酒吧各管理层岗位职责,绩效考核标准
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酒吧管理层的职权工作方案去百度文库, 查看完整内容内容来自用户: 文风幽默酒吧管理方案首先你自己的酒水知识要丰富, 每一个新的员工进来, 你要负责培训他们。
你叫他们做的每一件事都要告诉他们原因。
比如补充冰箱很简单的一件事情, 但是你要让他们知道补充冰箱的同时你要记住每一瓶啤酒他的摆放位置, 这瓶啤酒的产地, 英文。
这样客人点酒你就很快可以知道放在那里, 洋酒也是一样。
酒水的盘点也非常重要, 盘点利于发现是否有人飞单, 或者偷偷的把酒往外带或者自己上班偷喝的状况等等。
可以有效的控制成本的方法之一。
通常交接班都在早班和晚班之间, 早班和晚班的工作又各自不同, 早班通常负责酒水的补充, 酒吧的清洁, 酒吧的开档, 配料的制作等等, 而晚班只要负责酒水的制作和供应以及收档工作, 所以交接班时酒吧的领班要负责检查早班的酒水补充状况, 仓库不够的货早班有没有及时想仓库管理人员反映包括气瓶够不够, 一些很细小而繁多的事情, 通常想到这个而忘了那个, 建议做一张EXCEL的表格, 天天要做的所有事情都写上去, 早班交接班前把表格上要做的工作检查一遍并打勾, 交接班是晚班领班再检查一遍并打勾签字,主管负责抽检, 如发现混的, 找签字的人即可。
夜场作弊方式与补救措施一、单据漏洞1.单据领用无记录一但丢失或出现问题没有责任者, 无法查证。
建立领取记录。
4.2(37922酒吧里部长和楼面主管的主要工作使命:1.全面负责楼面部的经营管理工作, 直接对总经理负责;2.负责制定楼面部长期, 短期的年度和月度计划, 组织督促各项任务和经营指标的完成, 并对月度, 年度经营状况作分析并报总经理; 3.制定服务标准程序和操作规程, 检查下属各岗人员的服务态度, 服务规程, 确保食品的质量, 督促本部门做好卫生清洁工作, 展开经常性防火安全教育;4, 依据市场状况和季节与厨部合作, 做好食品的改换计划, 控制食品, 饮品标准规格和要求, 正确控制毛利率和成本, 做好楼面各项费用的控制, 降低营业成本费用, 确保营业指标和利润指标的完成; 5.与人事部配合做好人力资源工作, 并负责经常性的组织对楼面员工的培训工作, 并对各岗位员工进行考核; 6, 注重现场管理, 经常性的对楼面巡视监督, 与质量管理部配合, 确保各项活动正常, 不断提升管理水平和服务质量; 7.主持召开日常和定期的楼面会议, 经常检讨业务状况, 及时调整, 完善经营措施, 制定相应的销售计划, 扩大销售量, 增加经营收入;参加公司的管理层会议; 8.抓好设备, 设施维护保养, 确保各种设施处于完好状态, 并得到正确使用, 防止事故发生; 9.抓好员工队伍建设, 熟悉和掌握员工的思想状况, 工作表现和业务水平, 注重员工的素养教育, 督导各岗人。
市场部工作职能和管理细则一、职能酒吧市场部职能主要包括(但不仅限于)以下职能:1.市场调查和分析2.传播品牌和活动信息3.市场合作资源的整合4.具体推广/活动方案的策划、执行和监督.将以上的主要职能细化为以下主要岗位:1。
企划2.执行3.推广4。
管理二、岗位和要求:1.策划1。
1。
了解当地酒吧市场信息和竞争者信息;1。
2。
根据公司品牌形象和定位特点完成具体的策划方案;1.3.定期将以上工作内容以书面形式完成报告。
2。
设计2。
1。
根据品牌形象和定位按时完成公司的所有视觉形象衍生物的设计和制作;2.2。
根据策划和活动方案按时完成所需宣传物的设计;2。
3。
熟悉公司所有推广渠道所需宣传物料的材料、尺寸以及相应的制作周期和成本;2。
4.根据具体策划和推广方案按时完成所有宣传物料的设计和制作;2。
5.对公司所有推广渠道的广告和形象展示进行定期检查并完成报告。
3.推广3.1。
媒体3。
1。
1。
熟悉当地媒体行业和针对受众,整理完成主要媒体、联络人数据库;3.1。
2。
定期保持和当地重要媒体的沟通,收集市场信息,并主动向媒体联络人传播公司品牌、产品以及具体的活动和促销信息;3。
1。
3。
根据具体策划方案完成并执行媒体推广方案,定期通过媒体发布信息和广告,向媒体受众传播公司的品牌、产品以及具体的活动、促销信息;3。
1.4。
定期收集整理和公司相关的媒体发布资料归档;3.1。
4.定期将以上工作内容以书面形式完成报告。
3。
2.网络(以微博为主但不仅限于微博)3.2。
1。
根据策划和推广方案按时完成具体的微博及其他网络推广计划;3。
2.2.保持和微博粉丝(及其他网络平台用户)的互动,每天收集整理和公司相关的网络信息和客人反馈;3。
2。
3。
了解并熟悉网络市场的变化和发展趋势,以此对策划和推广方案提供建议;3。
2。
4.定期通过“关键词搜索"和“数据统计”等主要方法,对针对网络市场进行统计分析并建立网络推广工作档案;3.2.5.定期将以上工作内容以书面形式完成报告.3。
酒吧公司人事管理制度1. 引言酒吧公司人事管理制度是为了规范和优化酒吧公司内部人事管理而制定的。
本制度旨在建立一个合理、公正、透明、高效的人事管理机制,确保公司员工的权益得到保障,并提升员工的工作积极性和工作效率。
2. 人事管理组织架构为了实施有效的人事管理措施,酒吧公司设立了专门的人事管理部门,并配置了相应的人员和职责。
人事管理部门的组织架构包括以下职位:•人事部经理:负责整体人事管理工作的策划、组织、协调和监督。
•人事助理:协助人事部经理完成各项人事管理工作。
•招聘专员:负责公司员工的招聘和筛选工作。
•培训专员:负责组织和实施公司内部培训计划。
•薪酬福利专员:负责员工薪酬和福利方面的管理工作。
•绩效评估专员:负责员工绩效考核和评估工作。
3. 招聘与录用3.1 职位需求确定在公司有新的职位需求时,相关部门需向人事部提出职位需求申请。
人事部经理会与相关部门负责人进行沟通确认,确保职位需求的准确性。
3.2 招聘渠道公司可以通过以下渠道开展招聘工作: - 网络招聘平台:发布招聘信息,进行简历筛选和面试安排。
- 校园招聘:参加校园招聘活动,吸引优秀毕业生加入公司。
- 内部推荐:员工可以推荐合适人选,并提交相关材料给人事部。
3.3 面试与录用•面试官团队:公司组建专业的面试官团队,由相关部门负责人和人事部成员组成,确保面试的公正性和准确性。
•面试流程:面试包括初试、复试和终试。
面试官根据面试结果提交候选人推荐表给人事部经理。
人事部经理综合各方意见进行最终决策。
•录用通知:人事部向被录用人员发出书面录用通知,并明确工作职责、薪酬福利等相关信息。
4. 员工培训与发展4.1 新员工入职培训所有新员工入职后,人事部门会组织新员工培训,包括以下内容: - 公司介绍:向新员工介绍公司的发展历程、组织结构等相关信息。
- 岗位介绍:对新员工的具体工作岗位进行详细介绍,明确工作职责和要求。
- 熟悉环境:帮助新员工熟悉公司的各项规章制度、办公设备和工作环境。
权重(%)序号考核指标具体内容KPI KPI定义项目分数评分标准考核周期考核信息来源绩效激励机制备注
1综合营业额
25每月2综合纯利润
35每月3年度计划编制和
执行情况
1012个月4新门店发展数量
4家省内2家,省外2家3012个月1战略客户开发5个
50每月2市场占有率综合业绩同行业
排名当地第一名2012个月
3门店客户整合
3012个月1酒吧运营模式标准化3种模式3套标准每种模式所配套标准包含品牌定位、
装饰风格、人员配置、运作标准、管理标准、营销模式、财务分析等内容,每种模式和标准必须形成一个完
整的手册60每个手册20分6个月手册审批记录2
门店资源整合人员、设备、技术、运营标准4012个月1管理团队建设
事业部总部团队所有职能总监到位,并且胜任而稳定306个月2核心人员离职率
月均5%以下门店执行总监以上管理人员、核心技术人员、关键艺员及商务人员、管理培训生40每月3
核心人才培训时
间50小时/人均306个月备注:基本工资15,000元,其中70%每月发放,15%用于半年度奖金,15%用于年终奖金
空瓶返利总数*30%*50%,其中30%用于每月奖金、30%用于半年度奖金、40%用于年终奖金
酒吧事业部总经理绩效考核指标
部门: 姓名: 职务: 考核期间: 年 月 日 --- 年 月 日
项目财务指标40客户管理
指标学习创新指标201030
内部营运指标制定人:________________一级考核人:_________________二级考核人:______________________。
娱乐部门各管理层人员岗位职责及工作流程娱乐副总岗位职责在董事会领导下实行区域负责制,建立娱乐部门经营指挥管理系统,经营管理统一领导,全权负责娱乐部各事物。
一、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度,并组织贯彻实施,以保证各项工作的顺利开展.二、负责核算直属部门各项营运指标及成本计划,制定各部门月重点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜.三、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理状况,拟订经营方针、决策方案和预算目标,董事审批后向各部门下达计划指标,并组织和督导各部门贯彻实施。
四、研究制定目标管理、劳动分配等经营责任制度和管理方案、实施办法,并组织和督导各部门贯彻实施。
五、根据市场需求及变化情况和各部门经营管理实际,分析存在问题,拟订或审批各个部门管理制度、管理方案,签署部门文件,监督控制各级、各部门贯彻实施.六、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施.七、负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作,研究和审批场所劳动用工、劳动工资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案,做好宏观调控,充分调动各级管理人员和员工的主动性积极性。
八、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案,报总经理审批后,组织贯彻实施。
九、研究制定财务管理制度、管理方案,随时掌握财务预算执行情况,控制各部门财务收支、分析存在问题,适时提出改进措施,控制资金使用,降低成本,费用消耗,提高经济效益。
十、研究制定企业精神、企业文化、精神文明工作、思想政治工作、企业形象设计和塑造等方面的管理方案、工作制度、实施办法、发挥企业强大思想政治工作优势,抓好浴场企业精神建设。
十一、协调各部门关系,处理部门之间发生的问题,加强管理沟通,保证浴场各项业务经营活动和管理工作的协调配合。
十二、主持制定企业中长期发展规划和年度方针目标、经营计划和其它各项企业计划。
岗位说明书—2011 —目录一、总经理二、副总经理三、营运总监四、楼面经理五、客户经理六客户主管七、楼面主管八、楼面领班九、机动领班十、服务员十一、传品员十二、存包员十三、吧台主管十四、吧员十五、出品员十六、厨房主管十七、厨部大工十八、厨部中工十九、厨部小工二十、仓库主管二十一、仓管员二十二、采购员二十三、后勤总管二十四、工程部主管二十五、工程部技术员员二十六、保洁部主管二十七、保洁员二十八、保安队长二十九、保安员三十、会计三十一、出纳岗位1人薪资等级岗位级别行政经理直属副总经理直属下级工作概述全面管理本店的行政事务。
工作内容和职责1.负责酒吧全面的行政下文的编写,签批;2.负责督导和执行公司下发的行政事务文件;3.负责协助副总经理处理行政事务;任职要求1.学历要求:2.专业要求:3.经验要求:4.个性素质:5.必备工作技能:工作环境1.在办公室工作,环境舒适,无严重受伤或职业病危害的危险;2.有外出要求,工作时间弹性。
备注在履行本岗位职责时如发生争议,公司将以设置该岗位的职能/目的作为判断依据。
编写:审核:批准:岗位概况岗位名称副总经理岗位编号GD303-3 所属部门总经办岗位定员1人薪资等级岗位级别直属上级总经理直属下级各部门(除财务部)工作概述配合总经理管理本店的经营,完成各项制定目标。
参加总经办重大事项的主要决策工作内容和职责1完成总经理下达的各项工作任务和管理指标.2全面负责酒吧工作,保证酒吧处于良好的工作状态和营业状态;并及时向上级汇报。
3建立良好的外部关系环境,促进当店效益。
4严格执行各项规章制度,做到内部管理规范化、科学化、统一化,并提出合理建议,完善各项管理工作。
5参加各类会议、活动,检查、监督下级管理人员的工作。
6.积极完成总经办交办的其他工作任务7严格监督采购部的进货渠道与市场价格,保证公司没有额外资金流失。
8严格监督后勤部的管理制度与库存流程,保证公司固定资产的精确度。
任职要求1.学历要求:2.专业要求:3.经验要求:4.个性素质:5.工作技能:工作环境1.在酒吧工作,无严重受伤或职业病危害的危险;2.工作时间弹性。
夜场男岗位职责(共4篇)第1篇:夜场岗位职责娱乐部门各管理层人员岗位职责及工作流程娱乐副总岗位职责在董事会领导下实行区域负责制,建立娱乐部门经营指挥管理系统,经营管理统一领导,全权负责娱乐部各事物。
一、研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度,并组织贯彻实施,以保证各项工作的顺利开展。
二、负责核算直属部门各项营运指标及成本计划,制定各部门月重点工作事项及完成达标的情况做到及时检查及时更正等事宜。
三、研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理状况,拟订经营方针、决策方案和预算目标,董事审批后向各部门下达计划指标,并组织和督导各部门贯彻实施。
四、研究制定目标管理、劳动分配等经营责任制度和管理方案、实施办法,并组织和督导各部门贯彻实施。
五、根据市场需求及变化情况和各部门经营管理实际,分析存在问题,拟订或审批各个部门管理制度、管理方案,签署部门文件,监督控制各级、各部门贯彻实施。
六、研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施。
七、负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作,研究和审批场所劳动用工、劳动工资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案,做好宏观调控,充分调动各级管理人员和员工的主动性积极性。
八、研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案,报总经理审批后,组织贯彻实施。
九、研究制定财务管理制度、管理方案,随时掌握财务预算执行情况,控制各部门财务收支、分析存在问题,适时提出改进措施,控制资金使用,降低成本,费用消耗,提高经济效益。
十、研究制定企业精神、企业文化、精神文明工作、思想政治工作、企业形象设计和塑造等方面的管理方案、工作制度、实施办法、发挥企业强大思想政治工作优势,抓好浴场企业精神建设。
十一、协调各部门关系,处理部门之间发生的问题,加强管理沟通,保证浴场各项业务经营活动和管理工作的协调配合。
酒吧气氛组长管理制度一、组长职责1.1、负责协调和管理整个酒吧氛围组,确保酒吧氛围在开放时间内始终保持愉快和和谐。
1.2、负责指导团队成员,确保他们了解酒吧氛围组的目标和工作要求。
1.3、负责对团队成员进行考核和评估,并提供必要的培训和辅导。
1.4、负责处理团队成员之间的矛盾和纠纷,保持团队的稳定和凝聚力。
1.5、负责与其他部门的合作,并及时汇报工作进展和问题。
1.6、负责监督和检查酒吧氛围组的日常工作,确保工作质量和效率。
1.7、负责制定和执行酒吧氛围组的工作计划和预算,并确保按时完成任务。
1.8、负责领导和激励团队成员,提高团队的工作积极性和创造性。
1.9、负责定期组织团队建设活动,促进团队的发展和壮大。
1.10、负责处理酒吧氛围组的各类突发事件和紧急情况,确保正常经营和安全。
二、组长要求2.1、具有良好的组织和管理能力,能够有效地协调和指导团队成员。
2.2、具有较好的沟通和协调能力,能够有效地与团队成员和其他部门进行交流和合作。
2.3、具有较好的决策和应变能力,能够及时处理各类问题和突发事件。
2.4、具有丰富的酒吧氛围管理经验,熟悉酒吧营运管理的相关知识和技巧。
2.5、具有优秀的团队合作精神和责任心,能够有效地推动团队的发展和壮大。
2.6、具有良好的服务意识和客户导向,能够维护和提升酒吧的品牌形象和声誉。
2.7、具有较好的忍耐力和抗压能力,能够应对各种困难和挑战。
2.8、具有较好的自我管理和自我激励能力,能够保持积极乐观的态度和高效率的工作状态。
2.9、具有较好的学习和创新能力,能够不断提升自身的职业素质和综合能力。
2.10、具有较好的职业道德和职业操守,能够做到守法经营、合规经营和道德经营。
三、组长考核3.1、定期对酒吧氛围组长进行考核和评估,评估内容包括工作业绩、管理能力、团队建设等方面。
3.2、评估结果影响组长的职称晋升、奖惩和薪酬待遇等,评估制度公平公正,执行结果公开公示。
3.3、酒吧氛围组长应积极配合考核评估工作,接受评估结果并做出改进,以提高自身的管理水平和业绩。
岗
位
说
明
书—2011 —岗位说明书(目录)
一、总经理
二、副总经理
三、营运总监
四、楼面经理
五、客户经理
六客户主管
七、楼面主管
八、楼面领班
九、机动领班
十、服务员
十一、传品员
十二、存包员
十三、吧台主管
十四、吧员
十五、出品员
十六、厨房主管
十七、厨部大工
十八、厨部中工
十九、厨部小工
二十、仓库主管
二十一、仓管员
二十二、采购员
二十三、后勤总管
二十四、工程部主管
二十五、工程部技术员员二十六、保洁部主管
二十七、保洁员
二十八、保安队长
二十九、保安员
三十、会计
三十一、出纳。
2024年酒吧员工管理制度酒吧员工管理制度1直属上级:下级:酒水部经理、策划部经理、营销部经理、工程部J、音控1认真执行董事会下达的指令和会议决议,主持部门会议,布置工作,解决难题。
2主持本俱乐部日常工作,负责向上级汇报工作,合理调配俱乐部员工,实行对下级的奖惩权。
3制定工作计划、,并督促下级执行。
4认真抓好大堂内各项工作,制定未来计划,并向上级汇报月度计划。
5注重下级素质的提高与培养,不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、、强化时尚酒吧意识。
6负责受理客人投诉,妥善处理客人与酒吧之间发生的问题,对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释,与客人之间保持良好的关系。
7负责酒吧的控制和把握。
8把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
B大堂经理直属上级:常务副总经理下级:大堂主管、清洁部、迎宾1在常务副总经理的领导下,全面负责管理工作本部门的日常工作,贯彻俱乐部的规章制度、经营思路,确保本部门各项工作的顺利进行。
2严于律己、以身作责,具有强烈的上进心与良好的综合素质,以俱乐部的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心,以创造良好的为目的,全力搞好本部门经营管理工作3建立和建全部门,各岗位具体工作内容、操作规范、标准等,并监督贯彻实施。
4充分发挥下级工作人员的工作积极性、责任心,并不定期的抽查各岗位的工作情况,奖勤罚懒、赏罚分明。
5以人为本的搞好本部门员工的思想工作,培养强烈的,强化员工对客人的,全面提高服务质量。
6积极听取下级的、意见、建议,集体民主的分析讨论解决问题。
7搞好本部门的物资财产管理,控制易耗物品的有效使用,节约成本开支,定期配合相关部门的检查。
8营业中保持好与客人的良好关系,征求客人意见,处理客人投诉。
9参加俱乐部的每周办公例会,搞好与其它部门之间的.协调配合工作。
并起到本部门的承上起下的作用。
C营销部经理直属上级:常务副总经理下级:经理助理1直接对常务副总经理负责。
酒吧员工管理规定Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GTF o l l o w酒吧员工管理制度为加强酒吧的管理,完善薪酬管理体系,便于工资报酬趋于合理分配,保障员工的生活,增强酒吧的凝聚力,建立稳定的员工队伍,吸引高素质的人才,激发员工的工作积极性,特制订本制度。
酒吧目前分设工作岗位有:调酒师、前吧台饮品调配师、前场服务员、收银员;特殊情况下各个工作岗位人员需相互调换、穿插岗位协作完成工作任务。
一、员工1、试用期员工:试岗期为7天,试岗期间没有工资;试用期1-3个月转正,根据个人业绩表现调整。
2、正式员工:转正后成为正式员工,需填写一份员工入职申请表,同时携带一寸免冠照片2张,身份证复印件1份。
二、员工岗位职责前场职责:1、遵守酒吧的各项规章制度和管理。
2、必须服从店长及主理人的工作安排及调配。
3、做好每天酒吧的清洁工作,整理陈列物品。
4、了解所有产品的基本情况。
5、仪表端正,礼貌待客,正确使用文明语言。
6、主动向初到顾客提供指导帮助。
日常工作流程1、营业前①检查自我仪容仪表是否符合要求。
②清洁酒吧的卫生,按要求整理物料产品,做到整洁,齐全。
③检查酒吧各个生产设备,并进行检查、清洁工作,如发现设备运行异常应及时向店长或主理人汇报。
④整理清点各个冷柜冻柜以及仓库,检查物料是否需要补货等。
⑤检测电脑音乐播放列表是否已更新替换2、营业中①有顾客光临,按照(服务指标流程)操作。
②自觉维护店内环境卫生,进行简单清洁,及时整理好顾客离场后弄乱的桌椅及桌面。
③工作中遇到问题,及时向店长或主理人反映汇报。
④淡场时,在店长的安排下,参加专业知识学习以及技巧的训练。
⑤交接班时,两班人员要做好交接盘点与交接工作。
⑥发现丢失物品、顾客遗留物品等,要立即报告店长或主理人处理。
3、营业后①下班时间到,若还有顾客在店内消费,则相应延迟下班时间。
②清洁内场卫生工作。
酒吧岗位待遇方案随着酒吧文化的流行和消费升级,越来越多的年轻人选择在酒吧工作,但对于酒吧岗位的待遇却存在普遍的疑虑和不确定性。
本文将针对酒吧岗位,为广大从业者提供更合理、更明确的待遇方案,旨在促进行业规范和良性发展。
一、岗位分类为了更好的进行待遇制定,我们首先将酒吧岗位进行如下分类:•前台服务类:包括招待、接待、点单、收银、服务等。
•后勤保障类:包括保洁、安保、调酒、DJ、灯光音响等。
•经营管理类:包括酒吧经理、副经理、营销推广、财务管理等。
二、薪酬待遇方案对于不同岗位,我们应该根据其职责和资历制定不同的薪酬制度。
下面就具体说明:1.前台服务类岗位前台服务类岗位的员工是酒吧的主要接待对象,对于顾客的服务水平和服务体验的提供至关重要。
针对前台服务类岗位,我们的薪酬方案如下:职位起薪经验待遇招待/接待3000-45004500-6500点单3500-45004500-6000收银3500-45004500-6500服务员3500-45004500-6500说明:•起薪:新入职员工的薪酬范围。
•经验待遇:在酒吧工作一年以上,具有一定从业经验的员工的薪酬范围。
2.后勤保障类岗位后勤保障类岗位的员工是酒吧营运和服务中不可或缺的一部分,包括保洁、安保、调酒、DJ、灯光音响等。
我们针对后勤保障类岗位,制定的薪酬方案如下:职位起薪经验待遇保洁3000-45004500-5500安保3500-45004500-6000调酒4000-50005000-7000DJ5000-60006000-8000灯光音响6000-80008000-12000说明:•起薪:新入职员工的薪酬范围。
•经验待遇:在酒吧工作一年以上,具有一定从业经验的员工的薪酬范围。
3.经营管理类岗位经营管理类岗位是酒吧运营的核心岗位,包括酒吧经理、副经理、营销推广、财务管理等。
在制定经营管理类岗位的薪酬方案时,应采取绩效考核的方式,将绩效与薪酬挂钩。
具体方案如下:职位起薪绩效薪酬酒吧经理12000-1500015000-20000副经理/经理助理8000-1000010000-14000营销推广经理8000-1000010000-14000财务管理8000-1000010000-14000说明:•起薪:新入职员工的薪酬范围。
酒吧营销团队管理方案背景酒吧是一种时尚、休闲的消费场所,市场需求大且稳定。
为了提高酒吧的市场占有率,各家酒吧都在积极进行了市场营销。
然而,酒吧营销需要一个专业的团队进行管理,该团队的作用是调查市场情况,分析市场需求和竞争环境,制定营销方案,实施营销策略,监督营销效果,维护顾客关系,并不断改进营销效果。
因此,本文旨在探讨酒吧营销团队的组建及管理方案。
酒吧营销团队组建酒吧营销团队主要由以下职位组成:1. 营销总监营销总监是酒吧营销团队的核心,负责整个团队的管理和指导,制定酒吧的市场销售策略和计划,并评估和监测销售绩效,并参与决策和执行。
2. 市场调研员市场调研员主要负责对市场环境和需求的调查和分析,以了解消费者的需求和竞争环境,然后制定相应的营销策略和计划。
3. 宣传推广员宣传推广员主要负责制定并执行酒吧的广告、促销和宣传活动,吸引更多的消费者到酒吧消费。
4. CRM专员CRM专员负责维护酒吧的客户关系,建立用户档案,了解消费者的需求和反馈,并根据反馈信息进行改进营销方案,提高销售转化率等。
5. 效果监测员效果监测员主要负责对酒吧的销售和营销效果进行监测,并根据情况提出改进意见,协助营销总监等人员制定更加有效的市场营销策略。
酒吧营销团队管理方案为了确保酒吧营销团队的效率和质量,应该采取以下管理方案:1. 制定明确的职责和任务酒吧营销团队应根据各自的职位制定明确的职责和任务,确保酒吧营销团队成员各司其职,密切配合,高效协作。
2. 建立良好的沟通机制在营销团队之间建立良好的沟通机制,及时沟通和协调工作内容和工作流程,以确保各项工作能够按时顺利地进行。
3. 设立目标和绩效考核机制酒吧营销团队应该设定明确的目标和绩效考核机制,对团队成员的表现进行评估和考核,促进个人能力的提升和团队业绩的不断提高。
4. 建立专业的培训机制通过建立专业的培训机制,提供系统全面的营销培训和技能提升,能够满足营销团队成员个人和团队成长的需求。