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稚、幼鳖、成鳖饲养技术鳖孵化后要经历稚鳖、幼鳖和成鳖等生长阶段，各个阶段生长发育的特点不同，因此在饲养管理上也不大相同。
一、稚鳖、幼鳖养殖技术1.稚鳖暂养整卵经过38~42天的孵化可孵出鳖苗。
刚出壳稚鳖体质较弱，对环境变化十分敏感。
应选用塑料大盆进行室内暂养。
用经曝气消毒后的清洁水暂养，暂养密度一般为80只/m2。
将稚鳖放入暂养盆之前，先用高锰酸钾稀释液浸泡消毒，从而促进肚脐愈合，增强稚鳖的抗病能力。
暂养时间为7天左右，当稚鳖的卵黄完全吸收后可开食。
饲料的投喂量为稚鳖体重的5%~7%。
也可在孵化房内建造暂养池，池底铺沙沙面应向排污口倾斜，暂养时每天换水一次，水温控制在30℃左右放养密度为200~250只/m2。
2.前期稚鉴培育稚鳖经2~3周暂养可转入稚签池培育。
放养密度一般为50只/m2，培育期为100天，出池规格为40g/只左右。
刚入池稚鉴游泳能力相对较弱，水深控制在15~20cm，何料以蝇组、蚯蚓、小杂鱼虾、禽类肝脏等为主，每日投喂2次。
其他的管理也要严格管理进行。
3.中、后期稚鳖培育稚鳖经100天培育后个体重可达40~60g，这时进入幼鳖培育进行第2次分池。
放养密度一般为20只/m2，池水水深为80cm。
如果稚签养殖水温低于25℃，则应在警池上加盖双层塑料薄膜保温。
二、成鉴养殖1.放养前的准备幼鳖经过6~7个月的养殖，重量达到200~300g。
此时须将幼鳖转移到露天池塘内放养。
放养前15天时对池塘进行清整、维修和消毒。
清塘后经过7~10天后开始放水养签，水深80cm左右。
2.放养选择晴天将幼鳖捕出，按大小规格分类后将同一规格的幼鳖放在同一池塘内养殖。
幼鳖放养时可用高锰酸钾液浸泡几分钟警体，放养密度为水泥池放养4~6只/m2，土池2~3只/m2。
在良好的管理下，在短时间内可生长到400~500g。
3.投饵饵料为天然饵料和人工饲料，每天上、下午各投喂一次。
水温25℃时，投喂的配合饲料量占鳖总体重的1%~2%，看鳖摄食情况适当增减。
中华鳖饲养的方法中华鳖生态养殖所生产的商品鳖体匀、色亮，品质明显优于温室养殖的产品，广大养殖户都取得了比较好的经济效益。
下面是店铺精心为你整理的中华鳖饲养的方法，一起来看看。
中华鳖饲养的方法(1)鳖池建设鳖有“三喜三怕”的特点，即喜静怕惊、喜阳怕风、喜洁怕脏，并且其胆小贪食，相互间好斗以及具有较强的攀爬本领。
鳖池选址必须选择环境安静、避风向阳、水源水质清新、土质良好的地方。
鳖池要封闭防逃防偷，进出水口特别要注意防逃，池与池之间水体不能互串，进出水要严格分开。
生态养殖以土池为好，根据投资规模和地方大小尽量建好四类池，即亲鳖池、成鳖池、幼鳖池和稚鳖池。
无论哪种鳖池，都必须保证鳖有足够的晒背场和投饵场。
(2)种苗选择中华鳖池塘生态养殖一般是以自繁自育的种苗为主，如需要外购种奋，必须选择最近处和体质健壮、外表无伤、大小基本一致且无病史的种苗，这样可减少运输途中的机械损伤和病源的传播扩散。
外购种苗还必须注意两点。
一是越冬前购进的稚鳖不能小于5克/只，从外引进稚鳖最好是当年的头批苗或第二批苗，这类鳖苗在越冬前还有1- 2个月的摄食生长时间，越冬前其个体一般都可达到10克以上，能够保证越冬成活率达95%以上。
如果引进的稚鳖个体不足5克且很快就进入越冬期，则稚鳖越冬成活率较低，很难保证越冬成活。
二是外购幼鳖养成商品鳖，最好不引进温室养成的幼鳖，尽量选购池塘自然养殖且无病无伤的幼鳖。
如果一定要选购温室养成的幼鳖则必须注意时间，且池塘水温稳定在25℃以上，一般要求在6月中旬以后才能购进，否则由于温室幼鳖转入池塘过早，环境变化过大，会导致多种鳖病的发生。
另外幼鳖运输必须每只用布袋包装后才能篓装或袋装运输。
(3)投料及日常管理①饲料选择以南县为代表的洞庭湖区池塘生态养鳖的饲料种类大体分三类：一是鲜鱼以白缝为主;二是小鱼和淡水小龙虾;三是商品饲料。
根据笔者多年调查，池塘生态养鳖的饲料应以商品饲料为主，辅之一定量的鲜活饲料。
鳖的饲养方法，鳖的养殖方法及注意事项现在有些地方养鳖业发展较快。
鳖生活于江河、湖沼、池塘、水库等水流平缓、鱼虾繁生的淡水水域。
下面我们简单介绍一下鳖的饲养方法，看看鳖的养殖方法及注意事项有哪些。
一、稚鳖的饲养管理稚鳖是指刚出壳到体重50克以内的鳖。
稚鳖出壳8--10小时后，给供清水，水深l厘米，开始喂少量熟鸡蛋黄。
经12－24小时转入池内，进行人工投料喂养。
可投喂红虫、摇尾幼虫、小糠虾等浮游动物。
每天投食量为鳖体重的5%－10%，一天投喂几次。
若用配合饲料，其日喂量为鳖体重的5%左右。
在稚鳖管理上要做到三点：(1)保持池水清洁，最好3-5天换水一次；(2)夏季高温应在池边搭凉棚；(3)越冬管理是保成活的关键，为提高成活率应采用人工诱导产卵，缩短产卵季节和孵化时间，增长养殖时间，使稚鳖入冬前体重10克以上；并创造保温条件，使池温保持在25℃左右，以利稚鳖继续生长。
二、幼鳖的饲养管理越冬后的稚鳖长到100克为幼鳖。
幼鳖对死鱼、虾、螺蚌、蚯蚓、昆虫、动物内脏和青菜、南瓜等植物嫩叶以及豆类、玉米粉、米饭等均喜欢吃。
所以要荤素搭配。
动、植物饵料可按1:1的比例为宜。
日喂次数是：水温在16-25℃时，喂一次，下午3－4时；水温26－32℃时，喂两次，上午9-10点，下午4－5点。
喂料节约为池中鳖体总重量的10%左右。
喂料要固定在饵料台上，台可设在水面下5－10厘米处。
100平方米水面，可设2－3个饵料台，每亩水面设5－7个料台。
要经常打扫饵料台的残余渣子和杂物，保持池水的可见度在40厘米为宜。
三、成鳖的饲养管理越冬后个体重达100克以上的为成鳖。
可每天下午4－5点定时投喂。
饲料来源广泛，活的，死的，生的，熟的动、植物饲料均可投喂。
食量随温度变化，水温17－25℃时，食量最大；水温30℃，食量下降，可日投喂两次。
投食量以池中鳖体总重量的5%-15%为宜。
每天应分早、中、晚二次巡池，详细观察鳖的活动，天气，水温，水质，以便发现问题及时解决。
科学管理温室大棚养鳖的方法利用温室大棚养鳖，可以打破鳖冬眠的习性，人为地给鳖创造一个*的生活和生长环境，使鳖始终处于快速生长状态，提早上市。
由于这种模式最适合中华鳖的养殖，所以在鳖种的选择上，一般选用中华鳖。
温室养殖鳖，因通风条件差，换水量小，饲养池塘处于相对封闭状态，使池水易富营养化而老化，从而影响鳖的正常生长。
因此，加强冬季温室养殖鳖池水的质量管理，对减少鳖疾病、提高其成活率非常重要。
现根据安徽省蚌埠市水产高科公司多年来的养殖经验，以及化验中心的检测指标将温室养殖鳖的水质管理技术介绍如下。
坚持科学投饵，减少水质污染建筑池塘时，在养殖鳖池塘北侧修建一略高于水面的饵料台，在饵料台和池水之间修一直径10厘米~20厘米半径形水沟，减少因鳖争食和跑动把饵料拖到水中造成饵料污染，同时有利于清除残饵，并可把刷洗饵料台的污水顺着水沟排到池外，减少水质污染。
幼稚鳖入池后，要进行一定时间的驯化，让其到食台摄食。
饲料投喂要坚持"四定'，定时：上午9时、下午4时各投喂1次，使鳖养成按时进食的习惯；定量：根据每天的吃食情况和水质变化，一般日投量按鳖体重的3%~5%投喂，掌握在1小时内吃完最好；定位：将配合饲料作成细长条状，贴在食台上；定质：投喂全价配合饲料，并辅以鲜活饵料，防止投喂腐败变质的饲料。
加强日常管理根据天气情况，每天中午开启通风孔，以利于通风换气，使有害气体逸出，为室内增加新鲜空气。
每天清洗食台，防止鳖误食变质残渣。
池内可加增氧设置，增氧并加速池内水流动，改善水质。
定期泼洒二氧化氯等氯制剂，杀灭病原体，同时起到改善水质的作用。
待药力消失后，可施用一些活性酵素或光合细菌，增加池内的生物净化功能。
根据池水的老化程度，定期换一部分新水。
为节约能源，可在大棚内置火炉，这样能提高室温，减少池水蒸发，使棚内光照加强，有利于池中水生植物的光合作用和生长；也可在火炉火墙上置一大桶，将水预热至池水温度相同时，抽出部分池底水，加入新水，有效防止水质老化。
养鳖四建议目前我国养鳖场(户)存在的普遍问题是：鳖肉质量较差、个体小、药用功能不强、卖价不高，养殖的环境、水质、种源、饲料、药物和管理都存在一些不可忽视的问题。
为此，针对我国养鳖现状提出4点建议，供大家参考：一、养殖场地的选择是成功的开端。
由于鳖有冬眠习性(在我国大多数地区是当年冬季11月份至翌年1月份，约3个月时间)，需要安静，养殖周期比鱼类长。
因此，养殖场地选择标准应是周围无污染源(无厂矿和村落)，天然水源充足，鳖池水源补充容易，光照时间长，偏僻安静，交通便利，管理安全。
养殖规模则要根据自己(企业)的资金、技术和营销能力而定，不要贪大求洋，要结合实际，以能赚钱和多赚钱为主要目的。
二、水质管理，是控制鳖病的关键所在。
鳖病是困扰养鳖业者的一大难题。
仅仅依靠药物防治鳖病不仅难以获得理想的防治效果，而且容易破坏水体微生物生态平衡的结构和影响商品鳖品质(容易引起有害药物残留超标危害人类身体健康)。
而若能注重水质的管理，鳖病问题基本就消失了。
至于水质管理的具体措施，应采取如下办法：①稚幼鳖池、成鳖池、亲鳖池放养适量的鲢、鳙鱼(尾重250克以上)，通过鲢、鳙鱼滤食过量的浮游生物，保持合理的浮游植物进行光合作用，使水体保持合理的溶氧量和适度肥水，达到调节水质作用。
②在鳖池亩用竹竿在塘边一角栏圈50―60平方米养殖水浮莲，通过水浮莲吸收水中过量的氨氮。
水浮莲的嫩叶既可作为猪、鸡、鱼的青饲料，又净化了水质。
③在养殖季节(3―10月份)，鳖池经常灌注新鲜水，适当排放老水，保持水质新清。
④适量施放生石灰，中和酸性，提高pH值，释放营养素，达到改良水质作用。
三、饵料管理，是改善鳖品质的有效途径。
在集约化养鳖过程中，部分人在利益的推动下为了达到让鳖快速生长、早日上市之目的，往往采用高蛋白饵料作为鳖饵料。
其实，过高的蛋白质饲料，不仅对饲养水的水质管理带来不便，而且对饲养鳖的品质也是不利的。
大家都知道，市场的野生鳖的价格高出人工饲养鳖1倍以上，仍然供不应求。
稚鳖、幼鳖养殖及保健注意事项稚、幼鳖，特别是稚鳖因为内脏器官发育不全，对外界环境的适应、调控能力差，在养殖及保健方面需要给予特别的照顾，这对后期成鳖的顺利养殖有着很大的影响。
一、水质调控甲鱼喜静怕脏，良好的水体环境是甲鱼稳定生长的重要条件，水质调控工作做得好坏，决定了养殖的成败。
1、充氧：充氧的主要目的是降低水体中有害气体、加快有毒有害有机质的分解转化、维持正常的水体PH值，但要选择在固定的时间段内充氧，使甲鱼形成习惯，减少充氧对甲鱼的惊扰。
2、排污与换水：定期排污是控制水质的有效手段，一般2天排污1次。
换水是调节水体最直接的方式，但频繁换水一方面费用高，另一方面则破坏了原有的生态平衡，因此，换水应根据水体情况来决定换水量多少，一般一次换水量不超过5厘米，避免大量换水。
3、合理使用微生物制剂：微生物制剂的合理使用可以大大节约水质调控及其它方面的投入。
有益细菌在水中扮演的角色非常重要，一方面它能将养殖池中不断产生的有机废物分解成无机物；另一方面，由于有益菌的大量繁殖抑制了病害微生物的繁殖，能够直接防止甲鱼疾病的发生。
因此，可以给甲鱼内服、外用生物制剂，一方面可促进消化吸收，减少排泄物，提高饲料利用率；另一方面可起到引种和维持水中有益菌含量的作用。
二、病害控制稚鳖入池前要做好消毒工作，可用2‰的食盐水溶液浸泡稚甲30分钟。
在甲鱼体重达到50克以前要谨防霉菌病的发生，此阶段应以增强稚鳖体质、避免机械性损伤为重点；甲鱼体重50～150克时谨防白点病的发生，日常消毒以溴氯制剂为主；体重50克至成鳖阶段，谨防疖疮病的发生。
三、甲鱼维生素及矿物质缺乏症维生素及矿物质在甲鱼饲料配方中所占配比极小，但其对维持甲鱼正常生长及防病抗病能力、乃至保证商品甲鱼食用时的口感都起着非常重要的作用。
然而，由于甲鱼具有背甲和腹甲的特殊生理结构，其无法从水体中摄取到这些微量营养成分，唯有从饲料中摄取。
目前国内大型甲鱼饲料生产企业，都能严格根据甲鱼不同生长阶段配比相应的维生素及矿物质，但该配方是基于甲鱼正常生长阶段所设定的，如若甲鱼处于应激及发病状态，机体会消耗更多的营养物质，包括维生素及矿物质，在这种情况下，如若不及时补充，甲鱼在后期的生长过程中即会表现出缺乏症状，明细如下表：表1：甲鱼维生素缺乏症表2：甲鱼矿物质缺乏症（较少缺乏）因此，建议在日常饲喂中，在饲料中额外添加一些维生素类产品，特别是B族维生素，如水产复合B粉等，每月使用15天，用量为每公斤饲料添加2～3克；甲鱼发病时适当多加，最高可加到10克/公斤饲料。
引发稚鳖出壳四法
稚鳖在常温下孵化，需积温达36000℃?小时左右，孵化时间65天-75天，且往往有部分鳖卵不能及时出鳖。
生产上可采用人工引发稚鳖出壳，使稚鳖达到同步生长，提高稚鳖成活率。
现介绍四种方法，供参考。
一、适时翻沙当孵化达到积温需求，有少量稚鳖出壳时，可将产卵时间相差3天-5天的卵为一批，轻轻翻动孵化用沙，将鳖卵放置于沙上10分钟-15分钟，不久便有大批稚鳖破壳而出。
未出壳的鳖卵仍可以放回沙中继续孵化。
二、阳光曝晒此法适用于孵化后期的9月底至10月中旬。
将装有鳖卵的孵化箱放在阳光下晒2小时-4小时，可促使大批稚鳖出壳。
此法可反复使用3次-5次。
三、温水浸泡将临近积温的鳖卵，用20℃-30℃温水，浸泡5分钟-10分钟，水体以刚淹没鳖卵为宜。
此法可促使大批稚鳖出壳，未破壳的鳖卵仍可放回沙中继续孵化。
四适当升温此法用于无恒温设施的养殖场(户)，于每日晚上，用塑料纸将孵化箱包裹，留4个-5个透气孔，这样可提高夜间温度，减少昼夜温差，缩短孵化时间，促使稚鳖提前出壳。
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