旱地甘蔗高产栽培技术

旱地甘蔗栽培技术分析郑观华Z a i p e i j i s h u甘蔗作为多年生实心草本植物，在我国南方热带地区得到广泛种植，如广东、广西、云南等。

遂溪县位于广东省湛江市，该县为热带、亚热带季风气候，当地的温度相对较高，降雨集中在每年的7月-9月，当地的气候条件较为适合甘蔗栽培。

一、选地与整地1、优选栽培地在遂溪县进行旱地甘蔗栽培的过程中，应当对栽培地进行优选，为后续甘蔗的生长发育提供有利条件。

由甘蔗的生长习性可知，其具备较强的环境适应能力，在绝大多数的土壤中均能成活，而想要实现高产的目标，就必须对甘蔗栽培地进行优选。

所选地块的土壤越肥沃越好，并含有大量的有机质，土质疏松，便于排灌，具备一定的保水保肥能力。

2、精细整地当旱地甘蔗的栽培地点选好之后，为了给甘蔗健康生长发育创造出一个有利条件，应当进行精细整地。

要想使旱地甘蔗达到高产的目标，并进一步提升甘蔗本身的品质，应当采用深耕、深松的方法对栽培地进行处理。

借助深松整地，可以使犁底层土壤透水和透气性差的问题得到有效解决，有助于改善土壤的性质，增强蓄水保墒能力，同时，随着深层土壤性质的改善，给甘蔗根系的生长提供了充足的养分。

深耕深松整地过程中，可将翻耕深度控制在35cm 左右，可间隔2年进行一次深耕整地。

在整地后，可对地块进行耕作，借此来增强耕作质量，掌握好犁地或是耙地的时间，以土壤细碎作为标准，确保土壤墒情。

精细整地阶段，可向地块内施入底肥，以腐熟的有机肥作为首选，施用量控制在2000kg/667m 2，并施入尿素和氯化钾，施用量分别为16kg/667m 2和12kg/667m 2，借此来增强土壤的肥力。

一、选种与播种1、选择抗旱良种遂溪县进行旱地甘蔗栽培时，应当对选种予以高度重视，可将抗旱能力强的良种作为首选。

如粤糖93/159、粤糖94/128等。

其中93/159为特早熟、高糖分品种，该品种具有较强的分蘖能力，产量相对比较稳定，并且能够实现高产的目标，适宜广东省旱坡地种植。

Z a i p e i j i s h u甘蔗是温带和热带地区常见的一种植物，具有很高的药用价值和营养价值。

旱地甘蔗是干旱地区传统的种植物，在江城县有多年的种植历史，也是农民增收的主要途径，实现甘蔗高产高糖目标是本县甘蔗种植的重点。

笔者结合本县实际情况，对旱地甘蔗的高产高糖栽培技术进行了分析。

甘蔗作为我国制糖的主要原料，对人们生活有重要影响。

旱地甘蔗受到水源灌溉条件的限制，要实现高产高糖的种植目标，就需要从栽培技术入手，并协调各种因素，实行集约化种植模式，满足社会发展基本需求，由此带动地区经济发展，形成地方特色种植项目。

一、江城县旱地甘蔗种植条件1、土地方面江城县位于云南南部，地处横断山脉，自然资源十分丰富。

耕地总面积有3545km 2，常用种植面积有26.7万亩，水田和旱地不均匀分布，水田有6.7万亩，旱地则有20万亩。

土地的土质肥沃，土层厚度较深，有机质含量高，具体分布呈现出富钾、偏酸和缺磷等特点，主要有红壤、赤红壤、紫色土、冲积土等类型，非常适合旱地甘蔗种植。

2、气候方面江城县地理位置靠近山区，气候属于是低纬山区季风亚热带湿润气候。

降水量充足，年降水量高达2283mm ，冬夏两季时间短，年平均气候达到18.7℃，基本没有无霜期，光照充足。

这些气候特征为旱地甘蔗种植提供了优势，在前期生长和后期糖分积累上都非常有利。

二、旱地甘蔗高产高糖栽培分析旱地甘蔗实现高产高糖目标并不是简单从某一个环节入手的，需要考虑的影响因素很多，需要制定一个完整体系，从各方面分析。

1、土壤方面旱地甘蔗生长期长，对种植土壤层进行深耕深松，这样可以保证其根系发达，延伸范围广所吸收到的水分、养料就越充足，长势更旺，有助于高产。

具体可以使用拖拉机或是小型挖机，深度要控制在40cm 以上，之后再把土壤进行细作，保证土壤颗粒细小且疏松，有很好的透气性，保证甘蔗种植后根系可以顺利发育延伸。

此外，还要根据种植地形情况，开挖相应的排灌沟渠，深度控制在40cm~50cm ，支渠可以按照“十”字形开挖。

G a o x i a o n o n g y e甘蔗种植生产作为柳州较为重要的支柱产业之一，随着产业结构的不断变化调整，由于甘蔗同其他作物栽培种植土地之间的矛盾不断增加，甘蔗栽培种植逐渐转移至旱坡地。

柳州甘蔗种植面积超过76000公顷，其中旱地甘蔗占比达到9成左右。

因为旱坡地生产标准相对不足，土壤肥力不足，且当地存在间歇性缺水情况，导致甘蔗整体产量相对较低。

根据生产种植整体情况，当地实施甘蔗双高项目。

因此，应用旱地甘蔗高产高糖栽培技术，对发展当地蔗糖产业有着非常关键的影响与意义。

1、推广应用的栽培技术措施基于抗旱高产高糖两种为基础，推广良种栽培种植达到38732公顷，占整体种植面积的50.96%；对耕作制度做出革新，发展秋植蔗达4354.8公顷，占整体种植面积的5.73%；运用地膜覆盖达4848.8公顷，占整体种植面积6.38%；深沟板土镇压栽培达22800公顷，占整体种植面积的30%；穴植栽培达2888，占整体种植面积3.8%；喷施叶肥稀土达67001.6公顷，占整体种植面积88.16%。

对宿根蔗采取严格管理，并加强综合防治。

2、不同栽培技术的应用效果（1）甘蔗良种的推广通过调查分析得知，关于每公顷产量与田间锤度方面，桂糖44号依次增加27.3T与4.2BX；云蔗64/24以此增加21.2T与3.5BX；桂糖11号依次增加20.6T与2.62BX；川蔗8号依次增加1.5T与1.58BX。

与此同时，通过进行引种试验，成功选育获得抗旱、早熟且高产高糖的全新良种，并进行进一步的推广。

通过记性旱地甘蔗品比试验，能够选育并获得整体产量相对较高的良种，使得每公顷产量得到明显的提高，增加幅度较为明显，对良种进行进一步的推广，有助于甘蔗整体产量的增加。

（2）秋植蔗种植与发展获得成功经验重点在于节令的掌握，应位于9月初开始播种，并位于10月上旬末期之前完成。

秋植能够使旱地甘蔗出苗率得到有效增加，使生长期得到有效增加，使甘蔗产量与糖分得到明显增加。

旱地甘蔗高产经验甘蔗是我县主要经济作物,年种植面积30多万亩,多为旱地种植,以往一般亩产原料蔗仅4吨左右。

近年来,通过耕作改制,选用良种,推广良法,已涌现出一批亩产原料蔗7~8吨的高产典型。

现将其高产经验介绍如下:一、深耕整地,改良土壤利用大型拖拉机带动有铧犁进行土壤深翻或用深松犁深松,结合增施有机肥,使土壤耕作层厚度达到30厘米以上,从而改善土壤内部结构,增强土壤保水保肥能力,以利于甘蔗根系深扎,提高其抗旱能力。

二、培肥地力,以肥调水旱地甘蔗低产原因主要是缺水和缺肥,为此必须注意培肥地力:一是重视有机肥的施用,改良土壤结构,提高土壤有机质含量;二是增加肥料的投入,实行氮、磷、钾肥合理配施;三是推广蔗叶还田及甘蔗间种黄豆(或花生)等技术,以改善土壤的微生物环境。

通过采取以上措施,可创造一个“深、松、细、肥”的土壤环境。

三、适时下种,提高种植质量为了延长甘蔗生长期,促进甘蔗早生快发,新植蔗一般采用冬植或早春植,这样可使甘蔗封行早,从而减少蔗行间的水分蒸发。

下种时要施足基肥,基肥以有机肥为主,化肥为辅,结合拌药防治地下害虫。

下种、施肥后,盖土厚度要达到10厘米左右,以避免甘蔗种被旱死或冻死。

另外,下种时还应做到合理密植,以确保每亩有足够的苗数,从而提早封行时间,减少干旱对蔗苗的为害。

四、采用地膜覆盖栽培技术下种时盖地膜,一方面可以保持土壤水分和养分,提高地温;另一方面可促进甘蔗早生快发,提高抗旱能力。

有条件的地方,下种时还应尽量做到种植沟湿、肥料湿和种苗湿。

五、选用抗旱、耐旱品种,发挥品种优势如选用新台糖22号、新台糖25号、桂糖94/119等抗旱、耐旱性较好的品种,以利于提高旱地甘蔗产量。

六、科学管理1. 适时查苗、补苗、间苗、定苗,避免土壤水分浪费。

甘蔗出苗后,要留够苗数并及时把弱小苗、带病苗和多余的分蘖间去,为甘蔗植株生长整齐、健壮打下良好基础。

2. 早施肥、早管理。

苗齐后注意早追肥,并在雨季来临前,即5月底6月初进行大培土和追肥,使甘蔗在雨季到来时有足够的水分和营养供应,从而促进甘蔗的伸长。

种植技术2020.09　某区域甘蔗种植区由于多年的冬春大旱，使得甘蔗产量相较于以往有了明显降低。

为将这种现象的发生风险降到最低以提高甘蔗种植产量，作为技术人员应针对其高产栽培的几项关键技术进行深入分析与管理，在大量试验中总结相关数据，为蔗糖产业的未来转型奠定基础。

1　甘蔗快锄低砍技术甘蔗快锄低砍技术简单来说就是利用锋利的短把小锄作为收割甘蔗的主要工具，并在过程中应用低砍方式。

这种方法不仅能够有效提高甘蔗产量，入榨甘蔗的糖分也能够有效提升，同时也是降低收割面病菌感染风险与提高其抗寒性能的关键方式。

1.1　优势以每667m 2，5000条甘蔗计算，采取该种收割方式每一条甘蔗的收割量将增加0.005kg，那么667m 2将共增收250kg，从而实现全面的增产增收。

再加上甘蔗入榨量与产糖率提升，制糖企业的制糖成本也将缩减；由于高位芽被去除的主要原因，使得甘蔗下部的芽萌发的要快的多，茎数在这种情况下获得了明显增长[1]；该种技术的应用使得宿根蔗留养数量达到了4至5根，种植费用减少使得蔗农收入明显增长；高位芽的去除使得在输送养分时只能通过低位芽，此种条件下对于甘蔗来说，无论是抗倒伏能力还是抗病虫害能力均得到了明显提升。

1.2　技术要点应用此种方法地面与锄头之间的夹角应大于10°，且需要用力适中，避免出现一锄头砍不断的情况，增大赤腐病的发生风险，甚至影响萌芽率降低产量；一般情况下，不培土的甘蔗应紧贴土皮砍，若培土较浅则需要进入土壤大约3.3cm 处低砍，培土高的则需要进入到土壤5cm处。

2　甘蔗小水窖工程建设技术“靠天吃饭”是很大一部分甘蔗种植户的想法，在基础设施建设不健全的情况下一旦遇到干旱天灾将无法抵抗。

尤其是在干旱季节下，各处的用水均极为紧张，为改变这一现状需要加快小水窖的建设进度。

2.1　优势偏远地区甘蔗的种植生产条件不仅交通极其不便，且土地贫瘠、地块零散，以本文所举甘蔗种植地区为例，经常会出现干旱缺水的情况[2]。

旱地甘蔗节本增效栽培技术
首先，对于干旱地区的甘蔗种植，选择抗旱性强的品种非常重要。

耐旱的甘蔗品种能够在较少的水分条件下生长，因此在节水栽
培中具有优势。

其次，科学合理的灌溉是节本增效栽培技术的关键。

采用滴灌、渗灌等节水灌溉技术，可以减少水分的流失，提高水分
利用效率，从而降低灌溉成本，同时保证甘蔗的正常生长。

此外，合理施肥也是节本增效栽培技术中的重要环节。

根据土
壤肥力状况和甘蔗生长的需要，科学施用有机肥和化肥，提高施肥
利用率，减少肥料的浪费，降低生产成本，同时保证甘蔗的产量和
质量。

除此之外，采用覆盖地膜、植物秸秆覆盖等覆盖措施也是节本
增效栽培技术的一部分。

这些覆盖措施可以减少土壤水分蒸发，抑
制杂草生长，改善土壤环境，提高甘蔗的产量和品质。

最后，科学管理甘蔗生长过程中的病虫害防治也是节本增效栽
培技术的重要内容。

采用生物防治、综合防治等绿色环保的防治措施，可以减少化学农药的使用，降低防治成本，同时保证甘蔗的生
长和产量。

综上所述，干旱地区甘蔗节本增效栽培技术涉及抗旱品种选择、科学灌溉、合理施肥、覆盖措施以及病虫害防治等多个方面，通过
综合运用这些技术手段，可以在节约用水的同时提高甘蔗的产量和
质量，降低生产成本，为干旱地区的农业生产带来积极的影响。

2017 年第 10 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You138科研◎技术推广耿马县旱地甘蔗高产栽培的关键技术与管理罗仕惠云南省临沧市耿马县自上世纪70年代开始种植甘蔗，至今已有40多年的历史，甘蔗产业的发展从小作坊到现在的产业化运作，甘蔗产业链不断得到延伸，真正实现了农民增收、农业增产、企业增效、财政增长。

自发展蔗糖产业以来，甘蔗种植面积从8000亩到现在的42万亩，植蔗农民甘蔗产业人均纯收入达1300元。

最近几年，随着耿马县农业产业结构不断深化调整，甘蔗种植面积呈现缩小趋势，怎样利用有限的土地生产出高产量和高品质的甘蔗就成为现阶段我们需要重点解决的难题。

本文主要结合实际情况就耿马县旱地甘蔗高产栽培的关键技术与管理措施进行了分析，希望通过本次研究对同行有一定帮助。

发展蔗糖产业是耿马县经济发展的又一个新增长点，也是实施农业富民战略和农民增收致富的重要途径。

县委、政府因势利导，坚持企业自主、群众自愿、政府引导、市场运作的原则，出台优惠政策，鼓励和动员群众发展甘蔗种植，推动蔗糖产业的发展，实现财政增长、农民增收、企业增效的目标。

同时，根据蔗糖产业发展的总体布局，采取现场指导和集中授课相结合的办法，以村组为重点，组织技术人员深入村、组、户，加大甘蔗生产技术的宣传培训力度，根据不同时期的农事活动，有针对性地在农民群众中广泛开展甘蔗种植科技知识培训，抓好甘蔗生产技术指导工作，不断提高农民的科技意识和科技应用能力。

1　科学选择甘蔗品种结合本地区气候环境和种植制度选择抗旱、高产、高糖的甘蔗品种。

不同甘蔗品种的抗旱能力是不同的，抗旱品种典型的特征是中小茎、叶片较窄、毛叶较多、叶脉发达，根群生长旺盛，能够适应旱地地区生产选。

最近几年，在耿马县推广种植比较广泛的甘蔗品种主要有云蔗05-51、柳城05-136和云瑞06-168等，这些品种以早熟、产量高、出糖率高、工艺性状优良、抗旱性强、抗寒性佳等突出表现，受到企业和蔗农认可。