动物源生物质生态功能
另外,动物作为自然生态系统中的一环,其自身也承 担生态系统运行的物质转运和能量传递的功能,其生 态学价值也是动物源生物质的外延服务功能。
二、动物源生物质的价值
1动物毛皮 4,动物血液 2动物内脏 5.动物油脂 3.动物骨骼 6.蛋壳
三、微生物源生物质 (一)单细胞蛋白 1.单细胞蛋白的定义 Ø 单细胞蛋白,也叫微生物蛋白,它是用许多工农业废料
二、生物活性物质的种类
(一)氨基酸与蛋白质类生物活性物质 (二)糖类活性物质 (三)油脂类活性物质 (四)其他生物活性物质
第三节 动物和微生物源生物质
一、动物源生物质的内涵
动物源生物质的物质基础即动物自身各种专业化的细 胞和组织,如具有防御功能、支持与运动功能、代谢 与运输功能的各类细胞或组织。不同性质的细胞具有 不同的结构组成,造成它们组成不同的分子和元素是 其应用的物质基础。
狭义的生物活性物质 Ø 从生物质中提取获得的一类对人体、动物、植物或微生
物具有显著调控作用的天然组分,这种组分对产生它的 生物体无显著作用,但对其他生物体的生命活动却有影 响,尤其是对改善人类健康有积极功效。 Ø 这类生物活性物质往往是产业化追求的目标,可通过提 取,改性、修饰、转化成为具备产业价值的活性物质。
质素的含量不同。
木质纤维素不仅是自然界分布最广泛、存量丰富的生物 质,更是其他生物质产生的主要物质基础;人类活动首先 也依赖于对木质纤维素的直接利用和开发。
二、木质纤维素的功能
(一)木质纤维素的储存功能 (二)木质纤维素的结构功能
第二节 生物活性物质
一、生物活性物质的内涵 生物活性物质( bioactive substance或 bioactivator) 是指来自生物体内的对生命过程有调控作用的微量或少量 物质。