中国著名餐饮品牌介绍

国内十大中式餐厅最受欢迎的中餐酒楼中餐即指中国风味的餐食菜肴。

其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”。

除”八大菜系“外还有一些在中国较有影响的菜系，如：东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系。

这些菜系都有不同的店家作为代表，高端营销推广平台鹿豹座(广告)下面列举十大中餐餐馆，如果您有更好的品牌推荐，请联系鹿豹座，以下排名不分先后。

杏花楼原名探花楼,创于1851年,中华老字号,上海老商标,素以地道粤菜/精制月饼著称,上海杏花楼(集团)股份有限公司广州酒家于1939年,中华老字号,以经营地道粤菜驰名,满汉大全筵等仿古宴席备受赞誉,广州酒家集团股份有限公司俏江南以精品川菜为特色,辅以南派粤菜/谭氏官府菜及法国大餐等的国际餐饮服务管理集团,俏江南股份有限公司小南国创于1987年,上海市著名商标,专注上海特色佳肴的中高端餐饮企业,香港上市公司,小南国餐饮控股有限公司便宜坊创建于1416年,中华老字号,以焖炉烤鸭为龙头,鲁菜为基础的国际餐饮名店,非物质文化遗产,北京便宜坊烤鸭集团有限公司眉州东坡北京市著名商标,川菜十大品牌,以眉州东坡菜式而闻名的大型餐饮连锁集团企业,北京眉州酒店管理有限公司毛家饭店湖南省著名商标,以湖南乡土风味菜闻名的中华餐饮名店,店内具有浓烈的毛家(毛主席)文化氛围,湖南韶山毛家饭店发展有限公司司望湘园专注中端精品湘菜并融入上海周边复合式口味创新名菜的餐饮企业,湘菜知名品牌,望湘园(上海)饮管理股份有限公司外婆家于1998年,浙江省著名商标,专注家庭就餐,高性价比的快时尚餐饮品牌,大型餐饮连锁机构,外婆家餐饮有限公司很多时候都会强调西餐礼仪，其实中餐的礼仪更多，这里高端营销推广平台鹿豹座(广告)向大家普及，中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种，在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。

筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。

中国餐饮业十大品牌介绍如何开餐馆？如果你拿定主意决定开餐馆，马上又冒出新问题：开什么样的餐馆？什么规模和档次的？需要多少投资？回报如何？会有多大风险？【尚客优品品牌介绍】尚客优品中式餐厅为尚客优酒店集团旗下子品牌，致力于发展中国最有品味的中式快餐厅。

依托尚客优集团资深的连锁服务管理经验和全国品牌优势，尚客优品结合中式餐厅体系、传统美食文化和西式快餐的时尚概念，实现科学膳食的营养理念，引领中式快餐新潮流，中式美味，西式风情，注重餐厅氛围营造,引进世界先进快餐管理模式.标准化餐品制作,店面管理.打造环境优美,营养均衡,绿色,健康的现代化餐厅.打造三线城市最有品位的中式餐厅。

随着经济发展，消费者的餐饮消费观逐步改变，从一开始最简单的要求味道好，到现在越来越注重食物营养搭配，从简单的要求干净卫生，到现在要求环境优雅，显示出消费者越来越讲究生活的品质。

尚客优品不仅为消费者提供营养健康的饮食，更注重为消费者提供优雅的就餐环境；尚客优品不仅为消费者提供一个就餐场所，更是闲暇好友聚会的首选。

【肯德基品牌介绍】百胜（中国）投资有限公司，肯德基KFC，餐饮十大品牌，餐饮加盟十大品牌，十大快餐连锁品牌，1952年创立于美国，全球餐厅网络最大的餐饮集团百胜餐饮集团旗下品牌，全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅，每天接待1200多万名顾客。

肯德基由哈兰·山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

世界的各个角落，在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼镜，永远都是这个打扮，就是这个笑容，恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了，因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校，当然也是这个著名品牌的创造者，今天我们在肯德基吃的炸鸡，就是山德士发明的。

中国餐饮比较出名的品牌有哪些？海底捞四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、韩国、日本、新加坡、美国等城市和国家有百余家直营连锁餐厅。

外婆家外婆家餐饮连锁机构在发展的16年中，已开创有“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动·会”五大知名中餐品牌，共90余家直营门店遍布全国各大城市。

勇于创新，充分结合网络宣传的外婆家，不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50，且所有餐厅全部上榜，荣得第一；更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中，以10670票高居第一。

外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下，坚持做大做强，大力推进产品创新和技术创新，实施大品牌、区域市场战略。

机构以顾客口碑为主要宣传途径，凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风，缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。

发展同时，机构还积极组织员工学习，至今已培养出诸多包括管理人才在内的专业性人才。

“外婆家”在遵循市场经济规律的原则下，坚持“顾客眼中的价值才是真正的价值”为核心理念，采取高性价比“杠杆原理”及“30%产品+40%环境+30%服务”的连锁经营模式，配合科学标准化管理，最终将自身打造成国内甚至国际一流品牌的餐饮企业。

马塍路外婆家餐馆为外婆家餐饮有限公司进入餐饮业的起点。

越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务，公司管理者敏锐的感觉到这一市场动态，抓住契机，转变经营思路，扩大了经营范围，将消费人群确立在餐馆周边居民。

绿茶绿茶餐厅是餐馆类型，主要是江浙菜，适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。

绿茶餐厅的特色服务有可以刷卡，有包厢，提供在线菜单，有下午茶。

1、北京小土豆餐饮（集团）有限公司北京小土豆餐饮集团公司创建于1989年，历经十余年由过去的一家酱菜馆发展成为目前全国140家的大型餐饮连锁企业。

公司下设九家分公司、三家股份制公司，构建了以沈阳、北京两地为基地的主体产业销售网络，其中直营店35家，特许加盟连锁店105家，现拥有员工5000多人，技术人员300余人，在国内烹调技术大赛中多次获奖，菜品名扬四方。

2、重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司是中国民族餐饮连锁企业全球化发展的先导性国际企业，创建于1982年，在公司董事局主席廖长光先生及总裁何永智女士的领导下，始终坚持“诚信经营，创新发展”的企业精神，经过27年发展已成为集餐饮服务、宾馆旅游、房地产开发、文化创意以及新农村产业化企业等多行业为一体的跨国集团。

总资产达11亿元，年销售收入超过16亿元，目前员工25000余人，集团全资、控股、参股及特许加盟企业达320余家。

企业荣登中国私营企业500强、重庆私营企业50强、中国特许经营100强、企业连续七年获“中国农业银行AAA资信企业”。

3、重庆市德庄实业集团重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所职业培训学校，有大型自营酒楼30余家，特许加盟店近400家，2005年名列中国餐饮百强第6位。

资产总额近亿元。

集团现有员工2000余人，管理人员占300余人，其中大学本科学历60人，专科128人。

集团董事长李德建先生是重庆市南岸区政协常委，全国餐饮业优秀企业家。

4、中山市海港饮食娱乐集团1994年，海港饮食集团在中国广东省中山市成立，它是一家经营高档粤菜的专业连锁餐饮集团。

以其准确的市场定位，英明的经营策略，在短短的几年时间里，就在中山饮食界名声显赫，独领风骚。

在全国餐饮市场需求的推动下，2000年，集团又毅然决然地进军深圳餐饮市场，结果掀起了一场前所未有的饮食潮流。

小吃加盟店10大品牌全国最有名的小吃加小吃加盟店10大品牌1：麦当劳公司logomcdonalds plaza麦当劳餐厅(mcdonalds corporation)是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。

麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。

在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

小吃加盟店10大品牌2：小肥羊“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为”不蘸小料涮羊肉”的新食法。

小肥羊锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊” ;二者珠联璧合，形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长，久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。

小吃加盟店10大品牌3：郭记开封灌汤包“郭记开封灌汤包”，是一家集餐饮经营、食物开发、技术研究、餐饮项目连锁服务为一体的综合性餐饮连锁企业。

公司倡导“绿色健康、厚味环保、传统与立异”的现代饮食文化和“诚信、立异、专业、务实的经营理念，用心致力于饮食文化的研究开发与推广，造福社会。

“郭记开封灌汤包”是近年来在东北地区餐饮行业崛起的一个明星。

公司在发展过程中不断推行商品化经营、品牌化经营和多元化经营，具有强盛的品牌上风。

小吃加盟店10大品牌4：上海永和豆浆上海永和豆浆加盟是台湾小吃的一大特色，台湾永和文化的象征之一。

很多人只要途经台北永和市都会跑来吃一顿豆浆油条，包括台湾政界的顶尖人物连战、马英九等都光顾过，名气十分响亮。

而“永和豆浆”一词，起初只是“过桥到永和喝豆浆”的泛称，后来简称“永和豆浆”。

自1985年永和豆浆注册商标以来，就一直秉承：“以顾客满足为中央”的经营服务理念，提出经营健康速食新风味的产品决议计划，将“永远的朋友、和乐的家庭”作为公司的服务宗旨。

凭借精良的技术及对健康品质的坚持，迅速使永和豆浆餐饮连锁店成为二岸三地中式早餐及中式快餐连锁的第一品牌。

国内影响力最大的十大餐饮行业品牌无论是在人流密集的车站还是繁华的商业街，你都一定见过这些快餐品牌的身影，熟悉的logo甚至已经在不知不觉中融入了我们的生活，不经意间你也许就能哼出它们的广告曲。

本文来源：鹿豹座鹿豹座阿久今天为大家整理了在国内影响力最大的餐饮品牌top10，相信作为吃货的你一定都有所耳闻。

一、肯德基KFC肯德基是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅。

肯德基经久不衰的成功与畅销，归功于对美味和高品质的专注，以及近500,000名餐厅员工孜孜不倦地为全球每年45亿光临餐厅的顾客提供无微不至的服务。

肯德基是全球增长最快的品牌之一，受欢迎程度屡创新高，平均每天都有两家新餐厅开业。

二、麦当劳麦当劳是全球规模最大、最著名的快餐集团，它在全世界的120多个国家和地区已开设了三万多家餐厅。

麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过32000家快餐厅，分布在全球121个国家和地区。

另外，麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌，例如午后浓香咖啡（Aroma Cafe[1]）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

三、真功夫中国最具影响力的中式快餐品牌，第一家餐厅起，真功夫一直主营米饭快餐。

凭借在“标准化”上的精耕细作，真功夫从发源地东莞，先后进驻广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、武汉等多个城市，成功走出了区域发展模式，成为首家全国连锁发展的中式快餐企业。

四、德克士德克士炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步，五年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、有特色的快餐连锁系统。

追求“顾客满意”的最高准则及“成为中国人自创西式快餐第一品牌；中国西式快餐特许加盟第一品牌”的愿景。

全体德克士人不屈不挠、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的支持与肯定。

如今，德克士在高速且平稳的向前发展，已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。

百胜（中国）投资有限公司，肯德基KFC，餐饮十大品牌，餐饮加盟十大品牌，十大快餐连锁品牌，1952年创立于美国，全球餐厅网络最大的餐饮集团百胜餐饮集团旗下品牌，全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅肯德基总部位于肯德基州路易斯维尔市，是全球最受欢迎的炸鸡连锁餐厅，在世界上80多个国家开设有14000多家肯德基餐厅，每天接待1200多万名顾客。

肯德基由哈兰·山德士上校于1952年创建。

主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。

世界的各个角落，在中国的每个城市，我们都会常常看到一个老人的笑脸，花白的胡须，白色的西装，黑色的眼镜，永远都是这个打扮，就是这个笑容，恐怕是世界上最著名、最昂贵的笑容了，因为这个和蔼可亲的老人就是著名快餐连锁店“肯德基”的招牌和标志——哈兰·山德士上校，当然也是这个著名品牌的创造者，今天我们在肯德基吃的炸鸡，就是山德士发明的。

肯德基经久不衰的成功与畅销，归功于对美味和高品质的专注，以及近500,000名餐厅员工孜孜不倦地为全球每年45亿光临餐厅的顾客提供无微不至的服务。

肯德基是全球增长最快的品牌之一，受欢迎程度屡创新高，平均每天都有两家新餐厅开业。

自1952年第一家肯德基餐厅在美国犹他州开张以来，受到全球消费者的欢迎。

除美国之外的主要市场包括中国、英国、澳大利亚、韩国、墨西哥和法国、德国、荷兰等。

肯德基也在印度、俄罗斯和巴西等重要新兴市场随着当地经济的成长快速发展。

每家新餐厅的开张不仅提供更多就业机会，同时也为其所在社区注入了经济活力。

肯德基隶属全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团。

百胜在全球110多个国家拥有超过35,000 家连锁餐厅和100万多名员工。

其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及LongJohn Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。

肯德基有“高价餐厅”和“平价餐厅”的区分，所有优惠券上印制的“原价”都是“平价餐厅”的价格，“高价餐厅”各项单品的售价都要高出“原价”10%左右。

中国餐饮百强企业名录中国餐饮百强企业名单是中国餐饮界具有权威性和参考价值的排名榜单，由中国餐饮协会主办，每年公布一次。

该榜单旨在展示中国餐饮企业的实力和潜力，促进餐饮产业的稳步发展。

经过数年的评选和发布，中国餐饮百强已经成为国内外餐饮企业和投资者关注的焦点。

首先，中国餐饮百强企业名单覆盖的范围广泛，涉及快餐、餐厅、连锁、饮品、餐饮服务等多个领域，反映了中国餐饮产业的全面性和多元性。

其中，快餐类企业占据较大比例，如肯德基、麦当劳、必胜客等国际品牌和汉堡王、和美家等国内品牌。

餐厅类企业主要分布在高端餐饮市场，如花家地、呷哺呷哺、真功夫等；连锁类企业则以小吃、甜品等为主，如味千拉面、田老师营养快餐、老北京炸酱面等；饮品类企业则以奶茶、咖啡为主，如喜茶、奈雪の茶、星巴克等。

此外，餐饮服务类企业也不容忽视，如饿了么、百度外卖等。

其次，中国餐饮百强企业名单反映了中国餐饮市场的持续增长和发展潜力。

结合近年来的数据显示，中国餐饮行业的市场规模逐年递增。

在2019年，中国餐饮市场规模已经达到4.6万亿元，其中外卖和快餐市场表现最为突出。

与此相对应的是，中国餐饮企业也呈现出逐步增加的态势。

据悉，2020年中国餐饮百强企业总营收达2.15万亿元，同比增长近20%。

这意味着中国餐饮市场具有强大的吸引力和可持续性，为企业提供了巨大的商机。

在中国餐饮百强企业名单中，不少企业已经拥有了良好的品牌声誉和市场地位，为餐饮行业注入了新活力和创新力。

以呷哺呷哺为例，该企业以加盟模式快速扩张，实现了规模与品质双赢，成为餐饮行业加盟走向品质化的代表企业。

再以喜茶为例，该企业以独特的配方和创新的口感赢得了消费者的青睐，推动了奶茶行业的新风尚。

此外，不少中国餐饮百强企业还在探索跨界发展，如美团、饿了么等O2O企业利用互联网模式为餐饮企业提供便捷的外卖服务。

当然，中国餐饮百强企业名单也面临着一系列挑战和问题。

一方面，餐饮企业面临着人力成本、原材料成本和租金等高昂的经营成本，需要通过不断的创新拓宽营收渠道。

中国餐饮品牌案例中国餐饮品牌案例如下：1.海底捞：海底捞成立于1994年，是一家以川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。

海底捞在简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家已有上百家直营餐厅。

2.小龙坎：小龙坎老火锅是成都龙胜商贸有限公司旗下品牌，是集直营，加盟，研究，生产，配送，管理，教育为一体的专业性火锅连锁企业。

3.蜀大侠：蜀大侠创立于2015年，总部位于成都。

在业界有着极高的声誉，因为蜀大侠不仅继承了四川火锅的传统精髓，更在不断开拓创新中将中华火锅与世界潮流相结合。

蜀大侠历经5年苦心经营，已在全球拥有二十多家分店，未来目标是在全球范围内开办千家分店，打造一个属于中国的火锅王国。

4.大龙燚：大龙燚成立于2013年，总部位于成都。

大龙燚的锅底采用一次性牛油，新鲜现熬的牛油锅底，具有浓厚的牛油香味。

另外，大龙燚也严格要求食材质量，每份肉品都是严格检查质量后才配送到店的。

此外，大龙燚在产品上也十分用心，不断地推出新品来满足顾客的口味需求。

5.贤合庄：贤合庄卤味火锅是福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司旗下品牌，贤合庄采用传统的配方，将草本植物与卤味结合在一起，创新出独特的卤味火锅。

贤合庄以优质的食材和独特的味道吸引了大量食客，现已在全国各地拥有多家分店。

6.胡大饭馆：胡大饭馆是一家以海鲜为主的餐厅，位于北京市东城区簋街。

胡大饭馆以其独特的风味和优质的服务吸引了大量食客。

胡大饭馆的海鲜新鲜、种类丰富，尤其是麻辣小龙虾备受好评。

胡大饭馆也有许多其他的特色菜品，如蒜泥白肉、干锅鸭脖等。

这些品牌的成功源于它们各自的优势和创新。

它们不仅注重食材的质量和口味的独特性，还注重服务的品质和顾客的体验。

通过不断地推陈出新和品牌建设，这些品牌成为了中国餐饮业的佼佼者。

餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些品牌化的加盟已经成为行业发展的趋势,有相当一部分投资创业者选择了加盟。

对于加盟的创业者而言,初期选择正确的项目有助于创业者更好地做好资金预算工作,更好地开展自己的事业。

那么餐饮加盟店10大品牌连锁有哪些?下面，就随店铺一起去看看吧，希望您能满意，谢谢。

餐饮加盟店10大品牌连锁1：湘潭毛家红烧肉毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。

正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。

做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。

餐饮加盟店10大品牌连锁2：嘻鱿记石烤鱿鱼嘻鱿记石烤鱿鱼，历经十年餐饮经验，以追求健康餐饮，形成绝佳的口味秘方。

采用特别的加工方法，两重加热，烤出来的肉能更好地锁住肉汁，口感格外嫩滑，再配以总部独创的蘸料，创造出堪称完美的全新美味，这是其他任何一种烧烤所不能模仿的，公司专门找厂家定制生产的火山石烤盘，采用了目前最为先进的技术，这样烤出的肉更有滋味，色泽也更符合客人的心理的期望。

口味更纯正，顾客更满意，才是餐饮店的经营良方。

让投资者经营更简单，并获得高额的回报。

餐饮加盟店10大品牌连锁3：丸烧工场丸子烧是台湾著名的风味小吃，丸子烧原名为"章鱼烧"，章鱼烧的历史要追溯到民国时期，创始人是台湾著名美食家剧怀焺先生。

丸子烧素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，广受食客好评。

是台湾家喻户晓的风味小吃。

最初剧怀焺先生试用章鱼和甘蓝菜作为原材料，并放进特制调味的粉浆内煎烧，再刷上密制的烧汁、沙拉汁，这样就诞生了台湾著名的风味小吃“章鱼烧"。

创新出的"章鱼烧"因为圆滚可爱，内陷儿味鲜而香，多款花式搭配大受人们的欢迎，很快就在台湾各地流传开来，至今仍是味美价廉人人喜爱的风味小吃。

餐饮加盟店10大品牌连锁4：妙丸家妙丸家经典菜品章鱼小丸子原名为"章鱼烧"，起源于日本大阪，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是家喻户晓的国粹小吃。

餐饮特色私房菜有哪些品牌餐饮行业是一个竞争激烈的领域，许多餐馆都在努力创新和提供独特的美食体验来吸引顾客。

私房菜作为其中的一种类别，以其独特的口味和独家的菜谱赢得了许多人的喜爱。

在这篇文章中，我们将探讨一些餐饮特色私房菜的品牌。

1. 老灶私房菜老灶私房菜是中国餐饮业知名品牌，它以传统和地道的中国菜肴而闻名。

该品牌的菜单以各地的特色菜为基础，结合了现代烹饪技术，为顾客提供独特的美食体验。

无论是川菜、粤菜还是其他地方菜系，老灶私房菜都能做到风味独特，口感鲜美。

2. 特色私房馆特色私房馆是一家注重创新和个性化的餐馆品牌。

他们致力于为客户提供独特、时尚和美味的私房菜。

这个品牌的菜单经常会有新的菜品推出，以满足顾客的口味需求。

特色私房馆还注重于餐厅的装修和用餐环境，力求为客户营造一个舒适和独特的就餐体验。

3. 日常私房菜日常私房菜是一家以调理健康和回归家常口味为主题的餐馆品牌。

他们的菜单注重餐品的健康和营养价值，并且以家常菜为基础进行创新。

这个品牌的菜谱经过专业厨师的调配，注重饮食的平衡和口感的协调，为顾客提供美味和健康的餐饮选择。

4. 私房堂餐厅私房堂餐厅是一个集私房菜、火锅和自助餐为一体的品牌。

他们的菜单以私房菜为主打，提供各种风味独特的菜肴。

此外，私房堂餐厅还提供火锅和自助餐，以满足不同顾客的需求。

私房堂餐厅还注重于顾客的用餐体验，提供舒适的用餐环境和周到的服务。

5. 小伙私房菜小伙私房菜是一家致力于推广地方菜肴的品牌。

他们的菜单以各地的特色私房菜为特点，为顾客呈现地道的口味。

小伙私房菜还注重于菜品的原汁原味，力求将地方特色菜肴完美呈现给顾客。

此外，小伙私房菜的菜品口感独特、菜品创新，为顾客提供了难以忘怀的用餐体验。

以上是一些餐饮特色私房菜的品牌介绍。

这些品牌以独特的菜品和卓越的用餐体验吸引了众多顾客。

无论您喜欢传统的口味，健康的菜肴还是创新的烹饪方法，这些品牌都能满足您的口味需求。

在未来，随着人们对美食品质的不断追求，餐饮特色私房菜品牌有望继续发展壮大，为顾客提供更多的选择。

中国四大古店名注释中国历史悠久，有许多著名的古老店名，其中四大古店名是指北京的“全聚德”、上海的“老字号”、广州的“陶陶居”和成都的“蜀九香”。

下面我将对这四大古店名进行注释。

1. 全聚德：全聚德是北京最有名的烤鸭店，创建于1864年，至今已有150多年的历史。

它以独特的烤鸭制作工艺和优质的食材而闻名，是北京烤鸭的代表。

全聚德的烤鸭皮薄肉嫩、色泽金黄，口感酥脆，深受国内外游客的喜爱。

2. 老字号：老字号是上海的一个特殊称谓，指的是具有悠久历史和优良传统的老店铺。

上海有许多老字号，如南翔馒头店、老凤祥、海底捞等。

这些老字号店铺经营时间长久，秉承传统工艺和品质，代表了上海的饮食文化和商业发展。

3. 陶陶居：陶陶居是广州的一家著名餐馆，创立于1928年，已有近百年的历史。

它以粤菜为主，以烧腊和点心而闻名。

陶陶居的烧腊包括烧鸭、烧鹅、叉烧等，味道鲜美，深受广州市民和游客的喜爱。

陶陶居的点心制作精细，种类繁多，口感鲜美，是品尝广州传统美食的好去处。

4. 蜀九香：蜀九香是成都的一家老字号川菜馆，创立于1917年，至今已有百年历史。

它以川菜为主，以独特的川菜烹饪技法和丰富的口味而闻名。

蜀九香的菜品口味麻辣，独具特色，如麻婆豆腐、水煮鱼等，深受成都市民和游客的喜爱。

蜀九香的烹饪手法讲究火候和调味，能够充分展现川菜的鲜香和辣味。

这些古店名代表了中国传统饮食文化的瑰宝，它们承载着历史的记忆和人们对美食的追求，是中国餐饮业的重要组成部分。

无论是在当地还是在全国范围内，这些古店名都具有重要的地位和影响力，吸引着众多食客前来品尝美食，感受历史的魅力。

中国餐饮业正餐十大品牌全聚德全聚德集团成立23年来，坚持“前方连锁化、后方产业化”的经营道路，现已成为汇聚全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店等众多老字号品牌，涵盖烧、烤、川、鲁、宫廷多口味、京味特色食品等拥有107家成员企业，年销售烤鸭600余万只，接待宾客750万人次，品牌价值122.38亿元的餐饮集团。

眉州东坡酒楼1996年6月6日，第一家眉州东坡酒楼在京开业。

经过20年发展，企业从餐饮标准化、连锁化发展，到进军食品业，实行全时段多业态、产业链式经营模式。

在创始人王刚先生的带领下，致力于弘扬东坡美食文化。

目前集团旗下拥有7个品牌、5个公司、125家门店。

便宜坊便宜坊烤鸭起源于明永乐十四年（公元1416年），迄今已有600 年历史。

其经营的“焖炉烤鸭”是北京烤鸭两大流派之一，被列入“国家级非物质文化遗产保护名录”，特点是皮酥肉嫩、口味鲜美又因烤制过程不见明火，保证烤鸭表面无杂质，被誉为“绿色烤鸭”。

望湘园望湘园成立于2002年，依托品牌优势、资金优势、管理优势以及团队优势,已成为上海规模最大的连锁餐饮企业之一，在全国十多个城市拥有近70家直营店铺及3600余名一线服务人员。

望湘园坚持“品质稳定、顾客满意”的发展宗旨，为食客提供健康、精致的都市湘菜及更好的用餐体验。

阿五黄河大鲤鱼阿五黄河大鲤鱼由阿五美食更名而来，是中国烹饪大师樊胜武先生于2004年在郑州创办，迄今累计接待食客千万余人次，累计售出黄河鲤鱼350万条，先后在国内外开设数十家连锁店。

企业先后荣获“豫菜第一品牌”、“中华餐饮名店”、“中国驰名商标”等众多荣誉称号。

山东凯瑞山东凯瑞餐饮集团创立13年来，一直致力于大众化、特色化、差异化的发展路线，业务涉及餐饮投资、食品加工、装修设计、酒店管理、营销策划等多个业态。

旗下拥有老牌坊鲁菜名店、高第街56号港式餐厅、城南往事济南风味主题餐厅、皇城根北京风味主题餐厅、非尝锅气港味餐厅5个核心餐饮品牌。

上海小南国1987 年，小南国在上海诞生。

中国餐饮前100强排名表1 北京麦当劳食品有限公司2 上海肯德基有限公司港澳台合资69967.03 北京肯德基有限公司中外合资67478.94 麦当劳餐厅（深圳）有限公司港澳台独资48987.05 广东三元麦当劳食品有限公司中外合资48855.06 南京肯德基有限公司外资35601.57 中国北京全聚德集团有限责任公司国有独资34759.28 天津肯德基有限公司外资29920.89 麦当劳（中国）有限公司外资25519.010 天津麦当劳食品有限公司外资24440.511 西安饮食服务（集团）股份有限公司股份有限24027.512 深圳肯德基有限公司中外合资21353.013 广州市广州酒家国有20994.014 北京顺峰饮食娱乐有限公司港澳台合资19869.015 上海新亚大包有限公司其他有限19652.016 广东肯德基有限公司中外合作18850.017 上海老城隍庙饮食公司股份有限18696.018 武汉市小南京健康美食酒店管理有限公司私营有限18452.319 武汉麦当劳餐饮食品有限公司外资18303.320 武汉肯德基有限公司外资17893.721 苏州肯德基有限公司中外合资17339.522 南京麦当劳餐饮食品有限公司外资16705.223 上海小绍兴集团公司股份合作15948.024 上海杏花楼企业股份有限公司股份有限15334.025 上海忠裕餐饮管理有限公司私营有限14439.026 杭州肯德基有限公司中外合资14436.227 沈阳麦当劳餐厅食品有限公司中外合作14430.928 南海渔村有限公司港澳台合作14063.029 江南餐饮有限公司私营股份14048.030 上海杏花楼（集团）公司其他有限14020.031 百胜餐饮（沈阳）有限公司外资13055.632 深圳面点王饮食有限公司其他有限12909.033 无锡市肯德基有限公司中外合资12792.434 百胜餐饮（成都）有限公司外资11316.035 大连肯德基有限公司外资10857.236 天津市鸿起顺餐饮有限公司其他有限10813.037 青岛肯德基有限公司外资10761.238 武汉市亢太子酒轩有限责任公司私营有限10641.039 杭州市饮食服务公司国有9895.240 上海南新亚大酒店其他有限9624.041 陕西松茂食品娱乐有限公司港澳台独资9450.342 浙江麦当劳餐厅食品有限公司中外合作43 四川省成都市饮食公司国有9412.644 福州肯德基有限公司外资9387.745 上海虹桥小南国大酒店私营有限9264.046 开远市饮服有限责任公司其他有限9012.347 上海浦东小南国餐饮有限公司美食城私营有限8717.048 厦门麦当劳食品发展有限公司港澳台合作8510.649 上海乔家栅饮食有限公司股份有限8449.050 广州市岭南会新荔枝湾饮食娱乐有限公司私营有限8345.051 潍坊富华大酒店中外合资8131.752 北京华天饮食集团公司核心层国有8125.653 福州麦当劳餐厅食品有限公司外资7936.054 深圳香密湖好世界海鲜大酒楼有限公司港澳台合资7789.255 江苏省常熟市饮食服务总公司国有56 安徽省金满楼饮食集团有限责任公司私营有限7494.157 广州市莲香楼国有7494.058 青岛海景花园大酒店国有7435.759 大连麦当劳餐厅食品有限公司中外合作7317.360 广州市白云美华海鲜酒家股份合作7242.061 东莞宾馆港澳台合作7185.062 诸暨市西子宾馆国集联营7021.063 长沙肯德基有限公司外资6833.764 武汉三五酒店私营独资6719.965 天津家世界集团有限公司家和巨无霸海鲜城私营有限6617.266 广州必胜薄饼有限公司港澳台合作6610.067 湖南麦当劳（餐厅食品）有限公司中外合作6578.768 广州市番禺大石镇香江大酒店有限公司私营有限6543.069 北京合兴隆快餐发展有限公司港澳台合资6469.570 杭州楼外楼实业有限公司其他有限6447.971 青岛佳日实业有限公司私营有限6374.072 随州市饮食旅游服务总公司集体6315.373 武汉湖锦娱乐发展有限责任公司私营有限6284.074 贵阳雅园饮食娱乐有限公司私营有限6282.175 宁波市江东向阳渔港餐饮发展有限公司其他有限6172.676 上海海逸海鲜酒家有限公司其他有限6056.077 东莞金凯悦大酒店港澳台合资6055.578 苏州市饮食服务总公司国有6052.179 淄博泰星大酒店国有6004.080 常州市长兴集团有限公司私营有限5998.881 黎昌海鲜大酒楼集体5940.182 广州陶陶居饮食有限公司港澳台合作5929.083 南京狮王府美食休闲有限公司其他有限5899.184 山东鲁能烧鹅仔有限责任公司其他有限5811.785 广州幸运楼酒家港澳台合资5721.086 高趣管理有限公司（新世纪酒店）港澳台独资5700.087 山东麦当劳（餐厅）食品有限公司中外合作5666.088 马兰拉面快餐连锁有限责任公司私营有限5661.489 上海新亚富丽华餐饮股份有限公司股份有限5614.090 西安福迎门大香港鲍翅酒楼有限公司港澳台合资5480.691 厦门肯德基有限公司外资5461.692 天津市渤海石油配餐服务有限公司其他有限5317.993 宜兴国际饭店国有5293.094 天津市桂发祥十八街麻花总店国有5268.895 绍兴市咸亨酒店集体5224.296 无锡锦江大酒店有限公司中外合资5217.497 广州市海珠区绿茵阁咖啡厅股份合作5209.098 深圳市春满园酒楼私营有限5208.099 北京美大咖啡有限公司中外合作5198.3100 皇城老妈私营有限5192.4。

中国特色餐饮品牌建设系列案例中国特色餐饮行业经过长期发展，逐渐形成了独具特色的品牌建设模式。

本文将介绍几个成功的案例，探讨其品牌建设策略和经验，旨在为中国特色餐饮行业的发展提供参考和启示。

案例一：老北京饭庄老北京饭庄是中国特色餐饮行业的典型代表之一。

它以传统的北京菜为主打，通过独特的装修风格和精心制作的菜品，吸引了众多消费者的关注。

老北京饭庄的品牌建设主要包括以下几个方面：1. 宣传推广：老北京饭庄通过各种渠道进行广告宣传，包括电视、报纸、户外广告等，形成了品牌的强大影响力。

同时，他们还利用社交媒体平台与消费者进行互动，提高品牌的曝光度。

2. 菜品创新：老北京饭庄始终秉承传统的菜品制作工艺，同时也不断进行创新，推出符合现代消费者口味的新菜品。

他们注重菜品的质量和口感，并通过与顶级厨师的合作，不断提升菜品的独特性和美味度。

3. 客户体验：老北京饭庄注重提供高品质的服务，通过训练员工的服务技巧和态度，提升顾客的满意度。

他们还建立了会员制度，为忠实的顾客提供专属优惠和活动，增加客户粘性。

案例二：南乳鸭脖南乳鸭脖是一家以特色小吃为主打的连锁餐饮品牌。

通过对传统鸭脖的创新和包装，南乳鸭脖成为了年轻人喜爱的时尚美食。

其品牌建设主要包括以下几个方面：1. 创意包装：南乳鸭脖采用独特的包装设计，突出了产品的特色和品牌形象。

他们还根据不同地区和节日推出限定版包装，激发消费者的购买欲望。

2. 线上推广：南乳鸭脖利用互联网平台进行广告宣传，通过微博、微信等社交媒体与消费者进行互动。

他们还合作了多个网络平台，进行联合营销和促销活动，为品牌的传播起到了积极的推动作用。

3. 店面体验：南乳鸭脖注重店面的布置和氛围营造，以吸引年轻消费者。

他们采用时尚简约的装修风格，并在店内提供舒适的用餐环境和音乐。

同时，南乳鸭脖还推出了会员制度和优惠活动，增加客户忠诚度。

案例三：华莱士华莱士是中国快餐业的知名品牌之一，以汉堡和奶茶为主打产品。

的餐饮业十大品牌餐饮百强企业完整名单Company number【1089WT-1898YT-1W8CB-9UUT-92108】最新的中国餐饮业十大品牌、餐饮百强企业（完整名单）经过大量走访和调查，2014年中国餐饮业各业态十大品牌名单终于在近日出炉了，小伙伴们一定要看仔细这些餐馆很是值得一去。

2014年度中国餐饮业十大品牌全聚德外婆家东来顺海底捞肯德基必胜客真功夫千喜鹤吉祥馄饨面豪享来2014年度中国十大正餐品牌阿五美食眉州东坡全聚德山东凯瑞陶然居同庆楼外婆家望湘园西贝莜面村小南国 2014年度中国十大火锅品牌百年老妈德庄东来顺福成肥牛海底捞黄记煌刘一手麻辣空间呷哺呷哺缘生泰 2014年度中国十大快餐品牌惠美饺子和合谷吉野家嘉和一品肯德基花悦溪牛肉粉味千拉面乡村基永和大王春宝馄饨米线2014年度中国十大团餐品牌爱玛客和兴隆金丰快客利绿捷千喜鹤蜀旺酸辣粉索迪斯誉兴中快餐饮 2014年度中国十大清真餐饮品牌鸿宾楼海尔巴格鸿起顺马家烧麦马祥兴西部马华仙鹤楼新粤新疆菜耶里夏丽伊天园 2014年度中国十大西餐品牌半秋山迪欧戈拿旺豪享来绿茵阁起士林权金城食间牛排王子厨房雅玛花式铁板烧 2014年度中国十大休闲餐饮品牌避风塘比格必胜客达美乐大家乐Waffle Bant咖啡花舍咖啡两岸咖啡耀华力泰国菜云安会都 2014年度中国餐饮百强企业名单1.百胜餐饮集团中国事业部2.河北千喜鹤饮食股份有限公司3.四川海底捞餐饮股份有限公司4.香港稻香集团5.内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司6.重庆刘一手餐饮管理有限公司7.浙江两岸食品连锁有限公司8.味千(中国)控股有限公司9.浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司10.真功夫餐饮管理有限公司 11.北京黄记煌餐饮管理有限责任公司12.重庆德庄实业(集团)有限公司13.重庆朝天门餐饮控股集团有限公司14.重庆陶然居饮食文化(集团)股份有限公司15.北京李先生加州牛肉面大王有限公司16.小南国(集团)有限公司17.济南新吉祥餐饮管理有限公司18.北京华天饮食集团公司19.呷哺呷哺餐饮管理有限公司20.重庆巴将军饮食文化发展有限公司 21.重庆秦妈餐饮管理有限公司22.重庆骑龙饮食文化有限责任公司23.北京东来顺集团有限责任公司24.内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司25.江苏品尚餐饮连锁管理有限公司26.中国全聚德(集团)股份有限公司27.北京合兴餐饮管理有限公司28.永和大王餐饮集团29.重庆市巴江水饮食文化有限公司30.山东蓝海酒店集团 31.绍兴市咸亨酒店有限公司32.浙江外婆家餐饮有限公司33.乡村基(重庆)投资有限公司34.北京西贝餐饮管理有限公司35.迪欧餐饮管理有限公司36.上海丰收日餐饮发展有限公司37.宁波白金汉爵酒店投资有限公司38.重庆佳永小天鹅餐饮有限公司39.大连彤德莱餐饮管理集团有限公司40.福成肥牛餐饮管理有限公司 41.山东凯瑞餐饮集团42.索迪斯大中国区43.北京市健坤餐饮有限责任公司44.北京首都机场餐饮发展有限公司45.眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司46.大娘水饺餐饮集团有限公司47.刘一锅火锅店48.安徽包天下餐饮管理有限公司49.安徽同庆楼餐饮发展有限公司50.快客利(中国)控股集团有限公司51.北京健力源餐饮管理有限公司52.上海世好餐饮管理有限公司53.安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司54.重庆奇火哥快乐餐饮有限公司55.内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司56.唐宫(中国)控股有限公司57.宁波市海曙旺顺基餐饮经营管理有限公司58.南京大惠企业发展有限公司59.宁波海曙新四方美食有限公司60.成都市源创巴国布衣餐饮股份有限公司 61.北京金百万餐饮管理有限责任公司62.大连亚惠美食有限公司63.安徽老乡鸡餐饮有限公司64.深圳面点王饮食连锁有限公司65.重庆和之吉饮食文化有限公司66.武汉市小蓝鲸酒店管理有限公司67.重庆武陵山珍经济技术开发(集团)有限公司68.江西季季红餐饮管理有限公司69.厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司70.苏州市七欣天餐饮管理连锁有限公司 71.重庆家全居饮食文化有限公司72.河南百年老妈饮食管理有限公司73.温州云天楼实业有限公司74.宁波凯隆餐饮管理集团有限公司75.河北大胖人餐饮连锁管理有限责任公司76.厦门豪享来餐饮娱乐有限公司77.武汉华工后勤管理有限公司78.浙江向阳渔港集团控股有限公司79.九橙(中国)网络配餐服务控股有限公司80.北京比格餐饮管理有限责任公司 81.济南骄龙豆捞餐饮有限公司82.四平李连贵饮食管理有限公司83.福州豪享世家餐饮管理有限公司84.上海老城隍庙餐饮(集团)有限公司85.上海苏浙汇投资管理咨询有限公司86.四川麻辣空间餐饮管理有限公司87.西安饮食股份有限公司88.浙江老娘舅餐饮有限公司89.广州市和兴隆食品科技有限公司90.常州丽华快餐集团有限公司 91.沈阳老边食品有限公司92.武汉艳阳天商贸发展有限公司93.南京古南都投资发展集团有限公司94.哈尔滨东方众合餐饮有限责任公司95.上海一茶一坐餐饮有限公司96.北京金丰餐饮有限公司97.浙江五芳斋实业股份有限公司98.徐州海天管理有限公司99.旺顺阁(北京)投资管理有限公司100.乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司世界这么大，我带着你，你带着钱，我们去吃遍这些餐馆可好。