甘蔗高产栽培技术要点

甘蔗高产栽培技术及病虫害的防治方法摘要：文章以广西崇左市龙州地区甘蔗高产栽培为研究重点，从准备、实践几个方面，介绍了广西崇左市龙州县甘蔗高产栽培要点，并简单介绍了几种广西崇左市龙州县甘蔗病虫害的预防与治理方法，希望为广西崇左市龙州县甘蔗栽培产量的提升提供一些参考。

关键词：甘蔗；高产栽培；病虫害；崇左市龙州县前言：广西地区是我国最大的甘蔗栽培基地，甘蔗产量连续多年位居全国第一。

崇左市龙州县是广西地区重要的甘蔗栽培基地之一，经过多年的发展，崇左市龙州县形成了一套成熟的甘蔗高产栽培技术体系。

但是，在崇左市龙州县甘蔗栽培过程中，病虫害问题仍然不时出现，对甘蔗产量、品质造成了干扰。

基于此，分析崇左市龙州县甘蔗高产栽培与病虫害预防治理方法具有非常积极的意义。

1 龙州县甘蔗高产栽培准备1.1栽培地准备根据甘蔗高产栽培需求，选择土层深厚、保水与排水能力强且前茬为豆类、水稻、木薯的砂质田地。

确定田地后，根据甘蔗育苗需求，在田地内搭建温棚。

在甘蔗栽培前30天，借助大马力拖拉机破碎土壤，为甘蔗根系延伸提供良好环境。

进而开深沟，沟深度为30cm~50cm，宽度在18cm~25cm之间，行距为120cm。

1.2栽培种苗准备根据龙州县气候与土壤条件，选择抗性甘蔗种苗或无毒种苗，如桂糖42号、桂辐296、粤糖159、桂糖44号等。

2 龙州县甘蔗高产栽培实践2.1新栽管理在甘蔗新栽过程中，甘蔗栽培户应根据规范摆放种苗，并适当施加肥料，喷施封闭除草剂。

进而根据后期甘蔗植株生长需求，追加肥料，并喷施除草剂。

2.1.1摆放种苗在3月中下旬，砍收甘蔗种，将其处理为双芽段，依据“品”字形摆放种苗，种苗摆放行距为20cm，深度为0.5cm~1.0cm，密度为每公顷12×104芽。

2.1.2施肥封闭种苗摆放完毕后，均匀撒施48%氮磷钾复混肥（16-16-16），施加量为1100kg/hm2~1200kg/hm2。

同时浇灌一遍水，缩短甘蔗适应土壤环境时间。

甘蔗高产栽培技术推广作者：羊有学来源：《农民致富之友》2017年第22期1 甘蔗高产栽培技术1.1 精心挑选品种在挑选品种的过程中，蔗农要综合考虑当地的环境、气候、土壤等因素，选择宿根性强、抗逆性好的优良品种，如新台糖22号、中糖1号、中糖2号、海蔗22号等。

并且要选取鸡蛋黄以下45cm左右的尾茎做为蔗种，保证甘蔗苗壮，不烂种。

除此之外，为了提高甘蔗品种的应用效率和工作质量，农技人员要因地制宜，依据国家规定的数据指标，坚持适种和优质品种的原则，科学合理的开展品种的选择活动。

1.2 整地和种植甘蔗适宜生长在光照充足、排水灌溉方便、黏度适中以及背风的土壤肥沃的土地上，以实现甘蔗的高产和高糖。

甘蔗种植采用深耕浅种的方法，使用旋耕机打碎原有的甘蔗头和整个土地的土壤，深耕采用的是大马力拖拉机，将深度控制在35cm左右，再使用旋耕机打碎土壤。

翻犁至30cm后，需要纵横各耙1次，从而保证甘蔗生长的土壤肥力。

1.3 种茎选择与消毒工作要选择饱满健康的种茎，提升甘蔗生长过程中抵御病虫害的能力，保证甘蔗健康生长。

此外，还要做好甘蔗的消毒工作，用利刀把幼苗的坏苗和死苗去除，然后进行化学消毒，使用多菌灵可湿性粉剂兑水浸泡十分钟左右。

1.4 田间管理首先加强对幼苗的管理工作，可以给幼苗提供一个良好的生长环境。

子啊甘蔗的生长过程中，容易滋生杂草，要及时进行人工除草工作，清理幼苗周围的杂草，以免与幼苗争抢阳光、水分等必要的营养。

在进行除草时，要按照由外带里、由浅到深的顺序进行作业，同时要把握好清理时间和次数，从而降低草量，使幼苗更好的成长。

其次是做好中耕管理工作。

巡查田间的出苗情况，及早进行人工破膜，以免出现高温烧苗；对于种植较早的蔗苗到中后期要及时进行揭膜。

做好补苗工作。

对于揭膜后缺塘断垄超过40cm的蔗行要进行打塘补苗。

其中3～4叶是最佳的叶龄，有效提高蔗苗的成活率。

除此之外，还要做好合理排灌。

由于甘蔗苗期需水量较少，遇上阴雨天气，会有大量积水，蔗农要注意做好排水工作。

良种良法1292022年第５期

甘蔗桂柳05136的高产栽培技术游建华1　邓智年1　卢业飞2　韦日辉3　黄日宏4　卢文祥5（1广西壮族自治区农业科学院甘蔗研究所/农业农村部广西甘蔗生物技术与遗传改良重点实验室/广西甘蔗遗传改良重点实验室，南宁530007；2广西壮族自治区亚热带作物研究所，南宁530001；3广西柳州市柳江区甘蔗技术推广站，柳州545100； 4广西糖业集团红河制糖有限公司，来宾546128；5柳城县甘蔗研究中心，广西柳城545200）

摘要：甘蔗新品种桂柳05136是柳城县甘蔗研究中心以美国运河点（CP81/1254）为母本、新台糖22号为父本进行杂交选育而成，2014年通过省级品种审定和国家级品种鉴定，正式命名为桂柳05136。该品种高产、高糖，综合抗性强，适应性广，是目前全国主要蔗区替代原当家品种新台糖22号最好的品种之一。应该根据其种性要求配套相应的栽培技术，才能充分发挥桂柳05136的单位面积蔗茎产量及其含糖量的丰产潜能。关键词：甘蔗；桂柳05136；性状；高产；高糖；栽培技术

蔗糖产业是广西经济的特色传统优势产业，广西亦是我国最大的食糖生产基地，常年糖料甘蔗种植面积77万hm2左右，年食糖产量620万t左右，植蔗面积和食糖产量双双占全国60%以上，肩负着我国食糖有效供给和食糖安全保障重任。我国甘蔗原当家品种为新台糖22号，自2005年大面积推广以来经过多年种植存在种性退化、每况愈下的问题，宿根蔗黑穗病随着宿根年限的后移愈发加重，一般种植新植1年、2年宿根，甚至1年宿根就要翻兜重种，加大了原料蔗种植成本，不利于降本增效及增强蔗糖的市场竞争力。选育出高产、高糖、抗逆性强、适应性广、宿根性强等性状的品种取代新台糖22号并能大面积推广是广西乃至全国其他蔗区的迫切需要。桂柳05136是按照常规育种方法，以美国运河点（CP81/1254）为母本、新台糖22号为父本进行杂交选育出来的新品种。2014年6月通过了广西农作物品种审定委员会审定（桂审蔗2014005号），正式命名为桂柳05136，同年8月通过国家农作物品种鉴定委员会（甘蔗）鉴定（国品鉴甘蔗2014004），在广西乃至全国蔗区推广。桂柳05136的选育成功及其大面积应用打破了糖料甘蔗种植品种单一，新台糖22号长期当家的弊端与被动局面，推动广西蔗区新一轮品种改良，同时也破解了我国大陆甘蔗育种多年徘徊不前的窘境；广西的自育品种取代新台糖22号的主导地位，优化了蔗区品种结构，为广西糖业“二次创业”和提质增效作出贡献，取得了良好的社会效益、经济效益。1　生物学特征特性及其农艺性状

探讨甘蔗的高产栽培技术与病虫害防治甘蔗是一种重要的经济作物，其高产栽培技术和病虫害防治关系到甘蔗生产的成败。

下面将就甘蔗的高产栽培技术和病虫害防治进行探讨。

1. 土壤选择和改良甘蔗宜选地势平缓，土层深厚、肥沃，透水性好，排水良好、降雨充沛、土质疏松的土壤种植。

若土壤质地粘重，则应合理进行土壤改良，增加土壤通气性和水分透透过性，避免气根窒息和积水。

2. 施肥甘蔗是一种高消耗的作物，应给予足量的肥料供应，一般每公顷可施用腐熟的畜禽粪肥3000～3500公斤、化肥N150～240公斤、P2O5100～200公斤、K2O120～240公斤。

施肥要分阶段施用，保证甘蔗生长需要的养分，应注重氮肥过量对甘蔗生长的不良影响，避免造成硬心、倒伏等现象。

3. 良种选育和合理密植良种选育是高产栽培的重要保障，应选择具有抗病虫害、适应性强、生长势旺等优良特性的甘蔗种苗。

密植有利于提高产量，但也容易引起甘蔗互相竞争，导致生长势不足、株高不平等问题，应根据对甘蔗品种、土壤和气候等因素进行调整，保证甘蔗在生长期间充分利用光和水资源，确保高产。

4. 合理管理和采收甘蔗的生长与饲料、水分和温度等有密切关系，应控制灌溉和施肥等措施，使甘蔗在生长期间成长快速，产量高效。

采收时应注意不伤害甘蔗茎、灰尘等不利因素产生粘附，采摘完毕后应及时清除，避免细菌繁殖、导致甘蔗腐烂等后果。

二、甘蔗的病虫害防治1. 病害防治病害是影响甘蔗生长和产量的主要因素，常见的病害有甘蔗白粉病、丛枝病等。

甘蔗白粉病主要在湿润和湿热的环境下容易发生，预防方法主要包括药剂防治、病害监测、增强甘蔗抗病能力。

丛枝病主要表现为甘蔗根系容易受害，导致甘蔗生长势不足，防治需要加强灌溉、修剪水分和养分，以确保甘蔗生长正常。

甘蔗也容易受害虫侵袭，常见的害虫有甘蔗象、甘蔗毛虫等。

甘蔗象在幼虫期常常危害甘蔗芽，导致甘蔗生长失调，防治措施主要包括清理病虫源、适时喷洒药剂，确保甘蔗生长无损害。

2014年第8期现代园艺1品种选择甘蔗品种的种性是决定其产量的构成,但是甘蔗品种种植也有区域性和阶段性。

因此,应采用目前推广的甘蔗新优良品种新台糖22号、粤糖93/159。

这些新优良品种已经过有关科研、生产部门的多年大面积种植试验,具有萌芽率高、分蘖力强、生长迅速、原料蔗长、农艺性状良好、早熟高糖、高产的特点。

新台糖22号,由儋州市甘蔗科学研究所引进,该品种萌芽率好,前期生长慢,中期生长迅速,中至大茎种,原料蔗长,有效茎多,易脱叶,早熟、高糖、高产。

粤糖93/159,由儋州市甘蔗科学研究所引进,该品种萌芽快而整齐,萌芽率高,分蘖力强,前期生长快,封行早,宿根性好,抗风性好,属特早熟品种,高产高糖。

该品种宜在地力中等以上或水浇地、水田种植。

2种苗的选择与植前处理技术选种苗:冬春植蔗应采用健壮无病害的梢头苗,秋种可采用全茎苗。

砍种:将剥好叶的种苗砍伐成双芽苗,砍苗时应注意沿蔗茎横切进行,切忌砍成斜面,并将病虫害芽节除掉,选用健康种苗。

消毒浸种:①将已砍成双芽苗用袋装好,或绑成捆,按2%～3%比例的石灰水进行浸种12～24小时;②采用0.1%多菌灵溶液浸种10分钟;③用清水浸种24小时。

目的是降低种苗含糖量,增加种苗含水量,促进和提高种苗的萌芽率与减少病虫的侵害,特别是凤梨病和白蚁的危害。

3整地、开植沟整地:蔗地要经过两犁二耙深耕整地,犁耙深度要达到20～50cm ,为甘蔗生长提供一个“深、松、细、软、肥”的土壤环境。

水田或单造田种蔗应选择地下水位较低、土层较厚的田块种植,一般要求地下水位于60～80cm 左右较为合适,因为蔗田的地下水位与甘蔗的生长有密切的关系,应按田块的走向挖好“T ”字型排灌沟,规格为40cm ×40cm 为宜,以确保蔗地起到旱能灌、涝能排的目的,保证甘蔗正常生长。

开植沟:蔗行距一般以90～100cm 为宜,植沟可采用深沟浅种的方法。

4种植施足基肥:667m 2施1000kg 农家肥与过磷酸钙50kg 混合堆沤腐熟后,施于植蔗沟间。

河南农业2015年第10期（上）良种良法甘蔗原产于热带、亚热带地区，以前仅限于长江以南地区种植。

通过科技工作者的不懈努力，加上气候适宜、水土肥沃，豫东种植的甘蔗品质也很好。

由于是果蔗，口感脆甜水分大，比南方甘蔗售价低、上市早，销路很好，所以近年来黄淮流域甘蔗种植面积逐年扩大，但有时产量与南方甘蔗相比差距较大，有些地方选不对品种导致产品品相有些差。

经调研种植模式与关键技术，发现主要是在种植过程中，操作技术不当致使。

现将调整后的种植模式介绍如下。

梢浸水饱满情况，如饱满可捞出。

为了防止种蔗梢感病，可用多菌灵、敌克松配制的溶液浸泡10~20min 。

捞出后晾1h ，放在背风向阳处，下铺湿草，上用塑料薄膜封严，温度保持在18~25℃，夜间用棉被或软草盖好保温。

为防止闷芽每24h 透1次气，透气时间为2h 。

一般芽长2cm 左右即可停止催芽。

催好芽后小心地将芽鞘的分解，从而促进蔗芽的早萌动、早出土，提高甘蔗发芽率。

盖膜的方法如下：在完成下种、施肥、喷除草剂等工序后，选用宽40~45cm 、厚0.005~0.010mm 的地膜，铺开拉紧，使地膜紧贴蔗行，膜两边用细碎的泥土压紧压实，使地膜露光部分不少于20cm ，盖膜时土壤必须湿润，土壤干旱时要淋水后才能盖膜。

片叶时开始分蘖，苗以上的缺株断行，就需次，每667m²追施尿素次。

整个生育期浇水次进行，追肥后一定要为宜。

甘蔗从拔节喷施920助长剂1次，3cm ，，能抑制分蘖；部，增糖率为3.6%。

即可，切忌“浸泡”。

伸长期是甘蔗一生需水量最大的时期，土壤必须保持湿润状态。

成熟期耗水量逐渐减少，应保持相对干燥，利于蔗糖量的积累。

（三）轮作种植甘蔗要旱地轮作，甘蔗新植1年并宿根1~2年后轮种花生、大豆、芝麻、蚕豆、甘薯、玉米、谷子等短期作物，有利于改善土壤物理性能。

豫东平原甘蔗种植技术要点。

xx华盛集团露塘糖业有限责任公司甘蔗高产栽培技术规程为了更好指导蔗区农户进行甘蔗生产，提高甘蔗的种植管理水平，结合蔗区实际，制定本技术规程。

第一部分新植蔗高产栽培技术一、深耕整地甘蔗植株高大，生长期长，要获得较高的甘蔗产量，就必须创造一个深、松、肥、碎的土壤环境，因为土壤越深厚、疏松，根系就越发达，伸长的范围就越宽广，吸收水肥的面积就越大，甘蔗生长就越好。

要使用大马力（180匹马力以上）拖拉机进行深耕深松，深耕达45厘米，在深耕的基础上再用旋耕机把土壤耙平耙细，然后按照一米的行距开好种植沟，植蔗沟深25厘米，沟底平整，并有细碎松土。

对低洼的蔗地，要开好排水沟。

二、种植1、选用良种优良品种是甘蔗高产的基础，因地制宜地选用抗旱性强、宿根性好、抗倒伏、丰产潜力大的甘蔗品种。

如：新台糖22号、柳城、柳城、桂糖、桂辐等。

2、种茎处理选择无病虫害的新植蔗上部半茎或稍部1米左右作种，剥去叶鞘，种茎用利刀砍成2-3芽段（冬植和早春植应3-4芽段），切口不破裂，不伤蔗芽。

用多菌灵或甲基托布津500-1000倍溶液浸种5-10分钟。

3、适时下种甘蔗发芽的最低温度是13℃，在10℃以上开始萌发种根，当气温稳定到10℃，春植蔗即可下种，甘蔗种植最关键的是土壤水分，当泥土水分不足时不宜下种。

4、合理密植合理密植能使群体和个体的生长发育得到协调，充分利用光能和地力，不仅当年高产，对第二年的宿根蔗出苗也有很好基础。

合理密植的规格：1米的行距每米12-15个芽，亩下种量8000-100个芽，种茎以品字形或双轨式窄幅排放，两行种茎之间距离10厘米左右，种茎与土壤紧贴，不架空，芽向两侧，摆好种后每亩用40ml“度锐”配120斤水喷洒种子和肥料，达到促进甘蔗生长和防虫的效果，然后用细湿土覆盖种茎，保证土湿、肥湿、种湿，盖土厚度掌握在3-5厘米。

5、施足基肥坚持有机肥与无机肥配合施用。

每亩施用农家肥或者滤泥700-1000公斤，钙镁磷肥75-100公斤，尿素10-20公斤，氯化钾20-25公斤，均匀地撒施于种植沟，也可以施有效成分相等的复混肥。

甘蔗种植技术要点-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII甘蔗种植技术要点一、整地1、先犁遍蔗地，然后再耙碎耙平。

2、开蔗沟行距：坡地0.9～1米、水田1.1～1.2米，沟深5～7寸，沟宽6～8寸，沟底要平，留1寸左右的松细土。

二、种苗处理1、砍种：要求砍成双芽段，砍种时注意不要砍坏蔗芽和砍破种苗两端切口。

2、浸种：用2%的石灰水浸12小时或清水浸种24～36小时，可提高发芽率。

3、消毒：用2%多菌灵药液浸种，消毒5～10分钟，可防凤梨病的发生。

三、种植1、施足基肥：种植时亩施复合肥80～100斤，有腐熟的农家肥混施更好。

2、下种前，结合施放基肥，每亩施放3%呋南丹6～8斤或特丁磷6～8斤，防地下虫危害种苗，确保发芽率。

3、下种：用双行品字形或双行摆种，蔗芽向两侧平摆。

亩用种苗约1400斤，每米下种芽数要保证达10～12个有效芽。

下种后用碎泥覆盖一寸左右。

4、开排水沟：水田种的在蔗田周围开通排水沟，田块较大的还要开十字沟，确保蔗田雨后不积水，防止蔗种浸坏变质影响萌芽率。

5、除草：甘蔗种植后1～2天，需进行地面封草处理，即亩用40%阿特拉津150～200克，兑水50～60公斤喷雾地面防杂草。

四、苗期管理种后加强蔗田的管理，一要防蔗田积水，一要防人畜残踏。

甘蔗齐苗3～5叶后要及时进行除草施肥，亩施尿素10～15市斤，以促进蔗苗健康生长。

蔗苗开始分蘖时，每亩用高效杀虫剂全面喷杀一次，防止苗期螟虫危害。

附甘蔗品种简介：新台糖22号：该品种早熟、高糖、萌牙良好、生长快、中至中大茎、易脱叶、茎基部粗大、宿根性好、抗病力强、抗虫为为中等，耐旱力强，适宜缺水地区及较高坡地种植，植株高大、用肥少，一般亩产可达6～11吨。

新台糖24号：该品种萌芽迅速整齐，中期生长快，全期生长优、易封垄，适合粗放栽培、茎中等、不易倒伏、宿根性好，根系发达耐旱性强，抗病抗虫力台，具野生血缘。

甘蔗栽培技术应用及实施要点解读摘要：甘蔗属草本植物，是农业发展中的重要经济作物，广泛种植于温带、热带地区，是工业生产蔗糖的基础原料。

作为我国目前重要的糖料作物，甘蔗的种植价值较高。

因甘蔗栽培技术对甘蔗质量和产量具有一定影响，所以对甘蔗栽培技术进行研究具有现实意义。

本文选择甘蔗生长发育特性作为切入点，着重分析了甘蔗栽培具体方法。

关键词：甘蔗；糖料作物；种植价值；栽培技术甘蔗是一种重要的经济作物，不仅是制造生产蔗糖的原料，还是生物能源乙醇的重要原料。

科学合理的甘蔗栽培技术不仅能够提升甘蔗产量与质量，还有利于实现蔗糖产业的提质增效，促进甘蔗种植区域农业经济的发展。

基于此，了解甘蔗的生长发育特性，优化甘蔗栽培技术，对于指导甘蔗生产、保障食糖供求平衡至关重要。

一、解读甘蔗作为的生长发育特性1.甘蔗作物的特性分析甘蔗属一年生或多年生宿根草本植物，是一种重要的糖料作物，生长于热带和亚热带，具有高光效、光饱和点高、光和强度大、光呼吸率低、二氧化碳补偿点低等生物学特性。

甘蔗生物产量较高、收益较大，喜温、喜光。

甘蔗秆直立、粗壮、肉多汁，土壤适应性广泛，土壤pH值以6.5―7.5为宜，粘土壤、砂土壤、壤土均适宜甘蔗种植。

2.甘蔗的生长发育特点甘蔗从种苗种植到蔗茎成熟收获，包含萌芽、幼苗、分蘖、茎伸长、成熟五个生长发育阶段。

萌芽期是甘蔗下种后到萌芽出土这一阶段。

幼苗期是甘蔗牙萌发出土后10%发生第1片真叶至50%发生第5片真叶的这一阶段，此时地上部分的甘蔗茎未拔节生长，但甘蔗种苗叶片数量不断增多，叶子面积逐渐扩大，叶子生长与根系生长相互依靠和促进。

分蘖是蔗茎平均生长速度每旬<3cm，10%开始分蘖至全部拔节。

分蘖期是增加甘蔗有效茎数的重要阶段，温度、养分、水分等因素会对分蘖产生一定影响。

茎伸长是自蔗茎开始拔节伸长至停止的时期，这一阶段甘蔗生长最快、生长最旺盛、生理代谢活跃，对于蔗茎产量起到关键性作用。

工艺成熟是蔗茎中蔗糖分积累达到最高峰，蔗汁纯度最适合工厂压榨制糖。

摘要:甘蔗作为我国最主要的糖料作物,具有很高的经济价值。

通过阐述甘蔗生长发育特性以及高产高糖栽培技术要点,提出了影响甘蔗产量和糖分最主要的因素是品种,对于指导我国甘蔗生产有着积极的意义。

关键词:甘蔗;生长发育;高产栽培甘蔗是我国最重要的糖料作物,甘蔗糖占全国总产糖量的90%[1]。

其中广西是我国最大的甘蔗生产区和产糖区,其产糖量约占全国产糖总量的60%以上,占全国甘蔗糖产糖总量的70%以上。

2013—2014年榨季,广西全区糖料蔗种植面积约109.7万hm2,入榨原料蔗7074万t,同比增加364万t,增长5.4%;产糖855.8万t,同比增64.3万t,产糖率12.10%,同比增加0.3%;蔗农糖料蔗总收入约310亿元。

蔗糖业在我国的优势地位越来越重要,对全国食糖供求平衡起着举足轻重的作用。

掌握甘蔗生长发育特性,了解甘蔗高产原理,对于指导我国甘蔗生产有积极的意义。

1甘蔗生长发育特性1.1甘蔗生物学特性甘蔗是一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物,属高光效C4作物。

光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高、收益大。

甘蔗秆直立,粗壮多汁,表面常被白粉。

叶为互生,边缘具小锐齿状,花穗为复总状花序。

甘蔗为喜温、喜光作物,年积温需5500~8500℃,无霜期330d以上,年均空气湿度60%,年降水量要求800~ 1200mm,日照时数在1195h以上。

甘蔗对土壤的适应性比较广泛,以黏壤土、壤土、砂壤土较好。

土壤pH值在4.5~8.0,甘蔗都能生长,但以土壤pH值6.5~7.5为适宜[1,2]。

1.2甘蔗生长发育特点甘蔗可分为萌芽期、幼苗期、分蘖期、伸长期和成熟期。

1.2.1萌芽期甘蔗下种后至萌芽出土阶段称为萌芽期。

此阶段内部发生一系列生理生化反应,种苗各种酶如转化酶、淀粉酶、蛋白酶、氧化酶等活性增加,呼吸作用逐渐旺盛,内部贮藏的养分在酶的作用下水解成简单物质,供应新生幼苗根、茎和叶的生长需要。

摘要：甘蔗作为我国最主要的糖料作物，具有很高的经济价值。

通过阐述甘蔗生长发育特性以及高产高糖栽培技术要点，提出了影响甘蔗产量和糖分最主要的因素是品种，对于指导我国甘蔗生产有着积极的意义。

关键词：甘蔗；生长发育；高产栽培甘蔗是我国最重要的糖料作物，甘蔗糖占全国总产糖量的90%[1]。

其中广西是我国最大的甘蔗生产区和产糖区，其产糖量约占全国产糖总量的60%以上，占全国甘蔗糖产糖总量的70%以上。

2013—2014年榨季，广西全区糖料蔗种植面积约109.7万hm2，入榨原料蔗7074万t，同比增加364万t，增长5.4%；产糖855.8万t，同比增64.3万t，产糖率12.10%，同比增加0.3%；蔗农糖料蔗总收入约310亿元。

蔗糖业在我国的优势地位越来越重要，对全国食糖供求平衡起着举足轻重的作用。

掌握甘蔗生长发育特性，了解甘蔗高产原理，对于指导我国甘蔗生产有积极的意义。

1甘蔗生长发育特性1.1甘蔗生物学特性甘蔗是一年生或多年生宿根热带和亚热带草本植物，属高光效C4作物。

光饱和点高，二氧化碳补偿点低，光呼吸率低，光合强度大，因此甘蔗生物产量高、收益大。

甘蔗秆直立，粗壮多汁，表面常被白粉。

叶为互生，边缘具小锐齿状，花穗为复总状花序。

甘蔗为喜温、喜光作物，年积温需5500～8500℃，无霜期330d以上，年均空气湿度60%，年降水量要求800～1200mm，日照时数在1195h以上。

甘蔗对土壤的适应性比较广泛，以黏壤土、壤土、砂壤土较好。

土壤pH值在4.5～8.0，甘蔗都能生长，但以土壤pH值6.5～7.5为适宜[1,2]。

1.2甘蔗生长发育特点甘蔗可分为萌芽期、幼苗期、分蘖期、伸长期和成熟期。

1.2.1萌芽期甘蔗下种后至萌芽出土阶段称为萌芽期。

此阶段内部发生一系列生理生化反应，种苗各种酶如转化酶、淀粉酶、蛋白酶、氧化酶等活性增加，呼吸作用逐渐旺盛，内部贮藏的养分在酶的作用下水解成简单物质，供应新生幼苗根、茎和叶的生长需要。

甘蔗高产栽培技术两篇篇一：甘蔗高产栽培技术一、土壤以团粒结构最为理想。

PH为7.0—7.5最为理想。

PH<5.5时，撒石灰调节。

增施有机肥。

与大豆、花生间作、轮作。

蔗叶还田：直接翻压还田、覆盖还田。

（注意施放石灰和速效氮肥，避免细菌分解养分丢失）二、施肥1、每亩用农家肥1500kg+100kg过磷酸钙+25kg尿素+15kg氯化钾，堆沤7—15天后施入植蔗沟。

2、或放1包3个15含量复合肥+2包磷肥。

酸性土壤加施石灰粉100公斤。

买杀虫卵的药与肥料搅拌后施于植沟内，并与沟底土拌匀，然后摆种、施药（禾南丹）、覆土、喷除草剂（乙草胺）。

前期需求营养不多但非常迫切，施足基肥。

3、等甘蔗长出四、五片叶施一次尿素、顺便把土陪上，一般一亩地放30斤，到（主茎12片真叶以后进入神长期）再放一次尿素,全部根际施肥并大培土。

植后3—4个月内的分蘖盛期—伸长初期是需N高峰期。

尿素是助长的。

想甜度高可用钾肥。

[ 追肥50斤尿素，30斤钾肥。

]4、这时候用蔗安除草剂（用别的除草剂小心把甘蔗搞死）除草了。

要挖好排水沟，甘蔗禁不起水泡。

5、最好用甘蔗尾种，甘蔗蔸就像是老人一样没有活力。

三、种苗处理1、晒种：晒种前剥除老叶鞘，留下嫩叶鞘，然后摊开蔗种晾晒1—2天，幼嫩节间稍有皱缩即可。

2、砍种：一般砍成2—3个牙一段。

但切口两端易感染病菌，必须用药液或石灰水浸种消毒。

3、浸种：用2%石灰水浸种。

2%石灰水浸种1—2天，可提高蔗种抗旱能力，也可达到消灭病虫害的作用。

4、消毒：防止三片真叶前凤梨病和赤腐病。

消毒前将种苗捞起沥干，石灰水浸种的，要冲洗干净石灰再消毒。

A 50%多菌灵以0.1%的药液浸种10分钟。

B 2%石灰水加50%苯来特，1吨石灰水加0.2kg苯来特浸种24小时。

(巴巴安水剂)5、催芽。

消毒后，用蛇皮袋装好密封堆放4～5天，让其内部发热，达到短期内催出芽的目的。

蔗芽长成“鹦哥嘴”状，即芽鳞已张开，露出幼嫩的芽尖，种根刚显露时便可种植。

甘蔗的栽培技术2023-11-11•甘蔗的植物学特性•甘蔗的栽培技术•甘蔗的田间管理•甘蔗的收获和加工•甘蔗栽培中的问题及解决策略•甘蔗栽培技术的发展趋势和展望01甘蔗的植物学特性甘蔗的分类甘蔗的形态特征1甘蔗的生长习性23甘蔗是一种热带作物，适宜生长在高温、光照充足、水分充足的环境中。

甘蔗生长过程中需要大量的水分，生长期间需水量较大。

甘蔗对土壤的要求不高，但以肥沃、排水良好的土壤为佳。

02甘蔗的栽培技术确定适宜的种植时间选择适宜的种植土壤选用良种010203种苗处理确定适宜的种植密度采用正确的种植方法种植密度和种植方法03甘蔗的田间管理施肥管理在种植前，应施用足够的基肥，包括有机肥、磷肥和钾肥等，以提供甘蔗整个生长周期所需的营养。

基肥苗肥攻茎肥壮尾肥在甘蔗幼苗期，应适当施用氮肥，促进幼苗的生长和分蘖。

在甘蔗生长旺盛期，应增加氮肥的施用量，促进甘蔗茎部的生长。

在甘蔗成熟期，应施用适量的复合肥，以促进甘蔗尾部的饱满和糖分的积累。

灌溉管理播种期浇水在甘蔗生长期间，应保持土壤湿润，根据天气情况和土壤湿度进行浇水。

生长期浇水成熟期浇水生物防治利用天敌、寄生性昆虫等生物方法防治病虫害，减少化学农药的使用。

农业防治通过选用抗病品种、合理施肥、保持田间卫生等措施，预防病虫害的发生。

化学防治在必要时使用化学农药进行防治，但应选择低毒、低残留的农药，并严格按照使用说明进行配制和使用。

病虫害防治04甘蔗的收获和加工甘蔗的收获时间通常取决于其生长周期和季节。

一般来说，甘蔗的生长期为8-12个月，根据种植地区的不同，收获时间也有所差异。

在温暖和炎热的气候下，甘蔗的生长速度较快，因此收获时间也会相对提前。

而在寒冷和温带气候下，甘蔗的生长速度较慢，收获时间也会相应推迟。

在确定收获时间时，还需要考虑甘蔗的含糖量。

通常，在甘蔗生长到12-14个月时，其含糖量会达到最高水平。

此时，收获甘蔗可以获得较高的糖分和甜度。

但是，如果延迟收获时间，甘蔗的含糖量会逐渐下降，因此需要根据具体情况来决定收获时间。