叶 肉 蒸腾作用、光合作用、呼吸作用一、叶 叶是植物体中能够进行光合作用、呼吸作用和蒸腾作用的器官。
1. 观察叶片的结构表皮 表皮细胞：外有角质层，起保护作用（上、下） 保卫细胞（半月形，成对存在，围成气孔⑥）：控制气孔的开闭，含叶绿体 栅栏层②：细胞整齐紧密，含叶绿体较多 海绵层④：细胞排列疏松，含叶绿体较少叶脉 支持作用③ 运输作用：导管输送水和无机盐（向上）； 筛管运送有机物（向下）2. 气孔是植物蒸腾失水的“门户”，气体进出的“窗口”。
（通过气孔进出的气体主要是： 氧气、二氧化碳、水蒸气。
）3. 叶片上能够进行光合作用的细胞是叶肉细胞和保卫细胞。
（其它细胞不含叶绿体）叶肉中含大量叶绿体，是光合作用的主要部位。
4. 叶绿素：在叶绿体内，绿色。
作用是吸收光能。
形成条件：必须在光下形成。
【练习】1. 洋葱地下部分黄白色原因是未见 ，没有形成 。
2. 叶片呈现为绿色主要原因是 细胞含有叶绿体，叶绿体中含有绿色的 。
3. 叶片的上表皮的绿色比下表皮更深，原因是 。
二、植物的蒸腾作用概念： 植物体由根吸收的水分以水蒸气的形式散失到空气中。
①场所：主要通过叶的气孔散失，叶柄和幼嫩的茎上也有少量进行。
②意义：对于自身 促进对水的吸收、水和无机盐的向上运输；降低植物体温度；对于环境 促进水循环，提高降水量，增加湿度，降低温度。
③过程： 水→根→茎→叶→表皮的气孔→散失到空中 （水分主要由成熟区根毛吸收，经根、茎、叶中的导管向上运输；大部分水由叶片气孔散失到大气中。
）④影响因素：蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度、空气温度和空气流动状况的影响。
⑤应用：1）移栽植物时要去掉一部分枝叶、选择阴天和傍晚、移栽以后要遮阴等，都是为了降低植物的蒸腾作用，减少水分的散失，有利于植物成活移栽植物） 2）大树底下好乘凉1. 植物体进行蒸腾作用的主要部位是（ ） A. 根 B. 茎 C. 叶 D. 花2. 促进水在植物体内向上运输的原因是（ ）作用。
