸从储脂组织储存库中游离出来，运至运动的肌肉参考答案:正确3.测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为参考答案:254.为了增加肌肉含量，身体必须处于正氮平衡状态，需要摄入足够的蛋白质和热量。

参考答案:正确5.长时间大强度运动中，为了快速补充能量，可摄入大量的单糖如果糖等，以促进碳水化合物的快速吸收，为运动提供能量。

参考答案:错误6.减脂健身人群适当降低碳水化合物供能比的目的不包括参考答案:提高食物热效应，增加能量消耗7.HMB现有的每日最小有效剂量是每天1.5g，每天摄入3g有额外的好处，而每天摄入6g则会超出人体耐受能力。

参考答案:错误8.乳清蛋白与酪蛋白相比，可以引起血浆氨基酸水平猛烈和快速的升高，并在更大程度上提升肌肉蛋白质合成的速度，因此乳清蛋白使得锻炼后净蛋白增加的程度更大。

参考答案:错误9.支链氨基酸（BCAA）包括参考答案:亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸10.食物在烹饪后，由于重量发生了变化，因此其营养素如碳水化合物、蛋白质、脂肪等含量也会随之发生变化。

参考答案:错误11.在进行食谱配制时，如果所使用的营养软件中有成品菜肴（如青椒肉丝等）的营养成分数据，则可直接使用，以提高配餐效率。

参考答案:错误12.为了尽可能的引导营养咨询客户准确回忆饮食，可采用一些引导性的问题主动引导客户回忆饮食，同时重点询问易被忽视和与其运动健身目标关系密切的问题。

参考答案:正确13.24小时回顾法是指由受试者尽可能准确地回顾调查调查前一天（24小时）的食物消耗情况，实际工作中一般任选3天连续调查，然后计算平均每天营养素的摄入量，并进行评价。

参考答案:错误14.中国食物成分表中，香蕉的食部比例为59%，如在配制食谱时建议摄入100克香蕉，则需要完整的香蕉多少克？参考答案:169.5g15.实际应用中为了方便起见，常采用的膳食调查方法是参考答案:24小时回顾法16.运动营养学这门学科创立于古希腊奥运会时期。

运动生理学_苏州大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.磷酸原系统和乳酸能系统供能时的共同特点是：（）参考答案:不需要氧2.剧烈运动时，肌肉中含量明显上升的物质是：（）参考答案:乳酸3.100m赛跑中，肌肉CP含量开始时迅速下降；而ATP含量变化不大。

参考答案:正确4.糖和脂肪都能以酵解方式分解供能。

参考答案:错误5.人体的三大能源物质是糖、脂肪和蛋白质。

参考答案:正确6.动作电位的产生主要是由于（）的流动而引起暂时性的电位逆转形成去极化。

参考答案:Na+7.阈刺激值要求较低意味着该组织的兴奋性越（）参考答案:越高8.运动电位的大小与膜内外离子的浓差和膜的通透性有关。

参考答案:正确9.给组织刺激时组织发生的反应越大，说明其兴奋性越高。

参考答案:错误10.神经细胞的绝对不应期越短，单位时间内产生动作电位的频率越高。

参考答案:正确11.若给肌肉以连续短促的电刺激可引起动作电位融合。

参考答案:错误12.糖皮质激素本身没有缩血管效应,但能加强去甲肾上腺素的缩血管作用, 这称为（）参考答案:允许作用13.哪一项不是胰岛素的作用（）参考答案:提高兴奋性14.通常将机体紧急情况时动员垂体—下丘脑系统的功能过程称应急反应。

参考答案:错误15.胰岛素是唯一使血糖下降的激素。

参考答案:正确16.运动时胰岛素降低而胰高血糖素升高。

参考答案:正确17.运动中儿茶酚胺含量越高越有利于取得好成绩。

参考答案:错误18.免疫系统的功能不包括（）参考答案:免疫激活19.在耐力跑的终点冲剌时，主要由糖酵解来供能。

参考答案:正确20.外周免疫器官不包括（）参考答案:胸腺21.免疫反应中体液免疫反应是由T细胞介导的。

参考答案:错误22.体液免疫的应答反应过程中，在效应阶段多数B细胞成为浆细胞，合成和分泌免疫球蛋白。

参考答案:正确23.定期进行适中运动，可增强免疫功能，降低患病风险。

参考答案:正确24.大强度运动会产生比较强烈的免疫抑制现象，对免疫机能有明显的负性影响。

生物化学实验中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.离心机转子高速旋转时，如果悬浮颗粒密度低于周围介质的密度时，则颗粒离开轴心方向移动，发生沉降。

（）参考答案:错误2.离心机主要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体分开，或将乳浊液中两种密度不同，又互不相溶的液体分开。

（）参考答案:正确3.常用的离心机有多种类型：低速离心机的最高转速不超过6000 rpm，高速离心机在25000 rpm以下，超速离心机的最高速度达30000 rpm以上。

（）参考答案:正确4.G为离心力，一般以重力加速度（g）的倍数来表示。

（）参考答案:正确5.缓冲溶液是指具有能够维持pH值相对稳定性能的溶液。

参考答案:正确6.使用移液管时，右手拿洗耳球，将食指或拇指放在洗耳球的上方，左手拇指和食指夹住移液管茎标线以上的地方。

参考答案:错误7.马斯亮蓝G-250的英文是Coomassie brilliant blue G-250。

参考答案:正确8.移液管常常分为单刻度移液管和多刻度吸量管。

参考答案:正确9.考马斯亮蓝染料有G-250和R-250两种。

参考答案:正确10.使用移液管准确移取一定体积的液体时，要对管内壁进行润洗。

参考答案:正确11.如果移液管上标有“吹”字，说明放液以后需要把尖端的溶液吹出。

参考答案:正确12.当考马斯亮蓝G-250与蛋白质通过范德华力结合后，其颜色由红色转变成深蓝色，最大吸收峰变为490 nm。

参考答案:错误13.分光光度法也称吸光光度法，是通过测定物质在的吸收度，从而对该物质进行定性和定量分析。

参考答案:在特定波长处或一定波长范围内光14.调整液体至刻度时要将移液管垂直，接液的容器倾斜45℃，右眼与刻度线平行。

参考答案:正确15.反应体系中存在大量去污剂会对考马斯亮蓝法测定蛋白质含量有影响。

参考答案:正确16.考马斯亮蓝法的灵敏度不高，不适用于样品中微量蛋白质的测定。

参考答案:错误17.可见光分光光度法是基于对光的选择性吸收而建立的分析方法。

动物生物化学_西北农林科技大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.下列有关代谢途径中的变构酶及其变构剂正确的有（）。

答案:脱氧胸苷激酶 : 变构激活剂/ dATP；变构抑制剂/ dTTP_乙酰CoA羧化酶 : 变构激活剂/柠檬酸；变构抑制剂/长链脂酰CoA_谷氨酸脱氢酶 : 变构激活剂/ ADP；变构抑制剂/ NADH2.生物体与外界环境进行有规律的物质交换，称为__ 。

答案:新陈代谢3.遗传密码的特点有方向性、连续性、通用性和__。

答案:简并性4.基因中参与基因转录调控的DNA序列称__。

答案:顺式作用元件5.下列关于脂肪酸β氧化作用的叙述正确的是( )。

答案:除硫激酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶_脂肪酸仅需一次活化，消耗ATP分子的两个高能键_β氧化包括脱氢、水化、再脱氢和硫解等重复步骤6.下列酶中，参与补嘌呤救合成的酶有（）。

答案:次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶_腺苷激酶_腺嘌呤磷酸核糖转移酶7.下列组织器官中不能进行嘌呤从头合成的有（）。

答案:脑_骨髓8.糖在细胞内的代谢包括糖的分解代谢和合成代谢；分解代谢包括__、糖有氧氧化、磷酸戊糖旁路、糖醛酸循环和糖原分解。

答案:糖酵解9.下列化合物中能随着脂肪酸β氧化不断进行而产生的有( )。

答案:_乙酰CoA_脂酰CoA10.食物中__的营养作用是满足动物生长、修补和更新组织的需要。

答案:蛋白质11.下列与丙酮酸异生为葡萄糖途径有关的酶是（）。

答案:果糖二磷酸酶_丙酮酸羧化酶_醛缩酶12.关于酮体的叙述，不正确的是（）。

答案:合成酮体的关键酶是HMG CoA还原酶_各组织细胞均可利用乙酰CoA合成酮体，但以肝内合成为主_酮体是肝内脂肪酸大量分解产生的异常中间产物，可造成酮症酸中毒13.下述酶中不是多酶复合体的是 ( )。

答案:丙二酰单酰CoA-ACP-转酰基酶_β-酮脂酰-ACP还原酶_ACP-转酰基酶14.代谢途径中的关键酶变构调节的生理意义包括（）。

运动生理学_北京体育大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.以下哪种土壤的Sa值最高_______。

答案:山地棕壤2.下列庐山土壤中有铁锰结核的是_______。

答案:山地黄棕壤3.小天池附近的土壤为_______。

答案:山地棕壤4.海拔每升高100米，气温一般下降_______摄氏度。

答案:0.65.处在云雾带的土壤常发生氧化铁水化过程，形成黄壤，暖湿气流一般在空气中形成云雾带的高度为_______。

答案:800-1000米6.庐山山地土壤的有机质含量较高的主要原因是_______。

答案:气候冷凉7.庐山土壤酸度较高的主要原因是_______。

答案:活性铝较多8.根据李四光的观点，庐山的U型谷属于_______。

答案:冰蚀地貌9.庐山网纹状红土是在__________形成的。

答案:第四纪中更新统10.大月山的主要地质构造是 _______。

答案:背斜11.罗盘上不可以测量以下哪个指标_______。

答案:地层厚度12.飞来石的岩石属于_______。

答案:石英砂岩13.冰川学说认为如琴湖本身是典型的_______构造。

答案:冰斗14.仙人洞的成因是由于___________。

答案:自然风化以及人工15.红壤的成土过程中不包括以下哪个？答案:钙化过程16.庐山植物种类丰富，种群分布的空间格局不可能为 _______。

答案:均匀分布随机分布不规则分布17.当你走进庐山针叶林，普遍可见一层厚实的枯枝落叶层，其林下生长的植物种类稀少，这主要是下面哪个因素的主导影响所致_______。

答案:盖度多度18.植物的生活型是植物与环境关系的一种反映，以下哪些类型属于生活型_______。

答案:高位芽地上芽地面芽19.庐山分布的杜鹃花喜凉爽、湿润气候，关于其最适宜生长土壤的pH范围描述不正确的是_______。

答案:pH大于8的碱性中性pH小于5的强酸性20.第四纪红色粘土剖面的层段中包括以下哪些？答案:均质红土层网纹层铁锰结核层砾石层。

生物化学与分子生物学_河南科技大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.DNA 分子的二级结构参考答案:由两条脱氧核糖核苷酸链形成右手双螺旋_碱基在螺旋内侧，磷酸糖链在外侧_两条链间以 A＝T、C≡G 配对相连_两条链走向相反2.DNA 分子中（G + C）含量越高参考答案:50％变性时需要的温度越高_氢键破坏所需要温度越高3.蛋白质一级结构存在的化学键有参考答案:二硫键_肽键4.下列哪些化合物属于双电子传递体参考答案:ND+_oQ_FMN5.含有高能磷酸酯键的化合物有参考答案:腺苷二磷酸_1,3-二磷酸甘油酸_磷酸肌酸6.体内 NADPH 的功能是参考答案:维持谷胱甘肽的还原状态_许多合成代谢的供氢体_参与羟化反应7.下列哪些条件可加速氧化磷酸化参考答案:ADP / ATP 比值增加_NADH / NAD+比值增加_甲状腺素增加8.三羧酸循环中的脱氢反应是参考答案:苹果酸→草酰乙酸_α-酮戊二酸→琥珀酰 CoA9.6-磷酸葡萄糖可进入哪些代谢途径参考答案:糖酵解及有氧氧化_糖异生_糖原合成_磷酸戊糖途径10.糖异生原料有参考答案:丙酮酸_甘油11.糖异生的限速酶有参考答案:果糖 1,6-二磷酸酶_磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶_葡萄糖-6-磷酸酶12.以 NADP+为辅酶的是参考答案:6-磷酸葡萄糖脱氢酶_6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶13.磷酸戊糖途径的生理意义是参考答案:提供 5-磷酸核糖_提供 NADPH + H+14.下列关于酶的化学修饰的叙述，正确的是参考答案:化学修饰有放大作用_磷酸化由蛋白激酶催化_磷酸化由 ATP 提供磷酸_最常见的是磷酸化与去磷酸化15.PCR 的特点不包括参考答案:底物必须标记16.PCR 的主要步骤不包括参考答案:加热使 DNA 聚合酶失活17.Southern blotting 是参考答案:将 DNA 转移到膜上所进行的杂交18.草酰乙酸不能直接转变生成的物质是参考答案:乙酰乙酸19.关于糖、脂、氨基酸三大营养物质代谢的错误叙述是参考答案:脂类物质都可以转变为糖20.参与氨基酸联合脱氨基作用的维生素包括参考答案:VitB6、Vitpp21.下列物质中哪一种不属于一碳单位参考答案:CO222.体内转运一碳单位的载体是参考答案:四氢叶酸23.下列氨基酸中不能提供一碳单位的是参考答案:脯氨酸24.鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于参考答案:天冬氨酸25.不参与鸟氨酸循环的物质是参考答案:丙氨酸26.体内氨的储存及运输的主要形式是参考答案:谷氨酰胺27.下列关于未结合胆红素的叙述，错误的是参考答案:水溶性，不易透过生物膜28.下列关于结合胆红素的叙述，错误的是参考答案:脂溶性，易透过生物膜29.下列哪种不是初级胆汁酸参考答案:7-脱氧胆酸30.生物转化中第一相反应最主要的是参考答案:氧化反应31.在肝脏生物转化的结合反应中，最常见的是参考答案:与葡萄糖醛酸结合32.下列关于 DNA 复制的叙述，错误的是参考答案:新链合成的延长方向是5′→3′33.合成 DNA 的原料是参考答案:dADP，dGDP，dCDP，dTDP34.下列哪种代谢异常，可引起血中尿酸含量增高参考答案:嘌呤核苷酸分解代谢增加35.人体内嘌呤分解代谢的最终产物是参考答案:尿酸36.合成嘌呤、嘧啶的共同原料是参考答案:天冬氨酸37.5-氟尿嘧啶的抗癌作用机理是参考答案:抑制胸苷酸的合成38.下列关于细胞癌基因的叙述，正确的是参考答案:存在于正常生物基因组中39.基因表达是指参考答案:转录 + 翻译40.作为克隆载体的最基本条件是参考答案:有多克隆位点41.cAMP 能别构激活参考答案:蛋白激酶 A42.G 蛋白是指参考答案:鸟苷酸结合蛋白43.下列哪项不是受体与配体结合的特点参考答案:不可逆性44.蛋白激酶的作用是使蛋白质或酶参考答案:磷酸化45.下列哪项不符合 G 蛋白的特点参考答案:β、γ结合松弛46.注册是指参考答案:氨基酰-tRNA 进入核糖体 A 位47.tRNA 分子中与氨基酸结合的部位是参考答案:. 3¢-末端的CCA-OH48.不对称转录是指参考答案:同一单链 DNA 模板转录时，可以交替作模板链和编码链49.绝大多数真核生物 mRNA 的3′-末端有参考答案:多聚 A50.下列哪项不属于 mRNA 转录后加工参考答案:3′-末端加CCA-OH51.真核细胞 RNA 聚合酶 II 的转录产物是参考答案:mRNA前体52.以 DNA为模板合成RNA 的过程称为参考答案:转录53.糖酵解途径的关键酶是参考答案:磷酸果糖激酶-1_丙酮酸激酶54.含有稀有碱基比例较多的核酸是参考答案:tRNA55.有关 tRNA 分子的正确解释是参考答案:tRNA3′-末端有氨基酸臂56.有关 DNA 双螺旋模型的叙述哪项不正确参考答案:两条链的碱基配对为 T＝G，A＝C57.核酸具有紫外吸收能力的原因是参考答案:嘌呤和嘧啶环中有共轭双键58.DNA 和 RNA 共有的成分是参考答案:鸟嘌呤59.蛋白质变性是由于参考答案:蛋白质空间结构破坏60.有一蛋白质混合液含两种蛋白质，它们的等电点分别为 4.9 和 5.8，在 pH 为何值的条件下电泳，分离效果最好参考答案:pH5.961.将蛋白质溶液的 pH 调节到等于蛋白质的等电点时，则参考答案:可使蛋白质表面的净电荷增加62.维持蛋白质分子中α-螺旋稳定的主要化学键是参考答案:氢键63.P/O 比值是指参考答案:每消耗一摩尔原子氧所消耗无机磷酸的摩尔数64.下列哪项不属于高能化合物参考答案:3-磷酸甘油65.线粒体外 NADH 经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化，能得到的最大P/O 比值约为参考答案:2566.a-磷酸甘油穿梭系统主要存在于参考答案:肌肉和神经系统67.肝细胞合成的脂肪主要去向是参考答案:在肝细胞内合成 VLDL 并释放到血68.长期饥饿后血液中下列哪种物质的含量增加参考答案:酮体69.脂肪酸β-氧化酶系存在于参考答案:线粒体基质70.胆固醇生物合成的限速酶是参考答案:HMGCoA 还原酶71.脂肪酸合成的限速酶是参考答案:乙酰 CoA 羧化酶72.将肝外的胆固醇转运到肝脏进行代谢的是参考答案:HDL73.下列哪种激素为抗脂解激素参考答案:胰岛素74.三羧酸循环中为 FAD 提供氢原子的反应步骤是参考答案:琥珀酸→延胡索酸75.三羧酸循环中进行底物水平磷酸化的反应是参考答案:琥珀酰CoA→琥珀酸76.三羧酸循环中草酰乙酸的补充主要来自参考答案:丙酮酸羧化产生77.从葡萄糖合成糖原时，每加上 1 个葡萄糖残基需消耗几个高能磷酸键参考答案:2个78.运动后肌肉中生成的乳酸主要去路是参考答案:由血液运到肝脏异生成糖79.沟通糖代谢各条途径的共同中间产物是参考答案:6-磷酸葡萄糖80.可作为糖异生原料的是参考答案:甘油81.糖原合成的关键酶是参考答案:糖原合酶82.糖原分解的限速酶是参考答案:糖原磷酸化酶83.磷酸戊糖途径的主要功能是参考答案:提供 NADPH84.体内 NADPH 的主要来源是参考答案:磷酸戊糖途径85.糖酵解不需要下列哪种酶参考答案:丙酮酸脱氢酶86.糖酵解的终产物是参考答案:乳酸87.成熟红细胞所需能量主要来源于参考答案:糖酵解88.在下列酶促反应中，通过底物水平磷酸化产生 ATP 的反应是参考答案:3-磷酸甘油酸激酶和丙酮酸激酶催化的反应89.酶竞争性抑制的特点是参考答案:Km 值增高，Vmax 不变90.酶原没有活性是因为参考答案:酶的活性中心未形成未暴露91.已知某种酶的 Km 值为 0.05mol/L，试问要使此酶所催化的反应速度达最大反应速度的80%时底物浓度是多少？参考答案:0.2mol/L92.下列有关同工酶的描述，错误的是参考答案:空间结构和理化性质相同93.肌糖原不能直接分解为葡萄糖，是由于肌肉中缺乏参考答案:葡萄糖-6-磷酸酶94.可提供一碳单位的氨基酸有参考答案:组氨酸_甘氨酸_丝氨酸95.a-酮酸的代谢去路有参考答案:转变成糖_再合成氨基酸_氧化供能96.谷氨酰胺是参考答案:氨的运输形式_氨的解毒产物_氨的储存形式97.体内生糖兼生酮的氨基酸是参考答案:苯丙氨酸_苏氨酸_酪氨酸98.tRNA 的二级结构特征包括参考答案:三叶草形_含反密码子。

生物化学与分子生物学_华中科技大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.血液中氨的来源不包括参考答案:氨基酸脱羧基作用2.下列哪一种物质是体内氨的储存及运输形式参考答案:谷氨酰胺3.精氨酸代琥珀酸是由下列哪些物质生成的参考答案:瓜氨酸与天冬氨酸4.苯丙氨酸羟化酶的辅酶是参考答案:四氢生物蝶呤5.临床上常用于治疗痛风症的药物是参考答案:别嘌呤醇6.长期饥饿大脑的能源来自参考答案:酮体7.糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成及糖原分解各条代谢途径共同的中间产物是参考答案:葡糖-6-磷酸8.下列对结合胆红素的叙述，哪一项是错误的参考答案:又称间接胆红素9.关于成熟红细胞的叙述中，错误的是参考答案:2,3-BPG可促进血红蛋白与氧结合10.DNA复制时，其引物是参考答案:以DNA为模板合成的短链RNA11.以5¢……CGAGAT……3¢作为模板，DNA复制后合成的子链序列是参考答案:5¢……ATCTCG……3¢12.真核生物与原核生物的DNA复制的相同之处是参考答案:子链合成方向是5¢→3¢13.将一完全被同位素标记的DNA分子置于无放射性标记的溶液中复制两代，最后产生的子代其放射性状况为参考答案:2个分子的DNA有放射性14.以下对DNA拓扑异构酶作用的描述，正确的是参考答案:在复制解链过程中改变DNA超螺旋状态、理顺DNA链15.霍乱毒素在体内的毒性作用机制是参考答案:抑制Gs蛋白的α亚基的GTP酶活性16.在同时含有葡萄糖和乳糖的培养基中，细菌优先利用葡萄糖作能源，当葡萄糖耗尽时，细菌会自动转而利用乳糖，以下有关这种调节机制的叙述哪一项是错误的参考答案:葡萄糖分解活跃时细胞cAMP上升17.乳糖操纵子上Z、Y、A基因产物是参考答案:β-半乳糖苷酶、通透酶、乙酰基转移酶18.磺胺类药物的类似物是参考答案:对氨基苯甲酸19.下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中，错误的是参考答案:磷酸化后的葡萄糖能自由通过细胞膜20.一个应该转运精氨酸的tRNA（tRNAArg），在活化过程中错误携带上谷氨酸，生成了Glu-tRNAArg。

生物化学实验_北京师范大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.纯化蛋白时不一定是越多的纯化步骤效果就越好。

参考答案:正确2.如果有一个蛋白A，其分子量为40 KD。

它在Native PAGE上产生两条条带，下面哪种说法有可能具有合理性参考答案:两条条带分别为单体和某个降解产物_两条条带分别为单体和二聚体_两条条带分别为二聚体和四聚体_两条条带分别为单体和四聚体3.在超声破碎时，可以连续超声5分钟，这样可以快速完成细胞破碎。

参考答案:错误4.设计纯化实验时，尽量不要利用相似原理的纯化步骤进行多步纯化。

参考答案:正确5.如果蛋白可以利用亲和层析分离纯化，那么通常会首先考虑亲和层析。

参考答案:正确6.纯化流出曲线上，上样过程中出现的流出峰又称为参考答案:穿过峰7.蛋白哪种性质可以用来设计层析实验对其进行纯化参考答案:分子大小_与特定抗体结合_等电点8.蛋白的哪种特性可以用来粗纯化参考答案:等电点_热稳定性9.在pH 7.0的缓冲条件下，下面哪种等电点的蛋白可以用阴离子交换树脂分离纯化参考答案:4.0_5.010.下面哪种方法是常用浓缩蛋白的方法参考答案:蒸发浓缩_超滤_盐析_真空冷冻干燥11.离子交换层析介质常常按如下方式进行保存参考答案:20%乙醇中4℃保存12.小规模纯化过程中上样量是A mg。

如果计划在大规模纯化过程中上样量扩大n倍，那么，层析柱的内径、高度以及层析流速该做如何调整？参考答案:高度不变_内径扩大n倍_流速扩大n倍13.纯化过程中，收集流出样品的方式有哪些种？参考答案:按固定体积进行收集_按流出峰斜率变化进行收集_按流出峰紫外吸收值变化进行收集_按流出峰参数变化进行收集14.待纯化样品无需过滤，离心后可以直接上样。

参考答案:错误15.一般来说，离子交换层析适合粗纯化阶段，适合大体积上样。

参考答案:正确16.在蛋白质纯化过程中，速度越快，分辨率越高。

参考答案:错误17.离子交换层析结束后，可以用0.5 mol/L 的NaOH进行层析介质再生。

生物化学_中国农业大学中国大学mooc课后章节答案期末考试题库2023年1.核小体的5种组蛋白都富含________。

参考答案:赖氨酸和精氨酸2.注射5-甲基尿嘧啶的细胞(放射性标记甲基基团)会形成有放射性的________。

参考答案:DNA3.在分子NADH被氧化时，电子将经过线粒体电子传递链传递，最终还原1分子氧气。

参考答案:2；44.Watson-Crick双螺旋模型的螺距是________。

参考答案:3.4nm5.科学家可以利用抗生物素蛋白与生物素专一结合的特性对目标蛋白进行追踪鉴定。

参考答案:正确6.维生素E具有清除自由基的功能，是动物和人体有效的抗氧化剂。

参考答案:正确7.下列化合物中，含有AMP结构的有。

参考答案:NADP+ （+是上标）_FAD_FMN_CoASH8.下列有关维生素与其作为酶因子发挥作用的相关叙述，正确的是。

参考答案:硫胺素—脱羧_泛酸—转酰基_吡哆醛—氨基转移9.维生素B1在体内的活性形式是。

参考答案:TPP10.18世纪早期，糙皮病最先发现在那些以种植和食用玉米为生的欧洲农民身上，这与下列哪种维生素的缺乏有关？参考答案:维生素PP11.化学渗透假说解释了。

参考答案:线粒体ATP生成的能量来源12.下列是甲硫键型的高能化合物。

参考答案:SAM（S-腺苷甲硫氨酸）13.呼吸链中各细胞色素在电子传递中的排列顺序是。

参考答案:c1→c→aa3→O214.下列物质中，是氧化磷酸化抑制剂。

参考答案:寡霉素15.在人体内可由胆固醇转化来的维生素是。

参考答案:维生素D16.人体缺乏维生素D，可能出现下列哪种病症？参考答案:佝偻病17.作为组成蛋白质的氨基酸，与在游离条件下相比较，在蛋白质结构的微环境中，氨基酸侧链解离值可能会发生变化。

参考答案:正确18.生物膜上的次级主动运输是指两种小分子物质通过一个转运蛋白进行同向转运或反向转运的过程，也称共转运。

参考答案:错误19.在米氏酶的酶促反应中，如果加入竞争性抑制剂，（）。

生物化学期末复习题库试题与答案一、选择题1. 以下哪个不是生物大分子的基本组成单元？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂质答案：D2. 在下列哪种情况下，蛋白质的二级结构会被破坏？A. 加热B. 酸碱处理C. 甲醛处理D. 所有以上情况答案：D3. 以下哪个不是生物体内常见的氧化还原酶？A. 胺氧化酶B. 细胞色素氧化酶C. 脱氢酶D. 转氨酶答案：D4. 以下哪个不属于酶的活性中心？A. 结合部位B. 反应部位C. 调节部位D. 疏水部位答案：D5. 在下列哪个过程中，ATP的水解是必需的？A. 蛋白质合成B. 蛋白质降解C. 蛋白质修饰D. 蛋白质运输答案：A二、填空题6. 生物体内最重要的氧化还原反应是__________。

答案：氧化磷酸化7. 酶的活性受到__________和__________的影响。

答案：温度、pH8. 蛋白质的四级结构是指__________。

答案：多个亚基的空间排布和相互作用9. 核酸的碱基包括__________、__________、__________和__________。

答案：腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶、尿嘧啶10. 生物体内的主要能源物质是__________。

答案：葡萄糖三、判断题11. 酶的活性中心都是催化部位。

（）答案：错误12. 蛋白质的二级结构是指其氨基酸序列。

（）答案：错误13. 核酸的基本组成单位是核苷酸。

（）答案：正确14. 氧化磷酸化过程只能在细胞质中进行。

（）答案：错误15. 酶的活性受到温度、pH、离子强度等因素的影响。

（）答案：正确四、简答题16. 简述蛋白质的四级结构。

答案：蛋白质的四级结构是指多个亚基的空间排布和相互作用。

亚基可以是相同的，也可以是不同的。

四级结构使蛋白质具有特定的生物学功能。

17. 简述氧化磷酸化过程。

答案：氧化磷酸化是生物体内最重要的氧化还原反应，它将电子传递链与磷酸化反应偶联起来，生成ATP。

氧化磷酸化过程包括电子传递链和ATP合酶两个部分。