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订货点采购与库存控制教程引言订货点采购与库存控制是企业的重要管理活动之一。
采购和库存是企业生产过程中必不可少的环节，恰当的订货点采购和库存控制可以保证企业生产运营的顺畅进行，并且减少库存过多的情况所造成的资金和空间的浪费，从而提高企业的经济效益。
订货点采购的定义订货点采购是指在企业生产和销售的过程中，为了保证生产和销售的正常进行，自动订货系统会在达到或低于预设的最低库存量时，自动向供应商订购固定数量的商品，然后将其储备在仓库中待用，以保证企业始终具有足够的库存储备。
订货点采购的原理订货点采购的原理是根据企业经验和需求预测，将存货水平控制在一个合理的范围内。
通过订货点采购，企业可以在商品库存达到一个预设水平时自动进行补货，以此保证库存水平在正常范围之内，避免库存过多或过少所产生的问题。
订货点采购的优缺点优点订货点采购具有以下优点：1.自动化采购过程可以减少采购和库存管理所需的人力和时间成本；2.自动订货系统可以在库存达到预设水平时及时进行补货，并及时进行库存更新，从而保证库存准确性，避免过多或过少的库存数量；3.订货点的设置灵活，可以根据不同产品的需求进行相应的设置，从而保证产品的供应充足，同时降低代价。
缺点订货点采购具有以下缺点：1.订货点采购的前提是需要根据历史销售和库存数据进行准确预测，因此需要采用一定的数据统计分析方法。
2.如果订货点的设置不合理，或者供应商的供货周期比较长，可能会导致库存不足的情况，从而影响生产和销售的正常进行。
库存控制的定义库存控制是为了确保企业在面对快速变化的市场需求时，具有足够的生产和销售库存水平，从而保证企业生产和销售的正常进行的一种管理方法。
库存控制涉及到库存的分类、管理、计算和调控等环节。
库存控制的原则库存控制应该遵循以下原则：1.减少库存变化：企业应该尽量避免库存变化过大的情况，以免影响企业的生产和销售；2.优先满足订单需求：库存调控时，企业应该首先满足未履行的订单需求，从而避免订单滞销所造成的库存堆积；3.避免库存浪费：企业应该避免库存过多或变质所造成的浪费。
2012最新文档-管理系列word可编辑版一定量订货法所谓定量订货法就是预先确定一个订货点和订货批量随时检查库存当库存量下降到规定的订货点时就立即提出订货订货批量采用经济订货批量。
其运行原理如图69所示图69 定量订货法原理图QK表示订货点当库存物资达到此点时应立即提出订货以补充库存订货批量可采用经济订货批量Q。
其中QK由两部分构成一部分是到货期间平均需要量另一部分安全库存QS正常情况下不动用。
TK表示“进货提前期”也称到货期间是指提出订货到物资入库并能投入使用所需要的时间主要包括①提出订购办理订购手续所需要的时间。
②供货单位发运所需要的时间③物资在途运输时间④物资验收入库时间⑤物资使用前的准备时间。
在系统开始运转时每天检查库存假设在第一个周期当库存量下降到QK 时就发订货订货批量为Q。
随后进入进货提前期TK1。
进货提前期结束时使库存量降到最低这时所订货物批量Q到达仓库实际库存达到高库存然后进入第二个周期。
这样不断循环下去。
在定量订货法中关键是正确地确定订货点。
订货点是发出订货时仓库里该品种还保有的实际库存量。
确定订货点非常重要如果订货点偏高将提高平均库存水平增加储存费用订货点偏低则会导致供应中断。
1订货点的确定订货点合适的大小应当等于提前期需要量DL。
如果用QK来表示订货点QKR·TK 式中R——平均需求量TK——进货提前期“进货提前期”的单位与计算“平均需求量”的单位应该一致。
这个公式说明在客户需求和提前期均确定的条件下订货点就等于提前期内的需求量例如已知某种物资平均每月需用量300件进货提前期为8天则订购点QK300/30×880件。
R1 R2 R3 Q Q Q Q QK QS 0 TK1 DL1 TK2 DL2 DL3 TK3R1≠R2≠R3≠ TK1≠TK2≠TK3≠ 又如一家经销电脑的零售商经测算它的最佳订货批量为240台安全库存量为120台每天平均销售量为60台提前进货时间为2天。
第一节订货点采购一、订货点概述（一）订货点的概念订货点：仓库必须发出订货的警戒点。
订货点=实际最低库存量=理想最低库存量+安全存量理想最低库存量=购备时间×每日消耗量安全存量：即为防备购备时间与物资耗用情况变化时，确保不发生停工呆料现象而做的安全储备。
订货点法是一种传统的库存计划与控制方法，他的基本思想：根据过去的经验预测未来的需要，根据物料的需求情况来确定订货点和订货批量。
然而，在实际生产中，随着市场环境发生变化，需求常常是不稳定的、不均匀的，在这种情况下使用订货点法便暴露出一些明显的缺陷。
（二）订货点的基本假设1．对各种物料的需求是相互独立的。
（独立需求：对某种物料的需求与对其他产品或零部件的需求无关。
相关需求：对某些物料的需求取决于对其他物料的需求。
）2．物料的需求是稳定、连续的。
3．订货提前期是已知的、固定的。
（三）订货点法的缺陷1．盲目性：由于需求的不均匀以及对需求情况不了解，企业不得不保持一个较大数量的安全库存来应付这种需求。
这样盲目地维持一定量的库存会造成资金积压和浪费。
2．高库存与低服务水平：传统的订货点方法使得低库存与高服务水平两者不可兼得。
服务水平越高则库存越高，还常常造成零件积压与短缺共存的局面。
3．形成“块状”需求：在制造过程中形成的需求一般都是非均匀的：不需要的时候为零，一旦需要就是一批。
在产品的需求率为均匀的条件下，由于采用订货点方法，造成对零件和原材料的需求率不均匀，呈“块状”。
“块状”需求与“锯齿状”需求相比，平均库存水平几乎提高一倍，因而占用更多的资金。
订货点法之所以有这样的缺陷：是因为其没有真正的按照各种物料的真正需用时间来确定订货日期。
于是，人们便思考：怎样才能在需要的时间，按需要的数量得到真正需要的物料？从而消除盲目性，实现低库存与高服务水平（四）订货点法的优点1．它是至今能够用于独立需求物资进行物资资源配置的唯一方法；2．订货点技术操作简单，运行成本低；3．订货点技术特别适合于客户未来需求量连续而且稳定的情形。
一、按照采购方法分类1、订货点采购它是根据需求的变化和订货提前期的大小，精确确定订货点、订货批量或订货周期、最高库存水准等，建立起连续的订货启动、操作机制和库存控制机制，达到既满足需求又使库存总成本最小的目的。
但是由于市场的随机因素多，该方法具有库存量大、市场响应不灵敏的缺陷。
2、MRP采购MRP采购主要应用于生产企业。
它是生产企业根据主生产计划和主产品的结构以及库存情况逐步推导出生产主产品所需要的零部件、原材料等的生产计划和采购计划的过程。
这个采购计划规定了采购的品种、数量、采购时间，计划比较精细、严格。
它也是以需求分析为依据、以满足库存为目的的。
它的市场响应灵敏度及库存水平较之上述方法有所提高。
3、JIT采购JIT采购也叫准时化采购，是一种完全以满足需求为依据的采购方法。
要求供应商恰好在用户需要的时候，将合适品种、合适数量的产品送到用户需求的地点。
它以需求为依据，通过改变采购过程和采购方式，使它们完全适合于需求的品种、时间和数量，做到既灵敏响应需求，又形成近乎零库存。
这是一种比较科学、比较理想的采购模式。
4、供应链采购它是一种供应链机制下的采购模式。
在供应链机制下，采购不再由采购者操作，而是由供应商操作。
采购者把自己的需求信息及库存信息向供应商连续及时地传递，供应商则根据自己产品的消耗情况及时不断地小批量地补充库存，保证既满足采购者的需要，又使其总库存量最小。
供应链采购对信息系统、供应商操作水平要求比较高。
5、电子商务采购电子商务采购也就是网上采购，是在电子商务环境下的采购模式。
其基本特点是在网上寻找供应商、寻找品种，网上洽谈贸易、网上订货甚至网上支付货款，但是在网下送货、进货。
该模式的好处是，扩大了采购市场的范围、缩短了供需距离，简化了采购手续、减少了采购时间，减少了采购成本，提高了工作效率，是一种很有前途的采购模式。
但是它依赖于电子商务的发展和物流配送水平的提高，而这两者的提高要取决于整个国民经济水平和科技进步的水平的不断提高二、按采购主体分类1、政府采购政府采购不是以盈利为目的，它行使着管理人的职能。
采购的六种模式一、传统采购模式以申请为依据，以填充库存为目的，库存积存大二、订货点采购模式订货点采购，是由采购职员根据各个品种需求量和订货的提前期的大小，确定每个品种的订购点、订购批量或订货周期、最高库存水同等，然后建立起一种库存检查机制，当发现到达订购点，就检查库存，发出订货，订购批量的大小由划定的标正确定。
订购点采购包括两大采购方法，定量订货法和按期订货法定量订货法，是预先确定一个订货点和一个订货批量，然后随时检查库存，当库存下降到订货点时，就发出订货，订货批量的大小每次相同。
按期订货法，是预先确定一个订货周期和最高库存水准，然后以划定的订货周期为周期，周期性的检查库存，发出订货，订货批量每次都不一定相同，订货批量的大小都即是当时的实际库存存量与划定最高库存水准的差额订货点采购模式都是以需求分析为依据，以填充库存为目的，采用一些科学方法，兼顾知足需乞降库存本钱控制，原理比较科学，操纵比较简朴。
但是因为市场的随机因素多，使得该方法同样具有库存大、市场相应不敏捷的缺陷三、MRP采购模式（MATERIAL REQUIREMENT PLANNING)主要应用于出产企业。
它是由企业采购职员采用MRP软件，制订采购计划而实施采购的。
MRP采购原理，是根据MPS（MASTER PRODUCTION SCHEDULE 主出产计划）和BOM（BILL OF MATERIALS,物料清单或产品结构文件）以及主产品及其零部件的库存量，逐步计算出主产品的各个零部件、原材料所应该投产时间、投产数目，或者订货时间、订货数目，也就是产生出所有零部件、原材料的出产计划和采购计划。
然后按照这个采购计划进行采购MRP采购模式也是以需求分析为根据，以知足库存为目的。
因为计划比较精细、严格，所以它的市场相应敏捷度及库存水平都比以上方法有所提高。
四、JIT采购模式JIT采购，又称为准时化采购，是一种完全以知足需求为依据的采购方法。
需求方根据自己的需要，对供给商下达订货指令，要求供给商在指定的时间、将指定的品种、指定的数目送到指定的地点。
订货点采购：即根据物料的再订购点安排物料需求计划，一旦存货量低于再订货点即进行补充采购的一种采购方式。
分为定量订货点采购和定期订货点采购，特点: 以需求分析为依据,，以填充库存为目的，兼顾满足需求和库存成本控制，原理科学，操作简单。
但由于市场的随机因素多，该方法同样具有库存量大，市场响应不灵敏的缺陷。
10 MRP, JIT, VMI 采购特点MRP ：主要应用于生产企业。
以需求分析为依据，以满足库存为目的。
由于计划较精细严格，他的市场响应灵敏度及库存水平都比前述方法有所进步。
JIT：是一种完全以满足需求为根据的采购方法。
需求方根据需求向供应商下达订货指令，要求供应商在指定的时间将指定的品种指定的数量送到指定的地点。
适用订货点采购的情况，订货点采购的前提是物料消耗率与采购提前期不变。
物料消耗率指的是生产过程中物料的消耗；采购提前期是指的是每个物料从下订单到收到仓库所需要的周期。
MRP(Material Requirement Planning 物料需求计划)是被设计并用于制造业库存管理信息处理的系统，它解决了如何实现制造业库存管理目标——在正确的时间按正确的数量得到所需的物料这一难题。
MRP是当今众所周知的ERP的雏形，MRP与ERP的库存管理思想又源于求解制造业基本方程。
特点物料需求计划，根据有关数据计算出相关物料需求的准确时间与数量，但它还不够完善，其主要缺陷是没有考虑到生产企业现有的生产能力和采购的有关条件的约束。
闭环MRP：是在物料需求计划（MRP）的基础上，增加对投入与产出的控制，也就是对企业的能力进行校检、执行和控制，MRP采购主要应用于生产企业。
它是生产企业根据生产计划和主产品的结构以及库存情况，逐步推导出生产主产品所需要的零部件、原材料等的生产计划和采购计划的过程。
供应链采购是一种供应链机制下的采购模式。
采购不再由采购者操作而是有供应商操作，叫做供应商掌握库存（VMI）.其原理是，只要用户把自己的需求信息向供应商及时传递，由供应商根据用户的需求信息，预测用户未来的需求量，并根据这个预测值需求量制定自己的生产计划和送货计划。
特点在供应链管理模式下，采购工作必须做到准时制，既供应商要按照买方所需物料的时间与数量进行供货。
从而在适当的时间、地点，以适当的数量和质量提供买方所需的物料。
其中，对供应商的选择和质量控制是关键。
采购方式是定单驱动，用户需求定单驱动制造定单，制造定单驱动采购定单，采购定单再驱动供应商。
这就使供产销过程一体化，采购管理由被动（库存驱动）变为主动（定单驱动），真正做到了对用户需求的准时响应。
从而使采购、库存成本得到大幅度的降低，提高了流动资金周转的速度，应用（1）帮助拓展用户（下游企业）的多种战略；（2）保证高质量的售后服务服务；（3）对下游企业的问题做出快速反应；（4）及时报告所发现的可能影响用户服务的内部问题；（5）基于用户的需求，不断改进产品和服务质量；（6）在满足自己的能力需求的前提下提供一部分能力给下游企业-能力外援。
电子商务采购是指利用电子商务形式进行的采购活动。
因为电子商务主要是在计算机网络上进行的，所以电子商务采购亦称为网上采购。
特点①公开性：既然在网上采购，由于因特网有公开性的特点，全世界都可以看到采购。
方的招标公告，谁都可以前来投标。
②广泛性：网络没有边界，所有的供应商都可以向采购方投票，采购方也可以调查一所有的供应商。
③交互性：电子商务采购过程中，采购方与供应商的网上联系非常方便，可以通过电子邮件或聊天的方式进行信息交流。
④低成本：网上操作可以节省大量的人工业务环节，省人、省时间、省工作量，总成本最小。
⑤高速度：网上信息传输既方便，速度又快。
⑥高效率：以上几点综合起来，显然是高效率。
1、电子商务实务操作人员，其主要工作是电子商务在商业中的应用，包括网上信息交换与业务交流、网络营销、电子订单处理、网上采购、网页制作、信息流、物流、资金流的实现、企业内部信息交换与管理等。
2、电子商务技术人员，其主要工作是电子商务系统的实现，包括电子商务应用与开发、硬件设计制造、软件编制、网站建立与维护、网络设施与信息安全化，网络服务器管理、网络信息库管理和面向用户的信息
服务。
3、政府机关的电子政务工作人员，如：电子税收、电子商检、电子海关、电子政府管理。
4、企事业单位电子商务管理、组织和控制人员，其主要工作是经营管理和电子商务有关工作，包括电子商务战略制定，实施管理、业务流程管理、组织结构调整等
IT采购又称为准时化采购，它是由准时化生产(Just In Time)管理思想演变而来的。
它的基本思想是：把合适的数量、合适质量的物品、在合适的时间供应到合适的地点．特点即时制采购采用的是较少的供应商，甚至只选择一个供应商，且与供应商的关系是长期合作关系。
即时制采购的一个重要特点是要求即时交货。
能否即时交货是用户评价供应商的一个重要条件，即时交货取决于供应商的生产与运输条件，JIT采购模式中，由于供应商和用户是长期的合作关系，供应商的合作能力将影响企业的长期经济利益，因此对供应商的要求就比较高，即时制采购要求供应与需求双方信息高度共享，保证供应与需求信息的准确性和实时性，JIT 采购消除了原材料和外购件的缓冲库存，供应商交货的失误和送货的延迟必将导致企业生产线的停工待料，JIT采购要求供应与需求双方信息高度共享，保证供应与需求信息的准确性和实时性。
用于企业作为用户，在买方市场条件下，利用买方的主导权力，向销售方提出对本企业进行供应服务的要求，作为向销售方面进行采购订货的前提条件。
实际上，销售方在实现了自己生产的和经营的产品销售的同时，也实现了对用户的供应服务，以此占领市场。
这种供应服务是销售方企业发展的一个战略手段
ERP是在先进的企业管理思想的基础上，应用信息技术实现对整个企业资源的一体化管理。
ERP是一种可以提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理信息系统。
它在企业资源最优化配置的前提下，整合企业内部主要或所有的经营活动，包括财务会计、管理会计、生产计划及管理、物料管理、销售与分销等主要功能模块，以达到效率化经营的目标。
特点企业资源计划，在MRP II 的基础上，通过反馈的物流和反馈的信息流、资金流，把客户需要和企业内部的生产经营活动以及供应商的资源整合在一起，体现完全按用户需要进行经营管理的一种全新的管理方法。
用于在企业内部，ERP系统将整个企业的相关部门通过信息共享有机地集成一个整体。
而采购管理作为企业内部信息流、物流、资金流的源头，实现基于ERP的采购管理系统的集成对于整个企业ERP系统集成具有重要意义。
在企业内部，ERP 系统将整个企业的相关部门通过信息共享有机地集成一个整体。
而采购管理作为企业内部信息流、物流、资金流的源头，实现基于ERP的采购管理系统的集成对于整个企业ERP系统集成具有重要意义。
