7冰、水和水蒸气

《水和水蒸气》教学设计温州瑞安市安阳实验小学王小梅教材分析：《水和水蒸气》是教科版三年级下册科学《温度与水的变化》第六课教学内容。

本单元核心概念为引导学生探究温度和水状态变化之间的关系。

落实到《水和水蒸气》一课的具体概念则是“由于温度变化，水和水蒸气可以互相转化；水变成水蒸气存在于空气中，水蒸气的微粒太小，用肉眼看不见”。

本课作为单元第六课教学内容，学生之前已经经历了“温度表示物体冷热程度，使用温度计测量物体温度”、“由于温度变化，水和冰可以互相转化”及“杯壁上的小水珠从哪里来”的探究学习。

前一课“水珠从哪里来”，与本课共同组成探究水的液态与气态之间的变化的研究活动。

关于“水”和“水蒸气”，学生已有许多生活经验，比如地上的水干了，晾起来的衣服干了，烧开水等等。

三年级的学生对于“水蒸气”、“蒸发”已经有了模模糊糊的初步认识。

比如衣服上的水干了，有些学生会用“水蒸发了”去解释。

但是在他们的前概念中有着许多根深蒂固的错误认识，最典型的便是对于热水中冒出的“白汽”的认识，绝大多数学生认为“白汽”便是蒸发出来的水蒸气。

这个错误的前概念中隐含着两方面的信息：1.学生认为“白汽”是“气态”，其实“白汽”是“液态”；2.学生认为“白汽”是蒸发现象，其实“白汽”是凝结现象。

因此，对“白汽”的研究认识就成为本课教学的难点。

教学设计：一、教学目标：科学概念：水与水蒸气可以相互转化；水由于温度变化形成水蒸气；水蒸气由于温度变化而变成水；水变成水蒸气存在于空气中，水蒸气的微粒太小，用肉眼看不见。

过程与方法：经历“预测——观察——解释——预测——……”的科学探究过程。

情感态度价值观：意识到细致的观察能获得更多的发现；感受、体验物质变化的可逆性。

二、教学重点：水与水蒸气能互相转化。

三、教学难点：水变成水蒸气存在于空气中，水蒸气的微粒太小，用肉眼看不见。

四、教学准备：一小杯水、玻璃片、小烧杯、大烧杯各一只、毛巾、手电筒、黑色KT板、5倍放大镜、红色冰块若干、有盖子的玻璃瓶、热水、记录单。

《冰、水和水蒸气》导学案
导学目标：
1. 了解冰、水和水蒸气的物理性质和互相转化干系。

2. 掌握冰、水和水蒸气的特点及其在生活中的应用。

3. 能够运用所学知识解决相关问题。

导学内容：
1. 冰、水和水蒸气的定义和特点。

2. 冰、水和水蒸气之间的互相转化干系。

3. 冰、水和水蒸气在平时生活中的应用。

导学步骤：
第一步：导入（5分钟）
向学生展示一张包含冰、水和水蒸气的图片，让学生描述图片中的物质状态，并提出问题：“冰、水和水蒸气之间有什么干系？它们在我们的生活中起到了什么作用？”
第二步：进修（20分钟）
1. 讲解冰、水和水蒸气的定义和特点，引导学生理解它们之间的互相干系。

2. 通过实验或示意图展示冰、水和水蒸气之间的互相转化过程，让学生观察和思考。

第三步：练习（15分钟）
1. 分发练习题，让学生在小组内讨论并解答相关问题。

2. 组织学生进行实验，观察冰、水和水蒸气的转化过程，并记录实验数据。

第四步：总结（10分钟）
1. 引导学生总结冰、水和水蒸气的特点及其在生活中的应用。

2. 提出问题让学生思考：冰的温度是多少摄氏度？水的沸点是多少摄氏度？水蒸气是什么状态的物质？
第五步：拓展（10分钟）
1. 让学生自主探究其他物质的互相转化规律，拓展对物质状态变化的认识。

2. 鼓励学生通过实验或观察，发现更多有趣的现象。

导学案评判：
通过本节课的进修，学生能够深入理解冰、水和水蒸气之间的干系，掌握相关知识并运用于实际生活中。

同时，通过实验和讨论，培养学生的观察力和思考能力，激发他们对科学的兴趣和探索欲望。

教科版科学小学三年级上册练习试题及答案(全册)教科版科学三上1.1水到哪里去了判断题1.地面上的水洼经过一段时间不见了是蒸发现象。

（）2.透明的塑料盒倒扣在地面上，塑料盒上面出现水珠是蒸发现象。

（）3.煮火锅的时候，锅里的水越来越少是凝结现象。

（4.冬天密闭的教室窗户上出现小水珠是凝结现象。

（单项选择题5.下列关于水的描述错误的是（）A．水有固定的体积B．水是白色的C．水是透明的6.下列关于水蒸气的描述不正确的是（）A．水蒸气是一种气体B．水蒸气是无色的C．水蒸气有固定的体积7.下列关于水和水蒸气的描述正确的是（）A．水和水蒸气都可以被我们看见B．水蒸气就是我们看到的“白气”C．水蒸气是无色无味的8.下列不属于蒸发现象的是（）A．湿布擦黑板，黑板变干了））B．洗过的手变干了C．冰融化成水9.水和水蒸气的相同点是（）A．都看得见B．都摸得着C．无固定形状10.对有无覆盖薄膜的杯子中水位变化现象描述正确的是（）A．覆盖薄膜的水杯中水位下降较多B．水位降落是由于水蒸发了C．没有薄膜的水杯中水位下降较少答案解析：1. T解析：蒸发是指水变成水蒸气；凝结是指水蒸气变成水。

地面上的水洼经过一段时间不见了是蒸发。

2. F解析：透亮的塑料盒倒扣在地面上，塑料盒上面出现水珠是凝结3. F解析：煮火锅的时候，锅里的水越来越少是蒸发4.T解析：冬天密闭的教室窗户上出现小水珠是凝结。

5. B解析：水是无色的。

6.C解析：水蒸气没有固定的体积。

7. A解析：水可以被我们看见，水蒸气不能；水蒸气是无色透明的，不是我们看到的“白气”。

8.C解析：冰融化成水是融化，不是蒸发现象。

9.C解析：水和水蒸气都没有固定的形状，水蒸气看不见摸不着。

10. B解析：覆盖薄膜的水杯中水位下降较水，没有薄膜的水杯中水位下降较多，水位下降是因为水蒸发了。

教科版科学三上1.2.1水沸腾了1.人体的正常体温是（）左右。

A．27℃B．37℃C．47℃2.下列关于酒精灯使用的描述不正确的是（）A．用灯帽来盖灭酒精灯B．用嘴来吹灭酒精灯C．用火柴给酒精灯点火3.在做水沸腾的实验中，不会用到的实验仪器是（）A．酒精灯B．量筒C．烧杯4.使用温度计时，正确的读数方式是（）A．平视B．俯视C．仰视5.使用酒精灯不小心着火了，正确的处置惩罚办法是（）A．用嘴吹灭火焰B．往火焰上浇水C．用湿抹布或沙土扑火6.从分歧角度读取温度计时，读数会出现偏差，俯视读数会（A．偏大B．偏小C．正确7.从分歧角度读取温度计时，读数会出现偏差，俯视读数会（A．偏大B．偏小C．正确8.加热装配中，石棉网的感化是（）。

水的基本物理化学性质一. 水的物理性质（形态、冰点、沸点）：常温下（0~100℃），水可以出现固、液、气三相变化，利用水的相热转换能量是很方便的。

纯净的水是无色、无味、无臭的透明液体。

水在1个大气压时（105Pa），温度1)在0℃以下为固体，0℃为水的冰点。

2)从0℃-100℃之间为液体（通常情况下水呈液态）。

3)100℃以上为气体（气态水），100℃为水的沸点。

4)水是无色、无臭、无味液体，在浅薄时是清澈透明，深厚时呈蓝绿色。

5)在1atm时，水的凝固点(f.p.)为0℃，沸点(b.p.)为100℃。

6)水在0℃的凝固热为5.99 kJ/mole(或80 cal/g)。

7)水在100℃的汽化热为40.6 kJ/mole(或540 cal/g)。

8)由於水分子间具有氢键，故沸点高、莫耳汽化热大，蒸气压小。

9)沸点：(1)沸点：液体的饱和蒸气压等於液面上大气压之温度，此时液体各点均呈剧烈汽化现象，且液气相可共存若液面上为1 atm(76 mmHg)时，则该沸点称为「正常沸点」，水的正常沸点为100℃。

(2)若液面的气压加大，则液体需更高的蒸气压才可沸腾；而更高的温度使得更高的蒸气压，故液体的沸点会上升。

液面上蒸气压愈大，液体的沸点会愈高。

(3)反之，若液面上气压变小，则液面的沸点将会下降。

10)水在4℃(精确值为3.98℃)时的体积最小、密度最大，D = 1g/mL。

11)三相点：指在热力学里，可使一种物质三相（气相，液相，固相）共存的一个温度和压力的数值。

举例来说，水的三相点在0.01℃（273.16K）及611.73Pa 出现。

12)临界点（critical point）：物理学中因为能量的不同而会有相的改变(例如：冰→水→水蒸气),相的改变代表界的不同,故当一事物到达相变前一刻时我们称它临界了,而临界时的值则称为临界点。

之温度为临界温度，压力为临界压力。

13)临界温度：加压力使气体液化之最高温度称为临界温度。

冰、水、水蒸气
三年二班彭佑霖
11月以后，北方迎来了冬爷爷。

冬爷爷给我们带来了什么？除了讨厌的寒冷和北风以外，还有美丽的雪花和好玩的冰。

我们北方的小朋友最喜欢玩滑冰，打冰滑梯啦。

那么，同学们知道为什么冬天有冰，而夏天则没有嘛？让我们来讨论一下这个问题吧！
可能很多同学都知道，冰和水是同一种物质的不同形式，还有水蒸气也和他们一样。

水降温到零度以下会变成冰；而水升温到100度以上会转化成水蒸气。

那么，为什么随着温度的变化，水会像孙悟空一样变来变去呢？这要从水分子讲起。

水是由微小的分子组成，一个分子挨着一个分子，彼此之间既相互吸引又互相排斥。

同时，这些微小的粒子还像小兔子一样在自己位置上跳着，最终保持了一定的体积而不会散开。

而分子的跳动，在物理上叫做热运动。

当温度升高时，分子会跳得猛烈些，持续加热带来了跳动的不断增加，粒子之间的间隙也随之增加，直到他们之间的吸引力不足以将彼此拉住，分子就分开了飞散了，变成了水蒸气，这就是蒸发。

同理，不断降低水的温度，水分子跳得越来越弱，分子间的吸引力使得他们最终连成了一种固体形式，也就是冰，这个过程叫凝固。

冰、水、水蒸气之间的变脸，原来是分子热运动在捣鬼，我真希望能亲自看看到底他们怎么蹦蹦蹦，你们是否也和我一样对此充满好奇呢？。

四年级科学《冰、水和水蒸气》教学设计四班级科学《冰、水和水蒸气》教学设计教学目标探究目标1．能使用工具测量感观不易察觉到的物体某一特性的变化。

2．能通过试验探究使水的状态发生变化的缘由。

3．能用二维图表形象的进行试验记录。

情感目标1．情愿与其他同学谈论水的状态与温度的关系。

学问目标1．能说出水的冰点与沸点的含义。

(第一课时)引入一．猜谜嬉戏1.师出谜面："透亮无色，有时摸的着，有时抓不住，离开了它我们活不了'探究活动一．活动："化冰试验'1．谈话："你玩过秋千吗。

'2。

观看课本上的图，说说男同学是运动的？还是静止的？3。

问题："你赞同谁的观点？为什么？'4。

依据小鼠标的提示完成"我的观点'二。

活动："动还是静？'1．回忆温度计的使用方法和留意事项。

2。

试验1：让冰自然溶化，每隔两分钟观测一次。

3。

试验2：加热冰，记录冰化成水及沸腾时的温度变化。

4．两小组合作，分别完成其中一个试验，做好记录。

5．完成课本上的试验记录表。

拓展：一．将试验记录绘制成曲线图活动："小小相互沟通会'四班级科学《冰、水和水蒸气》教学设计1.将试验记录与大家共享。

2.相互评价探究活动一．活动："统计分析'1．依据试验记录表分析冰的温度，溶成水时的温度；水沸腾时的温度，所需的时间，连续加热后水的质量是否转变？一．相互沟通活动。

1．相互沟通试验中的胜利和失败。

2．小结水的变化及所需条件。

拓展搜集自然界水的三态变化状况。

"科学汇报会'将搜集到的资料与大家共享。

探究活动一．争论会1．甲杯和乙杯中的冰分别发生了哪些变化？2。

在什么条件下液态的水能沸腾？3。

小结水的三态变化定义。

二．自学"物质的三态临界点'1．自学科学在线。

2。

相互沟通自学成果。

拓展举例说明物质三态变化的生活应用板书设计7．冰、水和水蒸气冰:水水蒸气。

下雨以后，地面会有一些水坑，天晴了，水坑里面的水渐渐的就干了，这些水去哪里了？1.3 有同学会说，水渗到地里面去了。

是所有的水都渗进去了吗？我们通过一个实验来观察一下。

1.4 在浅碟子里面倒一些水，用笔做好水面的标记。

然后把碟子放到阳光下。

过一段时间，观察碟子里水量的变化。

（提示：这个实验可以提前准备好）1.5 过一段时间以后，我们会发现碟子里的水减少了。

水没有渗入到碟子里，那水是以哪种方式减少了呢？1.6 我们通过这段动画了解其中的原因。

1.7 水变成水蒸气的过程叫做蒸发。

由于水蒸气的微粒非常小，所以我们看不到。

这样我们也就能解释水坑里面的水去哪里了。

1.8 生活中还有很多水的蒸发现象，大家说一说。

如：擦桌子时，桌面上留下的水渍，一会儿就会消失。

水壶如果持续加热，里面的水就会逐渐减少。

1.9 有时候我们想让水的蒸发速度快一些，有什么好办法吗？听听同学们的想法。

（提示：讨论2分钟）1.10 同学们可能都想到了给水加热的方法，让水的温度升高，是否就能加快蒸发的速度呢？我们通过实验验证一下。

1.11 取两只相同的勺，都放入2/3勺水，一只勺放在火焰上加热，另一只不加热，观察勺里水的变化，哪只勺里的水蒸发得快？（提示：实验必须在老师和成年人指导、看护下完成。

）1.12 我们会观察到，被加热的勺里面水蒸发得很快。

在这个过程中，同学们还观察到了水沸腾、有白气升起、冒出了水泡等现象，你观察到了吗？1.13 在前面的实验中，水会蒸发成水蒸气跑到空气中。

河流、大海中的水一直在蒸发。

空气中充满了看不到的水蒸气。

从水里蒸发出来的水蒸气遇到较冷的玻璃杯壁就会冷却下来，变成人们可以看到的水珠。

空气中的水蒸气冷却变成看得见的水滴的现象，我们叫做凝结。

2.2 凝结：2.学生练习 2.3 1.请你说出三种水蒸发的现象。

1.集中话题 1.1 在前面的研究中，我们一共接触了水的几种形态？它们又是怎样变化的？2.探索调查 1.2 让我们观察几种生活中的现象：1.3 根据我们观察到的现象和已有的生活经验，说说云、雾、露、霜、雪是由什么变化而来的？它们分别是在什么情况下形成的？（提示：讨论交流5分钟）1.4 根据经验我们会发现，这些现象的出现都与水的形态以及温度的变化有关。