上海大学在校生营养状况调查报告
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大学生是国家的栋梁,其营养结构与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高。
下面是为你精心整理的,希望对你有帮助!篇1亲爱的朋友们,你们好!感谢你们在百忙之中协助我们的调查。
随着现代人们生活节奏的不断加快,大家常常因为忙碌的工作学习而忽略了个人的正常饮食,以至于饮食不均衡,从而引发了一系列的肠道等慢性疾病,危害到个人健康。
我们此次问卷调查的目的在于通过对人们的饮食习惯的深入详细的了解分析来引起人们对个人健康饮食对于自身健康的重要性。
本问卷采取不记名方式,故您可以无顾虑的回答以下问题。
为确保问卷结果的真实性,请您如实填写。
谢谢配性别:年级:1.您平常关注饮食方面的信息吗A.关注B偶尔关注C不关注2您会为了减肥而节食或者不吃吗A.经常会B,看心情C不会3您是否经常不吃早餐A.不会4您经常在外面餐馆就餐或者在摊贩上解决正餐吗A.经常B同学生日或班级聚会会有从不5您一日三餐都有比较固定的时间吗A.完全混乱6您是否曾因饮食不当导致身体不适呢A.基本没有,麦当劳类的快餐A.厌恶8您的口味是A.都可以9您的肠胃如何A.偶尔胃不舒服B有胃病很好10如果您现在饮食不合理,您觉得是因为哪些原因呢多选A.缺乏相关的营养知识B习惯按口味选择食物C经济条件限制11下列几项中您在生活中有做到哪些呢可多选A.每天都有喝牛奶B每餐都有吃青菜经常吃鱼,五谷杂粮F每天喝八杯水12您认为饮食健康的标准是什么呢可多选A.合理营养的饮食习惯B适量的运动没有生病篇2摘要近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
确实,饮食习惯的良好与否极其重要。
一个人的饮食习惯代表了其生活方式。
大学生,作为即将踏入社会的有志青年正在处于长身体、长知识的阶段。
是否具有良好的饮食习惯,对于其将来的发展至关重要。
作为一名大学生,饮食不仅可以为其提供营养,更重要的是可以让学生在一天繁重的学习和工作中保持良好的状态。
现如今,很多大学生对任何才能拥有良好的饮食习惯还不知,对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解,更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。
大学生饮食营养与健康的调查报告引言:在当下,随着生活水平的提高和饮食习惯的变迁,大学生健康饮食问题备受关注。
为了解大学生的饮食状况,并为他们提供更科学合理的营养指导,我们进行了一项关于大学生饮食营养与健康的调查。
通过问卷调查的形式,我们考察了大学生的饮食结构、饮食习惯、膳食营养素的摄入情况以及体重状况,希望通过分析得出一些有意义的结论。
一、调查方法我们在一所本科大学中抽取了300名大学生作为调查对象。
调查采取匿名问卷的形式,分为饮食结构、饮食习惯和体重控制三个部分。
通过问卷调查,我们得到了600份有效问卷数据,其中男性294份,女性306份。
调查的问题主要包括大学生的饮食结构、饮食习惯等方面的信息。
在统计和分析过程中,我们使用了SPSS软件进行数据处理。
二、调查结果1. 饮食结构:调查结果显示,大学生主要饮食结构以主食、肉类、蔬菜水果和奶制品为主。
其中,主食的摄入量最高,占总摄入量的45.6%;肉类摄入量次之,占总摄入量的23.4%;蔬菜水果摄入量为16.8%;奶制品摄入量为14.2%。
而碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入比例分别为53.6%、24.5%和21.9%。
2. 饮食习惯:调查结果显示,大学生饮食结构较重视均衡,60.3%的大学生认为自己饮食结构较为合理。
然而,80.6%的大学生存在吃太多零食和高热量食品的问题。
另外,71.2%的大学生比较喜欢吃快餐和外卖,以及80.9%的大学生有吃不饱的情况出现。
3. 膳食营养素的摄入情况:调查结果显示,大学生膳食营养素的摄入情况相对不足。
有82.3%的大学生缺乏蔬菜摄入;63.5%的大学生缺乏水果摄入;59.9%的大学生缺乏蛋白质摄入;56.8%的大学生缺乏脂肪摄入;45.1%的大学生缺乏碳水化合物摄入。
此外,71.5%的大学生缺乏钙和维生素摄入。
4. 体重状况:调查结果显示,大学生中有22.1%的人存在超重和肥胖问题,其中男性超重和肥胖的比例为17.4%,女性为26.5%。
大学生饮食营养与健康的调查报告大学生饮食营养与健康的调查报告摘要:本文旨在调查大学生饮食习惯以及饮食营养与健康的关系。
通过对大学生的饮食调查,我们了解到大多数大学生的饮食习惯不尽合理,并存在着营养不均衡的问题。
同时,我们也发现了一些与健康相关的饮食习惯,如偏食、不吃早餐等。
针对这些问题,本文提出了一些建议,包括加强饮食教育和提供更多的营养信息等。
引言:在大学生活中,饮食是一个重要的方面,它关系到我们的身体健康和学习生活状态。
然而,随着大学生活节奏的加快和生活压力的增加,大学生的饮食习惯正在发生着变化。
本文通过对大学生饮食习惯的调查,旨在了解大学生的饮食状态以及饮食与健康的关系。
方法:本次调查共有300名大学生参与,调查涉及到他们的饮食习惯和饮食营养状况。
调查问卷采用了选择题和开放性问题。
选择题部分包括对大学生饮食结构、饮食习惯、饮食偏好等方面的调查;开放性问题部分则是对大学生关于饮食和健康的看法和意见的调查。
结果:调查结果显示,大多数大学生的饮食结构不均衡。
54%的被调查者饮食中缺乏蔬菜和水果,而高糖、高盐以及高脂肪食物的摄入量较高;此外,26%的大学生存在偏食现象,他们有意或无意地选择某些食物,忽视其他食物的摄入。
此外,有68%的大学生存在不吃早餐的现象。
这些饮食习惯的不健康不仅会导致身体健康问题,还会影响到学习和生活质量。
讨论:大学生饮食习惯不健康的原因主要有三个方面。
首先,大学生的饮食知识相对较少,对于合理饮食和营养需求的了解不够;其次,大学生的生活节奏较快,他们常常选择方便、快餐;最后,大学生的生活压力加大,可能出现应激性进食或失控饮食的现象。
结论:为了改善大学生的饮食营养状况和促进他们的健康,我们提出以下建议:一是加强大学生的饮食教育,增加他们的饮食知识和营养意识;二是提供更多的营养信息,通过举办营养讲座和发布营养知识等形式来引导大学生健康饮食;三是改善大学生的饮食环境,提供健康的饮食选择,如提供更多的蔬果和低糖低盐食品;最后,大学生应该自觉调整自己的饮食习惯,保证营养的均衡。
大学生食品营养学膳食调查报告大学生食品营养学膳食调查报告两篇篇一:营养学膳食调查报告模板一、调查目的:1.了解膳食调查的意义。
2.掌握膳食调查的方法和食物成分表的应用。
3.学会膳食评价及平衡膳食方法。
二、调查对象:姓名:年龄:身高:cm体重: kg三、调查方法:按《营养调查手册》所规定的方法进行,采用回顾法,用MicrosoftExcel软件系统进行数据处理和统计分析。
调查时间由年月日到日,连续三天,记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。
按《食物成分表》计算出每天各种营养素和能量的平均摄入值。
四、调查内容:1. 调查连续三天的饮食2. 记录并计算这三天的营养素的摄入量3. 与膳食营养素参考摄入量作对比并做出评价4. 根据调查结果,优化自己的膳食营养结构五、三天内膳食回顾调查情况(1)24h膳食回顾调查情况附表1 24小时膳食回顾调查表附表2 24h膳食营养素摄入量统计表(2)48h膳食回顾调查情况附表3 48小时膳食回顾调查表附表4 48h膳食营养素摄入量统计表(3)72h膳食回顾调查情况附表5 72小时膳食回顾调查表附表6 72h膳食营养素摄入量统计表六、分析评价(1)食物摄入量统计附表7 各类食物的摄入量单位:g评价:(2)每人每日各种营养素摄入量情况附表8 膳食营养评价计算表评价:(3)三大营养素产能百分比适宜产能百分比:蛋白质:11-14%;脂肪:20-30%;碳水化合物:55-65%。
附表9 三大营养素产能百分比计算表评价:(4)计算一日三餐能量分配百分比将早、中、晚餐食物分别列出,计算其能量,并计算其占总能量的百分比。
附表10 早餐食物计算表附表11午餐食物计算表附表12 晚餐食物计算表附表13 三餐能量分配评价:(5)总体评价篇二:食品营养学膳食调查报告打印一、调查目的:膳食调查的目的是为了解在一定时间内调查对象通过膳食所摄取的能量和各种营养素的数量和质量,借此来评定正常营养需要能得到满足的程度。
大学生营养调查报告大学生营养调查报告随着社会的发展和人们生活水平的提高,大学生的营养问题越来越受到关注。
为了了解大学生的饮食习惯和营养状况,我们进行了一项大学生营养调查。
调查对象为一所大学的本科生,共有300名学生参与了调查。
调查内容包括饮食结构、饮食习惯、营养知识掌握情况等方面。
首先,我们了解了大学生的饮食结构。
调查结果显示,大学生的饮食结构相对合理,主食、蔬菜、肉类和豆类的摄入比例较为均衡。
然而,调查也发现,有一部分学生在饮食中摄入过多的油脂和糖分,而蔬菜和水果的摄入量相对较低。
这可能与大学生的生活方式有关,他们常常忙于学习和社交活动,忽视了对健康饮食的重视。
其次,我们了解了大学生的饮食习惯。
调查结果显示,大多数学生喜欢吃快餐和外卖,这种饮食习惯可能导致营养不均衡。
快餐和外卖通常含有较多的油脂和盐分,而蔬菜和水果的摄入量较低。
此外,调查还发现,一些学生存在暴饮暴食的问题,他们在一顿饭中摄入过多的食物,容易导致肥胖和消化不良等健康问题。
再次,我们了解了大学生对营养知识的掌握情况。
调查结果显示,大部分学生对营养知识有一定的了解,知道什么样的食物对身体有益,什么样的食物对身体有害。
然而,也有一部分学生对营养知识了解较少,对于如何合理搭配饮食和选择健康食材存在一定的困惑。
这表明大学生在营养知识方面仍有待加强,需要提高他们的营养意识和知识水平。
最后,我们提出了一些建议,希望能够帮助大学生改善饮食习惯和营养状况。
首先,大学生应该尽量避免食用快餐和外卖,尽量选择健康的食材和烹饪方式。
其次,大学生应该增加蔬菜和水果的摄入量,保证营养的均衡。
此外,大学生应该加强对营养知识的学习和了解,提高自己的营养意识和知识水平。
最后,大学生应该养成良好的饮食习惯,避免暴饮暴食和过度摄入油脂和糖分。
综上所述,大学生的营养状况存在一定的问题,需要引起重视。
通过本次调查,我们了解到大学生的饮食结构相对合理,但饮食习惯和营养知识仍有待改善。
大学生膳食营养调查报告学院:班级:学号:姓名:大学生膳食营养调查报告1.大学生生理特点。
大学生的年龄多数属于18岁— 23岁, 他们在生理上一般说来, 属于男女青春发动期,身体突飞猛进地成长, 特别表现在身高上, 腿和臂的长骨生长得快。
体重也在增加, 但一般说来和身高的增加不协调, 在青春发动期, 身体成长最快, 在青春期后期, 体格成长开始减慢, 每年增长越来越少, 直到最后全部停止。
体表绷毛变得较粗较长和显然地带有色素, 两性都是如此, 特别是男性的胡子长出来了, 男性青年期声音发生了变化、变得音调低而更多共振。
女学生的声音变化不如男生那样明显。
男青年的喉头变得显著地大、而其中声带大为加长, 这种变化需一年多点时间才能完成。
此时声音变得明显地粗糙和不和谐, 常失去控制。
青年朋运动控制也有其特点, 总是毛手毛脚的, 总是爱显示出运动笨拙的样子, 常常打翻东西, 打碎碗、碟; 爱跌跤子, 弄坏他们接触的每种东西, 由于臂和腿长得那么快, 所占的空间比以前多, 以致它们的主人还不知道怎么去驾驭它们, 就大肌肉活动而论, 青年期性别差异表现在男孩较大的身体, 较大量而结实的肌肉, 以及体态和结构上的特别, 都使他在要求力气和一般的身体速度和耐力的各种技能上, 或者如要求迅速和集中精力的跳跃、垛闪。
踢打等动作上都比他们的姊妹有决定性的优势。
但如眼手协作描线, 绘画或书写等较优美的动作或主要是身体协作和平衡的动作, 如跳舞和花样滑冰等, 女学生似乎比男生稍好些。
经过青春发育期, 由于性腺、甲状腺等分泌旺盛, 有时会引起血压升高, 这称为青年性高血压, 其特点是收缩压增高, 一般不超过1 5 0 m m h 里, 且有起伏之势, 而舒张压正常。
这种情况多见于身体发育良好, 身高增长迅速的青年。
随着年龄的增长, 内分泌腺肌能趋于稳定, 血压则恢复正常。
青年中、晚期随着呼吸系统迅速地生长发育, 呼吸频率逐渐减慢, 而呼吸深度相应增大, 于是肺活量增加, 逐渐达到成人水平。
大学生膳食调查报告心得引言膳食是保持身体健康和发展智力的重要因素之一。
为了了解大学生的膳食状况,本次调查针对某大学的500名学生进行了问卷调查和实地观察,以收集相关数据。
通过分析调查结果,我们得出了一些有关大学生膳食的心得和启示。
调查结果1. 膳食结构不均衡:调查显示,大学生的膳食结构普遍存在问题。
蛋白质过多,脂肪和碳水化合物摄入不足的情况比较普遍。
不少学生选择食用快餐和垃圾食品,导致了膳食结构的失衡。
2. 生活规律混乱:大学生的生活常常不规律,晚睡晚起,导致进食时间不固定,甚至存在饭点跳跃的现象。
这种不规律的生活习惯会对消化系统产生负面影响,进一步影响膳食吸收。
3. 蔬菜水果摄入不足:调查结果表明大部分大学生的蔬菜水果摄入不足,特别是新鲜的水果和蔬菜。
多数学生更偏爱方便面、零食和煎炸食品,这些食物含有大量的盐分和油脂,长期摄入对身体健康不利。
心得与启示重视膳食结构的平衡了解调查发现后,我们强调膳食结构的平衡。
大学生应该合理安排三大营养素的摄入比例,补充蛋白质、脂肪和碳水化合物的合适比例。
例如,可选择全谷物类食物和优质蛋白质食物如鸡胸肉、鱼类和豆类,同时控制肉类摄入量。
定时定量的进食习惯调整生活规律,养成定时定量的进食习惯。
为了保证消化系统的正常工作,最好每天按时三餐,避免空腹和暴饮暴食的现象。
如果由于学习任务等原因无法按时进食,可以准备一些健康的零食,如坚果和水果,以确保身体有足够的能量。
增加蔬菜水果的摄入量蔬菜和水果富含维生素和纤维素,有助于维持身体健康和免疫系统的正常运作。
为了增加蔬菜和水果的摄入量,可以选择新鲜的季节水果,如苹果、香蕉和橙子。
此外,大学生可以选择在学校周围购买新鲜的蔬菜,将其加入到日常的饮食中。
培养健康的饮食习惯培养健康的饮食习惯是保持身体健康的关键。
大学生在制定饮食计划时要避免选择高糖、高盐和高脂食物。
尽量选择烹饪方法简单、食材新鲜的食物,鼓励多食用低热量食物,如蔬菜和鱼类。
高校学生饮食现状调查报告根据您的要求,我将为您撰写一篇《高校学生饮食现状调查报告》。
以下是正文内容:【引言】本报告通过对高校学生饮食现状的调查及分析,旨在了解当前高校学生的饮食习惯与健康状况,并提出相关建议,以促进高校学生的健康饮食。
【调查方法】为全面了解高校学生的饮食现状,我们采取了问卷调查的方法,并在全校范围内随机选取了500名学生作为调查对象。
问卷内容包括学生的饮食结构、饮食习惯、餐厅选择等方面。
【调查结果】1. 饮食结构根据调查结果显示,高校学生的饮食结构主要以米面类食物为主,占总摄入量的50%以上。
蔬菜水果的摄入量相对较少,仅占总摄入量的20%左右,蛋类、奶类、肉类的摄入也不足够。
2. 饮食习惯调查发现,绝大多数学生具有较为不规律的饮食习惯,有超过70%的学生存在吃夜宵、不吃早餐等不良饮食习惯。
这些不良习惯可能对学生的健康产生负面影响。
3. 餐厅选择调查发现,学生在选择用餐场所上主要依赖于离宿舍近和价格便宜的因素,而对食品的质量和营养成分重视程度较低。
【问题分析】根据调查结果,我们分析了高校学生饮食现状中存在的问题:1. 饮食不均衡:学生的饮食结构存在问题,没有得到全面的营养供给。
2. 饮食习惯不良:学生普遍存在吃夜宵、不吃早餐等不良习惯,影响了身体健康。
3. 餐厅选择不理性:学生在选择用餐场所时,主要考虑距离和价格,而忽视了食品质量和营养成分。
【建议措施】针对高校学生饮食现状中存在的问题,我们提出以下建议措施:1. 提供多样化饮食选择:学校食堂应推出更多种类的蔬菜水果、奶类、蛋类、肉类等食品,为学生提供更全面的营养供给。
2. 加强健康教育:通过开展健康饮食的宣传和教育活动,提高学生对饮食健康的认识,并鼓励他们养成良好的饮食习惯。
3. 提升食堂管理水平:学校食堂应加强对食品质量和营养成分的监管,提供健康、卫生的餐饮环境,确保学生吃到安全、营养的食物。
4. 增加关于饮食的课程:在课程设置中适当增加饮食与营养相关的内容,提高学生的饮食素养。
大学生营养与健康调查报告大学生营养与健康调查报告在人们素养不断提高的今天,报告使用的次数愈发增长,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。
相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是店铺为大家整理的大学生营养与健康调查报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
一、调查目的时下,大学生通过利用课余时间找份兼职工作打打工或在假期积极参与社会实践,打暑期工、实习体味生活已经成为了一股热潮。
对大多数学生而言,挣钱是打工的首要目的。
有的却认为挣钱并不是大学生打工的惟一目的,不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身能力的机会。
许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。
通过调查可以了解当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践情况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。
在往后实践中能更好地接触社会、实践自己的专业技能,寻找发展的机会。
二、调查对象大学生成长成才,是高等院校普遍关注的问题。
而大学生社会实践已成为培养合格大学生的重要组成部分,也决不能忽视或放弃大学生社会实践。
因此这次调查就选择了在读大学生5名,其中xx大学x 名,xx大学x名,xxx大学x名,xxx大学x名,xxx大学x名。
年级分别为大一学生5名,大二学生3名,大三学生15名。
三、调查内容:本次调查通过对大学生有否参加过暑期工、兼职或实习,最想参与何种社会实践,所参与的打工或实习是否与所学专业相符,能否体现实践与理论知识相结合以及在工作或实习中获得了什么等问题进行展开。
四、调查方法通过派发问卷进行调查,发放问卷共5份,收回有效问卷5份。
(调查问卷及数据统计详见附录)五、调查结果从调查中发现,许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,通过兼职可以学到许多宝贵的东西。
“存在就是合理”,职业没有高低之分,无论什么职业都有其可取与不可取之处,就看自己的需求。