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5.3《细胞呼吸》〔第2课时〕导学案一、学习目标1．通过小组合作学习，掌握有氧呼吸和无氧呼吸的过程及化学反响式；2．通过比拟和讨论，理解有氧呼吸和无氧呼吸过程中物质和能量变化，说出两者的异同和联系；3．结合实例综合分析，了解细胞呼吸原理在实践中的应用。
二、学习活动【课前预习】1．学生自主预习学生根据预习案提前预习教材P93-95的内容，并以小组形式将预习后存在的问题填写在问题反响单上。
2、教师汇总问题【课习】探究一：有氧呼吸1．根据教材P93~94内容，完成以下填空。
场所：__________________________场所：__________________________场所：__________________________ 2．活动一：小组合作----结合图解写出有氧呼吸三个阶段的反响式：第一阶段：_______________________第二阶段：_______________________第三阶段：_______________________ 3．活动二：请根据三阶段反响式写出总反响式，并画出C、H、O元素的去向：4．能量转化：1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出2870 kJ的能量，其中1161kJ的能量储存在中，其余的以形式散失掉。
5．加强对有氧呼吸过程的记忆，完成反响练习。
①人体进行有氧呼吸的场所是( 〕A．肺泡B．细胞质基质C．线粒体D．细胞质基质和线粒体②在有氧呼吸过程中，分解水和合成水分别发生在〔〕A．第一阶段和第二阶段B．第二阶段和第三阶段C．第三阶段和第一阶段D．第三阶段和第二阶段③让一只白鼠吸入有放射性的18O2该白鼠体内最先出现的含有18O的化合物是( )A．二氧化碳B．水C．丙酮酸D．乳酸探究二、无氧呼吸1．根据教材P94~95内容，完成以下填空。
〔1〕条件：不需要参与。
〔2〕场所：两个阶段都在进行。
〔3〕过程：第一阶段：与有氧呼吸的第一阶段。
ATP的主要来源---细胞呼吸导学案一、回顾旧知：1、细胞呼吸的概念：在细胞内经过一系列的，生成，释放出能量并生成的过程。
2、酵母菌细胞呼吸方式：在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的和；在无氧条件下，则产生和少量的。
3、细胞呼吸可分为和两种类型。
二、新课导入若把细胞比作一个工厂，那么为这个工厂供能的“动力车间”相当于细胞的哪个结构呢？三、新课学习学生看图思考并回答：从生物学结构与功能相适应的观点出发，线粒体具有哪些结构与此功能相适应的特点？（一）有氧呼吸的过程任务一：自主阅读课文，完成内容第一阶段：场所：（第一大组）物质变化：产能情况：第二阶段：场所：（第二大组）物质变化：产能情况：第三阶段：场所：（第三大组）物质变化：产能情况：总反应式：反应式中两边的Ｈ２Ｏ可以消去吗？问题探讨一：根据各反应阶段，划出总反应式中生成物Ｃ６Ｈ１２Ｏ６和Ｏ２各自的Ｏ元素的去路分别在哪？小结有氧呼吸的概念：（二）无氧呼吸的过程任务二：自主阅读课文，完成内容第一阶段：场所：（第一大组）物质变化：产能情况：第二阶段：酒精发酵（第二小组）乳酸发酵（第三小组）场所：场所：物质变化：物质变化：产能情况：产能情况：总反应式：问题讨论二：与有氧呼吸相比，同样是分解葡萄糖，为什么无氧呼吸只能够释放少量能量？任务三：小组合作完成补充表格四、学以致用自主阅读课本95页“资料分析”，用自己的话说一说细胞呼吸的应用原理。
五、巩固练习1、关于有氧呼吸的特点（与无氧呼吸相比），下列表述错误的是（）A、需要多种酶的参与B、释放二氧化碳C、分解有机物不彻底D、生成大量ＡＴＰ２、有氧呼吸的反应底物有葡萄糖、氧气和水。
这三种物质参与有氧呼吸反应过程的阶段分别是（）Ａ、第一阶段、第一阶段、第一阶段Ｂ、第一阶段、第二阶段、第二阶段Ｃ、第一阶段、第二阶段、第三阶段Ｄ、第一阶段、第三阶段、第二阶段３、四川南充果农将广柑贮藏于密闭的土窖中，可达４～５个月之久，哈尔滨等地利用大窖套小窖可将黄瓜贮藏３个月之久，这种方法在生物学上叫“自体保藏法”，下列说法不正确的是（）Ａ、自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法，易受外界环境影响Ｂ、自体保藏法的原理是依靠果蔬细胞呼吸释放二氧化碳抑制自身的细胞呼吸Ｃ、在密闭的环境下，二氧化碳浓度越高，贮藏效果越好Ｄ、在自体保藏法中如能保温在０～５ｏＣ，贮藏时间会更长答案：ＣＤＣ。
胶南一中高一生物导学案【学习目标】1.细胞呼吸的概念2.探究酵母菌的呼吸方式3.有氧呼吸的过程4.无氧呼吸过程5.有氧呼吸与无氧呼吸的比较6.外界因素对呼吸作用的影响7、细胞呼吸的应用【学法指导】通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程总结二者的异同点来加强理解记忆。
【基础知识梳理】1. 细胞呼吸是指有机物在经过一系列的氧化分解, 最终产生或其它产物释放出并生成过程。
3. 有氧呼吸是指在参与下, 通过多种酶的催化作用, 把有机物彻底的氧化分解, 产生释放生成许多的过程。
4．有氧呼吸的主要场所是 , 线粒体具有 , 内膜的某些部位向线粒体的内腔折叠形成 , 它使大大增加, 嵴的周围充满了液态的。
线粒体的含有许多种与有氧呼吸有关的酶。
5.对比实验是指设置实验组, 通过对实验结果的比较, 来探究究。
6．无氧呼吸一般是指细胞在条件下, 通过多种酶的催化作用, 把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物, 同时释放出能量的过程。
在高等生物中称为 , 在微生物中也可称为。
场所：其反应式: 酒精发酵:乳酸发酵: 。
【学习过程】【探究一】细胞呼吸的概念1.细胞呼吸进行的场所、反应物、产物、意义2.细胞呼吸与物质燃烧的异同点相同点: 都是物质的过程；都有的产生和的释放不同点：细胞呼吸在条件下进行, 能量的释放是一个的过程, 能量部分 , 部分3.细胞呼吸与呼吸的区别呼吸是机体与外界进行和交换的过程。
典例1下列关于细胞呼吸的说法中, 不正确的是（）A. 细胞呼吸实际上是在细胞内进行的呼吸作用B. 细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换C. 细胞呼吸是细胞内有机物“缓慢燃烧”过程D. 细胞呼吸是细胞中有机物的一系列氧化分解过程【探究二】探究酵母菌细胞呼吸的方式1、讨论:2、酵母菌属于何类生物？代谢类型如何？日常生活中的用途？适于做实验材料的优点？3、探究实验的设计思路（1）提出问题: 酵母菌有氧呼吸与无氧呼吸的产物是什么？（2）作出假设：酵母菌有氧呼吸产生CO2, 无氧呼吸产生了酒精和CO2（3）实验验证:①该实验的自变量是什么？是如何设置的?②甲装置中是用什么方法排除无关变量对实验结果的影响？③甲、乙装置中澄清石灰水的作用是什么？石灰水可以用什么溶液来替代？什么现象？用什么溶液检测产生了酒精？现象如何？（4）得出结论: 酵母菌有氧呼吸产生了；无氧呼吸产生了和。
《细胞呼吸》导学案第1课时细胞呼吸的过程姓名: ________________ 班级: _______________________________一、学习目标1.能运用结构与功能观、物质与能量观等观念，举例说明有氧呼吸、无氧呼吸过程中的物质与能量转换。
2•能基于细胞呼吸的事实，采用归纳与概括，以概念图形式说明细胞呼吸的实质。
二、重点难点有氧呼吸、无氧呼吸的过程以及过程中的物质与能量转换三、新课学习（一）细胞呼吸概念：有机物在细胞内经过一系列的_____ ,最终生成 ______ 或其他产物，释放出能量并生成 ______ 的总过程。
实质：氧化分解—，释放________ 「（二）类型1•有氧呼吸概念：细胞在____ 的参与下，通过多种酶的催化作用，把_____ 等有机物彻底氧化分解，产生 __ 和—，同时释放能量，生成大量—的过程。
总反应式: _______________________________________场所：主要在________ O （第一阶段反应场所在细胞质基质）C概念：一般是指细胞在____ 的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解生成乳酸或 ___ 和酒精的产物，同时释放出少量能量的过程。
场所：细胞质基质过程：第一阶段：与有氧呼吸完全相同即葡萄糖氧化分解成___ 和____ ,并释放少量能量。
第二阶段：方式①丙酮酸在酶1的作用下分解成酒精和________方式②丙酮酸在酶2的作用下转化成___________ -方式①总反应式：__________________________________________方式径②总反应式：________________________________________________3.比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点1.结合所学知识分析哪些因素可能会影响细胞呼吸?如何影响？2.结合所学知识、生活实例以及教材P85-P86内容分析细胞呼吸原理的应用。
《细胞呼吸》学案一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1．细胞呼吸（概念）：是指有机物在内经过一系列的生成，释放并生成的过程。
2．实验原理：P91酵母菌是一种单细胞，在有氧和无氧条件下均能生存，属于菌。
在有氧条件下，产生较多，释放更多，用于自身繁殖；在无氧条件下，产生较少，释放较少，同时产生。
3.有氧呼吸装置图无氧呼吸装置图4．对比实验：设置两个或两个以上的组，通过对结果的，来探究某种因素与的关系，这样的实验叫做对比实验。
5.检测CO2的方法有哪两种？①②6.检测酒精的方法是？7.思考：细胞呼吸实验常见试剂及措施⑴常用试剂及作用：NaOH ；Ca(OH)2。
⑵若用种子，遮光与否对实验不产生影响，若用叶片或幼苗，则必须处理。
⑶怎样控制有氧和无氧的条件？二、细胞呼吸的过程1．有氧呼吸（1）概念：细胞在的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物，产生，同时释放能量的过程。
（2）场所：（3）过程图解→①图中a、b、c、、d、e代表物质，将其填充上。
②用“｝”划分出有氧呼吸的3个阶段，并写出3个阶段的场所和反应简式分别在哪里。
（3）有氧呼吸的总反应式： （4）思考：①所有生物有氧呼吸都在线粒体中进行吗？有氧呼吸全过程均需O2参与吗？②释放能量：1mol 葡萄糖彻底氧化分解可释2870kJ 的能量，其中有 kJ 的能量存储在ATP 中，能量利用率为 ，其余能量以 形式散失。
③标出有氧呼吸过程中的O 元素去向（5）提醒：①有氧呼吸的反应式中箭头不能变成等号，能量不能写成ATP 。
② 是有氧呼吸最常利用的物质，不是唯一的物质，有氧呼吸也可以利用其他能源物质。
利用葡萄糖时消耗lmol O 2释放 mol CO 2,分解其他能源物质时不一定是此关系。
③有氧呼吸与线粒体的关系？ 2．无氧呼吸（1）概念：细胞在 条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为 的氧化产物，同时产生 能量的过程。
（2）场所：（3）无氧呼吸过程：将右图中空白方框处填充上。
细胞呼吸导学案编订人：周游一、教学目标1.说出细胞呼吸的概念。
2.说出线粒体的结构和功能。
3.说出有氧呼吸的过程。
二、教学重点和难点1.有氧呼吸的过程。
2.有氧呼吸中的物质和能量变化。
三、自主学习1.细胞呼吸的方式及概念（1）概念：在细胞内经过一系列的，生成或其他产物，释放出并生成的过程。
（2）方式：可分为和两种类型。
2. 有氧呼吸（1）主要场所：结构特点: （2）过程：第一阶段：场所： ____过程：在酶的催化下，1分子葡萄糖分解为，产生少量，并且释放出少量的。
不需要参与。
反应式：第二阶段：场所：过程：在酶的催化下，丙酮酸和水彻底分解成，并释放出少量的，不需要参与。
反应式：第三阶段：场所：过程：在酶的催化下，前两阶段产生的[H]和氧结合，形成，并释放出大量的。
需要参与。
反应式：总反应式：分析：元素转移方向：O中的“H”来自于“”，“O”来自于“”；H2中的“C”来自于“”，“O”来自于“”CO23. 概念细胞在参与下，通过的催化作用，把等有机物氧化分解，产生，释放，生成许多的过程。
4. 能量去向1mol的葡萄糖彻底氧化分解后可使1161kJ左右的能量储存在中，其余的能量以的形式散失。
5. 有氧呼吸三个阶段的比较：1.在有氧呼吸的过程中，进入细胞中的氧将（）①与氢结合生成水②与碳结合形成二氧化碳③在线粒体中被消耗④在线粒体和细胞质基质中被消耗A. ①④B. ②③C. ①③D. ②④2.让实验动物小白鼠吸入混有180的空气，该小白鼠体内最先出现含180的化合物是（）A. 二氧化碳B. 水C. 酒精D. 乳酸。
课题:5、3细胞呼吸笔记【学习目标】1、能说出有氧呼吸与无氧呼吸得过程、场所,并对比两者得异同点。
2、能说明细胞呼吸原理在生产与生活中得应用现象【学法指导】通过比较有氧呼吸与无氧呼吸得过程总结二者得异同点来加强理解记忆。
【学习过程】1．基础知识整理(课前独立完成)(1)细胞呼吸得概念及类型细胞呼吸就是指有机物在细胞内经过一系列得氧化分解,最终生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP得过程。
根据就是否有氧参与分为:有氧呼吸与无氧呼吸(2)有氧呼吸①线粒体得结构(填写线粒体结构示意图)线粒体得内膜上与基质含有许多与有氧呼吸有关得酶。
②过程项目场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、〔H〕2分子第二阶段线粒体基质丙酮酸与水CO2与〔H〕2分子第三阶段线粒体内膜〔H〕与O2水34分子总反应式③概念:就是指细胞在氧得参与下,通过多种酶得催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生出二氧化碳与水,同时释放能量,生成ATP得过程。
(3)无氧呼吸①过程场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、〔H〕2分子第二阶段细胞质基质丙酮酸、〔H〕酒精与CO2或乳酸无反应式产生酒精:产生乳酸:②无氧呼吸时产生酒精得生物组织有酵母菌、大部分高等植物无氧呼吸时产生乳酸得生物组织有乳酸菌、动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚。
③概念:就是指细胞在无氧得参与下,通过多种酶得催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解,产生出酒精与二氧化碳,或乳酸,同时释放能量,生成ATP得过程。
(4)有氧呼吸与无氧呼吸得异同点有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质、线粒体细胞质基质条件需氧、酶与适宜温度不需氧、需酶与适宜温度产物二氧化碳、水酒精与二氧化碳或乳酸能量变化释放大量能量,合成38 分子ATP释放少量能量,合成2分子ATP相同点联系第一阶段完全相同,都就是由葡萄糖分解为丙酮酸实质分解有机物,释放能量,合成ATP意义为生物体得各项生命活动提供能量(5)探究酵母菌细胞呼吸得方式①实验原理酵母菌在_有氧_与_无氧_条件下均能进行细胞呼吸,属于兼性厌氧菌。
第三章第七节细胞呼吸导学案（一）学习目标：识记细胞呼吸的概念；理解有氧呼吸和无氧呼吸。
自主学习：一、概念1、细胞呼吸：生物体内的在细胞内经过一系列的，最终生成或，并且释放出的总过程。
2、细胞呼吸包括和两种类型。
3、有氧呼吸：是指细胞在的参与下，通过的催化作用，把糖类等有机物，产生出和，同时释放出的过程。
4、无氧呼吸：是指细胞在条件下，通过的催化作用，把葡萄糖德不孤有机物分解成为，同时释放出的过程。
二、练习１、甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行无氧呼吸，消耗等量的葡萄糖，则它们产生的CO 2的量是( )A 2∶3B 3∶2 Ｃ 3∶1 D 1∶3产生的A TP 的量之比是（ ）A 1∶19B 10∶1C 1∶10D 19∶12、如果一定重量的黄豆全部萌发成黄豆芽，黄豆芽中的有机物总量、有机物的种类分别比黄豆中的( )A 、多、多B 、少、多C 、多、少D 、少、少3、让一只白鼠吸入有放射性的18O 2,该白鼠体内最先出现的含有18O 的化合物是( )A.二氧化碳B.水C.丙酮酸D.乳酸4、在两个大小差别较大的容器里。
分别盛等量的含有乳酸菌的鲜牛奶后封口储存，结果( )A 、大容器中的牛奶先变酸B 、小容器中的牛奶先变酸C 、同时变酸D 、都不变酸5、下图是有氧呼吸过程图解，请依据图回答：（1）在长方框内依次写出1、2、3所代表的物质名称。
（2）在椭圆框内依次填出4、5、6所代表的能量的多少。
（3）有氧呼吸的主要场所是_______，进入该场所的呼吸底物是________。
（4）人体内血红蛋白携带的2O 进入组织细胞的线粒体内至少要通过______层生物膜。
（5）如果2O 供应不足，则人体内6126O H C 的分解产物是__________，释放的能量_______________，反应场所是_______________。
第3节ATP的主要来源——细胞呼吸【教学目标】1.通过学习，进一步认识线粒体的结构和功能,理解线粒体是有氧呼吸的主要场所；2.通过自主学习，理解细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的过程；3.通过比较和讨论，理解细胞有氧呼吸和无氧呼吸的异同和联系；4.结合实例综合分析，了解细胞呼吸原理在实践中的应用；【教学重点和难点】1.教学重点有氧呼吸的过程及原理。
2.教学难点⑴细胞呼吸的原理和本质；⑵探究酵母菌细胞的呼吸方式。
第1课时【课前延伸】生物在生命活动中所需的能量直接来源于ATP的水解，ATP是生命活动的直接能源物质，ATP 在生物体主要通过什么方式获得呢？【自主学习】一、细胞呼吸的概念预习课本P91，思考讨论：1．呼吸作用与物质燃烧的异同点？2．呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么强烈吗？3．在无氧条件下，细胞能否通过呼吸作用释放能量吗？4．呼吸与呼吸作用的区别？5．什么是细胞呼吸？正确理解细胞呼吸需要注意哪些方面？细胞呼吸有哪些方式？细胞呼吸一定需氧参与吗？【精讲点播】1．不同之处——场所不同、条件不同（是否需要酶的参与、活化能高低）；相同之处——都是物质氧化，都能释放能量。
2．细胞呼吸是体内物质氧化分解并释放能量的过程，不一定要有氧气参与，也可通过无氧呼吸的形式释放能量。
3．“氧化”中的“氧”是氧化分解，而不是在“氧气”作用下分解。
4．注意呼吸是呼吸系统的生理作用过程，是机体进行气体交换的过程，包括肺部气体交换和组织气体交换。
呼吸作用指的是细胞内进行物质氧化分解的过程。
5．理解与把握细胞呼吸的概念，应注意：场所——细胞内的氧化分解；原料——有机物，主要是葡萄糖；产物——二氧化碳或其它产物；能量——释放能量，而不是释放ATP；只为ATP形成提供所需能量，释放的能量只是部分生成了ATP。
方式：依据是否需氧而分为有氧呼吸和无氧呼吸。
条件：酶、氧的有无等。
【合作探究】二、实验探究：探究酵母菌细胞呼吸的方式预习P91～93，完成问题：酵母菌是单细胞真菌，新陈代谢类型属于，在有氧和无氧的条件下都能生存。
【细胞呼吸】导学案一、细胞呼吸的概念：细胞呼吸是指在细胞内经过一系列．．．的生成 _ 或其它产物，释放出并生成_________的过程。
二、探究酵母菌细胞呼吸的方式1、实验分析：（1）NaOH的作用是什么？（2）澄清的石灰水有什么作用？（3）A和B是否形成对照，自变量是什么？（4）用什么作因变量，怎样检测？2、实验结果预期：3、实验结论：三、有氧呼吸1、过程：第一阶段:反应物 ,生成________ ,_______释放________，场所；第二阶段:反应物、，生成、，释放，场所；第三阶段:反应物、，生成，释放________，场所__________。
思考:为什么说线粒体是有氧呼吸的主要场所?C6H12O6是否进入线粒体参与有氧呼吸？2、有氧呼吸总反应式:____________________________________四、无氧呼吸1、过程(注意:教材有没有说无氧呼吸的第二阶段释放能量)第一阶段：反应物生成、释放，场所；第二阶段：反应物生成和_______或只生成_______场所；2、无氧呼吸总反应式:_______________________________________或:___________________________________________________思考:同有氧呼吸相比,无氧呼吸释放能量少的原因有哪些？五、有氧呼吸和无氧呼吸的比较1、不同点条件：分解程度：场所：产物：能量释放：生成ATP：2、相同点相同过程：实质：3、意义：六、细胞呼吸原理的应用1、温度2、二氧化碳3、水4、氧气浓度。
第3章 ATP的主要来源——细胞呼吸（重要考点）
【最新考纲】细胞呼吸的方式及过程
一、教学目标：
【知识】：说出线粒体的结构和功能
说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。
（理解）
说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。
（理解）
【技能】：了解酵母菌细胞呼吸方式。
二、教学重难点：有氧呼吸的过程及原理（重点）；
细胞呼吸的原理和本质，及相关计算（难点）
三教学过程：
【预习课本】：预习课本P91-95，探究实验不用看。
重点在93—95页有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
思考以下问题：
1.基础知识部分：
①.什么叫有氧呼吸？什么叫无氧呼吸？
②有氧呼吸第一阶段的场所、反应物和产物分别是什么？
③有氧呼吸第二阶段的场所、反应物和产物分别是什么？
④有氧呼吸第三阶段的场所、反应物和产物分别是什么？
【拓展】：写出有氧呼吸的总反应式和三个阶段的反应式：
【思考】：⑤无氧呼吸在细胞的什么部位进行？
⑥高等植物在水淹时，无氧呼吸的产物是什么？马铃薯、玉米胚进行无氧呼吸的产物是什么？
⑦高等动物和人剧烈运动时，骨骼肌进行无氧呼吸的产物是什么？
⑧写出无氧呼吸生成酒精和乳酸的反应式。
【总结】：。
《细胞呼吸为细胞生活提供能量》导学案一、学习目标1、理解细胞呼吸的概念，阐述细胞呼吸的本质。
2、比较有氧呼吸和无氧呼吸的过程，总结它们的异同点。
3、阐明细胞呼吸的意义，解释细胞呼吸如何为细胞生活提供能量。
4、分析影响细胞呼吸的因素，探讨在生产和生活中的应用。
二、学习重点1、有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
2、细胞呼吸的意义及影响因素。
三、学习难点1、有氧呼吸的三个阶段中物质和能量的变化。
2、细胞呼吸原理在生产生活中的应用。
四、知识梳理（一）细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP 的过程。
（二）细胞呼吸的类型1、有氧呼吸（1）概念：有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成大量 ATP 的过程。
（2）过程：①第一阶段：场所为细胞质基质。
葡萄糖在酶的作用下分解为丙酮酸和少量H，释放少量能量。
②第二阶段：场所为线粒体基质。
丙酮酸和水在酶的作用下彻底分解为二氧化碳和H，释放少量能量。
③第三阶段：场所为线粒体内膜。
前两个阶段产生的H与氧结合生成水，释放大量能量。
（3）总反应式：C₆H₁₂O₆＋ 6H₂O ＋ 6O₂ → 6CO₂＋ 12H₂O ＋能量2、无氧呼吸（1）概念：无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底氧化分解，产生酒精和二氧化碳或乳酸，释放少量能量，生成少量 ATP 的过程。
（2）过程：①产生酒精的无氧呼吸：第一阶段：与有氧呼吸第一阶段相同。
第二阶段：丙酮酸在酶的作用下转化为酒精和二氧化碳。
②产生乳酸的无氧呼吸：第一阶段：与有氧呼吸第一阶段相同。
第二阶段：丙酮酸在酶的作用下转化为乳酸。
（三）细胞呼吸的意义1、为细胞的生命活动提供能量。
2、为细胞内其他化合物的合成提供原料。
3、维持细胞的正常代谢和功能。
（四）影响细胞呼吸的因素1、温度：通过影响酶的活性来影响细胞呼吸的速率。
《细胞呼吸原理的应用》导学案情景点击课程目标1．阐明有氧呼吸和无氧呼吸的过程。
2．比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，学会运用对比的方法理解相关的生物学知识。
3．阐明呼吸作用的本质，了解细胞呼吸和细胞供能的关系。
4．说明细胞呼吸的原理和意义，了解其在生产和生活中的应用。
自主预习1．细胞呼吸产生能量(1)细胞呼吸的概念：主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，且伴随着能量释放的过程。
(2)细胞呼吸的类型：有氧呼吸和无氧呼吸。
(3)细胞呼吸的特点：在温和的条件下有机物被酶催化而氧化分解，能量逐步释放出来，没有剧烈的发光、放热现象。
(4)细胞呼吸的本质：氧化分解有机物释放能量。
(5)细胞呼吸的意义：为生物体的生命活动提供能量；为体内其他化合物的合成提供原料。
2．细胞呼吸的过程(1)有氧呼吸①概念：有氧呼吸是细胞呼吸的主要类型，是活细胞在氧气的参与下，彻底氧化分解有机物，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。
②场所：细胞质基质和线粒体。
③过程：有氧呼吸的过程可概括为以下三个阶段：第一阶段：在细胞质基质中进行，1mol葡萄糖分解形成2mol丙酮酸，同时产生少量的[H]和少量的ATP。
第二阶段：在线粒体基质中进行，丙酮酸进一步分解成CO2和[H]，同时产生少量的AT P，部分水也参与了反应。
第三阶段：在线粒体内膜上进行，一系列反应产生的[H]在线粒体中和氧结合，在产生水的同时形成大量的ATP。
④总反应式：C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋能量。
⑤能量利用率：1_161/2870＝40%。
(2)无氧呼吸①概念：活细胞无需氧的参与，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解为C2 H5OH和CO2或C3H6O3等物质，同时释放较少能量的过程。
②场所：细胞质基质。
③反应式：C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2＋能量(少量)C6H12O6→2C3H6O3＋能量(少量)④有氧呼吸和无氧呼吸的比较：储存久的苹果和梨吃起来有很浓的酒味，你知道是什么原因吗？提示：苹果内部细胞在缺氧的条件下进行无氧呼吸分解葡萄糖产生酒精，所以有酒味。
第五章第三节ATP的主要来源——细胞呼吸一、探究酵母菌细胞呼吸的方式：（一）自主学习1、酵母菌是_____细胞的_________生物，其代谢类型是___________________。
2、酵母菌在有氧条件下，产生较多__________,释放更多_____________，用于自身繁殖；在无氧条件下，产生较少______________，同时产生_____________________。
3、鉴定试剂：CO2用_______________或________________水溶液鉴定，其现象分别为___________________或________________________；酒精用______________溶液鉴定，条件_______________，现象是____________________________。
（二）自主探究1、实验中的自变量、因变量、无关变量是什么？2、什么是对比实验？3、实验中的装置有没有不合理的地方，应怎样改进？二、细胞呼吸细胞呼吸是指________在细胞内经过一系列的__________，生成__________________，释放出能量并生成A TP的过程，包括有氧呼吸和无氧呼吸。
1、有氧呼吸（1）概念：细胞在氧的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物_______________ 产生_______________。
同时释放大量能量的过程。
（2）反应式：_________________________________________________________（3）过程：第一阶段：场所________________、反应物_______________、生成物_______________ 能量________________第二阶段：场所________________、反应物_______________、生成物_______________ 能量________________第三阶段：场所________________、反应物_______________、生成物_______________ 能量________________（4）实质：___________________有机物，________________能量。
⾼⼀⽣物《细胞呼吸》导学案 学案，是指教师依据学⽣的认知⽔平，知识经验，为指导学⽣进⾏主动的知识建构⽽编制的学习⽅案。
下⾯是店铺为⼤家整理的⾼⼀⽣物《细胞呼吸》导学案，希望对⼤家有所帮助! ⾼⼀⽣物《细胞呼吸》导学案 ⼀、教学⽬标 说出细胞呼吸原理的应⽤ ⼆、教学重、难点 说出细胞呼吸原理的应⽤ 三、教学过程 [课前导学] (三)细胞呼吸原理的应⽤ 1.细胞呼吸的意义：不仅为⽣命活动提供，其 (如丙酮酸)还是各种有机物之间相互转化的枢纽。
2.影响细胞呼吸作⽤的外界因素主要有 ____ ____ ____ ____ 3.细胞呼吸原理应⽤： (1)微⽣物的发酵⽤于⼯业⽣产： (2)农业⽣产上的应⽤： a.细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分裂、植株的⽣长和发育等提供_________。
在农业⽣产上，要设法适当________细胞呼吸，以促进作物的⽣长发育。
如：⽔稻⽣产中的适时_______和_______等措施，实质就是为了改善_________以增强根系的细胞呼吸。
b.细胞呼吸要消耗有机物，使植物体有机物积累___________。
因此，对粮⾷储藏和果蔬保鲜，要设法_______细胞呼吸强度，尽可能_______有机物的消耗。
如：粮⾷储藏，要降低_________和保持__________。
果蔬保鲜，采⽤__________________________ 。
(3)其它⽅⾯： [反馈矫正] 1.下列措施不能增强⽔稻根系细胞呼吸的是 ( )A.早稻育秧初期适时排⽔B.⽔稻⽣产中适时露⽥C.⽔稻⽣产中适时晒⽥D.对⽔稻⽥进⾏灌溉 2.下列措施不利于粮⾷安全储存的是 ( )A.晒⼲B.充氧C.通风D.密封 3.果蔬储存时，采⽤降低氧浓度或温度的⽅法，其主要⽬的是 ( )A.抑制细胞呼吸B.增强细胞呼吸C.抑制光合作⽤D.促进光合作⽤ 4.在⽔稻叶⾁细胞的细胞质基质、线粒体基质、叶绿体基质中产⽣的代谢产物分别是( )A.CO2;丙酮酸;葡萄糖B.丙酮酸;葡萄糖;CO2C.丙酮酸;CO2;葡萄糖D.葡萄糖;丙酮酸;CO1 5.密封地窑中保存⽔果，可以长时间保存，原因是 ( )A.温度恒定，⽔果抗病能⼒强B.温度适宜，易保存⽔分C.阴暗⽆光，不易过快成熟D.CO2浓度增加，抑制呼吸作⽤ [迁移创新] 1.如⽤模拟细胞质基质成分的溶液分别培养离体的线粒体和叶绿体，控制光和氧⽓，如下图所⽰。
《细胞呼吸的过程》导学案一、学习目标1、理解细胞呼吸的概念，区分有氧呼吸和无氧呼吸。
2、掌握有氧呼吸的三个阶段，明确各阶段的场所、物质变化和能量变化。
3、了解无氧呼吸的两种类型，比较其与有氧呼吸的异同。
4、理解细胞呼吸的意义和应用。
二、知识梳理（一）细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成 ATP 的过程。
（二）有氧呼吸1、场所有氧呼吸第一阶段在细胞质基质中进行，第二阶段在线粒体基质中进行，第三阶段在线粒体内膜上进行。
2、过程（1）第一阶段葡萄糖在酶的作用下分解为丙酮酸和少量的H，同时释放少量能量。
反应式：C₆H₁₂O₆ → 2 丙酮酸＋ 4H ＋少量能量（2）第二阶段丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和H，同时释放少量能量。
反应式：2 丙酮酸＋ 6H₂O → 6CO₂＋ 20H ＋少量能量（3）第三阶段前两个阶段产生的H与氧气结合生成水，同时释放大量能量。
反应式：24H ＋ 6O₂ → 12H₂O ＋大量能量3、能量变化1mol 葡萄糖彻底氧化分解共释放约 2870kJ 的能量，其中 1161kJ 左右的能量储存在 ATP 中，其余能量以热能形式散失。
（三）无氧呼吸1、场所全过程都在细胞质基质中进行。
2、类型（1）产生酒精的无氧呼吸大多数植物、酵母菌等在无氧条件下，进行这种类型的无氧呼吸。
反应式：C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH ＋ 2CO₂＋少量能量（2）产生乳酸的无氧呼吸高等动物、乳酸菌等在无氧条件下，进行这种类型的无氧呼吸。
反应式：C₆H₁₂O₆ → 2C₃H₆O₃＋少量能量（四）细胞呼吸的意义1、为生命活动提供能量细胞呼吸产生的 ATP 是细胞生命活动的直接能源物质。
2、为体内其他化合物的合成提供原料细胞呼吸产生的中间产物可以为其他化合物的合成提供原料。
3、维持细胞的正常代谢和功能细胞呼吸保证了细胞内物质和能量的供应，维持了细胞的正常代谢和功能。
仁荣中学高三年级生物学科导学案（4课时）----必修1 细胞呼吸考点一细胞呼吸的原理（1课时）※【基础知识梳理】1：有氧呼吸的过程：（1）概念：细胞在条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，并生产大量ATP的过程。
（2）场所：。
总反应式：。
①：第一阶段：反应式：。
②：第二阶段：反应式：。
③：第三阶段：反应式：。
（3）能量变化： 1mol葡萄糖彻底氧化分解后，释放出 KJ的能量，其中 KJ 的能量储存在中，其余的以的形式散失。
2：无氧呼吸的过程（1）概念：细胞在条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为的等不彻底的氧化产物，同时产生能量的过程。
（2）场所：。
总反应式：。
①：第一阶段：反应式：。
②：第二阶段：反应式：。
（3）能量变化（以产生乳酸为例）：1 mol的葡萄糖无氧呼吸释放能量为 kJ，其中有 kJ的能量存储在ATP中，能量利用率为，其余能量以形式散失。
3：有氧呼吸和无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点场所条件产物特点相同点联系实质意义※【习题巩固】【例题1】：判断下列说法的对错①：线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能无氧呼吸( )②：绿藻细胞的有氧呼吸酶存在于细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质（）③：细胞中的有机物的分解必须有水和氧的参与才能释放出储存的能量（）④：线粒体是肌肉细胞产生CO2的唯一场所（）⑤：土豆的无氧呼吸不产生CO2；产生CO2一定不是乳酸发酵（）⑥：叶绿体合成葡萄糖，线粒体分解葡萄糖（）⑦：通过是否产生CO2判断酵母菌是否进行了无氧呼吸也可以通过是否产生H2O判断酵母菌是否进行了无氧呼吸（）【例题2】：甲图是细胞呼吸示意图，乙图是某细胞器结构示意图。
下列说法中正确的是（）A.①②④阶段均放出少量能量B.水参与第④阶段的反应，该过程发生在乙图中的b处C.人体细胞分解等量的葡萄糖，③阶段释放CO2的量是④阶段的1/3D.①⑤分别发生在乙图中的a、c处【例题3】：为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入A~F试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表)细胞质基质线粒体酵母菌A B C D E F葡萄糖- + - + + +丙酮酸+ - + - - -氧气+ - + - + -注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质(1)：会产生CO2和H2O的试管有,会产生酒精的试管有,根据试管的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所.(均填试管编号)(2)：有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形成水.2,4-二硝基苯酚(DNP)对该氧化过程没有影响,但使该过程所释放的能量都以热的形式耗散,表明DNP使分布在的酶无法合成ATP.若将DNP加入试管E中,葡萄糖的氧化分解(填“能”或“不能”)继续进行.考点二探究酵母菌细胞呼吸方式（1课时）※【基础知识梳理】1：实验原理（1）酵母菌的代谢类型和细胞呼吸的方式：①：酵母菌的代谢类型：。
②：酵母菌细胞的呼吸方式。
（2）细胞呼吸产物的检测：产物试剂现象（颜色变化）CO2澄清石灰水溴麝香草酚蓝水溶液酒精在酸性条件下橙色的溶液2：实验步骤（1）配制酵母菌培养液：酵母菌+质量分数为溶液，分别装入A、B两锥形瓶中。
（2）如图连接好实验装置：（3）放置一段时间后观察实验现象①：观察两组装置中的变化。
②：检测是否有酒精产生：取A、B瓶中滤液各2mL分别注入A、B两支干净的试管中。
向两试管中分别滴加溶液0.5mL，并振荡。
观察试管中溶液的颜色变化。
3：实验现象甲组乙组澄清的石灰水培养液澄清的石灰水培养液现象4：实验结论葡萄糖————→CO2+H2O；葡萄糖————→CO2+C2H5OH考点三：细胞呼吸类型的判断和计算（1课时）1：“三看法”判断细胞呼吸的类型（1）“一看”反应物和产物消耗O2——→一定存在有氧呼吸；产物中有酒精或乳酸——→一定存在无氧呼吸（2）“二看”物质的量的关系项目物质变化的特点细胞呼吸方式1 CO2释放量=O2吸收量2 CO2释放量﹥O2吸收量3 不消耗O2，只释放CO24 酒精产生量=CO2释放量5 酒精产生量﹤CO2释放量6 无CO2释放量（3）“三看”反应场所真核细胞只在细胞质基质中进行—→无氧呼吸；真核细胞有线粒体参与—→有氧呼吸2：细胞呼吸方式判断的实验探究（1）实验装置及原理设置下图所示的两套呼吸装置（以发芽的种子为例）酵母菌有O2酵母菌无O2※【习题巩固】【例题4】：下图为某生物小组探究酵母菌呼吸方式的实验设计装置。
下列叙述正确的是（）A．实验自变量为温度B．实验因变量为CO 2的多少C．气泵泵入的气体应先除去O 2D．乙、丙两试管中液体应煮沸冷却除去O 2【例题5】：如图为小篮子法(广口瓶法)测定小麦种子细胞呼吸的装置,下列叙述错误的是( )A：装置中NaOH溶液的作用是吸收种子呼吸释放的CO 2B：液滴移动的距离为小麦种子消耗O 2与产生CO 2之差C：应避免对小篮子中的种子造成损伤D：为确保实验结果的准确性,应设置对照组【例题6】：测定下列哪一项，可简便而且准确判断贮存的小麦种子的细胞呼吸方式（）A.有无酒精生成B.有无水生成C.有无有机物消耗D.O2消耗量与CO2生成量的比值【例题7】：如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时, CO2释放量和 O2吸收量的变化.下列相关叙述正确的是（）A：氧浓度为a时,最适于储藏该植物器官,此时呼吸产物除 CO2外还有酒精和乳酸B：氧浓度为b时,无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍C：氧浓度为c时,只进行有氧呼吸D：氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等【例题8】：有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液，当通入不同浓度的氧气时，在相同时间内其产生的C 2H 5OH和CO 2的量如下表所示。
通过对表中数据分析可得出的结论是（）A．a浓度时酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率等于无氧呼吸B．b浓度时酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于无氧呼吸速率C．c浓度时有50%的葡萄糖用于酵母菌的酒精发酵D．d浓度时酵母菌只进行有氧呼吸未进行无氧呼吸【例题9】：下面三个装置可用于研究萌发种子的呼吸作用方式及其产物，有关分析不正确的是()A．装置甲可用于探究呼吸作用是否产生热量B．装置乙的有色液滴向左移动，说明种子萌发只进行有氧呼吸C．装置丙可用于探究萌发种子的呼吸作用是否产生二氧化碳D．三个装置中的种子都必须进行消毒处理，都需要设置对照实验【例题10】：某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。
下列分析错误的是( )A.滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至A TP，其余的存留在酒精中【例题11】：有人利用人体成熟的红细胞和肌肉细胞按下面甲、乙两个密闭装置进行实验:(1)：实验开始时,夹子A关闭,两装置中的红色液滴在刻度0处,5min后,发现甲装置中的红色液滴不移动,乙装置中的红色液滴向左移动,原因是。
(2)：从第6min开始,同时打开两装置中的夹子A，向里面通入等量的氧气,20min后，发现:甲装置中的红色液滴向右移动了X1，装NaOH的小烧杯增重了Y1，乙装置中的红色液滴向右移动了X2，装NaOH的小烧杯增重了Y2.则X1(填“大于”“小于”或“等于”)X2，Y1(填“大于”“小于”或“等于”)Y2。
(3)：从分子代谢水平上看,造成第(2)问中差异的原因是。
氧浓度（%） a b c d产生CO2的量9mol 12.5mol 15mol 30mol 产生酒精的量9mol 6.5mol 6mol 0mol考点四 影响细胞呼吸的因素及其应用 （1课时）※【基础知识梳理】 一：影响细胞呼吸的因素1：内部因素－遗传因素（决定 的种类和数量）（1）不同 的植物呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物、阴生植物小于阳生植物。
（2）同一植物在不同的 时期呼吸速率不同，如幼苗、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。
（3）同一植物的不同 呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。
2外部因素（1）温度：主要是影响 。
（2） ：直接影响呼吸速率和呼吸的性质。
（3） ：是呼吸作用的产物，对细胞呼吸有抑制作用，实验证明，在CO 2浓度升高到l ％～10％时，呼吸作用明显被抑制。
（4）水分：细胞中的 水含量越高，细胞的呼吸越 。
（5）完成下面坐标图二：影响细胞呼吸因素的应用 1：温度（1）保鲜：低温下贮存蔬菜、水果、干果。
（2）促进生长：在大棚蔬菜的栽培过程时，夜间适当 ，降低细胞呼吸，减少有机物的消耗，提高产量。
2：氧气（1）保鲜：低氧有利于蔬菜保鲜 （2）促进生长：农作物中耕松土可以增加土壤中氧气的含量，促进根部有氧呼吸促进生长。
（3）防止无氧呼吸：陆生植物长时间水淹，土壤中氧含量降低，植物因无氧呼吸产生的酒精积累而烂根。
3：二氧化碳保鲜：地窖中二氧化碳浓度高，有利于蔬菜水果的储存。
4：水分（1）抑制细胞呼吸：晒干的种子自由水的含量降低，细胞呼吸减慢，更有利于储存。
（2）促进细胞呼吸：浸泡的种子有利于种子的萌发。
※【习题巩固】【例题12】将一份刚采摘的新鲜蓝莓用高浓度的CO 2处理48h 后，贮藏在温度为1℃的冷库内。
另一份则始终在1℃的冷库内贮藏。
从采后算起每10天取样一次，测定其单位时间内CO 2释放量(mol)和O 2吸收量(mol)，计算二者的比值得到如图所示曲线。
下列结论正确的是（ ）A ．贮藏前用CO 2处理后的蓝莓无法进行无氧呼吸B ．第10d 时，细胞中的ATP 完全来自线粒体C ．第20d 未处理组蓝莓产生的乙醇量高于CO 2处理组D ．第40d 未处理组蓝莓有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖多【例题13】甲、乙两图均表示氧浓度对呼吸作用(底物为葡萄糖)的影响,下列相关叙述中正确的是( )A ：甲图中,氧浓度为a 时只进行无氧呼吸,呼吸产物中有乳酸或酒精B ：甲图中,氧浓度为d 时只进行有氧呼吸C ：乙图中,储存种子或水果时,A 点对应的氧浓度最适宜D ：根据乙图可知,氧浓度较低时抑制有氧呼吸,氧浓度较高时促进有氧呼吸 【例题14】：为研究淹水时KNO 3对甜樱桃根呼吸的影响,设四组盆栽甜樱桃,其中一组淹入清水,其余三组分别淹入不同浓度的KNO 3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定时测定甜樱桃根有氧呼吸速率,结果如图,以下叙述正确的是( ) A. 细胞有氧呼吸生成CO 2的场所是细胞质基质和线粒体 B. 图中A 在单位时间内与氧结合的[H]最多C. 淹水时30mol.L-1的KNO 3溶液缓解水淹作用效果最好D. 实验过程中可改用CO 2作为检测有氧呼吸速率的指标 【例题15】：如图表示光照、储藏温度对番茄果实呼吸强度变化的影响。
