一种富硒、富锌的高营养价值的鸡蛋-吉祥缘
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富硒鸡蛋和普通鸡蛋的区别
鸡蛋的营养成分主要是蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
而在现实生活当中,因为很多食品都有添加剂的存在,这也就让一些不法商家想到了用农药、激素来保证鸡肉、鸡蛋的新鲜程度,虽然如此也并没能影响到我们健康,但却给那些病态鸡、假鸡造成了灾难性的后果。
而近年来,随着大家对健康认识的逐渐深入以及绿色消费理念的推行,越来越多的人开始选择购买有机鸡蛋或者散养土鸡蛋来吃。
于是各种有机鸡蛋、散养土鸡蛋开始充斥着市场。
富硒鸡蛋更多的是从中获得硒元素补充身体中缺少的硒元素。
比起普通的鸡蛋来说,富硒鸡蛋具有两个显著优势:首先,相比较饲料喂养出来的鸡蛋,自然环境下成长的鸡可以自由的采集天然食物,啄食树叶、昆虫、小鱼小虾、草籽等作为食物。
其次,土壤里面含有丰富的微量元素硒,鸡蛋中含有较高浓度的硒,且含有丰富的维生素 E、维生素 A 等抗氧化剂。
人体吸收适宜量的硒之后,就会促进骨骼发育,防止贫血。
另外,富硒鸡蛋还具备低胆固醇的特点,硒是“血管清道夫”,它有助于降低人体内有害胆固醇含量,保护心脑血管。
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科学补硒,就选专业的高吉星黄先生在给自己的孩子找补硒的产品,因为这段时间,黄先生眼瞅着自家孩子的身体,随着温度的变化总是感冒,温度一降,感冒了,温度一升,又不舒服了。
为了这事,孩子妈愁的都长了好几根白头发,所以我就抓紧找营养师来请教了。
没想到这一聊,还学到了很多关于人体健康的新知识。
营养师告诉我,孩子免疫力低下,总是容易感冒,跟体内缺乏硒元素有很大的关系。
有研究显示,硒显著的影响着免疫系统所包含的三种调节机制:细胞免疫、体液免疫以及非特异性免疫。
并且硒还能促进淋巴细胞产生抗体,使血液免疫球蛋白的水平增高或者是维持正常。
所以说,硒元素对免疫力有着很重要的影响。
其实,硒元素不仅仅是对免疫力,对其它方面也有着重大的影响。
研究显示,硒元素和视觉的关系也相当密切,因为人眼是含硒量非常丰富的器官,人的视网膜含硒量为7微克,而视力敏锐的鹫鹰的视网膜含量高达700微克。
由此可见硒对视力的重要性。
并且除了对免疫力以及视力有积极影响之外,硒元素对孩子的生长发育也起着重要作用。
硒元素是人体细胞维持正常机能或者结构完整所必须的微量元素,对生长发育的儿童就更是重要。
缺乏硒元素的话会使孩子体内的含硒酶活性降低,进而对机体的能量供应产生影响,无法满足孩子的生长需要。
缺硒还会导致甲状腺激素代谢发生特异性改变,导致生长激素分泌减少,也会影响到少年儿童的生长发育。
单单只是硒元素对人体的这些影响,就已经让黄先生颇为惊讶了,希望能够抓紧给孩子找着一个好的补硒的方法,早日给孩子补硒,也早日帮助孩子健康成长。
选择补硒产品是给孩子补充硒元素的比较快的途径,但是黄先生一查,发现补硒的产品真多啊,怎么从中选择一款,对黄先生来说也是一个考验。
营养师给黄先生介绍了高吉星,专业的补硒产品,科学为人体补硒,是人们安全补硒的好选择。
高吉星是一款国家食品药品监督管理局批准生产的蓝帽产品,其中含有的硒元素是利用先进的生物转化技术从富硒富锌的鸡蛋中提取出来的,跟人体内存在的硒元素结构一致,利于人体吸收,并且安全没有副作用,值得男性朋友信赖。
4乌鸡蛋对人有什么好处,富硒姐姐鸡蛋羹告诉你,主要有这6点
今天给大家分享一下为什么,都说乌鸡蛋能够大补,因为乌鸡蛋中的主要营养成分有,维生素,矿物质,各种微量元素,氨基酸,胆固醇等,蛋白质脂肪、DHA、卵磷脂、其中不饱和脂肪酸对人体脑神经发育有着重要的影响
1.胆固醇含量少也是乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的1/5。
另外乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。
而维生素E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。
2.微量元素及维生素E:乌鸡蛋中的、钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素E。
而维生素E 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。
3.乌骨鸡蛋含有,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。
卵磷脂可降低血清胆固醇含量,可增进血液循环,改善血清脂质,对肝脏、心脏健康均有保护作用。
的优质蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,
4.改善骨髓造血功能,提高血液中血红素的含量;防止心血管疾病,降血脂、降血糖、降血压;镇静大脑、调节神经、促进代谢、恢复疲劳;
5.补气补血、镇静安神、明目益智、补肾壮阳、强筋健骨、舒筋活络、止血止痛;
6.增强肝脏解毒功能,活跃内分泌系统,加强肌体免疫力;抗癌、抗肿瘤、延缓衰老;产妇食用后能明显提高乳汁的免疫能力,促进婴儿的健康成长。
鸡蛋鸭蛋怎么吃营养价值最高,富硒姐姐富硒鸡蛋带你了解大家都知道蛋类是最佳蛋白质来源,鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋五花八门,那哪个营养最高呢?哪种蛋类最适合你吃呢?今天富硒姐姐富硒鸡蛋来告诉你。
鸡蛋鸭蛋是生活中常见的蛋类,普通鸡蛋的营养价值在于:含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素和铁钙钾等多种矿物质。
吃鸡蛋是补充蛋白质最快的方法,因为鸡蛋中的蛋白质为优质蛋白质,能够起到修复肝脏组织损伤的作用。
医生也会对回家休养的患者给出建议,让他们多吃鸡蛋,以便更快更好的恢复。
显而言之,鸡蛋是有很大的营养价值,是身体恢复的常用营养食品。
古有《本草纲目》记载:鸡蛋性平,有祛热、镇心、安神、安胎的功效。
另外蛋黄中含有卵磷脂,甘油三酯胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可改善记忆力,增强机体代谢功能和免疫功能。
相对于鸡蛋而言鸭蛋说现在咱们餐桌上的次数并不是太多。
人们更倾向于鸡蛋,是因为鸡蛋它并没有鸭蛋那么大的腥味,并且认为两者的营养价值与价值相差不多。
其实普通鸭蛋的营养价值除了含有丰富的蛋白质,还含有磷脂,维生素a、维生素b2、维生素d,钙钾,铁磷等物质。
其中钙铁是人体迫切需要的两种元素,所以说吃鸭蛋比吃鸡蛋更能够快速的补充人体所需。
鸭蛋中丰富的维生素b2可以促进人体发育和细胞的再生,促使皮肤指甲毛发的正常生长。
对比一下鸡蛋跟鸭蛋,鸭蛋是常见蛋类中唯一一个性凉的,所以对于需要清肺热去火气,滋阴润燥的,阴虚旺盛,咽喉痛的朋友都可以吃鸭蛋。
当然了,如果你是只需要补充蛋白质,又不想吃鸭蛋那样腥味很重的食物,那鸡蛋是最好的选择。
鸡蛋被誉为全营养食物,它的蛋白质的氨基酸比例最适合人体生理需要利用率高达98%以上,日常多吃鸡蛋,身体棒。
当然鸡蛋鸭蛋最好不要混着吃,因为它俩的蛋白质含量相当,同时吃两种食物的话会造成营养过剩,消化不良的情况,从而引发肥胖。
鸡蛋富硒认证是指对鸡蛋中硒元素含量进行检测和认证的过程。
硒是一种对人体健康非常重要的微量元素,它能够增强人体免疫力、抗氧化、预防心血管疾病等。
因此,富含硒的鸡蛋备受消费者青睐。
目前,国内有一些机构提供鸡蛋富硒认证服务,如中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业大学食品科学与营养工程学院等。
这些机构通常会采用原子吸收光谱法、荧光光谱法等先进的分析技术来测定鸡蛋中的硒元素含量。
鸡蛋富硒认证的标准通常为每100克鸡蛋中硒元素含量大于等于25微克。
如果鸡蛋中的硒元素含量达到了这个标准,就可以获得富硒鸡蛋的认证标识。
这个标识可以帮助消费者更好地了解鸡蛋的品质和营养价值,也有助于促进鸡蛋产业的发展。
需要注意的是,鸡蛋中的硒元素含量受到多种因素的影响,如饲料、环境等。
因此,在进行鸡蛋富硒认证时,需要对多个样品进行检测,以确保结果的准确性和可靠性。
此外,为了保证鸡蛋的品质和安全,还需要对鸡蛋的生产、加工、储存等环节进行严格的监管和管理。
总之,鸡蛋富硒认证是一项重要的工作,它可以提高鸡蛋的品质和市场竞争力,也有助于保障消费者的健康权益。
随着人们对健康饮食的重视程度不断提高,相信未来鸡蛋富硒认证将会得到更广泛的应用和发展。
富硒鸡蛋宣传语
1. 富硒鸡蛋,那可是鸡蛋中的宝贝啊!你想想,普通鸡蛋就已经很营养了,富硒鸡蛋岂不是更厉害?就像星星比月亮更闪耀!每天来一颗富硒鸡蛋,给你满满的活力!例子:咱妈每天都给咱做富硒鸡蛋吃,身体那叫一个棒!
2. 哇塞,富硒鸡蛋诶!你知道它有多好吗?这就好比是给身体注入了神奇的能量,让你精神抖擞一整天!还不赶紧尝尝?例子:我昨天吃了个富硒鸡蛋,今天工作都更有劲了呢!
3. 富硒鸡蛋呀,那可不是一般的鸡蛋哟!它就像你的健康小卫士,时刻守护着你。
你还在等什么呢?例子:朋友,试试富硒鸡蛋吧,真的超棒!
4. 嘿,你可别小瞧了这富硒鸡蛋!它可是有着大能量呢,如同隐藏的宝藏等待你去发掘。
不来试试吗?例子:我给奶奶买了富硒鸡蛋,她可喜欢了!
5. 富硒鸡蛋,这可是个好东西啊!难道你不想让自己变得更健康吗?就像给生活加了一把火,更有激情了呢!例子:宝宝特别爱吃富硒鸡蛋,长得可结实了!
6. 哎呀呀,富硒鸡蛋啊!你难道不想体验一下它带给你的惊喜吗?这简直就是生活中的小确幸呀!例子:每次吃富硒鸡蛋,都感觉好幸福呢!
7. 富硒鸡蛋,真的超棒的呀!它就像冬日里的暖阳,温暖你的身心。
还不快来拥有?例子:邻居都夸我买的富硒鸡蛋好呢!
8. 哇哦,富硒鸡蛋!你还在犹豫什么呢?这可是对自己好的绝佳选择呀,好比给自己送了一份大礼!例子:我每天都要吃富硒鸡蛋,不然总觉得少了点啥!
9. 富硒鸡蛋,真的不得不爱呀!它是你的健康好伙伴,难道你不想和它一起前行吗?例子:老公吃了富硒鸡蛋后,身体越来越好了!
10. 富硒鸡蛋,绝对值得你拥有呀!这可是健康的密码呀,还不赶紧解开它?例子:大家都快来试试富硒鸡蛋吧!
我的观点结论:富硒鸡蛋就是好,大家一定要多吃呀,对身体好处多多!。
鸡蛋黄越黄越好吗?富硒姐姐富硒鸡蛋告诉你鸡蛋是日常生活中最常见的食物了,鸡蛋对人体有非常好的作用,富硒姐姐富硒鸡蛋今天就和你们聊一聊。
鸡蛋算是我们厨房里家庭必备的食材了,下到几个月的婴儿,上到七八十岁的老人,都能食用鸡蛋。
鸡蛋营养价值高、价格便宜、烹调方便。
虽说营养成分丰富,但什么样的鸡蛋对人身体最好呢?不知道大家有没有听过这种说法:鸡蛋黄越黄,鸡蛋越有营养,这是真的吗?鸡蛋黄越黄越好吗?富硒姐姐富硒鸡蛋告诉你鸡蛋黄之所以是黄色的原因是因为鸡蛋黄含有一种色素叫做胡萝卜素同样也叫做叶黄素。
鸡蛋黄颜色的程度是由叶黄素的含量来决定的,蛋黄的颜色如果比较深,那可能是鸡的饲料中含有小米类的食物较多,相应的叶黄素含量比较高,蛋黄也就越黄。
根据目前的营养学的研究表示,叶黄素可以帮助人们很好的恢复眼睛的视力和帮助人们保护眼睛。
除此之外,叶黄素具有非常好的抗氧化性的功能,可以很好的帮助女性保持青春容颜,抗衰老。
老年人经常食用鸡蛋黄,可以降低视网膜脱落的风险,也可以帮助老年人预防老花眼。
那现在大家都知道了,鸡蛋黄越黄的话,则叶黄素更多。
其实蛋黄中最主要的营养并不是叶黄素,更多的是蛋白质、脂肪以及矿物质等等,而如果想要摄入更多的叶黄素,蔬菜是最好的选择。
另外给大家科普一下,蛋黄的颜色不仅由鸡进食的食物或饲料决定,也可以通过在饲料中添加色素营造,例如给鸡吃天然的辣椒红素也可使蛋黄颜色变得金黄,或者使用合成色素加丽素红、加丽素黄、露康定等都可以让蛋黄变黄。
这些都是一些商家为了让产品更好卖想出的一些手法,甚至还有不法商贩用非法添加物来喂食,也会出现“黄蛋黄”以及“橙红”蛋黄的效果,例如当年的红心鸭蛋事件就是不良商家在鸭饲料中添加了有害物质苏丹红导致,真是让人愤怒。
总之,我们看到的黄色未必就能代表鸡蛋黄中的叶黄素含量一定就高。
所以买鸡蛋最好就买正规厂家的鸡蛋,不要太去强调蛋黄的颜色。
真假难辨富硒鸡蛋养生系列幻灯片—140富硒鸡蛋与普通鸡蛋相比有以下优特点:1、为科学补硒增进身体健康提供了方便。
硒——被世界卫生组织和中国营养学会列为人体必需营养元素。
而我国是贫硒大国,植物性食品含硒量偏低,不能满足人体所需,我国有72%的人口需要补硒。
富硒鸡蛋为提高人们的生活质量和健康水平提供了方便。
2、进一步改善了鸡蛋的风味。
富硒鸡蛋与普通鸡蛋相比,风味更纯正,同时相对蛋壳质量好,耐贮存,便于家庭存放,较长期食用。
3、鸡蛋中的硒是一种有机硒,吸收率高达80%,比无机硒(亚硒酸纳等)高1.6倍,且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用,是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。
本公司出品鸡蛋含硒量为0.344ug/g,膳食硒供给量为每天50微克,适宜范围为每天50—250微克;最高安全剂量为每天400微克。
坚持适量补硒,是增强人体健康、防止疾病、延年益寿的有效措施。
人体补硒最好采用有机补硒,生物源补硒更为可取,食用富硒农产品是最佳途径之一,以食补代替药补,不但安全方便,而且效果好、价格低。
桃源县富硒产品研究所与桃源县海螺山养鸡合作社、深水港乡子贤梨树园养鸡场合作,在漳江镇、深水港乡人民政府的支持下,于2007年开始试验研究,经6个多月的试验对比,蛋的含硒量,经农业部农产品质量安全监督检验测试中心检测,高达0.744mg/kg、0.874 mg/kg、0.878 mg/kg.,超过了国家食品中硒限量卫生标准,直到2008年3月第6次检测才稳定在0.26mg/kg--0.52 mg/kg之间,符合富硒食品标签≥0.2mg/kg和国家食品中硒限量,≤0.5mg/kg的标准,达到了高富硒的水平。
富硒鸡蛋的研发成功,为我们实施全民补硒工程提供了最好的产品,每个鸡蛋含60-70微克,每人每天食用一个富硒鸡蛋即可满足人体一天的最低需硒量。
食用富硒鸡蛋同时还含有多种人体所需的微量元素,食用方便,是人们补硒的最佳选择。
孔雀蛋的营养价值
孔雀蛋,又叫穆拉玻璃蛋,被称为贵族蛋种,它不仅能孵化出美丽的孔雀,还具有极其独特的营养价值,下面我们就来给大家介绍下孔雀蛋的营养价值及所含成分吧。
孔雀蛋的营养成分
1.经检测孔雀蛋脂肪含量为0.92g/100g,蛋白质含量为
15.55g/100g,氨基酸总量为13.04g/100g,矿物质中锌元素含量为19.69mg/100g,钠元素含量为198mg/100g,Vc含量为30.3mg/100g。
2.孔雀蛋中含有大量硒元素,据研究,一个孔雀蛋的含硒量相当于700个鸡蛋的含硒量。
硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”,“天然解毒剂”等美誉。
临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病、性功能障碍等等。
孔雀蛋的营养价值
1、孔雀蛋中硒元素含量非常高,具有提高人体免疫力、延缓衰老、防癌抗癌等功效。
2、孔雀蛋中脂肪含量极低,蛋白质含量高,是良好的低脂高蛋白食源。
3、孔雀蛋含有的矿物质元素中锌的含量很高,是人体补锌的天然食源。
孔雀蛋的吃法
1.孔雀蛋的吃法和鸡蛋一样,方式多种多样,用炒的,水煮的,炖的,蒸的,焗的都可以。
2.常年饮食可以预防疲劳,增强锌的补充,每年初春吃最好,一天一个不要太多。
孔雀蛋市价多少
孔雀蛋的价格大约30~50元左右一个,但因质量、市场、季节等不同价格有差异。
孔雀蛋的营养价值跟鳄鱼蛋小同大异,人常年饮食可以增强锌的补充,预防疲劳,特别适合儿童、老人、孕妇、男性食用,也是青少年益智健体的好食品。
富硒姐姐鸡蛋,告诉你:富硒鸡蛋中的营养价值有多高!富硒姐姐告诉你,富硒鸡蛋的营养价值,富硒鸡蛋是指鸡蛋中硒元素的含量为20~50ug/100g的鸡蛋,是普通鸡蛋的6-9倍。
我们常见的土鸡也被称作为散养鸡,和养殖场所圈养起来的肉食鸡相比,其健康状况、营养价值都有着本质上的区别。
散养鸡,它的活动量大、食物多而杂、没有任何的添加剂、自身抗病能力强、疾病率低,土鸡蛋不含人工合成激素、抗生素,而圈养鸡由于密度、环境、饲料、运动等因素,容易产生多种疾病,需多种药物治疗,易造成激素、抗生素等药物残留体内。
富硒土鸡蛋有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫力、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用,是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。
富硒土鸡蛋独特的营养特征:所含蛋白质比一般鸡蛋高10%以上,其蛋白质的化学组成与人体蛋白极为相似,是仅次于母乳的营养品;卵磷脂含量高;ω-3不饱和脂肪酸含量高;含氨基酸;含维生素;胆固醇含量比普通鸡蛋低20%以上。
硒元素的生理功能1、防癌抗癌。
硒元素被称为抗癌之王,可以在总体上降低40%的癌症患病风险。
硒元素对三种癌症的预防效果最为明显:前列腺癌减少63%,结直肠癌减少58%,肺癌减少45%。
而且鸡蛋中含有较多的维生素B,可以分解和氧化人体内的致癌物质。
2、能够预防近视。
造成我们近视眼的主要原因,是因为眼内的自由基肆意攻击我们的晶状体。
导致眼球内的蛋白质凝固,造成蛋白质在晶状体内沉淀堆积,最终导致晶状体变得浑浊不清。
硒元素是一种非常有效的"抗氧化营养剂",它自身的功能,可以帮助我们清理身体里的自由基,让我们眼睛中的晶状体可以一直保持透明的状态。
而且蛋黄中的叶黄素和玉米黄素也是抗氧化物质,能保护眼睛不受紫外线伤害。
3、医学专家指出,鸡蛋有补血、升高白细胞的作用。
4、硒元素是国际公认的长寿元素,能消除自由基,防止器官老化与病变,延缓衰老,增强免疫力,抵御疾病。
富硒鸡蛋标准富硒鸡蛋是指鸡蛋中硒元素含量高于普通鸡蛋的一种。
硒是人体必需的微量元素,对人体健康有重要作用。
富硒鸡蛋因其含有较高的硒元素而备受消费者的喜爱,成为了市场上的一种热门产品。
然而,由于市场上缺乏统一的标准,导致一些不良商家利用消费者对富硒鸡蛋的认知不足,以次充好,甚至造假。
为了维护消费者权益,规范市场秩序,国家制定了《富硒鸡蛋标准》。
一、硒含量标准硒含量是判断鸡蛋是否为富硒鸡蛋的关键指标。
根据国家标准《食品中硒的测定》(GB/T 5009.93-2017),每100克鸡蛋中硒的含量应不低于0.15毫克。
硒含量高于这个标准的鸡蛋才能被称为富硒鸡蛋。
二、生产标准1.饲养标准鸡蛋的硒含量与鸡只的饲养环境和饲料有关。
因此,富硒鸡蛋的生产需要严格的饲养标准。
富硒鸡蛋的鸡只应该在无污染的环境下饲养,饲料应该是无公害、无污染的天然饲料。
同时,应该加强对鸡只的管理,保证鸡只的健康。
2.生产标准富硒鸡蛋的生产需要严格的生产标准。
生产过程中应该严格控制饲料的配比和质量,保证鸡只获得足够的硒元素。
同时,生产过程中应该严格控制环境,保证鸡只的健康。
生产过程中应该严格按照国家标准执行,确保鸡蛋的硒含量符合国家标准。
三、质量标准1.外观质量富硒鸡蛋的外观应该符合国家标准《鸡蛋质量》(GB/T15361-2014)的要求。
鸡蛋应该无明显破损、污渍、异味等缺陷,外壳应该完整。
2.内在质量富硒鸡蛋的内在质量应该符合国家标准《鸡蛋质量》(GB/T 15361-2014)的要求。
鸡蛋应该无异味、异色、异物等缺陷,蛋黄应该饱满、色泽良好,蛋白应该凝固、无液体渗出。
四、包装标准富硒鸡蛋的包装应该符合国家标准《鸡蛋包装》(GB/T19183-2008)的要求。
包装应该完整、无破损、无异味,标识应该清晰、明确。
五、销售标准销售富硒鸡蛋的商家应该保证产品的质量,防止以次充好、虚假宣传等不良行为。
同时,应该向消费者提供真实、准确的产品信息,保证消费者的知情权。
鸡蛋还有富硒的?怎么没听过富硒姐姐鸡蛋热量告诉你鸡蛋大家都听说过,但是你有听说过富硒鸡蛋吗?所谓富硒鸡蛋就是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋。
富硒姐姐鸡蛋热量告诉你,无论它是洋鸡蛋还是土鸡蛋,还是最普通的鸡蛋,亦或是家养的或者放养的鸡蛋,他都有可能成为富硒鸡蛋。
下面我们一起来看一下富硒鸡蛋特点和营养作用吧。
因为人体对硒的需求并不是很多,所以很多人并不重视这个微量元素的摄入。
但是你知道吗?现在有一部分的青少年之所以近视,那是因为他身体缺少了硒。
而缺硒也是0~7孩子反复罹患呼吸道及消化道疾病的重要因素之一。
补充硒元素多余孩子来说是很重要的。
尤其是那些特别爱阅读特别费眼睛的孩子。
近视、弱视等眼疾的生成,主要是眼内自由基攻击晶状体,使蛋白质凝固,蛋白质在晶状体内堆积沉淀,最终导致晶状体混浊,引发各种眼疾。
硒是“抗氧化营养剂”,能清除晶状体内的自由基,使晶状体保持透明状态。
而且血硒指标如果是偏低的话,那么这个儿童就可能会反复的感染一些呼吸道或者消化道德疾病。
这也是为什么补硒可以提高孩子免疫力的原因。
当是要提醒你的是,补硒可以,但是一定不要过量的补硒,最可靠最安全的补硒方法就是食补。
硒在身体中的作用主要是抗氧化,它在一种消灭人体内自由基的酶当中担当重要任务。
缺乏它的时候可能导致心脏疾病和癌症高发,不过如果吃得过多也会导致毒性。
鸡蛋中的硒是一种有机硒,吸收率高达80%,比无机硒(亚硒酸钠等)高1.6倍,且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、保护淋巴细胞、增强免疫功能、延缓衰老和促进儿童发育生长的作用,是集医疗、保健、高营养为一体的强化营养蛋。
科学补硒也要注意适量,过多地摄入硒也对人体有害。
补硒,很难用单纯的药物供给。
用各种安全的做法在食物中加强硒元素的供给,是可行的,如给蛋鸡喂的饲料中添加硒元素后,产下的鸡蛋更有利于儿童安全补硒。
富硒鸡蛋硒含量标准
近年来,富硒鸡蛋逐渐成为了市场上颇受欢迎的营养食品之一,
而硒就是这些鸡蛋的主要成分。
那么,究竟什么是富硒鸡蛋呢?硒含
量标准是多少呢?
富硒鸡蛋是指含有较高硒含量的鸡蛋,其硒含量比普通鸡蛋要高
5-10倍,而硒是人体所必需的微量元素之一,它对人体健康有着重要
的作用。
此外,富硒鸡蛋还含有较高的蛋白质、维生素和氨基酸等营
养成分,可谓是一款营养丰富的食品。
那么,硒含量标准是多少呢?根据国家卫生健康委员会发布的标准,每100g鸡蛋的硒含量标准应该在60-160μg之间。
而富硒鸡蛋的
硒含量可以达到200-500μg,远高于普通鸡蛋的硒含量,因此其受到
了广泛的关注。
那么,富硒鸡蛋的产生原理是什么呢?其实,这主要与饲料有关。
生产富硒鸡蛋的鸡只是在饲料中加入了硒元素,然后经过代谢,就会
形成含有更高硒含量的鸡蛋,因此,硒的含量主要受到饲料的影响。
当然,不同品牌的饲料所含的硒含量也不尽相同,因此在购买富硒鸡
蛋时,我们需要仔细看看其包装上的营养成分表,以进行选择。
不过,值得注意的是,虽然富硒鸡蛋含有比普通鸡蛋更多的硒,
但我们不应该过分依赖富硒鸡蛋来补充身体所需的营养成分。
因为对
于身体来说,过量的硒也会产生负面影响,甚至可能会引起中毒反应。
因此,我们应该根据自身身体状况和营养需求的差异,适量食用,不
宜过度依赖富硒鸡蛋。
综上所述,富硒鸡蛋是一种营养丰富的食品,其硒含量标准为每100g鸡蛋的硒含量应该在60-160μg之间。
我们在食用时应适量摄入,注意饮食的平衡性,以维护身体健康。
富硒鸡蛋的介绍和吃法近两年来,人们开始关注健康养生之道,注重从食物中补充营养物质。
富硒鸡蛋中含有大量的蛋白质和微量元素,比普通鸡蛋的营养价值高的多。
下面为您介绍吉林吉康绿谷富硒鸡蛋批发和零售情况,让我们共同了解下。
一、什么是富硒食品富硒食品是指富含微量元素硒的食品,一般可将其划分为天然富硒食品,外源富硒食品。
二、富硒鸡蛋对人的好处1、在饲养阶段里将富硒饲料通过蛋鸡自身的生命运动转化为有机营养素,即可降低胆固醇。
2、有机硒的吸收率高达80%,比无机硒高1.6倍,且有清除自由基、刺激免疫球蛋白、延缓衰老,也可以起到护肝的作用。
3、鸡蛋中的蛋白质容易被人体吸收,可提高血浆蛋白量,增强肌体代谢功能和免疫功能,富硒鸡蛋更加强化,提高自身的免疫力。
4、有利于儿童安全补硒,同时可以改善孩子的视力。
吉康绿谷提醒您:硒是人体内抗癌的主要元素,缺硒很可能会导致人体免疫力降低,肝脏容易受损,视力快速下降等危害。
因此,补硒对我们的健康很关键,所以,专家建议您及时补硒,对自己的健康负责也是对家人的负责。
吉林富硒鸡蛋哪里好?吉康绿谷是一家集农作物种植、农产品加工、销售营销为一体的现代生态农业企业,目前公司致力于均衡营养食品的开发,主要推出富硒大米、富硒蔬菜、富硒水果、富硒康、富硒花生、富硒蛋等多种产品,经国家食品质检部门检测,含硒量特别丰富,极大满足消费者的餐桌需求,为安全质量提供保障。
适用于蒸、煮、炖、炒等各种烹调方式。
食用方法:日食1~2枚即可!吉康绿谷提醒:缺硒会直接导致人体免疫能力下降,而且很多种疾病都与缺硒有直接的关系。
因此,专家提醒您日常生活中一定适当补硒,补硒不仅是对自己健康的负责,也是对家人的负责。
全国鸡蛋市场不景气,富硒姐姐富硒鸡蛋解析。
现在全国鸡蛋市场都不景气,很多地方鸡蛋的价格都创新低了,一颗鸡蛋不足5毛钱。
这对养殖户来说不是什么好事,但是对于居民来说却是比较好的事情,毕竟鸡蛋作为一个营养丰富的日常食物,这样低的价格还是听令人开心的。
我们从鸡蛋市场的角度来看,虽然说每年到入夏之后呢,鸡蛋的产量都会大幅度提升,同时市场上鸡蛋的需求会相应的减少,那鸡蛋价格自然会有回落,但是不同于往年,今年呢,鸡蛋的养殖户体量比较大仓库里存储,不能出库就会积累很大的库存压力,养殖户急于将鸡蛋出售就会把价格压得比较低。
除此之外呢,我国不仅仅是鸡蛋养殖户大,鸡蛋产量大国,也是鸡蛋出口大国。
而因为疫情的影响,现在国际的通货渠道存在很大的问题,没有办法流通鸡蛋,所以就会造成鸡蛋销售不出去的情况。
像以色列现在就出现了鸡蛋黄的情况,超市的鸡蛋已经持续售空近两个星期了。
他们的国际进货渠道受到阻碍,那市场上的供应量就会减少,但是居民的需求并不低,因为现在刚好遇上他们的节日,对于鸡蛋的需求还是很大的,如果说渠道能够通畅的话,不仅仅他们的其他需求会得到解决,我国国内的鸡蛋存储也压力也会降低。
这样的情况还会持续一段时间,所以鸡蛋的价格近期可能不会又太大好转。
现在部分餐饮行业以及复工复产了,能稍微减轻供应商的库存压力,但是完全好转还是需要国际市场的正常运转的。
希望疫情早些结束吧。
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(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201711334590.1(22)申请日 2017.12.14(71)申请人 河南牧业经济学院地址 450046 河南省郑州市郑东新区龙子湖北路6号(72)发明人 胡华锋 郭孝 张立恒 刘键 张卫宪 黄炎坤 武书彦 马志伟 郭向阳 张新艳 刘卫东 杨建平 (51)Int.Cl.A01K 67/02(2006.01)A01G 7/06(2006.01)(54)发明名称一种富硒鸡蛋的生产方法(57)摘要本发明涉及一种富硒鸡蛋的生产方法。
该方法是先将富硒紫花苜蓿制成草粉,然后将草粉按一定的比例(重量百分比)均匀地拌入蛋鸡常规饲料中,使其硒浓度达到0.2mg/kg -1.0mg/kg,按常规饲养方法饲喂开产母鸡15-30天后即可生产出富硒蛋,蛋硒含量比普通蛋高2-5倍。
富硒蛋具有补硒和增进人体健康作用,易为人们接受,而且采用本发明生产富硒蛋,安全,成本低,工艺简单。
权利要求书1页 说明书3页CN 109952990 A 2019.07.02C N 109952990A1.一种富硒鸡蛋的生产方法,其特征在于,先将富硒紫花苜蓿粉碎成草粉,然后将草粉按一定的比例(重量百分比)均匀地拌入蛋鸡常规饲料中,使其含硒浓度达到0.2mg/kg -1.0mg/kg,即为富硒紫花苜蓿饲料,按常规饲养方法给开产母鸡饲喂该富硒紫花苜蓿饲料,15-30天以后即生产出富硒蛋。
2.根据权利要求1所述的富硒蛋的生产方法,其特征在于,所述富硒紫花苜蓿通过以下方法制得:从紫花苜蓿生长至株高10cm时,开始以30kg/667m 2的喷施量喷施15mg/kg -60mg/kg的亚硒酸钠水溶液,每隔5天喷施一次,连喷四次;于下午5时以后喷施最佳,喷后如遇雨,则重喷,待紫花苜蓿生长至初花期进行收割,干燥后即得富硒紫花苜蓿。
3.根据权利要求1所述的富硒蛋的生产方法,其特征在于,所述草粉拌入蛋鸡常规饲料中的比例(重量百分比)应在15%-30%的范围。
专利名称:一种高微量元素鸡蛋的生产方法专利类型:发明专利
发明人:苏珍芳,王小川,张为胜
申请号:CN200810013717.4
申请日:20080107
公开号:CN101194673A
公开日:
20080611
专利内容由知识产权出版社提供
摘要:本发明涉及一种高微量元素鸡蛋的生产方法,其特征在于在通常的鸡饲料中添加一种中草药组合物。
该中草药组合物各组分重量配比是黄芪9-12份、菟丝子9-12份、当归6-9份、枸杞子6-9份、何首乌6-9份。
可以制成粉剂或水剂或干膏剂3种。
使所产鸡蛋微量元素的含量大大提高,同时还提高蛋鸡生产性能、增强机体免疫力。
具有操作简单,无毒性,成本低等优点。
申请人:青岛苏氏生态养殖有限公司
地址:266423 山东省青岛市胶南市铁山街道办事处
国籍:CN
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大连吉祥缘是一家专门从事富硒、富锌等含有多种生命矿物微量元素农副产品的种植、禽蛋养殖及销售的公司,从事农业种植技术研发,预包装食品销售、国内一般贸易、货物、技术进出口贸易的有限责任公司,公司注册地为大连市中山区,注册资金1000万元。
一、吉祥缘鸡蛋与市场同类产品相比的优势
本公司经营的主要蛋品为“吉祥缘鸡蛋”,该鸡蛋经中国科学院广州化学研究所分析测试中心和辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心(出口标准)及欧陆分析技术服务(苏州)有限公司(欧盟标准)等多家权威检测机构反复检测结果表明,该鸡蛋与目前大连市场的各类鸡蛋相比,绝对优势在于以下几个方面。
1、无大肠杆菌(且无腥味),是可以生吃的鸡蛋(见中国科学院广州化学研究所分析测试中心报告SP170510-15),国家检测标准为10-100。
2、无重金属残留(见中国科学院广州化学研究所分析测试中心报告SP170510-15)。
3、无任何农药残留(见中国科学院广州化学研究所分析测试中心报告SP170510-15、辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心180********X1)。
4、无兽药残留(即抗生素残留)(见中国科学院广州化学研究所分析测试中心报告SP170523-11、辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心180********X1)。
5、富硒(见中国科学院广州化学研究所分析测试中心报告SP170509-11、辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心180********X1)。
《百度百科》指出,“硒和维生素E都是抗氧化剂,…可防止因氧化而引起的衰老、组织硬化,减慢其变化的速度,并且它还具有活化免疫系统,预防癌症的功效。
…作用,延年益寿,增强视力,排毒解毒…”。
“硒的功用,抗癌之王;明亮的使者,硒对提高视力确有明显
的作用…;心脏的守护神;肝病的天敌;天然胰岛素;解毒排毒;抗氧化防衰老;男人的黄金…”“人工补硒,…如,硒蛋…”
6、富锌。
于18年1月检测,锌的含量高达10.339mg/kg(见辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心180********X1),同时抽检大连市某知名品牌顶级产品含量为0.822mg/kg,吉祥缘鸡蛋含锌量是该鸡蛋的12倍。
于18年3月检测,锌的含量高达13.94mg/kg(见欧陆分析技术服务(苏州)有限公司AR-18-SU-011076-01)。
《百度百科》指出,“锌,…常被人们誉为生命之花和智力之源”“补锌,就是补充人体必需的微量元素锌,补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用”“锌…具有促进生长发育,改善味觉的作用”“重要作用,促进人体的生长发育,中国儿童普遍缺锌…可能导致智力发育不良肠道菌群失衡;增强人体免疫力;促进伤口和创口的愈合;影响维生素A的代谢和正常视觉;维持男性正常的生精功能;提高抵抗力…”
7、富含铁、镁、钾、钙、锰、铜、锡等多种生命矿物微量元素(见辽宁出入境检验检疫局检验检疫技术中心180********X1)。
8、富含SOD酶(抗氧化酶)有助人体抗氧化、维生素D、维生素E(见中国科学院广州化学研究所分析测试中心报告SP170714-07)。