结球甘蓝高效栽培及病虫害防治技术

如何应对无公害结球甘蓝病害_应对无
公害结球甘蓝病害
如何应对无公害结球甘蓝病害_应对无公害结球甘蓝病害36 ○1霜霉病每667m2用45%百菌清烟剂110g—180g，傍晚密闭烟熏，7d熏一次，连熏3—4次;或用80%代森锰锌600倍液喷雾预防病害发生。

当发现中心病株后，用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂150—200倍液，或72.2%霜霉威水剂600—800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或72% 霜脲锰锌600—800倍液，或69%安克锰锌500—600倍液喷雾，交替、轮换使用，间隔7—10d ,连续防治2次—3次。

○2黑斑病在发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂500—600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液，间隔7—10天，连续防治2次—3次。

○3黑腐病发病初期，用14%络氨铜水剂600倍液，或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，间隔7—10d，连喷2次—3次。

○4菌核病用40%菌核净1500—2000倍液，或50%腐霉利1000—1200倍液，在发病初期开始用药，间隔7—10d，连续防治2次—3次。

○4软腐病用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77%氢氧化铜400—600倍液，在发病初期开始用药，间隔7—10d，连续防治2次—3次。

结球甘蓝的无公害用药技术规范1．培育无病虫壮苗（1）种子选择：选用高产优质、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的甘蓝良种。

种子质量符合GB16715.4要求。

拒绝使用转基因甘蓝品种。

（2）种子处理：根据病害任选其一。

①温汤浸种：用50℃温水浸种20分钟（防黑腐病）②药剂消毒：100克种子用1.5克漂白粉（有效成分），加少量水，将种子拌匀，加入容器内密闭16小时后播种（防黑斑病、黑腐病）。

（3）苗床消毒：我国栽培甘蓝均进行育苗。

北方寒冷地区在保护地中育苗，南方等地则在露地育苗。

在育苗播前15～20天配好苗床土，并进行消毒处理。

①用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰锌可湿性粉剂按9:1混合，每平方米床土用药8～10克与15～30千克细土混合，播种时1/3铺于苗床，2/3盖在种子上。

②用50％琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂500倍液分层喷洒床土，拌匀后铺入苗床。

③采用护根育苗时，所用育苗器具均应进行消毒处理。

（4）定植前幼苗病虫防治：同番茄育苗法。

2．定植后病虫防治（1）农业防治措施：甘蓝定植后，要认真防治蚜虫、菜青虫、甘蓝夜蛾等害虫，直到结球。

做到经常检查，发现后及早彻底防治。

在加强田间管理的同时，苗期防治蚜虫要彻底，以防病毒病的传播，可采用黄板诱蚜法捕杀蚜虫。

连座期和结球期要防止雨涝和大小漫灌，砂土地雨后暴晴要及时浇水，保护根系。

避免因管理或虫害造成伤口感染、黑腐病和软腐病等。

（2）药剂防治：保护地优先采用粉尘法、烟熏法，晴朗天气也可喷雾防治。

注意轮换交替用药，合理混用。

结球甘蓝主要病害防治危害甘蓝的主要病害有黑腐病、软腐病、菌核病和病毒病。

近年来南方的根肿病也有所抬头。

下面分别加以介绍。

一、黑腐病病菌生长适温25～30℃，多在春秋雨季发生。

如果育苗期间气温偏高且雨水多，苗期和定植后发病重。

该病主要危害叶片、叶球或球茎。

子叶染病呈水渍状，然后迅速枯死或蔓延到真叶；真叶染病，从叶缘开始发病，进一步发展呈“V”字形。

病菌沿叶脉和叶柄发展，蔓延到茎部和根部，形成网状脉，植株叶片成淡褐色干腐，最后枯死。

黑腐病病菌主要通过风、雨和流水传播。

防治方法：1、种子处理：用50℃温水浸种20～30分钟，取出冷却晾干后播种，或用农用链霉素1000倍稀释液浸种2小时。

2、农业防治：适时播种，合理灌溉，防止伤根伤苗，防治虫害，清洁菜园，减少病源，降低发病率。

3、药剂防治：发病初期及时喷洒代森铵800倍稀释液，或农用链霉素100～200毫克／升，或新植霉素200毫克／升，每隔7～10天喷一次，连续3～4次。

二、软腐病此病多发生在生长后期，在贮藏运输及市场出售过程中也能引起腐烂。

田间主要由雨水传播，部分昆虫如黄条跳甲、菜粉蝶、菜螟等也能体外带菌传播。

结球后，茎基部或叶球表面或菜心内，先发生水浸状软腐，随后外叶萎蔫、脱落，使叶球外露，病部软腐并有恶臭，在病组织内充满污白色或灰黄色的粘稠物，最后整株腐烂死亡。

防治方法：1、农业防治：选用抗病品种，采取深沟高畦栽培。

及时清洁田园以减少土壤病菌残留量。

发现病株及时拔除并用生石灰粉进行消毒处理。

多雨季节注意及时排水。

与葱蒜或禾本科作物轮作。

2、防治虫害：及时防治小菜娥、菜青虫和跳甲等害虫，以减少植株伤口，从而减少病菌侵染机会。

3、药剂防治：用农用链霉素或新植霉素200毫克／升浇根或喷洒。

三、菌核病苗期的在茎基部呈水浸状和腐烂，引起幼苗猝倒。

主要发生在生长后期和采种株上。

成株受害后，多在靠近地表面的茎、叶柄或叶片上发生水浸状、褐色、周缘不明的病斑，引起叶球或茎基部腐烂，病部也可长出白色棉毛状菌丝的黑色鼠状菌核，这是区分菌核病和其它病害最明显的标志。

结球甘蓝育苗期安全控害技术一、品种选择：种植早、中晚熟结球甘蓝、应选择抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好、产量高、抽薹迟的品种。

如中甘11、中甘12、8398、春丰、京丰1号、庆丰等。

二、种子处理：播前将种子放在阴凉处风干，禁忌暴晒。

用50℃温水浸种20分钟，或每100克种子用1.5克漂白粉（有效成分），加少量水，将种子拌匀，置容器内密闭16小时后播种（防黑腐病、黑斑病）。

三、播种：每30平方米苗床施入腐熟圈肥200公斤、鸡粪75公斤、过磷酸钙3公斤，深翻整平。

苗床上土消毒有两种方法：1.用50%玻胶肥酸铜（DT杀菌剂）可湿性粉剂500倍液分层喷洒于土上，拌匀后铺入苗床。

2.用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1∶1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9∶1混合，每平方米用药8～10克与15～30克细土混合，播种时1/3铺于床面，其余2/3盖在种子上面。

四、育苗方式：根据栽培季节及形式，可采用温室、阳畦或暖窖育苗。

为缩短苗龄，保证幼苗质量，可在温室播种，分苗在阳畦，以免苗大遇低温通过春化而抽薹。

五、苗期温度及水肥管理：播种后保持日温20～25℃，夜温12～15℃。

苗出齐后应及时放风降温，掌握日温10～15℃，夜间0～5℃。

不旱不浇水，避免徒长的大苗越冬，越冬时注意防寒，立春后，根据幼苗大小、壮弱适时分苗。

六、分苗、炼苗：当苗三叶一心时，在分苗畦内按10厘米株距坐水栽苗，水渗后，覆平土。

提高畦温到15～20℃缓苗后把温度降到10～15℃。

定植前7～10天，随浇水施一次薄粪稀水，两天后起苗、囤苗，在不受冻害的前提下低温炼苗。

壮苗标准：苗高12～15厘米，节间短，有6～8片叶，叶片厚、色深、茎粗超过0.5厘米，根系发达。

秋季结球甘蓝栽培技术摘要从品种与地块选择、育苗、整地定植、肥水管理、病虫害防治等方面总结了秋季结球甘蓝栽培技术,以期为秋季结球甘蓝的栽培提供技术参考。

关键词结球甘蓝;秋季;栽培技术结球甘蓝为十字花科芸薹属中顶芽或腋芽能形成叶球的一个变种,为二年生草本植物。

在枞阳县俗称甘蓝包,是经常大面积栽培的蔬菜,7—8月播种、冬季收获的称秋甘蓝,栽培难度较小。

现将其栽培要点介绍如下。

1 品种与地块选择秋甘蓝适应性强,既耐寒又耐热,喜温和气候,可选择早中熟品种,也可选迟熟品种,宜根据实际情况进行选择。

甘蓝是喜肥和耐肥作物,对土壤的要求不严格,但土壤越肥沃越好。

地块要平整,以易排、易灌、不易积水为佳[1]。

2 培育壮苗选择肥沃而且靠近水源的地块进行育苗。

苗床深翻20~25 cm,10~15 m2用500 g三元复合肥+250 g尿素拌匀、撒匀、耙细、整平,苗床四周做成略高于床面的小埂,以利于苗期浇水。

苗床做好后浇透水,种子均匀撒播后,覆盖细土,厚0.3~0.4 cm,即1粒米立起来的厚度。

盖上1层厚草帘或玉米秆,防晒、防暴雨。

播种至拉十字,防止曝晒和暴雨。

4片真叶后要及时浇水、施肥,以促进幼苗生长[2]。

6片真叶展平后,可以择机移栽。

苗期主要防治蚜虫、菜青虫,可以用阿维菌素防治。

3 整地定植栽培甘蓝的地块要深翻20~25 cm,耙碎、整平,做成包沟1.0~1.2 m的畦。

用45%三元复合肥450 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2拌匀作基肥。

畦中央开沟深15~20 cm,将化肥施入沟中与沟底土拌匀,浇透水,再将施肥沟覆土整平,待移栽。

一般中熟品种株行距为50 cm×50 cm,移栽3.75万~4.50万株/hm2即可,过密则影响产量。

定植成活后适当晾和浇水,以促进生长。

4 肥水管理甘蓝喜肥、喜水,但不耐涝渍。

地块易积水则生长不良,病虫害多。

甘蓝要获得高产稳产,不仅要大量施肥,而且要平衡施肥,根据甘蓝全生育期对氮、磷、钾的需求量,计算出施肥总量。

甘蓝种植与管理技术甘蓝，又名结球甘蓝，是一种十分常见的叶菜类蔬菜，在我国各地都有广泛的种植。

它不仅味道鲜美，而且富含丰富的营养成分，被誉为"蔬菜皇后"，因此备受人们喜爱。

在甘蓝的种植与管理过程中，采取科学的技术手段，可以有效提高产量，改善品质，增加经济效益。

下面，就让我们来探讨一下甘蓝的种植与管理技术。

一、甘蓝的种植技术1. 土壤选择与土壤改良甘蓝生长喜欢温暖湿润的环境，因此土壤选择上，我们应选择排水性好、肥沃、疏松的土壤进行种植。

在土壤改良方面，可以通过施加有机肥、磷钾肥等进行土壤改良，提高土壤的保水保肥能力。

2. 播种与育苗在种植甘蓝时，一般可以采用育苗后移栽的方式进行。

首先在盆器内放填基肥，然后在基肥上再铺上薄层细沙，再放好种子，盖上一层薄土，稍用手轻按一下，浇水，然后放置在阴凉处进行育苗。

苗期大约7-10天。

接着，进行移栽，将幼苗移植到地里。

3. 合理的密植与疏苗在甘蓝的种植过程中，合理的密植有助于提高产量，但是密植过多，会导致植株之间竞争激烈，影响正常生长，因此在移栽苗期间，需要合理的栽植密度。

在成熟之后，还需要进行适当的疏苗，保证每株植株之间的距离，为植株正常生长提供必要的空间。

4. 肥料施用在甘蓝的生长过程中，及时的施肥对植株的生长发育尤为重要，一般来说，可以在幼苗移栽后的第10天开始追肥，使用有机肥或者化肥进行追肥。

但是需要注意，追施肥料的时间、剂量和方法要合理，避免过量施肥导致植株生长异常。

5. 种植后的管理甘蓝在生长过程中需要及时浇水、松土、除草、灌溉等日常管理工作。

还要及时检查并防治病虫害，以确保植株的生长健康。

在植株生长期间，还需要及时监测植株生长情况，进行适时的修剪，促进甘蓝的结球。

二、甘蓝的病虫害防治技术1. 病害防治甘蓝在生长过程中，易受到病害的侵袭，比如钻心病、叶霉病、根腐病等。

要做好病害的防治工作，首先要选用良种，提高植株的抗病性。

要注意田间管理，加强病害的监测，及时发现病害，采取相应的防治措施，比如喷洒杀菌剂、清除病株等。

结球甘蓝栽培技术课件资料一、引言结球甘蓝（Brassica oleracea var. capitata）是一种常见的蔬菜作物，具有丰富的营养价值和广泛的应用。

本课件旨在介绍结球甘蓝的栽培技术，包括选种、育苗、栽培管理、病虫害防治等方面的内容。

二、选种1. 品种选择结球甘蓝的品种繁多，根据不同的栽培需求和市场需求选择适合的品种。

常见的品种有早熟型、中熟型和晚熟型等，选取适应当地气候和土壤条件的品种。

2. 种子选择选择优质的种子是成功栽培结球甘蓝的关键。

种子应具有良好的萌发率、抗病虫害能力和一致的品质。

建议选择经过质量检测合格的种子，并注意保持种子的保存环境。

三、育苗1. 准备育苗基质选择适宜的育苗基质，如腐熟的有机肥料和土壤混合物。

基质应具备良好的透气性、保水性和保肥性。

2. 播种和管理将种子均匀撒在育苗盘或育苗箱中，覆盖一定厚度的基质。

保持适宜的温度和湿度，定期浇水并注意通风，促进种子的发芽和苗期生长。

四、栽培管理1. 土壤准备结球甘蓝喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。

在栽培前进行土壤翻耕和杂草清除，保持土壤的肥力和通气性。

2. 植株间距和密度根据品种特性和栽培要求确定植株间距和密度。

一般情况下，早熟型结球甘蓝的植株间距为30-40厘米，密度为每亩8000-10000株。

3. 施肥结球甘蓝是重肥作物，栽培过程中需要适时施肥。

建议在栽培前进行基础施肥，然后根据植株生长情况进行追肥。

注意合理搭配有机肥和化肥，避免过量施肥。

4. 浇水和排水结球甘蓝对水分的需求较大，特别是在结球期需要充足的水分供应。

根据土壤湿度和气候条件合理浇水，并注意排水，避免积水导致根部烂根。

5. 支架支撑在结球期，结球甘蓝的叶片较重，容易压垮植株。

可以采用支架支撑的方式，保持植株的稳定和通风，有利于结球和防止病虫害的发生。

五、病虫害防治1. 病害防治常见的结球甘蓝病害有黑斑病、炭疽病、立枯病等。

采取综合防治措施，包括合理轮作、消毒土壤、及时发现和处理病害植株等。

结球甘蓝无公害栽培技术一、品种选择早春塑料拱棚、春甘蓝选用抗逆性强、耐抽苔、商品性好的早熟品种，如8398、中甘11号、四季39、庆丰等品种；夏甘蓝选用抗病性强、耐热的品种，如中甘8号、夏光等品种；秋甘蓝选用优质、高产、耐储藏的中晚熟品种，如京丰1号、秋丰、晚丰等品种。

二、育苗1、育苗方式：根据栽培季节和方式，可在阳畦、塑料拱棚、温室、露地育苗。

有条件的可采用电热温床。

露地育苗要有防雨、防虫、遮阳设施。

2、用种量：每亩用种50克左右。

3、种子处理（1）干燥处理。

播前进行晾晒，一般放阴凉处风干，禁忌暴晒。

（2）种子消毒。

用50℃温水浸种20分钟，然后在常温下继续浸种3－4小时；每100克种子用1.5克漂白粉，加少量水，将种子拌匀，置容器内密闭16小时后播种，可防黑腐病、黑斑病；用种子重量0.3％的47％加瑞农可湿粉剂拌种可防黑腐病。

4、催芽：将浸好的种子捞出洗净后，稍加风干后用湿布包好，放在20－25℃处催芽，每天用清水冲洗1次，当有20％的种子萌芽时，即可播种。

5、育苗床准备（1）床土配制。

选用近三年来未种过十字花科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟的过筛圈肥按2：1比例混合均匀，每立方米加三元复合肥1千克。

将床土铺入苗床，厚度10－12厘米。

（2）床土消毒。

有两种方法任选，用50％的DT杀菌剂500倍液分层喷洒于土上，拌匀后铺入苗床；用50％的多菌灵可湿性粉剂与50％的福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25％的甲霜灵可湿性粉剂与70％的代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，按每平方米用药8－10克与15－30千克细土混合，播种时2/3铺于床面，其余1/3覆盖在种子上。

三、播种1、播种期：早春塑料拱棚甘蓝11月下旬至12月上旬，春甘蓝12月下旬至1月下旬，夏甘蓝4月上中旬，秋甘蓝6月下旬至7月上旬。

2、方法：浇足底水，水渗后覆一层细土(或药土)，将种子均匀撤播于床面，覆土0.6－0.8厘米。

露地夏、秋季育苗也可用干子播种。

结球甘蓝高效栽培技术1.品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。

甘蓝（小铁头）栽培所用的品种，按其栽培目的和上市时间的不同而定。

夏季多雨季节选用抗黑腐病较强的极早系列品种，如日本极早；9月至次年1月不肩：播丹麦王品种，可选用铁头5号；12月至次年4月初，选用世农200、世农800等进口品种。

精品中甘11号、中甘15号、中甘55号等品种一年四季均可种植。

山区多以中甘系列为主，坝区多选用进口品种。

2.播种育苗（1）播种方法将育苗床整平，如土壤润和，可先播种，后浇水。

如土壤干燥，应先浇透底水，待水渗下后撒一薄层过筛土，再播种。

播种最好采用条点播，株距4厘米，行距5厘米。

播种量每平方米3～4克，播种后均匀覆土0.5～1厘米。

根据不同季节，上面再盖稻草或薄膜，高温季节要设遮阳网，保持土壤湿润，以利出苗。

为预防苗期病害发生，播种结束后可用多菌灵加农用链霉素兑水喷施。

（2）苗期管理当出苗整齐后，应立即除去上面的覆盖物，不要过长时间覆盖，防止出现高脚苗影响苗的质量。

要培育无病虫害苗，在苗期应注意病虫害的发生，如发现地下害虫可用百树得兑水浇施。

当苗长到2～3片真叶时，喷雾吊克或阿维菌素防治小菜蛾，喷雾瑞毒霉加农用链霉素防治黑斑病、霜霉病、黑腐病等苗期病害。

当苗龄达5～6片真叶时，就可进行移栽。

3.定植（1）移栽前大田准备移栽前，每亩施入优质腐熟农家肥1～2吨、过磷酸钙20公斤作基肥，翻耕细耙后，按1.8～2.0米开墒。

（2）移栽株行距移栽株距为25～30厘米，行距为30厘米，每亩栽5500～6000株。

夏季高温多雨，湿度大，为降低病害的发生，应适当增大株行距，降低种植密度。

4.田间管理（1）中耕锄草移栽缓苗后，应及时中耕松土，促进根系生长，并消灭杂草。

一般在植株封行之前浅锄1～2次，以后可随手拔除杂草。

（2）肥水管理移栽后，视天气情况浇3～5次缓苗水，待成活后，立即进行追肥促其快速生长，追肥至少三次，每次应结合浇水进行。

结球甘蓝育苗期安全控害技术结球甘蓝是一种著名的蔬菜，其营养价值高，口感也非常好。

然而，育苗期间可能会受到一些害虫和疾病的侵袭，这对于结球甘蓝的生长和产量都有很大的影响。

因此，在结球甘蓝育苗期间，我们需要采取一些安全控害技术，以确保结球甘蓝的健康生长和高产量。

一、病害防治技术1、病虫害诊断技术：在结球甘蓝育苗期间，我们需要通过观察叶子、茎、根等部位的病叶、死苗等现象，来判断是否有病虫害侵袭。

同时，也可以通过使用放大镜等工具对病虫害寄生部位进行观察，以确定病虫害的种类。

2、病虫害控制技术：针对不同的病虫害，可以采取一些不同的控制方法。

如可以使用农药喷洒的方式进行病虫害控制。

在使用农药时，需要注意以下几点：首先，需要确定使用的农药是否适用于当前的病虫害；其次，需要按照农药的使用说明进行喷洒，不要过量使用；最后，在喷洒后，需要注意洗手和更换衣服，以免农药对人体造成伤害。

3、育苗质量监测技术：通过对结球甘蓝育苗过程中的温度、湿度、光照等因素进行监测和调控，可以防止一些常见的病虫害侵袭。

例如，过高的温度和过湿的环境都容易导致病虫害的滋生，因此，需要对这些因素进行严格的控制。

二、生态防治技术1、选择抗病强品种：结球甘蓝有很多不同的品种，有些品种对于一些常见的病虫害有着很好的抗性。

因此，在选择结球甘蓝品种时，可以优先选择这些抗病强的品种。

2、合理轮作：如果多种蔬菜在同一地区轮种，能有效降低病虫害发生的几率。

所以，我们也可以在种植结球甘蓝的同时，选择适宜的蔬菜做好合理的轮作，从而降低结球甘蓝受到的病虫害攻击。

3、选择有机肥：结球甘蓝育苗期间，选择使用有机肥料，能够提高作物的抗病能力，降低因为施化肥引起的病虫害风险。

三、农资管理技术1、选择优质育苗基质：育苗基质的质量直接影响到结球甘蓝的生长，因此，选择品质好的育苗基质非常关键。

2、保证营养均衡：在进行结球甘蓝育苗时，我们需要根据不同阶段的营养需求，合理调配营养元素，保证结球甘蓝的生长所需的养分均衡。

结球甘蓝如何控制病害
选留无病种子，种子进行消毒。

在健株上选种留种。

种子消毒，可用种子重量0.4％的50％福美双可湿性粉剂+新高脂膜拌种，驱避地下虫害，隔离病毒感染。

实行轮用，避免与十字花科蔬菜连作。

加强栽培管理，施用净肥或经堆沤的农家肥。

发现病株及时拔除，收获后及时清除病残株深埋，喷护树大将军消毒杀菌减少病源。

发病初期，喷洒40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液+植物细胞免疫因子以寄主植物抗病机理及利用病菌毒性变异原理，控制植物生理性病害和侵染性病害繁衍。

每隔7天喷药一次，连喷3-5次。

2023-11-09•种植前的准备•种植期间的日常管理•结球甘蓝的收获与储存•结球甘蓝的病虫害防治•结球甘蓝的种植风险与应对措施目•结球甘蓝的未来发展趋势与展望录01种植前的准备选择质地适中、排水良好的土壤，有利于结球甘蓝的生长。

土壤质地土壤pH值整地将土壤pH值调整为5.5-6.5的范围，有利于结球甘蓝的生长和养分吸收。

在种植前进行深翻整地，将土壤中的杂质和石块清理干净，并使土壤平整。

03土壤选择与准备0201根据当地的气候条件和市场需求，选择适宜的结球甘蓝品种。

品种选择选择健康、无病虫害的种子，以保证出苗率和生长质量。

种子质量将种子进行晾晒、浸泡、消毒等处理，以提高出苗率和减少病虫害的发生。

种子处理种子选择与处理根据当地的气候条件和结球甘蓝的生长特性，确定适宜的种植时间。

种植时间根据品种特性和土壤肥力，确定合理的种植密度，有利于提高产量和品质。

种植密度根据地形、排水等条件，进行合理的种植布局，有利于提高土地利用率和方便管理。

种植布局种植计划与布局02种植期间的日常管理在结球甘蓝的种植期间，应根据天气状况、土壤湿度和植物生长需求进行合理浇水。

保持土壤湿度适中，有利于植物吸收水分和生长发育。

浇水原则在多雨季节或低洼地块，应注意及时排水，防止积水过多导致根部缺氧和植物生长受阻。

可以使用排水沟或水泵等设施加快排水速度。

排水措施浇水与排水基肥施用在种植前，应将有机肥料和化学肥料混合均匀后施入土壤中，作为基肥。

基肥的施用能够为结球甘蓝提供持久的营养供给，促进植物生长发育。

追肥管理在结球甘蓝的生长过程中，应根据植物生长情况和土壤肥力进行合理追肥。

追肥的种类和用量应根据甘蓝的生长阶段和营养需求进行选择和调整。

施肥与营养管理除草措施在结球甘蓝的田间管理中，应定期进行除草作业。

除草可以减少杂草与甘蓝争夺养分和水分，同时也有利于保持田地整洁和促进甘蓝生长。

病虫害防治结球甘蓝常见的病虫害包括霜霉病、软腐病、菜青虫等。

球茎甘蓝的病虫害防治知识
球茎甘蓝的病虫害防治知识
球茎甘蓝的病虫害防治知识
结球甘草病害主要有病毒病、黑腐病和软腐病，虫害主要有菜青虫、小菜蛾、蚜虫，另外还有斜纹夜蛾、蛞蝓时有发生。

病害
在苗期易发生猝倒病，应注意选择无病菌的土壤做苗床土，或者在整理苗床土时用少量石灰水以及五氯硝基苯进行土壤消毒后再播种，同时还要注意苗床上土不要太湿，以湿润略干为宜，还应注意苗床的通风透光，以防猝倒病的发生。

在结球期易发生黑腐病和软腐病，特别是夏秋雨季高温高湿时极易发病，其防治方法与大白菜相似。

病毒病一般在舌敝唇焦干燥季节易发生，病毒病的发生与冬春季节干旱蚜虫为害有密切关系，重点是在蚜虫的初发期以防蚜虫为中心防治病毒病。

虫害
结球甘蓝众苗期到结球期都可能有虫害为害，特别是小菜蛾易为害心叶，往往造成不能结球，对产量影响较大，一般用菊脂类农药1000~1500倍液在结球甘蓝苗期和定植成活后到结球前防治2~3沟仔；冬春结球甘蓝易发天蚜虫，可用20%的乐果乳剂或其它内吸性农药800~1000倍液防治2~3次即可；秋季栽培结球甘蓝苗期刚定植后有时易发生黄条跳甲，可用75%的敌敌畏乳剂
800~1000倍液全田（包括田边地角）防治1~2次；在秋季8~9月斜纹夜蛾幼虫为害时有发生，一旦发生，为害凶勐，应在每天傍晚用敌敌畏乳剂800~1000倍液防治2~3次，可以完全控制斜纹夜蛾幼虫的为害。

另外，用青虫菌类等细菌类农药对防治菜青虫效果较好，还有溴氰菊脂（decis）防治蚜虫以及其它虫害，效果比敌敌畏要好得多，对人畜也安全。