人教版选修1《菊花的组织培养》学案

课题1 菊花的组织培养目标导航 1.了解植物组织培养技术在生产中的应用和MS 固体培养基的配方。

2.熟悉植物组织培养的基本过程和影响植物组织培养的因素。

3.理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化。

一、基础知识1．植物组织培养的基本过程(1)细胞全能性的表达：________的植物组织或细胞，在一定的____________、________和________________的作用下，发育成完整植株的过程。

(2)细胞分化：在植物的________过程中，细胞在________、________和____________上都会出现________的差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。

(3)植物组织培养的基本过程离体的植物器官、组织或细胞(又叫________)――→ 愈伤组织――→ 胚状体、丛芽等――→ 生长 新个体①愈伤组织的特点：细胞________________，是一群________________的呈________________的薄壁细胞。

②脱分化(去分化)：由____________的植物组织或细胞产生____________的过程。

③再分化：由________________________重新分化成根或芽等器官的过程。

(4)条件：________的植物组织或细胞，在一定的________、________和其他外界条件的作用下就可能表现出全能性，发育成完整植株。

离体的植物组织或细胞叫做________。

2．影响植物组织培养的因素(1)培养材料的影响：不同的植物组织，培养的难易程度____________。

对于同一种植物材料，材料的________、________________等也会影响实验结果。

因此菊花的组织培养，一般选择________________的茎________部________的侧枝。

(2)营养物质的影响：常用的________培养基，主要成分包括____________、____________、________以及蔗糖等。

课堂探究探究点一植物的组织培养·问题导引·“黄帝手植柏”位于陕西省黄陵县黄帝陵景区内，相传为“人文始祖”轩辕黄帝所亲植，距今已有5 000多年树龄。

然而近年来，受树龄老化、生理机能下降、土壤板结等因素影响，古柏生长日趋衰弱。

国家林业局、陕西省林业厅等单位联合启动实施了“黄帝手植柏”扩繁保护工程。

实验一般通过“微型温室扦插”和“植物组织培养”两种方式进行，但由于“黄帝手植柏”树龄太大，各项生理机能严重不足，“微型温室扦插”的成活率十分低，只能通过“植物组织培养”方式实现其无性繁殖。

你了解什么是植物的组织培养吗？提示：植物的组织培养是用离体的组织、器官培养成完整个体的过程。

〃名师精讲〃植物的组织培养1．植物组织培养的概念：指植物的离体部分(包括任何器官、组织、细胞或原生质体)在人工控制的培养基及环境条件(温度及光照)下，得以生长和分化成完整植株的一种无菌培养技术。

2．植物组织培养的理论基础：细胞的全能性，即已分化的细胞具有发育成完整个体的潜能。

因为生物体的每一个细胞都含有该物种所特有的全套遗传物质。

3．植物细胞全能性表达的条件(1)离体状态。

(2)无菌操作(防止杂菌污染)。

(3)适宜物质的诱导和调节(激素主要是生长素、细胞分裂素等)。

【例题1】下列实例中能体现细胞全能性的是（）①用培养基培养的胡萝卜单个细胞培养成了可育的植株②植物用种子进行繁殖③用单个烟草组织培育出了可育的完整植株A．①②B．①③C．②③D．①②③解析：①和③都属于已分化的细胞经过培养形成可育的植株，体现了细胞的全能性。

植物用种子繁殖后代，实际上是由种子的胚，通过细胞的增殖和分化发育成新个体，种子的胚就是一个小植物体，因此不能体现细胞全能性。

答案：B方法点拨细胞的全能性是已分化的细胞发育为完整个体，即细胞→个体。

种子的胚发育为个体或营养器官的无性繁殖(如枝条扦插)不属于植物组织培养的范畴。

变式训练1 下列属于植物的微型繁殖技术(植物组织培养)的是（）A．兰花的茎尖组织培育成兰花幼苗B．水稻种子萌发并长成新个体C．扦插的葡萄枝长成新个体D．柳树芽发育成枝条解析：解答本题需要从两个方面入手，首先，水稻种子萌发并长成新个体、柳树芽发育成枝条均属于个体发育部分；其次，扦插的葡萄枝长成新个体属于无性生殖中的营养生殖。

教学设计课题：菊花的组织培养课题：菊花的组织培养教学分析：（1）教材分析《菊花的组织培养》是高中生物（人教版）选修一《生物技术实践》专题3课题1的内容，课标要求尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽以及栽培等基本操作技术。

需要以专题2中的培养基配制方法和无菌操作技术为基础。

在教学过程中，由于学校硬件原因造成本实验难以操作，因此教学和实验内容主要在课堂利用多媒体展现,通过问题探究形式的教学方法加深学生的理解和激发学生的学习兴趣。

（2）学情分析学生已学习完专题1“微生物的培养与应用”，对培养基配制、无菌操作技术有一定基础；已修完必修课一二三模块，具有该课题的相关理论知识，如细胞的分化、细胞的全能性、植物激素的调节作用等。

教学目标：1.知识与技能：①熟悉植物组织培养的基本过程。

②说出植物组织培养的基本原理，③理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化④简述影响植物组织培养的各种因素2.过程与方法：①尝试培养基制备、外植体消毒、接种、培养、移栽等基本操作技术。

②分析MS培养基的成分，比较微生物培养基与MS培养基的配方的区别3.情感态度与价值观：关注学生科学态度的教育，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

教学重点：①植物组织培养的基本过程②植物组织培养过程中使用的无菌技术教学难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术教具准备：多媒体，课件教学方法：启发引导——自主学习，合作探究的教学方法课型：新课型课时安排：1课时教学过程：教学内容教师活动学生活动设计意图导入课题多媒体投影：多个品种的菊花对美的追求→花卉的培育→种子繁殖的培育周期长→实现植物快速繁殖的技术：植物组织培养创设情境导入新课师生互动，推进新课一．基础知识（一）植物组织培养的基本过程预习（1）试总结植物组织培养的一般过程（用流阅读课本32-33页有关内容，完成对基础培养学生自主学习，获取知基础知识程图表示）（2）找出并理解概念：•脱分化，再分化；细胞分化（3）说出愈伤组织的特点（4）回忆必修1的内容，你能说出植物组织培养所依据的原理吗？知识的预习识。

菊花的组织培养我说课的内容是《菊花的组织培养》，主要包括教材分析、学情分析、考情分析、教学目标、教学重难点突破等几个部分(首先谈谈我对教材的理解)一、教材分析《菊花的组织培养》是人教版高中生物选修一，属于生物技术在其他方面应用范畴。

主要内容是植物组织培养的基本原理和过程。

它是在学生学习了细胞分化、育种及微生物的培养等知识的基础上进行的，也为月季的花药培养的学习奠定了基础，因此有着承前启后的作用。

(下面，谈谈我对本节课所面对的学习对象的特点)二、学情分析高二的学生已学完必修的三本教材，具有该课题的相关理论知识，如细胞的分化、细胞的全能性、植物激素的调节作用等。

经过之前的学习，已经储备了一定的生物知识，且认知能力也有所提升，但他们思维的连续性和逻辑性不强，自主设计实验意识薄弱，故本节课采用启发和引导的探究方式实施教学，锻炼他们的逻辑思维能力，增强设计实验能力。

三、考情分析近几年高考对该部分内容的考查频率逐渐走高，命题形式以简答题为主，选择题也有所呈现。

命题主要以植物组织培养为材料背景考查了植物组织培养过程以及涉及的MS培养基及消毒灭菌的相关的知识。

(根据新课标理念，教材特点，学生的认知能力，我确定如下为教学目标)四、教学目标1、能记住细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化。

2、能简述植物组织培养的基本过程，并掌握影响植物组织培养的因素。

3、能掌握和运用外植体的消毒、接种、培养等方法。

(基于以上我对教材、学情、考情、教学目标的分析，我确定如下为本节课的教学重难点)五、教学重难点学习重点：植物组织培养基本原理及过程。

学习难点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

(为了突出重点，突破难点，顺利达成教学目标，我将采用以下教学方法)六、教学方法教法：问题导学法、多媒体教学法、读书指导法、任务驱动法。

(德国教育学家第斯多惠说过：一个差的教师只会奉送真理，而好的教师教会学生发现真理。

)学法：自主探究法、合作交流法。

3.1菊花的组织培养导学案【学习目标】1.说明植物组织培养的基本原理，进行菊花或其它植物组织培养。

2.学习植物组织培养的基本技术。

3.植物组织培养过程中使用的无菌技术。

【自主学习】一．植物组织培养的基本过程1．细胞分化：植物的个体发育过程中，细胞在________、_________和_________上都会出现___________差异，形成这些差异的过程叫做细胞分化。

2．过程总结： _____________ ___________ 试管苗 完整的植物体（注意：脱分化、再分化、愈伤组织三个概念）（1）愈伤组织（callus ），原指植物在受伤之后于伤口表面形成的一团薄壁细胞．在组织培养中，则是指在人工培养基上由外植体组织的增生细胞产生的一团排列_________而无_________，高度________化的呈_________状态的_________细胞。

阅读材料：①植物细胞可以摆脱原来的遗传控制和生理制约，在一定条件下，发生回复变化，从而失去分化状态，变为分生细胞，实现脱分化过程。

②植物细胞的全能性，可以脱分化之后再次分化为完整的植株，几乎所有高等植物的各种器官离体后都可以脱分化。

③脱分化后的细胞经过连续的有丝分裂，形成愈伤组织。

（2）脱分化：____________________________________________________________(3) 再分化：_____________________________________________________________二．影响植物组织培养的因素1．材料①不同的植物组织，培养的难度差别较大。

②对于同一种植物材料，材料的年龄、保存时间的长短也会影响实验结果。

菊花的组织培养，一般选用___________________________________。

2．营养——适宜的培养基最常用的培养基是______培养基成分：大量元素____________________________微量元素____________________________有机物_______________________________3．植物激素：_________和____________是启动_______、_______和______的关键激素。

课题1 菊花的组织培养学习目标：说明植物组织培养的基本原理，学习植物组织培养的基本技术，进行菊花的植物组织培养。

学习重点：植物组织培养过程中使用的无菌技术。

第一课时学习任务:一、阅读课本基础知识部分回答1.阅读课题背景：回忆细胞全能性的概念。

阅读（一）植物组织培养的基本过程回答2.写出细胞分化的概念及回忆细胞分化的实质及结果。

3.观察课本P32页图，愈伤组织是怎样形成的，有什么特点;脱分化的概念；再分化的概念；总结植物组织培养的基本过程。

阅读（二）影响植物组织培养的因素回答4. 不同植物组织的培养，培养难易程度如何?同一植物组织的不同部分培养呢？举例说明5.离体的植物组织和细胞，对_____________等条件的要求相对特殊，需要适宜的培养基。

常用的一种培养基是培养基。

简述此培养基的主要成分？尝试说出以上培养基各营养物质的作用？同专题2中微生物培养基配方相比，MS培养基的配方有哪些明显不同？6.启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键因素是________________。

对照P33页表，比较对两类激素的不同的操作顺序和用量，其实验结果有何不同？以上表格内容反映了植物激素的_________、___________以及__________等都会影响实验结果。

7、总结影响植物组织培养的因素。

思考：①植物组织培养体现了____________。

植物组织培养过程中细胞的分裂方式是______。

课堂小结：（思考、讨论、回答）巩固练习：1．植物细胞表现出全能性的必要条件是（）A.给予适宜的营养和外部条件B.导入其它细胞的基因C.脱离母体后，给予适宜的营养和外部条件D.将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内2．MS培养基和微生物培养基相比有哪些不同? ( )A.MS培养基不含有机物B. 微生物培养基以有机物为主C.MS培养基不含微量元素D.MS培养基需提供大量无机营养3．当先使用细胞分裂素, 后使用生长素时, 实验结果是( ) 。

专题3 植物的组织培养技术课题3.1 菊花的组织培养一、【课题目标】（一）知识与技能1、熟悉植物组织培养的基本过程2、理解细胞分化的概念及离体植物细胞的脱分化和再分化3、通过联系农业生产实际，培养学生活学活用，理论联系实际的能力（二）过程与方法归纳MS培养基的配制方法，并设计表格比较微生物培养基与MS培养基的配方的异同。

（三）情感、态度与价值观通过阅读植物组织培养技术的发展史，课下查阅植物组织培养技术在生产实践中应用的资料，关注学生科学态度的教育，拓展学生视野，感受科学技术在生产实践中的重要价值。

二、【课题重点】植物组织培养过程中使用的无菌技术三、【课题难点】植物组织培养过程中使用的无菌技术四、【教学方法】启发式教学五、【教学工具】多媒体课件六、【教学过程】（一）引入新课上节课我们探讨学习了如何从土壤中分离出尿素分解菌和纤维素分解微生物及其计数方法。

这节课我们来学习研究植物的组织培养技术。

（二）进行新课1．基础知识知识回顾：联系“植物细胞工程”，回答下列问题：1．1具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞，都具有发育成完整个体的能力，即每个生物细胞都具有全能性。

但在生物体的生长发育过程中并不表现出来，这是因为在特定的时间和空间条件下，通过基因的选择性表达，构成不同组织和器官。

1．2植物组织培养技术的应用有：实现优良品种的快速繁殖；培育脱毒作物；制作人工种子；培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。

12活动1：阅读“植物组织培养的基本过程”，讨论并完成以下问题：1．3细胞分化：个体发育中细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异的过程。

〖思考1〗细胞分化是一种持久性的变化，它有什么生理意义？使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向专门化，有利于提高各种生理功能的效率。

1．4愈伤组织是通过细胞分裂形成的，其细胞排列疏松而无规则，高度液泡化呈无定形状态的薄壁细胞。

〖思考2〗填表比较根尖分生组织和愈伤组织的异同：1．5植物组织培养的过程可简单表示为：活动2：阅读“影响植物组织培养的条件”，讨论并完成以下问题：1．6材料：植物的种类、材料的年龄和保存时间的长短等都会影响实验结果。

选修1专题3课题1菊花的组织培养教学设计一、课题目标1.知识目标说明植物组织培养的基本原理。

2.能力目标a.学习植物组织培养的基本技术。

b.进行菊花或其他植物的组织培养。

3.情感目标感受科学技术在生产实践中的重要价值。

二、课题重点植物组织培养过程中使用的无菌技术。

三、课题难点植物组织培养过程中使用的无菌技术。

四教学流程械要灭菌。

2.接种时要注意茎段的形态学上下端，不能倒插。

3.经组织培养获得的幼苗需先移植到消过毒的蛭石或者珍珠岩等环境下生活一段时间。

三、结果分析与评价提出几个问题让学生进行分析和评价。

1.接种3 ～4d后，观察外植体的生长情况，统计多少外植体被污染，多少能正常生长，分析被污染原因。

2.是否完成脱分化和再分化。

3.是否进行统计、对照与记录。

4.生根苗移栽是否合格。

四、课题延伸讲解：一般来说，容易进行无性繁殖的植物，也容易进行组织培养，如芦荟、豆瓣绿、秋海棠、月季。

环节三：课堂小结共同回顾本节要点：呼应、回答。

突出本节重点。

环节四：课堂练习(2013·重庆，5)某兴趣小组拟用组织培养繁殖一种名贵花卉，其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→移栽”。

下列有关叙述，错误的是( )A.消毒的原则是既杀死材料表面的微生物，又减少消毒剂对细胞的伤害B.在愈伤组织培养中加入细胞融合的诱导剂，可获得染色体加倍的细演练、回答。

突出重点。

高二生物导学案执笔： ____________ 审核： ________________ 审批：_____________________ 学案编号： _1不同的植物组织，培养的难易程度较大。

对于同一种植物材料，材料的、 的 等也会影响实验结果。

菊花的组织培养，一般 选择 植株的茎上部新萌生的 。

2、 离体的植物组织和细胞，对营养、 等条件的要求相对 ，需要配 制适宜的 。

常用的一种培养基是 培养基，其主要成分包括：大量元素，如N 、、、、、:微量元素：如B 、、、____ 、 ___ 、 ____ 、I 、Co ；有机物：甘氨酸、 ______ 、 _____ 、 ______ 以及 蔗糖等，常常需要添加 ______ o 3、 植物激素中和素是启动细胞分裂、和的关键性激素。

这两种激素用量的比例影响植物细胞的 。

此外， 、_____ 、 _______等条件也很重要。

（三）实验操作1、 制备MS 固体培养基的步骤：配制各种 、配制、。

2、消毒。

3、 。

4、 。

5、 。

6、二、合作探究:走得欢一一探索中收获，收获中 影响植物组织培养的因素： 1、内因：植物的 、同一种植物材料的 、2、外因: 植物激素: 成分:.兀素: 有机物：环境条件:【整理学案】：构建网络，内化知识 的长短等。

1 •植物细胞表现出全能性的必要条件是（）A.给予适宜的营养和外部条件B.导入其它细胞的基因C脱离母体后，给予适宜的营养和外部条件D将成熟筛管细胞核移植到去核的卵细胞内2•以下成为组织培养条件的是（）①C02②有机物③生长素④细胞分裂素⑤水⑥矿质元素A.①③⑤⑥B.②③⑤⑥C.②③④⑤⑥D.①②⑤⑥3•用高度分化的植物细胞、组织和器官进行组织培养可以形成愈伤组织，下列说法错误（）A.该愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的B该愈伤组织的细胞没有全能性C该愈伤组织是有排列疏松的薄壁细胞组成D.该愈伤组织可以形成具有生根发芽能力的胚状结构4•细胞分化是稳定的，其方向一般（）A.可逆B.不可逆C.有时可逆,有时不可逆D.无法确定5 •愈伤组织分化过程中，当培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低时, 导分化的器官（）A.根B.芽C.叶D.胚性细胞团6.当先使用细胞分裂素，后使用生长素时 A.有利于细胞分裂，但细胞不分化 C.分化频率提高7 •生长素比细胞分裂素比值低时，则A.有利于根的分化，抑制芽的形成B.8 •利用菊花的茎段进行组织培养过程中，下列哪项操作或条件是可以省略的9.将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养基中，在适宜的温度和光照等条10.下列关于植物组织培养的叙述中，正确的是（）A.为了提供营养和调节渗透压，培养基中应添加葡萄糖B.培养液中的生长素和细胞分裂素会影响愈伤组织的生长和分化C•器官、组织的细胞在不离体的情况下必须通过脱分化才能形成愈伤组织D.同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因是相同的11.植物组织培养的特点不包括（）A.—般需经历脱分化和再分化两个过程【达标测评】IL.步步冋巩固成果，对答如流,实验结果是（）。

高中生物 3.1菊花的组织培养学案新人教版选修1菊花的组织培养一、学习目标1、说明植物组织培养的基本原理。

2、学习植物组织培养的基本技术。

3、进行菊花或其他植物的组织培养。

二、学习重点与难点重点：1、植物组织培养的相关概念和过程2、影响植物组织培养的因素3、植物组织培养过程中使用的无菌技术。

难点：1、影响植物组织培养的因素。

2、植物组织培养过程中使用的无菌技术。

三、学法指导：小组交流合作一对一检查通关四、自主学习一、植物组织培养的相关概念和基本过程1、植物组织培养的相关概念（1）细胞分化：植物的个体发育过程中，细胞在__________、__________和__________上都会出现稳定性的差异，形成这些差异的过程就叫做细胞分化。

细胞分化是基因__________的结果。

（2）细胞的全能性：__________的植物细胞仍然具有发育成为__________的潜能。

细胞全能性是组织培养的基本原理。

（3）愈伤组织：由离体的植物器官、组织或细胞在一定的培养条件下经过__________过程形成的组织，就叫愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种__________的呈无定形状态的__________。

（4）脱分化：由__________的植物组织或细胞产生__________的过程，称为脱分化，又叫去分化。

（5）再分化：脱分化产生的愈伤组织继续进行培养，又可以重新分化成__________，这个过程叫做再分化。

（6）外植体：用于离体培养的植物器官或组织片段。

2、植物组织培养的基本过程离体的植物组织、器官或细胞组织培养脱分化愈伤组织组织培养再分化根、芽等器官人为使用植物激素控制移植→试管苗—→完整的植物体二、影响植物组织培养的因素1、内部因素：不同的植物组织，培养的难易程度差别很大。

同种植物材料，__________ ，__________ 等也会影响实验结果。

菊花的组织培养，一般选择 __________的茎上部新萌生的侧枝。