10分钟就能搞定的鲜美汤,营养美味不长胖,史上最好喝的快手汤!
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8款适合减脂期喝的营养低卡饱腹汤
一日三餐,有菜有汤才算完美。
说起汤尤其是冬季的时候,是家家餐桌上必备的一道食物。
吃多了"硬菜"后,来上几口汤,顺肠顺气特别舒服。
今天主要给大家分享几款低脂汤,要过年了,不想吃得太油腻,8款适合减脂期喝的营养低卡饱腹汤
这是我近几年最常喝的减脂汤!分享给所有减脂期的姐妹
海带豆腐汤番茄虾仁魔芋鸡肉丸粉丝汤'冬瓜菌菇虾仁汤番茄鱼丸汤丝瓜豆腐鸡蛋汤花甲冬瓜汤紫菜虾滑汤紫菜鱼丸汤酸辣汤豆皮虾仁汤蔬菜羹
虾仁金针菇娃娃菜汤番茄豆腐汤
西兰花豆腐汤菌菇豆腐汤
番茄金针菇玉米汤
如果你也想减肥~那就试试吧~我猜你肯定会喜欢的。
奶奶煲汤有自己的制作方法,汤里从不放肉但是每次都出奇的香接下来这些汤可厉害了明明都木有肉肉但却出奇的好喝!材料小编已经整理好了统统送你!1、节瓜养颜汤请点击此处输入图片描述节瓜,1个。
红萝卜,1个。
花生,1两。
栗子,2两。
冬菇,5个。
姜,几片。
功效:补肾养颜。
2、竹笙金针汤请点击此处输入图片描述竹笙,10条。
金针菇,一把。
冬菇,8个。
姜,数片。
功效:助消化、助睡眠。
3、莲藕补血强身汤请点击此处输入图片描述莲藕,1斤。
红萝卜,半斤。
花生,4两。
冬菇,10个。
功效:消除疲劳、净化血液、补血养颜。
4、木瓜清热汤请点击此处输入图片描述木瓜,1斤。
眉豆,2两。
花生,2两。
支竹,3条。
冬菇,10个。
陈皮,1块。
功效:明目、清肠热、养颜。
5、玉竹煲沙参汤请点击此处输入图片描述玉竹,5钱。
西洋参,4钱。
沙参,5钱。
黄豆,2两。
陈皮,1块。
功效:润肺化痰、止热咳平燥。
吃多了煎炸烧烤的人士最适宜。
6、猴头菇养胃汤请点击此处输入图片描述核桃,1两。
淮山,1两。
花生,1两。
蜜枣,2个。
功效:养胃,补虚,益肾。
7、薯仔杂陈汤请点击此处输入图片描述薯仔,半斤。
木耳,1两。
党参,1两。
莲子,1两。
姜,几片。
功效:通血管。
8、老黄瓜祛湿汤请点击此处输入图片描述老黄瓜,1个。
赤小豆,1两。
扁豆,1两。
淮山,1两。
蜜枣,3个。
陈皮,1片。
莲子、百合、茯苓,少量。
功效:祛湿气。
9、椰子润肺汤请点击此处输入图片描述椰子肉,1个。
淮山,1两。
南北杏,1两。
雪耳,少量。
参须,少量。
蜜枣,2个。
功效:润肺,除烦。
10、玉米健脾汤玉米,1个。
海底椰,1两。
淮山,1两。
百合,1两。
薏米,1把。
茨实,1把。
圆肉,5粒。
功效:健脾,开胃。
煲素汤小贴士1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。
2、不用放油,汤料本身会出油。
3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。
4、调味只需要放盐,若想放味精或蘑菇精也无妨。
5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。
6道美味营养汤喝出白嫩美肌
女人喝汤最养人,什么样的汤才能喝出好气色喝出好肌肤呢?不要着急,今天小编就为大家讲述六种营养美容汤的做法,喜欢的MM都来学习吧!
鲜笋土鸡汤
将洗净的笋片叠成段,放入沙锅中,再加入葱段、姜片和半只土鸡煲汤2小时,在准备关火的前几分钟加入盐进行调味,放入枸杞即可出锅食用。
笋和鸡本身就很鲜美,这道汤营养丰富味道醇厚,食用可以滋阴补血,为女性美容护肤起很大作用。
苹果瘦肉汤
将苹果去皮去核与肉切成丁,然后在锅中放入适量清水,将苹果与肉一起放入锅中,大火煮开后小火慢煮2小时,准备出锅的时候按个人口味加点盐即可。
这道汤清润养颜,生津止渴,是一道营养的美食。
冬瓜薏米煲水鸭
将姜片和去皮的水压放在锅中煮沸后倒入料酒和薏米、陈皮等配料,烧开后转小火煲1.5小时,之后放入冬瓜转大火煲开再转小火煮半小时,最后加入盐调味即可。
这道汤清甜鲜美,消暑清热,可以起到很好的美容护肤之功效。
荠菜豆腐羹
将锅中的水烧开,然后放入鲜嫩的水豆腐转小火煮几分钟,再倒入腌制好的里脊肉,用筷子搅散,煮上两分钟,最后倒入芥菜碎,方盐和鸡精调味即可。
这道汤清爽可口,豆腐营养丰富可以美白,很不错哦。
山药子排煲
排骨洗净切断后放入高压锅中烧开,撇去浮末,重新将盖子盖上,转中火熬煮10分钟,开盖子加入山药和胡萝卜块,少量盐调味,再压3分钟即可。
这道汤非常养生滋补,对女性美容肌肤起到很好的作用。
大蒜猪肚汤
砂锅中加水放入猪肚、姜片,大火烧开后小火慢炖半小时,半小时后再放入蒜瓣煮20分钟,放入少许盐调味即可。
猪肚养胃生津、养血益气,是非常有营养的一道美食汤,女性经常饮用对肌肤也很不错。
15种家常营养汤一点也不油不腻,超级好喝,总有一种你会爱上它一、营养小排汤用料:小排玉米胡萝卜姜片盐鸡精少许做法:1、排骨用沸水煮至变色,去掉血水,玉米切小段,胡萝卜滚刀块切好,姜片准备好。
2、砂锅或中注入清水,放入排骨和姜片,沸腾了以后转小火熬1.5-2.5小时3、熬1.5-2.5小时后,加入玉米和胡萝卜熬40-60分钟,出锅的时候放上盐和少许鸡精,味道合适就可以享用了二、菌菇营养汤用料:胡萝卜咸肉或鲜肉均可葱姜山药莲藕做法:1、材料洗净,山药,胡萝卜切块切片2、喜欢味重点的就用鲜肉,清淡的用鲜肉,不放肉都可以3、锅内大水,煮开,放入咸肉片,姜,料酒4、煮出香味后,下菌菇类和胡萝卜、莲藕,煮30分钟后调味5、最后放入山药片,喜欢吃脆的就最后放,烫一下就能吃;喜欢吃酥的就跟莲藕一起下锅6、关火,开吃!这道是非常营养又可代替主食的汤三、营养猪手汤用料:前猪手二个胡萝卜小点的二根甜玉米一个料酒盐葱姜枸杞子一小撮做法:1、猪手洗净,剁成块。
2、锅中冷水放入猪手,煮开后撇去沫。
3、加料酒,姜、葱,从可以打成结。
4、猪手煮到八成熟放入胡萝卜、玉米。
5、当胡萝卜煮软了,撒入枸杞子,加盐,调味就可以吃四、营养鸡汤用料:鸡腿两只枣5颗枸杞适量姜片盐适量黄芪适量桂圆2颗花椒若干半甜型黄酒1汤勺(大)做法:1、准备材料,如上。
鸡腿洗干净放入冷水锅中大火烧开,达到祛除血沫的目的。
捞出鸡腿温水洗干净,备用2、洗干净的鸡腿放入小熊锅中,加冷水末过鸡腿两公分(此处最好多加水,炖汤过程不要再加冷水了),讲上述材料全部放进去。
选择营养汤,可以开始炖3、4个小时过后,我的营养汤成功出炉,打开盖子超级香,加点儿盐调味五、菠菜猪肝汤用料:菠菜猪肝生粉盐料酒老抽做法:1、菠菜去掉红色根茎部份,洗净滤干水份,猪肝冲洗干净后用水浸泡1-2小时,然后取出切片,加入一大勺生粉,1/4勺盐,一小勺料酒,几滴老抽拌匀备用2、汤锅加入半锅水,下入几片生姜,两勺盐,一大锅铲的色拉油,烧至水沸腾时下入菠菜叶3、待菠菜煮至颜色变深非常柔软时,下入拌好的猪肝,并以筷子快速搅散4、起锅时加入适量鸡精和胡椒粉即可食用了六、营养大补汤用料:猪骨500g胡萝卜3根人参片5片枸杞子15颗大蒜3瓣生姜片5片做法:1、猪骨用热水浸少许,待骨中血水流出,胡萝卜去皮切厚片,生姜切片,大蒜切片,葱切段2、将猪骨和着料一同放入高压锅中加入水和盐,定时即七、排骨莲藕汤用料:排骨(约700g)莲藕2节生姜1块做法:1、生姜刷干净,去皮,切片。
家常营养汤的40种做法随着人们生活水平的提高,家常营养汤成为许多家庭餐桌上必不可少的一餐,营养健康又能解决很多饮食上的问题。
家常营养汤有很多种做法,每种都有自己独特的口味和营养价值,今天就为大家带来40种家常营养汤的做法,一起来看一看吧!一、豆腐鸡汤材料:鸡胸肉500克、豆腐200克、胡萝卜50克、洋葱50克、香菇50克。
做法:1.将鸡胸肉洗净,放入锅中,加入味精、盐、鸡精、酱油、胡椒粉,煮至鸡肉熟透;2.将豆腐切成滚刀块,洋葱、胡萝卜切成粒,香菇切成小块备用;3.热锅,放入植物油,炒出葱段,倒入鸡汤;4.将鸡汤煮开,加入豆腐、胡萝卜、香菇,煮至所有材料煮透,调入醋、鸡精、冰糖,加入盐调味即可。
二、玉米百合汤材料:玉米50克、百合50克、鸡蛋一只。
做法:1.将玉米洗净,用清水煮至熟透;2.将百合去壳洗净,放入清水中浸泡15分钟,然后捞起备用;3.锅中倒入清水,煮至沸腾,放入熟玉米、百合,煮8分钟;4.另起一锅,加入清水,将鸡蛋打入,煮至半熟;5.将煮好的汤倒入碗中,加入半熟的蛋汤,调入盐调味,即可。
三、芹菜瘦肉汤材料:瘦肉100克、芹菜50克、香菇50克、香葱50克。
做法:1.将瘦肉洗净,加入切碎的葱姜、盐、醋、芝麻油拌匀;2.将芹菜洗净,切成粒,香菇切成小块,香葱切成段备用;3.锅中倒油,爆香葱姜,加入瘦肉,翻炒至肉色变白;4.倒入清水,加入芹菜、香菇,煮至汤汁收干,调入盐、鸡精调味,即可。
四、西红柿百合汤材料:百合50克、西红柿50克、洋葱50克、芹菜50克。
做法:1.将百合洗净,放入沸水中煮3分钟,捞起备用;2.洋葱、芹菜洗净,切成粒,西红柿去籽,切成小块;3.锅中倒入清水,加入洋葱、百合、西红柿,煮至汤汁收干,最后加入芹菜,煮一煮即可。
五、冬瓜虾仁汤材料:冬瓜500克、虾仁50克、洋葱50克、姜片适量。
做法:1.将冬瓜洗净,切块,放入沸水中煮至熟透;2.虾仁洗净,洋葱切成粒,姜片切成薄片备用;3.锅中倒入清水,放入洋葱、姜片,煮至汤汁收干;4.加入虾仁,煮至虾仁变红,倒入冬瓜,煮至汤汁收干,加入盐,调入鸡精调味,即可。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢什么汤简单又好喝?5款美味快手滚汤推荐
导语:随着社会的发展,人们的生活节奏越来越快,对于朝九晚六的上班一族来说,当然不可能像全职家庭煮妇那样天天花几小时和花心思在家煲老火汤,那么有什么汤是简单又好喝呢?
什么汤简单又好喝?5款美味快手滚汤推荐
如果你是“嗜汤达人”,一日无汤不欢的话,那么这些只要花二十分钟就能煮出来的简单快捷的家常滚汤,或许就很适合你,而且简单的配料和做法很适合都市人的生活节奏,来看看有哪些适合你的快手滚汤吧。
【鲫鱼木瓜汤】
材料:白鲫一条,葱两根,姜丝少许
做法:
1、把鱼杀好后,用酒,盐,鸡精混合后涂抹在鱼身上,腌制一下好入味。
2、锅烧热油,把鱼放下去煎至两面焦黄,添起备用。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
红枣瘦肉汤怎么做好喝又营养
红枣瘦肉汤是一道营养的汤品,可以学习简单的做法,自己做好喝的红枣瘦肉汤。
今天小编要教大家的就是红枣瘦肉汤的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.把瘦肉洗净切好.
2.切好的瘦肉放到碗里.
3.加入适量的水下去.
4.接着放入红枣.
5.加一点点盐.
6.锅里烧水.
7.把碗直接放进去隔水炖20分钟.
红枣瘦肉汤的营养价值
红枣的营养价值
1.鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%~28%。
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。
脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。
干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
3.红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。
4.红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素
C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。
瘦肉的营养价值
瘦肉中蛋氨酸含量较高。
蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸,但在一些酶类催化激活下,在热理化处理过程中的蛋氨酸,会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。
一般来说,猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中
含饱和脂肪较少。
同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。
瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。
秋天最好的10道汤咱先说这个山药排骨汤。
这汤可简单又好喝。
把排骨先焯水,去掉血水,然后和切成块的山药一起丢进锅里,再放上姜片、葱段,小火慢慢炖。
炖出来的汤白白的,山药糯糯的,排骨肉一咬就下来,那味道,鲜得不得了,喝一口就感觉浑身都暖和起来了。
还有冬瓜肉丸汤呢。
把猪肉剁碎了,加上点葱姜末、盐、生抽啥的,搅和搅和,搓成小肉丸。
冬瓜切成片。
先煮冬瓜,煮一会儿再把肉丸下进去。
煮好后的汤清爽又可口,肉丸嫩嫩的,冬瓜吸满了肉的鲜味,喝起来一点也不油腻,还能去去秋燥。
萝卜丝鲫鱼汤也是一绝。
鲫鱼煎得两面金黄,然后加入开水,大火煮,煮出奶白色的汤。
再把切得细细的萝卜丝放进去。
这汤煮好后,鲫鱼的鲜和萝卜丝的甜融合得特别好,喝起来既有鱼的浓香又有萝卜的清甜,营养还特别丰富。
银耳雪梨汤也很适合秋天。
把银耳泡发好,撕成小朵,雪梨切成块。
一起放到锅里煮,再加点冰糖。
煮出来的汤黏黏的,雪梨吃起来软软的,银耳就像果冻一样。
喝这个汤,润肺止咳,嗓子干痒的时候喝上一碗,那感觉就像给喉咙做了个舒服的SPA。
海带豆腐汤也不错。
海带泡发后切成段,豆腐切成块。
锅里倒点油,炒一炒海带,然后加入豆腐和水一起煮。
煮好的汤里有海带的鲜味,豆腐又特别嫩,滑溜溜的,很是下饭呢。
菠菜蛋花汤也很家常。
菠菜洗干净切段,鸡蛋打散。
水开了先放菠菜,稍微煮一会儿,再把鸡蛋液慢慢倒进去,搅一搅就成了漂亮的蛋花。
加点盐、香油,简单又好喝,还能补充维生素。
茶树菇老鸭汤也很美味。
老鸭处理干净和茶树菇一起炖。
茶树菇有独特的香味,老鸭肉炖得烂烂的,汤喝起来浓郁醇厚,有一种很特别的风味,特别适合在秋天滋补身体。
西红柿鸡蛋汤大家都熟悉。
西红柿炒出汁,加水煮开,再倒入鸡蛋液。
酸酸甜甜的,不管是配米饭还是当早餐的汤都很棒。
还有玉米排骨汤。
玉米切段和排骨一起炖,玉米的清甜融入到汤里,排骨也变得更加美味,一口汤一口肉或者玉米,满满的幸福感。
最后是莲藕排骨汤。
莲藕脆脆的或者粉粉的,和排骨搭配起来,炖出的汤有莲藕的清香和排骨的肉香,喝起来别有一番滋味。
减肥瘦身汤的做法大全减肥一直是现代人们非常关注的话题,而对于很多人来说,喝汤是一种非常健康的减肥方式。
因此,今天我将为大家介绍一些简单易做的减肥瘦身汤的做法,希望能够帮助到有需要的朋友们。
第一款减肥瘦身汤是番茄鸡蛋汤。
制作这款汤的材料非常简单,只需要准备新鲜的番茄和鸡蛋即可。
首先将番茄切成小块,然后加入开水中煮熟,再打成番茄汁备用。
接着将鸡蛋打散,倒入锅中煎熟,最后将煮好的番茄汁倒入锅中,加入适量的盐和胡椒粉,煮开即可。
这款汤不仅口感鲜美,而且热量低,非常适合减肥期间食用。
第二款减肥瘦身汤是蔬菜瘦肉汤。
这款汤的做法也非常简单,只需要准备一些新鲜的蔬菜和瘦肉即可。
首先将瘦肉切成薄片,然后将蔬菜切成小块,例如胡萝卜、西红柿、洋葱等。
接着将锅中加入适量的清水,放入瘦肉片和蔬菜块,煮至熟透即可。
这款汤不仅富含蔬菜的纤维,而且瘦肉的蛋白质也能够提供饱腹感,是一款非常适合减肥的汤品。
第三款减肥瘦身汤是海带排骨汤。
海带是一种非常适合减肥的食材,它富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助排出体内多余的油脂。
制作这款汤的方法也非常简单,只需要将海带和排骨一起放入锅中,加入适量的水,煮至排骨熟透即可。
这款汤不仅味道鲜美,而且具有很好的减肥效果。
第四款减肥瘦身汤是黄瓜鸡肉汤。
黄瓜是一种非常低热量的食材,而鸡肉则富含蛋白质,是一种非常适合减肥期间食用的食材。
制作这款汤的方法也非常简单,只需要将黄瓜切成小块,鸡肉切成薄片,然后放入锅中加水煮熟即可。
这款汤清淡可口,不仅能够提供饱腹感,而且热量非常低,非常适合减肥期间食用。
以上就是我为大家介绍的几款简单易做的减肥瘦身汤的做法,希望能够帮助到有需要的朋友们。
减肥是一件需要坚持的事情,希望大家能够通过健康的饮食和适量的运动,达到理想的体重和身材。
祝大家都能够拥有健康美丽的身体!。
14款适合上班族的快手汤,不用慢炖也可以喝到美味汤一、酸辣汤食材金针菇1小把、香菇4朵、西红柿1个、鸡蛋1个、香菜2棵、紫菜适量、清水1大碗、陈醋3勺、胡椒粉多半勺、水淀粉适量、盐适量、葱花少许。
做法1、金针菇去根抖散洗净,香菇去蒂洗净切片。
2、香菜洗净切段,西红柿去皮切小块。
3、小碗里加入3勺陈醋,多半勺胡椒粉,搅匀。
4、锅里注油烧热,下葱花和西红柿,西红柿炒软出红汤。
5、加1大碗清水,烧开后下金针菇和香菇。
6、煮3分钟左右,加入紫菜,加陈醋和胡椒粉,同时加盐。
7、加水淀粉勾芡,淋入蛋液,烧开后关火。
8、加入香菜,搅匀即可。
二、虾仁冬瓜汤食材冬瓜、虾、盐、油、胡椒粉、姜片、料酒。
做法1、虾洗净,去头,去壳,去虾线,再清洗几遍,虾头留着备用。
2、炒锅烧热倒油,放入虾头煸炒。
3、按压虾头,炒出虾黄,加入姜片和料酒。
4、加入适量水烧开。
5、冬瓜洗净去皮,切块,放入砂锅中。
6、将虾头汤过筛到砂锅中,开火将冬瓜煮至8成熟。
7、放入虾仁煮熟,加入盐和胡椒粉调味,出锅撒少许葱花。
三、鲜虾丝瓜豆腐汤食材大虾、丝瓜、豆腐、姜、葱、油、盐。
做法1、准备好的大虾,抽取虾线或开背去虾线2、准备好豆腐切为小块,丝瓜去皮切滚刀块或是切片,另备一些姜葱。
3、锅中加入少许油,可以用大豆油,将丝瓜炒一炒,丝瓜做汤,先炒一炒就不发黑了。
4、加入开水,大火滚开,加入姜葱、豆腐、大虾,继续烧开。
5、鲜虾滚至熟透,加入精盐调味即可出锅。
四、蛤蜊豆腐汤食材内酯豆腐1盒、蛤蜊500克、海鲜菇200克、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、胡椒粉少许。
做法1、葱,生姜剁碎,海鲜菇去根。
2、豆腐切块,水烧开,加少许的盐,下豆腐大火烧十几秒捞出。
3、再直接下入蛤蜊烧到壳打开。
4、热锅凉油,煸炒葱,姜,海鲜菇几十秒。
5、加入豆腐,清水烧开。
6、再下入蛤蜊烧开。
7、加盐,胡椒粉调味就可以。
五、泡菜豆腐汤食材绢豆腐300克、泡菜135克、韩式辣椒酱适量、盐适量、味精适量。
9款瘦身汤养颜又解暑编辑:Sammirabbit天要补充足够的水分才能够消暑,但是大部分爱美的女生又害怕肥胖,所以很多时候都会放弃一些美味而且有营养的汤水。
不过现在不用害怕了,这就给大家介绍几款适合夏天喝又有养颜功效的美味瘦身汤。
蔬菜瘦身营养汤1、高纤维蔬菜瘦身营养汤材料:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许怎么做:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。
关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。
这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
瘦身贴士:这是一款很不错的减肥汤。
其实,瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。
天要补充足够的水分才能够消暑,但是大部分爱美的女生又害怕肥胖,所以很多时候都会放弃一些美味而且有营养的汤水。
不过现在不用害怕了,这就给大家介绍几款适合夏天喝又有养颜功效的美味瘦身汤。
蔬菜瘦身营养汤1、高纤维蔬菜瘦身营养汤材料:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许怎么做:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。
关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。
这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
瘦身贴士:这是一款很不错的减肥汤。
其实,瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。
天要补充足够的水分才能够消暑,但是大部分爱美的女生又害怕肥胖,所以很多时候都会放弃一些美味而且有营养的汤水。
不过现在不用害怕了,这就给大家介绍几款适合夏天喝又有养颜功效的美味瘦身汤。
20道家常汤,营养美味,简单易做,太赞了先收藏今天吃什么?我来帮你选!每天营养师为你搭配“一日三餐”夏天是一个进补的季节,早晚温差大,气候凉爽也较为干燥,这个时候就适合多喝汤!而说到汤,广东人绝对是行家!做法简单,一学就会,老人孩子在这个季节一定要多喝(增强体质和免疫力)。
冬瓜火腿汤食材准备:冬瓜1块、火腿1块、香菇2个、大葱半段、小葱1根、白胡椒粉半茶匙盐适量做法步骤:1.将冬瓜去皮,切成片。
火腿香菇切成片。
大葱斜切成片,小葱切花。
2.锅里放入2瓷勺油,放入切好的大葱炒香。
放入香菇炒软。
3倒入2碗水,大火煮沸后,放入冬瓜和火腿,再次沸腾以后,转小火炖10分钟左右。
放入适量盐和白胡椒粉,撒上香葱末即可。
番茄牛肉汤(补中益气、滋养脾胃)食材准备:牛肉 200g、番茄 3个、洋葱半个、姜 1块、蒜白 1根、盐 2茶匙、植物油 2汤匙、白糖 1汤匙、清水 4碗、番茄酱 2汤匙;做法步骤:1.牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段。
番茄去皮后切小丁。
2.锅里加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用。
3.重新起锅,加入植物油,下姜片爆香。
下入牛肉翻炒至变色。
下入洋葱炒软。
下入番茄丁炒出汁水。
加入清水,大火煮开后,盖上盖子,转小火焖煮40分钟。
4.加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟左右。
煮至汤汁浓稠即可出锅食用。
冬瓜玉米排骨汤食材准备:排骨、冬瓜、玉米、姜适量、白醋少许、盐少许、胡椒粉适量、葱花适量做法步骤:1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
然后加入足量清水,滴几滴白醋。
大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
3.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
奶白色的鲫鱼豆腐汤食材准备:鲫鱼2条、内酯豆腐1块、小葱适量、姜一块、盐适量、料酒 2勺白胡椒粉适量做法步骤:1.鱼处理干净后,加点细盐抹全身,沥干水。
豆腐切块备用。
十大简单易做的汤一、玉米海带汤海带热量低,营养价值高,富含丰富的碘和矿物质,减脂排油!配上清甜的玉米,汤鲜味美,低脂低卡~超好喝!食材:玉米1根、海带适量、盐、开水、小葱做法:1.海带清洗干净,玉米洗净切成小段;2.锅中放油,加入葱末爆香。
加入海带,加入开水,加玉米,煮10分钟;3.最后加入适量盐调味即可。
海带本身带有咸味,盐可以稍微少一些哦!二、丝瓜菌菇蛋汤超简单的丝瓜菌菇蛋汤,鲜美又健康。
1.准备鸡蛋两个,丝瓜去皮切小块,白玉菇切段2.锅中烧油,倒入鸡蛋炒熟后盛出;3.另起锅烧油,放入白玉菇翻炒均匀,倒入丝瓜翻炒均匀,加水,基本一个人一碗的比例加水,倒入鸡蛋,加盐和鸡精煮开即可!出锅后撒上葱花!三、紫菜蛋花汤简单美味又富含营养的暖胃汤,低脂又鲜美。
食材:紫菜半张、鸡蛋2个、香葱1根、盐小半勺、香油半勺、清水适量做法:1.干紫菜提前泡几分钟,洗净捞出沥干水份,香葱切段备用,取2个鸡蛋打散备用;2.锅中放适量清水,开大火,煮沸,下入紫菜煮2分钟左右,沸腾时倒入打散的鸡蛋,倒进去后用筷子搅动;3.加入小半勺盐和几滴香油,搅拌均匀撒上葱花即可出锅。
四、西红柿鸡蛋汤西红柿酸酸甜甜,鸡蛋鲜嫩,汤汁浓郁,喝上一碗超级满足。
食材:鸡蛋、番茄;调料:葱、蒜、生抽、醋、盐、味精做法:1.热油将蒜末、葱段炒出香味;2.加入番茄块,翻炒到出汁;3.加入一大碗清水,加入一勺生抽、一勺醋;4.沸腾后画圈加入蛋液,随着汤的再次沸腾,蛋液浮起后再用勺子搅动搅动;(如果喜欢吃散一丝丝絮状的蛋花,那就需要用筷子向一个方向快速搅动再一边倒蛋液,)5.出锅前加上盐、味精。
再根据喜好滴入香油,撒上葱花!要想西红柿汤浓郁好喝,一定要先把西红柿炒出汤汁后再加水,这样西红柿汁的味道最浓。
五、冬瓜菌菇蛋汤食材:平菇适量,冬瓜1小块,葱和香菜适量,蚝油1勺,鸡蛋2个,盐3g做法:1.平菇清洗干净后手撕成小条,冬瓜去皮切薄片,香菜和葱切好;2.鸡蛋打散,锅中放入少许油倒入鸡蛋煎成饼,出锅晾凉切成条;3.锅中倒入少许油,放入葱花煸香,加入平菇炒两分钟,最好是平菇焯水一下,我比较懒,所以就直接炒了,依次加入冬瓜,蚝油一勺,倒入清水煮10分钟;4.打开锅盖加入鸡蛋继续煮1分钟;5.出锅前撒少许香菜和盐,不喜欢香菜可以不放,也可以适量放几滴香油增香,一道营养美味的汤就做好了。
夏季炖汤食谱
夏季炖汤食谱
夏季虽然热,但是炖汤也是很不错的选择。
下面为大家介绍几个夏季炖汤食谱。
1. 冬瓜排骨汤
材料:冬瓜500克,排骨500克,枸杞10克,红枣5枚,姜3片,水适量
做法:
1)冬瓜去皮去籽,切成小块备用。
2)排骨洗净,焯水去血水备用。
3)锅中加水烧开,放入排骨、姜片,去除浮沫,再加入红枣、枸杞、冬瓜块,炖煮2小时左右。
4)加入适量盐和味精即可。
2. 番茄鸡蛋汤
材料:番茄500克,鸡蛋2个,姜3片,盐、味精适量,水适量
做法:
1)番茄去皮切块,鸡蛋打散备用。
2)锅中加适量水,放入番茄和姜片,煮开后炖煮10分钟左右。
3)加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
4)煮至鸡蛋熟透,加入适量的盐和味精即可。
3. 青菜豆腐汤
材料:娃娃菜300克,豆腐200克,姜3片,虾皮20克,盐、味精、鸡精适量,水适量
做法:
1)豆腐切块备用,娃娃菜洗净备用。
2)锅中加入适量水,放入虾皮和姜片,将汤煮开后加入豆腐块,炖煮5分钟左右。
3)加入娃娃菜,继续炖煮5分钟。
4)最后加入适量的盐、味精和鸡精即可。
4. 黄瓜瘦肉汤
材料:黄瓜300克,猪瘦肉200克,枸杞10克,红枣5枚,生姜3片,盐、味精适量,水适量
做法:
1)瘦肉切片备用,黄瓜去皮去籽切成片。
2)锅中加水烧开,放入瘦肉和姜片,去除浮沫,再加入枸杞、红枣、
黄瓜片,炖煮1小时左右。
3)加入适量盐和味精即可。
以上几款夏季炖汤食谱,味道清淡鲜美,非常适合夏季饮用。
快来试
试吧!。
夏季炖汤养生食谱大全1. 清炖鸡汤清炖鸡汤是夏季炖汤的经典选择,它能够滋补身体,清热解毒。
将鸡肉、瘦肉、猪骨等材料放入大锅中,加入姜片、葱段,用文火慢炖3小时,调入适量盐即可。
2. 蔬菜豆腐汤蔬菜豆腐汤是夏季清爽的养生食谱。
将豆腐切块,青菜、冬瓜等蔬菜切丝备用。
烧开锅中的清水,放入蔬菜和豆腐,加入盐、味精煮几分钟即可。
3. 鳕鱼西红柿汤鳕鱼西红柿汤富含维生素和蛋白质,是夏季补充营养的理想选择。
将鳕鱼片烫水去腥,备用。
烧开锅中的清水,加入西红柿块、姜片、葱段,煮10分钟后放入鳕鱼片,加盐、味精煮至鳕鱼熟烂即可。
4. 沙锅豆腐汤沙锅豆腐汤是夏季炖汤中常见的一道美味。
将豆腐切块,洗净火腿肠切片备用。
烧开锅中的清水,放入豆腐块和火腿肠片,加入葱姜蒜末,炖煮20分钟后加盐、味精即可。
5. 酸辣海鲜汤酸辣海鲜汤是夏季炖汤的清爽口味。
将虾仁、鱿鱼等海鲜食材清洗干净备用。
烧开锅中的清水,加入姜蒜末、葱段煮沸,加入海鲜食材煮至熟烂,调入适量醋、辣椒油、盐、味精即可。
6. 鸡蛋羹鸡蛋羹是夏季炖汤中简单易做的一道养生食谱。
将鸡蛋打散,加入少许清水,倒入碗中,用保鲜膜封住。
将碗放入大锅中,在锅底加水炖蒸10分钟,拿出后加入盐、香油、葱花即可。
7. 青豆猪骨汤青豆猪骨汤有清热解毒的功效。
将猪骨焯水煮开,去除杂质后备用。
烧开锅中的清水,加入猪骨、青豆、姜片、葱段煮沸,调入适量盐、味精即可。
8. 木耳炖鸡汤木耳炖鸡汤既营养又美味。
将鸡肉切块,黑木耳提前泡发备用。
烧开锅中的清水,放入鸡肉块、黑木耳,加入姜片、葱段炖煮30分钟,加盐、味精提味即可。
9. 南瓜排骨汤南瓜排骨汤又香又甜,可补充维生素和钙质。
将排骨焯水去血水,备用。
烧开锅中的清水,加入焯水后的排骨、南瓜块、姜片、葱段,煮至排骨熟烂,加盐、味精调味即可。
10. 莲藕牛腩汤莲藕牛腩汤口感醇厚,能够滋补血气。
将牛腩切块焯水备用。
烧开锅中的清水,放入焯水后的牛腩、莲藕块,加入姜蒜末、料酒煮沸,调入适量盐、味精炖煮1小时即可享用。
15款素汤,清清淡淡却不失鲜美,让你忠于原味!爱煲汤的赶紧收藏起来,做给家⼈尝尝。
⼀、胡萝⼘海带芽⾖腐汤⾷材:胡萝⼘4⽚、海带芽⼀点、⾖腐适量、盐适量、蘑菇精适量、胡椒粉适量、⾹油适量、姜适量、⼩⽶椒适量、葱适量做法:1、海带芽温⽔泡软,⾖腐、胡萝⼘切⼩丁。
2、锅内放适量⽔,泡软的海带芽、胡萝⼘丁放⼊中⽕烧开。
3、煮开,⾖腐放⼊煮⼀滚⼉。
4、放⼊姜葱、⼩⽶椒、适量盐、蘑菇精、胡椒粉、⾹油调味,搅匀盛碗。
⼆、⽩菜⾖腐汤⾷材:⽩菜150g、⾖腐100g、盐适量、⽩胡椒粉适量、枸杞适量做法:1、⼤⽩菜去尾部洗⼲净,⾖腐洗⼲净。
2、⾖腐⼊煮锅焯⽔后捞出,沥⼲⽔,切成块。
3、⽩菜切成块。
4、⽩菜、⾖腐放⼊压⼒锅内锅。
5、加适量⽔后将内锅放⼊压⼒锅中,压⼒锅通电,选择蔬菜汤档,压⼒锅开始⼯作。
6、煲汤程序结束后,压⼒锅发出提⽰⾳,待解压后添加盐、⽩胡椒粉,搅拌均匀即可盛出享⽤。
三、苹果蔬菜汤⾷材:苹果2个、黄⽠2个、⼩胡萝⼘约100g、⾹菜1扎做法:1、把每个苹果开成⼋瓣,切去芯,黄⽠切扁柱型,⼩胡萝⼘不⽤加⼯,和苹果、黄⽠⼀起下锅,把⾹菜洗净,先不下锅,汤煮好后再下锅。
2、锅放⽔约2/3锅,盖盖⼦,烧开。
3、改慢⽕煮约40分钟,直到材料变得透明,证明已经煮透。
4、加⼊⾹菜,煮5分钟⾹菜出味即可享⽤。
四、青菜年糕汤⾷材:青菜400g、年糕2条、油适量、黄酒适量、蘑菇精适量、盐适量、⿇油适量做法:1、青菜洗净切碎,年糕切薄⽚。
2、起锅油热下⼊青菜翻炒。
3、烹些黄酒,去菜青味,青菜炒软,加⼊开⽔。
4、放⼊年糕,⼤⽕煮开后,转⼩⽕焖下。
5、等年糕煮软,调味,加点盐、蘑菇精,淋点⿇油即可。
五、莲藕胡萝⼘煲⽑⾖素汤⾷材:莲藕1节、胡萝⼘1条、⽑⾖300g、姜3⽚、盐少许、油少许、⾹菇粉少许做法:1、莲藕切⼤块,胡萝⼘切滚⼑块,姜切⽚。
2、把所有⾷材放⼊⾼压锅,加适量的⽔和少许油,盖盖⼤⽕烧开压15分钟。
3、时间到,打开盖,调盐和⾹菇粉即可。
家常营养汤的40种做法介绍一下家常营养汤是每个家庭宝贵的营养来源,以少许蔬菜、肉、鱼类以及所需的调味品来烹制出家常味美,营养丰富的佳肴。
下面,就来介绍一下家常营养汤的40种做法吧!一、蔬菜营养汤1、西兰花牛腩汤:将牛腩洗净,加入西兰花、洋葱、芹菜、胡萝卜、豆腐、葱、姜蒜等材料,一起用料酒、盐、鸡精煮。
最后加入一些新鲜的西兰花一起烹饪,可以让牛腩的鲜美更加的浓郁。
2、香菇茄子汤:将香菇浸泡后切片,与茄子(切块)、洋葱、胡萝卜(切片)、蒜头(拍碎)、芹菜(切细段)、鸡骨头(炖熟)煮汤后即成。
鲜嫩爽口的茄子与清香的香菇交相辉映,洋溢着甘甜的香味,让汤的口感更加的清爽可口。
3、芹菜冬瓜汤:将冬瓜洗净,切块,和芹菜、胡萝卜切成丝,放入水中用料酒、盐、香油、葱姜蒜一起煮熟,加入细砂糖即成。
冬瓜汤味清甜,滋补得当,适合各类年龄段的人士食用。
二、海鲜营养汤1、虾仁玉米汤:将虾仁和玉米切小粒,和洋葱粒、胡萝卜粒、芹菜粒、少许姜蒜,放入锅中煮汤后即可。
甜虾仁和鲜美的玉米相结合,汤色纯净,有清淡的甜味,十分的美味可口。
2、八珍海鲜汤:将鱼、鱿鱼、虾、贝类、笋、菇类、扇贝等海鲜食材混合后,放入水锅中煮熟,加入洋葱、胡萝卜少许葱蒜,在八珍汤的最后加入芹菜段,鲜甜的口感,饱腹可口。
三、面食营养汤1、手擀面汤:将面条擀成小丝,和玉米(切片)、豆芽(洗净)、芹菜(切细段)、洋葱(切片)、胡萝卜(切片)、葱蒜(切碎)一起煮汤,可以增加汤的鲜美感,营养又自然,营养良好。
2、紫薯肉丝汤:将肉丝洗净,与紫薯(切片)、青豆(洗净)、洋葱(切细段)、芹菜(洗净)一起煮汤,口感香甜爽口,油而不腻。
紫薯性温平,与肉丝配合,营养价值更加提高。
以上就是家常营养汤的40种烹制做法,利用新鲜的食材,搭配着不同的原料,经过精心的烹饪,将会出现各种口感不同的营养汤,花样百出,丰富多彩。
期待家中的佳肴,让饭桌上的每一位都尽情享受这种精致的美食吧!。
十大简单易做的汤无论是在冬天寒冷的季节,还是在其他天气温暖的日子里,一碗热腾腾的汤总能给人带来舒适和满足感。
汤是一种简单易做且美味可口的食品,无论是作为主食还是配菜,都能为我们的餐桌增添色彩。
以下是十道简单易做的汤的食谱,供您参考。
1. 番茄鸡蛋汤材料:•鸡蛋 2个•番茄 2个•鸡粉 1茶匙•葱花适量•盐和胡椒粉适量步骤:1.把番茄切成小块备用。
2.打鸡蛋,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3.锅中加入适量的水,煮开后加入番茄块。
4.煮约5分钟,番茄变软后,用勺子压碎番茄块。
5.把鸡蛋液均匀地倒入锅中,搅拌均匀。
6.加入鸡粉和适量的盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。
7.煮至鸡蛋熟透后,撒上葱花即可享用。
2. 南瓜鲜蟹汤材料:•南瓜 500克•鲜蟹肉 200克•姜片适量•鸡精适量•鲜虾皮适量•盐和胡椒粉适量步骤:1.将南瓜削皮后切块备用。
2.锅中加入适量的水烧开,放入姜片和鲜虾皮煮制高汤。
3.将南瓜块放入煮沸的高汤中,煮至软烂。
4.取出南瓜块,用搅拌机打成泥状,再倒回锅中。
5.加入鲜蟹肉,煮至鲜蟹肉变色。
6.加入盐、鸡精和胡椒粉,根据个人口味调味即可。
3. 鸡肉玉米汤材料:•鸡胸肉 200克•玉米粒 1杯•胡萝卜 1根•鸡精适量•姜丝适量•盐和胡椒粉适量步骤:1.将鸡胸肉切成薄片备用。
2.胡萝卜切成小块备用。
3.锅中加入适量的水烧开,放入姜丝和胡萝卜块煮制高汤。
4.将鸡胸肉片放入煮沸的高汤中,煮至肉变白。
5.加入玉米粒和盐,继续煮约5分钟。
6.加入鸡精和适量的胡椒粉,根据个人口味调味即可享用。
4. 紫菜豆腐汤材料:•干紫菜适量•嫩豆腐 1块•鸡精适量•葱花适量•盐适量步骤:1.将豆腐切成小块备用。
2.干紫菜用剪刀剪成小块备用。
3.锅中加入适量的水烧开,放入豆腐块煮制高汤。
4.加入干紫菜,继续煮约5分钟。
5.加入鸡精和适量的盐,根据个人口味调味即可。
6.撒上葱花,即可享用。
5. 鲜虾鱼丸汤材料:•鲜虾仁 200克•鱼丸适量•鸡精适量•葱花适量•盐和胡椒粉适量步骤:1.将鲜虾仁剁成泥备用。
美味又增强免疫的家常煲汤煲汤是中国家庭饮食文化中最重要的组成部分之一。
无论是冬暖夏凉,还是春夏秋冬,煲汤都是一道受欢迎的菜品。
它不仅美味可口,而且有助于增强免疫系统。
本文将介绍几种家常煲汤,让您既能享受美食,又能增强身体健康。
一、鸡蓉冬瓜汤鸡蓉冬瓜汤是一道清淡可口的汤品,非常适合夏天食用。
其制作方法如下:1. 准备好鸡胸肉、鸡蓉、冬瓜、葱姜蒜等食材;2. 将鸡胸肉剁成鸡蓉,加入适量的盐和淀粉拌匀;3. 冬瓜去皮,切成块状;4. 锅中放入适量的清汤或开水,加入鸡蓉,焯水至熟;5. 将焯水后的鸡蓉取出备用;6. 锅中重新放入清汤或开水,加入冬瓜块,煮至冬瓜出味;7. 加入鸡蓉,再次煮沸;8. 加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可食用。
二、排骨山药汤排骨山药汤是一道滋补汤品,富含蛋白质和多种营养成分。
制作方法如下:1. 准备好清洗干净的排骨和山药,将排骨切成小段,山药刮去表皮,切成厚片备用;2. 锅中放入足够的清汤或开水,加入排骨,焯水去血水;3. 将焯水后的排骨捞出备用;4. 锅中重新放入清汤或开水,加入排骨和山药,煮沸后转小火炖煮;5. 待排骨炖煮至熟烂,山药煮至糯软时,加入适量的盐和胡椒粉调味;6. 撒上些许葱花提鲜,即可食用。
三、紫菜鸡蛋汤紫菜鸡蛋汤是一道简单易做又富含营养的煲汤。
制作方法如下:1. 准备好紫菜、鸡蛋、鸡精和盐等食材;2. 将紫菜用清水洗净,泡软后切成小块备用;3. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,轻轻搅拌均匀;4. 锅中放入适量的清汤或开水,加入紫菜;5. 煮沸后倒入打散的鸡蛋,快速搅拌使鸡蛋呈碎末状;6. 煮至鸡蛋熟烂后,加入适量的鸡精和盐调味;7. 撒上些许葱花提鲜,即可享用。
四、老火汤老火汤是一道烹饪时间较长的煲汤,其制作方法如下:1. 准备好猪骨、鸡骨、鸭骨等食材;2. 将猪骨、鸡骨、鸭骨洗净,放入锅中烧水焯水,去除血水和杂质;3. 把焯水后的骨头捞出,洗净备用;4. 锅中重新放入足够的清汤或开水,加入焯水后的骨头;5. 慢火炖煮至汤水呈乳白色,骨头炖至松软出鲜味;6. 根据个人口味,加入适量的盐和其他调料调味;7. 汤煲的时间越长,汤汁越浓郁,味道越鲜美。
10分钟就能搞定的鲜美汤,营养美味不长胖,史上最好喝的快
手汤!
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虽说对蔬菜挑食的人为数众多,但说起番茄,却很少有人不喜欢吃。
番茄酸甜可口,烹调方法简单,生吃熟吃都好吃。
番茄不仅味道鲜美,而且营养还超级丰富,因此被称为“神奇的蔬中之果”,能够预防多种的消化道和血液的疾病,还对皮肤有很好的保护效果。
西红柿生吃和熟吃其实大不相同。
生吃番茄有利于维生素C的吸收,而番茄红素、胡萝卜素只有熟吃才能被人体更好地吸收利用。
今天,心儿就跟大家分享几道番茄浓汤,来看看吧~
推荐做法1:
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番茄金针菇豆腐汤
食材
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番茄 1个 / 豆腐250克 / 金针菇200克 / 蒜10克 / 盐适量 / 水淀粉适量 / 水 800毫升 / 食用油少许 / 葱适量 /
制作步骤
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1、准备好材料。
2、番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块,嫩豆腐切小块,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花。
3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香。
4、放入番茄翻炒至出汁。
5、加入800毫升的水。
6、大火烧开,放入嫩豆腐。
7、再次烧开,放入金针菇。
8、再次烧开时画圈方式淋入水淀粉。
9、加入盐调味。
10、再撒上葱花即可出锅。
推荐做法2:
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番茄虾滑汤
食材
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虾仁 10个 / 盐适量 / 料酒 1小勺 / 玉米淀粉 1小勺 / 番茄 1个 / 鸡毛菜少许 / 食用油少许 /
制作步骤
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1、虾仁洗净后剁成泥,放少许盐料酒搅拌,再放少许玉米淀粉搅拌一下。
2、番茄切成小块。
3、起油锅放入番茄翻炒至软后,倒入适量清水煮开。
4、放入少许鸡毛菜,放入虾滑。
5、放入少许盐,虾滑煮熟后。
6、出锅装盘。
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推荐做法3:
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番茄龙利鱼年糕汤
食材
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年糕 100克 / 番茄 1个 / 油适量 / 盐适量 / 龙利鱼 200克 / 制作步骤
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1、准备好食材。
2、将龙利鱼切成小块。
3、将西红柿切成小丁。
4、锅中倒入油,热后放入西红柿煸炒至软。
5、加入适量清水。
6、放入年糕煮熟。
7、放入龙利鱼煮熟,加入盐调味即可。
推荐做法4:
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番茄鱼丸豆腐汤
食材
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番茄 1个 / 鱼丸 100克 / 豆腐 2块 / 泡发黑木耳 50克 / 蒜 3瓣 / 盐适量 / 香油几滴 / 葱 1根 /
制作步骤
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1、起锅烧水,水开撒少许盐,放入豆腐焯水。
2、捞出切小块装盘待用。
3、番茄去皮切块。
4、鱼丸切小块。
5、木耳撕小块。
6、锅中热油,放入蒜末爆香。
7、倒入木耳翻炒熟透后盛出。
8、重新起锅热油,放入蒜末爆香,倒入番茄,翻炒出汁。
9、倒入适量水。
10、烧开后放入鱼丸。
11、煮至鱼丸浮起后倒入木耳。
12、倒入豆腐煮两分钟。
13、加入少许盐和香油,少许葱花。
14、一道营养又开胃的番茄鱼丸豆腐汤就做好了~。