苏教版生物七年级上册3.6.3 植物光合作用的实质

第三节植物光合作用的实质教学设计（第1课时）【教才分析】本节课是苏教版生物七年级上册第六章第三节《植物光合作用的实质》(第一课时),主要介绍植物光合作用产生淀粉。

通过本节课的学习，帮助学生认识叶在光下制造的有机物是淀粉，为学生全面理解光合作用的实质打下基础，懂得绿色植物与人类生产生活有着密切的联系。

【学情分析】七年级学生结合小学知识对光合作用有一定的感性认识，且很感兴趣，有一种要探个究竟的欲望。

但由于光合作用的实质较为复杂、抽象，本节课实验由学生装独立完成有一定难度，因此采用一步步引导的方式帮助学生理清实验原理、把握实验步骤，再让同学们通过实验操作得出结论：绿叶在光下能产生淀粉。

【教学目标】知识目标：说明绿色植物在光下制造淀粉能力目标：通过探究植物在光下产生淀粉实验，提升学生的动手能力、观察能力以及问题分析能力。

情感态度价值观目标：1、通过小组合作完成实验，提升学生团结协作意识。

2、通过实验探究，认同绿色植物光合作用的重要性，激发学生热爱植物、热爱大自然的情感。

【教学重难点】重点:说明绿色在光下产生淀粉。

难点:组织学生进行实验操作。

【教学方法】教法：启发法、讲授法、学法：自主学习法、实验法、观察法【教学准备】学生准备: 预习本课实验操作内容，完成学案“课前预习”部分。

教师准备:1、将天竺葵植株提前一昼夜放到黑暗处进行暗处理，并夹上黑纸片进行光照3-4小时。

2、准备实验“绿叶在光下制造淀粉”的实验用具。

3、视频:“神奇的光和作用”4、教学课件【教学程序】趣导入【展示图片并讲述】绿色植物是一个巨型的“天然工厂”能在光照条件下，利用二氧化碳和水作为原料生产出产量巨大的有机物，养活地球上几乎所有的生物。

那么绿色植物是怎样制造有机物的？让我们通过“光合作用的实质”来了解植物到底是如何进行光合作用的。

【提出问题】植物光合作用的产生的有机物是什么？（引入第一课时：植物光合作用产生淀粉。

）在于可以利用水和二氧化碳合成有机物。

植物光合作用的实质对于这一节，我打算从以下四个方面来阐述：一、教材分析；二、学情分析；三、重点突出和难点突破；四、教学实施。

一、教材分析《植物光合作用的实质》是七年级生物上册第三单元中第六章的第三节，主要内容是阐述植物光合作用的主要原料和产物，通过实验重点介绍植物光合作用主要产物淀粉和氧气，主要原料是二氧化碳，从而说明植物光合作用的基本过程，阐述绿色植物作为生物圈中有机物的制造者的重要地位。

通过对这一节的学习使学生们能够认识到绿化的重要意义。

同时为更好的学习下一节呼吸作用打下坚实的基础。

对此我的解读是：绿色植物的光合作用在人教版教材中是用3节内容来进行教学的，但是对于苏教版的教材来说，却将其合并成了一节，这在无形当中就给了教师充分的发挥空间。

我觉得在教学中我们可以充分利用学生实验、演示实验、录象、科学家的故事（普利斯特利实验）等手段丰富教学过程。

那么，这节可以用到的课外素材主要有以下5点：1.17世纪上半叶比利时医生经过5年的实验首次提出了水参与植物体有机物合成的观点。

2.1637年，我国明代科学家宋应星在《论气》中，已注意到空气和植物的关系，提出“人所食物为气所化，故复于气而”。

3.1727年英国植物学家斯笛芬·黑尔斯才提出植物生长时主要以空气为营养的观点。

4.1782年。

瑞士的牧师极恩·森尼别在化学分析的基础上，指出植物“净化”空气的活性，除与光照密切相关，还取决于所“固定的空气”。

5.1785年，在弄清空气的组成成分后，人们才明确认识到植物的绿色部分在光下释放出的气体是氧气。

在学习这节知识之前，学生已经有了一些知识储备，在第五章第一节《植物种子的萌发》的学习中，已经知道淀粉有遇碘液变蓝的特性；通过本章前2节的学习，知道了绿色植物的光合作用是从普利斯特莱的实验中发现的，绿色植物进行光合作用的场所在绿色植物叶片中的叶绿体上。

这样就为本节的学习奠定了基础。

并且通过对光合作用的学习，我希望可以为他们下一节呼吸作用的学习打下坚实的基础。

第三节植物光合作用的实质一教学目标1、知识与技能a.说明绿色植物的细胞在光下能够制造淀粉，同时释放氧气。

b.说明二氧化碳和水是绿色植物的细胞进行光合作用的原料。

c.阐明绿色植物的光合作用。

d.通过本节实验，培养学生的动手能力、观察能力以及分析问题的能力。

1、教学重点：a.说明绿色植物光合作用产生淀粉。

b.说明绿叶在光下制作淀粉的同时还释放出氧气。

c.说明二氧化碳和水是绿色植物进行光合作用的原料。

2、教学难点：光合作用产生淀粉和释放出氧气的实验操作。

二、教学流程（第一课时）课前准备：把一盆生长旺盛的天竺葵放到黑暗处一昼夜。

（一）激趣导入师：同学们，今天我们学习第三节植物光合作用的实质，上新课前，请同学们思考一个问：题：叶片的哪些细胞含有叶绿体？回答：叶肉细胞和保卫细胞中含有叶绿体。

师：很好，叶绿体能进行光合作用，制造有机物，那我们如何去验证呢？下面我们一起来做实验证明。

（二）解疑导拔，合作探究实验指导：1、剪取你所喜欢的形状的黑纸片（小于叶片），从上下两面将处理过的天竺葵叶片遮盖起来，然后放于光下照射30分钟。

2、摘下叶片，去掉黑纸片（观察叶片的颜色的变化），把黑纸片放入盛有适量酒精的小烧杯里，水浴加热，观察叶片的颜色变化。

3、用自来水冲洗叶片，再向叶片滴加碘液。

4、稍停片刻，用自来水冲洗碘液，观察叶片的颜色变化。

请同学们根据实验现象，思考讨论下列问题：1、为什么要把天竺葵放到黑暗处一昼夜？2、水浴加热后，叶片变为什么颜色？3、加碘液后，叶片变为什么颜色？能否判断叶在光下制作的是什么物质？学生实验回答1：把天竺葵放到黑暗处一昼夜，将用于实验的植物叶片中的淀粉除去。

不至于影响实验想象。

师：很好，在黑暗处叶片不能再进行光合作用，叶片中原有的淀粉一部分通过叶脉运输到其它部位，还有一部分被呼吸作用消耗掉。

回答2：水浴加热后，叶片变为白色。

师：为什么变为白颜色呢？回答：略。

师：由于酒精溶解了叶绿素，从而去除了叶片中的绿色。