鱼类的生物学基础.共81页

一般鱼类的最适生长温度范围多在20——30°C之间。
❖ 光照
光线的刺激，通过视觉器官和中枢神经，影响到内分泌器官特 别是脑垂体的活动，从而影响到鱼的生长发育
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鱼类的生长
❖ 化学因子
pH值——中性或弱碱性 溶解氧——氧气不足时，生长会缓慢 盐度——任何过分的渗透压都会阻碍
鱼的生长
❖ 水的压力大小与深度有关，水 域的深度差别限定鱼类的分布
❖ 有机物和营养盐类大量进入水 域造成水域污染
❖ 浮游生物大量繁殖导致赤潮， 赤潮水域内生物窒息死亡
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鱼类的年龄与生长
❖ 鱼类的寿命 绝大部分鱼类的寿命介于2—30龄之间： 其中约60%鱼类的寿命在5——20龄之间 能活到30龄以上的鱼类不超过10% 大约5%的鱼类不超过2龄。
❖ 水体的大小
宽水养大鱼
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鱼类的摄食
摄食类型
植物食性
动物食性
杂食性
植物
鱼 无脊椎动物 动物 植物 腐植质
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鱼类的摄食
追捕
滤食
摄
食
研磨
方
式
刮食
吸食
寄生
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鱼的主要特征一
❖ 有上、下颌
在取食方面 由被动变主 动 的一次形态革 命，扩大了利 用食物资源的 范围。
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鱼类的年龄与生长
❖ 鱼类年龄的鉴定 目前经常用作年龄鉴定 的材料主要有鳞片、鳃 盖骨、耳石、脊椎骨、 鳍条和匙骨等。
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鱼类的年龄与生长

投资成本高
鱼类人工繁殖需要建设养殖设施 、引进种鱼、购买饲料等，投资 成本较高。
收益周期长
鱼类人工繁殖需要经过较长时间 才能获得收益，且市场价格波动 较大，投资风险较高。
前景展望
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技术创新推动产业发展
随着科学技术的不断进步，鱼类人工繁殖技术将 不断得到改进和完善，推动产业的持续发展。
市场需求持续增长
提高渔业产量
产量增加
通过人工繁殖技术，可以在较短的时间内获 得大量的鱼苗，进而提高渔业产量。这对于 满足市场需求、增加渔民收入以及促进渔业 发展具有重要意义。
养殖效益
人工繁殖的鱼苗品质较高，生长速度快，且 具有较强的抗病能力。这使得养殖效益得到 显著提升，降低了养殖成本，增加了养殖户 的收益。
改良鱼类品种
鱼苗培育
当鱼苗孵化后，进行鱼苗的培育和管理，包括饲料的选择和投喂、 水质的调节等，以确保鱼苗健康成长。
03 鱼类人工繁殖的环境因素
水温控制
总结词
水温是影响鱼类生长、繁殖和生存的重要环境因素。
详细描述
不同鱼类对水温的要求不同，适宜的水温可以促进鱼类的新陈代谢和生长，提高繁殖成功率。在人工繁殖过程中， 需要严格控制水温，模拟自然环境下的温度变化，以适应不同鱼类的需求。
将受精卵收集到适当的容器中，并保持适当的温度和 湿度。
胚胎观察
定期观察胚胎发育情况，记录胚胎发育的各个阶段。
胚胎培养条件
调节水温和水质等环境因素，以满足胚胎发育的需求。
鱼苗孵化技术
孵化容器
选择适当的孵化容器，以满足鱼苗孵化所需的水量和氧气需求。
孵化管理
定期更换水，保持水质的清洁和氧气的充足，同时监测鱼苗的生长 情况。
环境因素调节

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（二）被覆上皮的类型及其结构
根据上皮细胞的形状以及细胞排列的层数，可以把被 覆上皮分为下列数种类型：
单层上皮
单层扁平上皮 单层立方上皮 单层柱状上皮
被覆上皮 假复层纤毛柱状上皮
复层扁平上皮
复层上皮 复层柱状上皮
变移上皮
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1、单层扁平上皮
2、 单层立方上皮
由一层立方形细胞构成，细胞核圆球形，位于细胞
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6、复层柱状上皮 结构与复层扁平上皮相似，所不 同的只是表面是由一层排列整齐的柱状细胞构成。 这种上皮分布于眼睑结膜和尿道海绵体等处的粘 膜上皮，具有保护作用。
7、变移上皮 由多层细胞构成。分布于肾盂、肾盏、 输尿管和膀胱的内腔面。
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（三）上皮组织的特殊结构 1、上皮细胞的游离面 特化形成各种特殊结构，从而
（二）核酸 在生命活动中起着极其重要的 作用，生物的遗传、变异可以说主要由核酸决 定。核酸可分为核糖核酸（RNA）和脱氧核糖 核酸（DNA）。细胞质与细胞核都含有核糖核 酸。脱氧核糖核酸是细胞核的主要成分。构成 核酸的基本单位是核苷酸。
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（三）糖类
糖的基本单位是由碳、氢、氧组成
糖是细胞的主要能源，也是构成细胞的 成分。
物质合成大分子的复杂物质
③具有自我复制和分裂繁殖的能力 此外，还具有协调细胞机体整体生命的能力
等。
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二、细胞的化学组成
细胞的形态和机能多种多样，化学成分也各有 差别，但其组成元素是基本一致的。
碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷 （P）、硫（S）
（一）蛋白质 是细胞的基本物质，也是细胞 各种生命活动的基础。蛋白质由氨基酸组成

鱼类的形态特 征
鱼类的体形
体型：鱼类的体型多种多样，包括纺锤形、椭圆形、圆柱形等
体色：鱼类的体色丰富多彩，包括黑色、白色、红色、黄色等
鳞片：鱼类的鳞片具有保护作用，可以减少水流阻力 鳍：鱼类的鳍具有游泳、平衡、转向等功能，包括胸鳍、腹鳍、背鳍、 臀鳍、尾鳍等
鱼类的鳞片和皮肤
鱼类的骨骼
鱼类的骨骼主要由软骨和硬骨组成 软骨主要分布在头部、躯干和尾部 硬骨主要分布在鳍、脊椎和肋骨 鱼类的骨骼具有支撑、保护、运动和呼吸等功能
营养循环：鱼类 通过摄食浮游生 物和底栖生物， 将营养物质从水 生环境转移到陆 地生态系统
水质净化：鱼类 可以吸收水中的 有害物质，从而 净化水质
鱼类与人类的关系
渔业资源：鱼类是人类重要的食物 来源之一
休闲娱乐：钓鱼、观赏鱼等休闲活 动为人类带来乐趣
添加标题
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生态平衡：鱼类在生态系统中扮演 重要角色，对人类生存环境有重要 影响
分布
水质：影响鱼类 的生存和健康
水流：影响鱼类 的觅食、迁徙和
繁殖
光照：影响鱼类 的繁殖和生长
食物链：影响鱼 类的生存和种群
数量
栖息地：影响鱼 类的生存和繁殖
鱼类对生态系统的贡献
食物链：鱼类是 食物链的重要组 成部分，为许多 其他生物提供食 物来源
生态平衡：鱼类 通过捕食病弱和 年老的有蹄类， 帮助维持生态平 衡
续和稳定。
生态系统平衡： 鱼类是生态系 统中的重要组 成部分，它们 的繁殖和生长 对维持生态系 统平衡起着重
要作用。
资源利用：鱼 类的繁殖和生 长为人类提供 了丰富的渔业 资源，为人类 的生存和发展 提供了重要的

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• 各种鱼类对温度适应情况差别很大，可以将所有鱼类划分为三类： • 热带性鱼类(暖水性鱼类) • 温水性鱼类 • 冷水性鱼类
• 根据鱼类对温度变化的耐受能力的不同，鱼类可分为： • 广温性鱼类 • 狭温性鱼类
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• 热带性鱼类：对水温的要求较高，适宜于在较高的水温中 生活。常见热带鱼类有罗非鱼、遮目鱼、金枪鱼、鲣鱼、 鲭鱼及珊瑚礁中的一些鱼类。
垂直分布。
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• 根据鱼类对盐度的适应情况，可将鱼类分为四大类群： • 海水鱼类 • 淡水鱼类 • 洄游性鱼类 • 河口性鱼类（又称半洄游鱼类）
• 按鱼类耐受盐度变化的适应能力大小，又可将鱼类分为： • 广盐性鱼类 • 狭盐性鱼类
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• 1、海水鱼类：只适应生活于盐度较高的水域，终身生活在海洋内。 • 2、淡水鱼类：只能适应极低的盐度，终身生活在淡水中。 • 3、洄游性鱼类：对盐度的适应有阶段性，有的鱼类大部分时间适应于低盐度的
• 鱼类的侧线系统可能对夜间集群也起一定的作用。
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鱼类集群的不利方面
• 一是过于集中，目标很大，容易吸引凶猛鱼类注意，造成大量被捕的危险。 • 二是食物生物的供应有时受到限制，客易被较大鱼群迅速吃光，因而常因营养不足
而生长缓慢。
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2. 残 食
• 只有环境中营养条件恶化时，才会发生。是鱼类对自然界的一种适应性： • 在食物条件恶化时，大量幼小鱼类被消耗后，就可缓和本种的食物生物基础 的紧张状况。 • 有时幼鱼与大鱼的食性不同，幼鱼能吃较小食物，大鱼吞食幼鱼是间接地利 用了水体中原来不能利用的食料基础。

鱼类的年龄与生长
鱼类年龄的鉴定
目前经常用作年龄鉴定
的材料主要有鳞片、鳃
盖骨、耳石、脊椎骨、 鳍条和匙骨等。
鱼类的年龄与生长
鳞片上的年轮标志
Hale Waihona Puke 鱼类的生长 饵料饵料的数量、质量、个体大小均影响到鱼的生长。
温度
一般鱼类的最适生长温度范围多在20——30°C之间。
光照
光线的刺激，通过视觉器官和中枢神经，影响到内分泌器官特 别是脑垂体的活动，从而影响到鱼的生长发育
躯体部分——鱼的结构
休息
水的压力大小与深度有关，水
域的深度差别限定鱼类的分布 有机物和营养盐类大量进入水 域造成水域污染 浮游生物大量繁殖导致赤潮， 赤潮水域内生物窒息死亡
鱼类的年龄与生长
鱼类的寿命
绝大部分鱼类的寿命介于2—30龄之间：
其中约60%鱼类的寿命在5——20龄之间
能活到30龄以上的鱼类不超过10% 大约5%的鱼类不超过2龄。
——8.5范围以内， 酸度不能低于6以下
鱼类的生活与环境——溶解氧
大多数鱼类适应于用 鳃吸收水中溶解的氧 气，少数鱼类具有辅 助呼吸器官。
鱼类的生活与环境——二氧化碳、硫化氢、氨
硫化氢检测仪
海洋酸化和温度升高将影响珊瑚的生存 氨测试剂
鱼类的生活与环境——光、声音、电流
光影响鱼在水层中的分布、
鱼的主要特征七
鱼类躯体结构
体形
鱼类的形态多样，生活在不同水域中的鱼类其体形就有不同的 适应性，可分成4类：
◆ 纺锤形：身体流线形，能减少运动时的阻力，游动速度快，如 鲨鱼、马鲛鱼、鲤鱼、青鱼等。
鱼类躯体结构
◆
侧扁形：身体左右扁平，游泳能力差，有的只能随水飘 流，如鲳鱼、鲽鱼、狐狸鱼、倒吊鱼等。

六、鳃裂（gill cleft）和鳃孔（gill aperture）
鱼类头部后方两侧的孔裂。与呼吸有关。 圆口类：鳃裂均个别开口成圆形。 板鳃类：共5—7对鳃裂，在鲨类开口于 头部的两侧，在鳐类则开口于头部腹面。 全头类：具有一皮褶的假鳃盖，从外观 上只看到一对鳃孔。
所有的硬骨鱼类都具有鳃盖， 并有骨骼支持，在外观上只 能看到一对鳃孔，鳃盖边缘 具有皮质鳃盖膜。
第二节 鱼类的体型
鱼类的体轴：头尾轴（主轴）、背腹轴 （矢轴）、左右轴（横轴）。
鱼类有哪些体型？
五种基本类型：纺锤形、侧扁形、平扁 形、棒形（鳗形）、不对称形。 其他特殊体型：带形、箱形、球形、 海马形、翻车鲀形、箭形。
纺锤形（fusiform）
最常见的一种体型，体呈纺锤状，中段肥大，头尾 稍尖细。大部分行动迅速的鱼类多属于这种体型。 例如鲻、梭、鲐、马鲛鱼 等。这样的体型可将水 的阻力减至最低限度，以耗费最小的能量获得较大 的游泳速度，有利于觅取食物和躲避敌害。
大黄鱼：D．Ⅷ一IX，I—31～34 ：表示该鱼第一 背鳍由8~9枚鳍棘组成，第二背鳍由 1鳍棘和 31~34鳍条组成。
宽尾鳞鲀：D．Ⅱ，2＋25：表示第一背鳍有 2 鳍 棘，第二背鳍有2不分枝鳍条和25分枝鳍条组成。
鲤：D.3—15～22（或Ⅲ一15～22）：表示鲤只有 一个背鳍，它有3枚不分枝鳍条（或以Ⅲ表示3枚 假棘）和15~22枚分枝鳍条。
尾鳍的形状和鱼的游泳速度的关系
游速快而作长距 离洄游的鱼：尾鳍多 半呈新月形，尾柄细 。 游速慢的鱼：多 半呈圆形或平直形， 尾柄也较粗大。
（四）胸鳍
功能：运动、转向和维持 身体平衡。
特化类型： 1.扩大为体盘: 鳐等. 2.特别长大:飞鱼等. 3.发达成肉柄:弹涂鱼. 4.延长成丝状:马鮁. 5.特化成指状:红娘鱼. 6.无胸鳍:黄鳝和丝鳗科

第一部分 基础知识
第二章 鱼类生物学知识
鳃耙越长 浮游生物 小食物
不耐缺氧
第一部分 基础知识
第二章 鱼类生物学知识
3.躯干部 奇鳍 ⑴鳍 种 类 偶鳍 背鳍、尾鳍、臀鳍 胸鳍、腹鳍
鳍条 鳍 组 成 硬棘
分支分节 坚硬，不分支不分节
第一部分 基础知识
第二章 鱼类生物学知识
鲤鱼鳍式： D. Ⅲ~Ⅳ~17~22；A. Ⅲ~5~6；P. Ⅰ~15~16；V. Ⅱ~8~9
脊椎末端达尾鳍上叶，软骨鱼
正尾
脊椎末端达尾鳍基部，大 多数硬骨。
第一部分 基础知识
第二章 鱼类生物学知识
Ⅲ.鱼的内部解剖 1.骨骼系统 椎体前后两面呈凹形 2.肌肉系统 特点：分化程度低，分节，肌隔联系肌节 易腐败分解，故易消化。 特殊：放电，攻击或防御。 电鳗：尾部放电器官，最高电压达600 V， 持续时间：0.1~0.3秒 双凹椎体
第一部分 基础知识
第二章 鱼类生物学知识
鱼耳 特点
只内耳！ 听斑：能感受音响 耳石：调节平衡
侧线 作用
感觉水压力、流速及方向 两旁侧线： 迷走神经支配 近头部侧线：颜面神经支配
第一部分 基础知识
第二章 鱼类生物学知识
8.内分泌系统 位置：间脑腹面 脑 垂 体 后叶：神经性垂体 分泌：加亚素；抗利尿激 素；催产素
Ⅰ.鱼的主要类群 1.软骨鱼系 Chondrichthyes 鱼纲 Pisces 2.硬骨鱼系 Osteichthyes
板鳃亚纲 Elasmobranchii
鲨目 鳐目 黑线 银鲛
全头亚纲 Holocephali
软骨鱼：软骨，口腹面，肠中有螺旋瓣，鳃隔发 达，鳃裂一般5对，直通体外，无鳔。体 内受精，卵生或卵胎生，歪尾。

触须：分布在 鱼头部和身体 其他部位，用 于感知周围环 境和捕食
触觉器官在鱼 类的生活中起 着重要的作用， 如寻找食物、 躲避危险等
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鱼类行为与生态习性
鱼类的行为特点
觅食行为：鱼类 通过嗅觉、视觉 和触觉来寻找食 物
繁殖行为：鱼类 通过产卵、孵化 和育幼等过程进 行繁殖
防御行为：鱼类 通过改变自己的 颜色、形状和运 动方式来躲避捕 食者
社会行为：鱼类 通过群体生活、 等级制度和领地 行为等方式进行 社会交往
鱼类对环境的适应性
适应盐度：鱼类可以通过调 节体内盐分来适应不同的盐 度环境。
适应水温：鱼类可以通过调 节自身体温来适应不同的水 温环境。
适应氧气：鱼类可以通过调 整呼吸频率和氧气吸收能力
来适应不同的氧气环境。
适应食物：鱼类可以通过改 变食物种类和摄食方式来适
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鱼类的感觉器官
视觉器官
鱼类的眼睛结 构：包括角膜、 晶状体、视网 膜等
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鱼类的视力： 大部分鱼类视 力较差，但有 些鱼类如鲨鱼、 金枪鱼等视力 较好
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鱼类的视觉适 应性：鱼类的 眼睛可以适应 不同的光线和 水质条件
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鱼类的视觉感 知：鱼类可以 通过视觉感知 食物、危险和 同伴等信息
深海环境：深海海 域，如深海热液喷
口、深海平原等
极地环境：极地地 区的海洋、冰川等
鱼类的生理特征
呼吸：通过鳃进 行呼吸
循环：心脏分为 两个心室，一个
心房
排泄：通过肾脏 和膀胱进行排泄
生殖：鱼类的生 殖方式多样，包 括卵生、卵胎生
和胎生

鱼的食物链位置
总结词
鱼在食物链中通常处于中游位置，是 较高级的捕食者和较低级的被捕食者 。
详细描述
鱼可以以浮游生物、昆虫、小鱼等为 食，同时也会成为大型鱼类或猛禽的 食物。它们在食物链中起到了重要的 连接作用，维持了生态系统的平衡。
鱼的繁殖与种群增长
总结词
鱼的繁殖方式多样，种群增长受环境、食物供应和天敌等因素影响。
补充营养素
鱼肉富含的维生素D、硒 等营养素，有助于促进骨 骼健康和免疫系统功能。
鱼的观赏价值
水族馆观赏
生态旅游
鱼类鲜艳的色彩和独特的游动姿态， 使其成为水族馆常见的观赏动物。
观赏鱼类也是生态旅游的重要资源， 吸引游客体验自然环境的美妙与和谐 。
家庭观赏鱼
许多小型鱼类如金鱼、热带鱼等，被 人们作为宠物饲养在家中，增添生活 情趣。
总结词
了解鱼的生活环境和习性有助于理解其生态行为和生存策略。
详细描述
鱼的生活环境多种多样，包括淡水、咸水、深海等环境。不同种类的鱼有不同的生活习性和食性，如有的鱼是肉 食性，有的则是草食性或杂食性。此外，鱼类的繁殖方式也各不相同，有的鱼类会进行有性繁殖，而有的则进行 无性繁殖或卵胎生。
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ห้องสมุดไป่ตู้
鱼在生态系统中的作用
3. 通过观察不同种类 的鱼，可以发现哪些 共同点和差异点？
THANKS
鱼的生理结构
总结词
了解鱼的生理结构有助于理解其生命活动和适应水生环境的 方式。
详细描述
鱼的身体结构主要包括头部、躯干部和尾部。头部通常有口 、鼻孔、眼睛和鳃等器官，躯干部则包含鳞片、肌肉和内脏 器官，尾部则有尾鳍等器官。鱼的呼吸主要依靠鳃从水中提 取氧气，而其运动则依靠鳍的协调动作。