汉中市万亩水稻示范片超高产集成技术

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汉 中盆地 水稻优 质高产高效栽培 技术研讨
赵 建昌 陆小成 周 建 辉 （ 洋 县 农 业 技 术 推 广 中心 。 陕西汉中 ７ ２ ３ ３ ０ ０）
摘蔓： 水 稻 是 汉 中 盆地 主要 粮 油 作 物 之 一 。 总 产 占汉 中 盆 地 地区 ： 秋季受北方冷暖气流南下降温 幅度也小于该地区 。由于海 拔高 ，在 水稻 主要 生长季 的 ５ ～９月 日平 均气温 略低于华中华东 特 点 的 基 础 上 ，针 对 目前 水 稻 生 产 中存 在 的 实 际 问 题 和 发 展 方 淮河南岸 地区和 四川盆地 ， 在高温的 ７ ～８月份 ， ３ ５ ℃ 以上对水稻 向， 集成 了汉 中盆 地 水 稻 优 质 高产 高 效 栽 培 技 术 ． 实现 汉 中 盆 地 生 长 不 利 的 天气 出现 的频 率 也 明显 低 于 以上 两 地 区 。 因此 ， 使 得 水稻 高产 、 优质、 高效 的 目标 。 水稻生长季短于华 中华 东稻 区， 但安全生长期落长于淮河南岸地 关键． 圊： 汉中盆地； 水稻 ； 优 质 高产 ； 高效 ； 栽 培技 术 带。 同一个水稻 品种与在 同一纬度同一气候带 的合肥或不 同纬度 汉 中盆地位 于秦岭和 巴山之间 ， 汉江横贯其 中， 形 成三面环 同一 稻 作 亚 区 的 成 都 种 植 ，全 生 育 期 会 延 长 ８ ～１ ０天 左 右 的 时 山， 一面迎川 的地 貌特征 。气候 温暖湿润 ， 素有“ 陕西小江 南 ” 之 间。主要表现在营养生长期延长 ３ ～４天 ， 生殖生长期延 长 ５ ～６ 称， 是 陕西汉江流 域 的水 稻主产 区 ， 常年 种植水 稻 ｌ Ｏ ０ ０ ０ ０ ｈ ｍ ２ 左 天 （ 其 中： 幼穗 分化期延长 ２天 ， 灌浆结实期延长 ３ ～４ 天） 。营养 右， 总产约 ７ Ｏ万 ｔ ， 面积和总产均 占陕西省的 ７ ０ ％ 以上 ， 分 别 占汉 生长期的延长利于营养提高 ， 为丰产 打下基础 。 幼穗分化期延 长， 中盆地粮食播种 面积和总产的 ３ ０ ％ 和５ ０ ％ 。汉 中盆地水稻 品种 资 有利于枝梗和 小穗 的分化 ， 易形成大穗 。灌浆结实期延长有利于 源丰富 ， 其 中洋县黑米 、 红米驰 名中外 ， 已被 国家列为地理标志保 光合产物 积累和转化 ， 提高产量和 品质 。 护产品 。 产 自汉 中盆地 的香 占米 、 香思米 、 协优米等优质籼 型大米 １ ． ２ ． ２水旱轮作 在川、 渝、 鄂等南方稻米市场十分俏销 。 在改革开放和市场 化农业 盆地水 稻生产主 要实行稻一油 、 稻一麦 、 稻一 疏 的轮 作 耕 作 的 推动 下 ，汉 中 盆地 优质 米产 业迅 速 发 展 壮 大 ， “ 双亚 ” 、 “ 建兴” 、 制度 ； ５月 中 下 旬前 茬 蔬菜 、 油菜、 小麦 分 别 成 熟 收 获 ， ５月 底 ６月 “ 成祥 ” 等十多个 米业公司被确 定为国家和省 市重点龙头企业 ， 开 初水稻移栽大 田，正值水稻 高产移栽 期， ９月底水稻收 获后继之 发 出“ 朱鹦 ” 、 “ 芳祥” 、 “ 定军 ” 、 “ 汉谷源 ” 等 一 批 汉 中盆 地 名 优 大 米 又种 蔬菜 、 油菜和小麦 。 长期形成 的这种耕作制度， 其前茬作物 的 品牌 ， 有 １ ３个产 品获 得国家绿色食 品标志认证 ， ８个产 品获得 了 秸秆、 残茬 、 根 系和落 叶是补充土壤有机质和养分 的重要来源 ， 不 无 公害产 品认证， ｌ ０个 品牌米 荣获第 五届 中国优质 稻米 博览 交 但充分利用了光、 热、 水 资源 ， 而且在旱作期间可 以改变土壤 的氧 易 会 金 奖 和 优 质 产 品 。现 已认 证 大 米 有 机 农 产 品 生 产 基 地 ３万 化还原条件， 防止有毒物资产生， 减轻并病 、 虫、 草害 的发 生， 同时 亩。 水 旱 轮 作通 过 冻 融 、 灌排、 中耕 等 可 有 效 调 节 改 善 耕 层 结构 ， 协 调 １ 汉 中盆地 的气候 资源及水稻生产特点 水、 气、 热状 况 ， 是 固、 液、 气 比例 更加 合 理 。 １ ． １ 汉 中盆地 的气候条件 １ ． ２ ． ３传统 的精耕细作与当前农村 劳动力转移 的矛盾 气候温 暖湿润 ， 年 均气温 １ ２ ～１ ４ ℃， 无霜 期长达 ２ １ ｌ ～２ ５ ４ 盆地 人 多 地少 ， 工矿企业少 ， 劳动力充足 ， 农 业 是 农 民增 收 的 ｄ ， 宜于水稻生长的时期有 １ ８ ０多 ｄ 。 年 降雨量 ７ ｏ ０ ～１ ８ ０ ０ ｉ ｆ ｌ ｍ ， 年 主要来源 ， 提高 单位 面积产量 是农 业增效的重要途 径， 集 成 了选 日照时数 １ ３ ０ ０ ～１ ８ ０ ０ ｈ ， 其中水稻生长期 （ ４ ～９月份） １ １ ５ ２ ｈ ， 用 良种 、 温室两段育 秧 （ 薄膜覆盖） 、 配方施肥 、 合 理密 植 、 干湿交 占全 年 的 ６ ５ ． １ ％ 。 ≥１ Ｏ ℃ 活 动积 温 ， 平坝区为 ４ ４ ８ ０ ℃， ４月 ｌ ０日 替灌溉、 病虫综合 防治等配套的精耕细作技术 。 近年来 ， 随着城镇 至 ９月 ３ Ｏ日期 间 ３ ９ ２ ０ ℃， 占全年 的 ８ ７ ． ２ ％ 。四季分 明， 雨 热 同 化建设和 农村青壮劳动 力向经济发达地 区转 移 以及水 稻生产周 季， 十分有 利于水稻 作物 生长 。 期长 、 管理 工 序 多 ， 投资大， 水 稻 生 产 比较 效 益 低 ， 机械 化、 集约化 １ ． ２ 汉 中盆 地 水稻 生产 的特 点 生 产 已被 广 大 农 民 认可 和接 受 。 汉中盆 地 已有 ７ ０ ０ ０多年 的种稻历史。 属 稻麦 （ 油） 两熟 区， 水 １ ． ２ ． ４基 础 设 施 完 善 稻种植 区主要集 中在海拔 ４ ５ ０ ￣６ ０ ０ ｍ的平 川、 丘陵区 ， 是我 国同 连续多年的农业综合开发项 目的实施 ， 土地综合生产 能力较 经度 中籼迟熟杂交稻种植的最北沿， 在全 国稻 作区划中属川陕 强 ， 渠系 、 田 间道 路 配 套 ， 灌排 方便 ， 水源 充 足 ， 水 质 良好 ， 农 田 水 盆地单季稻两熟亚区 。 悠久 的种植历史和气候条件形成 了不同于 利基础和交通设施 比较 完善， 具备规模化生产和机械作业 。 其它稻 区的生产特 点： １ ． ２ ． ５ 具备病虫统防条件 １ ． ２ ． １ 适 宜高产优质 品种生育期基 本～致， 主要病虫害发生时期多集 中在夏季 高 盆地水稻种植区主要集 中在海拔 ４ ５ ０ ￣６ ０ ０ １ １ １ 的平川、丘陵 温 的 ７ ～８月份 ， 单家独 户分散防治 ， 劳动强度大 ， 费工费时成 本 区， 是我 国同～经度 中籼 迟熟杂交稻 种植的最北沿 ， 在全 国稻区 高、 防效差， 初具规模的病虫害专业化 防治队伍 适宜统防统治 ， 降 的 ６个稻作 区和 １ ６个亚区中属华 中双季稻稻 作区川陕盆地单季 低 生 产 成 本 ， 提 高 防治 效 果 ， 增加 效益 。 稻两熟亚 区。因秦岭对大气的阻隔作用 ， 使得春 季受西北利亚寒 ２ 优 质 高 产 高 效栽 培技 术 流 入 侵 的影 响远 小 于 同属 亚 热 带 北 缘 地 带 的华 中 华 东 淮 河 南 岸 虽然汉中盆地水稻在气候条件方 面有 很大 的优 势， 受传 统生

量９ ７ ０～１ ０ ０ ０ ｍｍ， 日照 ９ ０ ０～１ ６ ０ ０ ｈ ，无 霜期 ２ ２ ０～２ ５ ２
（ １ ）两 段 育 秧 进 温 室 时 间 。 平 川 ３ 月 底 至 ４月 ５ 日，丘 陵 山区 ４月 ５ ～１ ０日左 右 。
ｄ ，温 、水 、光 、土壤条件 较好 ，气候温 暖 ，有利 于水稻 生产 。其 中在水稻生育季节 的 ４月 中旬至 ９月中旬 ，平均
积温 １ ４ ７ ０～１ ６ ３ ０ ｏ Ｃ，降水 量 ６ ６ ２ ． ５ ～１ ２ ８ ０ ． ８ ｍ ｍ， 日照 ５ ２ ０～９ ４ ５ ． ２ ｈ ，能够满 足中晚熟杂交水稻 的生长发育 。
１ 水 稻 生 产 发 展 及 潜 力
１ ９ ４ ９ 年 至 今 ，汉 中市 水 稻 生 产在 品种 和 栽 培技 术 上 不 断 更 新 、改 进 和 提 高 ，水 稻 产 量 也 不 断 提 高 。 １ ９ ５ ４年 全 县水 稻面积 由解放初 １ ９ ４ ９年 的 ６ ． ７ ｌ ９万 ｈ ｍ 、２ ５ ２ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ 提高 到 ８ ． ５ ８ ７万 ｈ ｍ 、２ ９ ２ ． ５ ｋ ｇ ／ ６ ６ ７ ｍ ，１ ９ ５ ５～１ ９ ６ ６年
花 占；山区推广汕优窄 ８ 。因地制宜选用 良种 ，合理布局
地处 北亚 热带湿 润季风 气候 区 ，平 坝和丘 陵年平 均气 温 品种 ，严 防越界种植 ，避免造成 “ 秋封 ”减产。 １ ３ ． ５ ～１ ４ ． ２ ℃， １ ０ ℃活 动积温 ４ ２ ２ ０～ ４ ６ １ ２ ． ４ ℃ ，降水 ２ ． ２ 大 力 推 广 集 约化 育 秧 。培 育 多蘖 壮 秧
气温 ２ １ ～ ２ ２ ℃ ，活 动 积 温 ３ ４ ３ ０～ ３ ５ ９ ０ ℃，至 １ ２ ℃有 效

乳熟 末期 或蜡 熟 初期 为最 佳 采 收期 ， 稻 区 主 推 丰 优香 占、 优 平 丰
２、 ８ 宜香 １ ０号 、 宜香 ２ ９ 、 ２ ２ 宜香 ７ ５ 宜香 ３ ０ 、 ２、 ０３ Ｂ
两 段育 期秧本 比按 ｌ：（ — １ ） 留 ， 耕 干 ８ ０预 干
整 ， 净残 茬 杂 物 ， 种 时 即可 灌 水 泡 田， ６ 拣 浸 ６ ７ ｍ。
步伐 。
肥 。注 意施用 圈粪 一 定 要腐 熟 ， 植 绿 肥 的秧 母 种
田要提前 放 水 翻犁 沤 熟 ， 以免 造 成 死 苗 。掏 沟做
畦， 晾板 １ 。畦宽 １ ０ｃ 畦长 随 田块 而 定 ， —２ｄ ２ ｍ，
畦 沟宽 ２ —２ ｍ， 面平整 ， 实下 虚 。 ０ ５ｃ 畦 上
治蚜 虫 、 棉铃虫 、 米螟 等 。为保证 糯玉米 鲜食 安 玉 全， 应禁 用 剧 毒农 药 或 长效 农 药 ， 止药 液 灌穗 ， 禁 以防药剂 残 留 。
２ ６ 适期采 收 ．
晚 ， 籽 粒变老 发硬 ， 则 缺少 鲜香 甜 味 。采 收过早 籽
粒 内含物 少 ， 性不 够 。适 时采 收籽 粒鲜嫩 、 薄 糯 皮 无渣 ， 营养 丰富 ， 味品 质好 。一 般 应 授粉 后 ２ ｄ 食 ５ 左 右 为最佳 采 收期 ， 可边 采收 ， 边上 市 。
占全 市 粮 食 播 种 面 积 和 总 产 的 ３ 和 ５ 以 上 。 ０ ０
７ ３０ ） ２ ０ ０
释液浸 种 ３ｄ 或 先 将 稻 种 用 清水 预 浸 １ｄ 再 用 ， ， “０ ５ ０倍” 强氯 精药 液 浸 种 １ｄ 然 后 用 清 水 续 浸 １ ，
ｄ 预 防恶 苗病 。浸 种后将 种子 冲洗 干 净准 备进 温 ，

虫 综合 防 治等 项 目资金 集 中向高 产创 建示 范 区倾
斜 ； 行 良种 、 实 肥料 、 药等 物化 补贴 ， 农 采用 统一 供 种、 肥、 供 供药 ， 时 、 量 、 方施 用 ， 按 按 按 特别 是推 行
立 了“ 司 ＋合作社 ＋农 户 ” 合 作 社 ＋基 地 ＋ 公 和“
目任务 落实 的重 要 手段 ， 常组 织 开 展 阶段 性 工 经 作 检查 、 现场 考 察 、 术交 流和 总结 验 收等 工作 ， 技
通 过量 化考 核 、 果公 示 、 摩评 比、 结 观 经验 交流 ， 达
到 相 互 学 经 验 、 问 题 、 措 施 、 落 实 ， 成 了 比 查 找 抓 形
心刘 新 录主 任一 行 在 城 固 、 县 等 地 检 查 指 导水 勉
配套 集成 技术 为抓 手 ， 强化 组织 领导 ， 心筹 划安 精 排， 广泛 宣传 培训 ， 创新 推广 机 制 ， 狠抓 工作 落实 ， 推 动 了 高 产 创 建 活 动 的顺 利 开 展 ， 得 了 显 著 取
三 次组 织 召开 现场 观摩 会 、 术研 讨会 、 作促 进 技 工
会 ， 动 了高产 创建 工作 的开展 。 推 ２ ２ 整合 资 源 。 成创 建合 力 ． 形
我 们坚 持 高 产 创 建 “ 标 准 、 协 作 、 推
科
学
进” 的机 制 ， 农 技 、 子 、 保 、 肥等 技 术力 量 将 种 植 土 有机 整 合 ， 形成 合力 ， 实包 片 ； 基本 农 田保护 、 落 将
试 验 研 究 ， 套 集 成 了 高产 栽 培 技 术 体 系 ， 累 了工作 经 验 ， 得 了 显 著 成 效 。 配 积 取
关 键 词 ： 稻 ； 产创 建 ； 效 ； 法 水 高 成 做

香寸、湘晚籼 1 2 号等品种，在洋县等传统种植区积 极发展黑、香、粳、糯、面皮米等特种稻生产，充分 发挥汉中名特地方稻种资源优势，提高种植效益，延 伸产业链条。
2 适期播种，培育壮秧
2.1 药剂浸种 每公顷大田备稻种 1 5 kg 左右。播种前晒种 1 ～
2 天，使其发芽快而整齐。浸种时先将稻种用清水预 浸 1 天，然后用 500 倍强氯精药液浸种 1 天，再用 清水浸种 1 ～2 天，预防恶苗病。 2.2 育秧方式
海拔 700～1 000 m 山区水稻面积近 2.7 万 hm2， 适宜种植全生育期 1 35～1 50 天的中籼中早熟杂交稻， 主推明优 02、川江 2 号、明优 6 号、金优 360、Ⅰ优 86、金优晚三、金优 207、D优 1 62、汕窄八号等品 种。其中海拔 900～1 000 m 高寒山区适宜推广 D优
关键词：水稻，优质，高产，栽培技术
中图分类号：S 511
文献标志码：ABiblioteka 汉中地处陕西西南部，北依秦岭，南屏巴山，山 青水秀，气候温和，有“陕西小江南”之美誉，是陕 西的水稻主产区。常年种植水稻 9.3 万 hm2 左右，总 产 60～65 万 t ，种植面积和总产均占全省的 70%以 上，占全市粮食播种面积和总产的 30%和 50%。
育种栽培
Yu zh o n g Zaip ei
汉中市水稻优质高产集成配套栽培技术
屈发科，王宏锦，葛红心，常俊，张万春
（陕西省汉中市农业技术推广中心，陕西 汉中 723000）
摘要：简要介绍了汉中市水稻生产概况，适宜种植品种，实现高产、优质、高效、生态、安全目标应重点推广的集
成配套栽培技术，以及稻作技术发展方向等内容。
海拔 700 m以下平坝及丘陵稻区是汉中的水稻主 产 区 ， 面 积 6.7 万 hm2 以 上 ， 适 宜 种 植 全 生 育 期 1 50～1 65 天的中籼迟熟杂交稻，主推丰优香占、丰 优 28、 宜 香 1 0 号 、 宜 香 2292、 宜 香 725、 宜 香 3003、宜香 1 577、国稻 1 号、B优 827、协优 527、玉优 1 号、武香 988 等品种。选择通过国家监测认定的绿 色无公害大米生产基地，选用丰优香占、宜香 2292、 宜香 1 0 号、武香 988 等优质高产品种，依托成祥米 业、定军米业、建兴米业等龙头企业，推广绿色无公 害大米标准化栽培技术，大力发展订单生产，实现优 质优价收购，达到农民增收，企业增效的目标。

水稻是汉中的主要粮食作物。在全国稻作区 划中汉中属川陕 南 盆 地 单 季 稻 两 熟 亚 区，在 陕 西 省水 稻 区 划 中 属 陕 南 盆 地、川 道、丘 陵 晚 籼 两 熟 区。常年 种 植 面 积 ９．３３ 万 ｈｍ２ 左 右，年 产 稻 谷 ７０ 万ｔ，种 植 面 积 和 总 产 占 全 省 的 ７０％ 。
通 过 种 植 秆 粗 抗 倒 水 稻 品 种 ，在 收 获 后 ，又 将 稻草 加 工 成 草 帘，每 个 草 帘 又 能 卖 １ 元 钱。 据 调 查，６６７ｍ２ 的稻草可加工 ４００－５００ 个 草 帘，又 可 增 经 济 效 益 ４００－５００ 元 ，大 大 的 激 发 了 农 民 种 稻 的积极性。 ３．３ 省 市 联 合 、开 展 水 稻 高 产 创 建 示 范 活 动
１ 水稻生产环境条件
汉中位于秦岭与巴山之间，又分海拔６５０ｍ 以 下的平川区和海拔６５０ｍ 以上的丘陵山区，水资源 丰富，稻区年降水量７７０－８８０ｍｍ，且境内有汉江， 为稻作生产提供了充裕的水源保证。平川日平均 温稳定通过１２℃的始日在４月１０日前后 ，日平均 温 稳 定 在 ２２℃ 以 上 的 终 日 在 ８ 月 ２０ 日 前 后 ，安 全 播种到安全齐穗的天数为１３０ｄ左右。
每 年 ４、５ 月 份 ，我 市 水 稻 育 秧 期 间 ，易 发 生 倒 春 寒 、造 成 不 同 程 度 的 烂 秧 。 如 今 年 我 市 的 南 郑 、 勉县两地就出现 了 不 同 程 度 的 烂 秧，给 大 田 插 足 基本苗造成 了 缺 秧 苗 的 后 患。 因 此，确 保 在 冷 尾 暖头的日子寄插 或 播 芽 谷 子，且 寄 插 或 播 后 一 定 要搭塑料拱棚防低温冷害的措施一定要引起农技 部门以及农民朋友们的高度重视。