无机及分析化学(下)教案

无机及分析化学教案一、教学目标1. 理解无机化学的基本概念，掌握无机化合物的结构和性质。

2. 学会使用分析化学的方法和技巧，进行物质的定性和定量分析。

3. 培养实验操作能力和科学思维，提高解决实际问题的能力。

二、教学内容1. 无机化学基本概念：原子、离子、分子、键、化合价等。

2. 无机化合物结构与性质：酸、碱、盐、氧化物等。

3. 分析化学方法：重量分析、滴定分析、光谱分析、色谱分析等。

4. 实验技能：实验操作、数据处理、结果分析等。

三、教学方法1. 讲授与讨论相结合：讲解基本概念，引导学生思考和讨论。

2. 实验与实践：进行实验操作，培养学生的实验技能。

3. 案例分析：分析实际问题，提高学生解决实际问题的能力。

四、教学资源1. 教材：无机化学、分析化学等相关教材。

2. 实验器材：显微镜、滴定仪、光谱仪等。

3. 多媒体教学：课件、视频等教学资源。

五、教学评价1. 课堂参与度：评估学生在课堂上的发言和提问。

2. 实验报告：评估学生的实验操作和结果分析。

3. 期末考试：评估学生对无机及分析化学知识的掌握程度。

教案编写要求：1. 每个章节包含教学目标、教学内容、教学方法、教学资源和教学评价五个部分。

2. 教学目标和教学内容要明确具体，教学方法要合理可行。

3. 教学资源和教学评价要充分体现教学目标和要求。

4. 教案要具有可操作性，便于教师教学和学生学习。

六、教学安排1. 课时：本课程共计32课时，其中理论课16课时，实验课16课时。

2. 授课方式：每周2课时，共8周完成教学内容。

七、教学重点与难点1. 教学重点：无机化学的基本概念、无机化合物的结构和性质，分析化学的方法和技巧。

2. 教学难点：无机化合物的结构、分析化学的计算和实验操作。

八、教学过程1. 理论课：通过讲解和讨论，让学生掌握无机化学的基本概念和化合物的性质。

2. 实验课：指导学生进行实验操作，培养学生的实验技能和科学思维。

九、教学进度计划1. 第一周：介绍无机化学的基本概念和化合物的结构。

长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第页长江大学工程技术学院教案/讲稿欲使I－氧化为I2，而Br－不被氧化，则用下列哪种氧化剂能符合要求？5.测pH及某些常数例：Kθsp一般很小不宜直接测定，那么怎样求AgBr的Kθsp？可设计电池,298K时(－)Ag，AgBr（s）│Br－(1.0mol·L－1)‖Ag＋（1.0 mol·L－1）│Ag（＋） Eθ=0.728V已知：ΦθAg+/Ag= 0.80V，计算AgBr的Kθsp解：方法（一）(＋) Ag＋＋ e－＝ Ag (－) AgBr（s）＋ e－＝ Ag ＋Br－(总) Ag＋＋ Br－＝ AgBr（s） Kθ＝1/ Kθsp总lgKθ＝nE/0.0592=1×0.728/0.0592Kθ =2.1×1012 Ksp ＝ 4.8×10－13第页长江大学工程技术学院教案/讲稿五、元素电势图及其应用1.元素电势图按元素氧化数降低的顺序从左到右，中间“—”连接，线上是电对的标准电极电位。

一般Φ右> Φ左正向自发，能发生歧化。

2.计算未知电对的电极电位第页长江大学工程技术学院教案/讲稿第四讲教学目的：1.理解条件电极电势的概念2.掌握氧化还原滴定原理、滴定曲线。

教学重点：氧化还原滴定原理。

学习难点：条件电极电势的概念教学方法：讲解、练习教学内容六、氧化还原滴定法1.条件电极电位在特定的条件下，氧化型和还原型的浓度均为1mol·L－1时，校正了各种因素（包括H＋）的影响后的实际电位。

问题：计算得到的与实验测量值有较大偏差。

无机及分析化学(下)教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）掌握酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原平衡的基本原理及其应用；（2）了解常见元素和化合物的性质，能进行简单的物质鉴定；（3）学会使用常见分析仪器，如光谱仪、滴定仪等；（4）能够运用化学知识解决实际问题。

2. 过程与方法：（1）通过实验操作，培养学生的动手能力和实验技能；（2）运用案例分析、讨论等方式，提高学生分析问题和解决问题的能力；（3）培养学生的团队合作精神和沟通表达能力。

3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对科学的热爱和探索精神；（2）培养学生诚实守信、勇于创新的人格品质；（3）使学生认识到化学在生活和生产中的重要作用，提高学生的社会责任感。

二、教学内容1. 第四章：酸碱平衡（1）酸碱理论及酸碱反应的基本原理；（2）酸碱平衡的计算及应用；（3）缓冲溶液的配制及缓冲能力的测定。

2. 第五章：沉淀平衡（1）沉淀溶解平衡的基本概念；（2）溶度积的计算及应用；（3）沉淀的分离与纯化方法。

3. 第六章：氧化还原平衡（1）氧化还原反应的基本概念及表示方法；（2）电极电势的计算及应用；（3）氧化还原反应的滴定法及应用。

三、教学方法1. 采用“问题驱动”的教学方法，引导学生主动探究问题，提高学生解决问题的能力；2. 结合实验操作，培养学生的动手能力和实验技能；3. 运用案例分析、讨论等方式，培养学生的团队合作精神和沟通表达能力；4. 利用多媒体手段，辅助教学，提高教学效果。

四、教学评价1. 平时成绩：包括课堂表现、实验操作、作业完成情况等，占总评的40%；2. 期中考试：包括理论知识、实验技能等，占总评的30%；3. 期末考试：包括理论知识、实验技能等，占总评的30%。

五、教学资源1. 教材：《无机及分析化学》（下）；2. 实验设备：实验室用仪器及设备；3. 多媒体课件：教学PPT、视频等；4. 网络资源：相关学术文章、实验方法等。

六、教学时间1. 第四章：酸碱平衡（2学时）2. 第五章：沉淀平衡（2学时）3. 第六章：氧化还原平衡（2学时）4. 第七章：常见元素和化合物（3学时）5. 第八章：物质鉴定（2学时）6. 第九章：常见分析仪器（2学时）7. 第十章：化学在生活和生产中的应用（1学时）七、教学进度安排1. 第一周：第四章酸碱平衡2. 第二周：第五章沉淀平衡3. 第三周：第六章氧化还原平衡4. 第四周：实验操作（第四章、第五章、第六章）5. 第五周：第七章常见元素和化合物6. 第六周：第八章物质鉴定7. 第七周：实验操作（第七章、第八章）8. 第八周：第九章常见分析仪器9. 第九周：第十章化学在生活和生产中的应用10. 第十周：总结与复习八、教学注意事项1. 注重实验安全，对学生进行安全教育；2. 关注学生的学习进度，及时解答学生问题；3. 鼓励学生积极参与课堂讨论，培养学生的思维能力；4. 定期检查实验设备，确保教学顺利进行。

《无机及分析化学》课程设计一、课程定位与教学目标1．课程定位《无机及分析化学》是食品专业培养目标中的专业基础课程，也是核心课程之一。

无机与分析化学知识是后续课程《仪器分析》、《食品理化检验技术》、《食品掺伪鉴别检验》、《食品质量与安全》、食品检验工考级培训等的学习必须掌握的基础知识，学好了无机及分析化学知识才能更好的学习这些后续课程。

根据高职高专技能型专业人才培养目标和学校办学特点，按照国家职业分类标准和职业资格认证制度要求，本课程立足于中国国情和现行政策背景，引入行业标准，以食品岗位需求为目标，涉及食品生产的生产、建设、服务、检验、质量管理等众多岗位工作群。

以岗位需求制定课程标准，以任务驱动构建教、学、做一体化教学模式，突出化学分析能力和综合能力培养，并为学生今后学习相关专业知识、职业技能和专业素养奠定基础。

2．教学目标具体的目标分为三个方面：①知识目标：让学生了解无机化学原子结构相关基础理论；掌握四大平衡与四大滴定的基本知识；了解无机化学及分析化学实验常用仪器的主要用途；掌握常用仪器的使用方法、溶液的配制方法、滴定操作方法等。

②能力目标：培养学生（1）无机及分析化学实验的基本技能；（2）观察、识记实验现象的能力；（3）数据处理能力；（4）培养学生科学思维，灵活运用知识、分析问题和解决问题的能力。

③情感目标：培养学生（1）严谨工作的态度，团结合作的精神，良好的职业道德。

（2）创新意识、创新思维、创新能力。

（3）获取新知识、新技术能力，环境保护意识（4）沟通协调能力二、教学内容及学时安排以食品检测中的典型工作任务为引领，按“知识需用为准、能力够用为度、技术实用为先”的原则设计安排教学内容，把无机化学和分析化学知识有机地融合在一起，突出教学内容的职业性。

以任务为载体，将知识点分散于各个项目的任务中，每个项目设定一个或多个模块；采取以酸碱滴定技术为主，以点带面，强化学生的技能。

理论教学与实践教学各占一半。

无机及分析化学(下)教案第一章：绪论1.1 课程简介介绍无机及分析化学(下)课程的内容、目的和要求。

强调课程的重要性和实际应用。

1.2 化学基础知识回顾回顾化学的基本概念、原子和分子的性质。

复习化学方程式、化学平衡和反应速率等基本概念。

1.3 实验室安全与操作规范介绍实验室安全知识，如化学品的安全处理、实验室事故应急处理。

强调实验室操作规范，如仪器的使用、实验数据的记录和处理。

第二章：溶液的性质与配制2.1 溶液的定义与分类介绍溶液的概念、组成和特点。

区分不同类型的溶液，如饱和溶液、不饱和溶液和浓溶液。

2.2 溶液的稀释与浓缩介绍溶液的稀释和浓缩方法。

讲解溶液稀释和浓缩的计算方法。

2.3 溶液的配制与浓度表示介绍溶液的配制方法，如直接配制和间接配制。

讲解不同浓度表示方法，如质量浓度、摩尔浓度和体积浓度。

第三章：沉淀与滴定分析3.1 沉淀的形成与分类介绍沉淀的形成原理和条件。

区分不同类型的沉淀，如溶解度积沉淀和同离子效应沉淀。

3.2 沉淀滴定分析法介绍沉淀滴定分析法的原理和步骤。

讲解沉淀滴定分析法的应用和操作技巧。

3.3 氧化还原滴定分析法介绍氧化还原滴定分析法的原理和步骤。

讲解氧化还原滴定分析法的应用和操作技巧。

第四章：原子吸收光谱分析4.1 原子吸收光谱分析原理介绍原子吸收光谱分析的原理和基本概念。

讲解原子吸收光谱分析的仪器结构和操作方法。

4.2 原子吸收光谱分析的应用介绍原子吸收光谱分析在不同领域的应用，如环境监测、生物分析和金属分析。

举例说明原子吸收光谱分析的实际应用案例。

4.3 原子吸收光谱分析的准确度和精密度讲解原子吸收光谱分析的准确度和精密度的评估方法。

介绍提高原子吸收光谱分析准确度和精密度的措施。

第五章：X射线荧光光谱分析5.1 X射线荧光光谱分析原理介绍X射线荧光光谱分析的原理和基本概念。

讲解X射线荧光光谱分析的仪器结构和操作方法。

5.2 X射线荧光光谱分析的应用介绍X射线荧光光谱分析在不同领域的应用，如地质分析、材料分析和工业分析。

无机及分析化学教案第一章：绪论1.1 课程介绍了解无机及分析化学的概念、范围和重要性。

了解无机及分析化学在科学、工业和日常生活中的应用。

1.2 无机化学的基本概念物质、元素、化合物、同素异形体的定义及分类。

化学方程式、化学反应、化学平衡的基本概念。

1.3 分析化学的基本概念分析化学的定义、目的和任务。

定性分析与定量分析的分类和比较。

第二章：原子结构与元素周期律2.1 原子结构原子核、电子、原子的电子排布。

元素的原子序数、原子量、同位素。

2.2 元素周期律周期表的构成、周期律的规律。

主族元素、过渡元素、镧系和锕系元素的特点。

2.3 元素性质的递变性同一周期、同一族元素性质的递变规律。

元素的位置与性质的关系。

第三章：化学键与化合物的结构3.1 化学键的类型离子键、共价键、金属键、氢键的定义和特点。

化学键的极性和键能。

3.2 化合物的结构离子化合物、共价化合物、金属化合物、氢化物的结构特点。

分子的立体构型、键角、键长。

3.3 晶体结构晶体的定义、分类和性质。

晶体的空间点阵、晶胞参数、晶体的物理性质。

第四章：化学反应速率与化学平衡4.1 化学反应速率反应速率的定义、表达式和影响因素。

零级反应、一级反应、二级反应的特点和计算。

4.2 化学平衡化学平衡的定义、条件和原理。

平衡常数、平衡移动、平衡的判断方法。

4.3 化学动力学化学动力学的定义和研究内容。

反应速率与浓度的关系、反应速率与温度的关系。

第五章：溶液与离子平衡5.1 溶液的性质与制备溶液的定义、分类和特点。

溶液的制备方法、溶液的浓度表示法。

5.2 离子平衡离子的定义、离子的溶解度。

离子平衡的原理、离子平衡的计算。

5.3 沉淀与溶解平衡沉淀与溶解的定义、沉淀的种类。

沉淀溶解平衡的判断、沉淀转化的条件。

第六章：氧化还原反应6.1 氧化还原反应的基本概念氧化还原反应的定义、特点和重要性。

氧化还原反应的基本术语：氧化剂、还原剂、氧化数、电子转移。

6.2 氧化还原反应的电子转移电子转移的类型、方向和数量。

无机及分析化学教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）掌握无机化学的基本概念、原理和常见元素化合物的性质；（2）了解分析化学的基本原理和方法，具备一定的实验操作能力。

2. 过程与方法：（1）通过实验和理论教学相结合，培养学生的观察能力、思维能力和解决问题的能力；（2）学会运用化学知识分析和解决实际问题。

3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对化学学科的兴趣和热爱；（2）增强学生的创新意识，培养学生的团队合作精神。

二、教学内容1. 第一章：无机化学基本概念（1）物质的组成与结构（2）化学反应的基本类型（3）溶液及其性质2. 第二章：元素周期律与元素周期表（1）元素周期律的实质（2）元素周期表的结构与特点（3）常见元素的原子结构与性质关系3. 第三章：非金属元素及其化合物（1）氢、氧、氮、卤族元素的基本性质（2）碳族元素及其化合物的性质（3）常见非金属化合物的制备与用途4. 第四章：金属元素及其化合物（1）碱金属与碱土金属的基本性质（2）过渡金属元素的基本性质（3）常见金属化合物的制备与用途5. 第五章：分析化学基本方法（1）滴定分析法（2）重量分析法（3）光谱分析法与色谱分析法三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）无机化学基本概念、原理及元素化合物的性质；（2）分析化学的基本方法及其应用。

2. 教学难点：（1）复杂化学反应机理的理解；（2）分析化学方法的原理与操作技巧。

四、教学方法与手段1. 教学方法：（1）采用实验与理论相结合的教学方式；（2）运用案例分析、问题驱动、小组讨论等教学方法；（3）注重启发式教学，培养学生的独立思考能力。

2. 教学手段：（1）利用多媒体课件、网络资源进行教学；（2）实验室实践教学；（3）发放相关教材、辅导资料。

五、教学评价1. 过程性评价：（1）课堂提问、讨论、实验操作；（2）课后作业、小测验；（3）实验报告、课程论文。

2. 终结性评价：（1）期末考试；（2）综合素质评价。

无机及分析化学(下)教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）掌握酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原平衡的基本概念；（2）了解常见酸碱盐的性质及应用；（3）熟悉常见元素的主要化合物的性质及分析方法。

2. 过程与方法：（1）通过实验观察和数据分析，培养学生的实验操作能力和观察能力；（2）运用化学原理解决实际问题，提高学生的应用能力。

3. 情感态度与价值观：激发学生对无机及分析化学的兴趣，培养学生的科学精神，增强学生对社会、环境的责任感。

二、教学内容1. 酸碱平衡（1）酸碱的概念及分类；（2）酸碱的离子平衡理论；（3）酸碱反应的类型及特点。

2. 沉淀平衡（1）溶解度与溶解度积；（2）沉淀的类型及形成原理；（3）沉淀反应的应用。

3. 氧化还原平衡（1）氧化还原反应的基本概念；（2）电子转移与电极电势；（3）氧化还原反应的配平及应用。

三、教学重点与难点1. 教学重点：（1）酸碱平衡的基本概念及应用；（2）沉淀平衡的基本概念及应用；（3）氧化还原平衡的基本概念及应用。

2. 教学难点：（1）酸碱平衡的计算；（2）沉淀平衡的计算；（3）氧化还原反应的配平及计算。

四、教学方法1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生主动探究；2. 利用实验和案例分析，增强学生的实践能力；3. 运用多媒体手段，提高学生的学习兴趣。

五、教学评价1. 平时成绩：包括课堂表现、作业完成情况等，占总评的40%；2. 实验报告：包括实验操作、数据处理、结论分析等，占总评的30%；3. 期末考试：包括选择题、填空题、解答题等，占总评的30%。

六、教学资源1. 教材：《无机及分析化学(下)》2. 实验器材：试管、烧杯、滴定管、PH试纸等3. 教学软件：多媒体课件、实验视频等七、教学进度安排1. 第一周：酸碱平衡2. 第二周：沉淀平衡3. 第三周：氧化还原平衡4. 第四周：酸碱滴定5. 第五周：沉淀滴定6. 第六周：氧化还原滴定7. 第七周：常见元素的主要化合物的性质及分析方法八、教学措施1. 针对教学难点，安排课堂讨论和课后辅导；2. 强化实验操作，提高学生的实践能力；3. 组织课堂提问，激发学生的思考。