第三章第二节植物组织

第二节植物的组织与功能
教学重点：
◆分生组织的基本结构及功能；
◆成熟组织的基本结构及功能；；
教学难点：
◆复合组织与组织系统
一、组织的概念
具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为组织。

根据组织的细胞种类，可分为分生组织和成熟组织两大类。

二、组织的类型
（一）分生组织
1．概念是指具有持续分裂能力的细胞群。

2．特征细胞代谢活跃，有旺盛的分裂能力；细胞体积小，排列紧密，无细胞间隙；细胞壁薄，不特化；细胞质浓厚，无大液泡分化；细胞核较大并位于细胞中央。

3．类型
顶端分生组织：位于根与茎的主轴和侧枝的顶端。

侧生分生组织：位于根与茎的侧方的周围部分，靠近器官边缘，与所在的器官的长轴平行排列。

它包括形成层和木栓形成层。

居间分生组织：存在于初生分化成熟的组织区域间，常见于禾本科植物的节间基部。

（二）成熟组织
1．概念成熟组织是由分生组织分裂产生的细胞，经过生长、分化而形成的具有特定形态结构和稳定的生理功能。

2．类型
（三）复合组织和组织系统
复习思考：
1. 简述分生组织的结构和功能。

2. 简述成熟组织的结构和功能。

3. 列举几种复合组织和组织系统。

植物组织培养技术第一章绪论第二章植物组织培养实验室组成、仪器设备及无菌操作技术第三章植物组织培养基本原理第四章器官培养技术第五章植物胚胎培养第六章花粉及花药培养第七章细胞及原生质体培养第八章组培培养技术在中药学上的应用第一章绪论一、植物组织培养的概念1. 概念植物组织培养（Plant tissue culture）广义上是指无菌条件下，在特定的培养基上对离体的植物器官、组织、细胞和原生质体甚至包括完整植株进行培养的技术。

2.主要特征（1）在培养容器中进行；（2）无菌培养环境，排除了微生物如真菌、细菌以及害虫等的侵入；（3）各种环境因子如营养因子、激素因子以及光照、温度等物理因子处于人工控制之下，并可达到最适条件。

（4）通常打破了正常的植物发育过程和格局；（5）随着单细胞和原生质体培养技术的发展，对植物显微结构进行操作成为可能。

二、植物组织培养类型：根据不同分类的依据可以分为不同类型。

1、根据培养材料不同分为：（1）完整植株培养（Plant Culture）：对幼苗和较大植株等的培养。

（2）胚胎培养（Embryo Culture）：包括成熟胚、幼胚、子房、胚珠等的培养。

（3）器官培养（Organ Culture）：包括离体根、茎、叶、果实、种子、花器官的培养。

（4）组织培养（Tissue Culture）：如分生组织、薄壁组织、输导组织培养。

（5）细胞培养（Cell Culture）：指对单细胞或较小的细胞团进行培养。

（6）原生质体培养（Protoplast Culture）：指对去掉细胞壁后所获得的原生质体进行培养。

2、根据再生途径分为：（1）器官发生途径（Organogenesis）：直接器官发生途径：植物器官可以直接由外植体上诱导。

如茎尖培养。

间接器官发生途径：成熟细胞经过脱分化（dedifferentiation）及再分化（redifferentiation）过程而形成新的组织和器官的过程。

第三章第二节植物体的结构层次教案一、教学目标1.描述构成植物体的各种组织是通过细胞分裂和分化形成的。

识别植物体的几种主要组织。

2.说明植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体。

3.在说明植物体的结构层次时，培养学生的空间想像能力。

4.进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。

二、教学重点：1.描述植物体的结构层次：细胞，组织，器官，个体。

2.能从宏观到微观，从整体到部分认识植物体，从而使学生的空间想像能力得到提高。

教学难点：植物的各种组织均由分生组织分化形成。

三、学生准备：（每小组一个番茄，一把小刀）。

四、教学过程：教学后记：因为这是我的第一次科组公开课，又安排在星期五，上完九个班的课再上这节公开课，要改进的地方都尽量改进了，这节课上得还算成功的。

课堂气氛较活跃，学生的知识点都安排得比较连贯，学起来较得心应手，最后的课堂小结学生也能独自完成，这是比较满意的。

但有时因为同样的课说了九次了，有时思维不是很清晰，比如在其他班上总结了只有绿色开花植物才有六大器官，在这节课上却忘了总结，可能是同样的课上多了，有些知识点是否讲过都比较困惑，所以总结性的知识点可尽量打在课件上，以免忘了。

教学反思：1、准备得不够充分，没有充分的资料，如无花果是有花的，只是不在外面，而是在无花果的里面，还有竹子是有花的，这些知识点当学生提出的时候不能很好地解释。

2、说完并不是所有的植物都具有六大器官时，应总结出只有绿色开花植物才有六大器官。

这样学生理解起来比较容易。

3、重复的练习题过多，可以相对精简点。

4、在使用课件的同时也得写上板书，因为没有了板书，一节课也算不够完美。

板书的内容一般要写上这节课的课题，也最好写上这节课的主要思路，如一些总结性的知识。

如这节课可写上生物体的结构层次。

5、在课件上打出重要的总结时，应留时间给学生抄上笔记。

《植物体的结构层次》说课稿课题：第二单元第三章第二节：植物体的结构层次一：教材分析：（一）教材的地位和作用：细胞是构成生物体的结构和功能的最基本单位。

大多数生物都是一个受精卵发育来的。

一个受精卵怎么会发育成一个多细胞的生物体呢？同学们已经在上节课学习了动物体的结构层次，知道了动物体是由细胞构成组织，再构成器官，再构成系统，最后形成动物体的。

在这个基础上，学生不仅要学会植物体的结构层次，还要比较植物体和动物体结构层次上的不同。

这节课就学习这些知识。

植物体也是有细胞通过细胞的分化形成了组织，进而形成器官，再形成植物体。

（二）教学目标及确立教学目标的依据：任何一节课教学目标的确立首先要确立学生的主体地位，即在教学活动中，教师通过启发引导，唤起学生对品德.知识.能力.审美等内在教育的需求。

所以本节课的教学目标通过学生分组收集整理分析资料获得知识。

总结出植物体的结构层次，并进一步掌握植物体和动物体结构层次上的区别。

知识方面：（1）识别植物体的几种器官和组织；（2）描述植物体的结构层次：细胞组织、器官、个体。

能力方面：培养学生观察能力、空间想象能力以及归纳总结能力等情感态度与价值观：培养学生集体主义意识，进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。

（三）重点难点及确立依据：重点：植物体的结构层次；因为植物体的结构层次是本节课最基本的问题，所以定位重点。

难点：不同组织的区别；找准组织的分布。

因为动物体和植物体的组织有很大的区别，学生也不容易掌握。

二：教学方法：（1）教法：自主合作探究式教学方法多媒体课件将植物的组织直观地展现出来，有利于师生共同总结（2）学法：根据生活经验，或收集整理从书籍.报刊等查询的有关信息来分析植物体的结构层次，或者根据实物分析。

回忆上节知识，比较动物和植物在结构层次上的区别。

三：学手段：（一）创设情境，导人新课教师活动：通过上节课学习，你获得的主要知识是什么？请以人体结构层次为例来描述。

带着学生的疑问导入新课（鼠标点击课题及丰富多彩的植物画面）。