厨房美食菜谱：丝瓜鱼糕汤的做法
丝瓜做汤很好喝，鱼糕是家里带来的一种土特产，只有用家里的鱼和鸡蛋，才能做出这种香味，营养很丰富的，吃起来也很软，适合小孩子吃呢，平时在家里，也只有过年的时候才能吃到，是妈妈买了鱼和肉回来，自己做给我们吃的，而且好像只有在我们家乡才能吃到这个菜西，所以一提起妈妈菜，就会先想到这个菜哦。
食材
主料：
丝瓜1根
鱼糕
油适量
盐适量
步骤
1.这就是家里带来的鱼糕，很漂亮的，可以蒸可以煎也可以用来做汤
2.切好的丝瓜
3.鱼糕切成一块一块的
4.锅中放油，把丝瓜放进去炒一下
5.然后把鱼糕放进去一起炒，如果这样慢慢煎也可以
成一道菜，不必喝汤，但我因为要给宝宝吃饭，所以还会做成汤
6.加水煮一会
7.放一点油，调味，就可以啦
小贴士：炒丝瓜的时候用大火炒，鱼糕可是要放冷冻里的哟，所以切的时候要注意呢。
厨房美食菜谱：丝瓜鱼片粥的做法
潮汕人非常喜欢煲粥，尤其是是加入了海鲜和蔬菜的粥更是他们一日三餐必备的美食，这款丝瓜鱼片粥是咨询了潮汕的朋友来制作的，鱼肉中含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处；丝瓜有通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效，故而此粥对孕妇也非常不错，适合经常食用。
食材
主料：
大米
丝瓜
鱼肉
香菜适量
盐适量
生姜适量
瑶柱20g
步骤
1.大米淘洗干净。
2.瑶柱洗净泡发。
3.把大米和瑶柱放入锅内，加入适量水，大火煮开后转小火40分钟至粥软糯。
4.生姜切丝。
5.丝瓜切块。
6.鱼肉洗净切片。
7.把鱼肉和姜丝放入锅内稍煮一下。
8.放入切好的丝瓜继续煮5分钟。
9.香菜切碎，放入锅内，加入适量盐关火。
小贴士：放入丝瓜以后不要盖盖煮，否则丝瓜容易变黄，影响卖相。
厨房美食菜谱：鱼头丝瓜汤的做法
这段老公总去钩鱼，这段时间差不多天天吃鱼，因为他们要吃辣的。
今天女儿不是上学，就煮不辣的。
让她补补脑袋增强低抗力先，！！！丝瓜鱼头汤，汤鲜美鲜甜，营养丰富！！真好喝！！！
食材
主料：
鱼头400g
丝瓜
油适量
盐适量
胡椒粉适量
味极鲜适量
料酒适量
步骤
1.准备材料，丝瓜切好，鱼头砍好，用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟
2.老姜切片
3.热锅放油，倒入姜片鱼头翻炒片刻
4.加适量的水加盖煮开
5.倒入丝瓜
6.加入盐加盖煮5分钟
7.煮好加点胡椒粉，生抽左右拌匀即可
小贴士：现在外面市场上的鱼，好多有污染的！也不宜经常吃！！
但我们吃的鱼是水库里的淡水鱼，没有污染成分。
多吃就有益身体健康！！。
厨房美食菜谱：丝瓜金针菇丸子汤的做法
丝瓜配鱼肉丸是一道很清甜的一道汤水，加了点金针菇就更加清甜爽滑了，小孩很喜欢吃，特别我家小子，所以这道汤水会经常出现在我家的餐桌上。
食材
主料：
丝瓜400g
金针菇
油适量
盐适量
葱花适量
鱼肉丸330g
步骤
1.丝瓜去皮斜刀切片
2.金针菇去头撕开洗净
3.鱼肉丸对半切开
4.炒锅热油放入丝瓜翻炒
5.炒至稍软放入肉丸炒出香味
6.放适量水盖盖煮10-15分钟
7.放入金针菇煮开放盐调味就好了
小贴士：先炒一下汤汁更香浓，也可以直接放水煮开直接烫熟。
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生活常识分享鲫鱼丝瓜汤的做法是什么呢
导语：不知道我们大家有没有喝过鲫鱼丝瓜汤，这是一种非常美味的汤，可能我们很多人喝都只是去饭店喝，其实它的做法并不是很困难，我们自己就会尝
不知道我们大家有没有喝过鲫鱼丝瓜汤，这是一种非常美味的汤，可能我们很多人喝都只是去饭店喝，其实它的做法并不是很困难，我们自己就会尝试去学习一下，多喝一些鲫鱼丝瓜汤还可以帮助我们达到美颜护肤的效果，大家来学习一下鲫鱼丝瓜汤的做法吧。
主料：鲫鱼
辅料：嫩豆腐
调料：姜，蒜，盐，香菜，葱
烹饪步骤：
1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重;
2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观;
3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味。
鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分，具有可以益气健脾、清热解毒，滋养开胃的作用。
对妈妈们来说，鲤鱼汤热量低，可以帮助促进乳汁分泌，是常用的催乳食品。
我们大家只要按照以上的鲫鱼丝瓜汤的做法去学习一下，都可以尽快的做出来美味的鲫鱼丝瓜汤，想必大家现在都已经心动了把心梦不如行动，尤其是一些女性朋友朋友们，可以帮助我们补充体内营养，又可以帮助我们达到美白护肤的效果，真可谓一举两得。
