《燃烧和灭火》教学设计【课标分析】《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元课题1的内容，本单元是上册教材的最后一个部分。
它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。
本节知识上承我们身边的物质，物质构成的奥秘等知识，下接第八单元金属与矿物，对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
燃烧是生活中常见的现象，本课题内容探讨了燃烧和灭火的原理，通过实验、观察、分析、得出结论，使学生认识到：对生活中一些现象的解释及日常所用的一些方法都是有科学依据的，来源于科学知识和原理。
【教材分析】《燃烧和灭火》是人教版九年级化学上册第七单元课题1的内容。
燃烧是生活中常见的现象，本课题从生活中常见的几幅图画入手，体现从远古时代燃烧在生活和生产中的应用，到现代生活和科技发展中的作用，形象的说明了燃烧和人类社会的密切关系。
本课题主要目的是研究燃烧的条件和原理，通过实验来探讨燃烧的条件和灭火的原理。
通过实验、观察、分析、得出结论，使学生认识到：对生活中一些现象的解释及日常所用的一些方法都是有科学依据的，来源于科学知识和原理。
本课题内容位于本册教材最后，将化学知识与社会知识相联系，突出化学在科技、生活、社会中的作用，体现了化学的应用价值，体现了化学知识的重要性。
本节内容对于以前知识是一种补充和完善，对于以后的知识起铺垫的作用，起到承上启下的作用。
【教学目标】1.通过分析实验7-1，得出燃烧需要的三个条件；2.结合生活实例和燃烧的条件，得出灭火的原理和方法；3.通过探究燃烧的条件和灭火的原理，认识探究问题的方法；4.通过燃烧条件和灭火原理的学习，能科学地认识研究燃烧、灭火对人类社会发展的作用。
教学重点：燃烧条件和灭火原理的探究教学难点：通过燃烧条件推理灭火的原理和方法，学生分析问题、解决问题的能力及知识迁移能力的培养。
本节课依据新的课程理念，坚持“教为主导”“学为主体”的教学原则，以学生“自主、合作、探究、创新”为出发点，采用多媒体辅助教学法、实验探究教学法、小组合作交流、讨论、归纳相结合的教学方法，突破重点难点。
使学生逐步掌握“提出问题→作出假设→设计方案→进行实验→小组讨论→得出结论”的科学实验探究的研究方法。
【学情分析】学生在日常生活中早已接触到了燃烧现象，也听说过火灾的一些报道，在学习氧气时又观察了木炭、红磷、硫、铁丝、蜡烛等物质的燃烧，知道燃烧发生时首先有可燃物、有氧气，所以说学生对燃烧的定义已经有了模糊的印象，很多生活经验也帮助学生了解燃烧是有条件的，只不过还没有形成系统、规范的概念而已，所以通过实验探究、教师引导，学生会很容易掌握燃烧的定义及燃烧的条件等问题的。
【教学设计思想】贴近生活，联系社会实际，增强动手实践能力，从学生已有的生活经验出发，创设问题情景，整堂课围绕燃烧的条件和灭火的方法展开探究，充分调动学生学习的积极性，激发兴趣，调动思维，让学生在亲自动手的过程中完成探究的过程，了解科学探究的一般方法。
培养了学生透过现象挖掘本质的能力，从而树立科学的探究观和世界观。
同时引导学生观察实验、分析现象、得出结论，再将结论运用到生产、生活当中。
培养学生的分析问题，解决问题和总结规律的能力，并通过对课堂的演示实验的观察、分析和评价，培养学生的评价能力和质疑精神。
【教学过程】【效果分析】1、学生精神饱满，有积极地学习心理状态；主动有效参与学习活动，有合作意识。
2、学生能表达自己的不同观点，阐述自己的各种想法，学得轻松，学得愉快。
3、学生能自主阅读、练习、质疑、认真观察实验。
4、学生普遍具有较好的学习探究情绪，思维实践活动充分。
学习基础不太好的学生产生了自信，获得了成功的体验，学习基础较好的学生，创新精神和能力得到了展示，即不同层次的学生得到了不同程度的发展。
5、学生在发言、问答、练习、实验等过程中反应较快，正确率较高。
【观评记录】谭艳云：张老师这节课结合生活中的燃烧现象，通过几张图片，开门见山的引入了课题，调动了学生们的求知欲望，在教学过程中用问题导学，用实验探究，使学生始终保持旺盛的学习欲望。
从燃烧的定义中，学生知道了燃烧的本质、燃烧时参与的物质、伴随的现象、剧烈程度等一系列问题；大胆改进实验，减少了白磷燃烧时产生的白烟对空气的污染，培养学生的环保意识；再推理灭火原理的时候，提出问题“如何熄灭燃着的蜡烛？”学生想到了用嘴吹灭、用烧杯盖灭、洒水等方法，体现了学生思维的多样性，肯定学生的想法，再用实验让学生知道其它的方法，得出泡沫灭火器原理；通过一些灭火实例，巩固灭火原理，效果较好。
我感觉不足的是整堂课时间分配有点前松后紧。
马洪娥：张老师这节课能结合实际生活中的具体例子，创设情境导入新课。
既激发了学生的学习兴趣又调动了学生的求知欲。
通过问题导引，实验探究得出燃烧条件、灭火原理和方法，环节设置合理有序，知识处理方法灵活多样，突出了重点、难点，完成了预设的教学目标。
改进后的实验不会有空气污染，培养了学生的环保意识。
教态自然大方，语言流畅，学生能积极主动的参与到课堂学习中，充分体现了学生的主体地位，课堂气氛活跃。
不足之处是小组合作交流的机会有点少。
谢文娟：张老师这节课体现了“从生活走进化学，从化学走向生活”这一教学理念。
这节课教学内容丰富充实，由火的利用引出燃烧要考虑的因素、燃烧的条件、促进燃烧的方法、灭火的原理等知识。
教师精心布设的学习情景，导入课程主题，使学生的学习兴趣高涨，踊跃发言，积极讨论。
师生互动活跃，教学效果很好。
大胆改进实验，培养学生的环保意识。
不足之处是时间安排不很合理，后面内容完成的有点急匆。
【课后反思】《燃烧与灭火》是一节概念教学课。
燃烧是学生非常熟悉的一种化学现象，学生学习自己熟悉的东西相对比较容易，但是固有的知识经验有时会影响我们应该达到的教学效果，学生对已经熟悉的东西容易产生“想当然如此”的心理，甚至兴趣不高，如何扬长避短、充分调动学生的积极性是上好这节课的关键。
贴近生活，联系实际，增加动手实践能力是激发学生学习兴趣的重要方法。
因此，课堂上我处处从生活实际出发。
从课堂上学生的表现来看，他们的兴致还是比较高涨的，在做燃烧的探究实验，对实验做了改进，减少了白烟对空气的污染；往热水中的白磷通入氧气的实验我改成用一个充满氧气的试管，对准白磷所在的位置罩下去，氧气与水中的白磷一接触，马上燃烧起来，现象非常明显，学生见识了水火相容的场景，记忆一定非常深刻。
通过本节课的学习，让学生感受生活处处有化学，基本掌握了燃烧的条件和灭火方法，掌握了火场逃生的基本知识，对一些现象能给出正确的解释。
在教学中，若能进行分组探究实验，效果会更好；时间安排的合理一些，就不会出现前松后紧的结果。
测评练习巩固练习：1、常用的灭火材料有水、二氧化碳等，二氧化碳灭火的原理是____________、__________________、_______________________；2、泡沫灭火器可用来扑灭______、_______引起的失火；干粉灭火器用来扑灭_______、________引起的失火；液态二氧化碳灭火器用来扑灭______、贵重设备、__________引起的失火。
当堂达标：1、燃烧是指____________________,着火点是_____________________2、在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，熊熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火，据燃烧的条件填空：曹军的木船是_______________，木船燃烧的条件是_________________、__________。
3、灭火毡是一种新型的灭火用品。
使用时，将灭火毡从套中取出，覆盖在燃烧物上，以达到灭火目的。
（1）灭火毡灭火的原理是_______________；（2）灭火毡是由羊毛和铝制纤维制成的，羊毛和铝制纤维都是可燃物，但在灭火时灭火毡却没有燃烧，其原因是_______________________________；（3）请你举出一种与上述灭火原理不同的灭火方法______________________________。
学情分析学生在日常生活中早已接触到了燃烧现象，也听说过火灾的一些报道，在学习氧气时又观察了木炭、红磷、硫、铁丝、蜡烛等物质的燃烧，所以说学生对燃烧的定义已经有了模糊的印象，很多生活经验也帮助学生了解到燃烧是有条件的，只不过还没有形成系统、规范的概念而已，所以通过实验探究、教师引导，学生是不难掌握本节内容的。
效果分析1、学生精神饱满，有积极地学习心理状态；主动有效参与学习活动，有合作意识。
2、学生能表达自己的不同观点，阐述自己的各种想法，学得轻松，学得愉快。
3、学生能自主阅读、练习、质疑、认真观察实验。
4、学生普遍具有较好的学习探究情绪，思维实践活动充分。
学习基础不太好的学生产生了自信，获得了成功的体验，学习基础较好的学生，创新精神和能力得到了展示，即不同层次的学生得到了不同程度的发展。
5、学生在发言、问答、练习、实验等过程中反应较快，正确率较高。
第七单元课题1 《燃烧和灭火》教材分析《燃烧和灭火》是人教版九年级化学上册第七单元课题1的内容。
燃烧是生活中常见的现象，本课题从生活中常见的几幅图画入手，体现从远古时代燃烧在生活和生产中的应用，到现代生活和科技发展中的作用，形象的说明了燃烧和人类社会的密切关系。
本课题的主要目的是研究燃烧的条件和原理，通过实验来探讨燃烧的条件和灭火的原理。
通过实验、观察、分析、得出结论，使学生认识到：对生活中一些现象的解释及日常所用的一些方法都是有科学依据的，来源于科学知识和原理。
本课题内容位于本册教材最后，将化学知识与社会知识相联系，突出化学在科技、生活、社会中的作用，体现了化学的应用价值，体现了化学知识的重要性。
本节内容对于以前所学的知识是一种补充和完善，对于以后的知识起到铺垫的作用，起到承上启下的作用。
第七单元课题1《燃烧和灭火》课后反思《燃烧与灭火》是一节概念教学课。
燃烧是学生非常熟悉的一种化学现象，学生学习自己熟悉的东西相对比较容易，但是固有的知识经验有时会影响我们应该达到的教学效果，学生对已经熟悉的东西容易产生“想当然如此”的心理，甚至兴趣不高，如何扬长避短、充分调动学生的积极性是上好这节课的关键。
贴近生活，联系实际，增加动手实践能力是激发学生学习兴趣的重要方法。
因此，课堂上我处处从生活实际出发。
从课堂上学生的表现来看，他们的兴致还是比较高涨的，在做燃烧条件的探究时，对实验做了改进，减少了白烟对空气的污染；往热水中的白磷附近通入氧气的这一实验，我改成用一个充满氧气的试管，对准白磷所在的位置罩下去，氧气与水中的白磷一接触，马上燃烧起来，现象非常明显，学生见识了水火相容的场景，记忆一定非常深刻。
