农产品区域公用品牌建设的战略思考——以烟台苹果为例
- 格式:pdf
- 大小:388.32 KB
- 文档页数:4
品牌营销2019年 第实施“三品”战略 创建品牌农业—— 以区域公用品牌“灵宝苹果”为例2019年 第4期中国农民合作社47品牌营销世界总量的56%,其中果汁加工400万吨,罐头、果酒等200万吨,3000多万吨苹果都是在国内鲜销的,出口130万吨,占总产量2.9%,其中进入发达国家市场的占比很小。
因此,提升我国苹果质量和国际竞争力尤为迫切。
好品质的农产品都受地理、气候、生态等环境影响,又因土壤肥力、有机质含量、矿物质元素的差异化而表现不同,但任何农产品的生产标准化、管理精细化、科学化是一致的。
针对我国现状,果园、土壤、管理是十分重要的环节。
比如果园生草,在发达国家至少有50年的历史,但在我国推广仅有20多年,连年生草保墒可节省投资,加大有机肥特别是商品有机肥的投入,合理使用无机肥、平衡三元素比率,对改良土壤、提升有机质都有很大帮助。
土壤是果树赖以生存的基础,它的合理度、健康度,直接关乎产品的品质和果农的切身效益,对它的用心呵护,也是对劳动成果的最大尊重、最大肯定。
2017年12月25日,农业部等9部门发布了关于认定中国特色农产品优势区名单(第一批)的通知,在29个重点品种里,62个国家级特优区中,苹果入选的有两个地区:河南灵宝、陕西洛川。
多年来,灵宝市果品产业协会围绕绿色有机发展方向,对推动产品品质提升,开展了系统持久的工作。
要求采取树下压草、行间种草,连年增施有机肥、灯光杀虫、双层套袋、铺反光膜、摘叶转果等措施,经过多年综合施策,灵宝苹果核心区土壤有机质含量平均值达1.2%。
当家品种红富士糖度达15°,酸度0.35%,糖酸比佳,口感爽,形成了业界普遍认同的脆、香、甜的特质。
灵宝市政府出台了《促进果品产业提质增效的实施意见》,加快老果园更新改造步伐,推进矮砧密植现代栽培模式,积极调优产业结构等,苹果品质得到了持续提升。
全国劳动模范、灵宝市寺河乡人大原主席刘天送说,灵宝寺河山苹果生在高山森林之中,空气湿度大、负氧离子高、山泉水质好,果园土壤是小秦岭余脉岩浆爆发后形成的,矿物质丰富,是生产高品质水果的天赐条件。
烟台苹果的策划书3篇篇一烟台苹果的策划书一、项目背景烟台苹果是中国著名的苹果品种之一,以其色泽鲜艳、口感清脆、甜度适中而闻名。
然而,随着市场竞争的加剧,烟台苹果需要进一步提升品牌知名度和市场份额。
二、项目目标1. 提高烟台苹果的品牌知名度和美誉度。
2. 增加烟台苹果的市场份额。
3. 促进烟台苹果的销售和出口。
三、项目策略1. 品牌建设设计一个独特的品牌标识和包装,突出烟台苹果的特点和优势。
开展品牌宣传活动,包括广告、公关、促销等,提高品牌知名度和美誉度。
建立品牌官方网站和社交媒体账号,加强与消费者的互动和沟通。
2. 产品创新开发新的苹果品种和产品,满足不同消费者的需求。
加强产品质量控制,确保烟台苹果的品质和安全。
开展产品研发和创新活动,提高产品附加值和竞争力。
3. 市场拓展开拓国内市场,加强与经销商、零售商的合作,扩大销售渠道。
拓展国际市场,加强与海外客户的合作,提高出口份额。
开展市场调研和分析,了解消费者需求和市场趋势,及时调整市场策略。
4. 营销策略制定差异化的营销策略,针对不同消费者群体和市场细分,推出不同的产品和促销活动。
加强与电商平台的合作,开展线上销售和营销活动。
开展体验式营销活动,让消费者亲身感受烟台苹果的品质和魅力。
四、项目执行1. 品牌建设设计品牌标识和包装,制定品牌宣传方案。
开展广告、公关、促销等活动,提高品牌知名度和美誉度。
建立品牌官方网站和社交媒体账号,加强与消费者的互动和沟通。
2. 产品创新开发新的苹果品种和产品,加强产品质量控制。
开展产品研发和创新活动,提高产品附加值和竞争力。
3. 市场拓展开拓国内市场,加强与经销商、零售商的合作。
拓展国际市场,加强与海外客户的合作。
开展市场调研和分析,了解消费者需求和市场趋势。
4. 营销策略制定差异化的营销策略,针对不同消费者群体和市场细分,推出不同的产品和促销活动。
加强与电商平台的合作,开展线上销售和营销活动。
开展体验式营销活动,让消费者亲身感受烟台苹果的品质和魅力。
烟台苹果项目策划书3篇篇一烟台苹果项目策划书一、项目背景烟台苹果是中国著名的苹果品种之一,以其果形端正、色泽艳丽、口感清脆、汁多味甜等特点而闻名于世。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化,烟台苹果的销售面临着一些挑战。
为了进一步提升烟台苹果的品牌知名度和市场竞争力,我们制定了本项目策划书。
二、项目目标1. 提升烟台苹果的品牌知名度和美誉度,让更多的消费者了解和认可烟台苹果。
2. 增加烟台苹果的销售量和市场份额,提高果农的收入水平。
3. 拓展烟台苹果的销售渠道,提高销售效率和服务质量。
4. 加强烟台苹果的质量控制和品牌保护,确保消费者购买到优质的烟台苹果。
三、项目内容1. 品牌建设设计并推出全新的烟台苹果品牌标识和包装,突出烟台苹果的特点和优势。
制定品牌宣传策略,通过广告、宣传册、网站、社交媒体等渠道进行宣传推广。
参加国内外的农产品展览会和展销会,展示烟台苹果的品质和特色。
2. 产品创新研发推出新的烟台苹果品种和产品,满足不同消费者的需求。
加强与科研机构和高校的合作,提高烟台苹果的品质和产量。
开展烟台苹果的深加工,开发苹果汁、苹果醋、苹果干等产品,提高产品附加值。
3. 销售渠道拓展建立完善的销售网络,拓展国内市场,重点开拓北京、上海、广州等一线城市。
加强与电商平台的合作,开展线上销售,提高销售效率和服务质量。
开拓国际市场,出口烟台苹果到欧美、东南亚等国家和地区。
4. 质量控制和品牌保护建立严格的质量控制体系,确保烟台苹果的品质符合国家标准和消费者的需求。
加强品牌保护,打击假冒伪劣产品,维护烟台苹果的品牌形象和市场秩序。
四、项目实施计划1. 第一阶段([具体时间区间 1]):完成品牌建设和产品创新的策划和设计工作。
2. 第二阶段([具体时间区间 2]):开展品牌宣传和推广活动,参加国内外的农产品展览会和展销会。
3. 第三阶段([具体时间区间 3]):建立销售网络,拓展国内市场,加强与电商平台的合作。
烟台市苹果产业化发展研究 (5)第一章前言 (6)1.1选题背景及研究意义 (6)1.2研究内容 (7)1.3研究方法和路线 (7)第二章国内外农业产业化发展研究 (9)2.1产业化是一个历史性的范畴 (9)2.2国外农业产业化发展研究 (10)2.3国内农业产业化发展研究 (11)第三章烟台苹果产业化发展现状及趋势 (12)3.1 烟台苹果产业发展简介 (12)3.2烟台苹果产业化发展现状 (13)3.2.1苹果种植面积不断扩大,产量不断增加,规模化种植初具规模。
(13)3.2.2结构不断优化,良种化程度提高,质量改善 (14)3.2.3苹果产业已成为烟台农民收入的主要来源 (14)3. 2. 4 销售状况出现低档果难卖,精品果高价畅销的现象 (15)3. 2. 5苹果标准化、产业化、国际化战略逐步推行 (15)3. 2.6苹果产业链条不断拉长,市场不断拓宽,促进了农民就业 (15)3.2.7有效地改善了烟台市生态环境 (16)3.3烟台苹果产业化发展的特点 (16)3. 3. 1 以提高苹果果品质量问题为核心,农业生产经营的标准化,现代化程度明显提高.. 163. 3. 2 苹果产业区域优势与产业转移相适应,产业化发展呈东西梯次推进格局 (17)3. 3. 3 苹果产业化经营领域不断拓宽,主导产业优势区域逐渐形成,产业集中度提高 (17)3. 3. 4 烟台苹果产业化发展中民营龙头企业成为主要力量 (17)3. 4 烟台市苹果产业化的发展趋势 (18)3.4.1苹果种植面积正在增加,产量不断增加 (18)3. 4. 2苹果市场不断拓宽,出现多样化,苹果产品出现多元化 (18)3.4.3技术不断完善,质量不断提高 (19)3.4.4社会服务体系不断完善 (20)第四章烟台市苹果产业发展的SWOT分析 (20)4 . 1 自然属性和社会属性的优势分析 (21)4. 1. 1生态优势 (21)4. 1. 2 品牌优势 (22)4. 1. 3 交通优势 (22)4. 1. 4 规模经济 (22)4 . 2 劣势分析 (23)4. 2. 1 早摘现象影响苹果品质 (23)4. 2. 2 结构不合理 (24)4. 2. 3 种植方式效率低 (24)4. 2. 4 高端市场的品种缺失 (24)4. 2. 5 深加工能力不足 (25)4 . 3 机会分析 (25)4. 3. 1 市政府的高度重视 (25)4. 3. 2 种植模式改革 (26)4. 3. 3 人才实力雄厚.................................................................................................. 错误!未定义书签。
烟台苹果产业发展的成就及问题第⼆章烟台苹果产业发展的成就及问题2.1 取得的主要成就2.1.1苹果种植⾯积、产量不断增加,产业初具规模烟台全市辖有五区七市⼀县,全市⼟地⾯积1.37万平⽅⽶,其中可耕地⾯积达47万平⽅⽶。
苹果种植分布和产量情况截⽌2010年底,烟台全市苹果种植总⾯积260.3万亩,较2005年增加了24.1万亩;总产量455.8万吨,较2005年增加了189.3万吨。
栖霞、招远、牟平、蓬莱、海阳、莱阳、莱州、龙⼝等8个县市区的苹果种植⾯积均在15万亩以上,其中栖霞、招远、蓬莱、牟平、海阳、莱阳、莱州和龙⼝等地的种植⾯积分别为64.2万亩、40.0万亩、28.9万亩、25.3万亩、30.4万亩、29.0万亩、22.0万亩和16.0万亩,总产量分别为141.8万吨、59.7万吨、52.8万吨、51.7万吨、37.0万吨、29.1万吨、44.0万吨和30.6万吨。
⽽栖霞、招远、牟平、蓬莱为烟台综合试验站在烟台范围内的4个⽰范县,苹果种植总⾯积158.4万亩,总产量306万吨,分别占全市总⾯积和总产量的60.8%和67.1%。
据统计,截⽌2010年底,烟台市苹果栽培⾯积17×104平⽅⽶,⽔果⾯积占可耕地⾯积的49%左右,占全国的2.4%。
产量423.5×104t,⽔果产量占全国的5.3%,其中苹果⾯积占全国的8%,占⼭东的43%。
产量较2009年增长了23.5万吨,种植⾯积增加了0.3万公顷。
从下表可见,烟台市从2002年到2010年苹果种植⾯积和产量不断增加,产业初具规模。
表2-1:烟台市2002-2010年苹果种植⾯积和产量情况资料来源:据烟台市农业统计局整理所得2.1.2结构不断优化,品种更加丰富,良种化程度提⾼在烟台苹果产业发展过程中,烟台市始终把新品种引进开发放在突出位置,加⼤了新优品种的引、选、育、推的⼒度,全市果品品种⽇趋丰富。
20世纪70年代以前,主栽品种有国光、元帅、青⾹蕉、红⽟等。
农产品区域公用品牌成长路径及影响因素研究——以“烟台
苹果”为例
林德荣;滕淑珍
【期刊名称】《青岛农业大学学报(社会科学版)》
【年(卷),期】2012(024)002
【摘要】品牌农业是通过培育和创建农产品品牌,打造品牌农业产业链条而展开的.文章把农产品品牌划分为企业自用品牌和区域公用品牌,在指出区域农产品公用品牌特征的基础上,将区域农产品公用品牌的成长过程划分为萌芽期、开拓期、深化期和成熟期等4个阶段;进而,通过对“烟台苹果”品牌发展的考察,对其不同成长阶段的特征和主要影响因素进行了分析.研究结果表明,政府政策和行为、行业协会的沟通协调能力、企业家能力、专业合作组织的成熟度、农户意愿和能力、品牌科技实力和技术推广能力、品牌系统内部成员的利益分配机制是影响农产品区域公用品牌成长的主要因子.
【总页数】4页(P23-26)
【作者】林德荣;滕淑珍
【作者单位】青岛农业大学经济与管理学院,山东青岛266109;烟台职业学院经济管理系,山东烟台264009
【正文语种】中文
【中图分类】F326.5
【相关文献】
1.农产品区域公用品牌建设的战略思考——以烟台苹果为例 [J], 刘守贞;张洪波;王奎良
2.“烟台苹果”区域品牌购买行为的影响因素研究——以北京地区为例 [J], 张娣杰;盛丽婷
3.互联网环境下农产品区域公用品牌建设的影响因素研究
——以广西柳州螺蛳粉为例 [J], 李月芳;谭晓琳;李惠贤;陈巧文;杨丹丹
4.5G时代下农产品品牌营销影响因素研究
——以烟台苹果为例 [J], 张哲;谢晓良;陈新昊;时海燕
5.烟台苹果和烟台大樱桃荣获“2012最具影响力中国农产品区域公用品牌” [J],因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
农产品区域公用品牌战略的实践与思考作者:暂无来源:《中国果菜》 2015年第9期在我国农业品牌化实践中,有三种类型的品牌,即区域公用品牌、企业产品品牌和企业品牌。
三类品牌的表现形式不同,定位职能不同,在农业品牌化中的地位也不尽相同。
实践证明,建设区域公用品牌,以区域公用品牌为背书,培育企业产品品牌,助推企业品牌创建,是我国农业品牌化的核心战略与重要选择。
贾枭农本咨询创始人、首席专家1区域公用品牌具有助企闯市创牌,促进产业增效和农民增收三大功能,是我国农业品牌化的基石,也是大多数地区农业品牌化的重要选择。
区域公用品牌具有广泛的知名度和认知度,是大多数农产品消费的认知基础和消费选择的“一级菜单”。
以果品类农产品为例,产品消费时,鲜有消费者直接指名购买某个企业的果品,却往往指名选择某个区域公用品牌的果品。
究其原因,是因为区域公用品牌往往以地方特产的形式存在了几十年、上百年,甚至上千年,有极其广泛的认知基础。
如“黄岩蜜橘”从唐代起就在浙江黄岩地区种植,至今已有千年的历史;“烟台苹果”从1871年起落户烟台,也是响当当的百年品牌。
区域公用品牌往往以地域名加产品名的形式出现,随着所在区域的对外交流和城市宣传,以地方特产的形式走进千家万户,为老百姓所熟知。
因此,绝大部分农产品区域公用品牌是所在区域内的知名品牌,如平谷大桃在北京地区人人皆知。
也有部分已经跨越地域,成为国人皆知的大品牌,如安溪铁观音。
区域公用品牌广泛的知名度和产品认知基础,是区域公用品牌最为重要的品牌资产,也是所在区域农产品市场推介与销售的法宝利器。
与此同时,我国大多数农业企业规模小,实力弱,难以承受品牌创建所需的巨额投入。
以区域公用品牌为背书,依托区域公用品牌较高的知名度和广泛的市场认知,有效解决企业产品入市时的产品认知难题,有利于企业产品品牌的创建。
因此,依靠区域公用品牌创建企业产品品牌,对企业而言既是战略选择,也是现实选择。
区域公用品牌不仅提升了区域农产品的知名度,也提升了区域农产品的市场价值。