七大养生菜
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养生食谱菜单大全1. 红薯泥材料:红薯、牛奶、蜂蜜做法:将红薯蒸熟后剥皮,用搅拌机搅拌成泥状,加入适量的牛奶搅拌均匀,最后加入蜂蜜调味即可。
2. 芹菜百合炒蛋材料:芹菜、百合、鸡蛋、盐、油做法:将芹菜洗净切段,百合洗净切片备用。
锅中烧热油,倒入鸡蛋打散炒熟,再加入芹菜和百合翻炒,最后加入盐调味即可。
3. 黄豆煮鸡块材料:黄豆、鸡腿块、盐、姜片做法:将黄豆浸泡一晚后,与鸡腿块一起放入煲中,加入足够的水,加入姜片和盐,用中火煮至黄豆和鸡熟烂即可。
4. 菠菜苹果汁材料:菠菜、苹果、蜂蜜做法:将菠菜洗净,苹果去核切小块备用。
将菠菜和苹果放入搅拌机中打碎成泥状,加入适量的蜂蜜调味,倒入杯中即可饮用。
5. 紫菜豆腐汤材料:紫菜、豆腐、葱、盐、鸡精做法:将豆腐切成丁状,紫菜切成小片,葱切碎备用。
锅中加入适量的水烧开,加入豆腐丁煮几分钟,再加入紫菜和葱,煮开后加入盐和鸡精调味即可。
6. 西芹冬瓜汤材料:西芹、冬瓜、鸡腿肉、葱、盐、姜片做法:将西芹洗净切段,冬瓜去皮切块,鸡腿肉切块备用。
锅中加入适量的水烧开,加入姜片和鸡腿肉煮熟后取出。
再加入冬瓜和西芹煮至软烂,最后加入鸡肉块和盐调味即可。
7. 红枣桂圆糯米粥材料:糯米、红枣、桂圆、水、冰糖做法:将糯米洗净浸泡一段时间后备用。
锅中加入足够的水煮开,倒入糯米,用小火熬煮至米熟软,再加入红枣和桂圆煮几分钟。
最后加入适量的冰糖调味即可。
8. 黄瓜胡萝卜沙拉材料:黄瓜、胡萝卜、沙拉酱、柠檬汁、盐做法:将黄瓜和胡萝卜洗净切丝备用。
将黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中,加入适量的沙拉酱、柠檬汁和盐拌匀即可。
9. 紫薯核桃羹材料:紫薯、核桃、牛奶、红糖做法:将紫薯蒸熟后剥皮,用搅拌机搅碎成泥状,加入牛奶煮开,再加入核桃和红糖搅拌均匀即可。
10. 茶叶蛋材料:鸡蛋、茶叶、盐、酱油、花椒做法:将鸡蛋煮熟后用勺子轻轻敲碎蛋壳备用。
将茶叶、盐、酱油和花椒放入锅中煮开,放入鸡蛋继续煮10-15分钟,最后捞出晾凉即可食用。
平民养生食谱大全1. 黄鳝蒸蛋原料:黄鳝、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、香菜做法:先将黄鳝洗净切段,用料酒和盐腌制片刻。
将鸡蛋打入碗中,加入葱姜蒜末、生抽和盐,搅拌均匀。
将黄鳝码在蛋液上,蒸15分钟,取出撒上香菜即可。
2. 青椒炒鸡肉原料:鸡肉、青椒、蒜末、料酒、生抽、盐、食用油做法:将鸡肉切成丁状,用料酒、生抽和盐腌制片刻。
将青椒洗净切成块状。
锅中热油,放入蒜末煸炒出香味,加入鸡肉翻炒至变色。
再加入青椒块炒匀,加盐调味即可起锅。
3. 蒜蓉烤鳕鱼原料:鳕鱼、蒜末、盐、黑胡椒粉、生抽、食用油做法:将鳕鱼洗净,用盐、黑胡椒粉和生抽腌制片刻。
烤盘刷上食用油,将鳕鱼放入烤盘中,撒上蒜末。
预热烤箱至180度,将鱼放入烤箱烤15分钟,取出即可享用。
4. 番茄鸡蛋汤原料:鸡蛋、番茄、葱姜末、食用油、盐、味精做法:鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
将番茄切成小块。
锅中热油,放入葱姜末煸炒出香味,加入番茄块煮烂。
倒入适量的水,煮沸后加盐调味,再慢慢倒入打散的鸡蛋,搅拌几下即可。
5. 莴苣豆腐汤原料:莴苣、豆腐、蒜末、盐、味精、食用油做法:将莴苣洗净切段,豆腐切块。
锅中热油,放入蒜末煸炒出香味,加入莴苣翻炒至变软。
加入适量的水,煮沸后放入豆腐块,加盐调味,再撒上味精,煮2分钟即可。
6. 凉拌黄瓜原料:黄瓜、蒜末、生抽、醋、盐、糖、香油做法:将黄瓜洗净切成薄片。
蒜末用水焯烫一下去腥味。
将蒜末、生抽、醋、盐、糖和香油混合制成调味汁。
将切好的黄瓜放入碗中,倒入调味汁,拌匀即可。
7. 清炒豆芽原料:豆芽、蒜末、盐、食用油做法:将豆芽洗净沥水。
锅中热油,放入蒜末煸炒出香味,加入豆芽翻炒均匀。
加入盐调味,继续翻炒1分钟即可。
8. 青菜豆腐汤原料:青菜、豆腐、葱姜蒜、盐、味精、食用油做法:将青菜洗净切段,豆腐切块。
锅中热油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青菜翻炒至变软。
加入适量的水,煮沸后放入豆腐块,加盐调味,再撒上味精,煮2分钟即可。
9. 蒜蓉西兰花原料:西兰花、蒜末、盐、食用油做法:将西兰花洗净切小朵。
中医饮食养生十大养生食谱让你年轻十岁中国医学历史悠久,其中中医饮食养生理念广泛应用于人们的日常生活。
本文将为大家介绍中医饮食养生中的十大养生食谱,这些食谱据说能够让人们年轻十岁。
希望通过了解这些养生食谱,大家能够找到适合自己的养生方法,改善身体健康。
一、绿豆汤绿豆具有清热解毒的功效,对于人们的肝胆保健非常有帮助。
绿豆汤是制作绿豆的常见方法,将绿豆煮熟后,加入适量的冰糖,清热解毒。
长期饮用绿豆汤可以清肝明目,保持肝脏的健康。
二、山药粥山药有健脾益肺、养血生津的作用,非常适合脾胃虚弱的人群。
制作山药粥时,将山药、大米一起煮熟,加入适量的蜂蜜调味。
经常食用山药粥可以帮助人们补充体力,提高免疫力。
三、黑木耳黑木耳是一种常见的中药材,具有补血益气、润肺止咳的作用。
黑木耳可以制作成凉拌、炒菜等多种形式食用,不仅美味可口,还能够滋养身体。
经常食用黑木耳能够改善皮肤质量,延缓衰老。
四、黄豆黄豆富含蛋白质、磷脂和维生素等多种营养物质,对于人体的健康非常重要。
黄豆可以制作成豆腐、豆浆等多种食品,经常食用黄豆可以调节人体的内分泌,保持年轻活力。
五、藕粉藕粉是一种功效颇多的食品,具有健脾胃、止泻、通乳等功效。
藕粉可以制作成粥、糕点等多种食品,不仅方便美味,还能够提供多种营养物质。
长期食用藕粉可以改善人体的肠道健康,增强体质。
六、红枣红枣被誉为“天然留养品”,具有补气养血、益肾补脾的作用。
红枣可以用来煮粥、炖汤,也可以直接食用。
经常食用红枣可以改善人体的气血状况,提高身体免疫力。
七、蜂蜜蜂蜜是一种营养丰富的天然食品,对于改善皮肤质量、补充能量非常有好处。
蜂蜜可以用来代替糖来调味饮品,也可以直接食用。
经常食用蜂蜜可以改善肌肤的光泽度,延缓衰老。
八、枸杞枸杞被称为“长寿果”,具有滋补肝肾、明目等功效。
枸杞可以直接食用,也可以用来泡茶、煮汤等。
经常食用枸杞可以改善人体的免疫力,保持年轻活力。
九、海带海带是一种常见的食材,具有清热解毒、软化血管的作用。
养生食疗食谱大全及功效
1. 黄豆芽炒萝卜丝
药用价值:具有利尿、消肿、消食等功效,适用于肾脏不好、水肿消退缓慢以及消化不良等症状。
2. 苦瓜煮蛋
药用价值:苦瓜具有清热解毒、降血糖、降胆固醇等效果,
常用于调节血糖、减肥以及清热解暑。
3. 芦笋炒鸡肉
药用价值:芦笋富含丰富的维生素和矿物质,有助于提高免
疫力、促进新陈代谢和消化,常用于调理肠胃功能以及增强身体的抵抗力。
4. 玉米薏米排骨汤
药用价值:薏米具有健脾利湿、消肿利尿的功效,玉米含有
丰富的膳食纤维和维生素,常用于消除水肿、湿气重等问题。
5. 黄瓜莲藕汤
药用价值:黄瓜和莲藕都具有清热解毒、滋阴润燥的作用,
可用于保养肌肤、清热解毒以及润肺止咳。
6. 紫薯煮银耳
药用价值:紫薯具有丰富的抗氧化剂,有助于延缓衰老,银
耳富含胶质,有润肺止咳、抗衰老的作用。
7. 红枣莲子粥
药用价值:红枣具有补气养血、健脾益肠的功效,莲子对于
心脾失调、健忘多梦等症状有一定的改善作用。
8. 茶树菇白菜炖豆腐
药用价值:茶树菇具有抗氧化、提高免疫力的效果,白菜含
有丰富的维生素C和纤维素,常用于滋补肺胃、增强抵抗力。
9. 枸杞山药粥
药用价值:枸杞具有滋补肝肾、明目、美容等功效,山药有
益气补虚的作用,常用于改善肾虚引起的腰膝酸软、消化不良等问题。
10. 蘑菇竹笋炒鸡胸肉
药用价值:蘑菇富含维生素B和膳食纤维,竹笋具有清热
解毒、降血脂的功能,常用于促进消化、调节血脂。
央视养生食谱大全
以下是央视养生食谱大全:
一、山药炖鸽子
用鸽子和山药搭配炖制,具有滋补养生的功效。
二、红枣薏米粥
将红枣和薏米一同煮成粥,可以调理脾胃,补血养颜。
三、苹果生姜汁
将苹果和生姜榨汁,具有清热解毒、促进新陈代谢的作用。
四、海带豆腐汤
将海带和豆腐一同煮成汤,具有清热化痰、降血压的功效。
五、黑木耳腰花炒鸡蛋
将黑木耳、腰花和鸡蛋一起炒制,可以滋补肾脏,促进血液循环。
六、莲子糯米藕
将莲子和糯米填入藕中煮熟,具有补虚养血、滋阴润燥的作用。
七、白木耳红糖水
将白木耳煮烂,加入适量的红糖搅拌均匀,可以滋补肾阴、养颜美容。
八、草莓蜂蜜酸奶
将新鲜草莓切碎,加入蜂蜜和酸奶一同食用,有助于提高免疫力,美容养颜。
九、鲜枣花生粥
将鲜枣和花生一同煮成粥,具有益气补血、消除疲劳的作用。
十、菠菜豆腐汤
将菠菜和豆腐一起煮成汤,含有丰富的维生素和矿物质,有助于补充营养。
以上就是央视养生食谱大全,每种食谱都有不同的恢复身体健康和补充营养的作用,可以根据自身需求选择适合的食谱。
菜场养生食谱大全1. 紫菜蛋花汤:- 配料:紫菜、鸡蛋、鸡汤、盐、香菜。
- 做法:将紫菜用温水泡软,切成小块备用。
将鸡蛋打入碗中打散,锅中倒入鸡汤烧开,边煮边搅拌慢慢倒入鸡蛋,煮至蛋花凝固后加入紫菜、盐搅拌均匀。
装碗前撒上香菜即可。
2. 青菜豆腐汤:- 配料:豆腐、青菜、虾皮、盐、食用油。
- 做法:将豆腐切块,青菜洗净切段备用。
锅中热油,放入虾皮煸炒出香味,加入适量水煮开后放入豆腐、青菜煮至熟透,最后加入盐调味即可。
3. 蒜炒空心菜:- 配料:空心菜、蒜瓣、食用油、盐。
- 做法:将空心菜洗净切段,蒜瓣切成蒜末备用。
锅中热油,放入蒜末炒香,再放入空心菜翻炒均匀,最后加入盐调味即可。
4. 番茄炒鸡蛋:- 配料:番茄、鸡蛋、食用油、盐。
- 做法:番茄洗净切块备用。
锅中热油,打入鸡蛋炒散,加入番茄煮烂,最后加入盐调味即可。
5. 油麦菜烧腐竹:- 配料:油麦菜、腐竹、食用油、盐。
- 做法:油麦菜洗净切段,腐竹泡软切成小段备用。
锅中热油,放入腐竹炒香,加入油麦菜煮至熟透,最后加入盐调味即可。
6. 青椒土豆丝:- 配料:青椒、土豆、食用油、盐。
- 做法:青椒洗净切丝,土豆洗净削皮切成细丝备用。
锅中热油,放入土豆丝炒至微黄,加入青椒丝翻炒均匀,最后加入盐调味即可。
7. 苦瓜炒肉片:- 配料:苦瓜、猪肉片、食用油、盐。
- 做法:苦瓜切成薄片备用,猪肉片用料酒和盐腌制片刻。
锅中热油,放入猪肉片煎至变色,加入苦瓜炒熟,最后加入盐调味即可。
8. 柠檬蒸鸡胸肉:- 配料:鸡胸肉、柠檬、食用盐。
- 做法:鸡胸肉切片,柠檬切片备用。
蒸锅中加适量水烧开,将鸡胸肉码在蒸网上,放上柠檬片,撒上食用盐,蒸10分钟即可。
9. 花菇青椒炒鸡蛋:- 配料:花菇、青椒、鸡蛋、食用油、盐。
- 做法:花菇洗净切片,青椒洗净切丝备用,鸡蛋打散备用。
锅中热油,放入花菇炒至出香味,加入青椒丝炒匀,最后倒入鸡蛋炒熟,最后加入盐调味即可。
10. 豆芽炒肉丝:- 配料:豆芽、猪肉丝、食用油、盐。
家常养生食谱推荐菜谱大全
1. 香菇豆腐汤
这是一道简单而养生的家常菜,将鲜香的香菇和嫩滑的豆腐搭配在一起,汤汁鲜美营养丰富。
2. 清炒西兰花
西兰花是一种富含纤维素和维生素的蔬菜。
将其清炒,保留其原汁原味,能够提供丰富的营养。
3. 蒜蓉芥兰
芥兰是一种富含钙和维生素的蔬菜。
将其加入蒜蓉一起炒制,能够增加口感和营养价值。
4. 白切鸡
白切鸡是一道口感鲜嫩多汁的鸡肉菜品,健康又美味。
搭配蒜泥和酱油一同食用,更加美味可口。
5. 清蒸鱼
清蒸鱼是一道传统的养生菜肴。
鱼肉鲜嫩,富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,对身体健康有益。
6. 地三鲜
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要成分的经典菜肴。
它富含维生素和纤维素,味道鲜美可口。
7. 茶树菇炒腐竹
茶树菇具有抗氧化和抗炎作用,搭配腐竹一同炒制,口感丰富,
充满营养。
8. 苦瓜炒鸡蛋
苦瓜富含多种维生素和矿物质,具有降血糖和清热解毒的功效。
搭配鸡蛋炒制,口感独特。
9. 番茄炖牛腩
将番茄和牛腩炖制在一起,既能保留牛腩的鲜嫩口感,也让汤汁更加浓郁。
10. 红烧鲫鱼
鲫鱼肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和营养物质。
红烧鲫鱼烹制出来的汤汁鲜美可口,适合全家共享。
中医食疗养生菜谱中医食疗养生,源远流长,是中华民族传统医学的瑰宝。
通过合理搭配食物,利用食物的性味和功效,达到调理身体、预防疾病、延年益寿的目的。
以下为您介绍一些中医食疗养生菜谱,让您在享受美食的同时,也能收获健康。
一、山药枸杞粥山药枸杞粥是一道具有健脾益胃、滋肾益精功效的粥品。
材料准备:山药 100 克,枸杞 20 克,大米 50 克。
制作方法:1、山药去皮洗净,切成小块;枸杞洗净备用;大米淘洗干净。
2、将大米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟。
3、放入山药块继续煮 15 分钟,至山药软烂。
4、最后加入枸杞煮 5 分钟即可。
山药具有健脾补肺、益胃补肾等作用;枸杞则能滋补肝肾、益精明目。
这道粥适合脾胃虚弱、肾精不足的人群食用,如经常感到食欲不振、腰膝酸软、头晕目眩的人。
二、红枣桂圆乌鸡汤红枣桂圆乌鸡汤是一道补气养血、滋阴补肾的汤品。
材料准备:乌鸡 1 只,红枣 10 颗,桂圆 10 颗,生姜 3 片,盐适量。
制作方法:1、乌鸡洗净,切成大块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。
2、红枣去核,桂圆洗净,生姜切片。
3、将乌鸡、红枣、桂圆、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。
4、最后加入适量盐调味即可。
乌鸡营养丰富,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;红枣能补中益气、养血安神;桂圆可补益心脾、养血安神。
此汤适合气血两虚、身体虚弱的人群,如女性月经后、产妇产后等。
三、百合莲子银耳汤百合莲子银耳汤是一道润肺止咳、养心安神的甜品。
材料准备:百合 20 克,莲子 20 克,银耳 1 朵,冰糖适量。
制作方法:1、银耳用清水泡发,撕成小朵;百合、莲子洗净备用。
2、将银耳、百合、莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮 1 小时。
3、加入适量冰糖,继续煮 10 分钟,至冰糖融化即可。
百合具有润肺止咳、清心安神的作用;莲子能补脾止泻、益肾涩精、养心安神;银耳则有滋阴润肺、养胃生津的功效。
养生食疗菜谱大全食疗是我们日常生活中得常用菜式,食疗菜谱虽菜式多样,也有各种养生功效。
下面店铺给大家介绍养生食疗菜谱大全,希望对你有用!女性养生食疗菜谱1、山药青笋炒鸡肝:改善皮肤色泽山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。
鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。
青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。
三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。
首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。
鸡肝用清水洗净,切成片。
再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。
最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
食用山药青笋炒鸡肝时,一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。
如果没有鸡肝,您也可以选择猪肝或鸭肝代替。
2、核桃松仁粟米羹:美容又健胸核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。
此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。
核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。
玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。
制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。
食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。
食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
3、花生芝麻糊:抗衰老花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。
芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。
养生食疗菜谱大全寒冬时节,保持身体的健康是每个人都非常关注的话题。
为了达到健康的目标,许多人开始关注养生食疗,通过食用一些特定的食材来调理身体。
本文将为您介绍一些养生食疗的菜谱,帮助您提升免疫力,增强体质。
一、姜汤:调理胃脾姜汤是一款非常受欢迎的养生食疗品。
首先,准备好一小块生姜,并切成片。
然后将生姜片放入锅中,加入适量的水,煮沸。
煮沸后,再将火调小煮5分钟。
最后,加入适量的枸杞、红枣和蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。
姜汤能够温暖胃脾,增强消化功能,对于脾胃虚寒有一定的改善效果。
二、红豆薏米粥:养心安神红豆薏米粥是一道经典的养生食疗菜谱。
首先,准备适量的红豆和薏米,并浸泡2小时。
然后将红豆和薏米放入煲中,加入适量的水,煮沸后转小火煮30分钟至粥烂熟。
最后加入适量的百合和枸杞,煮沸即可食用。
红豆薏米粥具有养心安神的功效,经常食用可以改善失眠和负面情绪。
三、番茄炒蛋:提高免疫力番茄炒蛋是一道简单易做的养生菜谱,对提高免疫力有很大的帮助。
首先,准备适量的番茄和鸡蛋,并将番茄切成小块。
然后将鸡蛋打入碗中,打散备用。
接下来,将锅烧热,倒入适量的油,烧至6成热后放入番茄炒至断生。
最后,将鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀,调入适量的盐和鸡精即可。
番茄富含维生素C,能够增强免疫力,同时鸡蛋也富含多种营养素,能够提供必要的能量。
四、菠菜豆腐汤:补血养颜菠菜豆腐汤是一道非常适合女性的养生食疗菜谱。
菠菜富含维生素K和维生素A,能够帮助氧化血红蛋白,补血养颜。
而豆腐则富含丰富的植物雌激素,能够调节内分泌,延缓衰老。
首先准备好适量的菠菜和嫩豆腐,并将其切成小块。
然后将菠菜焯水后,放入煲中,加入适量的水和盐,煮沸后转小火煮10分钟。
最后放入嫩豆腐翻煮片刻即可。
以上是几款适合冬季养生食疗的菜谱,希望对您有所帮助。
养生食疗虽然能够调理身体,但并不是一成不变的,因此在选择菜谱时需要根据个人体质和需求合理搭配。
同时,饮食养生也不能代替医生的治疗,如有身体不适,还是应该及时就医。
七大养生菜
1.强肾植物:黄秋葵
要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。
它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。
为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
2.预防感冒:莴笋和菜花
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。
中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
3.脸上不长痘痘:生菜和苦瓜
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
4.避免消化不良:韭菜和香菜
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。
食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。
香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。
中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
5.防止上火:菠菜和番茄
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
6.深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤
秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。
一个成年人,
每天最少得吃一斤蔬菜。
菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。
而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、。