米粉生产线机械传动部分设计

一、米粉、麦片生产线：1 、工艺流程谷物粉→配料搅拌→粗过滤→胶磨(均质)→精过滤→ 糖化（液化）→ 浆料输送→辊筒干燥→破碎→输送→制片→计量包装主要设备二、预糊化变性淀粉生产线：1 、工艺流程马铃薯淀粉或木薯淀粉→ 配料搅拌→ 高位储料（或泵）→ 辊筒干燥→ 输送→ 粉碎→除尘收集→计量包装2 、主要设备（单辊筒干燥机和对辊筒干燥机两种加工型式）：三、熟胶粉生产线：1．工艺流程配料混合—捏合搅拌—滚筒干燥—预破粉碎—除尘收集—计量包装2．四、EMG1730-6、EMG 1023-4、EMG 0506-4系列辊筒干燥机：1、EMG1730-6型成套主机：主要参数：a、主机功率：15kw；b、排气抽湿：3KW；c、预碎机：2.2KW；d、角度输送机1.5KW；e、成型机：1.5KW；f、主辊筒取用压力：0.8MPa;g、外形尺寸：长*宽*高=6000*8300*3710；总重约：115800Kg；h：主滚筒直径：1700*长度3000、辅辊:4~6根；2．EMG1023-4型成套主机：主要参数：a、主机功率：5.5kw；b、排气抽湿：2.2KW；c、预碎机：1.1KW；d、角度输送机0.75KW；e、成型机：0.75KW；f、主辊筒取用压力：0.8MPa;g、外形尺寸：长*宽*高=3900*6600*2760；总重约：4280Kg；h：主滚筒直径:1000*长度2200、辅辊:4~5根；3．EMG0506-4型成套主机（研发、实验室专用）：主要参数：a、主机功率：2.2kw；b、排气抽湿：0.37KW；c、预碎机：0.37KW；d、角度输送机0.37KW；e、成型机：0.37KW；f、主辊筒取用压力：0.8MPa;g、外形尺寸：长*宽*高=1430*680*15300；总重约：468Kg；h：主滚筒直径:500*长度505、辅辊:3~4根；五、EMG辊筒干燥机常配设备：1、EMl储料机：主要参数：a、功率：2.2~0.37kw；b、容量：60~1200L；c、材质：接触食品为304不锈钢；2、EMj搅拌机：主要参数：a、功率：3.75kw；b、容量：150~500L ；c、材质：接触食品为304不锈钢；3、EMp（****）浆泵：主要参数：a、功率：0.75~3kw；b、容量：350~2800L /h；c、材质：接触食品为304不锈钢；说明：1、设备价格面议；2、设备与图片有异或更改，解释权属我厂所有；3、资料版权归我厂所有，翻录必究；。

UNIVERSITY本科毕业论文（设计）题目：米粉松丝机的设计学院：姓名：学号：专业：机械设计制造及其自动化年级：指导教师：职称：高级实验师二○一二年五月摘要米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

米粉品种众多，它们的生产工艺大同小异，一般为：大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片（挤丝）—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。

米粉的制作工艺现在大都以机器制作、干粉泡发。

在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。

米粉是江西人民最喜爱的一种食物，几乎是无宴会没有米粉。

由于米粉在挤丝后容易粘在一起，这样会给后续加工和食用很大的不便，且降低了生产效率。

为符合现代人的生活理念，机器的运用大大为现代经济和生活带来方便，米粉松丝机即可实现生产自动化，节约时间、人力，大大提高生产效率，所以需要设计制造一款有搓散效果的米粉松丝机，为食品业带来更大的发展。

关键词：米粉;粘；米粉松丝机AbstractRice, refers to rice as raw material, through soaking, cooking, layering process made strip, M. mycoides products, rather than the meaning understanding with rice as raw material by grinding into powder materials. Rice is soft, elastic, boiled, do not paste soup, fried and not easy to be broken, with a variety of food or soup is soup cooked or fried, Shuanghua tasty, by the vast number of consumers( especially southern consumer favorite ). Rice varieties, their production process similar, generally: rice, washing, soaking, grinding, steaming powder tablet ( wire ) - compound steam cooling, drying, packaging and finished product. Rice flour production process it is now mostly to machine production, dry foam hair.In southern China due to teem with paddy rice, more popular, southerners used to eat rice, relatively dry food hard to swallow, so are generally made of rice noodle soup.Rice is a Jiangxi people's favorite food, is almost no party no rice.As a result of rice in the wire is easy to stick together, this will give the follow-up processing and eating a lot of inconvenience, and lower production efficiency. In order to meet the demand of modern life, the use is substantially modern economy and life convenient, rice loose wire machine can realize production automation, saving time, manpower, greatly improve production efficiency, so it is necessary to design and manufacture a rubbing disperse effect of rice loose wire machine, for the food industry to bring greater development.Key words: sticky rice; rice; rice machine目录第一章绪论 (5)1.1 米粉松丝机现有状况 (5)第二章米粉松丝机的结构说明 (6)2.1 米粉松丝机的结构简图 (6)2.2 松丝机结构原理 (6)第三章传动装置的总体设计 (7)3.1 电动机的选择 (7)3.2 传动效率与输出功率 (7)3.3 电动机转速 (7)3.4 电动机的确定 (8)第四章传动零件的设计计算 (8)4.1 皮带轮的设计计算 (8)4.2 圆柱齿轮的设计计算 (11)第五章轴的设计计算 (13)5.1 输入轴的设计 (13)5.2 输出轴的设计 (18)5.3 细轴的设计 (18)5.4 空心轴的设计 (19)第六章常用件与标准件的选用 (19)6.1 轴承座的设计 (19)6.2 大、小导柱的设计 (20)6.3 圆柱螺旋弹簧的设计 (21)6.4 标准件的选用 (22)第七章润滑装置的选择 (22)7.1 润滑系统的介绍 (22)7.2 润滑系统的选择原则 (23)7.3 选择润滑方式及装置时应考虑的因素 (24)7.4 松丝机主要零件的润滑 (24)参考文献 (26)致谢 27 第一章绪论1.1 米粉松丝机现有状况连的米粉丝松散开来。

米粉机毕业设计米粉机毕业设计在如今这个高速发展的社会中，科技的进步为我们的生活带来了许多便利。

而在食品加工领域，自动化技术的应用也越来越广泛。

作为一种传统的食品，米粉一直以来都备受人们喜爱。

为了提高米粉的生产效率和质量，我决定选择米粉机作为我的毕业设计。

1. 研究背景米粉作为一种常见的主食，广泛消费于亚洲各国。

然而，传统的米粉加工方式存在一定的问题，如生产效率低、劳动强度大、产品质量不稳定等。

因此，研发一种高效、智能的米粉机成为了迫切的需求。

2. 设计目标我的毕业设计旨在设计一种自动化的米粉机，能够提高生产效率、减少劳动强度，并确保产品质量的稳定性。

同时，我还希望通过引入智能化技术，使米粉机能够自动调节加工参数，适应不同种类的米粉制作。

3. 设计原理米粉机主要由料斗、研磨装置、筛网、输送装置、控制系统等组成。

设计中，我采用了电动机作为动力源，通过传动装置将动力传递给研磨装置，实现米粉的研磨。

在控制系统方面，我引入了PLC控制技术，通过编程实现米粉机的自动化操作。

4. 技术创新为了提高米粉机的加工效率和产品质量，我在设计中引入了一些创新技术。

首先，我设计了一种新型的研磨装置，能够更加高效地将米粉研磨成所需的颗粒大小。

其次，我采用了智能化控制系统，能够根据不同的米粉种类和加工要求，自动调节加工参数，确保产品质量的稳定性。

5. 实验验证为了验证设计的可行性和效果，我进行了一系列的实验。

首先，我使用不同种类的米粉进行了加工试验，结果表明，设计的米粉机能够满足不同米粉的加工需求，并且加工效率明显提高。

其次，我对加工后的米粉进行了质量检测，结果显示，产品质量稳定，符合相关标准。

6. 应用前景设计的米粉机具有广阔的应用前景。

一方面，它可以大大提高米粉的生产效率，减少人力成本，为米粉加工企业带来巨大的经济效益。

另一方面，它还可以提高米粉的质量稳定性，满足消费者对食品安全和品质的需求。

7. 总结与展望通过本次毕业设计，我成功设计了一种自动化的米粉机，实现了提高生产效率和产品质量稳定性的目标。

米粉加工生产线自动化控制系统的设计在现代工业化生产中，自动化控制成为了必不可少的一环，米粉加工也不例外。

米粉作为亚洲饮食文化的一大代表，是许多人日常生活中必不可少的食品。

而在米粉的加工过程中，自动化控制系统的设计则能有效地提高生产效率、降低人力成本，提升产品的质量和口感。

自动化控制系统的设计需要涉及到多个方面，包括传感器、控制器、计算机等。

这些技术的应用被称为“智能化制造”，也就是通过多种传感器和控制器来实现自动控制、数据采集、分析和反馈，从而实现生产自动化。

在米粉的加工过程中，其中一个重要的环节是面粉的粉碎。

在过去，这一步骤需要人工操作和控制，容易出现粉碎不均匀或粉碎过度的情况。

但是在使用自动化控制系统之后，可以通过传感器进行实时监测和反馈，从而保证粉碎的质量和均匀程度。

可以使用柔性连接器和伺服驱动等技术来保证机器的运行精度和控制精度。

除了面粉粉碎，米粉的切割也是一个重要的环节。

传统的切割方式需要人工摆放，但是自动化控制系统可以使用图像处理技术，通过摄像头实时扫描、识别和定位，来进行自动化切割。

借助自动化控制程序和运动控制软件，可以很容易地实现自动切割功能。

同时，米粉的烘干、包装等环节也可以引入自动化控制系统。

在烘干环节，可以使用温度、湿度传感器来实现智能化控制，保证烘干的效率和质量。

在包装环节，可以采用流水线和机械臂技术，根据米粉的不同规格和要求来实现自动化包装。

除此之外，还可以应用RFID识别技术，对包装的内容、批次等信息进行管理和追溯。

在设计米粉加工生产线自动化控制系统时，需要从多个方面进行考虑。

首先是技术方案的选择和整合。

可以采用PLC、微控制器等技术，利用图形化编程软件进行程序设计和调试。

同时，还需要关注设备的耐用性、可靠性和安全性，保证自动化控制系统长期稳定运行。

还需要对系统进行实时监测和数据分析，及时发现和解决潜在的故障和问题。

同时，还需要进行人机交互界面的设计，让操作者能够方便地进行人为干预和反馈。

米粉生产机械设备介绍1. 概述米粉作为中国传统的主食之一，市场需求量大且稳定。

为了满足市场需求并提高生产效率，米粉生产企业开始引入机械设备来替代传统的手工生产方式。

本文将介绍米粉生产机械设备的种类和特点，以及其在提高生产效率和保证产品质量方面的作用。

2. 米粉生产机械设备种类米粉生产机械设备可以根据其功能和运作方式来分为以下几种：2.1 碾米机碾米机是米粉生产中最基本的机械设备之一。

它主要用于将大米研磨成米粉原料。

碾米机的主要部件包括进料口、破碎器、研磨室和出粉口。

运作时，大米通过进料口进入破碎器进行破碎，然后经过研磨室的转子和筛板进行细磨，最终从出粉口产出米粉。

2.2 除糠机除糠机主要用于去除米粉中的糠麸和杂质。

它通过设定不同的速度和风压，将米粉与糠麸和杂质分离。

除糠机的主要部件包括进风口、分离室和排气管道。

运作时，米粉从进风口进入分离室，经过高速旋转的分离装置分离出糠麸和杂质，最终从排气管道排出。

2.3 烘干机烘干机用于将湿度较高的米粉进行烘干，以防止其发霉和变质。

烘干机的主要部件包括加热系统、烘干室和排烟系统。

运作时，湿度较高的米粉被送入烘干室，通过加热系统提供的热风进行烘干，同时通过排烟系统将排出的湿气排出。

2.4 蒸煮机蒸煮机用于将米粉进行蒸煮，以增加其黏性和口感。

蒸煮机的主要部件包括蒸煮室、加热系统和排气管道。

运作时，米粉被放入蒸煮室，在加热系统提供的蒸汽作用下进行蒸煮，同时通过排气管道将排出的蒸汽排出。

3. 米粉生产机械设备的特点米粉生产机械设备在提高生产效率和保证产品质量方面具有以下特点：3.1 自动化程度高米粉生产机械设备采用自动化控制技术，可以实现自动供料、自动加热、自动运行等功能，大大减少了人力投入和人工操作的时间。

3.2 精度高米粉生产机械设备采用先进的传感器和控制系统，可以实时监测和调节米粉的生产过程，保证产品的精度和稳定性。

各个环节之间的协同作用，确保了米粉的质量一致性。

机电工程学院毕业设计方案论证报告设计题目:小型米粉加工设备设计目次1米粉加工的意义 (1)2米粉加工机械的起源和现状 (2)3米粉机总体方案选择 (3)3.1新型组合自熟式米粉机的组成与工作原理 (4)3.2一步成型米粉机的组成与工作原理 (5)3.3两种方案的比较 (5)4米粉机部分零部件的方案选择 (6)4.1动力传动部分选择 (7)4.2研磨组件的选择 (8)论证结果 (9)参考资料 (10)第一章米粉加工的意义中国是世界上第一产稻大国，年产量约1.95亿吨，占世界稻谷总产量的37%。

全世界约有半数人口以稻米为主要食量，亚洲的稻米消费量占世界消费量的90%以上。

中国是大米消费的第一大国，60%以上的人口以米作为主食。

尤其在我国南方，很多人都有无米不成餐的关念。

稻米是我国南方地区的主要可加工粮食资源,有关资料显示,除去口粮、工业用粮、种子用粮等, 我国每年仍有1000 余万吨稻谷转入库存,国家为解决仓贮,每年需投入大量的资金。

且一般条件下,稻谷的食用品质第二年即开始变差.因此，稻米的深加工已称为必须解决的问题。

稻米可加工成婴幼儿米粉、休闲食品、方便米粉等。

其中米粉(条) 是主要产品之一,仅省年产米粉约10 余万吨,产值2. 7 亿元(3) 。

米粉又称米线，是中国南方地区与东南亚地区非常喜欢的一种米制食品。

米粉是由大米经多道加工工序成型后的条状产品,这种米粉外观晶莹透明,呈天然本色,久煮不糊汤、不断条,口感滑爽柔韧且营养价值丰富，我国南方诸省，尤其是、、、、、、等省，人们习惯并喜欢吃米粉。

早餐普遍以米粉作为主食，像、等地一日三餐喜食米粉，具有非常大的消费市场。

目前的方便主食仍以方便面为主。

2004年销量达495亿包，产值295亿元，占世界总销量的1/3以上。

但油炸方便面在口感营养等方面不尽如人意，产品经高温油炸后不但含油量高，而且高温油炸不可避免会产生一些有害或间接有害物质。

卫生部于2005年4月公布，经常食用油炸食品容易致癌。

米粉切割机的设计摘要米粉在江西，乃至整个中国，都是一种传统美食。

随着米粉销量的增加，对米粉的制作工艺以及机器的要求越来越高。

现在国内也没有一个专门针对米粉制造而生产米粉加工机器的大型企业，大多数都是一些小型机械厂生产的米粉加工设备。

国家也没有一个标准化...<p>摘&nbsp;&nbsp;&nbsp; 要<br />米粉在江西，乃至整个中国，都是一种传统美食。

随着米粉销量的增加，对米粉的制作工艺以及机器的要求越来越高。

现在国内也没有一个专门针对米粉制造而生产米粉加工机器的大型企业，大多数都是一些小型机械厂生产的米粉加工设备。

国家也没有一个标准化的规定。

<br />基于提高生产效率，我和同学共同完成了这个米粉切割机的设计。

其中包括米粉切割机的机架设计，进料装置及其自动化设计，还有传动装置的详细构造机器安全可靠性，以及切割米粉选用何种锯片。

还包括各部件之间如何配合、安装等。

<br /><br />关键词：米粉米粉切割机<br /><br />Abstract<br />Rice in Jiangxi, China as a whole, are a traditional food. With the increase in rice sales of rice production technology and machines have become increasingly demanding. Now there is no domestic rice manufactured specifically for the production of large-scale rice processing machinery enterprises, the majority are small-scale production of rice flour machinery factory processing equipment. Countries do not have a standardized requirement. <br />Based on increasing productivity, I and students completed the rice co-cutter design. Rice cutting machine which includes the design of the rack, feed devices and automation design, as well as the detailed structure gear machine security and reliability, as well as the selection of the saw blade cutting rice. Also include how to co-ordinate between the various components and installation.<br />Key words: Ground rice&nbsp; Rice cutting machine<br />&nbsp;<br />米粉切割机的主要规格参数<br />1．配套功率：2.2千瓦单相（220V）。

目录1 绪论 (1)2 电动机的设计 (2)2.1电动机类型的选择： (2)2.2电动机功率选择 (2)2.3确定电动机转速 (3)2.4确定电动机的型号 (3)3 皮带的设计 (3)3.1计算功率 (4)3.2选取普通V带型号 (4)3.3确定带轮基准直径D1、D2 (4)4 皮带带轮设计 (7)4.1小V带带轮设计 (7)4.2大V带带轮设计 (8)5 轴的设计 (9)5.1轴的类型 (10)5.2轴的材料 (10)5.3求输出轴上的功率P2，转速N2和转矩T (10)5.4初步确定轴的最小直径 (10)5.5轴的结构设计 (11)5.5.1拟定轴上零件的装配方案 (11)5.5.2根据轴向定位的要求确定轴的各段直径和长度 (11)5.5.3确定轴上的倒角尺寸 (12)5.6精确校核轴的疲劳强度 (12)6 轴承的设计 (12)6.1滚动轴承的当量动负荷 (13)6.2滚动轴承疲劳寿命的计算 (13)7 键联结的设计 (14)8 箱体的设计 (16)9 总结 (16)参考文献 (18)致谢 (19)1 绪论（1）设计目的通过本课程设计将学过的基础理论知识进行综合应用，培养结构设计，计算能力，熟悉一般的机械装置设计过程。

（2）传动方案的分析机器一般是由原动机、传动装置和工作装置组成。

传动装置是用来传递原动机的运动和动力、变换其运动形式以满足工作装置的需要，是机器的重要组成部分。

传动装置是否合理将直接影响机器的工作性能、重量和成本。

合理的传动方案除满足工作装置的功能外，还要求结构简单、制造方便、成本低廉、传动效率高和使用维护方便。

本设计中原动机为电动机，工作机为叶轮。

传动方案采用皮带传动。

该型米粉混合机，采用下侧出料、卧式浆叶搅拌结构。

其转速较高，拌料速度快、产量高，主要适用于水份含量在75%-145%之间的松散团粒状粉料的和料，而下侧出料使得取料操作十分方便。

该机可适用于米粉、面粉等粉体的和料生产。

米粉生产线机械传动部分设计
刘军;沈卫东
【期刊名称】《食品与机械》
【年(卷),期】2007(023)001
【摘要】介绍了米粉生产线机械传动部分的设计过程,说明了各部分链传动的联接形式,通过计算选择了相应链轮尺寸的大小,并对链传动进行了静力强度校核.
【总页数】3页(P109-111)
【作者】刘军;沈卫东
【作者单位】佛山科学技术学院机电系,广东,佛山,528000;佛山东力五金机械厂,广东,佛山,528000
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.机械设计课程中齿轮传动部分的教学探讨 [J], 张思婉;刘海娥
2.快餐米粉自动化称量包装生产线控制系统的设计 [J], 杨书仪;彭加兵
3.高职《机械设计基础》齿轮传动部分情境教学法探索 [J], 卢舒心
4.《机械设计》带传动部分重点内容补遗与总结 [J], 王斌
5.米粉传统产业高新化生产新装备——全自动方便米粉生产线 [J], 关颖
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。