广告策划之大白兔奶糖
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大白兔奶糖广告策划书一、概述大白兔奶糖作为国产糖果的代表之一,已经成为了许多国民童年时光的回忆。
随着时代的变迁和市场的竞争加剧,大白兔作为传统品牌必须不断创新与进步。
因此,本次广告策划旨在以大白兔的经典元素为基础,借助一些新元素,让大白兔焕发出更强的活力和竞争力。
二、核心意念1. 以传统元素为基础,强化品牌形象大白兔奶糖一直被视为代表中国传统糖果的品牌。
因此,我们需要将传统元素与现代元素相融合,在保持品牌形象的前提下强化品牌的活力和竞争力。
为此,我们可以考虑在广告语或包装设计中加入一些现代元素,例如该产品所含乳制品的营养成分和创新健康理念等。
2. 强化口感体验,提升用户体验大白兔奶糖的独特口感一直是它的卖点之一,但是该品牌在口感方面也有进一步提升的空间。
我们可以通过对口感成分进行改良和创新,提升大白兔的口感体验。
以此为基础,再结合温馨可爱的广告形象,实现产品与用户情感之间的深度联系,从而提升用户体验。
3. 加强社交媒体营销社交媒体的普及使得品牌的宣传和推广更加容易。
在宣传中我们可以聚焦用户社群,鼓励用户在社交媒体平台上分享属于他们与大白兔相伴的时光,这将创造持久有力的品牌互动。
此外,我们可以邀请一些网络红人来为产品代言,提高大众认知度。
致力于打造一个快乐、有温度的社交品牌形象。
三、宣传方式1. 电视广告电视广告作为品牌的重要推广手段,是我们必须要考虑的一部分。
广告的创意应该紧紧围绕品牌核心意识,在主题上要简洁明了且易于记忆。
我们可以结合大白兔的特点选择一些萌萌哒的形象作为广告主角,利用萌宠的话题效应激发大众的共鸣和共同感。
同时,广告的全文需要用受众容易理解的语言描述品牌核心价值和差异化的产品优势。
2. 网络视频随着网络时代的到来,大众越来越喜欢在各大视频平台上观看各类内容。
为了更贴近年轻消费者群体,我们可以选择在全网(包括微博、抖音、快手等媒体平台)上购买广告位,利用小清新的风格、温暖的感觉和时下家喻户晓的热搜关键字来切入受众,增强品牌与年轻客户群体的沟通和互动度。
大白兔奶糖怀旧营销广告策划书艺术与传媒学院视觉传达09090131刘超群目录一.前言二.内容提要三.市场环境分析四.营销提案五.创意设计提案六.广告预算一.前言奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果。
糖体剖面有微小的气孔,带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感柔软细腻。
奶糖以含有大量奶品而得名,这类糖的主要特点是具有奶的独特芳香,又称为焦香糖果。
奶糖的外形多为圆柱形,也有长方形和方形。
色泽多为乳白或微黄色。
大白兔做为中国最知名最受人们喜爱的糖果,大白兔陪伴无数的人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它,但到现在,随着大白兔慢慢进入我们的生活,让孩子吃大白兔已经成了一种本应做的事;大白兔奶糖不仅是中国名牌和中国驰名商标,而且产品更是经销全世界40多个国家和地区,成为国际市场上经久不衰的大众宠儿。
大白兔经典奶糖系列现主要有:经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味和玉米味等。
同时,随着中国的奶糖市场的繁荣,越来越多的奶糖品牌开始进入中国。
对此,作为“开荒者”的大白兔奶糖并没有在市场上对后来者采取激烈的打压措施致使金丝猴等品牌后来居上,若大白兔奶糖仍不采取手段,那么金丝猴等品牌将会慢慢取代大白兔在中国市场的销售份额。
所以,如何使大白兔取回被攻占的市场份额并且更进一步的扩大市场,成为奶糖市场的领军者,这是本策划的主要目的。
三.市场分析1.糖果行业日渐成熟,行业总体销售额上升,企业的盈利下降。
糖果业是我国食品工业快速发展的行业之一,2005年产量达到128万吨,年销售额达到200亿元人民币,成为亚洲地区乃至全世界重要的糖果市场。
2000年以来,中国糖果市场保持了8%-12%的增长速度。
在2004年度糖果行业整体利润下降了10.64%。
国内的大部分糖果企业在日趋激烈的市场竞争下,营销成本大幅上升,企业盈利能力普遍下降。
2004年度糖果行业的增长幅度为10.25%,较2003年度的15.6%下降了5.35%。
大白兔奶糖的营销策划方案一、引言随着社会的发展和人们生活水平的提高,零食市场竞争日益激烈。
在这个竞争中脱颖而出,成为人们心中的首选品牌,需要一个精心设计的营销策划方案。
本文将针对大白兔奶糖,设计一套切实可行的营销策划方案,以促进该品牌的销售和知名度。
二、市场分析1. 零食市场现状零食市场庞大的消费群体使得竞争变得激烈,消费者对于零食的需求更加多元化,更加注重品质和口感。
2. 大白兔奶糖品牌概况大白兔奶糖作为中国最受欢迎的奶糖品牌之一,凭借着其独特的口感和美味的奶香,一直以来都深受消费者喜爱。
然而,随着市场竞争的加剧,大白兔奶糖面临着一定的挑战。
三、目标市场1. 消费者群体大白兔奶糖的主要消费者群体是各个年龄段的年轻人,尤其是学生和年轻的职场人士。
2. 消费心理分析这些年轻人对于零食的需求主要源于对于美食的热爱和对于小休闲时刻的渴望。
他们希望在紧张的学习和工作之余,能够享受到美味的零食。
同时,他们也更加注重食品的安全和质量。
3. 目标市场定位基于以上分析,大白兔奶糖的目标市场将主要定位为年轻人,针对他们的需求和心理特点进行市场营销。
四、营销策略1. 产品创新大白兔奶糖可以通过研发新口味、独特包装或者特殊定制版奶糖等方式进行产品创新,以吸引更多消费者的关注和购买欲望。
2. 品牌传播通过社交媒体、网络直播、明星代言等方式加强品牌知名度的传播,提升品牌形象,吸引更多目标消费者的关注。
3. 渠道拓展大白兔奶糖可以通过在超市、便利店、线上平台等不同渠道进行销售,提高产品的可获得性,方便消费者购买。
4. 体验营销通过举办品牌活动、参与展览等方式,让消费者能够亲身接触和体验大白兔奶糖的魅力,增加他们对该品牌的好感度和忠诚度。
5. 社会责任大白兔奶糖可以参与公益活动,捐赠一定比例的销售额用于慈善事业等社会责任活动,树立良好的企业形象,吸引消费者的共鸣和支持。
五、执行计划1. 产品创新计划大白兔奶糖将研发一系列新口味,如草莓味、巧克力味等,同时推出限量版奶糖,并委托知名设计师设计独特的包装,增加产品的吸引力和独特性。
大白兔奶糖策划大白兔奶糖是一种广受欢迎的中国传统糖果,以其独特的奶香口感和可爱的兔子包装而闻名。
它是许多人童年的回忆,也是成年人的小惊喜。
在这篇文章中,我们将以“大白兔奶糖策划”为题,一步一步介绍如何制定一个成功的大白兔奶糖策划方案。
第一步:市场分析在策划之前,我们需要进行市场分析,了解大白兔奶糖的竞争环境和目标消费者。
通过研究市场趋势、竞争产品和消费者喜好,我们可以确定大白兔奶糖的定位和市场优势。
第二步:目标设定在制定策划方案之前,我们需要明确我们的目标。
是增加销量,扩大市场份额,还是提升品牌知名度?根据目标的不同,我们将制定相应的策略和活动。
第三步:品牌推广大白兔奶糖作为一个有着悠久历史和广泛认可度的品牌,可以通过一系列推广活动来增强其品牌形象和知名度。
我们可以与知名大V合作,进行社交媒体推广,通过互动和抽奖活动吸引更多消费者的关注。
第四步:产品创新为了保持消费者的兴趣,我们可以进行产品创新,推出新口味或新包装。
例如,可以推出限量版的大白兔奶糖礼盒,或是与其他品牌合作推出联名款奶糖。
这样的创新可以吸引更多消费者尝试和购买。
第五步:线上线下结合在如今的数字化时代,线上渠道的运用不可忽视。
我们可以通过电商平台销售大白兔奶糖,建立官方网店,并开展线上促销活动。
同时,我们也可以与实体店合作,在超市或便利店中设立专柜,提供展示和销售。
第六步:用户互动为了增强用户的黏性和忠诚度,我们可以开展用户互动活动。
例如,可以设置一个“大白兔奶糖的故事”专区,鼓励用户分享他们与大白兔奶糖的故事,或是参与大白兔奶糖相关的游戏和挑战。
第七步:市场推广除了线上推广和用户互动,我们也需要将大白兔奶糖推广到更多的渠道和目标市场。
可以与影视剧、综艺节目等合作,进行植入式广告,或是赞助一些与大白兔奶糖品牌形象相符的活动。
第八步:数据分析策划执行后,我们需要对策划效果进行数据分析和评估。
通过收集和分析销售数据、用户反馈和市场反应,我们可以对策划方案进行调整和优化,以提升策划效果。
大白兔奶糖营销策划方案一、市场分析随着人们生活水平的提高,对美食的需求也变得越来越高。
大白兔奶糖作为中国传统美食代表之一,具有浓厚的文化底蕴和独特的口感,受到了广大消费者的喜爱。
在竞争激烈的市场环境下,大白兔奶糖需要不断创新营销策略,保持其品牌影响力和市场竞争力。
二、目标群体大白兔奶糖的目标群体主要包括年轻人、中老年人和家庭主妇,他们对美食有着较高的需求和品味追求。
三、营销策略1. 强化品牌形象:通过多种渠道,如社交媒体、线下活动等,提升大白兔奶糖的品牌知名度和美誉度。
2. 创新口味:针对不同消费群体推出多种口味的大白兔奶糖,以满足不同口味需求。
3. 体验营销:举办大白兔奶糖的品鉴会、亲子DIY活动等,增加消费者对产品的亲身体验和情感认同。
4. 打造明星IP:与热门明星或IP合作,打造个性化、时尚感十足的大白兔奶糖形象,吸引更多年轻消费者。
5. 线上线下结合:利用电商平台和实体店铺相结合的方式,拓展销售渠道,增加产品的曝光度。
四、具体措施1. 发起“白兔奶糖口味征集大赛”,吸引年轻消费者参与,同时增强产品创新品牌形象。
2. 在大城市主要商场举办大白兔奶糖品鉴会,让消费者亲自感受产品的独特魅力。
3. 与知名小红书博主合作,通过视频、直播等形式,让更多年轻人了解并喜爱上大白兔奶糖。
4. 在农村地区开展“大白兔奶糖亲子DIY活动”,加强家庭消费市场的渗透度和品牌忠诚度。
5. 在天猫超市等电商平台推出个性化的大白兔奶糖礼盒装,吸引更多网购消费者。
五、营销效果评估通过销售额增长、品牌影响力提升、市场份额扩大等指标,对营销策略的实施效果进行评估,不断优化和改进营销工作,提升大白兔奶糖在市场中的竞争力。
大白兔奶糖广告策划书尊敬的广告主,谢谢您选择我们作为您大白兔奶糖广告的策划团队。
以下是我们为您准备的广告策划书。
1. 前言大白兔奶糖,作为中国最受欢迎的乳制品糖果品牌之一,享有极高的知名度和良好的口碑。
本次广告策划旨在进一步巩固大白兔奶糖在市场中的品牌地位,吸引更多的消费者,并提升销售额。
2. 目标受众我们的目标受众主要包括以下几个方面:- 年轻父母:他们对食品安全和健康非常关注,注重给孩子提供优质的食品。
- 青少年:作为大白兔奶糖的主要消费人群,青少年对时尚、潮流以及独立性具有高度的追求。
- 怀旧人群:大白兔奶糖是一款具有浓厚怀旧情结的产品,对曾经在童年时光中拥有美好回忆的人们有着强烈的吸引力。
3. 广告目标- 提升品牌知名度:通过广告活动,让更多的人认识和熟悉大白兔奶糖,扩大品牌的影响力。
- 增加销售额:通过广告的推广和促销活动,提高大白兔奶糖的销售额,实现业绩增长。
- 塑造品牌形象:通过创意、有趣和感人的广告,传递大白兔奶糖品牌积极的形象和价值观。
4. 广告创意为了达到以上广告目标,我们提出以下广告创意:4.1 感人的亲情广告制作一支以家庭为主题的广告,通过一个温馨的故事展示大白兔奶糖在家庭中传递的关爱和温暖。
故事中可以是一个孩子离家上学,父母送给他一块大白兔奶糖表达对他的思念和关心,从而引发观众共鸣。
4.2 幽默的校园广告通过制作一支校园题材的广告,展示大白兔奶糖在青少年心中的地位和影响力。
可以通过设置一个有趣的情节,让主要角色在困难时刻获得力量和支持,其中大白兔奶糖起到了积极的作用。
4.3 怀旧的童年回忆广告制作一支以怀旧为主题的广告,通过展现大白兔奶糖带给人们的美好回忆,引发观众对于童年时光的怀念。
可以通过展示大白兔奶糖在人们心中的特殊地位,唤起共鸣,激发购买欲望。
5. 广告传播渠道为了最大程度地覆盖目标受众并提高广告传播效果,我们将采用以下多种渠道进行广告传播:5.1 电视广告通过在电视剧、综艺节目和儿童频道上播放广告,吸引目标受众的注意力,并传递品牌形象和产品信息。
大白兔奶糖营销策划方案一、背景和目标分析1. 背景:大白兔奶糖是中国最具代表性的品牌之一,在70年代至90年代的中国取得了广泛的知名度和好评。
然而,随着市场竞争的加剧以及消费者需求的改变,大白兔奶糖的销售情况逐渐下滑。
因此,制定一项全面的营销策划方案对大白兔奶糖的品牌推广和销售增长具有重要意义。
2. 目标:a. 品牌认知度提升:让更多的消费者了解和熟悉大白兔奶糖的品牌。
b. 增加销售量:通过品牌推广和市场活动,提高大白兔奶糖的销售量。
c. 加强消费者忠诚度:通过建立良好的品牌形象和提供优质的产品,增加消费者对大白兔奶糖的忠诚度。
d. 拓展新市场:进一步开拓国内和国际市场,扩大大白兔奶糖的影响力和销售份额。
二、市场调研1. 消费者分析:a. 目标消费者:主要面向青少年和年轻人群体,他们对时尚和个性化的产品有较高的追求。
b. 消费决策因素:品质和味道、价格、品牌声誉、包装设计等。
c. 消费习惯:作为零食,大白兔奶糖常被消费者选择作为日常休闲娱乐时的小零食。
2. 竞争对手分析:a. 国内竞争对手:糖果市场的竞争对手主要有威化、乳酪糖等。
b. 国际竞争对手:国际知名糖果品牌如巧克力、水果糖等。
3. 市场调研:a. 需求调查:通过问卷调查和深入访谈,了解消费者对大白兔奶糖的认知和需求。
b. 市场趋势分析:糖果市场的整体发展趋势,包括品牌推广、包装设计、营销活动等。
三、营销策略a. 长久得便携式奶糖:大白兔奶糖可以作为休闲零食携带,随时随地享用。
b. 纯正的奶香味:注重产品质量和口感,保持大白兔奶糖的独特奶香味。
2. 品牌推广活动:a. 线上推广:通过社交媒体、电子商务平台等渠道进行线上推广,传播品牌形象和产品信息。
b. 线下推广:通过参加展会、举办活动等方式增加消费者互动。
c. 品牌大使合作:与爱奇艺儿童、优酷儿童等知名品牌合作,提高品牌的影响力和知名度。
3. 产品包装设计:a. 设计理念:保持大白兔奶糖的传统元素,同时注入现代的时尚元素,吸引更多年轻消费者。
大白兔奶糖广告策划书引言:大白兔奶糖创立于1954年,至今已有半个多世纪的历史。
作为中国传统时代一代人的童年回忆,大白兔奶糖一直以其香甜、独特的口感受到了广大消费者的喜爱。
然而,随着时代的变迁,消费者对于食品品质和安全的要求也在不断提高。
为了提升品牌形象,我们决定开展一次新的广告策划活动,以适应和满足消费者的需求。
一、背景分析:1. 品牌历史大白兔奶糖其独特的外包装设计,成为消费者心目中的“童年记忆”。
然而,随着时间的推移,消费者对于食品质量和食品安全性的关注度不断上升。
大白兔奶糖需要通过广告活动重塑品牌形象,以符合时代要求。
2. 目标受众我们的目标受众主要集中在年轻人群体,尤其是80后和90后。
这些人们已经成长起来,但仍怀有对于童年时光的怀念,同时又对食品质量和安全有着更高的要求。
3. 竞争态势随着市场的竞争日趋激烈,各种新兴奶糖品牌的涌现对大白兔奶糖构成了一定的威胁。
为了在市场上保持领先地位,我们需要通过广告策略来提升品牌形象和认知度。
二、目标和定位:1. 目标我们的主要目标是通过广告活动,改变大众对于大白兔奶糖的传统观念,并建立一个现代时尚的品牌形象。
我们希望大白兔奶糖能够成为消费者心目中值得信赖和选择的品牌。
2. 定位基于我们的目标受众和市场竞争环境,我们将大白兔奶糖定位为“怀旧与现代相结合的品牌”。
通过保留传统的外包装和口味,我们将大白兔奶糖与年轻人的童年回忆联系在一起,同时强调其质量和安全性,以满足现代消费者对于食品的要求。
三、广告策略:1. 传递品牌价值观通过广告活动,我们希望能够传递大白兔奶糖的品牌价值观,包括亲情、友情和回忆。
通过展现大白兔奶糖与家庭、朋友和童年时光的联系,我们希望触动受众内心深处的情感共鸣。
2. 强调产品质量和安全性针对消费者对于食品质量和安全的关注,我们决定在广告中突出强调大白兔奶糖的制作工艺和原材料,以增加消费者对于大白兔奶糖的信任度。
同时,我们会与权威机构合作,取得相关的质量认证或奖项,以证明产品的品质和安全性。
大白兔奶糖广告策划书一、市场背景与分析大白兔奶糖是一种经典的中国传统糖果,深受广大消费者的喜爱。
它的独特口感和丰富的奶香味道一直以来都是其特点。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,大白兔奶糖的市场份额逐渐受到挑战,面临着品牌形象需要更新和宣传推广的问题。
目前,中国的糖果市场规模持续扩大,消费者对于高质量、创新口味的糖果需求呈现增长趋势。
此外,跨界合作和社交媒体的兴起也为糖果品牌的推广提供了新的机遇。
因此,我们认为通过精心策划的广告活动,可以重新唤起消费者对大白兔奶糖的兴趣,提升品牌的市场影响力。
二、目标群体及定位1. 目标群体:年龄段在18至30岁之间的年轻人,包括学生、白领和年轻家庭主妇。
2. 定位:健康时尚的中国传统糖果品牌,极简包装设计,激发回忆和情感连接。
三、广告创意与设计1. 主题:回归本质,重拾记忆在大白兔奶糖的广告中,我们将以"回归本质,重拾记忆"为主题,突出大白兔奶糖独特的口感和奶香味,唤起消费者童年的美好回忆。
2. 视觉设计:a) 广告画面采用温暖柔和的色调,呈现温馨舒适的氛围。
b) 利用高清摄影技术,将大白兔奶糖的细腻质感展现出来。
c) 设计大白兔奶糖的包装质感与独特外形,使其在广告中成为视觉焦点。
3. 广告文案:a) 描述大白兔奶糖的口感和奶香味,激发消费者的味觉记忆。
b) 强调大白兔奶糖的传统制作工艺和优质原材料,打造健康时尚的形象。
c) 结合情感化语言,讲述与大白兔奶糖相关的美好回忆和故事。
四、推广渠道与计划1. 社交媒体推广:a) 在微博、微信等主流社交媒体平台上发布精心制作的广告视频和照片,提升品牌曝光度。
b) 利用社交媒体上的明星和网红合作,增加广告的流行度和分享率。
2. 线下推广:a) 在主要商场、超市等零售店设立专柜,供消费者品尝和购买大白兔奶糖。
b) 举办大白兔奶糖主题活动,邀请消费者参与互动体验,增强品牌的亲和力。
3. 广告投放:a) 在电视台、电影院、地铁等媒体渠道购买广告位,增加品牌曝光度。
大白兔奶糖广告策划书一、市场分析与背景介绍随着人们对美食品质的追求不断提升,零食市场逐渐成为人们休闲娱乐和小食享受的主要选择之一。
而作为中国最具代表性和历史悠久的奶糖品牌,大白兔奶糖一直以其独特的口感和独特的包装在市场上享有广泛的知名度和品牌优势。
根据市场调研数据显示,大白兔奶糖在各年龄段消费者中均有一定的市场份额。
然而,随着竞争对手的不断涌现,大白兔奶糖所占据的市场份额逐渐受到侵蚀。
因此,为了维护和提升大白兔奶糖的市场竞争力,我们制定了以下广告策划方案。
二、广告目标1. 提升品牌知名度:通过广告活动,进一步加深消费者对大白兔奶糖品牌的认知和了解,提高品牌知名度。
2. 塑造品牌形象:通过广告传播,树立大白兔奶糖的品牌形象,突出其优质奶糖的口感和独特包装,建立消费者心目中的高品质形象。
3. 拓展目标受众群体:通过定向广告推送和媒体合作等方式,吸引更多的年轻消费者,开拓潜在市场。
三、广告主题奎奎牛乳杏仁浓醇咀嚼(奶糖主题宣传语)四、广告内容与策略1. 广告内容:(1)故事情节:通过制作一支情感温暖的广告短片,讲述一个温馨的故事。
故事背景可以是一个母亲与儿子之间的小故事,讲述母亲通过给儿子递上一颗大白兔奶糖,展现母子之间深情厚意的细节。
(2)产品展示:精心拍摄大白兔奶糖的特写镜头,突出其外包装和口感。
通过展示大白兔奶糖的外形和清澈独特的口感,引起消费者的食欲和购买欲望。
2. 广告策略:(1)选择适当的媒体平台:在电视、网络等主流媒体上播放广告短片,确保广告的覆盖面和曝光率。
(2)社交媒体营销:通过在微博、微信等社交媒体平台上推送品牌故事和产品特点,加深消费者对大白兔奶糖的认知。
(3)搭建品牌合作:与知名媒体或明星合作推出限量版奶糖礼盒,增强品牌的时尚感和吸引力。
(4)线下推广活动:在商场、超市等零售场所设置展示台,进行大白兔奶糖的免费试吃活动,吸引顾客参与,增加产品的曝光度。
五、广告效果评估与预算1. 广告效果评估:(1)品牌知名度提升:通过市场调研和消费者反馈,评估广告活动对品牌知名度的影响。
大白兔奶糖广告——焦作XX广告公司前言 (1)第一部分市场分析 (2)(一)营销环境分析 (2)(二)消费者分析 (3)(三) )产品分析: (4)(四) 企业和竞争对手竞争状况分析 (5)(五)企业与竞争对手的广告分析 (6)第二部分广告策略 (7)一、广告的目标 (7)三、产品定位策略 (11)四、广告诉求策略 (11)五、广告表现策略 (12)六、广告媒介评估 (12)第三部分广告计划 (13)一、广告目标 (13)二、广告时间 (13)三、广告的目标市场 (13)四、广告的诉求对攻 (13)五、广告的诉求重点 (13)六、广告表现 (14)七、广告发布计划 (14)八、广告费用预算 (14)第四部分:广告活动的效果预测和监控 (15)一、广告效果的预测 (15)二、广告效果的监控 (15)附录:市场调查问卷 (15)前言大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果,1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。
商标是一只跳跃状的白兔,形象深入民心。
大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,质感类似西方的鸟结糖,长约3厘米、直径约1厘米,每颗用可吃的米纸包着,再用包装纸包好。
每颗糖果热量20里(84千卡路焦耳)。
目前“大白兔”奶糖累计国内销售达146亿元,远销50个国家和地区。
除了在商标方面护航“大白兔”,大白兔奶糖申请的4项国家发明专利已被受理并通过3年公示期,年内将正式颁发,届时大白兔将成为国内糖果行业获得发明专利最多的产品。
本次广告策划的大概内容包括对奶糖市场总体分析,对本产品竞争和竞争对手特性进行分析,找出市场空隙,确定目标消费者,进而进行广告诉求。
第一部分市场分析(一)营销环境分析1.冠生园集团焦作地区的宏观经济形势最近几年,焦作地区的经济发展势头强劲并能够够带动周边地区一起发展,人民生活水平日益提高,购买力显著增强。
中国人民对糖果的需求由来已久,尤其是在重大节日或是喜庆时必不可少,它象征着人民的生活和睦甜美,加之在当地政府刺激消费拉动经济的号召下,人民对糖果的需求也逐渐增加。
2.市场概况A市场规模(1)糖果行业日渐成熟,行业总体销售额上升,企业的盈利下降。
糖果业是我国食品工业快速发展的行业之一,2005年产量达到128万吨,年销售额达到200亿元人民币,成为亚洲地区乃至全世界重要的糖果市场。
2000年以来,中国糖果市场保持了8%-12%的增长速度。
在2004年度糖果行业整体利润下降了10.64%。
国内的大部分糖果企业在日趋激烈的市场竞争下,营销成本大幅上升,企业盈利能力普遍下降。
2004年度糖果行业的增长幅度为10.25%,较2003年度的15.6%下降了5.35%。
(2)糖果行业进入品牌竞争阶段。
目前,糖果类食品的市场运作由产品竞争向市场营销的转变已经完成,糖果行业将进入品牌竞争时代。
糖果企业品牌力的高低对销售量的影响日趋明显,在糖果高端市场品牌高度集中已成定局。
中国排名前十大的糖果企业占中国市场份额的48%,大部分中小型糖果企业面临消亡。
(3)各品牌向功能、外观等多方面扩展,注重健康,休闲糖果业的竞争愈加激烈,糖果行业在经历了质量、口味的竞争后已日渐成熟,目前正在走向功能、外观等多方面的竞争。
现在人们越来越注重健康,对糖果的消费也显示了健康营养方面的需求。
因此,具备各种“功能”(如富含维生素、含牛奶成分、防止咳嗽、使口气清新、无糖等)的糖果品种正向休闲化和功能化食品发展。
(4)企业的广告投放加大,策略改变糖果企业的营销费用加大,广告投放策略也发生了较大变化,以雅客和金丝猴为代表的糖果企业展开了对央视“糖衣炮弹”的进攻。
(5)国外糖果品牌抢占中国市场外资品牌纷纷加大对国内糖果业的投资,中国糖果市场受到国际糖果品牌的青睐。
一方面,国内合资企业的外方代表加大对糖果的投入,纷纷收购中方股份;另一方面以费列罗为代表的外资企业在广东、北京都纷纷设厂,扩大巧克力、胶荃糖的生产经营。
此外,强生、吉利莲、RITTER、施华、傲兰等外国糖果公司也加快了进入中国市场的步伐。
这对内资糖果品牌综合运作市场的能力提出了更高的要求。
(6)奶糖行业奶糖是糖果市场基数最大的糖果品项,占糖果市场容量的24%,是中国消费者最喜欢的糖果品项,是多数糖果企业必做的品项。
大白兔高居销售冠军,奶糖第二品牌的争夺异常激烈,主要竞争品牌有阿尔卑丝、悠哈、金丝猴、喔喔、金冠等企业.奶糖未来的发展趋势是高端,营养,绿色高科技B市场的构成目前我国市场上主要的奶糖产品包括大白兔,喔喔,雅客,徐福记。
喔喔和徐福记主打高端市场,雅客主攻硬糖系列,因此最具竞争力的要数金丝猴了.C市场构成的特性就奶糖来说,它的销售存在季节性,春季冬季是旺季,夏季是淡季。
存在暂时性,比如在过年时销量很大。
3.销售环境分析总结目前大白兔的竞争对手们都在觊觎它的领导地位,也使出了各种方法扩大自己的销售额,希望能够在利润上超过大白兔。
(二)消费者分析1)主要消费者大白兔的主要消费者人群集中在30岁以上。
大白兔诞生在1959年,当时作为高档奶糖,甚至是奢侈品的大白兔印象已经深深根植在人们的心中。
现今,对于这部分消费者而言,大白兔已经不仅仅是一种糖果,更寄托了他们的童年记忆,他们对大白兔十分信赖。
然而,现在值得注意的是,现在“健康饮食”的观念已经开始得到广泛认同,包括大白兔这部分30岁以上相对比较怀旧的忠诚消费群体。
“健康饮食”观念中对于糖的评价不高,甚至有的观念中认为“多食糖是得糖尿病和高血压的重大原因”,这些都在动摇这部分消费者消费糖的信心。
同时,在一些节庆日,这部分消费者在购买糖类时往往需要考虑整个家庭的口味偏好,幼辈的偏好对整个家庭购买大白兔数量的多少影响重大。
在此次的消费者调查中,对大白兔的表示关注的人群也证实多集中于这个年龄段,而且,这个年龄段的消费者也多是以家庭节日消费为目的而购买。
值得注意的是,这个目的的购买者,对于散装糖果的兴致很高,而此次所调查的超市中,散装货架台上并没有大白兔,且货品摆放比较偏僻,丧失了很多消费机会。
很多消费者在挑完散装糖果后往往会“忘记去”或“懒得去”再寻找大白兔及购买而匆匆离去。
这也说明一点,大白兔在消费者心中其实也还未形成“不可或缺”的概念,只是“抱有好感,看到会有购买的想法,但没有也不会非买不可”。
大白兔需要在终端做得更加改善一点,向竞争对手学习,巩固自己的销售渠道,使得消费者接触产品的可能性达到最大。
2)次要消费者大白兔的次要消费者群体集中在20-30岁之间。
此年龄段的消费者中,基本上分为两部分。
一部分人对于大白兔没有感情和口味偏好。
他们很多人认为大白兔这种奶糖“太甜,太腻,太土,只是父母时代的食品,不适合自己这一个时代”,相比而言,他们更加偏好于雅克V9 这种包装艳丽时尚感十足并且拥有最新健康观念的糖果。
他们也喜欢巧克力、果冻等各种时尚小食品。
因此,这部分消费者对于大白兔的消费量比较少。
另一部分人对于大白兔存在一定的好感,他们或从父辈或因为口味喜好而选择大白兔。
在他们的观念中“大白兔口味纯正且是老品牌,品质有保证,相信天然的奶味,营养健康”。
这部分消费者的偏好在糖果的家庭消费中影响巨大,他们既可以改变父母辈节日家庭糖果消费的偏好,也可以影响他们下一代的糖果长期偏好(正如这部分消费者中偏好大白兔的消费群体是受父母辈影响一样,这部分消费群体一样可以影响其儿女辈的糖果偏好)。
3)潜在/未来消费者这部分消费者的年龄多集中在15岁以下,重度在10岁以下。
儿童对于糖果的喜好总是高于其他年龄层次,大白兔品牌可爱的卡通形象和美好的口味一定程度上可以吸引他们。
但是,大白兔的包装对于儿童而言,还是显得过于朴实了。
加上其他一些专门针对儿童的糖果品牌(如旺旺QQ糖)的争夺,大白兔想脱颖而出显得比较困难。
但是,这部分消费者忠诚度的建立对于大白兔今后长期的发展有极大的作用。
(三) )产品分析:1.产品线以及组合:基本情况:大白兔奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,每颗糖用可食用的米纸包裹,再用包装纸包好。
大白兔经典奶糖系列现主要有:经典原味、酸奶味、红豆味、清凉味、巧克力味和玉米味等奶糖产品,常规规格为袋装的114g、227g、454g和六连袋四种。
2.产品更新:2003年,冠生园在原来的基础上推出了新一代的大白兔,鲜奶含量再增10%以上,奶香更浓郁,甜度基本来自对人体有益的低聚麦芽糖,弹性更足,也不会粘牙。
新品还包括鲜乳牛奶糖、鲜乳太妃糖、奶油话梅糖等产品,产品卖点是“增加了鲜奶含量”。
3.定位于健康纯正:大白兔的配料里有30%以上的乳制品,相当于固体牛奶,对人体钙的摄入比较有帮助。
原料经冠生园自主开发的现代化生产流水线制造而成,奶味纯正、奶香浓郁、口感醇厚、弹性十足且营养丰富,绝无香精、色素。
4.包装:新一代奶糖在包装上采用站立式包装,用不易皱折的高档材料,凸显精品感觉,力图树立了高档、时尚的品牌形象。
大白兔“纯心”喜糖采用全彩色外包装,色彩鲜艳。
但消费者普遍反映大白兔在包装上色彩不鲜明,沿用历史包装风格,缺乏时代感,在终端对消费者的视觉冲击力不够。
5.价格:2002年1月1日冠生园将圆柱奶糖的价格提价高了20%~30%。
但是遗憾的是大白兔提价后各方面没有变化,包装没有变化,没有广告跟进,终端投入没有显著变化。
而且提价后,大白兔尽管在华东地区销量没有受到大的影响,但是在内陆地区比如西北、华北市场等提价后的大白兔销量有明显的下滑。
促销力度相对较小,在终端销售上缺乏竞争力,这也是大白兔的软肋之一。
6.补充:此外,由于品牌的知名度高,假冒伪劣产品横行,影响大白兔的美誉度。
长期以来的国有企业的运行机制,影响了企业对市场的适应性,阻碍了企业本身的活力。
(四) 企业和竞争对手竞争状况分析1.金丝猴全国三大糖果食品生产龙头企业之一的金丝猴集团起步于河南沈丘县付井镇,1993年,金丝猴全资收购了上海联营厂,注入资金1000万元,注册成立了上海金丝猴食品有限公司,从而在上海站稳脚跟。
2004年公司总部正式迁往上海,这个曾经仅有37名职工的食品小厂一跃成为现在年销售额4.5亿元的大型企业。
1)新品开发巧妙“跟风”大白兔。
金丝猴以散装奶糖为核心,以中低档水果糖补充的产品结构,是大白兔在国内市场强大的竞争对手。
分析认为,金丝猴在产品上有跟随大白兔之嫌。
如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在几十年前成立之初就提出来了,而金丝猴却在行业里第一次将“三颗糖等于一杯奶”作为广告宣传语提出来,并花费近2500万元的广告费用,不断地强化该广告语,形象地体现了产品的品质从而赢得了市场。
2)配置多种渠道销售产品。
金丝猴将终端零售网络列为最重要的分销渠道,下大力气投资构建分销渠道,并不断加大市场开发和网络编织力度,对市场进行精耕细作,通过一系列的举措,加强公司对终端市场的把控。