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食的造字法和本义
食（拼音：shí，sì，yì）是汉语一级通用汉字（常用字）。
此字始见于商代甲骨文，其古字形下部像盛满食物的器皿，上部像盖。
一说上部像口，会张口就食之意。
食的本义有动、名两用，作动词指进食，吃，作名词义是食物，主要指饭食、粮食。
由吃义引申为享受，又由比喻而引申为日食、月食，并进一步引申为亏损。
以上诸义都读shí。
由使动义引申为对人的供养和对动物的饲养，这要读sì，后来也写作“饲”。
“食”字在古人名字上还保留旧读yì，如汉人郦食其（Lì Yìjī）。
食是汉字部首之一，序号185 ，用作左旁的“食（飠）”简化为“饣”。
用“食”作意符的字大都和食物、饮食有关，如：饭、饱、餐、飨等。
“食”字的成语有哪些食的意思是吃，以及吃的东西，你知道哪些带有食的成语?接下来小编将带来食字成语内容，希望对大家有所帮助。
食的基本解释[ shí ] 1.吃：～肉。
～欲。
2.吃的东西：～品。
粮～。
零～。
丰衣足～。
3.俸禄：“君子谋道不谋～”。
4.日月亏缺或完全不见的现象：日～。
月～。
[ sì ] 拿东西给人吃：～母(乳母)。
[ yì ] 用于人名：郦～其(jī)(中国汉代人)。
食字相关成语有：鼎食鸣锺丰衣足食耳食之论杀衣缩食食不下咽逶迤退食食不暇饱鸣野食苹退食自公粝食粗衣易口以食人浮于食日旰忘食列鼎而食蛇食鲸吞寝食俱废食不重肉退食从容昃食宵衣吹箫乞食鹑衣鷇食不食马肝并日而食食不兼肉食亲财黑食案方丈恶衣粗食解骖推食饿虎扑食衣食饭碗强食弱肉带有食字成语解释1) 饥不暇食：肚子饿了也没空吃饭。
形容全神贯注地忙于事务。
2) 食不甘味：甘味：感到味道好。
吃东西都觉得没有味道。
形容心里有事，吃东西也不香。
3) 食少事烦：每日吃饭很少，可是处理的事务非常繁重。
形容工作辛劳，身体不佳。
4) 食甘寝宁：吃得香甜，睡得安稳。
形容心绪宁静。
5) 望屋而食：指军行不带粮草，随处就食。
6) 食不兼肉：吃饭不用两道肉食。
指饮食节俭。
7) 弱肉强食：原指动物中弱者被强者吞食。
比喻弱的被强的吞并。
8) 食前方丈：方丈：一丈见方。
吃饭时面前一丈见方的地方摆满了食物。
形容吃的阔气。
9) 食不餬口：不能吃饱肚子。
形容生活艰难困苦。
10) 布衣蔬食：蔬食：粗食。
穿布衣，吃粗粮。
形容生活清苦。
11) 食不遑味：形容心里有事，吃东西也不香。
同“食不甘味”。
12) 食亲财黑：指人贪婪自私，爱占便宜。
13) 食肉寝皮：割他的肉吃，剥他的皮睡。
形容对敌人的深仇大恨。
14) 人浮于食：浮：超过，多余。
食：指俸禄。
原指人的才能超过所得的俸禄。
后比喻人员太多超过了工作的需要。
亦作“人浮于事”。
15) 日旰不食：形容专心致志，勤勉不懈。
食物的食能组什么词问题一：食能组什么词语食能组什么词语：食品、食物、粮食、食用、食盐、捕食、啄食、觅食、蚕食、耳食、小食、食既、主食、食管、节食、寄食、日食、打食、食甚、冷食、面食、喂食、消食、软食、流食、寝食、食欲、肉食、乞食、食客、吸食、副食、食糖、偏食、白食、吃食、蒸食、甜食、美食、食相食物的食能组什么词 2弱肉强食、节衣缩食、废寝忘食、钟鸣鼎食、发愤忘食、食不果腹、自食其力、宵衣旰食、因噎废食、饮食男女、自食其果、食古不化、人为财死，鸟为食亡、锦衣玉食、丰衣足食、自食其言、饥不择食、民以食为天、衣食住行、嗟来之食、恶衣薄食、二旬九食、足食足兵、食为民天、不知寝食、耳食之徒、捉箪食、酒食地狱、易口以食食之无味，弃之可惜、去食存信、盗食致饱、摇尾求食、食鱼遇鲭、事烦食少、同盘而食、肉食者鄙、一食万钱、不遑暇食、旰食之劳、吹箫乞食、缺衣无食、食不念饱、啜食吐哺、食肉寝皮、凿饮耕食、口多食寡、嗷嗷待食、哀梨蒸食、日月交食、狗彘不食其、食指大动、饥不暇食、逶迤退食、狗彘不食、龙口夺食、箪食瓢饮、尺板斗食问题三：食物的食能组什么词食物的食能组什么词：食品、食物、粮食、食用、食盐、捕食、啄食、觅食、蚕食、耳食、小食、食既、主食、食管、节食、寄食、日食、打食、食甚、冷食、面食、喂食、消食、软食、流食、寝食、食欲、肉食、乞食、食客食物的食能组什么词 4食堂，食盒，食道，食谱。
食物的食能组什么词 5食品、食物、粮食、食用、食盐、捕食、啄食、觅食、蚕食、耳食、小食、食既、主食、食管、节食、寄食、日食、打食、食甚、冷食、面食、喂食、消食、软食、流食、寝食、食欲、肉食、乞食、食客、吸食、副食、食糖、偏食、白食、吃食、蒸食、甜食、美食、食相问题六：吃可以组什么词吃可以组什么词：吃饭、吃力、吃惊、小吃、吃苦、口吃、胡吃海塞、湖吃海喝、坐吃山空、吃饭家伙、吃太平饭、寅吃卯粮、吃奶气力、拜登吃面、吃辛吃苦、软硬不吃、好吃好喝、大吃八喝、吃饭家生、吃肥丢瘦、山吃海喝、语吃气阻、撩蜂吃螫、装洋吃相、做吃空山、吃食讳食、吃苦不甘、吃黑枣儿、吃一看十、胡吃海喝、吃不住劲、坐吃享福、吃~宰相、吃衣著饭、装佯吃象、缺吃少穿、吃板刀面、看菜吃饭、吃自在饭、吃水忘源、吃白墨饭、吃穿用度、吃凌冰粮、吃糠咽菜、帮虎吃食、吃菜事魔吃醋、吃劲、吃刀、吃请、吃相、吃重、吃心、吃嘴、吃紧、吃食、吃斋、吃青、吃罪、吃透、吃香、吃素、吃准、吃瘪、吃亏、大吃大喝、省吃俭用、大吃一惊、好吃懒做、吃里扒外、争风吃醋、吃现成饭、吃大锅饭、自讨苦吃、吃闭门羹、吃哑巴亏、吃苦耐劳、靠天吃饭、吃喝玩乐、吃吃喝喝、吃不克化、吃奶劲儿、混吃等死、吃喝嫖赌、吃四方饭、狗吃热尿、稳吃三注、装蟒吃象、狼吃幞头、肥吃海喝、令人吃惊、吃麻栗子、拈酸吃醋、骗吃混喝、讨冷饭吃、吃白相饭、抓拿骗吃、事魔吃菜、白吃干饭、多吃多占、吃著不尽、少吃缺穿吃水、吃口、吃讷、謇吃、吭吃、吃利、吃监、吃闷、吃勘、吃动、通吃、吃粮、零吃、哽吃、吃巧问题七：吃可以组什么词担惊受怕，吃喝玩乐，内吃外吃，吃菜。
初中古文中食的解释和例句
初中古文中“食”的意思有：
1. 吃：细嚼慢咽。
饭后来一杯茶。
2. 吃的东西：食物。
营养。
丰衣足食。
3. 饲养家畜：家食，禽兽有食谷鸣者。
4. 俸禄，官吏和工人的薪给：俸食。
5. 姓。
例句：
1. 食不饱，力不足，才美不外见。
2. 故其畜积有余，府有余藏，食有余。
3. 以供主上之所需，日用不足，可夺农夫之食。
4. 有国者不能饥不食，寒不息也。
5. 有德则乐善，乐善则自食。
无德则否矣。
6. 是以古之易财，非财多也，节用度而已矣。
7. 以耕以蚕，然后瓜食焉。
8. 若江淮之粮，宜专其力，以食东南也。
以上仅是“食”字的部分意思，建议查阅资料以获取更多含义。
食常用组词：【哺食】、【饭食】、【供食】、【伙食】、【进食】、【绝食】、【零食】、【面食】、【肉食】、【食俸】、【食品】、【吸食】、【饮食】【食】字开头能组哪些词1.食道癌2.食积3.食客4.食疗5.食墨6.食品工业7.食品添加物8.食品卫生9.食器10.食糖11.食之无味，弃之不甘12.食虫虻13.食俸14.食货志15.食垒16.食料17.食廪饩18.食母19.食用根20.食用蜡烛木21.食油22.食罍23.食量24.食言25.食盐26.食邑27.食用色素28.食虫植物29.食土30.食衣住行31.食单32.食地33.食粮34.食品35.食顷36.食在口头，钱在手头37.食补38.食盒39.食货40.食具41.食力43.食气44.食人鲨45.食人鱼46.食髓知味47.食物48.食物疗法49.食物中毒50.食用51.食慾52.食不言，寝不语53.食次54.食道55.食管56.食火鸡57.食忌58.食既59.食物链60.食物网61.食指62.食不异肉63.食谱64.食膳65.食宿66.食堂67.食性68.食洋不化69.食蚁兽70.食慾不振【食】字结尾能组哪些词1.白食2.白衣大食3.北食4.伴食5.饱食6.捕食7.哺食8.不食9.茶食10.扁食11.匾食12.蚕食13.吃瞪眼儿食14.晡食16.粗食17.陈食18.趁食19.箪食20.耳食21.丐食22.存食23.吃食24.褐衣疏食25.斗食26.藿食27.饥虎扑食28.禁食29.酒食30.攫食31.对食32.鷇食33.老鹰不吃窠下食34.啖食35.廪食36.旅食37.猫儿食38.美食39.觅食40.民食41.低盐饮食42.吃偏食43.寝食44.饭食45.冗食46.三旬九遇食47.生食48.熟食49.素食50.旰食51.贴食52.工食53.党太尉吃匾食54.鼎食55.偷食56.媮食57.服食58.福食60.谷食61.供食62.厌食63.吃白食64.吃独食65.吃自来食66.会食67.月全食68.狗食69.废寝辍食70.火食71.伙食72.浮头食73.粗衣劣食74.寒食75.打食76.打野食77.荤食78.断头食79.恶食80.进食81.就食82.嗟来食83.金衣玉食84.猎食85.绝食86.鸡栖凤凰食87.寄食88.假食89.荐食90.零食91.禄食92.木食93.啃食94.馈食95.乞食96.肉食97.施食98.鸡儿不吃无工之食99.家食100.拣衣挑食101.将食102.节食104.疏食105.挑食106.头食107.吞食108.毛食109.偏食110.卫星食111.喂偏食112.面食113.谋食114.暇食115.烟火食116.游食117.口食118.逐食119.鸟食120.粮食121.流食122.犬彘之食123.乳食124.伤食125.民患淡食126.日偏食127.小寒食128.小食129.摄食130.侑食131.蒸食132.系而不食133.热食134.马食135.庙食136.消食137.野食138.浊酒粗食139.宁买不值，不买吃食140.品食141.市食142.糖食143.替狗夺食144.停食145.退食146.托荤咸食148.鲜食149.闲食150.膳食151.衣食152.顺口食153.饮食154.速食155.堂食156.择食157.托食158.喂食159.温和饮食160.月食161.行食162.啄食163.坐食164.血食165.吒食166.粉食167.果食168.饥者易为食169.狼卜食170.滤食171.日全食172.日食173.稍食174.蔬食175.甜食176.仰食177.游手游食178.玉食179.找野食180.主食【食】字在中间组哪些词181.巴蛇食象182.饱食终日，无所用心183.保护食物184.半素食族群185.草食性动物186.不甘食贫187.不食人间烟火188.不食言189.朝朝寒食，夜夜元宵190.春盛食罍191.醋娘子要食杨梅192.餐松食柏193.寒食节194.东家食西家宿195.低酸性食品196.单食性动物197.箪食豆羹198.粮食作物199.临食废箸200.低温食品201.耳食之闻202.单食性203.微波食品204.厌食症205.饮食疗法206.虎头食肉207.游食之民208.腐食性动物209.虎豹驹有食牛之气210.虎毒不食儿211.赋食行水212.广食性生物213.伙食团214.饥不可食，寒不可衣215.虎毒不食子216.伙食费217.加碘食盐218.副食物219.膈食病220.郦食其221.粮食平准基金222.灌园食力223.硷性食品224.遛食儿225.冷冻调理食品226.黄州寒食诗卷227.民以食为本228.科技食物229.垃圾食物230.冷冻食品231.肉食者232.健康食品233.速食面234.速食主义235.乌狗吃食，白狗当灾236.衣食足而知荣辱237.饮食不进238.营养强化食品239.肉食鸽240.肉食性动物241.民以食为天242.速食恋爱243.太空食物244.栖梧食竹245.盐渍食物246.天狗食月247.乞食饭牛248.掠食者249.药食同源250.杂食性动物251.强化食品252.生物食品253.脱水食品254.野食儿255.衣食者民之本256.偷食猫儿性不改257.网路速食店258.自食恶果259.甘食褕衣260.粮食局261.没见食面262.美食家263.速食店【食】开头的成语264.食子徇君265.食荼卧棘266.食不二味267.食不知味268.食而不化269.食古不化270.食箪浆壶271.食甘寝宁272.食鱼遇鲭273.食甘寝安274.食不重肉275.食少事烦276.食不兼味277.食玉炊桂278.食方于前279.食不餬口280.食不念饱281.食不兼肉282.食不果腹283.食肉寝皮284.食亲财黑285.食不重味286.食少事繁287.食不充口288.食不累味289.食日万钱290.食租衣税291.食饥息劳292.食无求饱293.食不充饥294.食不下咽295.食宿相兼296.食案方丈297.食指浩繁298.食指大动299.食辨劳薪300.食不暇饱301.食味方丈302.食马留肝303.食不充肠304.食藿悬鹑305.食不求饱306.食不求甘307.食言而肥308.食不终味309.食不遑味310.食不甘味311.食前方丈312.食必方丈313.食古如鲠314.食浮於人315.食生不化316.食为民天【食】结尾的成语317.缩衣啬食318.饥不暇食319.井渫不食320.见噎废食321.望屋而食322.黜衣缩食323.赖衣求食324.日昃忘食325.帮狗吃食326.恶衣蔬食327.击锺鼎食328.不遑暇食329.弊衣蔬食330.灭此朝食331.人浮於食332.足衣足食333.嗷嗷待食334.弊衣疏食335.美衣玉食336.凿饮耕食337.壸浆箪食338.扼吭夺食339.吹箫乞食340.斋居蔬食341.草衣木食342.燕子衔食343.因咽去食344.卑宫菲食345.粗衣恶食346.缩衣节食347.敝衣粝食348.耳视目食349.望屋以食350.逶迤退食351.丰衣足食352.锦衣玉食353.丰衣美食354.吹篪乞食355.饿虎扑食356.鲸吞蚕食357.缺衣少食358.日昃不食359.废寝忘食360.哀梨蒸食361.鹑衣鷇食362.朝趁暮食363.粗袍粝食365.撞钟鼎食366.不知寝食367.雕盘绮食368.布衣蔬食369.解骖推食370.发愤忘食371.鲜衣美食372.壶浆箪食373.足兵足食374.钟鸣鼎食375.侈衣美食376.惩噎废食377.易口以食378.褕衣甘食379.褐衣蔬食380.鹑居鷇食381.靡衣媮食382.鸡鹜争食383.粗衣粝食384.同盘而食385.昌亭旅食386.节衣缩食387.暖衣饱食388.饥不遑食389.道听耳食390.侯服玉食391.井渫莫食392.并日而食393.忘寝废食394.尺板斗食395.帮虎吃食396.狗彘不食397.锦衣肉食398.恶衣恶食399.摇尾求食400.日旰不食401.恶衣菲食402.靡衣玉食403.鹰挚狼食404.日旰忘食405.布衣粝食406.靡衣偷食407.闻噎废食409.三旬九食410.八珍玉食411.菲衣恶食412.弱肉强食413.杀衣缩食414.敬事后食415.解衣推食416.弊衣箪食417.漂母进食418.狼飡虎食419.饥不择食420.恶衣粝食421.因噎废食422.觅衣求食423.月盈则食424.列鼎而食425.易子而食426.节缩衣食427.人浮于食430.具食与乐431.率兽食人432.目食耳视433.寝皮食肉434.西食东眠435.足食丰衣436.去食存信437.背惠食言438.寄食门下439.鸣钟食鼎440.曝背食芹441.饮食之人442.饮食起居443.凤食鸾栖444.盗食致饱445.寝食难安446.伴食宰相447.一食万钱448.且食蛤蜊449.辍食吐哺450.伴食中书451.耳食之论452.粝食粗衣453.不食周粟454.不食马肝455.退食从容456.饱食丰衣457.衣食不周458.衣锦食肉459.终食之间460.自食其果461.酒食徵逐462.衣食父母463.不食烟火464.蛇食鲸吞465.缺食无衣466.衣食之谋467.饱食暖衣468.强食靡角469.衣帛食肉470.箪食壶浆471.美食甘寝472.衣单食薄473.节食缩衣474.衣丰食饱475.余食赘行476.盛食厉兵477.践土食毛478.强食弱肉479.疏食饮水480.东食西宿481.饮水食菽482.虎不食儿483.吐食握发484.退食自公485.蚕食鲸吞486.衣食住行487.衣租食税488.日食万钱489.攻苦食啖490.饮食男女491.推食解衣492.酒食地狱493.衣丰食足494.强食自爱495.废食忘寝496.旰食之劳497.耳食之言498.寝食不安499.鸣野食苹500.寝食俱废501.不食之地502.自食其力503.口多食寡504.攻苦食俭505.鼎食鸣钟506.箪食瓢饮507.饱食终日508.衣宵食旰509.耳食之谈510.鼎食鸣锺511.晚食当肉512.赘食太仓513.豕食丐衣514.肉食者鄙515.菲食薄衣516.箪食壶酒517.衣食税租518.粝食粗餐519.昃食宵衣520.酒食征逐521.饮冰食檗522.足食足兵523.焚枯食淡524.旰食宵衣525.玉食锦衣526.啜食吐哺527.菲食卑宫528.自食其言529.攻苦食淡530.生众食寡531.鼎食钟鸣。
食的文言文意思及例句
1、饭，食物。
百姓孰敢不箪食壶浆，以迎将军者乎？——《隆中对》
译文：百姓谁不愿意用箪盛着饭食、用壶装酒浆来欢迎将军呢？
2、背弃，食言。
我若今日复出应诏，是自食其言了。
——《醒世恒言》
译文：假如我今日出来应诏，就是背弃诺言了。
3、吃，同现代汉语；靠着吃饭，赖以为生，引申为依赖、依靠。
安世尊为公侯，食邑万户。
——《汉书·张安世传》
译文：（张安世立了功）尊为公侯，依靠一万户生活。
4、念sì，饲养，喂养。
谨食之，时而献焉。
——《捕蛇者说》
译文：小心地喂养蛇，到（规定献蛇的）时候，把它献上去。
食物的食组词
食的组词有：弱肉强食、食用、食物、食品、食盐、捕食、节衣缩食、觅食、啄食、废寝忘食、蚕食、发愤忘食、钟鸣鼎食、耳食、自食其力、因噎废食、副食品、布衣蔬食、食不甘味、宵衣旰食、衣食、伙食、寝食、摄食、吃白食、酒食、食言、人为财死，鸟为食亡、食客、食积、食管、食茱萸、食油、甜食、挑食、偏食、饮食男女、流食、食口、熟食。
食的造句：
1、美食美客每一口，食全食美实在人。
2、食欲下降，特别厌食肉类食品。
3、我试验了30天的长寿饮食和生食饮食。
4、鸡鸭鱼肉莫多食，主食副食要搭配。
5、食其食者，不毁其器;食其实者，不折其技。
6、简单的想象进食一种食品降低了进食者对该食品的食欲。
7、健康饮食习惯：多食清淡，少食肥腻；多吃富含维生素的食物；饮食宜软。
8、植物组织成为食草动物的食物，食肉动物又以食草动物为食。
9、蒙古族的传统食品，主要分白食和红食两大类：白食主要指奶食品；红食指肉食品。
10、儿童食欲好、食量大，暴饮暴食，喜食甜食、油炸食品、肥肉、动物肝脏是肥胖发生的危险因素。
11、吃些简单的食物，而不是速食或便利食物或甜食或高脂肪食物或油炸食物，这也是一种乐趣。
食字的解释新华字典
《新华字典》中对“食”字的解释是:
食 (shí)
部首：亓
笔画:4
拼音:shí
简体部首：食
解释：
1. 吃，摄取食物:～粮。
～肉。
～品。
～民。
～疗。
2. 涉及食物的事情：果～。
菜～。
厨～。
口～。
3. 从事食物生产、加工、销售等活动:～场。
～商。
～品店。
4. 花费，消耗：劳～。
苦～。
5. 谷类等作物的果实或种子：麦～。
稻～。
6. 姓。
拓展：
1. “食”字在汉字中是一个常见的字，其读音、部首、解释、拓展等信息都非常丰富。
2. “食”字在汉字中的用途非常广泛，涉及到饮食、食物、食品加工和销售、花费和消耗等方面。
3. “食”字在汉字中也常常与其他词语相结合，如“食欲”、“食品”、“食不厌精，脍不厌细”等，这些词语都有着丰富的文化内涵和象征意义。
4. “食”字在汉字中也有一些相关的成语和俗语，如“食古不化”、“食欲
旺盛”、“饭来张口”等，这些成语和俗语都有着深刻的哲理和文化内涵。
“食”字在开头能组哪些词、食料、食钱、食藏、食古不化、食饵、食蛇鼠、食筯、食店、食罍、食鹿糕、食路、食洋不化、食咽、食国、食采、食玉炊桂、食櫑、食褐、食物连连看、食指动、食噉、食蛊、食马留肝、食土、食租、食士、食不充肠、食物网、食肉寝皮、食墨、食征、食心虫、食牌、食育、食事、食犬、食药鹿、食油、食无鱼、食不下咽、食品工业、食妖、食三、食不重味、食蹯、食报、食生、食奉、食齐、食车、食人族、食葚、食枣约、食不重肉、食必方丈、食雁、食菜、食古如鲠、食物链、食鱼遇鲭、食菜事魔、食案、食方丈于前、食糟、食结、食萍、食竹、食舆、食地、食指浩繁、食田、食粪、食芹、食肉、食官令、食邑、食品污染、食不餬口、食万羊、食饥息劳、食盐、食为民天、食具、食鸡肋、食不终味、食疗、食不厌精，脍不厌细、食祭、食膳、食嗓、食不果腹、食粉、食糖、食管、食用菌、食盖、食税、食箸、食床、食蘖、食箪浆壶。
“食”字在中间的能组哪些词、疏食布衣、绿色食品、米食文化、鸣钟食鼎、粮食局、饮冰食蘖、寝皮食肉、美食城、有机食物、攻苦食淡、刳兽食胎、耳食之言、美食街、垃圾食品、寒食节、乞食袋、伙食费、清真食品、鼎食鸣钟、副食物、强化食品、精神食粮、鹅不食草、粝食粗衣、饮水食菽、乞食人、饮食业、焚枯食淡、天狗食月、自食其果、蚕食鲸吞、蛇食鲸吞、美食甘寝、足食丰衣、伴食中书、膳食纤维、细菌性食物中毒、没见食面、巨型食人鱼、箪食豆羹、伴食刺史、耳食之谈、生物食品、草食性、炉食饽饽、膨化食品、衣食之谋、自食其言、生众食寡、杂食性、噎食病、事魔食菜、衣食税租、副食品、肉食者鄙、生冷食物、速食面、缺食无衣、凤食鸾栖、婴幼儿食品、饱食丰衣、豕食丐衣、不食言、终食之间、工商食官、倒食蔗、乞食饭牛、吐食握发、箪食瓢饮、赋食行水、熟食节、日食钱、粮食作物、草食动物、退食委蛇、口多食寡、膳食结构、酒食徵逐、口食米、足食足兵、鸣野食苹、游廪食粟、衣食饭、饮食习惯、退食从容、旰食宵衣、赘食太仓、饮食民俗、乞食调、不食周粟、速食店、伙食团、退食自公、衣租食税、饱食终日、旰食之劳、朝朝寒食﹐夜夜元宵、箪食壶浆、强食弱肉、无食子、衣食客。
虫草花的功效和食用方法2011-10-04 19:31虫草花听名字，很多人都以为是虫草的花，其实这样的认知是错误的。
虫草花属真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。
虫草花并非花，是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫草所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。
为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫做虫草花。
虫草花功效作用主治：性平、味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。
虫草花食用注意事项在食用虫草花前应注意下列的几个事项1、在使用前最好不要清洗虫草花，因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失，影响功效。
但如果买散装虫草，经过很多人的接触，看上去不太干净，可先在使用前清洗下，但不要泡太久。
2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草菌丝体，再以文火小火煲30分钟左右。
3、如果是用炖盅虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。
4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等，因为汤的味道已足够鲜美。
虫草花煲汤炖汤最佳煮法发挥虫草花的最佳功效煮法极为讲究，煲汤炖品均可，但是煮的方法不对的话，就事倍功半了。
有人以为虫草花煲汤炖汤，时间越长越老火越好，其实这是一种误解，因为虫草煮的时间太过长、温度过高，会加速其有效成分的分解和挥发，反而影响其功效。
虫草花的成分里面有氨基酸及其他营养物质，加热时间长了会破坏其成分，影响功效。
虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，宜在汤将煲成前加入虫草花子实体，再以文火小火煲30分钟左右效果最佳。
如果是虫草花炖汤，炖的时间最好要控制在2小时以内。
虫草花三大吃法1.虫草花煲汤，北虫草用于煲汤效果非常好，也很受欢迎，所煲的汤也很可口，特别是广东人非常喜欢喝汤，经常拿买来的虫草花来煲汤，网上也有很多大家分享一些简单的虫草花食谱。
2.虫草花做菜，北虫草也能像普通市场买来的菜一样拿来做菜，虫草花蒸煮食谱很多，搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒，像常见的虫草花蒸丝瓜，北虫草蒸排骨等等。
3.虫草花凉拌，北虫草凉拌的做法，菜式特别适合现在的夏天时令，非常清爽可口，同时也有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。
虫草花的药理和功效：主要表现为:1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；4、降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症；5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能；6、润肌美容。
功效：补肺益肾、化痰、止咳、平喘。
主治久咳虚喘，劳嗽咯血、阳痿遗精，腰膝酸软等病症。
特点：1、它补肺肾，但“补而不峻”。
由于补得不猛烈，一般都不会出现口干舌燥，甚至上火；2、它滋肺肾，但“滋而不腻”，由于滋养得平和，不会碍胃，倒胃口，以致影响消化吸收。
3、平常中医常说“虚不受补”，体虚者难用人参、鹿茸大补元气、阳气。
如果用虫草来补，尚未见到“虚不受补”的现象。
能扶正祛邪，对多种恶性肿瘤放、化疗引起的白细胞减少具有明显“升白”作用，对前列腺肥大、肾病综合症有一定的疗效。
适宜人群：1.脑力劳动者；亚健康人群；2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低；3.腰膝酸痛、肾功能差；4.面部色斑、晦暗。
适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳嗽痰血等病症。
由于它性平力缓，能平补阴阳，所以也是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。
5、北虫草能明显降低血糖、尿糖。
对糖尿病患者有明显疗效。
6、降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症。
7、蛹虫草能较有效平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。
8、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能。
9、虫草花对女性润肌美容有良好效果，尤其可快速消除蝴蝶斑。
10、北虫草对男性具有壮阳补肾作用，增强体力精力，提高大脑记忆力的功效。
虫草花的吃法虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。
虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
下面介绍几种虫草花的吃法有：1、虫草花蒸母鸭原料：嫩母鸭1只，约重1500克，虫草花18克，料酒，葱、姜、味精、盐适量。
制作：将鸭去毛，开腹弃肠杂，洗净，将北虫草塞入鸭腹内，置大瓷盆中，加入姜、盐和料酒，上笼蒸至熟烂，汁中撒入少许味精即成。
食法：吃肉饮汁，2－3天内吃完，连吃鸭3只。
功效：本方功能补肾益精，益肺平喘，补虚抗衰。
适用：阳痿遗精，女子月经不调，腰膝酸软无力等肾阴虚症。
健康老年人食用，能消除疲劳，改善精力，延年益寿。
2、虫草花火锅按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将虫草花一起放入。
虫草花的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。
每4－6人吃火锅，可以加入12克虫草花。
3、虫草花清炖鸡原料：白条鸡1只，虫草花6克,各种佐料调之,清炖,食之。
功效：益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。
4、虫草花首乌鲫鱼汤原料：活鲫鱼1－2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许。
按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花即可。
功效：老年虚损，有乌发延年之效。
5、虫草花虾仁汤原料：虫草花3克，虾仁30克。
两味共水煎，加少许生姜，水沸30分钟后取汤温服，口味鲜美。
功效：补肾之阴阳，克服肾虚之阳痿。
6、虫草花神仙粥原料：人参3克，茯苓3克，麦门冬3克，黑米80克，虫草花3克，北糖15克，按一般煲粥方法即可。
适用：高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性浮肿。
7、虫草花止咳化痰粥原料：百合10克，杏仁10克，慧仁米20克，小米20克，小枣10枚，红小豆30克，虫草花3克。
按一般煲粥方法即可。
8、虫草花蒸鸡鸡半只，虫草花约10克。
将鸡洗净，用厨房纸抹干水分，斩件后放入适量的盐、生抽、姜汁(或姜丝)、胡椒粉、糖、麻油、生粉捞匀，入味一下(约15分钟)；再加入晾干水分的虫草花捞匀入味，猛火蒸10分钟左右即可。
虫草花不适宜浸太长时间，时间太长香味会流失；虫草花是菌类，较寒凉，记得放姜和胡椒粉。
9、虫草花乳鸽汤虫草花10克乳鸽一只鱼胶30克生姜一片乳鸽、虫草花、生姜洗净鱼胶浸发洗净切丝全部用料放如炖盅加水适量酒少许隔水炖2小时调味可食用补益气血用于病后体虚、头目眩晕、妇女带下等10、虫草花水鸭汤虫草花40克、水鸭1只、生姜3片用料洗净水鸭飞水一起放入瓦煲加水适量大火煲沸后转小火煲2小时调味此汤适合全家食用11、虫草花煲瘦肉汤猪肉2两虫草花适量红枣、桂圆、枸杞各少许姜2片汤料洗净下水大火烧开转小火煲一个小时调料起锅12、虫草花煲豆腐汤原料：虫草花5克，嫩豆腐2块，瘦肉30克，高汤1碗，青葱数根，麻油（或不加）调料：蚝油、盐、生抽、红薯粉、料酒、胡椒粉、味精或鸡精或不加虫草花煲豆腐汤的做法：1.首先先把瘦肉切成丝，用生抽、盐、蚝油、红薯粉、料酒、胡椒粉腌制15分钟左右；豆腐在盘中切成1厘米宽、4厘米长的小条块；虫草花洗净，用清水泡5分钟捞出，泡过虫草花的水不要倒掉，放进红薯粉拌匀成红薯粉芡。
2.冷锅中倒入高汤和虫草花，大火烧开水，转小火先煮10分钟。
3.汤色变成红色，下豆腐继续煮10分钟，豆腐在汤里多煮汤会更鲜。
4.倒入红薯粉芡，边倒边摇晃锅子，让红薯粉水与汤均匀揉和在一起，火不要开太大。
5.煮的汤变粘稠后，把火开大，倒进瘦肉丝，用筷子搅开肉丝，待肉丝全变成白色，关火，趁汤有余温时放盐、生抽、胡椒粉、味精（可不加）调色调味，最后撒上青葱粒淋麻油即可，不喜欢麻油味的可不放麻油。
建议用高汤来作汤底，则可不必再放其它油。
没有高汤用清水代替的话，最好放勺猪油，以增加汤的鲜香度。
几种虫草花煲汤用料搭配1.益阳备气炖品：男士需要补充精力虫草花3g、巴戟5g、杜仲5g、淫羊藿3g、肉苁蓉5g、肉类适量2.养颜乌发炖品：易脱发、面色苍白、白发、多斑虫草花3g、首乌8g、枸杞子3g、当归5g、肉类适量3.开胃健身炖品：体弱多病、易感冒咳嗽、记忆力差虫草花3g、淮山5g、元肉5g、枸杞子3g、芡实5g、肉类适量4.清肺止咳炖品：润肺、清热、止咳虫草花3g、川贝3g、杏仁3g、沙参5g、肉类适量5.健脑安神炖品：失眠、神经衰弱、心律失常虫草花3g、百合3g、元肉5g、甘草2g、柏子仁3g、肉类适量6.壮腰健肾炖品：夜尿频多、头昏耳鸣、腰酸骨痛虫草花3g、淮山5g、芡实5g、杜仲5g、枸杞子3g、肉类适量7.调经补血炖品：女性气血不足月经失调虫草花3g、当归5g、枸杞子3g、白芷3g、肉类适量8.降压平脂炖品：高血压、高血脂虫草花3g、山楂5g、杜仲5g、丹参3g、田七5g、肉类适量虫草花除煲炖汤外其他烹制方法虫草花做火锅：过节了，一家人围炉少不了吃火锅，这个时候，新鲜的虫草花绝对可以让你的“团年火锅”更加活色生香，倍添新意。
把一茬茬洗干净的虫草花放到沸腾的锅中涮一涮，连酱料都不用蘸，即可入口，又脆又嫩。
也许你会看到这时火锅的颜色变成了黄色，不要任何的顾虑，因为，融入锅中的全都是营养！焖炒虫草花：新鲜的虫草花用来炒菜，绝对让人大快朵颐。
可以和瘦肉或者鱿鱼片等等海鲜一起爆炒，也可以和虾仁百合一起焖炒，还可以和响螺一起用文火慢慢煲，喜欢吃辣的朋友还可以在虫草花中放点辣味和瘦肉翻炒，那诱人的香味一定让你不舍得放下筷子。
凉拌虫草花：这是新鲜虫草花的菜式中最具创意的手法，也受到很多美食家的好评。
将虫草花在上汤中烫熟，冷却后与芫荽、姜丝、辣椒丝、酱油、熟油、麻油一起搅拌，就做成了一道香喷喷的凉拌虫草花，非常清爽开胃，是极佳的酒料。
北虫草怎样食用更有效北虫草味甘平、齿颊留香，最适合炖煲汤食用。
滋补品讲究食疗周期。
如想增强抗病能力、预防感冒、靓泽皮肤，连服一个月为一个周期，通常每月数次为佳。
而患病者则宜采取食疗调节器法或遵医嘱，若症状减功能或消失，则改食保健调法，以达固本培元，标本兼治之效。
简易的服用方法是将干燥的北虫草子实体用开水浸泡饮用。
如为保健用，每人每日用量为2─5克。
治疗用，每人日服量15克。
可分3─4次饮用，每次将干品置于杯中，倒入开水浸泡1─2分钟，液体出现桔黄色即可饮用。
第一次喝完可再次加入开水浸泡，至水色变淡为止，最後可将杯中子实体放入口中嚼咽入肚，效果更佳。
北虫草可泡酒饮用：蛹虫草5g，可泡酒一瓶。
北虫草也可炖鸡汤或煲鸡汤。
虫草花能经常食用吗一般情况经常食用虫草花是可以的，人工虫草均有滋肺补肾、护肝、降血压、提高机体免疫能力等作用，是清补两宜的佳品。
