店面管理部工作手册
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店面运营管理手册一、人力资源管理1.1 专卖店人员组织架构1.2人员招聘制度1.2.1人员招聘管理制度1.2.1 员工离职规定1.3 专卖店各岗位工作说明书1.3.1 店长工作说明书1.3.2 设计师工作说明书1.3.3 导购员工作说明书1.3.4 管理员工作说明书1.4 专卖店人员薪酬及绩效考核1.4.1专卖店员工工资待遇管理办法1.4.1.1 薪资构成1.4.1.2年终奖1.4.1.3优秀员工奖1.4.1.4员工福利1.4.2 XXX橱柜专卖店员工绩效考核制度1.4.2.1设计师、导购员、安装工定级考核评审办法1.4.2.2员工绩效考核表范本1.4.2.2.1 设计师绩效考核表1.4.2.2.2 店长绩效考核表1.4.2.2.3导购员绩效考核表1.4.2.2.4 设计师(试用期)绩效考核表1.4.2.2.4 导购员(试用期)绩效考核表1.5相关表格文件1.5.1 劳动合同范本1.5.2 请假条1.5.3考勤表1.5.4 员工考核评分记录表1.5.5员工去向表二、店务管理2.1专卖店办公管理2.1.1劳动纪律管理规定2.1.1.1考勤制度2.1.1.2员工仪容仪表规范2.1.1.3员工行为规范2.1.1.4员工奖罚条例2.1.1.5 员工工作违规罚款条例2.1.1.6常用礼貌用语规范2.1.1.7 专卖店会议制度2.2专卖店财务管理制度2.2.1 专卖店财务管理制度2.2.2 票据管理2.2.3 财产清查2.2.4XXX橱柜关于规范合同签定及收款管理的规定2.3 专卖店现场维护工作制度2.3.1专卖店日常卫生及环境管理规定2.3.2 XXX专卖店饰品、绿化等现场管理制度三、业务流程管理3.1 订单执行流程管理3.1.1正单下单流程3.1.2补单下单流程3.2销售合同履行管理制度3.3业务员日常工作报告管理办法3.4关于同装饰公司合作拓展市场的管理细则3.5专卖店客户服务承诺与客户投诉处理程序3.6售后服务管理制度3.7安装工管理制度3.8送货安装管理制度3.9安装验收标准3.10、橱柜产品质量和服务检验报告(专卖店内部标准)四、表格汇总1、订单/日常类1.1预约单统计日报/周报/月报预约单登记表专卖店预约单统计日/周报表专卖店预约单统计月报表1.2合同单统计日报/周报/月报专卖店合同单统计日/周报表专卖店合同单统计月报表1.3合同登记表专卖店合同单登记表1.4送货安排表专卖店送货安排表专卖店安装计划进度表1.5异常送货报表专卖店异常送货报表1.6收发登记专卖店文件签收登记表1.7交接班记录专卖店交接班记录专卖店电话记录表1.8项目执行表专卖店项目执行表2财务类2.1专卖店现金日报专卖店收入日报表2.2专卖店收支月报专卖店收支月报表专卖店销售账款明细表2.3滞留账款报表专卖店欠收账款报表3 业务类(渠道拓展)3.1.1日、周、月报表专卖店销售日/周/月报表专卖店销售日报表3.1.2 小区楼盘状况登记专卖店小区楼盘登记表专卖店楼盘档案表小区业主档案表3.1.3 工程跟踪状况专卖店工程单跟踪状况表3.2统计分析类3.2.1业务人员业绩对比3.2.2促销活动效果分析专卖店促销活动分析专卖店活动费用投入产出效果评估表3.2.3广告效果分析专卖店广告效果分析表3.2.4 销售分析表(按人员、材料、款式、业绩等分类)专卖店销售分析表专卖店样品销售分析表专卖店月度总销售分析专卖店销售人员、样品销售对照日报专卖店样品月度销售分析专卖店主推产品月度销售情况分析专卖店样品销售情况历史分析对比表专卖店单项样品月底盈利分析表4.信息管理类4.1市场信息调查表(竞争对手、数量、价格、现状、分析) 专卖店单项样品月底盈利分析表4.2客户需求意见调查表专卖店需求意见调查表4.3培训效果统计专卖店培训效果统计表4.3工艺文件传阅登记专卖店工艺文件传阅登记表5、售服类5.1客户档案专卖店客户档案5.2客户意见反馈表XXX服务及产品顾客满意评议表XXX橱柜顾客意见反馈单XXX专卖店顾客意见反馈单核查表5.3售服登记表专卖店售服登记表5.4客户回访记者专卖店客户回访记者一、人力资源管理1.1公司人员组织架构塘厦欧派分公司组织架构以下为塘厦欧派分公司组织架构参考图,公司根据自身经营方针及店面布点情况,设置合理的组织架构。
西贝餐饮管理公司单一门店营运管理手册概述本手册旨在为西贝餐饮管理公司单一门店的营运管理提供指导和规范。
通过遵循本手册,门店能够保持高效、安全和优质的运营,提供出色的服务。
营运管理1. 人员管理- 招聘:门店管理层应根据需求招聘合适的员工,并对应聘者进行面试和背景调查。
- 岗位职责:明确员工的岗位职责和工作要求,并进行定期评估和培训。
- 工资福利:合理设定员工工资、奖金和福利,确保公平性和激励性。
- 劳动法规:遵守国家劳动法规定,保障员工权益,包括工时、休假和社会保险等方面。
2. 产品服务- 商品采购:协调供应商和采购部门,确保产品的及时供应和质量。
- 菜品研发:定期更新菜单,开发新的菜品,以满足顾客需求和市场变化。
- 食品安全:遵守食品安全法规,确保食品安全和卫生。
3. 销售与推广- 顾客服务:提供友好、高效的顾客服务,解答顾客疑问和投诉,并及时处理问题。
- 促销活动:组织有吸引力的促销活动,吸引更多顾客并提高销售额。
- 社交媒体:运用社交媒体平台进行营销推广,增加品牌知名度和曝光度。
4. 运营管理- 设备维护:定期检查和维护门店设备,确保设备正常运作和安全性。
- 仓库管理:合理规划和管理仓库,确保库存充足并进行及时补充。
- 店面布局:优化店面布局,提升顾客体验和流通效率。
5. 财务管理- 计划预算:制定年度经营计划和预算,并进行财务分析和监控。
- 成本控制:合理控制成本,减少浪费,提高盈利能力。
- 财务报表:定期编制和分析财务报表,及时发现问题并采取措施。
总结通过遵循本手册的指导和规范,西贝餐饮管理公司单一门店的营运管理将更加高效、安全和优质,为顾客提供出色的服务和体验。
零售门店合规管理手册目的为了提高客户满意度,维护企业形象,特制定本手册。
适用范围本手册适用于事业部下属所有门店员工管理内容1、人员形象与服务1.营业前进行店面卫生打扫及陈列调整,检查个人仪容仪表,每日拍全身照与陈列日志于10点前发送至钉钉群,早班人员检查所有机器点亮系统。
2.大众点评必须四颗星以上,如果出现一条差评及时回复,如不及时回复或者处理()。
3.早班员工必须提前半小时上班开门,如果当天晚开或者未提前开门(-io)o4.进入店面(一)顾客入店打招呼:〃欢迎光临-华硕智汇家〃。
(二)有顾客在店内禁止销售之间聊天,怠慢客户等行为。
(三)客进入门店30秒内必须被言语接待,不得出现全程没有被接待的现象。
(四)门店店门口人数:门口迎宾不能多于2个人,其他销售站于体验台旁接待顾客。
(五)以上未做到扣除当天当班人员-5分,店长连带责任5.离开店面(一)登记顾客信息,并提送名片。
(二)顾客离店欢送语:〃欢迎再次光临〃。
(三)以上未做到扣除当天当班人员・5分,店长连带责任。
6.仪容仪表(一)衣着鞋裤无油渍、污垢。
(二)衣服无严重破损(牛仔裤不得有破洞)不可以挽裤脚及9分裤,女生不可穿超短裤,超短裙。
(三)不得穿戴夸张首饰,不得佩戴帽子,墨镜,男生不可以留胡须。
(四泼型:干净利落,注意个人卫生。
男生短发、刘海不过眉,不可盖耳,鬓角整齐(使用适量的发蜡);女生如长发需扎起(五)发色:正常的棕色、栗色等暗色系发色都符合标准。
(六)指甲:不得长于0.2cm,不得有污垢,女生不得涂夸张的颜色,男生不得涂指甲油(违规:发型蓬乱、过长)。
(七)以上未做到扣除当天当班人员・5分,店长连带责任。
7.行为仪态(一)右手叠在左手上放于体前,面带微笑。
(二)不得双手插兜或双手交叉抱于胸前。
(三)不得趴伏倚靠柜台,服务台,装机区。
(四)店内有顾客时除验机人员外其他销售人员不得坐在收营台内或装机区椅子上。
(五)接待客户不得踩体验桌,衣袖不得上提,店内不可以大幅度动作、用单指指引方向或同事。
美容美发连锁店店面运营管理手册第一章店面概述 (3)1.1 店面基本情况 (3)1.1.1 地理位置:位于繁华商业街区,交通便利,附近有大型购物中心、餐饮娱乐场所,人流量较大。
(4)1.1.2 营业时间:每日营业时间为上午9:00至晚上21:00,全年无休。
(4)1.1.3 员工结构:店内共有员工20人,包括美容师、美发师、前台接待、护理师等岗位。
员工均具备丰富的行业经验和专业技能,定期接受培训和考核,保证服务质量。
41.1.4 店面环境:店内环境整洁、优雅,设有独立的美容室、美发区、护理区,分区明确,保证顾客在舒适的环境中享受服务。
(4)1.2 店面服务项目 (4)1.2.1 美容服务:包括面部护理、身体护理、脱毛、美甲、美容仪器等项目,满足顾客对面部、身体美容的需求。
(4)1.2.2 美发服务:提供剪发、烫发、染发、护发、造型等服务,为顾客打造时尚、个性化的发型。
(4)1.2.3 护理服务:包括皮肤护理、身体护理、养生保健等项目,帮助顾客保持良好的身体状态。
(4)1.2.4 美容美发产品销售:店内设有美容美发产品专柜,提供各类国内外知名品牌产品,方便顾客选购。
(4)1.2.5 会员服务:为会员提供积分兑换、优惠活动、预约服务等专享权益,提升顾客忠诚度。
(4)1.2.6 企业合作:与企事业单位、社区等开展合作,提供团体美容美发服务,拓宽业务领域。
(4)第二章人员管理 (4)2.1 员工招聘与培训 (4)2.1.1 招聘流程 (4)2.1.2 培训体系 (5)2.1.3 培训形式 (5)2.1.4 培训评估 (5)第三章服务质量管理 (5)3.1 服务流程标准化 (6)3.1.1 目的 (6)3.1.2 服务流程制定 (6)3.1.3 服务流程实施 (6)3.1.4 服务流程改进 (6)3.2 客户满意度调查 (6)3.2.1 目的 (6)3.2.2 调查方法 (6)3.2.3 调查周期 (6)3.2.4 数据分析 (6)3.3 投诉与处理 (7)3.3.1 投诉接收 (7)3.3.3 投诉反馈 (7)第四章店面财务管理 (7)4.1 财务报表管理 (7)4.1.1 财务报表的编制 (7)4.1.2 财务报表的审核与分析 (7)4.2 成本控制 (8)4.2.1 成本分类 (8)4.2.2 成本控制措施 (8)4.3 收银管理 (8)4.3.1 收银制度 (8)4.3.2 收银员培训 (8)4.3.3 收银监督与考核 (8)第五章店面营销策略 (9)5.1 市场调研与定位 (9)5.1.1 市场调研 (9)5.1.2 市场定位 (9)5.2 营销活动策划 (9)5.2.1 营销活动目标 (9)5.2.2 营销活动类型 (9)5.2.3 营销活动策划要点 (10)5.3 会员管理 (10)5.3.1 会员制度设计 (10)5.3.2 会员服务 (10)第六章店面环境与设备管理 (10)6.1 店面环境布置 (10)6.1.1 设计原则 (10)6.1.2 功能分区 (11)6.1.3 环境氛围营造 (11)6.2 设备维护与保养 (11)6.2.1 设备分类 (11)6.2.2 设备维护与保养方法 (11)6.3 安全管理 (11)6.3.1 安全制度 (11)6.3.2 安全措施 (12)第七章人员培训与发展 (12)7.1 员工培训计划 (12)7.2 技能考核与评定 (12)7.3 职业发展规划 (13)第八章店面库存管理 (13)8.1 库存管理制度 (13)8.1.1 库存分类 (13)8.1.2 库存管理职责 (13)8.1.3 库存管理流程 (14)8.2.1 物料采购 (14)8.2.2 物料配送 (14)8.3 库存盘点与控制 (14)8.3.1 库存盘点 (14)8.3.2 库存控制 (14)第九章客户关系管理 (15)9.1 客户信息管理 (15)9.1.1 信息收集 (15)9.1.2 信息整理与分析 (15)9.1.3 信息保护 (15)9.2 客户关怀与维护 (15)9.2.1 个性化关怀 (15)9.2.2 会员制度 (15)9.2.3 客户回访 (15)9.3 客户投诉处理 (16)9.3.1 投诉接收 (16)9.3.2 投诉处理 (16)9.3.3 投诉分析 (16)第十章店面综合管理 (16)10.1 店面规章制度 (16)10.1.1 制度制定原则 (16)10.1.2 制度内容 (16)10.1.3 制度执行与监督 (16)10.2 店面卫生与安全管理 (17)10.2.1 卫生管理 (17)10.2.2 安全管理 (17)10.3 店面形象与品牌建设 (17)10.3.1 店面形象 (17)10.3.2 品牌建设 (17)第一章店面概述1.1 店面基本情况本美容美发连锁店店面位于城市核心商圈,占地面积约为200平方米,店内装修风格时尚、简约,营造出舒适、温馨的消费环境。
门店6s管理手册第一章:6S管理活动的内容6S管理活动包括对现场的整理、整顿、清扫、清洁、安全和素养。
其中,1S整理(SEIRI)的目的是腾出空间,提高工作效率;2S整顿(SEITON)的目的是排出寻找物品或工具所占用时间的浪费;3S清扫(SEISO)的目的是使不足、缺点显现出来;4S清洁(SETKETSU)的目的是维持高水准的整洁;5S安全(SAFE)的目的是遵守作业指导书和操作规程;6S素养(SHITSUKE)的目的是训练员工追求良好的门店整洁,有自律精神,要求员工严守作业规则,保持良好的工作惯,职工自觉动手,创造一个整齐、清洁、明亮、方便的工作现场。
第二章:6S管理的目的实施6S活动最终要达到的目的是:改善和提高企业形象,提高工作效率,改善员工精神面貌,保障安全。
第三章:6S管理的作用6S管理的作用主要有两个方面。
一方面,它是品牌形象的护航者,能够让门店成为行业内被称赞为最干净、整洁的门店,增强客户的信心和忠诚度,提升公司的知名度和美誉度,吸引更多人来参观研究,留住优秀员工。
另一方面,它是节约专家,能够提高工作效率,节约时间和资源,降低成本,提高企业的竞争力。
提高工作效率,降低成本是企业发展的重要目标。
为了实现这一目标,需要节省消耗品、工具和物料成本,同时减少工作变换时间和作业时间,以保证客户的满意度。
具体来说,可以通过以下几个方面来实现:1.减少库存量,避免物料、半成品、成品在库过多;2.避免购置不必要的物品;3.避免“寻找、等待、避让”等动作引起的浪费;4.消除“拿起、放下、清点、搬运”等无附加值动作。
标准化是推动企业发展的重要因素之一。
通过标准化,可以确保员工正确地执行各项规章制度,明确工作应该如何完成,使工作更加方便和舒适,从而提高服务质量,达到客户满意度的要求。
愉快的工作环境对于员工的工作效率和积极性有着重要的影响。
一个愉快的工作环境应该具备以下几个特点:1.工作场所清晰明了,没有浪费、免强、不均衡等问题;2.工作场所干净整洁,没有灰尘和垃圾,让员工感到舒适愉快,不会让人感到疲劳;3.工作成为一种乐趣,员工不会无故缺勤旷工;4.员工有信心和动力进行改善,工作环境能够激发员工的自豪感和骄傲感;5.在有活力的一流门店场所,员工都由衷感到自豪和骄傲;6.工作环境清爽舒适,员工有被尊重的感觉;7.员工凝聚力增强,工作更愉快。
水果店员工管理手册水果店员管理手册一、上班准备工作操作流程:上班前准备:店员需在开门迎客前完成下列操作:1)核对当天新进货物、登记物料、发现货物有问题及时与采购人核对并向店长汇报;2)修改当天价格表;3)摆放、整理当天商品;4)清扫店内及门前卫生;5)打开并检查以下设备是否正常:电视和音乐、电脑、收银机、POP机、电子称;6)核对收银箱内零钱、备好零钱;7)开门迎客;二、下班准备工作操作流程:下班前准备:下班时间的前10分钟,店员可视具体情况提醒顾客下班时间,如有顾客在下班时间尚未离开的,店员需耐心款待,不得赶顾客,不得表现不耐烦;1)物品盘点:当天货物盘点,核对并记录在档;2)填进货单:根据连续三天的销售情况填写补货单、进货单;遇重要节日需提前三天做好进货预算;3)清点现金:清点当天营业额,整钱请按公司规定移交给公司财务,或存放到公司指定的帐户中;零钱请带走或做好登记后留在收银柜中;4)填日报表:填写收入日报表,按不同的款形式填写,即现金、刷卡等,各填一份,以便对帐;5)清洁卫生:清理果汁机等工具、清扫卫生、清理垃圾、剩水;6)各类工具应物归原位;7)关掉空调、各类电器、电灯;8)锁好门窗;三、交接班店员操作流程:1)当班者需要交代的事情,当面向接班者交代,重要事情以文字记录后交给接班者;2)当班者需在交班前认真检查收银台,收拾好所有物品;3)接班者必须在上班前备好所需零钞等准备工作;4)员工交接班时,要做到“上不清,下不接”。
必须将现金、货物清单交接清楚,否则,后果自负;四、社区店职员设置:1)每一个社区店,将设立店长一名、正式员工一名、临时工2名,三者统称店员;2)财务、采购、物流由公司统一安排;3)店员的主要责任是:为主顾推荐适合的商品;提供商品相关使用、搭配常识、制作方式等方面的咨询;维护舒适的购物环境;使顾客认同、信赖本公司产品;传播企业文化,传达公司理念;4)店长除了负责具体的商品销售后,还需负责以下内容:负责进货、根据销售情况填写进货单、补货单给采购人员;负责货物盘点、核算;负责蔬菜、水果的当天定价;根据所在社区居民经济结构,调整商品价格、比例、结构;传达与接受公司的各种活动、指示、并实施;带动伙计研究,造就新伙计;每月向公司汇报销售情况、异动情况;并提出持续改进措施;五、伙计行为规范:1)仪容仪表:门伙计工应保持正经、大方的发型,干净、清爽的面部,统一、干净、合体的制服➢统一佩戴公司工作牌或徽章;➢衣着整洁:按规定着工作制服,制服要求勤换洗并熨整洁,衣服不得有明明皱纹,明明脏污;➢面目面貌整洁:发型均要求大众化,不梳、染奇形怪状发型;女同志要求淡妆上岗,男同志要求刮净胡子,头发整洁;➢手指甲要勤修剪,指甲长不得超过指尖二毫米,指甲只可染无色、肉色指甲油;2)行为规范:员工应站有站姿,坐有坐姿,行有行姿,文化礼貌➢举止大方,行为端正,须站姿挺拔,坐姿文雅,行姿稳重,服务热情周到规范;➢服务过程中不得塌腰、耸肩、晃悠身体、玩弄东西;➢工作过程中不可大声说话、高声喧哗,不得满口粗语、XXX绝争吵行为;➢不得表现不耐烦或瞧不起;➢不得在店内吸烟、喝酒、吃零食;3)待客礼仪:良好的待客礼仪给予顾客更加深刻的服务体验,对主顾的惬意程度产生更加重要的影响➢记住顾客姓名、主动与顾客打招呼;➢使用礼貌用语,接受咨询时语气温和,坚持使用文化用语,不顶撞顾客;➢主动询问主顾使用/食用公司产品后的感受;➢主动咨询顾客关于公司改善服务、改善产品品种的意见建议;六、店面卫生基本要求1)店内地面清洁无污垢、无杂物,门口干净。
员工手册目录第一篇管理篇第一章基本准则第一节员工基本守则第二节员工职业道德第二章门店礼仪第一节仪容仪表第二节言谈举止第二篇门店营运第二章门店日常作业第一节每日开店作业流程第二节环境卫生第三节清洁管理第四节责任区管理第五节门店交接班管理第六节收银作业第七节打烊作业第八节突发事件处理第九节中药材管理规范第三章优质服务第一节接待顾客第二节导购技巧第三节顾客退换货管理规范第四章门店商品管理第一节商品质量管理规范第二节商品售出后商品退换货管理规定第三节商品互调作业第四节商品标价管理规定第五章门店盘点作业流程及盘点工作奖罚办法第一节门店奖罚计算方法(系数分摊法)第二节盘点第三节商品管理第四节关于效期药品的管理规定第七章门店奖惩制度第八章人力资源管理制度第一节人力资源操作流程第二节基本行政管理制度第一章基本准则第一节员工基本守则1、公司员工严格遵守国家的各项法律法规,遵守社会公德,维护公共秩序,维护国家利益。
公司员工应遵守各项规章制度,自觉维护公司声誉。
2、公司员工应履行岗位职责,爱岗敬业,发挥自我,努力成为企业目标的实践者和推动者,树立顾客至上,以服务为荣的意识。
3、工作时间员工应穿戴整洁,按规范穿公司统一制服,春秋装,夏装,冬装必须全店统一,佩带公牌,举止大方。
4、门店员工遵照公司及店长的指示执行工作。
非当班人员,未经允许禁止进入收银区和闭架处方区。
5、所有销售收入与其他收入必须存入公司指定银行帐户,未按此规定执行者,公司将给予解雇处罚。
未经过公司总部营运部经理的允许不得给予任何顾客赊帐。
6、不得在工作时间于店内购物。
在店内购物须由同事代为结帐,并保留电脑小票备查。
7、公司员工有义务积极参加公司组织的各种培训教育,不断充实自己,提高自己的职业工作技能,并能在工作中不断改进创新。
8、员工在开展业务活动时,应做到不徇私情,不受贿,不弄虚作假,不做有损公司财物、形象、声誉及有损人格的事情,不得损害客户的合法权益。
门店规章制度管理手册(7篇)根据每个行业的不同情况,规章制度的执行也会不一样。
那么,什么样的制度才是有效的呢下面是由小编给大家带来的门店规章制度管理手册7篇,让我们一起来看看!门店规章制度管理手册(篇1)⑴带头执行gsp药品质量管理的有关规定,主动承担处方药品的审核职责。
⑵从安全售药的角度出发,积极参与药品的陈列活动,大胆提出药品分类陈列的合理化建议。
⑶认真做好药品的日常养护工作,防范药品质量事故的发生,对出售的药品质量负责。
⑷经常督促、提醒营业员做好假药混入等安全风险的`预防工作,杜绝此类事件发生。
⑸负责进货药品的验收把关工作,定期对门店内商品质量状况开展抽查,发现问题及时采取措施,并迅速上报。
⑹定期对驻店药师和其他员工开展药学知识的培训,提高用药服务水平,不发生错卖和卖错药品事件。
门店规章制度管理手册(篇2)一、店面行为规范1、客户到店,接待人员必须马上起立,“欢迎光临__药店”,主动迎接。
前台靠近自来水桶的人员提供倒水等服务。
2、严禁在店面大声喧哗,做与工作无关的事,对上司必须称职务。
3、前台不允许放与项目无关的东西,如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。
4、有领导朋友来访,由前台人员负责引见并提供倒水服务。
茶几处只用于接待使用,不得在此聊天、睡觉等。
5、业务、导购随时作好接待客户的准备,必须随时有人在前台,以免影响接待客户。
6、工作时间内必须认真接待每一组到访客户(包括行业同行和参观产品客户)。
7、前台电脑主要为日常办公使用,严禁播放视频音乐。
8、业务员在完成来电和来访客户的接待工作后,应及时做好相关工作记录。
9、尊老爱幼,不得以貌取人,不得耻笑他人。
二、店面管理(一)培训管理1、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。
2、培训计划应充分考虑:公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
3、根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩。
购物中心商业运营管理内容及管理手册1、商业运营管理服务内容一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序2、确保消费者满意3、使物业保值增值4、为业主创造最大赢利机会二、经营管理方面1、商业项目形象管理对商业项目进行统一的形象(CIS) 策划和管理,以确保商业项目良好的形象和信誉。
1) 理念设计(MI) :发展目标,经营定位、商街理念、广告宣传语等;2) 行为设计(BI) :经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等;3) 视觉设计(VI) :标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。
2、商业卖场现场管理对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。
1) 店铺装潢:遵循商业项目自身的统一规定和要求,不得随意装修,应维持本商业项目的整体形象。
2) 货架使用:统一使用较为高档和美观的开架式货架,并按规定摆放。
3) 商品陈列:按规定对商品进行陈列摆放,不得占用过道和乱堆乱放。
4) 店内广告:店内品牌和商品文选宣传、POP等,按规定设计展示、不得乱贴乱挂;5) 现场促销:促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求,不得破坏商业卖场正常的经营秩序。
3、市场营销推广1) 营销策划:制定商业项目整体营销和竞争策略,制定全年和阶段性的市场推广计划。
2) 宣传促销:对商业项目进行统一、有效的宣传推广,举办整体和主题促销活动。
3) 品牌演绎:传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。
4) 发行《本项目商业会刊》:传播企业文化,传递流行时尚和动人事迹等,并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。
5) 实施会员制:对顾客实施钻石、金、银卡会员制,以锁定顾客,提高销售额。
6) 资料库行销:建立顾客资料库,开展资料库直效营销。
4、商业价格管理1) 实施统一明码叫价。
2) 禁止价格欺诈行为。
3) 不得随意降价促销。
5、商品质量管理1) 进店经营的商品必须是品牌商品,按区域功能定位对接。
店面管理手册一、店面管理概述店面作为企业与顾客之间的桥梁,起着至关重要的作用。
本手册旨在为店面管理人员提供全面的管理指导和操作规范,确保店面高效运营,提升顾客满意度。
二、店面规章制度1.工作时间店面工作时间为每天上午9点至晚上9点,如有特殊情况需提前或延迟营业时间,需事先向上级汇报并经批准。
2.员工服装要求员工需穿着整洁统一的工作制服,衣着干净整齐,便于区分员工身份。
严禁穿戴太过暴露或不符合公司形象的服装。
3.员工考勤各店面员工需按时上下班,如有请假或调休需提前向上级申请并经批准。
迟到、早退或未经批准的请假行为将视情况进行相应处罚。
4.店面卫生每日开店前,额外安排员工进行店面清洁,包括但不限于擦拭台面、清洁器具、消毒卫生间等。
店面卫生由专人负责,保持店面干净整洁。
三、店面销售管理1.产品陈列产品陈列须根据品牌形象和季节进行合理搭配,确保产品能够充分展示,并便于顾客浏览和选购。
2.销售技巧店面销售人员应具备良好的销售技巧,主动与顾客接触、沟通,并提供专业的产品知识和选购建议,提升顾客购买意愿和满意度。
3.售后服务店面销售人员应及时处理顾客的售后问题,提供满意的解决方案。
对于无法解决的问题,需及时向上级反馈,并协助解决。
四、店面人员管理1.员工招聘店面管理人员应根据实际需求,提前规划并开展员工招聘工作。
招聘时需注重对应聘者的素质、经验和沟通能力等方面的综合评估。
2.新员工培训新员工入职后,应进行全面的岗位培训,包括产品知识、销售技巧、客户服务等方面的培训,使其尽快融入工作并胜任岗位。
3.员工激励与考核店面管理人员应制定合理的激励机制,如奖金、晋升空间等,激励员工积极主动地工作。
同时,要建立健全的员工考核体系,及时发现和解决问题,提高整体业绩。
五、店面安全管理1.防火安全店面管理人员应定期组织员工进行防火演练,确保员工了解逃生路线和应急处理措施,增强应对突发情况的能力。
2.防盗安全店面安装视频监控设备,加强对店内外局势的监控和防范,减少盗窃事件发生的可能性。
***集团营销总部销售系统工作手册年月目录一、店面管理部工作手册 (1)二、经销商管理部工作手册 (30)三、集团消费部工作手册 (50)四、物流管理部工作手册 (72)五、大区管理部工作手册 (104)***集团营销总部店面管理部工作手册年月目录第一章部门职能及机构设置--------------------------------------------3 第二章岗位职责与任职条件--------------------------------------------4 第三章员工培训与考核--------------------------------------------------6 第四章销售指标及考核--------------------------------------------------6 第五章营业员的调整与选择--------------------------------------------7 第六章营业店开设与调整-----------------------------------------------8 第七章营业店工作程序--------------------------------------------------9 第八章例会及考勤管理-------------------------------------------------11 第九章服务规范及店容管理-------------------------------------------12 第十章营业款管理----------------------------------------------------14 第十一章票据管理---------------------------------------------------------15 第十二章营业店货物管理------------------------------------------------16 第十三章信息收集和反馈------------------------------------------------17 第十四章工作计划和总结制度------------------------------------------18 第十五章附则---------------------------------------------------------------19第一章部门职能及机构设置第一条店面管理部职能1、负责各大区营业店面的开设、运营和调整等工作的指导和帮助;2、协助大区通过直接为顾客服务,实现公司下达的销售收入指标;3、协助大区制定店面管理工作的有关制度和工作计划与工作方案,并对完成情况进行统计和检查;第二条部门机构设置第二章岗位职责与任职条件第三条店面管理部经理岗位职责1、下达和检查各大区店面的各项经济指标;2、掌握各大区营业店经营状况,对营业店的调整和发展提出方案;3、制定、调整和检查各项规章制度和业务程序;4、负责本部门人员的管理、培训和考核;5、负责对外和与公司其他部门的协调,处理意外情况;聘用条件:年龄40岁以下,当地正式户口,市场营销专业大本以上学历,有8年以上的店面管理与动作经验,应具备本行业的专业知识,个人素质好,身体健康。
第四条大区店面主管岗位职责1、在店面管理部经理和大区经理的领导下,主持本大区营业店的全面工作;2、承担本大区各营业店的各项经济指标,制定、实施和检查各营业店的销售计划;3、对本大区各营业店的运营进行巡查和指导,掌握各营业店经营状况,控制销售成本;4、负责本大区店面人员的管理、培训和考核;5、负责对外协调和处理意外情况。
聘用条件:35岁以下,当地正式户口,大专以上学历,5年以上营销和理经验,身体健康,有家具行业工作经历者优先。
第五条营业店店长岗位职责1、在大区店面主管领导下,主持本营业店的全面工作;2、负责对营业员进行业务指导,解决营业中预到的疑难问题;3、及时反馈销售和市场信息;4、负责本营业店人员的管理和考核;5、负责营业店与外部各部门的协调;聘用条件:35岁以下,女性,当地正式户口,大专以上学历,三年以上营业店长工作经验,性格外向,身体健康,精力充沛,有家具行业店面工作经验者优先。
第六条营业店营业员岗位职责1、遵守公司有关规章制度和店同管理部工作手册;2、服从营业店店长管理,完成营业店销售计划;3、提高个人的业务水平,为顾客提供优质服务;4、收集和反馈市场信息;聘用条件:年龄25--35,女性,当地正式户口,高中以上学历,相貌端正,气质较好,有二年以上的店面工作经验。
第三章员工培训与考核第七条上岗前培训与考核员工上岗前必须参加培训,培训内容包括:1、介绍公司和概况和企业文化。
2、公司有关规章制度和管理思想。
3、店面管理部工作手册。
4、家具行业及市场信息。
5、销售及导购技巧。
第八条定期培训与考核店面管理部及各销售大区每半年对在职员工进行一次培训和考核,考核不合格者下岗。
培训内容包括:1、世界助记词国内家具产品最新流行趋势。
2、家具市场最新动态。
3、家具及室内设计中高级知识。
4、销售技巧的提高。
第四章销售指标及考核第九条指标分配与考核1、销售指标的分配各大区总监将本大区店面销售指标分配给大区店面主管。
大区店面主管将本大区店面销售指标按月度分配给各营业店店长。
2、销售指标的考核销售指标按月度进行逐级考核。
大区经理考核大区店面主管销售指标的完成情况。
大区店面主管考核各营业店店长销售指标的完成情况。
第十条奖金的计提和分配1、奖金发放原则各营业店完成营业店月度销售指标后,超额部分可以以营业店为单位,按比例提取奖金。
2、奖金的计提比例奖金额=营业店销售指标超额完成部分×提成比例3、奖金的分配大区店面主管制定营业店月度奖金计提和分配方案,报大区经理审核同意后实施。
第五章营业店的调查与选择第十一条新设营业店的市场调查根据公司决策机构所制定的营销战略,由店面管理部和各销售大区负责,对新设营业店的城市进行市场调查,调查对象包括:1、家具和家装协会,调查当地家具消费水平,市场总体情况。
2、消费者,调查消费需求和消费水平。
3、主要家具和建材销售商,调查销售渠道和市场销售状况。
第十二条营业店的选择1、在市场调查的基础上,对所选卖场和可做营业店的卖场进行综合评价,填写卖场评价表,逐项打分,淘汰不符合要求的卖场,最后优先出最佳的备选卖场。
2、备选卖场的数量应多于计划新设卖场的数量,以备淘汰和优选。
3、对已确定的备选卖场,要设计出卖场进入和经营方案,做出开业后的销售预测和经营状况分析。
第十三条新设营业店的审批由店面管理部将新设营业店的市场调查报告,卖评价表以及新设卖场经营方案一同上报大区主监,由公司总经理审批后实施新营业店的开设工作。
第六章营业店开设与调整第十四条营业店的开设营业店开设的准备工作包括:1、店面管理部和大区经理负责营业店谈判和签订合同。
2、店面管理部和大区经理负责店面人员的招聘、培训和考核。
3、大区经理和大区店面主管负责营业店开业的各项准备工作。
主要包括营业店装修,办公用品购买,店面家具样品的组装,商标价,饰品饰物的配置等。
第十五条营业店的调整1、店面管理部根据公司整体经营战略规划以及各营业店的经营状况,提出营业店调整方案,在征求大区经理意见后,报大区总监,经总经理批准后,对营业店进行调整。
2、营业店的调整工作由店面管理部和销售大区共同实施,对已开设有营业店,经营状况不好时,由大区店面主管提出调整方案,报大区经理和店面管理部,经销售总监和总经理批准后实施调整。
3、调整营业店同样要经过市场调查与评价选择的工作程序。
4、各大区经理和大区店面主管负责签订新一年度的营业店租赁合同。
第七章营业店工作程序第十六条营业店日常业务1、顾客进入营业店,由营业员负责接待,介绍产品和价格,引导顾客购买;2、当顾客同意购买后,由营业员填写《家具买卖合同》,签订合同前,营业员要确认库存情况;3、现金按每笔合同总金额的10%收取预付金。
当顾客支付支票时,按每笔合同总金额收款。
4、顾客交款后,由营业员填写《送货通知单》,如顾客支付支票,营业店店长负责将该《家具买卖合同》、《支票进帐单》和《送货通知单》保管好,并检查支票是否到帐。
支票到帐之日(支票到帐以该支票存入银行三日未被退票为准),通知大区售后储运主管负责为顾客送货。
5、因没有库存而顾客同意预定商品时,营业员在《营业店预定商品登记本》上登记。
该商品到货后,由营业店店长负责指定营业员及时通知顾客前来购买。
第十七条报表及票据传递1、每日营业结束时,营业员填制《营业店营业日统计报表》,当顾客支付支票时,营业员将该笔合同记入《营业店营业日统计报表》中。
支票到帐后,营业员将此项收入统计在当日《营业店营业日统计报表》中,并在备注栏写明“支票到帐”。
2、每日营业结束时,营业店店长填制“营业店销售日报表”,见附表八和“营业店库存日报表”,当顾客支付的支票到帐后,营业店店长才可将此项收入统计在当日《营业店销售日报表》中。
3、各营业店营业员负责在每日上午10:30前将上一日票据传递至大区财务处,包括:(1)银行《现金送款单》和《支票进帐单》;(2)《家具买卖合同》第二联;(3)《营业店销售日报表》和《营业店库存日报表》;4、《送货通知单》由营业员交大区售后储运主管,如顾客要求第二日送货,由营业员必须在顾客交款后立即以电话方式将《送货通知单》内容通知大区售后储运主管。
第十八条营业店其它业务1、集团消费客户接待由营业店店长负责并填写《营业店集团消费客户登记表》;2、第二日上午10:30前将《营业店集团消费客户登记表》由营业员传递至大区集团消费主管。
3、顾客投诉和退货由营业店店长负责接待,填写《顾客投诉、退货登记表》将登记表内容以电话方式立即通知大区售后储运主管,并将登记表交大区售后储运主管所派人员。
4、顾客投诉和退货的解决由大区售后储运主管负责。
第八章例会及考勤管理第十九条例会制度1、营业店班前会营业店员工要在每日营业前10分钟到岗,参加由营业店店长主持召开的班前会。
布置当日工作,指定当日收银员,检查各营业员的仪表仪容,做好营业的各项准备工作。
2、营业店店长每周例会每周二下午3:00--5:00,由大区店面主管主持召开营业店店长例会。
3、迟到或无故不参加者,由大区店面主管罚责任人50元。
4、营业店店长因故不能参加例会时,由该营业店的替班店长参加。
第二十条营业店考勤制度1、营业店工作时间以各家具城营业时间为准。
2、上班后三十分钟内签到者按迟到计算,下班前三十分钟内签退者按早退处理。
3、委托或代人签到做假一经查明,当事人一律以旷工论处。