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五谷饮品五色消暑饮【功能】五谷豆浆【配料】干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克【制法】绿豆、红小豆和黄豆预先泡好【益处】清热生津、解暑利尿百合莲子绿豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干绿豆1/2杯，百合1/3杯，莲子10枚。
【制法】1.将干绿豆预先浸泡好，百合和莲子用热水浸泡至发软。
2.将百合、莲子和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好百合莲子豆浆。
【益处】健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。
绿茶消暑豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆45克、干大米60克、绿茶8克【制法】黄豆预先泡好【益处】绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津清凉消暑豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干绿豆1/3杯，干黄豆、干大米各1/5杯。
【制法】1.将干绿豆、干黄豆预先浸泡好。
2.将干大米和泡好的绿豆、黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好清凉消暑豆浆。
【益处】清热生津、解暑利尿。
小麦豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。
【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。
小麦大米豆浆【功能】五谷豆浆【配料】干黄豆1/2杯，干小麦仁1/5杯，干大米1/3杯。
【制法】1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将干小麦仁、干大米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦大米豆浆。
【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。
绿桑百合饮【功能】全豆豆浆【配料】干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克【益处】绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。
百合莲子饮【功能】全豆豆浆【配料】干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗【制法】绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好【益处】健脾益气、润肺止咳、清热利尿绿豆豆浆【功能】绿豆豆浆【配料】干绿豆1/2杯。
谷夫粗粮饮料怎么做最近有卖这种谷夫粗粮饮料的，特别是适合夏天来饮用的，这样的饮料被很多人看中，觉得粗粮饮料能够燃烧脂肪，不会让自己胖起来，粗粮饮料既然能够减肥的话，但是应该怎么样做呢，在家如果经常能做这样的粗粮饮料的话，以后也不用天天出去花费冤枉钱了，下面就教给大家一些简单的制作谷物粗粮饮料的做法。
大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。
通常都是固态的,如果把谷物做成饮料,由吃谷物变成喝谷物,给人耳目一新的感觉,不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且消费者还能喝道口感更好,饮用更方便,吸收更容易的饮料。
粗粮饮料这个新名词已出现在饮料大类中，在饮料通则中，粗粮饮料归属于植物饮料类，对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料。
粗粮饮料行业市场巨大，这已经是被国际饮料市场证明的事实。
粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，胃功能较差的人及消化功能不健全的儿童很难食用，粗粮饮料的诞生很好的解决了这个问题。
选用粗粮的原料,工艺上经过烘焙、精磨、熬煮、杀菌等工序,将谷物中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等天然营养成分充分利用,达到营养均衡。
常喝粗粮饮料好处多多，粗粮饮料可以增加营养供应，粗粮饮料可提供更多的膳食纤维和抗性淀粉，它们不仅能帮助清肠通便，对便秘的人很有益处，而且在大肠中还能促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助降低肠癌风险。
抗癌，抗衰老，益肾，抑制动脉硬化，缓解眼睛疲劳，改善便秘。
谷物粗粮饮料的做法还是很简单的，其实对于这样的粗粮饮料来说呢，有营养之外，而能够减肥的，在家来制作这样的谷物饮料，比较的健康，也不会添加任何的食物添加剂，喝起来也是很放心的，因此需要做这样的谷物粗粮饮料的话，还是多学习上面的一些制作方法。
粗粮饮品做法有哪些呢随着近几年来玉米汁在人们生活中广泛地流行起来，越来越多的朋友们意识到了这种粗粮饮品对我们身体会有很大的好处。
于是在饮食生活中都纷纷抛弃了咖啡和碳酸饮料，从而选择各种各样的粗粮饮品。
于是有很多朋友希望能知道它们的具体做法，那么粗粮饮品做法有哪些呢?接下来的时间就请朋友们和我一起分享下。
粗粮饮料是从粗粮中提取精华原料。
含有植物纤维、改善肤色暗沉和粗糙，还可以防治心脑血管疾病，糖尿病，治疗便秘，还有减肥作用。
粗粮饮料可以做早餐，补充身体营养，健康每一天!黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
抗癌，抗衰老，益肾，抑制动脉硬化，缓解眼睛疲劳，改善便秘绿豆乳，是提取天然绿豆精华，真正鲜磨，不含增稠剂和香精，10道繁复的工艺，现代生产线与古老鲜磨技术结合，完整保留谷物粗粮的营养价值，两次灭菌，乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌，原汁原味，就如妈妈现磨的，味美新鲜营养高。
能退诸热，解百毒，清热除湿，解毒保肝，清暑利水小米乳，是提取天然小米精华，真正鲜磨，不含增稠剂和香精，经10道繁复的工艺，现代生产线与古老鲜磨技术结合，完整保留谷物粗粮的营养价值，两次灭菌，乳浆管式灭菌+成品瞬时高温灭菌，原汁原味，就如妈妈现磨的，味美新鲜营养高。
治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃。
相信随着上述我们大家的分享，广大朋友们对粗粮饮品的做法心中也已经有了属于自己的明确定论。
但我也想提醒那些不重视粗粮的朋友，因为粗粮中含有很多纤维素，这是其他食物所办不到的。
因此这就需要我们对粗粮引起足够的重视，并且在饮食中有针对性的去食用它们。
2023小暑节气如何做养生的饮料2023小暑节气如何做养生的饮料1.西瓜养乐多西瓜切块放杯底，捣出汁，依次加入冰块，雪碧或者气泡水，养乐多。
2.超多肉葡萄葡萄剥皮，放入杯底，捣碎，冷冻葡萄加冰块打成冰沙，倒入冰沙，适量葡萄汁，最后加入酸奶即可。
3.绿豆沙牛乳绿豆浸泡一晚，电饭锅煮开花，一半绿豆加适量炼乳和牛奶，打成绿豆沙，杯底舀入绿豆，加入牛奶，最后倒入绿豆沙。
4.霸气橙子杯中放入几片橙子，青柠黄柠各1片，捣出汁，加入橙汁冰块和绿茶。
5.话梅柠檬茶柠檬小青桔用盐搓洗干净，切片去核，加话梅和蜂蜜，倒入冰块和泡好的茉莉绿茶。
6.青提茉莉茶青提去皮放杯底捣出汁，加入冰块和柠檬，加入雪碧或者气泡水，对半切的青提，倒入茉莉绿茶。
小暑吃什么食物最消暑小暑吃什么：多喝汤小暑节气当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。
喝汤最好喝绿豆汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。
绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。
另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏苡仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑的作用。
小暑吃什么：多吃粥多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。
用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。
也可用决明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖适量煮成粥，作为小暑的清凉饮料。
另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗的作用。
小暑吃什么：多吃瓜果瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。
西瓜味甜多汁性凉，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。
另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。
猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，具有很好的生津止渴、清热解暑的作用。
自制中药防暑冷饮
夏天，天气炎热，消暑冷饮往往是生活中不可缺少的一部分。
现向大家介绍几种常用的中药防暑冷饮的配制方法。
清凉三鲜饮：鲜竹叶30克，鲜荷叶30克，鲜薄荷适量。
制法：将以上3味药也可用淡竹叶、荷叶、薄荷饮片，用清水2000毫升浸泡半天，加热煎煮约10分钟，过滤后，再加入适量蜂蜜搅匀。
冷却后代茶饮，有清热去暑、生津止渴的作用。
防暑三豆饮：绿豆100克，白扁豆30克，赤小豆30克。
制法：将以上各味加水2000毫升，煎煮至豆烂后，加白糖适量。
冷后可以清汁代茶饮。
此饮有清热解毒、和中健脾、去暑利湿的作用。
对慢性腹泻、脾虚湿重者很有好处。
解毒三花饮：金银花20克，菊花20克，金莲花20克。
制法：将以上三味加清水2000毫升，浸泡后煎煮约10～15分钟，过滤后，加入适量蜂蜜搅匀。
冷后代茶饮，能清热解毒、明目除烦、清心利尿。
消暑三白饮：白茅根100克，白扁豆10克，白木耳10克。
制法：清水浸泡后，煎煮，取汁加入白糖适量，代茶饮。
此方具有清热养阴、去暑利湿、健脾开胃之功效。
菊花蜂蜜饮：菊花50克，麦冬20克。
制法：以上各味加水约2000毫升浸泡，煎煮后保温半小时，过滤后加入适量蜂蜜搅匀，冷却后当茶饮。
此方可生津止渴、清心健脑、明目养肝、消除疲劳。
山楂麦冬饮：山楂20克，炒麦芽20克，麦冬20克。
制法：以上各药加水煎煮一开后，过滤上清液，可加入适量白糖，冷后代茶饮。
此方有开胃健脾、生津止渴功效，特别对中老年人食欲不振、消化不良者适用。
营养早餐系列目录1适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法 (2)1.1食材选择 (2)1.2选择原则 (3)1.3食材功效 (5)1.4营养价值 (5)1.5制作方法 (6)1.5.1绿豆薏米银耳豆浆 (6)1.5.2消暑双豆浆 (7)1.5.3绿豆薏米百合豆浆 (9)1.5.4黄豆薏米山药豆浆 (10)1.5.5清热解暑三豆饮 (11)1.5.6绿豆百合陈皮豆浆 (12)1.5.7绿豆藜麦糙米豆浆 (13)1.5.8绿豆燕麦百合豆浆 (14)1.5.9银耳薏米山药浆 (15)1.5.10红豆燕麦豆浆 (16)1.5.11黄豆山药小米浆 (17)1.5.12黑豆百合银耳豆浆 (18)1 适合夏天的12道五谷豆浆食谱及制作方法夏天阳气外发，伏阴在内，体内易积热，有燥气，易出现身体发懒无力、无精打采、无食欲等症状。
此时宜选择有清热健脾、去火利尿作用的食材。
可用绿豆、红豆、黄豆、黑豆、莲子、薏米、燕麦、小麦、大米、小米、芝麻等进行灵活搭配组合制作成五谷豆浆，有健脾养胃、清热去火、去烦养心等作用。
五谷豆浆是指将多种五谷杂粮（一般选用3-5种）进行合理搭配，用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。
本文将详细分享适合夏天的12款五谷豆浆食谱及做法。
1.1 食材选择适合用于夏天制作五谷豆浆的五谷杂粮食材有很多，选择食材时主要以清热健脾、解暑润燥为主题，本文分享的12款五谷豆浆食谱采用的食材及用量如下表所示。
1.2 选择原则平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。
本文在制作五谷豆浆的食材选择上充分考虑到了这一点，12款五谷豆浆食谱用用的食材基本均衡涵盖，其分布如下表所示。
1.3 食材功效适合用于夏天制作五谷豆浆的五谷杂粮食材主要以清热健脾、解署润燥为主题，常用五谷杂粮食功效及特点如下表所示。
1.4 营养价值本文分享的12款五谷豆浆食谱采用的食材所含营养成份如下表所示。
五谷杂粮是最具营养价值的食物群，是饮食中的基石，对人体健康有很多好处。
清凉五谷豆浆配方配料：干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量提示：将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内，愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖，也可用冰糖。
功效：消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。
滋补保健类:『黄豆豆浆』『用料』黄豆70克、水1200毫升『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。
『功效』滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
『五豆豆浆』『用料』黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升『制法』1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
『五豆·红枣豆浆』『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
『制法』1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；2、将红枣洗净去核；3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
『枸杞豆浆』『用料』黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时，备用；2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。
『功效』滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
『红枣枸杞豆浆』『用料』黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时；2、将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。
『功效』补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
『红枣莲子浆』『用料』红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时；2、将莲子肉泡至发软；3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
『功效』滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
『花生豆浆』『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升『制法』1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用；2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
『功效』补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
『黑豆芝麻浆』『用料』黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量『制法』1、将黄豆、花生浸泡6—16小时；2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。
『功效』乌发养颜、解表清热、滋养健体。
『百合莲子浆』『用料』百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
『制法』1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软；2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；3、将绿豆浸泡6-16小时；4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。
『功效』清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。
『备注』网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。
解暑降火类:『绿豆豆浆』『用料』绿豆80克、白糖50克、清水适量。
『制法』1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
『备注』进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。
网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『消暑二豆饮』『用料』黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
『制法』1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』消暑止渴、清热败火。
『二豆蜜浆』『用料』红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
『制法』1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』清热利水、健脾润肺、清热解毒。
『备注』网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
『“三加一”健康豆浆』『用料』青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
『制法』1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
『功效』清热解暑。
『红枣绿豆豆浆』『用料』红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
『制法』1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时；2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟；3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
『功效』补气提神，消暑凉血。
『蜂蜜豆浆』『用料』黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
『制法』1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。
『功效』滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
健脑益智类：『益智豆浆』『用料』黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
『制法』1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
『功效』益智健脑。
『核桃杏仁露』『用料』杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。
『制法』1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。
2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。
『功效』养颜益智。
『花生乳』『用料』花生60克、清水适量。
『制法』1、将花生浸泡6-12小时，备用。
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后花生乳即成。
『功效』补脑、健身、益智。
消暑冷饮『香蕉奶昔』『用料』香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。
『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。
『特点』香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维生素。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
『草莓奶昔』『用料』草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。
『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。
『特点』色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
『香橙苹果什饮』『用料』橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干。
『制法』将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，即可。
『特点』酸甜绵软，口感细滑。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
『蜜桃鲜蛋液』『用料』牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个，蜜桃冰淇淋适量。
『制法』将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），装好米糊机启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。
『特点』营养丰富，最适合早餐饮用。
『备注』用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。
『消暑酸奶』『用料』绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。
『制法』将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入糖即可。
『特点』营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
营养食物纤维『小豆腐』『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。
『作用』含丰富的营养，常吃能健身补脑。
『豆渣丸子』『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量『制法』将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。
『作用』营养丰富全面，适于补虚。
『豆渣蛋饼』『用料』鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量『制法』1、将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。
『特点』做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。
尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。
『五豆窝头』『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许『制法』将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。
『特点』五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。
