农畜产品质量安全考核细则

山东省畜产品质量安全检测机构考核暂行办法第一章总则第一条加强全省畜产品质量安全检测机构管理，规范畜产品质量安全检测机构考核，根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《山东省农产品质量安全条例》和农业部《农产品质量安全检测机构考核办法》等有关法律法规和规章的规定，制定本办法。

第二条本办法所称考核，是指省级畜牧兽医行政主管部门按照法律、法规以及相关标准和技术规范的要求，对向社会出具具有证明作用的数据和结果的畜产品质量安全检测机构（包括饲料、兽药、重金属、无公害畜产品产地环境等）进行条件与能力评审和确认的活动，满足畜产品质检机构监督性检测工作的要求.第三条省内畜产品质量安全检测机构经省畜牧兽医局考核和省级以上计量认证合格后，省、市、县三级畜牧兽医部门方可下达或委托畜产品质量安全检测任务，方可对外出具畜产品、畜牧业投入品和产地环境质量报告。

第四条省畜牧兽医局负责全省畜产品质量安全检测机构的考核及监督管理工作.省畜牧兽医局畜产品质量安全监管处(以下简称省局质监处)具体承担全省畜牧行业畜产品质量安全检测机构考核的组织、管理协调工作。

第五条畜牧兽医行政主管部门和畜产品质检机构，应组织开展法律法规、监督性检测、实验室管理、畜产品质量安全基础知识、仪器设备使用技术等方面的培训,提高畜产品质检机构检验检测工作的整体水平。

第二章基本条件与能力要求第六条畜产品质量安全检测机构应当依法设立，保证客观、公正和独立地从事检测活动，并承担相应的法律责任.第七条畜产品质量安全检测机构应当具有与其从事的畜产品质量安全检测活动相适应的管理和技术人员.从事畜产品质量安全检测的技术人员应当具有相关专业中专以上学历，并通过省畜牧兽医局组织的专业技术培训,考核合格，持证上岗。

第八条省级畜产品质量安全检测机构专业技术人员应当不少于14人、市级不少于7人、县级不少于5人.中级以上职称人数不得少于专业技术人员人数的40％.技术负责人和质量负责人应当具有中级以上技术职称，并从事畜产品质量安全相关工作5年以上.第九条畜产品质量安全检测机构应当具有与其从事的畜产品质量安全检测活动相适应的检测仪器设备,仪器设备配备率达到98％，仪器设备完好率达到100％。

市农产品质量安全检测机构考核实施细则为了确保市农产品质量安全检测机构的正常运行和提高检测质量水平，制定本市农产品质量安全检测机构考核实施细则，以明确考核内容、程序和要求。

一、考核内容1.检测设备和仪器的完善程度：考核机构的设备和仪器应该完善、齐全，并且能保证准确、可靠的检测结果。

2.检测人员的素质和能力：考核机构的检测人员应具备较高的专业素质和技术能力，能够熟练操作检测设备和仪器，准确判断和分析检测结果，并具备及时报告和处理检测数据的能力。

3.检测流程和标准的执行情况：考核机构的检测流程和标准应按照相关规定执行，且能够保证每个环节的准确性和可靠性。

4.质量管理体系的完善程度：考核机构应建立健全的质量管理体系，确保全面、有效的质量管理，防止发生质量问题。

二、考核程序1.考核准备阶段：确定考核时间、地点和参与人员，向考核对象提供相关材料和要求，以便他们准备。

2.考核实施阶段：对考核对象进行现场检查、访谈和查阅相关记录，评价其设备、人员、流程和管理体系的状况。

3.考核分析阶段：根据考核结果进行数据分析和评价，制定考核报告并提出改进建议。

4.考核反馈阶段：将考核结果通知考核对象，并就改进建议进行沟通和协商，以促进质量管理的持续改进。

三、考核要求1.检测设备和仪器的要求：设备应具备准确、可靠的检测功能，保证结果的真实性和可靠性；仪器应定期校验和维护，以确保其性能和准确度。

2.检测人员的要求：检测人员应按照相关要求进行培训和资质认证，并定期接受进修和培训，保证他们的专业知识和技术能力处于国内领先水平。

3.检测流程和标准的要求：检测流程应按照标准操作，确保每个环节的准确性和可靠性；标准应与国家相关标准保持一致，并及时更新和修改。

4.质量管理体系的要求：机构应建立健全的质量管理体系，按照相关标准和规定进行运行和改进，并定期进行内部审查和外部认证。

四、考核结果和效应1.考核结果应根据考核内容进行综合评价，并给出建议和改进要求。

农产品质量安全监管工作考核办法和细则根据《201X年度市县科学发展综合考核评价实施意见》(赣办【20XX】29号)文件的要求，市政府将农产品质量安全工作纳入今年对各县的考核体系，为做好201X年我市农产品质量安全监管工作考评工作，按照省考评细则，结合全市实际情况，特制定本考评办法。

一、考核的原则1、坚持公开、公正、公平的原则。

做到考评内容、方法、程序和结果公开。

2、坚持突出工作重点的原则。

3、坚持科学合理和简便易行的原则。

二、考核的对象全市修水县、武宁县、永修县、德安县、星子县、共青城市、九江县、瑞昌市、庐山区、浔阳区、都昌县、彭泽县、湖口县等13个县(市、区)。

三、考核的办法农产品质量安全监管考核工作总分100分，考核采取平时考评和年终考核相结合的办法，平时考评工作由农业局相关部门组织实施，占30分;年终考核由市农业局组织实施，占70分。

五、考核的内容(一)、落实农产品质量安全属地管理责任1、成立了由县(市、区)政府牵头的农产品质量安全协调机构的得3分，未成立的不得分;2、以县(市、区)政府名义制定农产品质量安全监管工作计划或工作意见的得3分;未制定的不得分;3、以县(市、区)政府名义专门召开一次农产品质量安全监管工作会议的得3分，未召开的不得分;4、县(市、区)政府至少研究2次农产品质量安全工作的2分，研究1次的1分，未研究不得分;5、县(市、区)政府将农产品质量安全纳入科学发展综合考核的得5分，未纳入的不得分;6、以县(市、区)政府对乡政府下达农产品质量安全责任状的3分，未下达的不得分;7、县农业部门与农产品生产经营企业签订承诺书(责任状)的得6分，未签到的不得分。

(二)、落实农产品质量安全监测专项经费35分按照种植、养殖规模(依据201X年农业统计提要)，XX县、XX县、XX市、XX县等县(市)解决农产品质量安全监测专项经费50万元;XX县、XXX等县(市)解决农产品质量安全监测专项经费30万元;XX区、XX区等解决农产品质量安全监测专项经费20万元。

农产品质量安全考核制度摘要随着农产品市场化程度的不断提高和消费者对食品安全问题的关注度不断提高，农产品质量安全成为了重要的社会问题。

为了确保农产品质量安全，建立科学合理的考核制度是必不可少的。

本文将就农产品质量安全考核制度的意义、目标及实施要点进行分析和探讨，以期为推进农产品质量安全管理工作提供参考。

意义建立农产品质量安全考核制度具有重要的意义。

一方面，农产品质量安全考核制度有助于提高农产品质量和安全水平，加强监管，保证产品的合规性和质量。

另一方面，该制度能够促进企业之间的竞争，激发市场活力，增强消费者对产品的信心，从而实现农业经济的可持续发展。

目标农产品质量安全考核制度的目标主要包括以下几个方面：1.建立健全的农产品质量安全标准体系。

根据食品安全法、卫生标准和行业标准等法律法规及行业标准，建立健全的农产品质量安全标准体系，规范农产品生产、加工和销售行为，提高产品的质量和安全水平。

2.加强农产品质量安全监管。

建立健全的监管体制，加强对农产品生产、加工和销售环节的监管，及时发现和处理质量安全问题，保障消费者的生命和健康安全。

3.促进农产品质量安全技术创新。

引导企业进行技术创新，推广新技术、新工艺、新设备等，提升产品的品质和技术含量，同时减少对环境的污染。

4.建立农产品质量安全信用体系。

建立健全的信用评价体系，鼓励企业保证产品质量和安全，提高企业的信用度，促进企业之间的合作与交流。

实施要点实施农产品质量安全考核制度需要以下几个方面的支持：1.加强农产品质量安全标准制定和修订。

相关部门应根据实际情况制定、修订农产品质量安全标准，确保标准合理、科学、有效。

2.建立健全的质量安全监管机制。

加强监管部门的建设和培训，通过加强监管和惩罚力度，形成有效的监管机制。

3.增强质量安全技术创新力度。

加强技术支撑，促进企业技术创新和产品升级，提升产品的质量、安全和附加值。

4.建立农产品质量安全信用评价机制。

建立农产品质量安全信用评价机制和信用管理体系，根据评价结果进行信用等级分类管制，加强对企业的管理和监督。

市农产品质量安全检测机构考核实施细则导言：为规范市农产品质量安全检测机构考核工作，确保农产品质量安全检测机构的准确性、公正性和可信度，提高监督管理水平，保障市场主体和消费者的权益，制定本实施细则。

一、考核目标1.以市农产品质量安全检测机构的监督管理为目标，确保农产品质量安全检测的准确性和公正性，提高市农产品质量安全监督管理水平；2.保障市场主体和消费者的合法权益，促进市场竞争秩序的规范和市场信用体系的建设。

二、考核范围1.市农产品质量安全检测机构（以下简称“检测机构”）；2.检测机构的人员、设备、方法和质量管理体系。

三、考核内容1.人员管理考核（1）人员配备是否满足检测业务需求，人员构成是否合理；（2）人员技术水平是否达到相关标准和要求，是否有必要的培训和考核机制；（3）人员是否履行职责，能否杜绝违规行为。

2.设备管理考核（1）设备是否齐全、完好，是否经过检定和校准，并能提供有效证明；（2）设备的使用是否符合操作规范，维护保养是否到位；（3）设备的更新和升级是否及时，是否能满足业务需求。

3.方法管理考核（1）检测方法是否合理、科学，是否符合国家或行业标准；（2）检测方法是否能保持准确性和公正性，是否能有效防范作假行为；（3）方法的技术开发和改进是否跟上行业的发展趋势。

4.质量管理体系考核（1）质量管理体系是否建立和运行良好，是否符合国家相关规定；（2）质量管理体系的文件是否完善，员工是否严格按照质量管理体系运作；（3）质量管理体系是否进行持续改进和纠正，是否能保证质量结果的稳定可靠性。

四、考核方法1.文件审查：对检测机构提交的相关文件进行审核，包括人员配备情况、设备检定和校准证明、方法开发和改进文件、质量管理体系文件等。

2.现场检查：对检测机构的实际工作场所进行现场检查，包括人员的到位情况、设备的使用情况、实验室的环境卫生等。

3.抽样检测：随机抽取检测机构的样品送至其他检测机构进行检测，对比结果评估检测机构的准确性和公正性。

附件 2：农产品质量安全检测机构考核评审细则一、机构与人员二、质量体系三、仪器设备四、检测工作55。

＊样品有专人保管，有惟一性和检测状态标识，有措施保证样品在检测和保存期间不混淆、丢失和损坏.有样品的处理记录。

样品在流转过程中，交接时应检查样品状况,避免发生变质、丢失或损坏. 如遇损坏和丢失,应及时采取应急措施。

按相应工作程序，保证样品接收、传递、检测方法采用、检测、异常情况处置、复检与判定，以及双三级审核等符合要求. 原始记录有固定格式,信息齐全、内容真实,填写符合规定。

非标准方法的采用应按《采用非标准方法程序》执行。

开展新项目应按《开展检测新项目工作程序》实施。

对检测质量有影响的服务和供应品采购应编制计划，计划实施前，其技术内容应经相关负责人审查同意。

所购买的、影响检测质量的试剂和消耗材料，必要时应经过检查或证实符合有关检测方法中规定的要求后，投入使用。

所使用的服务和供应品应符合规定要求。

并保存符合性检查的记录。

对检测质量有影响的重要服务和供应品的供应商应进行评价,并保存这些评价的记录和合格供应商名单. 按《纠正与预防措施控制程序》对检测工作中存在的或潜在的差异和发生偏离的情况进行有效的控制。

例外偏离时，按《允许偏离控制程序》执行。

有检测事故报告、分析、处理程序，并有记录. 按《检验分包程序》实施分包。

分包项目应控制在仪器设备使用频次低且价格昂贵的范围内。

并在检验报告中注明. 应保存分包方的各种资质证明材料，并有对分包方的评审记录。

56.＊ 57. 58。

* 59。

60. 61。

62. 63. 64. 65。

66。

67。

68。

69.70。

检测人员工作作风严谨，操作规范熟练，数据填写客观、清晰。

五、记录与报告评审意见序号评审内容符合对所有的记录实行分类管理，包括检验过程和质量管理产生的记录，明确其保存期限。

检验报告和相应的原始记录应独立归档,保存期不少于五年. 记录与报告的存放方法、设施和环境应防止记录损坏、变质、丢失等。

农产品质量安全检测机构考核评审细则一、引言农产品质量安全检测机构是保障农产品质量安全的重要环节，其工作的可靠性和准确性直接关系到广大消费者的身体健康和农产品市场环境的公正公平。

因此，对农产品质量安全检测机构的考核评审必须严格、全面，确保评审结果的客观公正性。

本文将提出农产品质量安全检测机构考核评审的细则，以便为相关工作提供指导。

二、考核评审主体三、考核评审内容1.农产品质量安全检测机构的组织机构和管理体系考核评审将对农产品质量安全检测机构的组织机构和管理体系进行评估，包括机构的设立依据、人员配置和职责划分等方面。

评审团队将重点考察机构是否具备相应的法定资质和设备，以及人员是否具备相应的专业知识和实践经验。

2.农产品质量安全检测机构的检测能力考核评审将对农产品质量安全检测机构的检测能力进行评估，包括检测设备的完备性和准确性，检测方法的科学性和可行性，以及检测结果的可靠性和准确性等方面。

评审团队将通过实地检验和数据分析等方式，对农产品质量安全检测机构的检测能力进行评估。

3.农产品质量安全检测机构的质量管理体系考核评审将对农产品质量安全检测机构的质量管理体系进行评估，包括内部质量控制的规范性和有效性，外部质量保证的可行性和效果等方面。

评审团队将通过对文件资料的审查和实地检验等方式，对农产品质量安全检测机构的质量管理体系进行评估。

4.农产品质量安全检测机构的数据处理和结果报告考核评审将对农产品质量安全检测机构的数据处理和结果报告进行评估，包括数据采集的规范性和准确性，数据分析的科学性和可行性，以及结果报告的规范性和准确性等方面。

评审团队将通过对数据记录和结果报告的审查和对比分析等方式，对农产品质量安全检测机构的数据处理和结果报告进行评估。

五、考核评审结果考核评审团队将根据对农产品质量安全检测机构的全面评估，针对各项评审内容进行打分，并给出相应的评估意见。

评审结果将对农产品质量安全检测机构的信誉和市场声誉产生重要影响，也将为相关部门的决策和消费者的购买提供重要参考。

农产品质量安全检测机构考核评审细则一、评审对象：所有开展农产品质量安全检测的机构，包括农业科研机构、检验检测机构、农产品质量监督管理机构等。

二、考核内容：1.机构建设：评估机构的组织结构、人员编制、设备设施、管理制度等是否完善，是否符合国家相关标准和要求。

2.资质认证：评估机构是否已获得相关的资质认证，并考核认证的范围和有效期。

3.检测能力：评估机构的检测设备、仪器仪表、试剂等是否齐全，检测方法和技术是否合理有效，检测人员的专业素质和技术能力是否过硬。

4.质量控制：评估机构的质量控制体系是否健全，是否具备标准品库、质量控制样品等必备的质量管理手段，是否按照规范要求进行内部质量审核和第三方质量评审。

5.检测结果准确性：评估机构的检测结果与实际情况是否一致，是否存在虚假检测或误导消费者的情况。

6.报告编制：评估机构的检测报告是否规范、准确并且及时提交给需要的单位和个人。

三、评审方法：1.文件资料审查：对机构的相关文件材料进行审核，包括组织机构、人员编制、设备设施、管理制度等。

2.现场考察：对机构的检测设备、仪器仪表、试剂等进行实地考察，对机构的检测人员进行面谈，对机构的质量管理体系进行评估。

3.检测结果对比：对机构的检测结果与实际情况进行对比，评估机构的检测结果的准确性和可靠性。

四、评审结果：1.合格：对检测机构综合评价结果符合相关要求的，评定为合格，予以表扬，并在考核范围内给予资助和优待。

2.不合格：对检测机构综合评价结果不符合相关要求的，评定为不合格，要求机构整改，并进行复查。

在整改期间，对机构的检测资格和资助将进行暂停或撤销。

3.优秀：对检测机构综合评价结果较好的，评定为优秀，予以表彰，并在考核范围内给予资助和优待。

以上是对农产品质量安全检测机构考核评审细则的一些介绍。

通过对农产品质量安全检测机构的考核评审，可以提高机构的检测能力，确保农产品质量的安全和合格，保障消费者的利益。

同时，也可以促进农业科技进步和农产品质量的提升。

创建农产品质量安全考核评价细则农产品质量安全是保障公众健康和农业可持续发展的重要环节。

为了提高农产品质量安全水平，建立科学、系统的考核评价机制是必不可少的。

下面是一份创建农产品质量安全考核评价细则：一、考核范围和目标1. 考核范围：包括农作物、畜禽产品、水果蔬菜、水产品等农产品的生产、加工、运输和销售环节。

2. 考核目标：评估农产品质量安全控制措施的有效性，发现问题和风险，提出改进建议，促进农产品质量安全持续改进。

二、考核指标和权重1. 农产品质量指标（权重30%）：包括农产品的营养成分、农药残留、重金属含量、微生物污染等指标。

2. 生产环境指标（权重20%）：评估农田土壤质量、水源质量和农药施用情况等。

3. 产品追溯体系（权重15%）：评估生产企业是否建立了完整的产品追溯体系，能够追溯产品的生产全过程和供应链信息。

4. 生产过程监控（权重10%）：评估生产企业是否建立了有效的生产过程监控机制，包括原料采购、生产加工、质量检测等环节。

5. 供应链管理（权重10%）：评估生产企业是否建立了供应链管理体系，能够控制原料和产品的来源和流向，确保质量安全。

6. 认证和标准遵循（权重15%）：评估生产企业是否取得相关产品质量安全认证，并是否遵循国家和行业的相关标准。

7. 风险评估和应急措施（权重10%）：评估生产企业是否建立了风险评估机制，是否具备应对突发事件和应急措施。

三、考核程序和方法1. 数据采集：收集相关农产品质量安全数据，包括原始数据、监测数据、抽检数据等。

2. 评估分析：利用统计学和数据分析方法对数据进行处理和分析，得出评估结果。

3. 评估报告：根据评估结果编写评估报告，包括问题点、风险提示和改进建议等。

4. 持续改进：对评估报告中的问题点和改进建议进行跟踪和整改，不断提高农产品质量安全水平。

四、考核结果运用1. 农产品质量金字塔：根据考核结果，将农产品分为优、良、中、劣四个等级，以金字塔形式展示，提供给消费者参考。