2014年高三生物二轮复习学案：植物的新陈代谢专题

生物复习教案：第三章《新陈代谢》2〔旧人教〕第五节植物的矿质营养名词：1、植物的矿质营养：是指植物对矿质元素的吸收、运输和利用。

2、矿质元素：一般指除了C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素。

植物必需的矿质元素有13种．其中大量元素7种N、S、P、Ca、Mg、K〔Mg是合成叶绿素所必需的一种矿质元素〕巧记：丹留人盖美家。

Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl属于微量元素，巧记：铁门碰醒铜母〔驴〕。

3、交换吸附：根部细胞表面吸附的阳离子、阴离子与土壤溶液中阳离子、阴离子发生交换的过程就叫交换吸附。

4、选择吸收：指植物对外界环境中各种离子的吸收所具有的选择性。

它表现为植物吸收的离子与溶液中的离子数量不成比例。

5、合理施肥：根据植物的需肥规律，适时地施肥，适量地施肥。

语句：1、根对矿质元素的吸收①吸收的状态：离子状态②吸收的部位：根尖成熟区表皮细胞。

③、细胞吸收矿质元素离子可以分为两个过程：一是根细胞表面的阴、阳离子与土壤溶液中的离子进行交换吸附；二是离子被主动运输进入根细胞内部，根进行离子的交换需要的HCO-和H+是根细胞呼吸作用产生的CO2与水结合后理解成的，根细胞主动运输吸收离子要消耗能量。

④影响根对矿质元素吸收的因素：a、呼吸作用：为交换吸附提供HCO-和H+，为主动运输供能，因此生产上需要疏松土壤；b、载体的种类是决定是否吸收某种离子，载体的数量是决定吸收某种离子的多少，因此，根对吸收离子有选择性。

氧气和温度〔影响酶的活性〕都能影响呼吸作用。

2、植物成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。

①吸收部位：都为成熟区表皮细胞。

②吸收方式：根对水分的吸收---渗透吸水，根对矿质元素的吸收----主动运输。

③、所需条件：根对水分的吸收----半透膜和半透膜两侧的浓度差，根对矿质元素的吸收----能量和载体。

④联系：矿质离子在土壤中溶于水，进入植物体后，随水运到各个器官，植物成熟区表皮细胞吸收矿质元素和渗透吸水是两个相对独立的过程。

第十一讲植物的生命活动调节考纲点击 1.植物生长素的发现和作用(Ⅱ)。

2.其他植物激素(Ⅰ)。

3.植物激素的应用(Ⅱ)。

思维激活1．生长素的极性运输和主动运输是一回事吗？提示生长素的极性运输是针对植物体而言的，主动运输是指出入细胞膜的方式。

2．五类植物激素哪些起促进作用？哪些起抑制作用？提示生长素、赤霉素、细胞分裂素起促进作用；脱落酸、乙烯起抑制作用。

3．常见的植物生长调节剂有哪些？提示乙烯利、2,4D、萘乙酸、矮壮素等。

自查1．植物向光性原因分析：外因是单侧光照射胚芽鞘尖端(或植物茎尖)，导致生长素横向运输；内因是生长素在背光侧比向光侧分布多而生长快。

2．茎的负向重力性、根的向重力性原因分析：原因：地心引力―→生长素分布不均匀―→近地侧浓度高―→⎩⎪⎨⎪⎧ 茎对生长素敏感性差―→茎背地生长(负向重力性)根对生长素敏感性强―→根向地生长(向重力性) 3．生长素的主要合成部位是幼嫩的芽、叶和发育的种子。

4．两重性：生长素在低浓度时能促进生长、促进发芽，防止落花落果；高浓度时能抑制生长、抑制发芽，疏花疏果。

5．赤霉素的合成部位是幼芽、幼根和未成熟的种子，作用是促进茎伸长，解除种子、块茎的休眠，并促进萌发。

6．细胞分裂素除促进细胞分裂外，还能促进组织分化，延缓叶片衰老。

7．植物体内的各种激素并不是孤立地起作用，而是多种激素相互作用、共同调节。

自纠1．植物激素的产生部位和作用部位可以不同，细胞分裂素和生长素可以在同一细胞中起作用(2013·海南，7AC)( )2．喷施生长素类似物可以保花保果但不能疏花疏果(2012·江苏，7C)( )3．自然生长的雪松树冠呈塔形与激素作用有关(2011·山东，1C)( ) 4.(2012·浙江卷，3)不同浓度的生长素影响某植物乙烯生成和成熟叶片脱落的实验结果如图所示。

下列有关叙述正确的是( )。

A ．乙烯浓度越高脱落率越高B ．脱落率随生长素和乙烯浓度增加而不断提高C ．生长素和乙烯对叶片脱落的作用是相互对抗的D ．生产上可喷施较高浓度生长素类似物降低脱落率5．脱落酸能够调控细胞的基因表达(2012·江苏，7A)( )6．生长素可通过促进乙烯合成来促进茎段细胞伸长(2013·海南，7D)( )答案 1.√ 2.× 3.√ 4.D 5.√ 6.×必考点一 分析判断与生长素有关的实验设计【典例1】假设下图中两个含生长素(IAA)的琼脂块和两个胚芽鞘尖端所产生的生长素含量相同，则下列分析不正确的是()。

高中生物植物代谢专题教案目标：学生能够理解植物代谢的基本概念、过程和重要作用。

知识要点：1. 光合作用的过程和作用2. 呼吸作用的过程和作用3. 植物的蛋白质合成4. 植物的脂类合成5. 植物的碳水化合物合成教学资源：1. 幻灯片/投影片：介绍植物代谢的基本概念、过程和作用。

2. 实验器材：进行光合作用和呼吸作用的实验。

3. 教科书：提供相关知识和练习题。

教学过程：1. 引入：通过展示一张植物的光合作用示意图引起学生的兴趣，引出学习植物代谢的话题。

2. 讲解光合作用：介绍光合作用的过程和作用，解释植物如何利用光能转化成化学能。

3. 进行光合作用实验：让学生亲自进行光合作用实验，观察叶子在光照条件下产生氧气的过程。

4. 讲解呼吸作用：介绍呼吸作用的过程和作用，解释植物如何利用有机物氧化产生能量。

5. 进行呼吸作用实验：让学生观察植物在无光照条件下释放二氧化碳的过程。

6. 讲解其他代谢过程：介绍植物的蛋白质合成、脂类合成和碳水化合物合成，让学生了解植物各种代谢过程的作用。

7. 练习和总结：让学生进行相关练习题，巩固所学知识，并对植物代谢进行总结。

教学重点：1. 理解植物代谢的基本概念和过程。

2. 掌握光合作用和呼吸作用的过程和作用。

3. 理解植物代谢在植物生长和发育中的重要作用。

拓展延伸：1. 让学生自行搜索植物代谢相关的最新研究成果，并进行小组讨论。

2. 组织学生进行植物代谢实验设计和展示。

评估方法：1. 基于学生的课堂表现和参与度进行评估。

2. 考核学生对植物代谢基本概念的理解和应用能力。

教学反思：1. 教学内容是否符合学生的认知水平和学习需求。

2. 是否通过实验和练习巩固学生对植物代谢的理解和掌握。

以上是一份高中生物植物代谢专题教案范本，供参考使用。

新陈代谢与ATP【自学导引】一、ATP的生理意义ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。

二、ATP的结构简式ATP的结构式可简写成A—P～P～P，1 moL ATP水解时释放的能量高达30.54 kJ。

三、ATP与AD．P的相互转化1．ATP与ADP相互转化的反应式ATP ADP＋Pi＋能量。

2．ATP与ADP相互转化的意义使细胞内ATP的含量总是处于动态平衡之中，进而构成生物体内部稳定的供能环境。

四、ATP的形成途径1．对动物和人来说，ADP转化成ATP时所需的能量来自呼吸作用。

2．对绿色植物来说，ADP转化成ATP时所需的能量来自呼吸作用和光合作用。

【思考导学】1．糖类是细胞的主要能源物质，生命活动所需要的能量有70%是由其供给的，所以糖类是生物体生命活动的直接能源，这种说法对吗？为什么？答案：不对。

因ATP是生物体各项生命活动的直接来能源，葡萄糖氧化分解所释放的能量不能直接用于各项生命活动，必须转移到ATP中才能被各项生命活动利用。

2．绿色植物根毛细胞内ATP的形成途径是什么？答案：呼吸作用。

【学法指导】1．搞清生物体生命活动与能源物质、主要能源物质、直接能源物质和最终能源物质的关系:：糖类、脂类和蛋白质等有机物中都含有大量的能量，都可作为能源物质氧化分解释放能量，供生命活动的需要。

但糖类是主要能源，正常情况下一般由糖类氧化分解释放能量，而糖类等氧化分解所释放的能量不能直接用于生命活动，其中一少部分能量用于合成直接能源ATP 后才能被机体直接利用，大部分能量以热能的形式散失掉了。

糖类等有机物中的能量几乎全部来自太阳能，所以太阳能是生命活动的最终能源。

2．如何理解ATP与ADP之间的相互转化ATP与ADP的相互转化伴随着能量的释放和储存，因此与生物体的新陈代谢密切有关，可用下式表示二者的转化过程ATP＋ADP＋Pi(磷酸)＋能量(1)从反应条件上看：ATP的分解是一种水解反应，催化该反应的酶应属水解酶；而ATP的合成是一种合成反应，催化该反应的酶应属合成酶。

专题三、生物的新陈代谢一、绿色植物的新陈代谢【复习目标】1、挖掘植物三大代谢之间的内在联系，形成知识网络2、掌握光合作用、细胞呼吸的过程及两者的关系，能分析影响光合作用、细胞呼吸的因素及在生产实践上的应用。

【知识网络】（一）绿色植物的新陈代谢（二）影响光合作用的多因素及其在生产上的应用（a：光照非常弱，CO2很少，远小于0.03%；b；全光照的1/25，CO2为0.03% ；c：全光照，CO2为0.03% ；d：全光照，CO2为1.22% ）理解关键点P、Q的含义，分析其限制因子：【知识建构】（一）酶与A TP1、酶的概念及特性。

2、ATP的功能及来源。

【例题分析一】（多选）下列有关A TP的叙述不正确的是（）A．叶肉细胞内形成A TP的场所只有叶绿体和线粒体B．ATP能溶于水，制成的药剂只能注射不能口服C．细胞内ATP的含量总是处于动态平衡之中D．ATP分子脱掉2分子磷酸基团可以成为DNA的基本组成单位【例题分析二】（多选）下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；下图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后麦芽糖积累量随温度变化的情况。

下列说法正确的是（）A．T0表示淀粉酶催化该反应的最适温度B．图甲中，T a、T b时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响却有本质的区别C．图乙中T b至T c的曲线表明随温度的升高，麦芽糖的积累量不再上升，酶的活性已达到最高D．图乙中A点对应的温度为T0【例题分析三】下图是验证酶的催化特性的几组对比实验，1―5号试管内装有等量的H202液。

1―4号试管控制温度与投入物品如图所示，请回（的是____ __号试管；（2）1号和2号试管对比得出的结论是：。

（3）4号和号试管对比可以得出“温度影响酶活性”的结论。

（4）若要证明酶的活性受酸碱度的影响，应再增设5、6号试管，请补充：5号试管内应加入：____________________________ ________。

6号试管内应加入：。

植物的水分代谢与矿质营养【本章知识框架】【疑难精讲】1．理解吸胀吸水和渗透吸水吸胀吸水是指细胞在形成液泡之前的主要吸水方式，其原理是吸胀作用。

当大分子的淀粉粒和蛋白质等处于凝胶状态时，这些大分子之间有大大小小的缝隙。

水分子会迅速地以扩散作用或毛细管作用等形式进入凝胶内部，具有极性的水分子与亲水凝胶结合起来，使其膨胀，这种现象叫吸胀作用。

原生质凝胶吸胀作用的大小与该物质的亲水性大小有关，蛋白质、淀粉、纤维素的亲水性依次递减。

因此大豆种子（含蛋白质多）比玉米种子（含蛋白质相对少）的吸胀作用要大。

干燥的种子吸胀作用的力量相当大，人们用大豆等种子填入岩石裂缝中，灌水以后，大豆的吸胀力可使岩石崩裂；将大豆从枕骨大孔装入颅腔内，加水后利用大豆的吸胀作用可将头骨分开。

植物细胞形成液泡以后主要靠渗透作用吸水，这是因为成熟的植物细胞是一个渗透系统：①细胞膜和液泡膜（原生质层）是选择透过性膜；②细胞液和外界的土壤溶液有浓度差，细胞液就通过细胞膜和液泡膜与土壤溶液构成渗透系统，因而成熟的植物细胞主要靠渗透吸水。

这二种吸水方式及其变化是考点之一，如小麦根尖四部分结构：根冠（具液泡）、分生区（液泡尚未形成），伸长区（液泡由小变大，由多变少），成熟区（具液泡，具根毛吸收面积大），其主要吸水方式依次为：渗透吸水、吸胀吸水、以吸胀为主—以渗透为主、渗透吸水。

2．正确理解扩散与渗透的区别物质从高浓度到低浓度的运动叫扩散。

如气体从浓度高的地方向浓度低的地方扩散，溶质分子在溶剂中的运动（如蔗糖放入清水后的运动）等。

例如：下图甲、乙两个容器内都盛有清水，若把蔗糖（溶质分子）从甲图的A侧放入，过一段时间后，整个溶液成为一定浓度的蔗糖水溶液，这就是蔗糖在水中的扩散作用。

乙装置中，在C处加一半透膜，再从A处放入蔗糖，则由于半透膜不允许蔗糖分子通过，使A、C侧溶液的浓度高，C、B侧溶液的浓度低，产生渗透压，由于水分子可以自由通过半透膜，水分子从C、B侧向A、C侧扩散得多，故一段时间后，A、C侧的液面上升（丙图），C、B侧的液面下降。

“植物的新陈代谢”的专题复习1、对象分析在经历第一轮复习以后，学生对生物学的基础知识——基本概念、生命活动的基本过程和一般特征都有相当的了解和理解，从教学目标上看，学生在知识目标上已达到一定的高度，但在能力的情感目标上尚需进一步的提高，表现在已掌握的知识处在零碎、孤立的状态，缺乏知识的迁移能力，不能在新情境中建立各种概念、原理的合理联系或进行模仿、推理，缺乏对知识应用的体验，不能对相关活动作出个人的价值判断。

2、教学设想作为第一轮复习，本专题（3课时）旨在帮助学生寻找知识点间的联系，构建“高等植物代谢”的知识网络，让学生在自觉回顾以往知识的基础上，反思自己这部分知识结构上存在的“盲点”和“误区”，主动进行知识的“修正”和“迁移”，从而培养学生分析和解释植物各种代谢现象和特征的能力，培养运用植物代谢知识分析和解决生活生产的社会上的现实问题的能力，培养学生运用一定的原理的方法探究植物代谢的能力，从而使学生拥有比较科学的态度和精神。

3、教学策略本专题以高等植物代谢的物质转化和能量转换为中心，从代谢发生的结构基础、生量过程、生态意义、影响因素、实践应用几方面引导学生发散思维和聚敛思维，不但让学生构建了知识网络，发展了综合运用能力，而且形成个性化的价值观念。

4、教学目标1)辨析与“植物代谢”相关的重要概念，建构植物代谢的知识网络。

2)培养学生在新情境下，把握有效信息，对知识进行合理联系的能力。

3)把植物代谢的知识与生产、生活及社会现实结合起来，设计探究解决问题，表达个人感受并作出价值判断。

5、教学过程从“新陈代谢是一切生命活动的基础，新陈代谢时刻进行，它包括生物体内发生的一切物质的能量的化学变化”这句引言导出“高等植物的新陈代谢包括哪些内容？”这个研讨问题。

5.1植物代谢的内容（与学生一起回顾）1)水分代谢土壤中的水吸收根细胞内的水运输地上部分的水2)矿质营养土壤中的离子吸收根细胞内的离子运输地上部分的离子3）光合作用光能CO2+H2O 糖类等有机物+O2叶绿体4）呼吸作用C6H12O6 + 6O2 + 6H2酶2度2利用光合作用等散失蒸腾作用等C6H12O6 酶2C2H5OH + 2 CO2+ 能量C6H12O6 酶2C3H6O3+ 能量从“细胞是生命活动的结构和功能单位”引出下面知识。

第二轮专题复习生物的新陈代谢一、考点内容1．新陈代谢的概念和类型(1)新陈代谢的概念(2)酶和ATP(3)新陈代谢的基本类型2．植物的水分代谢(1)渗透作用的原理(2)植物细胞吸水和失水(3)植物体水分的运输、利用和散失(4)合理灌溉3．植物的矿质代谢(1)植物必需的矿质元素(2)根对矿质元素的吸收(3)矿质元素的运输和利用(4)合理施肥4．动物体内水和无机盐的平衡(1)水和无机盐的平衡(2)水和无机盐平衡的意义5．光合作用(1)光合作用的发现(2)叶绿体中的色素(3)光合作用的过程(包括光能在叶绿体中的转换)(4)C3植物和C4植物的概念及叶片结构的特点(5)光合作用的意义(6)提高农作物光合作用的效率6．生物固氮(1)共生固氮微生物和自生固氮微生物(2)生物固氮的意义(3)生物固氮在农业生产中的应用7．人和动物体内糖类、脂质和蛋白质的代谢(1)糖类代谢(2)脂质代谢(3)蛋白质代谢(4)三大营养物质代谢的关系(5)糖类、脂质和蛋白质等营养物质的代谢与人体健康ATP 的形成途径 新陈代谢 与A TP 8．血糖的调节(1)血糖平衡及其意义(2)血糖平衡的调节(3)糖尿病及其防治9．细胞呼吸(1)有氧呼吸和无氧呼吸(2)细胞呼吸的意义二、考点解读：新陈代谢是生物最基本的生命特征，是其他生命活动的基础，包含有最基本的同化作用——光合作用和呼吸作用等非常重要的生理过程，内容较多。

也涉及到粮食问题、人体健康问题等许多社会热点、焦点。

一直是高考的重点和热点章节，每年必不可少，而且所占分值较高。

三、知识框架酶的发现和酶的概念1．新陈代谢与酶 酶的高效性酶的特性 酶的专一性酶需要适宜的条件ATP 的生理功能ATP 的结构简式ATP 与ADP 的相互转化对于动物和人来说，所需能量主要来自呼吸作用对绿色植物来说, 所需能量来自有氧呼吸作用和光合作用2．动物的新陈代谢同化作用 酶与ATP 有氧呼吸； 无氧呼吸： 矿质代谢 光合作用 水分代谢 细胞呼吸 葡萄糖 丙酮酸 2ATPCO 2+H 2O+能量 酒精+CO 2 或 乳酸 指导农 业生产 生物固氮 提高光合作用效率 C 3、C 4植物 异化作用 植物新陈代谢 植物的向性运动适应外界环境 向光性 向重力性 举例 意义 生 长 素 成分吲哚乙酸 生长素的产生、分布和运输 促进生长（低浓度） 两重性 抑制生长（高浓度） 生理 作用 应用打顶、整枝等促进扦插的枝条生根 促进果实发育 防止落花落果植物激素调节 其他植物激素的调节作用（如细胞分裂素、赤霉素、乙烯、脱落酸） 多种激素相互协调共同调节促进和抑制 产生部位到 感光部位到 作用部位4.微生物的代谢四、【重点知识联系与剖析】：一．酶与新陈代谢（一）酶的概念：1、来源：活细胞产生的。

第二讲生物的新陈代谢（酶、ATP 、植物代谢、动物代谢、微生物及发酵工程）【命题趋向】一、直击考点Ⅰ.理解能力要求：能阐述本专题所学知识的要点，把握关于植物代谢、动物代谢、微生物代谢之间的内在联系，形成知识的网络结构。

能运用相关知识对某些代谢问题进行解释、推理、做出合理的判断或得出正确的结论。

例如，不仅能说出人和动物体内糖类、脂质和蛋白质的代谢的特点，还要知道这三大营养物质代谢之间的关系、发生在细胞中的部位或细胞器，能从元素水平、分子水平、细胞水平、个体水平、群体水平认识分析生物的新陈代谢。

Ⅱ.实验与探究能力要求：能独立完成本专题中的四个实验：比较过氧化氢酶和Ｆｅ３＋的催化效率；探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用；温度对酶活性的影响；观察植物的质壁分离和复原。

能理解实验的目的、原理、方法和操作步骤，并能将这些实验涉及的方法进行综合的运用。

具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理。

具有初步探究的能力（确认变量、提出假设和预期、涉及可行的方案，处理和解释数据、根据数据作出合理的判断）。

能对实验方案做出恰当的评价和修订。

Ⅲ.获取信息的能力：会鉴别、选择试题给出的相关生物学信息，能运用信息，结合所学知识解决与新陈代谢有关的知识。

能用文字、图表、曲线等形式准确描述新陈代谢方面的内容。

能对与新陈代谢有关的科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展进行分析、讨论。

[高考热点]在这些考点中，“酶和ATP，光合作用的过程，提高农作物的光合作用效率，三大营养物质的代谢与人体健康”又是高考命题的热点，几乎每年都考。

二、命题方向和应试策略Ⅰ.运用所学知识进行分析、解释、推理、判断获得出结论能力的题目必定出现。

这类试题的给出情景可能与生活、生产、实验有关。

解决这类问题的对策就是在解题时，要冷静处理，分析清楚所给情景的一般要点（常识），然后再结合问题，与高中阶段所学习的生物学知识相联系，这种联系要全面。

新陈代谢的基本类型【自学导引】一、新陈代谢的概念1．概念：新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称。

2．各方面之间的关系：二、新陈代谢的类型1．同化作用的两种类型依据：根据生物体在同化作用过程中能不能利用无机物制成有机物2．异化作用的两种类型依据：根据生物体在异化作用过程中对氧的需求情况【思考导学】1．在白蚁消化道里分解纤维素的鞭毛虫，属于何种新陈代谢类型?答案：异养厌氧型。

2．沼气的主要成分是甲烷，沼气池内，甲烷菌能把池内的有机物分解成甲烷，但也发现，沼气池密封不好，沼气产量明显下降，由此判断，甲烷菌的代谢类型是_________。

答案：异养厌氧型3．需氧型、化能合成作用、自养厌氧型、异养厌氧型这四种代谢类型的进化顺序是_____________。

答案：异养厌氧型→自养厌氧型→需氧型→化能合成作用【学法指导】1．掌握同化作用和异化作用的关系：同化作用与异化作用是既相互矛盾又相互依存的关系，并且是同时进行的两个不同的生理过程。

同化作用是合成物质、储存能量，而异化作用则是分解物质、释放能量，所以两者是相互矛盾的。

同时两者又是相互联系的，异化作用分解的物质正是同化作用合成的，异化作用释放的能量正是同化作用储存的。

所以没有同化过程摄入和合成，就没有异化作用的分解和排出?反之，没有异化作用释放能量，同化过程中也不可能实现摄入与合成。

生命就是同化和异化相互作用的运动形式。

因此，这两个过程一定是同时进行，无法分出先后的。

2．掌握新陈代谢中的特殊类型(1)化能合成作用：硝化细菌(包括亚硝酸细菌和硝酸细菌)属化能合成作用型细菌，与多数细菌不同，其同化作用时是以氧化体外环境中的无机物来获取能量，用于将二氧化碳和水合成有机物，并将能量储存在有机物中，其反应式如下：硫细菌就是利用前两步反应所释放的能量，将二氧化碳和水合成有机物的。

(2)兼性厌氧型生物：酵母菌是单细胞的真菌，是真核生物。

酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下进行有氧呼吸，将糖类分解成二氧化碳和水并释放能量；在缺氧条件下，将糖类进行发酵生成二氧化碳和酒精，并释放少量能量。