日本砺波商店1.5升南部铁瓶使用初评
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今天给大家普及一下日本厨师刀日本厨刀大都是出自以前的军刀制造商,所以质量绝度杠杠的,今天就来盘点那些知名的日本厨刀品牌。
1/旬SHUN日本旬牌为日本贝印KAI旗下品牌,作为有百年历史的刀具品牌,号称每把刀都有上百个步骤完成,历经岁月,经久不衰。
用料方面,VG10是旬牌刀具的灵魂,日本“武生特制钢” 之「VG10号」不锈钢材,诞生于日本越前地区,作为日本全国乃至世界范围内最优质钢材而为人们所熟知。
其中V表示的是“Virgin Steel”的意思。
VG10是往严格筛选的高纯度原料(Virgin Steel)中加入C(碳)、Cr(铬)、Mo(钼)、V(钒)、Co(钴)等元素的高碳素不锈钢。
经过锻造后,含碳量约1%, 含钼1.2%及钴1.5%,经热处理後可达HRc60-62之硬度。
VG10加工性优, 韧性及耐蚀性皆强, 多被应用于日制之优质刀具。
这款EDO系列就应用了该技术,刀面上有独特刀纹。
特点:风格多样,性能优异。
2/藤次郎T ojiro藤次郎创立于1953年,公司叫做藤寅工業株式会社,总部设于新潟県燕市,现在仅拥有75名员工,资本总额只有13万美金却是世界第一的复合材料刀具制造商,销量在日本排名前五,并出口全球15个国家和地区。
日本作为高档厨刀第一出口国,有着众多个知名品牌。
藤次郎是日本10大厨刀品牌之一,N次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖;法国里兹饭店、马克西姆餐厅的御用刀刀等等,除了知名度意外,还有着比同级别厨刀更高的性价比。
藤次郎在10大厨刀品牌里,价钱高低都有性价比较高,品质一流。
特点:三文治结构可以使其比较容易从新造刃。
使用它切起菜和肉就跟豆腐一样。
3/正本刀具1866年创业的正本総本店是世界有名的刀具品牌。
作为制作日本料理时所使用的和庖丁品牌在世界是最有名气的,这点几乎是众所周知,即使作为制作西餐时所使用的洋庖丁也被称赞为“Best in show(最棒的刀)”,曾得到美食杂志评估分类中得到最高级的NO.1的评价。
日本铁壶的好处与挑选所谓的(生)铁壶,简单的说,是以生铁为原料,透过铸造方式来制成的煮水器具(煮水壶)。
一般所说的生铁,是指铁质内含碳量约2%~5%,及带有一些杂质的铁。
更具体的说,生铁是将铁矿砂经初步处理,高温溶解后所得的产物。
若再进一步纯化与添加钨等金属,就是一般我们所熟知的钢。
然而生铁有着质地坚硬而脆的特性,所以适合用来铸造铁器,因此又称为铸铁。
有了上述的原料(生铁)后,接着就以铸造的方式来生产铁壶。
何谓铸造,即利用将熔炉高温融化的铁(浆)水,倒入事先烧制好的模型里,等待冷却成型。
因此依据模型的不同,可以生产所需的器物,如:铁壶、铁锅、茶釜,等相关铁器。
在明治维新前,尚未踏入工业化的日本,和中国一样依旧是个封建的国家。
自唐代以来,无论在经济、文化、政治各方面,日本都深受中国的影响。
所以与中国有许多相关的文化,也不断输往日本。
最明显的例子之一,就是日本茶道。
日本茶道主要承袭于宋代的抹茶道,即将茶叶碾制成粉状茶叶饮用,连带所需的器物,也都一并的传入日本。
茶道在日本社会里,被视为招待客人的仪式,但仅限用于富商及诸侯身上。
到了江户中期一般百姓,因为经济的成长,也才有能力接触茶道。
但是单板冗长的茶道仪式,并不符合一般人民的需求。
于是,有了能轻松简单的喝茶诉求。
在此背景下,有釜师开始从事茶釜的改良,将原本只是煮水的铁锅,改成有提把和壶嘴的铁茶壶。
因此有了铁壶的出现,加上铁制的茶壶比一般陶土所烧制的茶壶(土瓶),更为坚固耐用的特性。
因此广受民间欢迎,也几乎成为家家户户的生活必需品。
之后,因为战争的影响使得铁砂需求量大增,及战后轻金属的流行,出现了可以取代原本笨重的铁壶,在重量上更为轻便的煮水壶。
因此,导致铁壶迅速的走向没落,后来在政府的立法保护下,才得以继续留存。
今日的日本铁壶虽无以往的光辉,但也是一项具有历史意义的传统工艺品。
用生铁壶有什么好处?现代人对于健康的关注度越来越高。
一天7杯水,成了众多都市人最简单经济的保健美容方式。
日本南部铁壶介绍日本南部铁壶【南部铁器】是“地域”的统称,其实是泛指日本岩手县的著名特产,用传统铸造法,以及使用手工打造的生铁制品。
它是一种具有古老传统与技术的铁器,特别是自南部藩主-南部利之直公以来,即被当成特产。
为保护此种技术,【南部铁器】早已被当成传统的工艺品发展至今;此种作品具有优良的铸铁及传统的技术,其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作,在日本相当受到重视。
尤其【南部铁壶】更是众家之中的代表,受到极高的评价;为了符合时代的变迁,仍以传统的技法为基础,铸出与现代生活相衬的作品,不仅是实用的水壶,更是兼具装饰功能的美术工艺品:如此优良的工艺制品可以让您长久保存与使用。
◆用铁壶煮出含铁的软水一泡茶的顶级首选◆一般人有泡茶的人都知道山泉水或井水比较甜,所以比较讲究的人都会想设法弄这种水回来泡茶。
曾经有人分析过水质发现这两类水中铁的含量较高,其不接触空气而以二价铁离子形式存在。
使用铁壶煮过的水因为含有二价铁离子,所以会出现山泉水效应,可有效提升口盛,非常适合冲煮各式茶饮。
◆完全手工打造◆铁器的材质对煮水的口感以及二价铁的释放影响有限,南部铁器的铁壶在手工铸造过程中,经酸化特殊处理消除铁中杂质。
◆对人体益处◆科学家早已发现铁为造血元素,成人每日需O.8—1.5毫克的铁,严重缺铁会影响智力发展,而实验证明饮水、烹调使用铁器,可增加铁质的吸收,因此使用铁壶煮水、泡茶,可释出易于人体吸收的铁(二价铁),铁质为造血元素,适当饮用除了可以补充人体需要的铁还能预防贫血。
日本人喜爱用铸铁类的锅具及铁具,来烹煮食物及冲煮茶水,近年来已被证实,在冲煮茶水及烹煮食物的同时,质地纯净的铁器在加热过程会不断的释放二价铁离子(亚铁离子,Fe2+),饮食的同时,被人体吸收。
研究发现使用铁器的家庭,对于小孩的发育及血液中的血红素补充较充足,另一方面在日本长寿村中,多数人仍然有使用铁器的习惯,相同的由数据显示,有使用铁器的人中,绝大多数均无贫血及缺乏铁质的现象。
日本铁壶的“忽悠”一.日本生铁壶的铸造工艺.日本人的技术要求,工作态度,是大家公认肯定的。
生铁硬度非常的高,沙轮都磨不太动,也不好锯,铸造过程温度超高:约1200-1400 度,高温下壶师傅们很辛苦,遇到硬度非常高的生铁(砂铁)有些要趁热趁软雕造图案,动作时间一旦没掌握好,就达不到理想的效果。
早期的老铁壶蜡模一铸造完毕就不能再用,也就是设计雕刻一个模,只能翻造一个铁壶。
即使后来的模子能翻造,随随便便也要80 多到工序,但数量都不大,如果出现铁壶价格非常低的原因就是一个模可以翻好多铁壶,多用的钢模铸形,大量生产。
这就更突显日本早期老铁壶的工艺技术价值。
二. 铁壶的收藏艺术性日本铁壶有很多不同的造型,大小图案超过三千种,花纹图案. 巧思设计,就像一幅幅漂亮的书画作品。
各把不同,各有风貌,让人爱不释手,几乎都想收集收藏,艺术价值很高。
日本铁壶既是一件件艺术珍品,也是一件烧水器,不必收起不敢用它,再漂亮珍贵只要细心使用也不会损坏,到今天日本100-200 年的壶许多也可以照常使用,即使有一点小瑕疵也无妨,这样才有它当初的意义。
当然老铁壶要悉心爱护,不要摔,大力碰撞等。
科学保护,不养怪方法,不盲目信帖,必须自己慢慢了解学习,方可照料妥当。
铁壶和紫砂壶一样,一边泡茶使用,使用完用湿布或刷子在有余热下擦拭一番,会越来越亮越迷人。
那种感觉才真正体会到日本老铁壶的价值和茶的味道。
近年种种原因造成有年代的日本老铁壶愈来越少,特别是京壶体系,大多数在二战前已经停产,真正的日本老铁壶增值的空间确实很大。
三. 日本老铁壶的实用性日本铁壶以生铁为原料,透过各种铸造方式,加之作者工艺造旨,形成一特殊茶文化品。
古铁壶具有软化水质,活化水质,大家讲的山泉效应,补血等延年益寿之效果。
特别是煮泡普洱茶,更凸显老铁壶的优点,说是煮泡刚出的新生茶,立刻转化成2-3 年的口感。
类推4-5 年的生茶,可转化成7-8 年的口感,6-7 年的就能转化成10 年以上的。
ポールケージ等速万向节的球保持架|ドライブ・イン・レストラン车上餐馆|路边餐馆カートン上过蜡的纸箱タービンランナー液力变距器|涡轮リバウンド・テスト反弹测试ソフト面の価値软价值ハード面の価値硬价值24バルブ6気筒24阀6缸アノードA|阳极A/CユニットA/C单元A/CシステムA/C系统C|FゲージC|F游标卡尺デジタル制御cnc精密自動旋盤cnc自动车床CO/HCテスターCO/HC测试器CO/HC排気分析CO/HC废气分析CSセットCS件套ドライブイン通路Drive-in通道IビームI字梁IビームI字梁カソードK|阴极MTS試験台MTS试验台PDCAサイクルPDCA循环RVメーターRV仪表V型ホルダーV型枕アルファ・ロメオ阿尔法罗密欧アストン・マーチン阿斯顿马丁アレンジ安排安全ボディ安全车身シートベルト安全带シートベルト安全带シートベルト安全带シートベルト安全带シートベルト安全带安全制御装置安全控制装置エアバッグ安全气袋|安全气囊取り付ける安装ウレタン氨甲酸酯フォトグラビア凹版印刷溝付け凹槽キャビ面凹面へこみ凹陷オデッセイ奥德赛アウディ奥迪オールズモビル奥陆兹オースチン奥斯汀オットー奥托アルト奥拓オールズモビル奥茲莫比尓ホワイトボート白板コンタクトポイント白金コンタクトポイント白金コンタクトポイント白金スポット斑点|地点|场所ダイス板牙バージョン版半波整流半波整流半キャタピラトラクター半履带拖拉机セミ・トレーラー半拖车パーヤルシェルフ包裹搁板パーヤルシェルフ包裹搁板パーヤルシェルフ包裹搁板パーヤルシェルフ包裹搁板パーヤルシェルフ包裹搁板包装包装ハイヤー包租汽车薄膜薄膜ボーラ宝来BMW宝马保持トルク保持力矩保護膜保护膜ポルシェ保时捷フューズ保险丝ヒューズ保险丝修理保证申込み率保修登记率メンテナンス保养整備保养|维修補修保养|维修オファー报价露光暴光北京自動車工業持ち株公司北京汽车工业控股公司覚え書备忘录あぷり焙烤ベンツ奔驰メルセデスCクラスじょうようしゃ|メルセデスCクラス乗用車奔驰牌C型轿车ダイムラー・ベンツ奔驰汽车制造厂ベントレー本特利本田本田ホンダフィロソフィ本田哲学ポンプインペラ泵叶轮レート比例|比率|率|频率シビリアン碧莲ショックアブソーバースプリングコンプレッサー避震器弹簧压缩器アームレスト臂座ナンバリング编码黄変变黄黄変变黄トルクコンバーター变矩器トランスジューサ变频器変色变色変色变色変速变速変速比变速比トランスアクスル变速差速器変速ショック变速冲击変速ギヤ变速传动装置変速レバー变速杆トランスミッション变速器トランスミッション变速器変速器变速器トランスミッション变速器変速ギヤ-ポジション变速器挡位ギア变速箱ギヤボックスクレーン变速箱起重机歪|ひずみ变形トランス|トランスジューサ变压器ラベル标签ラベル标识ラベリング标贴プジョー标致スタンダード标准|基准|规格スタンダード・サービス取引标准服务交易スタンダード・サービス・フロー标准服务流程標準規格标准规格標準化标准化プロトタイプ・カー标准汽车|赛车用标准汽標準誤差标准误差標準作業标准作业ビュイック别克ポロ菠萝ベルヌーイ定理伯尔努利定理追加架装补充架装ラバーセメント补胎条補修不良补修不良補修不良补修不良バイパス道路补助公路|傍通公路メーク补妆掲示板布告板ブガッティ布加迪プジョー(人名)布焦ステップ步骤手顺书步骤书部分負荷時部分负载时部品の空洞化部件的中空构造化さわり擦痕さわり擦痕カジリ擦伤ベンコツトン擦网纸仕入れ采购|买进ブラメータ参数パラメーター参数操作ガイド操作指南サイドスリーブ侧滑サイドスリップテスター侧滑测试器サイドシールガーニッシュ侧门槛装饰測定测定ダイナモメーター测功机サイドスリップ测定测滑设定プラグヒューズ插入式保险丝プラグ插头|火花塞コンセント插座|插口コンセントボックス插座箱ブレーキ刹车止る刹车|停车ブレーキテスター刹车测试器ブレーキテスター刹车测试器ストップランプ刹车灯ストップランプ刹车灯ストップランプ刹车灯ストップランプ刹车灯ストップランプ刹车灯ストップランプ刹车灯ブレーキホイールシリンダー刹车分泵ブレーキホイールシリンダー刹车分泵ブレーキホイールシリンダー刹车分泵ブレーキホイールシリンダー刹车分泵ブレーキホイールシリンダー刹车分泵オベレーティングシリンダー刹车分泵总成オベレーティングシリンダー刹车分泵总成オベレーティングシリンダー刹车分泵总成オベレーティングシリンダー刹车分泵总成オベレーティングシリンダー刹车分泵总成ブレーキレバー刹车杆ブレーキパッド刹车来令片ブレーキパッド刹车片ブレーキパッド刹车片ブレーキパッド刹车片ブレーキパッド刹车片ブレーキパッド刹车片ブレーキディスク刹车片ブレーキシュー刹车蹄ブレーキシュー刹车蹄ブレーキシュー刹车蹄ブレーキシュー刹车蹄ブレーキシュー刹车蹄ブレーキシュー刹车蹄ブレーキランプ刹车指示灯ブレーキマスターシリンダー刹车总泵ブレーキマスターシリンダー刹车总泵ブレーキマスターシリンダー刹车总泵ブレーキマスターシリンダー刹车总泵ブレーキマスターシリンダー刹车总泵ディファレンシャル・ギヤ差动齿轮装置ディファレンシャルギア差动歯轮差動機差动器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器ディファレンシャル差速器、差动齿轮装置タイヤチェンジャー拆胎机分解する拆卸|分解治具外し拆治具治具外し拆治具ディーゼルエンジン柴油发动机ディーゼルエンジン柴油机製品構成の改善产品结构的优化製品の認証产品认证償却偿还|折旧ブランド厂牌オープンカー敞篷车円滑な交通畅通无阻的公路交通ベシトセラー・カー畅销车オーバートルク超出转矩オーバードライブ超速档ドアノブ车把手ワイパー车窗刮水器|车窗雨刷器旋盤车床ルーフパッド车顶衬垫ルーフパッド车顶衬垫ルーフラック车顶行李架ルーフラック车顶行李架ルーフドリップモール车顶切水条ルーフドリップモール车顶切水条ルーフドリップモールド车顶洒水翻边ルーフドリップモールド车顶洒水翻边ルーフドリップモールド车顶洒水翻边ルーフドリップモールド车顶洒水翻边ルーフドリップモールド车顶洒水翻边フレーム车架|汽车构架車検査车检車両车辆車両展示车辆展示車輪车轮車輪车轮ホイール车轮ホイールアライメント车轮定位フィニッシャー车门衬里フィニッシャー车门衬里フィニッシャー车门衬里フィニッシャー车门衬里フィニッシャー车门衬里ドアロック车门锁キッキングプレート车门下框キッキングプレート车门下框キッキングプレート车门下框キッキングプレート车门下框キッキングプレート车门下框車体车身|车体ボディ车身|车体ボディー电装车身电装スピードメーター车速表ヘッドライト车头灯|前灯ヘッドランプ车头灯|前灯テール车尾自動車展示车展車種车种|车型オーナーズマニュアル车主手册ストラットサスペンション撑杆式悬架コスト成本歩留まり成品率プラント成套设备|机械设备|工厂ラジアル呈辐射状的|辐射部分客車乘用车|客车座り心地乘坐感觉プログラム程序プログラム程序プログラムコントロール程序控制航続距離持续行驶距离寸法尺寸歯車齿轮手动歯车ポンプ齿轮手动泵ギヤキャリヤー齿轮支架歯車回転不良齿轮转动不良ギアの六速歯轮六段变速ストローク冲程サイクル冲程ポンチ冲头スタンピング电子专业的冲压衝撃鍛造机械专业的冲压充填三方弁アセンブリ充气三通总成|出气三通充填孔充气口总成抜取検査抽检サンプリング抽样|取样抜き取り検査抽样检查タクシー出租车デフロスター除霜器備蓄储备リザーブタンク储备箱リザーブタンク备用油箱的储存罐エアリザーバー储气筒接点ギャップ触点间隙カワサキ川崎チラシ传单パワー传动パワーの伝達传动プロペラ・シャフト传动轴プロペラ・シャフト传动轴プロペラ・シャフト传动轴プロペラ・シャフト传动轴プロペラ・シャフト传动轴プロペラ・シャフト传动轴プロペラシャフト传动轴ギヤポジション传动装置センサー传感器レガシィ传世ファックス传真直列つなぎ串联ブローバイガス還元装置串漏气体还原装置パンク戳穿コア磁环磁極磁极マグネット磁石インパルス磁性|磁界マグネットホルダー磁性座荒磨き粗磨|粗抛ロープ粗绳|缆プロモーション促进活动アクチュエータ促进器キャタコン催化器触媒コンバーター催化转换器在庫品存货マッチング撮合配对|平衡ヤスリ锉刀ズレ错位転位错位タッピングマシン搭牙机ダットサン达特桑ポンチ打孔器フリーショット打料サンダ-打磨机サンダ-打磨机ヘッドランプテスター大灯测试器ヘッドランプバルブ大灯灯泡ヘッドランプバルブ大灯灯泡大発大发ダイハツ大发大量生産大量生产|批量生产フル・トレーラー・トラック大平汽车分解修理ルーム作业台大修间工作台大宇大宇フォルクスワーゲン大众コード代码|暗号代替エネルギー代替能源ブラシ付き带刷アイドリング空気流量制御弁|IACV怠速控制阀アイドリング调整ネジ怠速调整螺丝アイドリング回転数怠速转速ダイムラー戴姆勒ダイムラー・クライスラー戴姆勒克莱斯勒ダイムラー木製二輪車戴姆勒木制二轮车シンプレックス单缸単レンズプロジェクタ单枪投影机モノコックボディ单一结构车体モジュール单元単組み|ユニット单组スプリングワツシャ弹簧垫圈スプリングリテーナ弹簧护圈エラストマー弹性体|弹性物质|合成橡窒素酸化物氮氧化物対面贩売当面推销ウィンドシールド硝子挡风玻璃マッドガイド挡泥板マッドガイド挡泥板スキッドプレート挡石板スキッドプレート挡石板ギヤー档|齿轮|传动装置ファイルラック档案柜ギヤー数档位数ナビゲーションシステム导航系统|引导系统導通导通リード線导线リパース・ランプ倒车灯治具道具ロード・マーカー道路划线车ロード・マップ道路图|行车地图ロード・ブック道路指南ダッヂ道奇ビーコン灯标グレード等级等速ジョイント等速万向节低排ガス車低排气量汽车低排出ガス車低污染的车低Noxバーナー低氧化物燃烧嘴キャデラック迪拉克下穴寸法底孔尺寸車台底盘シャーシ底盘シャーシーダイナモメーター底盘测功机ローカル地方的,当地的アース地线|接线アドレスバス地址线スポット補修点返修/点修补スポット補修点返修/点修补スポット熔接点焊点火点火点火コンデンサー点火电容器点火方式点火方式イグニションスイッチ点火开关点火時期制御装置点火时间控制装置イグニション・コイル点火线圈イグニションコイル点火线圈イグニション・コイル点火线圈イグニション・コイル点火线圈イグニション・コイル点火线圈イグニション・コイル点火线圈イグニション・コイル点火线圈点火コイル点火线圈点火映像点火影象色差し点色色差し点色バッテリー电池|电池组电解液比重测定器电池比重机电池テスター电池测试器電磁电磁電気自動車电动汽车電気めっき电镀めっき电镀|镀インダクタンス电感電気熔接电焊アーク电弧アーク电弧|亚弧アーク炉电弧炉チェーンブロック电葫芦アマチュア电机子電極电极電着塗装电解淀积涂漆電子制御式燃料噴射インジェクタ|ECIインジェクタ电控喷射喷油器電子制御式燃料噴射ポンプ|ECIポンプ电控喷射燃油泵ケーブル电缆コード电缆|软线回路电路電気回路电路コンピュータホイールバランサー电脑车轮平衡器バッテリーカー电瓶车バッテリープラグ电瓶夹電気機器电气机械和设备電気ドリル电气钻头シーケンサ电器|可编程制御器ハーネス电器配线ハーネス电器配线ハーネス电器配线ハーネス电器配线ハーネス电器配线ハーネス电器配线コンデンサー电容器コンデンサー电容器コンデンサー电容器r放電加工機电蚀火花机|电脉冲机テレビ中継車电视转播车特性試験电性试验電圧降下电压下降アクセサリーソケット电源插座電源コード电源线パワーユニット电源箱電子制御装置电子控制装置電子ファイル电子文件メールアドレス电子邮件地址抵抗电阻电気ドリル电钻ガスケット垫片シム垫片ガスケッド・キット垫片大修包ガスケッド・キット垫片大修包ホイスト吊车|起重机吊りボルト吊环ジャッキスタンド顶车架押しだしロット顶出杆押し出し戻り限顶出后退限位トップクラス顶级格付け定格|定级|定价定盘定盘定期保全定期保养限時接点定时接点型式テスト定型试验東方紅东方红東風东风パワステトルク动力冲程パワー伝達动力传动動力係数动力系数鍍金镀金端子|ターミナル端子端子カバー端子外盖スプリンター短距离赛车スプリント・カー短距离赛车ショート短路ショート短路サンキューコールシート短期贷款单インタラプタ断流器オープン断路给油遮断点断汕点チーム队伍突合わせ对头|焊接ターゲット对象マルチバルブ化多阀化多気筒多汽缸多気筒エンジン多汽缸发动机ヨーク轭|支架劣化する恶化二酸化窒素二氧化氮白化現象发白现象エンジン发动机エンジン发动机ダイナモ发动机|电动机エンジン定格銘板发动机标牌エンジン・エレクトロニック・コントロール・ユニット(ECU)アクチュエー发动机电控单元执行装置タエンジン吊具发动机吊钩エンジン燃料供給停止装置发动机断油机构エンジン診断パッケージ发动机工况诊断装备エンジンはいきりょう发动机排量エンジン起動追加装置发动机起动辅助装置燃費发动机燃烧消耗率エンジンマウンティング发动机悬置エンジンフード发动机罩エンジンアセンブリ发动机总成発光ダイオード发光二级管照度发光强度|亮度発明发明インボイス发票弁阀フェラーリ法拉利フランジヨーク法兰叉|法兰突出部位煩雑烦琐フィードバック反馈カテゴリ范畴ラダーフレーム方向舵构架ステアリング・ホイール方向盘ステアリング・ホイール方向盘ハンドル方向盘ステアリング・ホイール方向盘ステアリング・ホイール方向盘ステアリング・ホイール方向盘ハンドル方向盘ハンドルカバー方向盘护套方向指示燈方向指示灯ターンシグナル方向指示信号防塵防尘ウエザーストリップ防风雨用密封条ウエザーストリップ防风雨用密封条ウエザーストリップ防风雨用密封条ウエザーストリップ防风雨用密封条ウエザーストリップ防风雨用密封条保護メガネ防护眼镜スタッドタイヤ防滑钉轮胎スパイクタイヤ防滑钉轮胎スプラッシュシールド防溅护罩スプラッシュシールド防溅护罩ABSシステム防锁住制动机系统錆び止め防锈耐震防震アクセス访问虫眼鏡放大镜ラジアルボール盤放射式瓒床リラックス放松ノンバーバルコミュニケーション非语言的交流フィット飛度フィリピン菲律宾フィアット菲亚特排気ガス废气廃棄物废弃物廃水処理する废水处理料金内訳费用构成分布温度分布温度ディストリビューター分电器ディストリビュータ駆動装置分电器传动装置ディストリビュータ分电器线路トランスファーケース分动器、分动箱トランスファードリブンギヤ分动器被动齿轮分光分光分解分解レリーズ分离器解析分析分圧器分压器ベンチュリー管汾丘里管シュレッダーする粉碎シュレッダーダスト粉碎屑豊田丰田トヨタ丰田セフィーロ风度ファン风扇ファン风扇ファン风扇ファンベルト风扇皮带ファンプーリー风扇皮带轮風きり音风声リスク风险ボルガ伏尔加サービス服务ドライブ・イン・デポジット服务到车上的银行サービスマネージャー服务经理サービスウィーク服务周フロート・チャンバー浮动容器比重ボール浮球フロート室オイルレベル浮子室油面フロートニードルバルブ浮子针阀ラジアルタイヤ辐射层轮胎バネットラルゴ福满多ファミリア福美来フォード福特フォード福特アタッチメント辅件サブシャフト辅助轴腐食テスト腐食实验汚染防止アタッチメント装置附加的污染控制装置アネックス附件アタッチメント附件|配件付着附着付着附着コンプレックス复合|自卑感|复方複合工作機械复合机床コンプレックストルク复合扭力ハイブリッドカー复式动力车リセット复位|重调補助燃料タンク副燃油箱ボルボ富豪上書き保存覆盖保存カバー率覆盖率マスキングテープ覆盖用胶带マスキングテープ覆盖用胶带進歩改进インダクション感应|感应电ドライペーパー干砂纸ドライペーパー干砂纸ベーキング干燥ベーキング干燥リキッドタンク干燥瓶リキッドタンク干燥瓶玉掛け钢丝绳|抬具|挂钩ボア缸径ハイドゲージ高度规ゴルフ高尔夫ゴルフカート高尔夫球场的搬运车ピークの时间帯高峰时间ハイテク高科技鉛酸バッテリー高铅酸电池ハイマウントストップランプ高位刹车灯高圧高温洗车机高温高压洗车机高圧燃料配管高压燃油管路高圧ユニット高压元件プライバシー个人秘密各部各部分ポカよけ|フールプルーフ根源调査追迹サービス跟踪服务トレーサビリテイ跟足迹走架線修理車工程车作業車工程车エンジニア工程师部品工件ツール工具ツール工具ツール工具ツール工具ツール工具ツール工具|刀具モード工况名札工牌プロセス工序工業用トラクター工业用拖拉机弓鋸弓锯許容公差公差バス公共汽车セドリック公爵セドリック公爵王オープン公开ドライブ・ウエー公路|汽车路|车道ロード・ミラー公路凸面镜コモン端子公用端子パワー検波功率检波機能功能コンセンサス共识燃料供給系統供给系燃料供給系統ECUアクチュエータ供给系电控单元执行装置燃料供給装置供给系装置供給供货浸透方法沟通方法フックジョイント钩式万向节|用于传动轴见积り提示率估价提示率株主股东バックボーン・フレーム骨干构架アンかピン固定销ステータ固定子故障コード故障代码故障インジケーター故障指示器キーポイント关键観光バス观光游览车マネージメント管理管理ボード管理板管理の内在化率管理内在率イナーシャ惯量惯性量シミュレーター惯量模拟器コロナ光冠スペクトル光谱|波谱分光分析光谱分析分光器光谱仪OCR方式光学字符读出方式ファイリング归档シリゴンゴム硅胶|硅橡胶セラミク硅酸盐材料ドラムテスター滚筒测试器ニードル滚针ニードルローラベアリング滚针滚轴轴承国民車国民汽车|百姓汽车プロセス过程プロセス过程|程序ラミネート機过胶机フィルタ过滤器ディーゼル・フィルター过滤器|柴油过滤器フィルターエレメント过滤元件ノイズフイルタ过滤杂音サージアブソーバー过压吸收器ハイラックス海拉克斯スポンジ海绵ハイエース海狮繋ぎ目焊缝|接缝ロウ付け焊接蝋付け焊接|焊接物|纤焊ボンデイング装置焊线机ストローク行程ストロークとシリンダちょっけいのひ行程缸径比アクション・プラン行动计划カーゴルームランプ行李内灯走る行驶走行チェック行驶检查走行性能行驶性能遊星歯車行星齿轮プラネタリギヤユニット行星齿轮组ブラネタリピニオン行星小齿轮メリット好处ダイヤルゲージ号盘测定仪エラストマーシール合成橡胶密封契约书合同文件ブラックアウト黑漆ブラックアウト黑漆サーモスタット恒温器|恒温箱タイロッド横拉杆|转向横拉杆空焼き烘烤紅旗红旗赤外線红外线マクロ宏(EXCEL)ベンチュリーパイプ喉管リヤデフ后差速器リヤー・ショックアブs-バー后减震器リヤー・ショックアブs-バー后减震器後輪后轮パッドキット・リヤーブレーキ后摩擦衬片修理包リヤライセンスプレートガーニッシュ后牌照板装饰リヤライセンスプレートガーニッシュ后牌照板装饰庶务部门后勤部门バックミラー后视镜バックミラー后视镜リヤベンチレーション后通风装置リヤベンチレーション后通风装置バックミラー后望镜フォローアップ后续追踪リヤブレーキホイル・シリンダー后制动分泵リヤーブレーキ・シューキット后制动蹄修理包リヤーアクスルシャフト后轴リアーシャフト高さ后轴离地间隙リヤコンビネーションランプ后组合灯リヤコンビネーションランプ后组合灯リヤコンビネーションランプ后组合灯リヤコンビランプ后组合灯リヤコンビネーションランプ后组合灯リヤコンビネーションランプ后组合灯リヤコンビネーションランプ后组合灯リヤコンビランプ后组合灯リヤデフ後差速器インターネットツール互联网工具フェンダー护板|挡泥板カローラ花冠スクラッチ划痕ケガキ針划线针スライドコア滑块キャブレータ化油器キャブレター化油器キャブレター・キット化油器大修包キャブレター・キット化油器大修包キャブレター・キット化油器大修包キャブレター・キット化油器大修包キャブレター・キット化油器大修包キャブレター・キット化油器大修包路走行テスト坏路试验外気温センサー环境温度传感器クッション缓冲バンパー缓冲器バンパー缓冲器|防撞器シフトポジション换挡位置クラウン皇冠クラウン皇冠クラウン皇冠リサイクル回收排熱回収回收排热リトラクティングスプリング回位弹簧リターンピン回销子フィードバックテクニック回应技巧リターンチューブ回油管リターンチューブ回油管回転速度回转速度会计パターン会计模式混合気混合气体混合気形成混合气体形成燃料ガス混合器混合器キャンペーン活动ロードスター活蓬轿车ビストン活塞ビストン活塞ピストン活塞ビストン活塞ビストン活塞ビストン活塞ピストン・オンリー活塞本体ピストン・ポンプ活塞泵ピストン・ウォール活塞壁ピストンヘッド活塞顶ピストン・エンド活塞端ピストン・エンジン活塞发动机ピストン・ホン活塞发生器ピストン・ロッド活塞杆ピストン・リング活塞环|活塞圈ピストンピン活塞环夹ピストン・キー活塞键ピストン・スカート活塞裾|活塞侧缘ピストン・シェル活塞壳ピストン・リブ活塞肋ピストン・クラウン活塞帽ピストン・シール活塞密封ピストンはいきりょう活塞排量ピストン・カップ活塞皮碗ピストン・シュー活塞瓦ピストン・ピン活塞销ピストン・ビュレット活塞型滴定管ビストン・キット活塞修理包ビストン・キット活塞修理包ビストン・キット活塞修理包ビストン・キット活塞修理包ビストン・キット活塞修理包ピストン及びコンロッド活塞与连杆ピストン・バイス活塞专用虎钳ピストン・シート活塞座点火プラグ火花塞メカトロニクス技術机电一体技术原動付き自転車机动自行车モペット机动自行车メカ机械ノッキング机械的爆震メカニズム机械装置オイルポンプ机油泵オイルポンプ机油泵、油泵オイル粗フィルタ机油粗滤器オイル・フィルター机油滤清器オイルパン机油盘オイル容量机油容量オイルラジエータ机油散热器オイルトラップ机油收集器オイル細密フィルタ机油细滤器オイルタンク及びオイル配管系統机油箱及油管アクティブリスニング积极的倾听基板基板基本データ基本信息ベース基础ジープ吉普车極性极性救急車急救车急カーブ急转弯集材トラクター集材拖拉机プロジェクト计划|设计コンピューターコード计算机代码技能コンテスト技能竞赛テクニック技巧スキル研修技巧培训技術革新技术革新技術解説技术解说技術進化技术进步テクニシャン技术人员技术アッセンブリー技术总成技研技研クレー继电器リレー继电器リレー继电器cncマシニングセンター加工中心ヒーター加热器アクセル加速器オイルキャップ加油盖アーバン佳奔カムリ佳美メタノール自動車甲醇汽车ビートル甲壳虫運転驾驶ドライビング・ウェア驾驶服ドライブ・シミュレーター驾驶模拟器ドライブ・トレーン驾驶室キャビン驾驶室ドライビング・コンパートメント驾驶室、驾驶舱ドライビング・グラブ驾驶用手套ピッチ间距モニタリング监控検知检测点検する|チエック检查検査標章检查标章カバレッジ检出率点検ピット检修坑コントローラ检验员減速器减速器減圧器减压器減圧器制御装置减压器操纵机构ショック・アブソーバー减振器ショク・アブソーバー减震器ショックアブソーバー减震器|消震器シンプル简单プロフィール简介アルカリ碱敷地面積建筑面积走行抵抗の低減降低行驶阻力燃費向上降低耗油量レベルダウン降低水平交流交流オルタネータ交流发电机交通渋滞交通堵塞テレターミナル交通信息发送机郊外バス郊区车すプル|ゲート浇口テープ胶带テープ胶带テープ胶带ゴムローラー胶滚轮フイルム胶片オフセット胶印テープ胶纸ロールプレーイング角色扮演リーマー铰床シナリオ脚本ペダルクッション脚踏垫ミキサー搅拌机|混合器乗用車轿车乗用車轿车|小卧车マスタ|マスター教练|控制|主导装置|支クラス阶级|等级车両预かり担当者接车员カウンター接待柜アース接地グランドケーブル接地电缆接点接点ジョイント接缝|接头インターフェース接口ジョイント接头クチコミ街谈巷议チョークバルブ节流阀|阻风门スロットルバルブボディー节流阀体省エネ低公害节能低污染温度调节器节温器パジェロ杰罗構造结构仕組み结构決済结算仕切结算|销帐ジェッタ捷达固着|定着紧固締めつけ紧固ロックナッド紧锁螺母ロックボルト紧锁螺栓マーチ进行曲外車进口车輸入車进口车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R134冷媒回収机冷媒回收机R134冷却する冷却冷却システム冷却系统ラジエターコンデンスタンク冷却液罐ラジエターコンデンスタンク冷却液罐冷熱衝撃冷热冲击地切り离地确认クラッチ离合器クラッチ离合器クラッチオベレーティングシリンダー离合器分泵クラッチオベレーティングシリンダー离合器分泵クラッチオベレーティングシリンダー离合器分泵クラッチオベレーティングシリンダー离合器分泵クラッチオベレーティングシリンダー离合器分泵クラッチ・ディスク离合器片クラッチ・カバー离合器压盘クラッチ・カバー离合器压盘クラッチベアリング离合器轴承クラッチベアリング离合器轴承クラッチベアリング离合器轴承クラッチベアリング离合器轴承クラッチベアリング离合器轴承離型剤离型剂レジェンド里程车リチウム锂リチウムグリース锂基润滑脂卓上ボール盤立式瓒床スタンド式ドリルマシン立式钻床コネクチィングロッド连杆ロッド连杆接続连接接続端子台连接端子板ロータス莲花ボイコット运动联合抵制ドリル练习チェーン链条ダブル两倍|双二段階燃焼两级燃烧マルチ燃料车两用燃料车輝度亮度メジャーリングジェット量孔リストアップ列出ハリアー猟犬ワレ裂缝リンカーン林肯リンカーン林肯霊柩車灵车鈴木铃木スズキ铃木部品零部件パーツカタログ零部件样本部品メーカー零部件专业厂パーツ零件部品表零件明细表部品リスト零件明细表部品洗浄机零件清洗机部品カート零件台车部品メインファイル零件主档ゼロ排ガス車零排放汽车パーツ零配件プロセスフロー流程フローチャート流程图フローチャート流程图フローチャート流程图流線形流线型流線形ボディ流线型车体流線形デザイン流线型设计硫化硫化リーク漏电漏れ電流漏电流オイル漏れ漏油ハロゲンランプ卤素灯ハロゲンランプ卤素灯ランドクルーザー陆地巡洋舰ビデオデッキ录放影机ランドローバー路虎レイアウト轮廓|版面设计タイヤ式トラクター轮式拖拉机タイヤ轮胎タイヤ轮胎フィレットモールディング轮缘造型ロード・メーター轮载测定仪|测载器|载荷ロールスロイス罗尔斯罗伊斯フライス盤锣床スクリュー螺杆ネジ穴螺孔ビス螺丝钉ドライバーセット螺纹护套工具组ソレノイド螺线管ノギス螺旋测微仪|卡尺プロペラ・シャフト螺旋桨轴|驱动轴スクリュー式螺旋式ライン落ち落机ステーションワゴン旅行汽车アルミ箔铝箔アルミホイール铝轮アルミニウム紙铝纸キャタピラトラクター履带式拖拉机クロロプレンゴム氯丁橡胶キャニスターアッシ滤清罐見取り図略图|示意图パワー马力パワー马力|功率マツダ马自达松田马自达|松田マツダ6马自达6マセラティ玛莎拉蒂パルス脉冲パルス電圧脉冲電圧パルスエアー脉冲空气リベット铆钉黒煙制限装置冒烟限制器メルセデス・ベンツ梅賽徳斯奔馳メガーヌ美臀ジャガー美洲虎ドアハンドル门拉手チャイム门铃ロビー门厅モンデオ蒙迪欧密度密度カプセル密封舱|密封容器|胶囊マイクロバス面包车マスク面具|口罩失火限界灭火临界名車名车ネーミング名称ミネソタ州明尼苏达州シミュレート模拟シミュレーション模拟|仿真シミュレーター模拟器キャビスラ模腔打ち抜き模切模型模型ダイやスプリングクラッチ膜片弹簧式离合器摩擦係数摩擦系数オートバイ摩托车二輪車摩托车|机车バラ盤磨光机砥石磨石砥石磨石クロース抹布クロース抹布木製二輪バイク木制二轮机动车目測目测アイコンタクト目光接触負荷荷重耐荷重耐水ぺーぱー耐水砂纸耐水ぺーぱー耐水砂纸フレキシブルジョイント挠性接口内装内包装インターナルギヤ内齿轮ワックス内腔蜡ワックス内腔蜡内装内饰チューブ内胎ナイロン尼龙ニッサン尼桑逆電流逆电流逆電圧逆电压逆方向逆方向逆回復逆恢复逆回復時間逆回复时间反時計回り逆时针方向接着剤黏合剂粘着黏着トルク扭矩トルクコンバータ扭距转换器エラスティックトルク|捻り力扭力捩れテスト扭曲实验農業用トラクター农用拖拉机ソフトオープン前暖身前アキュラ讴歌オペル欧宝ECE規制欧州经济委员会规则シフトカバー排档杆护套順列機排列机排気排气排気管排气管排気ガスパイプ排气管エキゾーストパイプ配管排气管路エキゾーストチューブ排气歧管エキゾーストチューブ排气歧管エキゾーストチューブ排气歧管エキゾーストチューブ排气歧管エキゾーストチューブ排气歧管エキゾーストチューブ排气歧管エキゾーストシステム排气系统排気リサーキュレーション排气再循环エキゾーストブレーキ排气制动器排水する排水ニシチューブ排泄配线ライセンス・ランプ牌照灯ライセンス・ランプ牌照灯ライセンス・ランプ牌照灯ライセンス・ランプ牌照灯ライセンス・ランプ牌照灯ライセンス・ランプ牌照灯ポンティアック庞迪克ベアリングセパレーター培令拔套動弁機構配气机构セッティング配置レイアウト配置スプレーガン喷枪燃料喷射ポンプ喷汕泵喷射ノズル喷汕器インジェクタ喷油器ノズル柴油喷嘴|喷嘴ノズル・ガスケット喷嘴垫片ノズル・ガスケット喷嘴垫片ノズル・ガスケット喷嘴垫片ノズル・ガスケット喷嘴垫片ノズル・ガスケット喷嘴垫片ノズル・ガスケット喷嘴垫片エキスバンション・バルブ膨胀阀エキスバンション・バルブ膨胀阀スポット熔接機碰焊机衝突テスト碰撞实验ロット番号批号ロット批量プリメーラ霹雳马プーリ及び張力調整装置皮带轮与张紧轮しぼ面皮革纹面カップキット皮碗修理包カップキット皮碗修理包カップキット皮碗修理包カップキット皮碗修理包カップキット皮碗修理包疲労疲劳サイドスリップテスター偏滑测试器サイドスリップ角度テスト偏滑角度测试フロア型リフト平板式顶高机|埋地式平プラットホーム・キャリッジ平板四轮货车プロセス平板平板套色印刷バランスピース平衡块钳スピンドル回転平衡转速キャブオーバータイプ平头车グラフ评价傾斜確度テスト坡度试验プラド普拉多プリマス普利茅斯エクストレイル奇骏ステップル骑马钉スタータ・モーター起动电动机スタータ・モーター起动电动机スタータ・モーター起动电动机スタータ・モーター起动电动机スタータ・モーター起动电动机スタータ・モーター起动电动机起動機起动机スターター起动机クレーン車起重车デリック車起重车ブーム气氛|突然盛行シリンダー气缸シリンダー・ウォール气缸壁シリンダー・ヘッド气缸盖シリンダー・ライナー气缸套シリンダー・ブロック气缸体シリンダーブロック气缸体总成シリンだちょっけい气缸直径バルブ气门バルブガイド气门导管バルブステム气门杆バルブタペット气门梃杆バルブタイミング气门正时バルブシート气门座バブル气泡エアプレス气啤ガス流量弁气体流量阀ガスインジェクタ气体喷射器バキューム廃油処理机气压废油机ガスインジェクションマシン气压式注入成型机水素ロータリーエンジン气转子发动机カー汽车車汽车自動車汽车シート汽车车座自動車の諸元汽车的规格自動車の先駆者汽车的先驱者シャシー汽车底盘シャーシー・グレース汽车底盘润滑脂ドライビング・デート汽车兜风约会自動車発展史汽车发展史排気ガス排出システム汽车废气排放系统自動車工業汽车工业スケルトン汽车骨架車と道路の知能化|IVHS汽车和公路的智能化ロード・ホールディング汽车急速转弯时的安全性性ドライブ・マップ汽车驾驶人员用的线路图ドライバース・ライセンス汽车驾驶执照ドライブ・クラブ汽车俱乐部|出租车库自動車開発汽车开发ドライブ・イン・ホテル汽车旅馆|汽车饭店ドライビング・スクール汽车司机学校|汽车教练自賠責任保険汽车损伤赔偿责任保险自動車文化汽车文化ガレージ汽车修理厂自動車計器汽车仪器自動車製造汽车制造自動車造り汽车制造ワークショップ汽车制造车间ドライブ・イン汽车中的供餐设备空車重量汽车自重気筒汽缸シリンダー汽缸シリンダーヘッド汽缸盖|汽缸头シリンダーヘッドガスケット汽缸盖衬套シリンダージャケット汽缸套シリンダーブロック汽缸体|油缸体シリンダヘッド汽缸头汽化器汽化器キャブレター汽化器|化油器バルブ系统汽门系统ガソリン汽油ガソリン車汽油车ガソリン・エンジン汽油发动机フューエル・タンク汽油箱フューエル・タンク汽油箱フューエル・タンク汽油箱フューエル・タンク汽油箱フューエル・タンク汽油箱フューエル・タンク汽油箱ダイヤルゲージ千分表ジャッキ千斤顶出力トルク牵出力矩牽引牵引トラクションコントロール牵引控制牽引自動車牵引汽车トレーラー・バス牵引式公共汽车牽引試験牵引试验牽引効率牵引效率ボンネット前部ヘッドランプ前大灯ヘッドランプ前大灯ヘッドランプ前大灯ヘッドランプ前大灯ヘッドランプ前大灯ヘッドランプ前大灯ヘッドランプアッシー前大灯总成ヘッドランプアッシー前大灯总成フロントエプロン前挡板フロントエプロン前挡板|护板フロント・ガラス前挡玻璃フロントガラス前挡风玻璃フロント・ショックアブソーバー前减震器前輪前轮フロントホイールアライメント调整器前轮定位校正器前輪駆動前轮驱动前輪駆動車前轮驱动车パッドキット・フロントブレーキ前摩擦衬片修理包フロントアクスル前桥フロントアクスル前桥フロントアクスル前桥フロントアクスル前桥フロントアクスル前桥トーインゲージ前束量尺カウンター受付前台接待フロントサスベンション前悬挂フロントサスベンション前悬挂フロントサスベンション前悬挂フロントサスベンション前悬挂フロントサスベンション前悬挂フロントサスベンション前悬挂フロント・サスペンション前悬挂フロントワイパーブレードアッシー前雨刮器刮片总成フロントワイパーブレードアッシー前雨刮器刮片总成フロントブレーキホイル・シリンダー前制动分泵フロントブレーキホイル・シリンダー前制动分泵フロントブレーキホイル・シリンダー前制动分泵フロントブレーキホイル・シリンダー前制动分泵フロントブレーキホイル・シリンダー前制动分泵フォワード・ブレーキ・シューキット前制动蹄修理包フォワード・ブレーキ・シューキット前制动蹄修理包フォワード・ブレーキ・シューキット前制动蹄修理包フォワード・ブレーキ・シューキット前制动蹄修理包フォワード・ブレーキ・シューキット前制动蹄修理包フロントシャフト高さ前轴离地间隙フロントコンビネーションランプ前组合灯フロントコンビネーションランプ前组合灯フロントコンビネーションランプ前组合灯フロントコンビネーションランプ前组合灯フロントコンビネーションランプ前组合灯フロントコンビネーションランプ前组合灯インパクト・タイミング强烈感受时刻スリッタ切割机チェロキー切诺基断裁機切纸机軽補修轻返修|轻修补ライト・バン轻型客货两用汽车軽量自動車轻型汽车傾斜倾斜リスト清单清掃車清洁车シーン情景。
关于⽇本铁器的⼀些⽂字南部铁器的历史及发展南部铁器指的是江户时期的“南部藩”所产的铁器制品,约在今⽇⽇本东北部的岩⼿县境内,其中⼜以盛冈及⽔泽两地为最主要的产地。
如今是岩⼿县的著名特产,⽤传统铸造法,以及使⽤⼿⼯打造的⽣铁制品。
其制品有:铁瓶(铁壶)、急须(茶壶)、⽕钵(⽕炉)、瓶垫、茶托、铁锅、风铃、以及花瓶等种类。
细腻的纹样和厚重的着⾊是南部铁器的特征,和陆奥(地⽅名,今⽇本福島宮城岩⼿青森地区)的⼩京都——盛冈的历史⼀样悠久,是盛冈引以为傲的传统⼯艺品。
他的古⽼历史要追述到400年前,由于历代南部藩主的极⼒保护,南部铁器才能发展⾄今。
南部铁器的‘南部’两字约来⾃400年前,南部信直(战国时的武将)修筑了盛冈城,作为藩主的他,开始拥有了这⽚⼟地。
盛冈盛产砂铁、岩铁等优质的铁资源,以及川砂、粘⼟、漆、碳等原材料,这对铸物业来说,有这些先天优势条件是再好不过的了。
南部信直请来了铸物师——铃⽊缝,和釜师——⼩泉五郎七、有坂、藤⽥等⼈。
从次,盛冈开始了铁器的制造。
南部历代藩主对产业和⽂化⼀直⼗分关⼼。
8代藩主——利雄公特别喜欢茶道,不仅是他⾝边的⼈,就连城⾥的武⼠、商⼈都受其影响,爱上了茶道。
御⽤釜师制作的汤釜(煮⽔⽤的铁锅),被幕府和各藩主作为送礼佳品,使得‘南部铁器’名声⼤噪。
茶道的盛⾏在藩内⾏成了各各流派。
8代藩主利雄公统⼀了藩内的茶道,并且拜师在第三代御釜师——⼩泉仁左卫门的门下,尝试⾃⼰制作茶具。
当时的上层社会,视茶道为重要的社交活动之⼀,官员之间的交往都是在喝茶的同时建⽴的。
此时,流⾏⼀种新的煎茶法,⼩泉仁左卫门尝试改变现有的喝茶⽤具,思考着“⽤铁瓶代替汤釜泡茶”。
于是,在汤釜上镶嵌⼀个壶嘴,添加⼀个壶把。
改良后的铁瓶⽐汤釜,使⽤起来更⽅便,很快就被⼴泛传播。
此后南部铁瓶的发展,基本上就不脱离这个雏型。
明治41年,⼤正天皇还是皇太⼦时,到东北地⽅巡查,参观当地各县的特产。
岩⼿县南部藩主御釜师(第⼋代仁左卫门)制作的铁瓶和汤釜,也被列在⾏程之中。
也许是心态问题、也许是其他原因,有很长一段时间没在聚超值发贴了,不知大家在海淘后有没有和我一样的经历------刚开始,每天关注商品的物流状态,清关状态,国内配送状态;到现在,下单后不看不闻不关心,仅是支付运费和坐等收货而已。
直到今天,我决定利用周年庆晒单活动,将近期在日本购买的南部铁瓶对大家进行展示,目的不是为了奖品,更不是为了显示自己所谓的品味,而是让大家对该商品有一个基本的认知,从而选择是否购买。
晒单商品:砺波商店 1.5L 南部鉄瓶
简述:该铁壶在日亚,经常缺货,在乐天市场有售,但据说乐天市场有很多不良华商销售伪劣铁壶,故请淘友慬之。
购买链接:点击
转运公司:tenso日本转运。
到手时间:真的忘记了,从下单到手约8、9天。
到手费用:请看下图
包装与外观图:
细节图:
注意:瓶内并非无涂层,而是涂了一至防锈漆。
壶盖直径约9cm。
壶底受热面积约12cm。
壶身高约11cm。
铁壶腰圆直径约17cm。
“南部”两个那么丑,砺波商店知道吗?
底部注明了它的出处:
验明正身的附件:
既然是初评,打酱油的物品必须要有,这是紫砂壶。
打酱油的电陶炉,江湖传言,电陶炉不会造成对铁壶的损坏。
使用初评:
南部铁壶适用明火、电磁炉、电陶壶等,由于壶盖上无气孔,所以在盛满9成水或以上的情况下煲水,一定会出现溢水的现象,我第一次开壶时就溢了很多水,后来我想了想,用空调泥将电陶炉的黑晶面板与黑檀木之间的缝填了一圈,防水效果杠杠的。
防溢水更好的办法是煲水时将壶盖挪开一点点用于透气。
用上述电陶炉煲水,开火力最大档,煲开一壶水约7、8分钟时间,其他热源不详。
开壶过程是第一次加了豆腐进去煲,据说能去除铸铁过程中产生的积热,第一次煲开后是淡黄色的水,倒掉再煲两次清水,开壶算是完成。
7、8分钟的加热时间相比十几元一个的电水壶(煲开水时间约两分钟)慢了很多,令我十分纳闷,说到底这个炉也是2500w,为何这么慢?后来我咨询了一个茶友,他对我说:“两分钟煲开的水,你真的敢喝?”他的话令我倍感安慰。
这铁壶另外一个不方便的问题是,由于不能全盛满,所以在煲了几次后,我发现壶内水位线以上有小小的生锈现象,
虽然这是铁壶的正常现象,但我见了一般会轻轻地擦掉。
另外强烈建议铁壶煲完水后,用低火力空烧约一分钟时间将壶内的水份蒸发掉防止生锈。
结论:
喝这个壶煲的开水,口感有一种淡淡的甘味,与非金属壶的确不一样。
至于用来冲普洱,由于我不是一个善于茶的人,暂未觉得有区别,所以希望茶道高人上一篇专业性的南部铁壶测评。
购买建议:
这个价格已是南部铁壶的低档入门级别,鉴于日本南部铁器的盛名,入一个何乐而不为呢?。