植物抗性鉴定所用到的植物生理方法

植物生理学实验测试植物生理学是研究植物生长和发育等生理过程的科学学科，通过实验测试可以揭示植物对外界环境因素的响应和适应机制。

本文将介绍几种常见的植物生理学实验测试方法，包括植物生长实验、叶绿素测定实验和逆境胁迫实验等。

一、植物生长实验植物生长实验是研究植物对不同环境条件下的生长反应的一种常见方法。

可以通过改变光照、温度、水分等环境因素来观察植物生长的变化。

在实验中，选取相同种子并进行处理，如将一组种子暴露在高温环境下，另一组放置在低温环境中，然后记录植物的生长情况，并进行数据统计和分析。

通过这种实验方法可以了解植物对温度的适应性以及不同温度对植物生长的影响。

二、叶绿素测定实验叶绿素是植物中起着关键作用的色素，其含量可以反映植物光合作用的强弱。

叶绿素测定实验可以通过测量植物叶片中叶绿素的含量来评估光合作用的效率。

实验中，首先需要采集新鲜叶片样品，并将其研磨得到绿色叶汁，然后通过光度计等仪器测定叶绿素的吸光度值，并根据标准曲线计算叶绿素的含量。

通过叶绿素测定实验可以评估植物对不同环境因素（如光照强度、养分浓度）的响应和适应能力。

三、逆境胁迫实验逆境胁迫实验是模拟植物在环境恶劣条件下的生理反应，如盐胁迫、干旱胁迫、冷热胁迫等。

通过逆境胁迫实验，可以研究植物在逆境条件下的生理适应和耐受机制。

实验中，可以使用不同浓度的盐水浇灌植物或让植物在干旱条件下生长，然后观察植物的生长情况、生理指标的变化，并与正常生长的植物进行比较分析。

逆境胁迫实验可以揭示植物对逆境的敏感性和胁迫响应机制，为育种和改良耐逆植物品种提供理论依据。

总结：植物生理学实验测试是研究植物生理过程的重要手段，通过不同的实验方法可以揭示植物对环境因素的响应和适应机制。

植物生长实验、叶绿素测定实验和逆境胁迫实验是常见的植物生理学实验方法，分别用于研究植物生长、光合作用和逆境胁迫的情况。

通过这些实验测试的结果，可以进一步了解植物的适应性和耐受能力，为培育适应不同环境的优良植物品种提供理论基础。

植物抗性机理研究及应用植物作为一种重要的生态系统成员，承担着维持整个生态系统稳定和生物多样性的重要责任。

然而，不同的生物环境和气候条件往往会对植物的健康和生长产生一定的影响。

为了保护植物的健康和生长，研究植物的抗性机制和应用这些研究成果已经成为一个非常重要的课题。

一、植物的抗性机制植物作为生物体，也有自我保护的机制，可以对抗病原菌和逆境的影响。

具体来说，植物的抗性机制可以主要表现为：结构抗性、化学抗性和生物抗性。

结构抗性是指植物通过改变自身的形态结构来抵御外来的影响。

比如，植物叶表面的角质层就可以作为一个物理屏障，能够减少病原菌的侵入。

同时，植物还会在根部形成一个类似于障壁的结构，以防止土壤中的毒素和有害物质侵入。

化学抗性则是指植物通过释放化学物质来抑制病原菌和外来逆境的影响。

比如，植物可以分泌抗生素来杀死病原菌，或者产生酸性物质来抵御碱性土壤环境。

生物抗性是指植物通过依赖其他生物来抗击病原菌和外来的逆境。

具体来说，植物能够生产出促进有益微生物生长的物质，以增加微生物的数量来对抗病原菌。

同时，植物还可以招引有益微生物并抑制有害微生物的生长。

二、植物抗性机理的应用植物抗性机理的深入研究不仅可以揭示植物生理学的机制，还可以为保护植物健康提供更多的手段和途径。

具体来说，植物抗性机理的应用主要包括以下几个方面。

1、病害防治利用植物的抗性机制可以有效地预防和治疗植物病害。

例如，研究植物的生物抗性机制可以有效地提高植物对病原菌的抗性，从而减少病害的发生和影响。

此外，还可以利用植物化学成分来制备绿色的农药，实现绿色农业。

2、环境修复植物可以对环境进行修复，净化空气和水源，从而保护地球的生态环境。

例如，利用植物的结构抗性和吸收能力等特点，可以有效地修复受到工业废气和化学污染的土壤和地区。

3、增强农作物产量通过研究植物抗性机制，可以利用基因工程技术，改良农作物抗病性能和适应性，从而提高农作物的产量和品质。

4、新药研发研究植物生物抗性机制可以发现许多具有药用价值的天然产物，这些产物可以成为研制新型药物的重要资源。

第十三章植物的抗性生理植物体是一个开放体系，生存于自然环境。

自然环境不是恒定不变的，天南地北，水热条件相差悬殊，即使同一地区，一年四季也有冷热旱涝之分。

对植物产生伤害的环境称为逆境(stress)，又称胁迫。

例如寒冷、高温、干旱、盐渍等。

有些植物不能适应这些不良环境，无法生存。

有些植物却能适应这些环境，生存下去。

这种对不良环境的适应性和抵抗力，称为植物的抗性(hardiness)。

植物的抗性生理(hardiness physiology)就是研究不良环境对植物生命活动的影响，以及植物对不良环境的抗御能力。

我国幅员辽阔，地形复杂，气候多变，各地都有其特殊的环境，所以，抗性生理与农林生产关系极为密切。

第一节抗性生理通论一、逆境对植物的伤害逆境会伤害植物，严重时会导致死亡。

逆境可使细胞脱水，膜系统破坏，一切位于膜上的酶活性紊乱，各种代谢活性无序进行，透性加大。

逆境会使光合速率下降，同化产物形成减少，因为组织缺水引起气孔关闭，叶绿体受伤，有关光合过程的酶失活或变性。

呼吸速率也发生变化，其变化进程因逆境种类而异。

冰冻、高温、盐渍和淹水胁迫时，呼吸逐渐下降；零上低温和干旱胁迫时，呼吸先升后降；感染病菌时，呼吸显著增高。

此外，逆境诱导糖类和蛋白质转变成可溶性化合物增加，这与合成酶活性下降，水解酶活性增强有关。

二、植物对逆境的适应植物对逆境的适应(或抵抗)主要包括两个方面：避逆性(stress avoidance)和耐逆性(stress tolerance)。

前者是指植物对不良环境在时间上或空间上躲避开，如沙漠中的植物只在雨季生长，阴生植物在树荫下生长。

后者是指植物能够忍受逆境的作用。

植物有各种各样抵抗或适应逆境的本领。

在形态上，有以根系发达、叶小以适应干旱条件；有扩大根部通气组织以适应淹水条件；有生长停止，进入休眠，以迎接冬季低温来临，等等。

在生理上，以形成胁迫蛋白、增加渗透调节物质和脱落酸含量的方式，提高细胞对各种逆境的抵抗能力。

植物生理学实验方法指南实验01 植物组织中自由水和束缚水含量的测定植物组织中的水分以自由水和束缚水两种不同的状态存在。

自由水与束缚水含量的高低与植物的生长及抗性有密切关系。

自由水／束缚水比值高时，植物组织或器官的代谢活动旺盛，生长也较快，抗逆性较弱；反之，则生长较缓慢，但抗性较强。

因此，自由水和束缚水的相对含量可以作为植物组织代谢活动及抗逆性强弱的重要指标。

一、原理:自由水未被细胞原生质胶体颗粒吸附而可以自由移动、蒸发和结冰，也可以作为溶剂。

束缚水则被细胞原生质胶体颗粒吸附而不易移动，因而不易被夺取，也不能作为溶剂。

基于上述特点以及水分依据水势差而移动的原理，将植物组织浸入高浓度（低水势）的糖溶液中一定时间后，自由水可全部扩散到糖液中，组织中便留下束缚水。

自由水扩散到糖液后（相当于增加了溶液中溶剂）便增加了糖液的重量，同时降低了糖液的浓度。

测定此降低了的糖液的浓度，再根据原先已知的高浓度糖液的浓度及重量，可求出浓度降低了的糖液的重量。

用浓度降低了的糖液的重量减去原来高浓度糖液的重量即为植物组织中的自由水的量（即扩散到高浓度糖液中的水的量）。

最后，用同样的植物组织的总含水量减去此自由水的含量即是植物组织中束缚水的含量。

二、材料、仪器设备及试剂（一）材料：小白菜、棉花叶片。

（二）仪器设备：1.阿贝折射仪；2.分析天平或电子顶载天平（感量0.1mg）；3.烘箱；4.干燥器；5.称量瓶；6.打孔器（面积0.5cm2左右）；7.烧杯；8.瓷盘；9.托盘天平（1/100g）；10.量筒。

（三）试剂：重量百分浓度为60％～65％的蔗糖溶液：用托盘天平称取蔗糖60～65g，置烧杯中，加蒸馏水40～35g，使溶液总重量为100g，溶解后备用。

三、实验步骤1.植物组织中总含水量的测定（1）取称量瓶3只（三次重复，下同），依次编号并分别准确称重。

（2）在田间选取生长一致的待测的植物数株，各选部位、长势、叶龄一致的有代表性叶子数片。