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《微生物学》题库第三章真核生物一、酵母菌部分（一）单项选择题1、真核微生物的核糖体为（）。
A.80SB.70SC.60SD.50S2、灰指甲是病菌感染所形成的感染病灶，其主要病原菌是（）A.细菌B.酵母菌C.放线菌D.霉菌3、下列不属于真菌特征的是（）。
A.具有核膜B.能进行有丝分裂C.细胞质中存在细胞器D.能进行减数分裂4、目前用于解释细胞膜功能的学说，主要是（）。
A.渗透调节皮层膨胀学说B.液体镶嵌模型C.化学渗透学说D.构象假说5、真菌鞭毛是（）结构A.9×2B.螺旋状排列中空C.直线排列D.9+26、酵母菌是（）。
A.一群单细胞真菌的统称B.分类学单位C.丝状真菌D.蕈菌。
7、下列菌落中带有酒香味的是（）A.细菌B.酵母菌C.放线菌D.霉菌8、一般酵母菌适宜的生长pH为（）。
A.7.0～7.5B.8.0～9.0C.5.0～6.0D.3.0～4.09、酵母菌细胞壁的主要成分是。
A.肽聚糖B.纤维素C.葡聚糖和甘露聚糖D.几丁质。
10、葡聚糖和甘露聚糖是（）细胞壁的主要成分。
A.细菌B.酵母菌C.霉菌D.病毒11、下列可用于制备酵母菌的原生质体的是（）A.溶菌酶B.青霉素C.蜗牛消化酶D.纤维素酶。
12、酵母菌细胞内除了细胞核里含有DNA外，其他含有DNA的部分还有（）。
A.色素体和内质网B.内质网和线粒体C.内质网和2μm质粒D.线粒体和2μm 质粒13、真酵母进行有性生殖时产生（）。
A.掷孢子B.子囊孢子C.接合孢子D.芽孢子14、属于细菌繁殖方式的是（）。
A.出芽繁殖B.孢子繁殖C.菌丝繁殖D.裂殖15、产生大量假菌丝的酵母菌，与不产假菌丝的酵母菌比较，其菌落特点包括（）。
A.菌落更小B.表面和边缘更光滑C.较扁平，表面和边缘较粗糙D.更为隆起。
16、凡是不产假菌丝的酵母菌，与产假菌丝的酵母菌比较，其菌落特点包括（）。
A.菌落更大B.边缘更粗糙C.更为隆起，边缘极为圆整D.更为扁平。
第三章 真核微生物的形态、构造和功能习题A 部分 一、选择题1. 1. 青霉（青霉（Penicillium ）和曲霉（Aspergillus ）的无性繁殖产生（）的无性繁殖产生（b b ）。
）。
A.A.外生的孢囊孢子外生的孢囊孢子外生的孢囊孢子B. B. B.外生的分生孢子外生的分生孢子外生的分生孢子C. C. C.外生的节孢子外生的节孢子外生的节孢子D. D. D.外生的游动孢子外生的游动孢子外生的游动孢子2. 2. 酵母菌的菌落类似于（酵母菌的菌落类似于（酵母菌的菌落类似于（c c c ））。
A.A.霉菌菌落霉菌菌落霉菌菌落 B. B. B.链霉菌菌落链霉菌菌落链霉菌菌落 C. C. C.细菌菌落细菌菌落细菌菌落3. 3. 指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（指出错误的回答，真菌的无性孢子有：（b b ）。
）。
A.A.分生孢子分生孢子分生孢子B. B. B.接合孢子接合孢子接合孢子C. C. C.游动孢子游动孢子游动孢子D. D. D.节孢子节孢子节孢子4. 4. 酿酒酵母（酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae ）的无性繁殖是：（）的无性繁殖是：（ b b b）。
）。
）。
A.A.裂殖裂殖裂殖B. B. B.芽殖芽殖芽殖C. C. C.假菌丝繁殖假菌丝繁殖假菌丝繁殖D. D. D.子囊孢子繁殖子囊孢子繁殖子囊孢子繁殖5. 5. 指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有：（指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有：（指出错误的回答，根霉菌的孢子囊具有：（ ）。
）。
A.A.囊轴囊轴囊轴B. B. B.囊托囊托囊托C.囊领D. D.囊梗囊梗囊梗 p55 p556. 6. 酿酒酵母的无性繁殖是：（酿酒酵母的无性繁殖是：（酿酒酵母的无性繁殖是：（C C ）。
）。
A.A.一端出芽一端出芽一端出芽B. B. B.二端出芽二端出芽二端出芽C. C. C.多边出芽多边出芽多边出芽D. D. D.三端出芽三端出芽三端出芽7. 7. 指出错误的回答，真核微生物包括有：（指出错误的回答，真核微生物包括有：（指出错误的回答，真核微生物包括有：（c c c ）。
第七授课单元一、教学目的通过该授课单元的学习，要求学生了解真核微生物和真菌所包括的主要类群，熟悉真核生物的细胞构造，掌握真核生物与原核生物的主要差别；熟悉单细胞真菌——酵母菌的细胞形态和大小、细胞结构、繁殖方式、生活史、菌落特征，并了解工业上常见的有益和有害的酵母菌。
二、教学内容第三章真核微生物的形态、构造和功能第一节真核微生物的概述第二节酵母菌一、分布及与人类关系二、细胞形态与构造三、酵母菌的繁殖方式和生活史四、酵母菌的菌落五、工业生产上常见的有益和有害的酵母菌三、教学重点、难点及其处理重点：1．真核生物的定义、细胞构造和生物学特性（1）定义：是一大类进化程度较高，细胞核具有核膜，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的生物。
（2）真核生物的细胞结构：放在介绍酵母菌和霉菌相关章节中介绍。
（3）真核生物与原核生物的比较：真核生物在一系列生物学特性上均与原核生物有着明显的不同，主要差别如细胞核是真核或是原核；具膜细胞器的有无；细胞壁的成分是纤维素、几丁质还是肽聚糖、假肽聚糖；鞭毛的构造是复杂还是简单；以及细胞体积的大小等。
真核生物的细胞器都有完整的膜包围，如内质网、高尔基体、溶酶体、微体、线粒体和叶绿体等，而其细胞核更是发展到有膜包裹、具精巧染色体构造，其中的双链DNA长链还与组蛋白密切结合，成为结构十分精巧的遗传功能单位（通过列表的方式比较真核生物与原核生物的主要差别）。
2．真核微生物和真菌所包括的主要类群真核微生物主要包括属于植物界的微藻、属于动物界的原生动物和属于菌物界的真菌等微小生物。
真菌主要包括酵母菌（单细胞真菌）、霉菌（小型丝状真菌）和蕈菌（能形成大型肉质子实体）。
本章重点讨论酵母菌和霉菌。
“菌物界”的概念由我国学者裘维蕃1990年提出，指与动物界、植物界相并列的一大群无叶绿体、依靠细胞表面吸收有机养料、细胞壁一般含几丁质的真核微生物。
一般包括真菌、粘菌和假菌三类。
第三章真核微生物一、填空1．真核微生物具有的三种主要特征是___ 、和 ___，其主要类群有__ 、和 ____。
2．酵母菌细胞形态有______、__ ___、__ ___、_ __或_ _等多种，其繁殖方式有(1)__ ___和(2)__ ___，其中(1)又有___ _、___ ___和__ ____。
3．霉菌菌丝特化器官主要有___ 、、、、和 ___等。
4．霉菌的无性孢子有___ ___、__ ___、___ _、__ _和 __ ___，有性孢子有__ ____、__ __和__ ___，其有性繁殖过程为____ __、___ _____和____ ____。
5．酵母菌的营养体既可以单倍体(n)也可以二倍体(2n)形式存在，酿酒酵母是这类生活史的代表，其特点为__ ____、__ _____和__ ___。
6 .真菌细胞的染色体除含有双螺旋脱氧核糖核酸以外，还含有和.7 .原核细胞和真核细胞的三项主要区别在、、.8 .真核微生物的电子传递链存在于和上，原核生物的电子传递链存在于上 .9 .真菌在长期的自然选择下，其营养菌丝或菌丝体发生多种变态，以满足生长发育的需要 .其菌丝变态有、和；菌丝体的变态有、和.10 .真菌无性繁殖方式有、、和.11 .酵母菌的无性繁殖方式主要有和.12 .真菌的有性繁殖过程可以分为，和三个阶段 .13 .真核微生物包括有、和等，它们的大小以单位来表示 .14 .真核微生物的细胞壁特有的组分是.酵母菌的细胞壁主要成分是和.而大部分霉菌的细胞壁是由组成的 .15 .NA由于含有，故带有很高的负电荷，在原核生物细胞中，负电荷被和中和；在真核生物中，则被所中和 .16 .真菌的有性孢子的种类有：、、和四种；真菌的无性孢子的种类有、、、和五种 .17 .真菌生长的最适PH一般是.18 .Ainsworth（1973）真菌分类系统将真菌门分成亚门，亚门，亚门，亚门和亚门 .19 .啤酒酵母菌在分类上属于亚门的真菌 .20 .典型担子菌的担子上着生有个担孢子 .21 .典型的子囊菌的子囊中通常含有个孢子 .22 .鞭毛菌亚门的真菌，无性繁殖产生孢子，有性生殖产生孢子 .23 .真菌卵孢子是由两个大小不同的配子囊经结合后形成的，其中小型配子囊叫，大型配子囊叫.24 .有一类真菌，由于仅发现，未发现，所以在真菌学中叫半知菌 .25 .赤霉菌在分类学上属于亚门的真菌 .26 .根霉的形态特征是具有和且菌丝；曲霉的形态特征是具和，菌丝；青霉的形态特征是具 .27 .霉菌的繁殖方式有两种，即为和，而细菌则以为主要方式 .28 .酵母菌的繁殖分为及繁殖两大类 .能产生的酵母细胞必须是双倍体 .29 .分生孢子梗状如扫帚是的重要分类特征 .30 .蘑菇的生活史一般包括三个阶段、和 .二、是非题1．酵母菌细胞和真菌细胞的细胞膜上都有甾醇成分。
第三章真核微生物习题一、名词解释1．真核微生物；2．微生物多样性；3．膜边体；4．几丁质酶体；5．氢化酶体：6．蕈菌；7．生物资源；8．菌核(scleraotium)；9．菌物界二、空题1．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。
2．真核微生物所特有的鞭毛称。
3．真核生物鞭毛杆的横切面为型。
4．在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为 S的核糖体，它是由 S和 S两个小亚基组成。
5．真核微生物包括，，和等几个大类。
6．藻类是含有并能的光合类型生物，藻类细胞中可贮藏碳源物质。
7．真菌被划分为纲、纲、纲、纲和菌纲。
8．真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。
9．原生动物是色、无，能运动的单细胞真核生物。
三、选择题1．在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。
（1）真菌菌丝的顶端细胞（2）酵母菌的芽体（3）曲霉菌的足细胞（4）青霉菌的孢子梗细胞2．在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。
（1）几丁质（2）蛋白质（3）葡聚糖（4）甘露聚糖3．构成真核微生物染色质的最基本单位是（）。
（1）螺线管（2）核小体（3）超螺线管（4）染色体4．在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。
（1）基粒（2）基质（3）类囊体（4）基质类囊体5．_______________是藻类和真菌的共生体。
（1）.Mycorrhiza （2）B. Agar （3）Lichen （4）Heterocyst 6．适合所有微生物的特殊特征是_____________。
（1）它们是多细胞的（2）.细胞有明显的核（3）只有用显微镜才能观察到（4）可进行光合作用7．预计在_____________的土壤中能发现真菌。
（1）富含氮化合物（2）.酸性（3）中性（4）还有细菌和原生动物四、是非题1．原生动物具有变形虫方式运动、鞭毛运动、纤毛运动和爬行等运动方式。
2．原生动物通常是以扩散、促进扩散和主动运输来获得营养。
第三章真核微生物习题一、名词解释1．真核微生物2．微生物多样性3．膜边体4．几丁质酶体5．氢化酶体6．蕈菌7．生物资源8．菌核(scleraotium)9．菌物界二、空题1．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。
2．真核微生物所特有的鞭毛称。
3．真核生物鞭毛杆的横切面为型。
4．在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为S的核糖体，它是由S和S两个小亚基组成。
5．真核微生物包括，，和等几个大类。
6．藻类是含有并能的光合类型生物，藻类细胞中可贮藏碳源物质。
7．真菌被划分为纲、纲、纲、纲和菌纲。
8．真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。
9．原生动物是色、无，能运动的单细胞真核生物。
三、选择题1．在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。
（1）真菌菌丝的顶端细胞（2）酵母菌的芽体（3）曲霉菌的足细胞（4）青霉菌的孢子梗细胞2．在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。
（1）几丁质（2）蛋白质（3）葡聚糖（4）甘露聚糖3．构成真核微生物染色质的最基本单位是（）。
（1）螺线管（2）核小体（3）超螺线管（4）染色体4．在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。
（1）基粒（2）基质（3）类囊体（4）基质类囊体5．_______________是藻类和真菌的共生体。
（1）.Mycorrhiza （2）B. Agar （3）Lichen （4）Heterocyst6．适合所有微生物的特殊特征是_____________。
（1）它们是多细胞的（2）.细胞有明显的核（3）只有用显微镜才能观察到（4）可进行光合作用7．预计在_____________的土壤中能发现真菌。
（1）富含氮化合物（2）.酸性（3）中性（4）还有细菌和原生动物四、是非题1．原生动物具有变形虫方式运动、鞭毛运动、纤毛运动和爬行等运动方式。
2．原生动物通常是以扩散、促进扩散和主动运输来获得营养。
第三章真核微生物习题一、名词解释1．真核微生物；2．微生物多样性；3．膜边体；4．几丁质酶体；5．氢化酶体：6．蕈菌；7．生物资源；8．菌核(scleraotium)；9．菌物界二、空题1．以下各类真核微生物的细胞壁主要成分分别是：酵母菌为，低等真菌为，高等真菌为，藻类为。
2．真核微生物所特有的鞭毛称。
3．真核生物鞭毛杆的横切面为型。
4．在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为S的核糖体，它是由S 和S两个小亚基组成。
5．真核微生物包括，，和等几个大类。
6．藻类是含有并能的光合类型生物，藻类细胞中可贮藏碳源物质。
7．真菌被划分为纲、纲、纲、纲和菌纲。
8．真菌是不含有素、营养，以进行繁殖的真核微生物。
9．原生动物是色、无，能运动的单细胞真核生物。
三、选择题1．在真核微生物，例如（）中常常找不到细胞核。
（1）真菌菌丝的顶端细胞（2）酵母菌的芽体（3）曲霉菌的足细胞（4）青霉菌的孢子梗细胞2．在酵母菌细胞壁的4种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（）。
（1）几丁质（2）蛋白质（3）葡聚糖（4）甘露聚糖3．构成真核微生物染色质的最基本单位是（）。
（1）螺线管（2）核小体（3）超螺线管（4）染色体4．在叶绿体的各结构中，进行光合作用的实际部位是（）。
（1）基粒（2）基质（3）类囊体（4）基质类囊体5．_______________是藻类和真菌的共生体。
（1）.Mycorrhiza （2）B. Agar （3）Lichen （4）Heterocyst6．适合所有微生物的特殊特征是_____________。
（1）它们是多细胞的（2）.细胞有明显的核（3）只有用显微镜才能观察到（4）可进行光合作用7．预计在_____________的土壤中能发现真菌。
（1）富含氮化合物（2）.酸性（3）中性（4）还有细菌和原生动物四、是非题1．原生动物具有变形虫方式运动、鞭毛运动、纤毛运动和爬行等运动方式。
2．原生动物通常是以扩散、促进扩散和主动运输来获得营养。
3．藻类与篮细菌同样可以进行光合营养和放氧，在进化上很相似。
4．真菌是不含叶绿体、化能有机营养、具有真正的细胞核、含有线粒体、以孢子进行繁殖、不运动的典型的真核微生物。
5．粘菌是非光合营养的真核微生物，不含叶绿素，以吞噬方式摄食，产孢子和子实体等表型特征使它们介于真细菌和原生动物之间。
6．开发利用微生物资源大概可以归纳为微生物菌体的利用、微生物代谢产物的利用、微生物特性的利用和微生物基因的利用四个方面，五、简答题1．接合菌亚门和鞭毛菌亚门真菌的特征是什么？2．子囊菌亚门和单子菌亚门真菌的特征是什么？3．比较根霉与毛霉的异同4．简述曲霉的无性结构特征及对工农业生态产的作用5．图示担子菌锁状联合的生物学意义是什么？6、列表比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌细胞结构、群体特征及繁殖方式的异同点。
六、论述题1、微生物资源有哪些突出的特点？举例阐述哪些是可利用的微生物资源？2、微生物杀虫剂和微生物肥料是值得推广应用的，为什么？但又为什么一直很难推广应用？习题答案一、名词解释1．真核微生物：凡是细胞核具有核膜、细胞能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的生物，称真核生物。
微生物中的真菌、显微藻类原生动物和地衣均属于真核生物，故可称为真核微生物。
2．微生物多样性：生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态多样性等，微生物多样性是微生物多样性的重要组成部分，而且有其独特之处，起着不可替代的作用。
3．膜边体：又称须边体或质膜外泡，为许多真菌所特有。
是一种位于菌丝细胞周围的质膜与细胞壁间，由单层膜包裹的细胞器。
4．几丁质酶体：又称壳体，一种活跃于各种菌丝体顶端细胞中的微小囊泡，内含几丁质合成酶，可把其中所含的酶运送到菌丝顶端的细胞壁表面，使该处不断合成几丁质微纤丝。
5．氢化酶体：通常位于鞭毛基体附近，为其运动提高能量，只存在于厌氧性的原生动物和近年才发现的厌氧性真菌。
6．蕈菌：是大型真菌，属于丝状真菌，其最突出的特点是具有颜色各异、形态多样的子实体结构。
7．生物资源：是指对人类具有实际或潜在用途或价值的遗传资源、生物体或其部分、生物群体或生态系统中任何其他生物组成部分。
8．菌核(scleraotium)：在不良外界条件下，菌丝相互紧密缠结在一起形成的坚硬、能抵抗不良环境的块状、头状的休眠体。
9．菌物界：是指与动物界，植物界相并列的一大群无叶绿素，依靠细胞表面吸收有机养料，细胞壁一般含有几丁质的真核微生物。
包括真菌，粘菌和假菌三类。
真菌的特点：无叶绿素，不能进行光合作用；一般具有发达的菌丝体；细胞壁多数含几丁质；营养方式为异养吸收型；以产生大量无性和有性孢子的方式进行繁殖；陆生性较强。
真菌细胞壁的主要成分是多糖，另有少量的蛋白质和脂类。
多糖构成了细胞壁中有形的微显微和无定形基质的成分。
低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主，酵母菌以葡聚糖为主，高等陆生真菌以几丁质为主。
同一真菌的细胞壁成分有明显不同。
二、填空题1．葡聚糖，纤维素，几丁质，纤维素；2．9+2型鞭毛；3．9+2型。
4．80，60,40；5．真菌，原生动物，显微藻类，地衣；6．叶绿素，放氢，淀粉类；7．子囊菌，结合菌，卵菌，半知菌，担子；8．叶绿（或光合色），化能有机，孢子；9．无，细胞壁，自由。
三、选择题1．（1），2．（3），3．（2），4．（3），5．（3），6．（3），7．（2）四、是非题1．改正：原生动物具有变形虫方式运动、鞭毛运动、纤毛运动等运动方式。
2．改正：原生动物通常是以吞噬作用和胞饮作用获得营养物质。
3．改正：虽然藻类与篮细菌同样可以进行光合营养和放氧，但它们在进化上有显著的差异。
4．（正确）5．改正：粘菌是非光合营养的真核微生物，不含叶绿素，以吞噬方式摄食，产孢子和子实体等表型特征使它们介于真菌和原生动物之间。
6．（正确）五、简答题1.接合菌亚门和鞭毛菌亚门真菌的特征是什么？答：接合菌亚门的真菌菌丝无隔膜，多核。
无性繁殖产生不能游动的孢囊孢子有性繁殖产生双倍体的接合孢子。
鞭毛菌亚门的真菌大多数水生，菌丝无隔膜，多核。
无性繁殖时产生的无性孢子为有鞭毛的游动孢子，有性繁殖产生双倍体的卵孢子。
2．子囊菌亚门和担子菌亚门真菌的特征是什么？答：子囊菌亚门真菌大多数种类形成菌丝，菌丝有隔膜。
无性繁殖主要是产生分生孢子，而酵母菌则以芽殖、裂殖，有性繁殖产生单倍体的子囊孢子，子囊孢子产生于子囊内。
典型的子囊，内有8个子囊孢子。
担子菌亚门的真菌的菌丝分枝有隔膜。
大多数担子菌的无性过程不发达或不发生，有性反之产生单倍体的担孢子。
3．比较根霉与毛霉的异同。
答：根霉同毛霉同属毛霉目，菌丝无隔膜，多核。
无性繁殖产生不能够游动的孢囊孢子，而有性繁殖产生双倍体的接合孢子。
主要区别在于，根霉有假根和匍匐菌丝。
根霉在培养基或自然基物上生长时，由营养菌丝体产生弧形的匍匐菌丝想四周蔓延。
并由匍匐菌丝生出假根与基物接触。
与假根相对处向上生长出爆破子囊梗，顶端形成孢子囊，内生孢囊孢子。
而毛霉的菌丝体呈棉絮状，在基物上或基物内能广泛蔓延。
4．简述曲霉的无性结构特征及对工农业生态产的作用。
答：曲霉属的真菌菌丝体发达，具有隔膜，多分枝，多禾6。
分生孢子梗是从特化了的厚壁而膨大的菌丝细胞即足细胞垂直生出，它无隔膜，顶端膨大为顶囊。
顶囊一般呈球形，洋梨形、棍棒形。
顶囊表面长满一层或两层辐射状小梗，最上层小梗瓶状，顶端着生成串的球形分生孢子。
顶囊、小梗以及分生孢子联合称分生孢子头。
曲霉与人类的生活有和密切的联系。
是用于制酱、酿酒、制醋的主要菌种。
坏市生产各种霉制剂（淀粉酶、蛋白酶、果胶酶）、有机酸（柠檬酸、葡萄糖酸五倍子酸等0的菌种，农业上利用曲霉作糖化饲料菌种。
曲霉也是引起皮革、布匹及其他工业产品霉变，引起食物和饲料霉坏变质的菌种。
有些种和菌株还能产生真菌毒素。
5．图示担子菌锁状联合的生物学意义是什么？答：通过锁状联合保证担子菌次生菌丝的每个细胞中都含有两个核，分别来自父母亲本，次生菌丝又称双核菌丝。
6．列表比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌细胞结构、群体特征及繁殖方式的异同点。
答：细菌、放线菌、霉菌、酵母菌细胞结构、群体特征及繁殖方式六、论述题1．微生物资源有哪些突出的特点？举例阐述哪些是可利用的微生物资源？答：（1）代谢类型多样、遗传资源丰富，具有潜在用途和价值；（2）微生物分布广、种类多、繁殖快、代谢强、易变异、利生产，是进行大规模工厂化生产，获取高收率产物的理想资源；（3）对微生物可利用资源的探索尚存在很大空间，具有开发、挖掘新资源的巨大潜力。
可利用的微生物资源有：（1）微生物菌体，如活性酵母、单细胞蛋白、微生物杀虫剂、细菌肥料、食用菌等。
（2）微生物的代谢产物：氨基酸、有机酸、醇、酮、多糖、核酸、维生素、酶制剂等。
（3）微生物的代谢活动：甾体转化、湿法冶金、石油勘探等；（4）微生物基因：以苏云金芽孢杆菌毒蛋白基因构建抗虫转基因植物，聚β-羟基丁酸基因转人拟南芥，产生可降解生物塑料PHB等。
2．微生物杀虫剂和微生物肥料是值得推广应用的，为什么？但又为什么一直很难推广应用？答：微生物杀虫剂和微生物肥料是值得推广和应用的，其原因可从化学杀虫剂、化肥的劣势，例如：造成环境严重污染，生态破坏，害虫抗药性大增，人、畜常伤亡等方面；相比之下，微生物杀虫剂和微生物肥料在这些方面的优势；随着社会的进步，生活水平的提高，可持续发展已为国际共识，这三方面进行阐述，但微生物一直很难推广应用，其原因可从与化学杀虫剂、化肥的优势相比，微生物杀虫剂和微生物肥料的劣势，加之新观念、新产品的推广等问题。
