中医肠胃调理食谱有哪些推荐.doc
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肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料:白米、山药、莲子、枸杞子- 做法:将适量的白米洗净,加入切成小块的山药和莲子,用适量的水煮成粥状。
最后加入少量枸杞子,煮熟即可食用。
2. 清炖鸡汤- 材料:鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法:将鸡腿肉切成块状,与红枣、姜片一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。
最后加入适量的枸杞子,继续炖煮15分钟即可食用。
3. 西兰花炒腰果- 材料:西兰花、腰果、蒜瓣- 做法:将西兰花切成小朵状,腰果炒香备用。
热锅冷油,放入蒜瓣炒香,再将西兰花加入快速翻炒,炒至断生即可。
最后加入炒香的腰果,翻炒均匀即可。
4. 红豆薏米粥- 材料:红豆、薏米、冰糖- 做法:将红豆洗净,与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。
最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。
5. 煎蛋土豆饼- 材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法:将土豆削皮切成小块,蒸熟后用勺背压成泥状。
将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀,成糊状。
平底锅热油,舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。
6. 清蒸鲈鱼- 材料:鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法:将鲈鱼清洗干净,将姜片和葱段放入鱼腹内。
在蒸锅中加入适量的水和料酒,将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,撒上适量盐和生抽,再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。
7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料:黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法:将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状,香菜切碎备用。
将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可。
8. 番茄豆腐汤- 材料:番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法:番茄切块备用。
将豆腐切成小块,加入适量的水煮沸后放入番茄,煮开后加入打散的鸡蛋搅拌,再加入葱花和适量盐调味即可。
9. 芝麻糊- 材料:黑芝麻、糙米、红糖- 做法:将黑芝麻和糙米炒香,研磨成细粉。
将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合,搅拌均匀后加入适量的红糖,混合均匀即可食用。
10. 水果拼盘- 材料:水果(例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等)- 做法:将各类水果清洗干净,切成小块或片状,摆盘即可食用。
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。
3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。
制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。
功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。
2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。
制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。
3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。
制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。
功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。
4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。
制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。
功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。
5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。
制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。
调理肠胃功能紊乱的食谱肠胃功能紊乱,吃什么都不畅快,还要小心翼翼的注意自己的饮食。
有没有什么方法可以改善这种状况呢?下面是店铺为大家整理的调理肠胃功能紊乱的食谱,供大家参考!调理肠胃功能紊乱的食谱1、木香乌麦饮木香6克,麦冬15克,乌梅10克,加水煎10到15分钟饮用。
有养胃生津,行气止痛之功,适合慢性萎缩性胃炎病人服用。
2、马兰浊胃酒鲜马兰60克洗净、捣汁、烧开,与红葡萄酒100毫升混匀。
早晚各服1次或佐餐饮用,每次服用15~20毫升。
有消炎止痛之功,适用于胃溃疡。
3、羊芪糯枣浊胃粥将新鲜羊肉200克(煮烂切细)加入黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克煮粥,待煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
此粥补养脾胃,常服可浊阳补气健脾,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎等伴有胃寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。
4、酸辣卷心菜卷心菜500克,洗净切丝加盐腌半小时备用,辣椒30克。
切细丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。
在炒锅内放入少许油,先放花椒,油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加上盐、糖、味精等翻炒装盘。
适合溃疡病患者食用,常食可促进溃疡面的愈合,并有止痛作用。
5、姜枣桂圆汤干姜10克(切薄片),红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煮15分钟,早晚服用。
连续吃一段时间,适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。
美味养胃养生汤一、红参苓术炖牛腱做法:1、红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。
2、将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
功效:1、红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。
2、云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。
3、白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。
4、牛腱性平味甘,能补中益气。
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
二、扁豆苡米炖鸡脚做法:1、鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
调理肠胃的养生食谱大全
1. 温养蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀,每日早晨空腹饮用,能够有效调理肠胃功能。
2. 蒸鳕鱼片:取新鲜的鳕鱼片,用蒸锅蒸熟,加入少量的姜丝和蒸鱼豉油,具有健脾胃的作用。
3. 橙子蒸鸡:将鸡肉切块,用橙汁和少许盐蒸熟,既能补充营养,又能调理肠胃。
4. 绿豆粥:将绿豆和大米混合煮熟,加入适量的冰糖,能清热解毒,舒缓肠胃不适。
5. 芝麻糊:将适量的芝麻磨成粉,加入热水搅拌均匀,每日饮用能够改善肠胃问题。
6. 薏米煮粥:将薏米和糯米一起煮成粥,加入适量红糖,有助于消除湿气,调理肠胃。
7. 香蕉酸奶:将成熟的香蕉捣碎,加入酸奶搅拌均匀,富含益生菌的酸奶能够促进肠道健康。
8. 柠檬水:将柠檬切片加入开水中浸泡,每日饮用能够促进肠胃蠕动,减少便秘问题。
9. 精力早餐:将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和燕麦片一起打成饮品,能提供肠胃所需的多种营养。
10. 酸辣白菜豆腐汤:将白菜和豆腐切块,加入酸辣调料一起煮熟,有助于促进肠胃蠕动。
中医养生食谱养胃配方大全1. 养胃粥材料:糯米100克,山药30克,红枣5颗,莲子10颗做法:将糯米、山药、红枣和莲子洗净,放入锅中加水煮熟至粥状,可适量加入蜂蜜调味服用。
2. 养胃汤材料:猪肚500克,陈皮5克,山药30克,姜片3片,盐适量做法:将猪肚切块后焯水,将陈皮、山药、姜片一同放入砂锅中,加足够的水,煮2小时左右,加盐调味即可。
3. 养胃粉材料:白术粉、苦参粉、黄连粉各适量做法:将白术粉、苦参粉和黄连粉混合均匀,每天取适量加入温开水中搅拌均匀,空腹时服用。
4. 养胃茶材料:大枣15颗,生姜3片,柠檬1片做法:将大枣和生姜煮沸10分钟,然后加入柠檬片,继续浸泡5分钟后即可饮用。
5. 养胃糖水材料:麦芽糖100克,枸杞10克做法:将麦芽糖加足够的水煮沸,放入枸杞煮熟即可,等糖水冷却后可放入冰箱冰镇后饮用。
6. 养胃鸡蛋羹材料:鸡蛋2个,薏苡仁粉10克,白糖适量做法:将鸡蛋打入碗中打散,加入薏苡仁粉和适量的白糖,搅拌均匀后上锅蒸熟即可食用。
7. 养胃蔬菜汤材料:白萝卜适量,胡萝卜适量,土豆适量,洋葱适量,西红柿适量,盐适量做法:将所有蔬菜洗净切块,放入锅中加水煮沸,煮至蔬菜变软烂后加盐调味即可。
8. 养胃粉丝煲材料:粉丝适量,黑木耳适量,海带适量,豆腐皮适量,香菇适量,鸡蛋1个,盐适量做法:将粉丝、黑木耳、海带、豆腐皮和香菇提前泡软,然后加水和盐一同放入砂锅中,煮熟后打入鸡蛋搅拌均匀即可。
9. 养胃水果拼盘材料:梨适量,苹果适量,葡萄适量,柚子适量做法:将所有水果洗净切块,按照个人口味搭配放入盘中即可食用。
10. 养胃牛奶燕麦粥材料:燕麦片30克,牛奶适量,蜂蜜适量做法:将燕麦片加入牛奶中煮沸,煮至燕麦熟软后加入蜂蜜调味即可。
脾胃食疗养生食谱书
以下是一些脾胃食疗养生食谱,帮助改善脾胃健康。
这些食谱可以帮助调理脾胃功能,带来健康和舒适的消化系统。
1. 杂粮粥:
- 材料:糙米、小米、红豆、薏仁、黑米、绿豆、莲子等杂
粮
- 做法:将以上杂粮混合,放入砂锅中,加足够的水,煮沸
后转小火慢炖,直至杂粮熟软即可。
2. 节瓜粥:
- 材料:南瓜100克,小米50克,糯米50克,白糖适量
- 做法:将南瓜切成小丁,小米和糯米混合洗净,放入砂锅中,加足够的水,煮沸后改小火煮至粥熟烂,最后放入适量白糖调味即可。
3. 青菜豆腐汤:
- 材料:豆腐200克,鲜青菜100克,姜蒜适量,盐适量
- 做法:将豆腐切成小块,青菜洗净切段备用。
热锅加油,
爆香姜蒜,加入豆腐翻炒,再加入适量水煮沸,放入青菜焯水,最后加入盐调味即可。
4. 山药炖猪心:
- 材料:山药100克,猪心1个,枸杞适量
- 做法:猪心洗净切片,山药去皮切块。
热锅加油,将猪心
片煎至两面微黄,加入山药和适量的清水,煮沸后改小火慢炖30分钟,最后加入枸杞调味。
5. 清炖鸡肉汤:
- 材料:鸡胸肉100克,淮山片30克,红枣10枚,鲜香菇适量
- 做法:鸡胸肉切块,香菇切片。
煲中加足够的水,将以上材料全部放入砂锅中,煮沸后转小火慢炖1小时,最后加入盐调味。
这些食谱都是针对脾胃问题的养生食谱,有助于促进消化和改善脾胃功能。
不过,建议在食用前咨询专业医生或营养师的意见,以确保适合个人状况和需要。
中医养生秘方调理脾胃增强消化力脾胃是我们身体中重要的消化系统,它们的健康对于我们的身体功能和整体健康至关重要。
然而,由于现代生活方式和饮食结构的改变,很多人面临脾胃消化力下降的问题。
中医学认为,通过调理脾胃,我们可以增强消化力,改善身体的健康状况。
在本文中,我们将介绍一些中医养生秘方,帮助你调理脾胃,增强消化力。
一、草果砂仁茯苓煎草果、砂仁和茯苓是具有健脾胃功能的草药。
草果有温中止呕、行气化痰的作用;砂仁能行气、化痰;茯苓则有健脾胃、渗湿利水的功效。
将草果、砂仁和茯苓放入煎药壶中,加入适量水,用文火煎煮30分钟,滤出药液。
每天早晚饭前饮用,能够起到调理脾胃、增强消化力的作用。
二、淮山杞子粥淮山和杞子都是中医常用的养生食材。
淮山能健脾胃、安神益智;杞子具有益气养血、滋阴润燥的作用。
将淮山切成小块,加入适量的杞子一起煮粥。
每日早晨空腹饮用,能够补益脾胃,增强消化力。
三、炙甘草泡水炙甘草是中医中常用的养生中草药,具有益气健脾、调和各药的作用。
将适量的炙甘草用小火炒热,然后冲泡在热水中,静置片刻后饮用。
每天饮用一杯炙甘草水,有助于调理脾胃,增强消化力。
四、八角茴香薄荷茶八角、茴香和薄荷都是中医中常用的调理脾胃的草药。
八角和茴香能行气、理气、消食;薄荷具有清热解暑、提神醒脑的功效。
将八角、茴香和薄荷放入开水中冲泡,每天饮用一杯,有助于舒缓肠胃不适,增强消化力。
五、薏米薄荷粥薏米有健脾利湿、清热解毒的作用,薄荷则能消食、提神醒脑,二者搭配起来能起到协同作用。
将适量的薏米和薄荷叶一起煮粥,每天早晨空腹食用。
这款粥既美味又健康,可以调理脾胃,增强消化力。
通过中医养生秘方调理脾胃,我们能够提高消化力,改善身体健康。
然而,为了达到最佳效果,我们还需要注意日常生活中的一些细节。
首先,注意饮食健康,避免暴饮暴食,多食新鲜蔬菜水果,减少油腻和辛辣食物的摄入。
其次,保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间。
此外,适量的运动也有利于调理脾胃,增强消化力。
健脾养胃菜谱大全导语:在现代快节奏的生活中,由于饮食结构不良以及长期面对压力,许多人都遭受着胃病困扰。
养胃健脾是保持身体健康的重要一环。
本文将为大家介绍一系列健脾养胃的菜谱,帮助您改善胃口,增强消化功能。
一、蔬菜类(宜生吃)1. 西兰花炒牛肉材料:西兰花、牛肉、大蒜、生姜、酱油、食用油做法:将西兰花洗净切小朵,牛肉切片备用。
锅中放油,加入蒜粒和姜末炒香,放入牛肉煸炒至变色后加入西兰花翻炒,炒熟即可。
2. 清炒菠菜材料:菠菜、盐、食用油做法:将菠菜洗净切段,锅中放油烧热,加入菠菜炒熟,撒上盐即可。
二、粗粮类(有助于消化)1. 薏米红豆粥材料:薏米、红豆、糯米、冰糖做法:将薏米、红豆和糯米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糯米熟烂,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
2. 紫米山药糙米粥材料:紫米、山药、糙米、冰糖做法:将紫米、山药和糙米混合洗净,加入足够的水煮沸,小火煮至糙米熟烂,最后加入冰糖调味即可。
三、海鲜类(富含优质蛋白)1. 清蒸鲈鱼材料:鲈鱼、生姜、香葱、盐、料酒、食用油做法:将鲈鱼洗净,在鱼身两侧切几刀,锅中水烧开,加入生姜片、香葱段和料酒,将鲈鱼放在上屉蒸10-15分钟,取出后撒上盐,热油淋至鱼身上即成。
2. 蒜蓉炒虾仁材料:虾仁、大蒜、食用油、盐、酱油做法:将虾仁洗净备用,锅中放油烧热,加入蒜末炒香,放入虾仁翻炒至熟,最后加入盐和酱油调味即可。
四、水果类(促进胃肠蠕动)1. 西瓜卷材料:西瓜、薄荷叶做法:将西瓜去皮切成条状,用薄荷叶卷起即可。
2. 草莓拼盘材料:草莓、蜂蜜、柚子榨汁做法:将洗净的草莓摆放在盘中,淋上适量的蜂蜜和柚子榨汁即可。
五、饮品类(缓解胃部不适)1. 薰衣草茶材料:薰衣草、蜂蜜、热水做法:将薰衣草放入杯中,用热水冲泡,加入适量的蜂蜜调味即可。
2. 柠檬蜂蜜水材料:柠檬、蜂蜜、温水做法:将柠檬切片,加入温水中,加入蜂蜜调味,搅拌均匀即可。
六、主食类(稳定血糖)1. 糙米饭材料:糙米、清水做法:将糙米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,按照电饭煲说明煮熟即可。
补脾胃的菜谱有哪些菜名和名字补脾胃是中医养生的重要理念,它可以从根本上改善人们的健康状况。
在现代社会,人们的饮食结构日益单一,快餐成为主流,加之工作压力和生活压力的增大,大量人群都有脾胃不好的情况。
为了解决这个问题,我们需要采用健康的饮食方式,保持积极向上的心态和生活习惯。
下面我将从高级养生师的角度,为大家介绍几种补脾胃的菜谱和偏方,希望能够对大家有所帮助。
一、补脾胃菜谱1. 黄瓜海带汤配料:黄瓜、海带、鸡脚、枸杞、生姜、鸡汤等。
制作步骤:首先将黄瓜切成小段,海带清洗干净,鸡脚焯水待用。
生姜切片备用。
然后将鸡汤加入黄瓜、海带、鸡脚、枸杞和生姜,煮30分钟。
注意事项:1.鸡脚和枸杞可以改成其他补气血的食材。
2.为了保留生姜的药效,最好在煮汤时放入。
2. 白木耳炖山药配料:白木耳、山药、莲子、红枣、冰糖等。
制作步骤:将白木耳、山药、莲子、红枣清洗干净,水泡后在沸水中焯水。
然后将其加入锅中,加入适量清水,用小火慢慢炖。
最后加入冰糖即可。
注意事项:1.山药不宜多吃,适量就好。
2.水泡木耳的时间应视不同木耳而定,建议用温水泡发。
二、补脾胃偏方1. 双桂粥配料:糯米、桂圆、良姜、陈皮、山药等。
制作步骤:将糯米淘洗干净,浸泡10分钟后沥干水分。
加入桂圆、良姜、陈皮和山药,煮成粥。
注意事项:1.山药片可以用炒干烧热后磨成粉,更好吸收。
2.桂圆应在煮粥的时候放。
2. 麦仁薏米汤配料:麦仁、薏米、苡米、薄荷等。
制作步骤:先将麦仁、薏米、苡米淘洗干净,加水煮沸后转小火煮20分钟。
最后加入薄荷即可。
注意事项:1.薏米不宜用铁锅煮,应选用不锈钢或瓷器煮。
2.药材可以少量或不放。
三、养生建议1.合理饮食尽量选择易于消化的食物,少喝刺激性饮料,多喝白开水。
尤其不要吃过多的油腻和生冷食物,以免伤害脾胃和消化系统。
2.保持心情愉快强调心情愉快,要保持积极的心态。
如果我们情绪不稳定,会影响到我们的脾胃运作,影响我们的健康。
所以要学会控制和改变自己的情绪。
中医肠胃调理食谱有哪些推荐
或许作为上班族的你没有那么多时间和规律的安排进行食补,但是可以在日常生活中注意一些小事项,让你吃的更健康。
下面,我为大家介绍一下中医肠胃调理食谱,欢迎大家阅读。
一、肝郁克胃调理食谱
玫瑰花瓣粥:
玫瑰花瓣、白槐花瓣各20克,洗净煎两次取汁,薏米、粳米各100克洗净,以花瓣汁煮粥食用。
丹参炖子鸡:
子鸡1只洗净剁小块,丹参60克煎两次取汁,以汁炖鸡至烂,加调料喝汤吃肉。
三七藕蛋羹:
田三七3克、鸡蛋1个,混合打匀,鲜藕汁1小杯,生山楂、青皮各30克煎两次取汁,混入鸡蛋中加少量盐蒸羹,淋香油食用。
红枣金橘饮:
红枣20克、金橘30克、五味子10克,洗净炖烂加少量蜂蜜,去渣饮用。
芹菜萝卜汁:
鲜芹菜200克、鲜萝卜100克、鲜车前草100克、鲜橘皮50克、鲜芦根50克,洗净捣烂取汁煮沸待凉后饮用。
车前草、橘皮、芦根,没有鲜
者加倍量取干品煎水混合汁里。
二、寒气伤胃调理食谱
白胡椒炖猪肚:
猪肚1个洗净,白胡椒20克打碎放入猪肚内,用线扎紧,文火炖烂加调料,喝汤吃肚。
四合面油茶:
白面500克、芝麻250克、小茴香50克、盐30克(或红糖30克)炒熟研细末,每晨用开水冲50克,淋香油服用。
小茴香炒蛋:
小茴香20克,加盐炒至焦黄研末,鸡蛋3个,打匀加人小茴香末拌匀煎炒熟后食用,与黄酒同食更佳。
羊肉挂面汤:
羊肉50克,洗净切丝,磨菇10克洗净切丝,鸡蛋1个打碎,挂面100克,沸水中煮熟,入丝和鸡蛋,加盐、胡椒面食用。
生姜红枣茶:
红枣20克,洗净煎水,生姜10克,洗净切碎,绿茶50克,以煮沸红枣水沏绿茶、生姜,放少许红糖代饮。
三、脾胃虚弱调理食谱
赤小豆炖牛肉:
牛肉250克,洗净切块,赤小豆200克、花生仁150克、芡实100克、大蒜100克,洗净加调料跟牛肉同炖至烂熟食用。
蜜汁土豆泥:
土豆250克,去皮洗净煮烂,拌入蜂蜜适量食用。
健脾八宝汤:
芡实、茯苓、山药、莲肉、薏米、白扁豆、枸杞子、赤小豆各等份,洗净煮汤,熟后喝汤食宝。
百合白菜粥:
卷心菜100克洗净切丝,百合50克洗净,糯米、薏米各100克,洗净煮粥,先入百合,再入卷心莱,熬烂后加调味食用。
清蒸茶鲫鱼:
鲫鱼1条洗净,芡实、绿茶各20克,放人鱼肚中,放在盘中加调料清蒸,熟透食用。
四、食积停滞调理食谱
大麦芽茶饮:
大麦芽50克、神曲30克,洗净煎水代茶饮。
莱菔大米粥:
莱菔子30克,炒后研末,加入大米200克熬粥食用。
莲花白浓汤:
莲花白500克,洗净撕小块,放锅内煮沸待熟,入砂仁20克,开锅即可喝汤。
阴阳萝卜条:
白萝卜、胡萝卜各250克,洗净切条,沸水中焯透捞出,在盐水中浸泡1小时捞出沥水。
佛手20克、陈皮20克,煎2次取汤,倒入萝卜条煨软入味加调料放入盘中,锅中汤汁加生薏米粉勾芡,浇在萝卜条上,淋香油
食用。
红汁猪肉片:
猪肉里脊200克,洗净切薄片,以蛋清、淀粉、精盐煨1小时,下油锅炸至肉片呈黄白色。
山楂100克,浓煎取汁,荸荠30克,洗净切薄片,起油锅煸荸荠片,倒入肉片、山楂汁,翻炒肉片加调料食用。
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