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2019年第06期鸡白痢是一种鸡群较为常见的细菌性传染性疾病，主要由鸡白痢沙门氏菌引起。
该病具有较高的发病率与死亡率，是影响雏鸡成活率的重要因素之一，发病后可给养殖户带来较大的经济损失。
从鸡白痢的防治策略来看，及早对鸡群采取相应的防治措施，是彻底根除白痢的重要基础。
因此，加强鸡白痢的防治工作，具有较为重要的意义。
1鸡白痢流行特点鸡白痢的病原体为鸡白痢沙门氏杆菌，属于革兰氏阴性小杆菌，单个或者两个以上的菌体可呈链状。
该菌对热的抵抗力不强，在100℃的环境下，1min 即可致死；对低温的抵抗力则较强，可在室温条件下（如附着于小鸡绒毛上）存活1年。
根据流行病学资料，本病多发于鸡、火鸡，其他家禽、鸟类虽然可以自然感染，但发生率相对较低；各类品种的鸡对本病均有易感性，但以雏鸡的发病率为最高，成年鸡的细菌感染主要局限于输卵管、卵巢等处。
病鸡的飞绒、粪便中含有大量病菌，可污染育雏器、孵化器、饲料，进而将细菌传染给与病鸡同群的健康鸡。
该病的发病机制相对复杂。
发病后的临床表现多种多样，雏鸡感染后可呈现急性败血症，具有较高的发病率与死亡率；成年鸡感染后，多表现为慢性感染或者隐性感染，虽然死亡率不及雏鸡，但其产量率以及孵化率也将受到影响，并经蛋传递细菌，危害雏鸡。
2鸡白痢的检疫净化从以往鸡白痢的检疫净化工作经验来看，掌握正确的检疫方法以及判断标准，明确科学、合理的检疫时间，同时加强净化种鸡的管理，对整个检疫净化工作的成败有着较为重要的影响。
在现阶段的鸡白痢沙门氏菌病防治工作中，检疫净化仍然是最为有效的方法。
以下就鸡白痢的诊断以及净化进行分析。
在鸡白痢的防治工作中，仔细观察该病于鸡群中的流行状况，掌握鸡群的发病史，合理诊断病鸡情况、采取相应的防治措施的重要基础。
近年来，鸡白痢的发生日趋严重，尤其是育雏阶段发生疫情，将对可养殖户带来不可预计的经济损失。
从这一角度考虑，加强鸡白痢诊断的研究，探讨有效的初诊依据，对鸡白痢的检疫净化有着极为重要的意义。
鸡白痢的净化措施概述：鸡白痢是在养鸡业中十分常见的一种传染性疾病。
该病是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的,主要通过鸡排泄物进行传播,同时还可以通过鸡蛋进行垂直传播。
患鸡白痢的鸡由于鸡龄大小不同,表现出的临床症状有所不同。
雏鸡患鸡白痢表现为不吃饲料,不饮水,身体哆嗦,蜷缩,怕冷,翅膀下垂,摘要】鸡白痢是养鸡业中十分常见的一种传染性疾病，对其净化措施进行了介绍。
即坚持种鸡群白痢病的检查，严格执行综合防疫卫生措施，科学合理的免疫，就可以取得显著的净化成效。
鸡白痢是在养鸡业中十分常见的一种传染性疾病。
该病是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的,主要通过鸡排泄物进行传播,同时还可以通过鸡蛋进行垂直传播。
患鸡白痢的鸡由于鸡龄大小不同,表现出的临床症状有所不同。
雏鸡患鸡白痢表现为不吃饲料,不饮水,身体哆嗦,蜷缩,怕冷,翅膀下垂,羽毛脏乱,精神萎靡。
粪便为白色或淡黄色的粘稠状,肛门处有时被硬化结块的粪块封闭,病鸡呼吸困难。
成年鸡没有临床症状,少数患鸡白痢严重的成年鸡表现为精神萎靡,粪便异样。
成年鸡的主要病变可见于肝脏、脾脏肿大,有坏死点。
产蛋鸡患鸡白痢可见病鸡卵巢萎缩,卵子变性,停止产蛋。
1鸡白痢的净化措施1.1坚持种鸡群白痢病的检查坚持种鸡群白痢病的检查。
一般采用抽样调查的办法,进行鸡白痢全血平板凝集试验,对试验结果为阴性的种鸡苗可以留作预备种鸡进行培养,试验结果为阳性的种鸡苗要及时淘汰,以保证种鸡群的健康水平。
1.2严格执行综合防疫卫生措施综合防疫卫生措施主要包括以下几个方面的内容:①挑选种蛋。
种蛋在进行孵化之前需要通过化学方法进行消毒,将种蛋携带的病菌杀死,特别是将其从母体中携带的鸡白痢沙门氏杆菌杀死,提高其孵化率。
②孵化过程的防疫卫生措施。
做好孵化场所的卫生及消毒工作。
保证孵化室通风效果良好,温度、湿度等参数适宜。
孵化过程结束以后还需要对整个孵化室进行彻底、全面的消毒,保证下一次的孵化过程安全进行。
③鸡舍的卫生防疫。
养殖户需要做好鸡舍的卫生工作,每日清理2～3次鸡粪便,降低鸡白痢沙门氏杆菌的传播风险。
种鸡场鸡白痢沙门菌净化规程1范围本文件规定了种鸡场鸡白痢沙门菌检测净化、鸡白痢阴性种鸡群生物安全措施以及种鸡场鸡白痢沙门菌净化判定标准。
本文件适用于种鸡场鸡白痢沙门菌净化操作。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 5750.2 生活饮用水标准检验方法水样的采集与保存GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1种鸡场breeding chicken farm本文件所指的种鸡场包括曾祖代场、祖代场和父母代场。
3.2鸡白痢pullorum disease是由鸡白痢沙门菌引起的雏鸡下痢和败血症，成年鸡隐性感染为特征的一种传染病。
发病初期病鸡表现体弱，食欲减少，继而食欲废绝；随后出现腹泻，排白色糊状粪便，常见糊状粪便堵肛现象；严重感染导致败血症而死亡。
鸡白痢沙门菌既能水平传播，也能垂直传播。
3.3鸡白痢阴性种鸡群salmonella pullorum negative breeding farm是指在鸡白痢沙门菌净化过程中通过持续检疫淘汰鸡白痢沙门菌阳性鸡后剩余的种鸡群。
3.4鸡白痢沙门菌净化eradication of salmonella pullorum在一个养殖场或指定区域内，通过持续检测和监测发现鸡白痢沙门菌病原或抗体阳性鸡只，并通过淘汰阳性鸡只和维持阴性鸡群的生物安全措施，以实现净化本场鸡群鸡白痢沙门菌的过程。
4种鸡场鸡白痢沙门菌检测净化4.1总体原则4.1.1规模化种鸡场应为全封闭式鸡舍，具备鸡白痢沙门菌净化的生物安全防控条件。
4.1.2应强化本场引种和投入品的检测，避免外来病原传入风险。
养鸡业白痢的净化综合措施鸡白痢是一种常见传染病，也是一种分布较广、危害较大的疾病。
特别是种鸡场，一旦感染到鸡白痢，再加上控制和净化工作不力，其种鸡孵化出的雏鸡死亡率升高，严重者高达30～40%，甚至50%。
至育成期尽管死亡数减少，但仍有零星死亡，造成鸡群的均匀度大大地降低。
至成年鸡时，造成蛋鸡开产推迟1～2周，产蛋率降低10～3O%，当然也到不了理想的产蛋高峰，蛋壳质量不好，破壳、软壳蛋增多。
产蛋期每月死淘率高达5～10%，给鸡场带来很大的损失，同时也严重影响种鸡场的经济效益和信誉。
养鸡业的迅速发展，各饲养场对种蛋、种雏提出越来越高的要求，这是因为种蛋、种雏的质量直接关系到饲养场能否把鸡养好的大问题。
也关系到饲养场的经济效益的问题。
因此，目前各饲养场都希望种鸡场能提供没有鸡白痢病的雏鸡，这样，种鸡场鸡白痢的净化工作就显得尤为重要了。
长期以来，人们研究用多种方法力图将鸡白痢病从种鸡群中剔除出去，但难度很大。
发达国家经过几十年的努力，在父母代以上种鸡场已基本上净化了鸡白痢。
我场从德国罗曼育种公司引进罗曼褐曾祖代蛋鸡雏，这些种雏在引进时，经过有关部门的检测是没有鸡白痢病的。
为了保持这良好的性状，我场在鸡白痢的净化方面做了以下一些工作。
1种鸡场的设置与常规管理 1.1种鸡场应做到布局合理，鸡群全进全出。
我场建立在地势干燥、水源充足、水质良好、排水方便，离公路、居民区、工厂、学校和其它畜禽场至少500米以外的地区。
场内孵化、育雏育成、种鸡饲养被隔离成三个独立的生产区，区间隔2OO～500米，分场内的各棚舍相隔20米左右。
育雏采用网上平养，种鸡饲养采用高床笼养、单鸡单笼，这种设计布局为种鸡生产创造了一个良好的卫生防疫环境。
育雏育成场和种鸡场都做到全进全出，每年鸡群转出或淘汰后，场内进行彻底清理和消毒工作，然后空棚一段时间(约1个月左右)，最后再进鸡。
1.2种鸡场要重视饲料质量的控制和饮水卫生。
饲料和水是养鸡的物质基础，是家禽维持生命活动的营养来源。
浅谈鸡白痢病的净化工作作者：石朋志来源：《新农业》2020年第08期鸡白痢病是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的一种急性、败血性传染病。
鸡白痢病原是鸡白痢沙门氏杆菌，革兰氏染色呈阴性，患病雏鸡的内脏器官均含有病菌。
其发病的特点是即可水平传播，又可垂直传播，对养禽业危害极大。
尽管防治药物治疗可以减少死亡，但并不能杀灭所有的病原菌。
目前，尚无有效免疫方法。
因此，防治工作代替不了净化工作开展，鸡场必须采取切实可靠的检测手段，彻底净化带菌鸡，建立无白痢菌鸡群，无白痢菌鸡场。
1建立防疫消毒制度鸡场在引进鸡雏或种蛋前，必须了解该种鸡场有无白痢病发病史及其该场白痢病的净化情况，不得从有疫情鸡场引雏。
鸡场的所有工作人员及车辆进出必须进行严格消毒，同时谢绝各类人员参观。
鸡场在进雏之前必须做好消毒工作。
地面用3%的火碱溶液消毒，墙壁、天棚用百毒杀过氧乙酸喷雾消毒，鸡笼及育雏室用高锰酸钾消毒。
育雏期间，每星期进行1～2次带鸡喷雾消毒。
如发现鸡群发病时，每天带鸡消毒1次。
种鸡场的种蛋及孵化室的消毒。
种鸡场每天检蛋放进贮藏室时，必须进行1次消毒。
种蛋放入孵化器内，必须用消毒液熏蒸消毒30分钟，方可孵化。
孵化室工作人员，在进出孵化室时，必须做好消毒工作。
出雏后，发现病弱雏、死雏、蛋壳等物品，经彻底消毒后，进行无害化处理。
出雏后的孵化盘，冲洗干净后，并经彻底消毒后备用。
2加强鸡场的饲养管理育雏室必须经过彻底消毒后，方可进室饲養。
育雏头周，每天必须进行带鸡消毒1次，以后每周进行1～2次带鸡消毒。
控制好育雏室的温度，并防止贼风。
育雏头周发现病雏及白痢病雏，要立即淘汰，不予治疗。
3加强饲养管理，制定检疫制度鸡群给予全价优质饲料，同时保证鸡舍内适宜的温度、湿度、光照及充足的清洁饮水。
鸡群自2月龄开始，每月抽检，每次检出的阳性鸡予以淘汰。
鸡群在120日龄及种鸡群提供种蛋前一个月，用全血凝集反应法对全群进行采血净化，淘汰阳性反应鸡，如果阳性检查率低于0.3%以下，即可不再进行检疫。
山东畜牧兽医2020年第41卷46种鸡场鸡白痢净化的综合措施朱勤云1，牛瑜2（1.江苏省宿迁市宿豫区多邦畜禽技术服务站，江苏宿迁223800；2.河北省昌黎县基层畜牧兽医管理委员会，河北昌黎）中图分类号：S851.2+4 文献标识码：C文章编号：1007-1733(2020)11-0046-03 鸡白痢的净化工作是一项十分艰巨、细致的工作，也是一项综合性的技术工作，需要领导、技术人员和各部门生产人员齐心合力、密切配合、长期坚持才能取得成效。
鸡白痢不仅能在鸡群中相互水平传播，还能够经种蛋传递给下一代的雏鸣、影响鸡的生长发育及产蛋。
因此，需要在种鸡场的设置、日常管理、环境消毒、环境卫生监测、水质监测、鸡群的抗体水平监测，制定合理的免疫程序、血清学检疫法、阳性鸡的处理等方面采取一系列行之有效的方法，使种鸡场鸡白痢的净化工作取的一定的成效，使鸡群得到健康的发展，为养鸡场带来好的经济改益。
鸡白痢是一种常见的传染病，也是一种分布较广、危害较大的疾病。
特别是种鸡场，一旦感染到鸡白痢，再加上控制和净化工作不力，其种鸡孵化出的雏鸡死亡率升高，严重者高达30%~ 40%，甚至50%。
至育成期尽管种鸡死亡数减少，但仍有零星死亡，造成鸡群的均匀度大大降低。
至成年鸡时，易造成蛋鸡开产推迟1~2周，产蛋率降低10%~30%，当然也到不了理想的产蛋高峰，蛋壳质量不好，破壳、软壳蛋增多。
产蛋期死淘率高达每月5%~8%，给鸡场带来很大的损失，同时也严重影响种鸡场的经济效益和信誉。
养鸡业的迅速发展，各饲养场对种蛋、种雏的质量提出越来越高的要求，这是因为种蛋、种雏的质量直接关系到饲养场能否把鸡养好的大问题，也关系到饲养场的经济效益问题。
因此，目前各饲养场都希望种鸡场能提供没有鸡白痢病的雏鸡，这样，种鸡场鸡白痢的净化工作就显得尤为重要了。
长期以来，人们研究用多种方法力图将鸡白痢从种鸡群中剔除出去，但难度很大。
发达国家经过几十年的努力，在父母代以上种鸡场已基本上净化了鸡白痢。
鸡白痢净化规程
1 范围
本标准规定了种鸡场鸡白痢净化的技术术语、技术要求、检疫方法、判定标准、卫生防疫措施、消毒方法和净化标准。
本标准适用于天津市行政辖区内种鸡群的鸡白痢净化。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
NY/T 536-2002 鸡白痢诊断技术规程
NY 5027-2001 无公害食品畜禽饮用水水质
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3．1 鸡白痢（pullorum disease）
由鸡白痢沙门氏杆菌引起的鸡的一种常见的卵源性传染病。
3．2 种鸡（breeding bird）
供繁殖用的公、母鸡。
3．3 种蛋（hatching egg）
用以繁殖后代的鸡卵。
3．4 全进全出制（all-in and all-out system）
将同一生产单元内的所有鸡群同时转进转出，并对鸡舍进行清洗、消毒的生产模式。
3．5 净道（non-pollution road）
运送饲料、雏鸡、种蛋和人员进出的道路。
3．6 污道（pollution road）
运送粪便、淘汰鸡、废弃物出场的道路。
3．7 净化（eradication）
对某病发病地区采取一系列措施，达到消灭和清除传染源的目的。
4 材料准备
4．1 器械针头、玻璃板（或反应板）、灯箱（里面装有光源）、滴管、脱脂棉、金属环、喷雾器、瓷盆、铁制或木制挂鸡架。
4．2 药品甲醛、高锰酸钾、氢氧化钠、新洁尔灭、百毒杀、75%乙醇、碘酒、过氧乙酸、石灰乳。
4．3 诊断试剂鸡白痢鸡伤寒多价凝集抗原、标准阳性血清、标准阴性血清。
5 种鸡群检疫
5．1 检疫方法全血平板凝集试验。
5．2 检疫日龄
5．2．1 种鸡在100~120日龄时，进行第一次检疫。
5．2．2 种鸡在130~150日龄时，进行第二次检疫。
5．2．3 第二次检疫有鸡白痢阳性或可疑鸡时，在160~180日龄进行第三次检疫。
5．2．4 若连续两次检疫均为鸡白痢阴性后，再隔1个月按全群的1%抽检一次。
抽检时若出现鸡白痢阳性鸡，则全群普检。
若无阳性，则每半年按种鸡群的1%抽检。
5．2．5 检出的鸡白痢阳性鸡及可疑鸡一律淘汰。
5．3 操作方法
5．3．1 将被检鸡挂在已编号的架子上。
5．3．2 用滴管吸取鸡白痢鸡伤寒多价凝集抗原0.05ml，滴在玻璃板上，同时设置阴性、阳性对照。
5．3．3 用无菌针头刺破翅静脉，以消毒的滴管吸取0.05ml全血滴于抗原上，用金属环将两者混合均匀，并涂展成直径2cm为宜。
5．4 结果判定
在2min（室温）内出现凝集片，抗原与鸡血的混合物呈花斑状，但背景清晰，为阳性；出现少量的凝集片，背景略清晰，为可疑；混合物保持均匀一致，不出现凝集碎片，背景混浊，为阴性。
6 卫生防疫
6．1 生产区和生活区、办公区严格分开。
6．2 鸡场、孵化区、生产区、各鸡舍、孵化厅门口设消毒池，用2%的氢氧化钠溶液作为消毒液，消毒池要经常清洗，定期更换消毒液。
6．3 生产区入口处设立更衣室和淋浴室。
鸡场周围要修筑围墙和防疫沟。
6．4 严格控制生产区内人流、物流，非生产人员不得进入生产区，工作人员进入鸡舍前要经过淋浴、更换工作服、鞋、帽和紫外线消毒。
工作服要每周洗涤两次，放在更衣室经紫外线照射消毒。
各鸡舍所有设备及工作服必须固定在本舍使用，不得交叉使用。
6．5饮用水质符合NY 5027-2001的要求。
经常清洗消毒饮水设备，避免细菌滋生。
6．6 避免使用动物源性饲料。
6．7 饲料库房要坚固、干燥，并设置防护网。
在鸡场范围内，每半年投放一次灭鼠剂。
6．8 鸡场院内所有空场、道路、门口、用具等每周必须用1%氢氧化钠溶液喷洒消毒一次。
6．9 简易开放式鸡舍必须天天清扫鸡粪，粪堆放在固定场地，发酵处理。
6．10 场区内净道和污道分开，互不交叉。
6．11 运输工具要定期进行清洗和消毒。
7 消毒
7．1 种蛋的收集和消毒
7．1．1 鸡场的种蛋每天收集3次，上午2次，下午1次。
7．1．2 当天收集的种蛋当天消毒。
7. 1. 3 种蛋消毒方法将装有种蛋的蛋盘摆放在熏蒸箱内，按每立方米38%甲醛溶液14ml、高锰酸钾7g、水7ml 的比例熏蒸20min。
7． 1． 4 种蛋库按每立方米38%甲醛溶液28ml、高锰酸钾14g、水14ml的比例每天熏蒸30min。
7．2 孵化室及孵化器的消毒
7．2．1 每天清扫和消毒，保持清洁。
7．2．2 入孵前孵化器进行清洗消毒，先用清水刷洗干净，再用百毒杀擦拭，最后按每立方米38%甲醛溶液14ml、高锰酸钾7g、水7ml的比例熏蒸30min。
装蛋入孵后，当温度达到30℃时，开排风扇，驱散甲醛蒸气，继续孵化。
7．2．3 落盘后孵化器内按每立方米38%甲醛溶液14ml、高锰酸钾7g、水7ml的比例熏蒸20 min。
7．2．4 出雏50%时，按每立方米38%甲醛溶液14ml、高锰酸钾7g、水7ml的比例熏蒸10min。
7．2．5 出雏后，将孵化器中的污物、死胚、死雏、蛋壳等按每立方米38%甲醛溶液42ml、高锰酸钾21g、水21ml的比例熏蒸30min，再装塑料袋，封口，做无害化处理。
7．2．6 用高压水枪将孵化器等冲洗消毒干净，出雏盘在消毒池中浸泡后冲洗干净，放入出雏器中，经熏蒸消毒后封闭备用。
7．3 育雏室及育雏器的消毒
7．3．1 雏鸡进舍前，彻底清扫洗刷干净育雏室的地面、墙壁、门窗、用具、育雏器等设备，再用百毒杀消毒，对有传染病及球虫病史的鸡舍，地面、墙壁、铁丝笼具要进行火焰喷射消毒，地面、墙壁用10%石灰乳洗刷。
最后，鸡舍按每立方米38%甲醛溶液28ml、高锰酸钾14g、水14ml的比例熏蒸消毒封闭14d后进雏。
7．3．2 雏鸡入舍后，带鸡消毒，每周2~3次，水槽、食槽每天清洗
一次。
3周以后，改为每周消毒一次。
7．4 种鸡舍的消毒
7．4．1 种鸡饲养管理采用“全进全出”制，鸡淘汰后，先彻底清除鸡舍内的粪便，然后用高压清水按顶棚—墙壁—鸡笼—水食槽—地面的顺序冲洗干净，再用0.3%过氧乙酸或0.2%次氯酸钠对顶棚、墙壁高密度消毒，鸡笼用火焰喷射，水食槽浸泡在无腐蚀消毒液中擦洗，地面喷洒2%的氢氧化钠溶液。
鸡舍所有物品、笼具安装好后，按每立方米38%甲醛溶液42ml、高锰酸钾21g、水21ml的比例熏蒸封闭10~15d，并经微生物监测，无致病菌方可进鸡。
7．4．2 种鸡舍每天清扫，一周消毒2次，水槽、食槽每天清洗一次。
8 净化标准
8．1 祖代种鸡群连续两次（两次间隔不少于21d）抽检鸡白痢阳性率均在0.01%以下（包括0.01%），该鸡群为鸡白痢净化鸡群。
8．3 父母代种鸡场连续两次（两次间隔不少于21d）抽检鸡白痢阳性率均在0.1%以下（包括0.1%），该鸡群为鸡白痢净化鸡群。
